冬至美食節策劃方案範文 篇1
一、活動背景
冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。古俗以鞋襪獻給長輩慶賀冬至，冬至這天日影最長，表示足履最長之日影祝賀祈禱長壽，時至冬至，也是進補的最佳時節，綜上兩個因素，冬至應該是我們食療產品的黃金促銷期，因此特推出本促銷活動。
二、活動目的
1、通過冬至節促銷活動提高各加盟商的營業額，同時提升若穀草堂品牌知名度。
2、分別把握三個方面的消費者需求：
1）實用性。迎合現在消費者的需求，既實用又實在。
2）吸引力。在禮品或折扣上體現一定的幅度，對消費者產生吸引力。
3）準備體面、精緻禮盒裝，迎合潛在送禮需求；
三、活動細節
（一）宣傳造勢時間：11月13日—12月16日
（二）活動進行時間：12月17日—12月27日（為期10天）
（三）活動地點：若穀草堂各終端銷售點（全國各大專賣店、超市專櫃、藥店專櫃、美容院專櫃、養生館專櫃）
（四）促銷活動對象：此次促銷活動的目標客户羣體，30—60歲的女性顧客和老年顧客。
（五）主推產品：若穀草堂八種固元膏。
四、活動形式：
活動期間，進行以下促銷活動：
購任何一款固元膏，贈精緻棉襪一雙、會員卡一張、黑豆一斤；
五、促銷策略：
（一）店招展示
用橫幅、KT展板、海報等吸引顧客，引起顧客對活動的關注（此法尤為適合專賣店）。
（二）平面廣告
活動前期在終端點以x展架、海報、廣播喇叭形式進行推廣宣傳；
（三）陳列展示
儘量選擇面積較大、顯眼的陳列位置來放置固元膏、全家福禮盒。推薦位置為：
（1）專賣店門口、進門最顯眼處；
（2）超市專櫃正對顧客流位置；
（3）美容院、藥店專櫃可與合作方協商確定；
（四）廣場、社區展銷
在終端店附近的社區活動中心、廣場設置展櫃，配合以展架、海報等進行展銷活動。
（五）渠道推廣
利用人脈關係、產品渠道組織家庭團購或向單位提供福利，尤其是當地一些發福利的事業單位、公司、高檔小區等等。
附超市廣播語：冬至進補，春天打虎。三九補一冬，來年無病痛。冬至到來，為答謝新老顧客，若穀草堂特推出養生進補的8款固元膏，總有一款適合您，不僅補一補，還能立即享受實惠好禮，保暖棉襪一雙，會員卡一張，黑豆一斤，健康好禮限量贈送，快來選購吧！
冬至美食節策劃方案範文 篇2
教學目標
一、知識與技能
1.正確認讀一個要求會認的生字“窖”，掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。
二、過程與方法
理解課文內容，體會“我”和爺爺嚮往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。
三、情感態度和價值觀
體會“我”和爺爺嚮往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。
教學重點
朗讀課文，理解課文，感受冬至後萬物萌動的生氣勃勃的狀態。
教學難點
引導學生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對春天的嚮往與熱愛。 教學方法
質疑，激發讀書興趣。在默讀中感悟，在交流中體悟。
課前準備
課前佈置學生查閲有關冬至的資料，瞭解什麼是冬至以及它的特點。蒐集和冬至有關的諺語。
課時安排
1課時
教學過程
一、導入新課
1.交流信息，自然引入。
（1）背誦《節氣歌》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
師：這琅琅上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎？
（2）學生交流關於節氣的信息。
預設：
冬至是二十四節氣之一，並且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。 冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天後，就真正感受到了春天。
二、新課學習
1.初讀課文，整體感知。
（1）指名讀課文。
（2）指導學習字詞：
地窖 蚯蚓 囈語 藤條
“窖“字容易寫成寶蓋頭；注意“藤”字的正確筆畫。
甦醒：昏迷後醒過來。
囈語：夢話。
嚴嚴實實：嚴密，沒有縫隙。
2.自讀課文，思考：這篇課文主要講了什麼？你讀完的感受如何？
（1）小組交流。鼓勵學生大膽説出自己的答案。
（2）全班交流。
課文主要講了小時侯的“我”，從冬至開始就做着春天的夢：冬至過後，萬物萌動，大地復甦，一切生命都煥發出生機。人們盼望着春天，迎接着春天。
感受：冬天就要過去，春天的腳步越來越近了。
作者特別嚮往春天，對生活無限熱愛。
冬至指的是什麼？
3.默讀課文，概括段意。
（1）學生默讀課文，思考每自然段的主要內容。
（2）交流：
第一自然段：冬至是怎麼回事。
第二自然段：冬至過後，春天悄悄地走來。
第三自然段：冬至的等待。
第四自然段：冬至的夢。
第五自然段：冬至的記憶。
4.品讀課文，暢談感受。
（1）提出中心話題，學生自讀學習，做好批註。
話題：為什麼説冬至的夢是“温暖的夢、希望的夢”？你是從文中哪些地方感受到的.？細讀課文，邊讀邊勾畫出相關內容，並作出批註。
（2）學生自己學習。培養學生自主閲讀，自覺批註的習慣。
（3）小組交流。鼓勵學生説出自己的看法。
（4）全班交流。
（5）選擇自己喜愛的段落朗讀。
師：作者在文章的字裏行間都表達出對春天的渴盼與熱愛，請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧，在朗讀中讓我們回味我們心中的那個夢。
5.品味語言，領悟表達方法。
（1）再讀課題，重温夢境。
師：“冬至的夢”究竟是怎樣的夢？
是温暖的、美好的、讓人懷念的
（2）細細品味，感悟情之源頭。
思考：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感？
鼓勵學生談出自己的理解，可以結合具體的語言。
在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這裏看出爺爺是個熱愛生活的人，也是一個勤勞而善良的老人。
（3）帶着情感，再次走進課文，感情朗讀。
三、結論總結
在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這裏看出爺爺是個熱愛生活的人，也是一個勤勞而善良的老人。
四、課堂練習
1.讀讀寫寫
地窖jiào 蚯蚓qiū yǐn
藤條téng 嚴嚴實實 盼望 嚮往
渴望懷念 記憶 甦醒 湧動綻出 返青 拔節
2.近義詞
盼望——（ ） 希望——（ ）
慈祥——（ ）覆蓋——（ ）
五、作業佈置
1.教師為學生展示一些其他關於“冬至”的詩歌，推薦朗讀。
2.學生展示蒐集到的與“冬至”有關的諺語等。
3.背誦課文第二自然段。
六、板書設計
冬至的夢
温暖的夢、希望的夢
嚮往春天，熱愛生活，懷念爺爺
盼春 愛春思念
冬至美食節策劃方案範文 篇3
一、活動意義
活動以全城市民為對象，從美食文化的角度切入，通過美食地標評選，挖掘美食文化、打造美食文化，互動性極強，關注度極高，可為商户或企業提供大量品牌及產品宣傳機會，與消費者零距離互動的交流平台，進而能有效提升品牌或企業的知名度及美譽度。
二、活動時間：20xx年7月中旬-10月中旬
三、活動口號
全城歡動?好吃一起來
四、活動內容
(一)“廈門美食地標”年度評選系列活動
“廈門美食地標”年度評選是“全城歡動?好吃一起來”系列活動的重頭戲之一。活動以廈門6個行政區為單位，評選各區美食，借“美食地標”概念挖掘各區地標性的好味道，及其背後的飲食文化。計劃在全市6區通過廈門各區美食地標展播和美食地標巡城宴，邀請協會專家和百姓吃貨團、市民、遊客進行互動，通過線上展播和線下綜合評選，推選出公認的年度“廈門美食地標”。
【活動一】“廈門美食地標”評選
一、評選辦法
參評企業由各區有關協會推薦及商家自主報名。通過廈門廣電全媒體展播宣傳集結人氣，市民經由廈門台海寬頻和微信進行投票，結合專家評審意見，最後產生各區美食地標餐飲企業，授予“廈門美食地標”等稱號，並繪製成美食地圖。
二、評選步驟
1、發動報名
①報名時間：即日起至8月15日止
②報名對象：各區能體現廈門飲食文化特色的餐飲商户。
2、企業展播
展播對象：各區最能體現廈門飲食文化特色的美食及所屬商户。
展播內容：美食展示(包括外觀、口感及歷史典故等);商户介紹(包括地理位置、美食理念)等。
展播時間：20xx年8月18日―9月28日，6區分別展播，共6周。
展播安排
①廈門電視台1-4套：每天不少於6次的15秒展播廣告，共6周。知名生活時尚類欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節目。
②廈門廣播5大頻率：每天不少於6次的15秒展播廣告，共6周。名牌廣播美食節目《美食轉轉轉》專題報道。
③廈門廣電報：每週1期，不少於6期專刊。
3、大眾投票
投票範圍：各區所徵集的候選地標性美食;
投票規則：六大行政區參評企業分批進行投票。市民可從各區展播的美食中，根據自身喜好選出美食地標企業(分各項目前三名)
投票渠道
(1)台海寬頻：開闢廈門美食地標投票頁面，發佈6區各自投票板塊。通過《食紛了得》、《美食轉轉轉》等美食專欄微博、微信發佈投票鏈接，為其引流。
(2)廈視《食紛了得》微信公眾平台。
投票時間：8月18日-9月30日。
結果公佈：統計投票結果，票數排名各區美食項目前3名即入選該區美食地標。美食項目有：酒店餐飲、酒樓、火鍋料理、大排檔、茶餐廳、異國料理店、特色西餐廳、特色地方菜、地方小吃、素食等。
通過活動宣傳片《廈門美食地標榜單》在廈門電視台《炫彩生活》、《魅力時尚匯》欄目之“食紛了得”專欄內公佈，榜單在廣電報上同步刊出。
【活動二】“廈門美食地標”巡城宴
1.百姓吃貨團之大眾吃貨招募
招募方式：大眾吃貨名額在廈門電視台《炫彩生活》之美食專欄《食紛了得》、廈門音樂廣播《美食轉轉轉》、廈門廣播電視報《廈門美食地標特刊》同步進行招募，每場300名，先到先得，引發哄搶。
招募時間：8月1日―9月28日
2.“廈門美食地標”巡城宴
組織各區入圍“廈門美食地標”的餐飲企業攜各自金牌大廚及招牌菜，現場進行廚藝展示，邀請百姓吃貨團品鑑。
活動時間：8月中旬―9月底，每週週末任一天;
活動地點：在廈門各大行政區的社區、商超、酒店等場所;
(二)“全城歡動?好吃一起來”頒獎晚會
晚會將邀請相關領導及贊助企業代表參揭曉美食地標榜單，向上榜餐飲企業頒發“20xx年度廈門美食地標”牌匾。
(三)“舌尖帶你去旅行”―暨SM新生活廣場中秋美食嘉年華
【項目主題】
“舌尖帶你去旅行”暨SM新生活廣場中秋美食嘉年華
【主體活動】
五站美食，嚐遍天下。
SM新生活廣場與廈門電視台傾力打造的饕餮盛宴，從8月29日到9月2日，由朗豪酒店、艾美酒店、五緣水鄉酒店、悦華酒店、海悦山莊酒店的五星級大廚引領的味覺旅行歷經五站，每一站都會到達一個美食國度，領略當地的特色風情美食。熱辣舞蹈開場奪人眼球，名師名廚一展廚藝，將獨到的創意融入傳統食材，用心的'烹飪，精緻的擺盤，讓現場觀眾一同品嚐每個酒店的別緻美食。五星大廚傾情獻藝，五位主持現場助陣，五天盛宴驚喜不斷。
同時現場活動將全程錄製，通過2檔欄目為期2周6期的
【食紛了得】
版塊系列報道，讓更多沒有去到現場的市民們再次一起感受美食的魅力。在美食的圍繞中，伴隨大家一起渡過了這個難忘的中秋佳節。
冬至美食節策劃方案範文 篇4
美食節可以更好地提升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響面，起到引領當地、輻射周邊餐飲食文化趨勢、走向的積極作用。
美食節的主題是由菜品的構成形式、特色決定，命名可按季節分春、夏、秋、冬美食節;按菜系分川菜、粵菜、杭幫菜、潮汕菜等美食節;按風味特色分燒烤、家常土菜、海鮮等美食節;按人文歷史分孔府菜、譚家菜、紅樓宴、乾隆宴、東坡宴等美食節;伴隨社會的進步和時代的發展還有諸如富有新氣息的異域風情美食節、新概念美食節、江湖菜美食節等。
美食節的舉辦首先應明確主題和目的，在此基礎上進行前期策劃，安排相關的考察和論證，如要舉辦“食用菌美食節”既要了解相關的食用菌知識，還要對人們對食用菌價值(營養)的瞭解和認知度進行評測，派出營銷和餐飲及採購的相關人員前往菌類盛產地，如四川、雲南、貴州等地進行實地考察，從原料的品種、特色及相關烹調方法上入手，選擇確定符合適應本地區人們口味和市場定位的菜品。應從原料、製作、器皿、風味特色、營養價值、餐廳佈置及宣傳、營銷等角度上下功夫。
對舉辦美食節的目的和作用，應進行必要的預算和評估，預算是為了將美食節舉辦成一期成功、圓滿的富有成效的活動。如廣告宣傳、美食節開幕，應請相關客户的品嚐或出台相關美食節促銷方案及前期的考察費用、菜餚利潤、成本的核算等等。可以安排文藝表演活動，如少數民族美食節，穿插有民族特色的演藝烘托整體氣氛。如裝飾、佈置江南風情美食節，不僅在菜品上選擇江南菜，還可在大廳、迴廊等處佈置江南小景如亭榭、小橋流水、花傘、江南布藝，懸掛燈籠、宣傳畫等等。在包房的桌面上可以佈置個小魚缸，使整個房間產生流動的符號，或擺放一些美食節宣傳的小飾品、宣傳冊等。服務人員在裝束上，亦可根據美食節的主題穿戴相適宜的服裝，如官府、宮廷菜美食節可穿戴宮廷仿古服飾;江南美食節可穿蘭花布的服飾，系圍裙，從氛圍上營造氣息。
美食節的開幕式可由酒店總經理主持，亦可請行業、上級或地方領導致辭，並不忘邀請媒體進行相關報道。美食節的閉幕式，可以安排答謝宴會或酒會(自助餐)文藝表演，對活動進行總結，這亦是同客户的一種感情溝通和聯誼。
一舉辦目的：
碧桂園，中國房地產行業的著名企業，國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節，涵蓋五星級酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閒娛樂，社區商業連鎖等多個行業連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目，每一個新項目除了發開大規模搞品質，物美價廉的居住產品，基本首期即建造五星級酒店，大型商業中心，學校，部分項目還建造水廠，公眾性大型城市廣場，市政道路等城市配套設施，在成就搞水平份額居住社區外，更積極主動配合市政建設，創造出更多優質城市市政資源。
碧桂園集團創造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝着專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。
台山碧桂園鳳凰酒店，是台山市首家以五星級標準建造的'酒店，位於台山市台城陣沙崗湖開發區台山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，整體佈局引入托斯卡納建築風格，層次分明，分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌，創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能於一體。
台山碧桂園鳳凰酒店設備齊全，擁有同時容納1000人的會議室，桑那健身，夜總會，露天游泳池，網球場，桌球場，乒乓球室等康樂設施，西餐廳於一體。舒適完善的住宿設施，貼心周到的會議商務配套，豐富多彩的康體娛樂，盡力為賓客提供極至貼心的服務。台山有“中國第一僑鄉”之稱，也是著名的海濱城市，毗鄰港澳，主要以“海島，温泉，漂流，僑鄉文化”旅遊產品為主，是上川島飛沙灘旅遊中心和下川島王府洲遊樂中心的必經之路，台山碧桂園鳳凰酒店是你到臨台山商務度假的理想選擇。
隨着北京奧運會的到來，越來越多的遊客前往中國內地遊玩。台山，中國第一僑鄉，當然也受到遊客們的關注與前來遊玩。現為宣傳台山僑鄉文化，台山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯合台山旅遊公司舉辦特色旅遊·美食文化節，設計一系列的旅遊路線，讓遊客玩的盡興同時瞭解台山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務之餘，且能品嚐到本次美食節的美味特色菜餚。通過舉辦旅遊·美食文化節活動，在這一舞台上，展示特色菜餚，讓賓客融入其中，真正達到“民以食為天，食以人為本，節以人為樂”，營造五一黃金月的節日氣氛。
二活動主題：
本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化，重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化，進而能讓人們瞭解整個碧桂園企業文化，所以本次活動的主題為“鳳凰高飛，美食天堂”
三活動理念：
人類在不斷的發展進步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升，人們對飲食的要求也就相應的提高，不僅僅追求美味的同時，更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試，慕求創造出最適合現代高壓生活人羣的健康飲食。同時，客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜餚上翻新花樣，在經營方式上推陳出新，給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分，僑鄉當地美食、健康素食、各國特色美食，設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜餚，讓遊客能全心享受星級美食服務。
本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。
四活動舉辦時間：
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節)
五活動形式：
自助餐形式：
賓客價：rmb88+15%服務費
業主價：rmb78+15%服務費
1.4米以下兒童：rmb48/位淨價
酒店內部員工價：rmb78/位淨價
每天晚上有菲律賓著名樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上台表演，為自己的母親送上最温馨的祝福。
每晚宴席間有神祕禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保温杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定)，獎品都印上美食節標誌。
冬至美食節策劃方案範文 篇5
一、活動目的：弘揚__美食文化，展現__學子風采。
二、主題：__新“食”代
三、活動時間：20__年11月10日——11日(週六、週日)
四、活動地點：東區中心廣場
五、參加對象：__師範學院__系全體全日制學生
六、活動內容：
1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。
2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將於11月10、11日於東區沉降式廣場參與美食展銷 。
七、報名時間及方式：
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)於4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部幹事西區：陳__;東區：王__;電子檔統一發到。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可於4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項：
1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衞生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衞生
3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高於3000W。
4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)
冬至美食節策劃方案範文 篇6
一、活動目的:
通過美食節活動，提升聯峯賓館的餐飲的美食文化，擴大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次。
同時，通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平，為賓客提供優質特色佳餚和優質服務，以便爭取更多的消費羣體，提高賓館綜合效益。
二、活動時間:____年月日到月日。
三、活動內容:
1、開幕慶典:在____年5月日上午8:30準時在聯峯廣場舉行美食節開幕慶典活動，由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演，相關人員上台講話。邀請____電視台節目主持人進行主持，並邀請以下人員出席:
(1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。
(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞採集和報道。
2、菜餚品嚐:開幕慶典結束後，邀請相關人員在聯峯賓館四樓宴會廳品嚐龍蝦大餐，並在用餐過程中進行相關活動，由電視台主持人進行主持。具體活動如下:
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳，並在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間，舉辦一系列優惠活動，利用各宣傳平台對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:
(1)龍蝦價格優惠:
(2)消費送啤酒活動:
(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎，中獎率100%。一等獎擬定為45名，獎項為“帝鄉之行--盱眙一日遊”，二等獎擬定為50名，獎項為100元消費券及禮品一份，其餘為三等獎，獎項為50元消費券一張。
(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜餚進行評分，可根據一定時間的評分結果製作一個排行榜，推薦給消費者。
四、環境佈置
開幕當天需在廣場搭建小型表演舞台，背景牆為活動主題，並放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球，並掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳佈置5米長台進行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道
1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和口號。
2、媒體宣傳:____電視台綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告，並邀請司瑛進行美食節目的錄製。____日報相關版面進行為期一週的整版廣告宣傳，並可在____主流網站投放廣告。
3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳，同時羣發內部短信告之廣大幹部職工。
4、賓館外大屏幕進行宣傳，並可製作有聲講解進行播放。
5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
六、活動組織
1、聯峯賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。
2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請，並做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的製作。羣工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，並準備好相關文藝節目。
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。
七、費用預算
1、媒體廣告費用:
2、抽獎環節所有費用:
3、現場佈置和海報製作等費用:
八、其他注意事項
冬至美食節策劃方案範文 篇7
為認真落實省委、省政府《關於加快冰雪運動發展的意見》和省領導有關批示精神，貫徹落實全省首屆冰雪運動會組委會擴大會議要求，全面推進高校冰雪運動發展，現就全省高校開展冰雪運動競賽活動，制定如下實施方案。
一、目標任務
發揮冰雪運動綜合育人功能，以普及冰雪運動知識為基礎，以開展形式多樣的冰雪運動競賽為抓手，堅持面向全體學生，全員參與，逐步做到人人有項目、校校有冰雪。
二、活動原則
(一)實事求是，形式多樣。各高校可根據本校實際，選擇簡便易行，利於普及的項目，如輪滑、滑輪、陸地冰壺等，在組織學生廣泛參與基礎上，再逐步推廣其它冰雪項目。
(二)分類推進，突出重點。設立體育學院和開設冰雪專業的高校，要突出冰雪運動專業特色，試辦冰雪項目高水平運動隊;設有體育系科的普通高校，可重點發展輪滑、滑輪、陸地冰壺等運動項目。
(三)勤儉辦賽，全員參與。堅持面向全體學生，採取靈活多樣的比賽形式，在設置項目、分組上要充分體現羣眾性、趣味性，降低比賽門檻，最大程度吸引廣大學生參與其中。
三、組織管理
(一)職責分工
1.成立校園冰雪運動領導小組，由高校主要領導擔任組長，分管領導和有關負責人為領導小組成員，認真研究部署和推進實施冰雪運動競賽活動。
2.高校辦公室、團委、學生會、體育教研部(室)等相關部門各司其職，分工協作，具體負責籌劃、組織和推動實施學生冰雪競賽活動。
3.高校宣傳部門、校園網絡中心等部門負責動員宣傳報道工作.
(二)競賽組織
1.根據學校和學生實際情況，設立滑冰、冰球、陸地冰壺、輪滑、滑輪、滑雪6個競賽項目，學校也可自設學生喜聞樂見的冰雪競賽項目。
2.按年齡段劃分組別，也可按年齡和性別分組，通過靈活多樣的競賽方式，組織開展校內冰雪運動會。有條件的高校可組織片區內的校際間聯賽。
3.制定符合學生特點，便於廣泛參與的競賽規則，通過層層辦賽，逐級推進，積極推進冰雪運動的推廣普及。
(三)安全保障
1.完善學生冰雪運動競賽安全保障機制，明確各部門工作職責，相關部門齊抓共管，做好應急處置準備工作。
2.強化重點環節安全防範，制定安全保障預案，做好安全隱患排查和整治工作，堅決杜絕各類安全事故發生。
四、有關要求
(一)各高校要按照全省首屆冰雪運動會的時間安排和有關要求，於20xx年11月1日至12月10日期間，組織開展本校冰雪運動競賽活動，各高校要積極組隊報名參加全省首屆冰雪運動會.
(二)加強組織領導，科學制定實施方案。高校主要領導要高度重視，分管領導要親自抓，注重統籌協調，明確職責，明確時限，落實專項經費，確保各項冰雪競賽活動順利開展。
(三)加大安全防範力度，加強參賽過程中的運動傷害風險管理和防控，設立學生參賽、訓練保險專項經費，為所有參賽學生辦理意外傷害保險。
(四)搞好宣傳發動，營造良好輿論氛圍，充分利用校園網絡平台、新媒體以及標語、櫥窗等形式，做好新聞宣傳和輿論引導工作，及時收集彙總和整理冰雪運動競賽活動影像、圖文等檔案資料.
五、時間安排
各高校務於20xx年11月5日前，將本校開展冰雪運動競賽活動具體實施方案，《高校參加全省首屆冰雪運動會競賽項目摸底調查表》(附件1)《參加全省首屆冰雪運動會競賽報名表》(附件2)電子版，一併報送省教育廳體衞藝處。
冬至美食節策劃方案範文 篇8
為響應賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為李滄區的標誌和象徵，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對x市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、羣眾娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出x、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工麪食區、特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、運作模式
匯聚x及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以x本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位；其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、鍋貼、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由於此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼麪、關中涼麪等。
四、活動系列
1、於20xx年6月30日10：00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。
地點：步行街入口處。
具體安排：
9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。
9：30—10：00領導到場。
10：00—10：15領導講話，宣佈美食節開幕，進行剪綵。
10：15之後各位領導參觀美食節會場，媒體進行採訪報道。
2、安排專區重點展示x、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受羣眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放，擴大影響力。
冬至美食節策劃方案範文 篇9
20xx年10月金旺金秋美食節擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時，本店將通過美食節的舞台，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜餚讓市民融入其中，真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節，引進名廚，其旨在於提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進菜系，提高酒店菜餚製作質量;二是培養客户，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動目的
通過美食節活動，讓市民進一步瞭解金旺、認識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜餚和優質服務。
三、活動賣點
大眾的菜餚、互動的金旺，生態野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。
四、活動理念
金旺菜餚菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節”。
六、活動組織
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協調聯絡;
4、對外宣傳;
5、客户營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內容
(一)籌備
1、引進菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注;
3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜餚形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，製作成品展示。
形式：通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：現場編輯短信：“金旺大酒店”發送到50120，現在開獎。，營造活躍氣氛。
內容：
(1)金旺菜餚的實物藝術形態;
(2)金旺菜餚的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜餚系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
主題：輕鬆體驗，更歡樂。
形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收穫。
內容：在金旺美食節期間，對消費者一律實行12%的價格優惠。
明檔：
(1)採用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳，外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它
1、廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元;傳單20xx張，每張0.3元;圖文電台每月3000元。
2、增添設備費用：展台約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用：按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜餚原材料費用：另計。
冬至美食節策劃方案範文 篇10
一、活動名稱：
雲陽縣第一屆盤龍鄉村美食節
二、活動主題和宗旨：
活動口號：彩雲陽光〃美食盤龍
活動主題：歡享健康美食，體驗休閒生活
活動宗旨：美食節的舉辦旨在以美食節為平台，展示鄉村美食特色，大力促進我縣與市縣外餐飲業的交流，提升行業的整體素質；弘揚美食文化，豐富市民生活，幸福雲陽百姓，推動雲陽旅遊業和餐飲業的綜合發展，為打造宜居雲陽和爭創優秀旅遊城市創造條件。
三、活動時間
x年3月7日至3月13日，歷時7天。
四、活動地點
中心會場：雲陽縣張飛廟廣場
分會場：各家農家樂和特色餐飲酒店
五、活動組織單位
主辦單位：雲陽縣商務局、雲陽縣旅遊局、張飛廟管委會、雲陽電視台、盤龍街道辦事處。
承辦單位：盤龍街道辦事處
協辦單位：雲陽縣文廣新局、《雲陽報》報社、雲陽縣交警大隊、各贊助單位。
六、活動項目
（一）開幕式及名特菜品評選大賽
時間：3月8日10∶00—10∶40。地點：張飛廟廣場
主持人：向華清 盤龍街道辦事處主任
議程：
1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉村美食節的活動情況；
2、盤龍街道黨工委書記劉元獻同志致歡迎詞；
3、縣商務局領導致賀詞；
4、市級部門領導致賀詞；
5、縣領導宣佈開幕；
6、名特菜品評選大賽。（評選大賽過程中重慶麻辣明星、雲陽舞佳舞藝術團進行文藝節目表演）領導和嘉賓在名特菜品評選大賽結束後，按照組委會安排分別前往永興農莊、江南田苑、南泥灣和城南馨島就餐
（二）鄉村美食論壇
時間：3月8日14∶00—17∶00
地點：盤龍街道辦事處五樓大會議室
主持人：街道辦事處主要領導
主題：發展休閒農家樂、引領生態健康飲食
參會人員：市旅遊局、市商委、九龍坡區旅遊局、萬州、開縣、奉節、巫山等商務局和旅遊局、重慶日報、重慶電視台、重慶大學、西南大學食品學院、三峽學院、雲陽餐飲協會、九龍坡區相關農家樂、市縣內外知名餐飲企業、參加比賽農家樂、轄區內企業。
議程：
1、盤龍街道辦事處領導講話；
2、縣X單位領導講話；
3、主題演講（請有關專家及領導作主題演講）；
4、參會人員與專家及領導的互動。
（三）舉辦巧嫂子大賽
時間：20__年3月7日上午9：00—12：00
地點：張勇烤羊場
內容：街道辦事處所轄24個村（社區）各推選一名農民婦女（統一着裝），將傳統制作農家菜的絕活進行集中展示和比賽，旨在挖掘民間特色菜品，打造知名品牌，增大婦女就業門路，促進農户萬元增收（獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農家樂等餐飲企業）。
（四）美食體驗
時間：20__年3月8日—20__年3月13日
地點：盤龍街道辦事處轄區內受美食節組委會推薦指定的餐飲食店。
內容：各農家樂和餐飲店在節日期間集中展示本店的特色菜品供遊客享用，各店可開展優惠打折活動（活動期間美食節指定酒店菜品價格一律8.8折和招牌菜免費品嚐活動）。組委會負責美食區氛圍營造（每個店門面橫幅包裝為“雲陽縣第一屆盤龍鄉村美食節指定推薦酒店”）、安全保障、事務協調（公佈舉報服務電話），開展地方民俗表演（請社區文藝隊去幾個大型農家樂各表演一場文藝節目，計劃5場）。
（五）閉幕式暨頒獎典禮
時間：20__年3月13日 17：00
地點：張勇烤羊場
內容：對美食節期間舉行的名優菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎，屆時將邀請獲獎者及有關嘉賓參加。
七、宣傳策劃
1、節前宣傳：
一是提前一週召開美食節新聞發佈會向公眾發佈相關信息；
二是提前一週製作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在雲陽、萬州、開縣、奉節、巫山電視台滾動播出；
三是與中國移動、中國聯通等合作，以短信形式向公眾發佈信息；
四是藉助公交電視龐大的客流量進行宣傳，以及車身廣告、傳單、訂餐名片等，擴大影響力。
2、節中宣傳：
一是從長江大橋起到各農家樂等布臵彩旗500條，標語500幅，營造氣氛；
二是利用電視、報紙、廣播等媒體進行廣泛宣傳，有活動就有新聞，新聞報道全線鋪開；
三是製作一期現場錄播節目，作美食節專題深度報道（供節後宣傳一週使用）；
四是在雲陽網上發佈美食節的相關報道；
五是各參賽酒家進行互動宣傳，製作展板，自行發放宣傳資料，擴大宣傳氣氛。
3、節後宣傳
一是將論壇專家的觀點及活動場景，編制進行活動實況播出，同時製成《雲陽視點》節目，播放一週；
二是在雲陽網上和《雲陽報》上刊登獲獎名菜等，在美食節後一個月內到獲獎的酒家品嚐獲獎名菜，可獲一定的折扣優惠，既宣傳獲獎名菜，又延續美食節的影響，引導市民的飲食消費。
八、活動的籌備安排
1、前期準備階段（2月20日—3月6日）
（1）成立美食節組委會及各工作組分工；
（2）制定美食節活動，報縣委辦縣府辦審批；
（3）確定參賽酒店及評獎細節；
（4）確定巧嫂子大賽人員及評獎細則；
（5）確定參加美食節論壇的領導及嘉賓；
（6）確定宣傳及場景氛圍營造；
（7）確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演；
（8）制定美食節期間的安全接待預案（包括停車路線等）。
2、節中各部門分工
（1）會務祕書組：
組長：李剛 副組長：馮遠明、解春豔、陳經國、唐渝濤 成員：黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。
職責：負責美食節會務各種發言材料、各單位及嘉賓（包括閉幕式參加的領導、單位及獲獎者個人、單位）的邀請和兩項比賽規則制定等。
（2）宣傳報道組：
組長：陽廷雲副組長：劉曉軍、鄧光瓊
成員：文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。
冬至美食節策劃方案範文 篇11
順德舊稱鳳城，位於廣東南部，是中國著名的魚米之鄉，其富庶的物產造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德，因而有“順德出美廚”之説。其實順德與粵菜殊歸一統，都算一個菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當地最常見的淡水活魚做原料，然後通過廚師精湛的廚藝來烹製各式佳餚;順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料並不名貴，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽。
一、活動主題：
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火五月順德美食節”
二、活動內容：
XX年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節，旨在於提升酒店的餐飲競爭能力,培養客户，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞台，展示以製作精細,高檔味美並以粵菜為主的特色菜餚。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!
三、活動時間：
XX年年5月1日到5月30日
四、活動形式：
就餐分桌菜，零點兩種方式：逢週六、日宴席間有神祕禮品派送。
五、活動操作程序：
(一)籌備
1、採購菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信羣發等傳遞紅火五月順德美食節的信息，喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌珍誘菜餚形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，製作成品展示。
形式：通過紅火五月順德美食節體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：通過回答問題，贏取精美神祕禮品。
2.內容：
(1)紅火五月順德美食節菜餚的實物藝術形態;
(2)紅火五月順德美食節菜餚的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食慾自然不同，現代人對於吃是非常講究的,尤其吃文化，基於這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化的來策劃本次美食節整體環境的佈置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示台，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，並在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示台，展示並供應多款菜餚品種。讓紅火五月順德美食節的菜餚系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動
主題：輕鬆體驗，更歡樂。
形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神祕禮品，多重驚喜，意外收穫。
內容：在紅火五月順德美食節期間，免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。(注：以上酬賓內容限於點美食節系列菜餚，非美食節菜餚不享受此待遇)
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關計劃與實施
廚房負責菜單的制定
採購部責成相關專員負責採購供應
前廳專人負責展台的物品
公關部負責老客户信息傳遞
2、協調聯絡
採購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、台卡等。
4、客户營銷
公關部配合整理客户資料，羣發短信息。
5、活動保障
採購部原材料採購，公關部信息傳遞，前廳專人負責展台的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜餚質量。
七、環境佈置:
掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條,西建街2條，酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃：
1、印製美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者採訪，報道美食節實況。
6、短信羣發,消息散播。
九、費用預算：
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報+短信羣發=5000元。
2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計: 100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=。
4、菜餚原材料費用：另計
冬至美食節策劃方案範文 篇12
20xx年10月金旺金秋美食節擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時，本店將通過美食節的舞台，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜餚讓市民融入其中，真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節日氣氛！
舉辦金旺金秋美食節，引進名廚，其旨在於提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進菜系，提高酒店菜餚製作質量；二是培養客户，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動目的
通過美食節活動，讓市民進一步瞭解金旺、認識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜餚和優質服務。
三、活動賣點
大眾的菜餚、互動的金旺，生態野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。
四、活動理念
金旺菜餚菜的個性化！
五、活動主題
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“金旺中秋美食節”。
六、活動內容
（一）籌備
1、引進菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施；
2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注；
3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）舉辦
1、品牌金旺菜餚形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，製作成品展示。
形式：通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：現場編輯短信：“金旺大酒店”發送到50120，現在開獎。，營造活躍氣氛。
內容：
（1）金旺菜餚的實物藝術形態；
（2）金旺菜餚的文化展示；
（3）服務人員的儀表姿態。
展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜餚系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
主題：輕鬆體驗，更歡樂。
形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收穫。
冬至美食節策劃方案範文 篇13
一、活動目的：
大學生寢室是校園文化的窗口，作為大學生基本羣體組織之一的寢室對大學生有着獨特的影響。因為寢室文化包含着深刻的內涵、有着豐富的活動內容和多樣的活動形式，對學生的思想修養、文化修養、綜合能力等各方面的培養有着積極的影響。為進一步推進寢室文明建設，營造温馨舒適的寢室環境，康復系公寓黨支部以服務同學的宗旨將舉辦以弘美致德、和諧温馨———“温馨之家”為主題的美化寢室大賽。更好地加強我校學生的文明修養，提高宿舍文化的品位，陶冶學生情操，豐富大學生寢室文化生活，營造健康、和諧的生活氛圍。培養學生互助互愛、團結協作精神，豐富學生寢室文化生活，共建平安、文明、和諧寢室。同時，積極推進學生公寓精神文明建設，促進校園文化和諧發展。亦可激發大家的創新意識，體現職院學子的自主創新的特點。
二、參與人員：
經貿系全體學生
三、活動時間：
20__年__月
四、活動要求：
積極組織，廣泛參與，制定比賽規則，評選公平，公正，通過比賽為學生營造一個良好的生活和學習環境。
五、大賽內容：
本次比賽包括“寢室風格美化設計”、“寢室環境衞生評比”兩部分。
1、寢室風格美化設計：
倡導自制環保，不提倡購買高成品裝飾或牆壁貼畫。裝飾必須遵守宿舍管理條例有關規定(如牆壁不能貼不文明的東西及禁止在牆上塗鴉)。
2、寢室環境衞生評比：
寢室環境衞生評比主要指寢室日常衞生狀況。該部分通過平時檢查結果和美寢大賽期間臨時抽查完成。平時檢查主要由學生會幹部成員負責。
六、獎項設置與獎勵：
本次比賽設寢室美化一等獎2個，二等獎3個，三等獎4個，團結協作獎、創意獎、組織獎各一個。
七、檢評標準：
1、寢室評分規定：各寢室總分為10分。
(1)寢室內務衞生5分
(2)寢室美化設計5分
2、各寢室的實得分按附錄《評分標準》規定計算各項得分之和。
八、主要負責部門：
宣傳部門(其他部門積極配合)。
冬至美食節策劃方案範文 篇14
一、活動背景
在這春天的微風裏，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望這裏的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化，鍛鍊同學的動手創新能力，給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛，有利於增進同學們的交流與合作。
三、活動説明
1.活動內容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創意菜餚。
2.活動地點：學校二食堂
3.參與人物：各學院領導和學生。
4.參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。比賽前隨機分組
5.準備工作：公共物品調度：
個人物品調度：
參賽隊員各自準備食材與調料，炊具可以向食堂租借。
四、活動流程
1.宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發)，等形式宣傳。
2.外場：在二食堂前操場進行現場報名，同時分發傳單。
3.比賽地點：二食堂一樓。
4.初賽流程：(上午)
①安排5名評委
②在會場中間佈置10張桌子，每次5組選手參賽
③每組選手準備好食材，15分鐘內完成作品，完成後由選手闡述創意，並簡述製作流程。限時2分鐘，最後評委打分。
④準備好現場音樂，主持人維持現場氣氛。
⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽
⑥將選手作品送至觀眾區品嚐。
5.中間休息2小時(午休時間)
6.決賽流程：(下午)
①5組選手同時進行烹飪，限時45分鐘。
②完成作品後送至評委席品嚐，由選手闡述創意，並簡述製作流程。限時3分鐘，最後評委打分。
③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小遊戲，與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區品嚐。
⑤評選出前三名，頒發獎品，宣佈比賽結束。
五、商家贊助
1.贊助金額：全程贊助權益：
①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。
③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
⑤可在比在中的有獎問答小遊戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)
2.實物贊助商：(主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主)
權益：
①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
③可在比在中的有獎問答小遊戲中提供商品或優惠以助宣傳。
六、資金預算
1、場地費用：學校操場免費使用xx元(需提前申請)
2、物資費用：20xx元
3、禮儀費用：200元
4、保安費用：1000元
5、宣傳費用：500元
6、項目開支：5000元
7、餐飲費：20xx元
8、勞務費：5000元
9、不可預算費用：1000元
10、承辦費用：20xx元
七、果預測與評估
(一)通過前期廣告宣傳，使廣大師生對此次活動意義有所瞭解。
(二)通過“校園美食節文化”活動，傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。
(三)通過此次活動，廣大學生理解文明用餐，自覺維持食堂就餐秩序。
(四)參與人數不少於500人。
(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。
(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。
甲方（簽字）：_____________乙方（簽字）：_____________
聯繫電話：_________________聯繫電話：__________________
____________年______月____日____________年______月____日
冬至美食節策劃方案範文 篇15
一.組織者:營銷部總監
二.負責部門:市場營銷部，餐飲部
三.舉行日期:____年7月20日至8月5日
四.活動目的:1通過這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費
3,進一步挖掘潛在客户，增加客源
五.具體內容
(一)籌備:1、採購菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信羣發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。
(二)內容:1.舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求
3.在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的佈置，基於西苑飯店的院落式佈局，可在室外進行佈置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食慾自然不同。
<三>活動促銷:
1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者
2.每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，並從中進一步篩選，一便更為消費者接受。
3.現場活動派發神祕禮品，多重驚喜，意外收穫。
<四>宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節宣傳户外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.短信羣發，消息散播
<五>費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信羣發20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算，合計:100_8=800元。
3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元
冬至美食節策劃方案範文 篇16
前言
順德舊稱鳳城,位於廣東南部,是中國著名的魚米之鄉,其富庶的物產鑄就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有"順德出美廚"之説.其實順德與粵菜殊歸一統,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用粗茶淡飯做原料,而順德菜則相反,往往以當地最常見的淡水活魚做原料,然後捅過廚師精讚的廚藝來烹製各式佳餚;順德美食講究的是烹任技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十卒.雖然用的原料並不明貴,但菜的"色、香"尤以"味"真正令人稱絕,故有"食在廣州,味在順德"的美昱.
一、活動主題:
感受鮮香,人姓服務,親情接待,營造完美的"紅火五月順德美食節"
二、活動內容:
xx年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦.舉辦美食節,旨在於提昇酒店的餐飲競爭能力,陪養客户,營造餐飲文化.屆時,將捅過美食節的舞台,展示以製作仔細,高檔味美並以粵菜為主的特色菜餚.讓消費者融入其中,真正達到"食以人為本,節以人為樂"的效果,營造出"五一黃金假期"的節日氣氛!
三、活動時間:
xx年年5月1日到5月30日
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢週六、日宴席間有神祕禮物派送】.
五、活動操作程序:
（一）籌備
1、採購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、捅過報紙媒體、傳單、橫幅、羣發等傳遞紅火五月順德美食節的.信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關係,解決食榀原料來原,確保原汁原味.
（二）舉辦
1、品牌珍誘菜餚形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形.
方式:設固定的展區,製作成品展示.
形式:捅過紅火五月順德美食節體驗,展示品牌及其文化形象.
互動:捅過回答問題,贏取精美神祕禮物.
2.內容:
（1）紅火五月順德美食節菜餚的實物藝術型態;
（2）紅火五月順德美食節菜餚的文化展示;
（3）服務人員的儀容恣態.
（4）消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食慾自然不同,現代人對於吃是非常講究的,尤其吃文化,基於這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內函的來策劃本次美食節整體環境的佈置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示台,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,並在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示台,展示並供應多款菜餚品種.讓紅火五月順德美食節的菜餚系列成為吸引消費者眼球的又一道風景.
3、促銷活動
主題:輕鬆體驗,更歡快.
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神祕禮物,多重驚喜,意外收穫.
內容:在紅火五月順德美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元.【注:以上酬賓內容限於點美食節系列菜餚,非美食節菜餚不享受此待遇.】
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定有關計劃與實施
廚房負責菜單的制定
採購部責成有關專員負責採購供應
前廳專人負責展台的物品
部負責老客户信息傳遞
2、協調聯絡
採購部、部、前廳部、餐飲部.
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、台卡等.
4、客户營銷
部配合整理客户資料,羣發息.
5、活動保障
採購部原材料採購,部信息傳遞,前廳專人負責展台的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜餚質量.
七、環境佈置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置昇空氣球條幅2個
三角旗重排,酒店門口前言途車道插彩旗.
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶..
八、宣傳策劃:
1、印製美食節彩頁隨燕趙晚報附送.
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗.
4、大堂放置美食節宣傳牌.
5、邀請媒體記者採訪,報道美食節實況.
6、羣發,消息散播.
九、費用預算:
1、媒體宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報+羣發=5000元.
2、贈送禮物費用:按每天100元計算,合計: 100x8=800元按比1000元計送完即止.
3、裝潢費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=.
4、菜餚原材料費用:另計.
冬至美食節策劃方案範文 篇17
20xx年xx月xx日是中國農曆傳統的中秋節，為了配合酒店的總體經營，建議舉辦一次海鮮美食節。
名稱如下：
迎中秋，慶國慶，海鮮美食大團圓。
活動方案：
金城粵海國際酒店海鮮美食節計劃從9月9日開始~10月10日結束。海鮮節期間，五十多款鮮活海鮮每天空運到店，海鮮平價銷售，增加每天特價海鮮，預訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎，晚餐進行抽獎活動，獎品有標準間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。
佈置：1、歡快、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現活動主題，店內水牌、電梯內廣告牌以活動內容為主。
3、門外佈置氣球、綵帶。
4、餐廳內彰顯主題設計，海螺、貝殼等適當裝飾點綴。
5、酒店大堂豎立倒計時廣告牌。
6、製作精美宣傳冊。
7、員工服裝的採購(適合主題推廣)。
媒體宣傳：從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機短信、廣播電台的形式進行宣傳。(包括海鮮養殖基地的照片，採購鮮活海鮮的畫面)。
冬至美食節策劃方案範文 篇18
華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節活動方案
時間:20xx年7月15日—8月31日
地點：國際會展中心
前言:
為響應省委、省政府關於“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。於20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閒娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、羣眾娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷時間
共設650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閒椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
三、展示、展銷內容
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，並設立兒童樂園、互動休閒娛樂。
四、活動系列
(一)於20xx年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)於7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓羣眾一邊品嚐風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)於8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)於8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每週產生周冠軍一名參加最後的決賽產生前三名，給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
冬至美食節策劃方案範文 篇19
一、活動時間：
20__年6月20日至9月28日
二、活動地點：
鄭州市金水區銀河灣皇宮大酒店
三、活動組織機構：
顧 問： 耿 濤
活動總指揮： 張 龍
方案總執行： 王炳正、胡盼盼、李新彪、趙西燕、宋 鵬
方案操作實施：各部門負責人
四、活動背景：
以集團領導的指示為指導，結合中國皇宮餐飲集團旗下各店陸續舉辦的“皇宮海鮮美食節”的契機，現在正值本市食客搖首期盼的海鮮美食盛事的最佳時機，為把握當前的河南的海鮮餐飲市場，通過“秒殺海鮮”驚爆效應達到海鮮美食節活動的影響力，提升酒店的消費檔次，拉高營業額，切實為酒店創造效益。
創立於20__年10月的鄭州市金水區銀河灣皇宮大酒店，堅持以“為鄭州市民爭光，為河南人民貢獻”為經營理念，以弘揚中國皇宮美食文化為已任;堅持以獨具魅力的鮑翅燕和膠東海鮮為經營特色，同時融入中國各地的經典菜系，現在的鄭州皇宮大酒店可以説已深入人心，是鄭州市餐飲界的代名詞。皇宮大酒店“海鮮美食節”活動即將舉行，我們擔負着為河南人民貢獻的責任和使命，一定要呈現給廣大市民一個滿意加驚喜的“海鮮美食節”。
五、活動目的：
在酒店內主要以展示膠東海鮮、大連海鮮及廣東海鮮美食文化為主，利用各種媒體宣傳力和公信力進行本次活動的互動，把握當前的河南的海鮮餐飲市場，通過“秒殺海鮮”驚爆效應達到海鮮美食節活動的影響力，彰顯皇宮的品牌，提升酒店的消費檔次，拉高營業額，切實為酒店創造效益。
六、活動總主題：
海鮮生猛笑迎四方賓客，美食飄香喜逢八面親朋!
七、活動分主題：
活動分為兩個部分和兩個時段組成。
第一部分：xx月xx日至xx月xx日
廣告詞：“天螺地殼、嘗轉--膠東”(膠東貝內、殼內海鮮為主打產品)
第二部分：xx月xx日至xx月xx日
廣告詞：“參情擁鮑、情撒--大連”(大連海蔘、鮑魚等海鮮為主打產品)
第三部分：xx月xx日至xx月xx日
廣告詞：“ ”(廣東高檔魚類等海鮮為主打產品)
八、 廣告基調：
讓我們對美食的追求改變您的飲食習慣。
九、活動方案：
活動第一部分：
天螺地殼、嘗轉--膠東(xx月xx日---xx月xx日)
包房：品膠東珍寶、送美味海鮮
1、甄選膠東海域高檔貝殼及海螺類8種任君點用，送其他低檔螺類以此作為特色!(要求本地市場少有、製作方式考究美味)
膠東海鮮：
送(白灼基圍蝦、貝類大全、海底總動員)任選一種菜品。
2、享受以上贈品的同時返劵不變。
3、凡是預定包房的客人均可參與由鄭州皇宮大酒店所推出的“海鮮秒殺大動活動”
大廳：
1、活動期間大廳原有的 折酬賓活動不變。
2、依據膠東海鮮的進貨價格的高低每天推出6款特價螺類作為大廳的亮點(每桌限點2款、要求價格均在 至 元以內/每斤(份量不限，海鮮菜品不打包)。
活動第二部分
參情擁鮑、情撒--大連(xx月xx日---xx月xx日)
品大連海鮮、鏢幸運大獎
包房：
1、精選鮑魚、海膽、海蔘、海腸、赤貝、海星為特色、另外搭配本地海鮮市場內其他特點海鮮(魚、蝦、蟹等)以此作為亮點(力求新奇特效果)如：(菜品名稱)
2、包房內消費：點主菜送(3種菜品名稱 )
任選一樣刺身加收20元加工費，翅湯加收5元/位成本費)
3、為增添趣味性對每位來店的消費的客人採取轉盤飛鏢“鏢獎”每桌限一次，中獎率百分之百內容為海鮮品種，客房(種類)消費劵等，品種按價格高低設置不同難度，投中當堂兑現。(如客人買單後中獎消費需下次使用)
4、包房內的返劵可同步操作。
大廳：
1、大廳原有的 折不變。
2、根據大連海鮮進貨不同設定6款作為特價建議價 至 元以內，(大連海鮮)限點兩款，(份量不限，海鮮菜品不打包)。
3、大廳消費折後價滿888元均可參與鏢獎活動。(宴會以5桌一鏢為基數)投中當堂兑現。(如客人買單後中獎，消費劵需下次使用的消費劵不參與鏢獎)
4、宴會滿10桌，每桌可任選2款特價海鮮，其它菜品不再予以折扣其它宴會優惠項目可同時享受。
鮑翅燕特價繼續進行：(6月xx日到6月xx日)
鮑翅燕特價新品：
十、店堂布置
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、為了突出熱烈和喜慶、氣球和綵帶是必不可少。
3、外圍氣球拱門活動之日起只剩擺放3天，烘托氣氛。
4、大堂內彰顯主題設計，按沙盤性質製作人工海灘和海水，並放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
5、活動之日為突出海鮮美食節氛圍一樓員工統一着裝“海島服”，一樓零點大廳和包房走道懸掛活動宣傳條幅和宣傳海報(大廳6條、各樓層可用電梯口各1個海鮮宣傳架)
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強和好飼養存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
7、總枱前適當位置準備一個氣墊水池並試養多種小金魚，另外準備一些魚缸，為回饋帶小孩或者需要養魚的客人，適當進行贈送。(魚缸需付費，每隻魚缸10元，含小水草及一包魚料)
8、宣傳冊的設計精美。
十一、媒體宣傳
1、聯繫本地電視台、報子等媒體進行3天的宣傳造勢活動，搞好海鮮美食節的前期準備工作。
2、聯繫印刷商家印製1000至3000份“海鮮美食節”的宣傳頁，在附近散發。
3、廣告活動前3天進行倒計時內容提醒。
十二、各部門主要工作安排(進度)
(一)接待部(負責人：宋鵬)
1、在活動方案出台後，組織員工學習活動內容，按方案認真操做好此次美食節;
2、6月2日之前完成店內菜牌製作、印刷品、店堂POP、噴繪、特價桌牌等的設計製作;
3、認真全面細緻做好重點客户的拜訪與活動宣傳工作;
4、做好活動的氣氛哄託，外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。
5、做好店內的裝飾，主題的製作把關。
6、宣傳海報內容。
(二)財務部(負責人：楊慧)
1、負責對美食節期間的毛利率，向總經理提交報告、分析原因。
(三)採購部(負責人：尚延國)
1、協同廚房部做好海鮮市場價格的考察，協同倉庫做好調價。
2、對比濟南四個兄弟店海鮮價格，及時採購物美價廉的海鮮。
3、全力做好廚房海鮮申購原料的採購工作，全力保障廚房的需要。
(四)前廳部(負責人：趙西燕)
1、在活動方案出台後，組織員工學習一次活動內容，熟記活動的每一項，能主動提醒客人消費情況，按方案認真操做好此次美食節;
2、6月5日之前，協助接待部做好海鮮美食節活動廳與零點大廳裝飾的佈置工作;
3、配合營銷部做好店內、店外的廣告及POP的張貼工作;
4、各樓層在服務質量上下苦功，將人性化服務，細節服務，微笑服務，親情服務，規範化服務做出一流水平，確保各項工作的有效順利進行。
5、前廳大堂迎賓的站位，重點負責迎客與送客。
6、所有服務員必須在活動期間重點做好海鮮類菜品的菜品介紹、魚頭酒服務，突出海鮮美食節的氛圍。
7、PA部要確保大理石地板的光亮，細化各區域的衞生，彰顯酒店的堂煌與威嚴。
(五)廚房部(負責人：王炳正、胡盼盼、李新彪)
1、與財務部、採購部及倉庫配合做好“海鮮美食節”活動期間的物品(原材料)的調價、核價採購，驗收工作，確保活動期間食品的質量;
2、認真紮實做好廚房的衞生工作，以此保證活動期間的食品衞生與潔淨、讓廣大消費者吃得放心;
3、在活動期間一定要做好各類出品的工作，既要穩定酒店特色招牌菜，又要對各類菜品進行不斷的創新，確保活動期間出品的質量;
4、廚房要確保活動期間的上菜的速度;
5、確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;
6、對原有海鮮做法的創新。
(六)保安部(負責人：柏德運)
1、負責活動期間汽球拱門的管理。
2、停車的規範擺放和安全。
3、酒店及客人的財務安全。
4、酒店停車場的整潔。
5、酒店所有消防設施能夠正常使用，做好消防設施檢查，消除安全隱患。
(七)工程部(負責人：劉建立)
1、負責對酒店內所有設備設施進行檢修，確保酒店亮堂，及設備設施的正常動轉。
2、所有存在的硬件全部要及時維護，存在問題要及時維修。
冬至美食節策劃方案範文 篇20
一 舉辦目的：
碧桂園，中國房地產行業的企業，國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節，涵蓋五酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閒娛樂，社區商業連鎖等多
個行業連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目，每一個新項目除了發開大規模搞品質，物美價廉的居住產品，基本首期即建造五酒店，大型商業中心，學校，部分項目還建造水廠，公眾性大型城市廣場，市政道路等城市配套設施，在成就搞水平份額居住社區外，更積極主動配合市政建設，創造出更多優質城市市政資源。
碧桂園集團創造性地將五標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝着專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力、成長潛質的五酒店連鎖集團。
台山碧桂園鳳凰酒店，是台山市首家以五標準建造的酒店，位於台山市台城陣沙崗湖開發區台山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，整體佈局引入托斯卡納建築風格，層次分明，分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌，創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能於一體。
台山碧桂園鳳凰酒店設備齊全，擁有同時容納1000人的會議室，桑那健身，夜總會，露天游泳池，網球場，桌球場，乒乓球室等康樂設施，西餐廳於一體。舒適完善的住宿設施，貼心周到的會議商務配套，豐富多彩的康體娛樂，盡力為賓客提供極至貼心的服務。台山有“中國第一僑鄉”之稱，也是的海濱城市，毗鄰港澳，主要以“海島，温泉，漂流，僑鄉文化”旅遊產品為主，是上川島飛沙灘旅遊中心和下川島王府洲遊樂中心的必經之路，台山碧桂園鳳凰酒店是你到臨台山商務度假的理想選擇。
隨着北京奧運會的到來，越來越多的遊客前往中國內地遊玩。台山，中國第一僑鄉，當然也受到遊客們的關注與前來遊玩。現為宣傳台山僑鄉文化，台山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯合台山旅遊公司舉辦特色旅遊·美食文化節，設計一系列的旅遊路線，讓遊客玩的盡興同時瞭解台山僑鄉文化;在本酒店享受的服務之餘，且能品嚐到本次美食節的美味特色菜餚。通過舉辦旅遊·美食文化節活動，在這一舞台上，展示特色菜餚，讓賓客融入其中，真正達到“民以食為天，食以人為本，節以人為樂”，營造五一黃金月的節日氣氛。
二 活動主題：
本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化，重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化，進而能讓人們瞭解整個碧桂園企業文化，所以本次活動的主題為“鳳凰高飛，美食天堂”
三 活動理念：
人類在不斷的發展進步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升，人們對飲食的要求也就相應的提高，不僅僅追求美味的同時，更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試，慕求創造出最適合現代高壓生活人羣的健康飲食。同時，客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜餚上翻新花樣，在經營方式上推陳出新，給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分，一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食，設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜餚，讓遊客能全心享受美食服務。
本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。
四 活動舉辦時間：
20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節)
五 活動形式：
自助餐形式：
賓客價：rmb88+15%服務費
業主價：rmb78+15%服務費
1.4米以下兒童：rmb48/位淨價
酒店內部員工價：rmb78/位淨價
每天晚上有菲律賓樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上台表演，為自己的母親送上最温馨的祝福。
每晚宴席間有神祕禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保温杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定)，獎品都印上美食節標誌。
冬至美食節策劃方案範文 篇21
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和-諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設。
美食節的舉辦，可以豐富同學們的課餘生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，瞭解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛鍊同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通，使同學們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。
一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活!
二、主辦單位：杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會
協辦單位：東嶽校區後勤餐飲部
合作部門：保衞處、紀檢部、宣傳部
工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員
三、活動時間：4月26日—5月26日
四、活動項目：1.開幕式暨動員大會
2.均衡健康飲食的視頻觀看
3.“食全食美”廚藝大比拼初賽
4.飲食健康知識宣傳
5.“食全食美”廚藝大比拼決賽
6.閉幕式暨頒獎典禮
美食節活動項目活動時間活動地點
開幕式暨動員大會5月5日中午12：45子衿樓203
均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20：15子衿樓203
“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9：30食堂2樓
飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩週
“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9：30食堂2樓
閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13：00子衿樓203
冬至美食節策劃方案範文 篇22
一、活動目的
通過美食節活動，讓市民進一步瞭解金旺、認識金旺、喜歡金旺菜譜，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜餚和優質服務。
三、活動賣點
大眾的菜餚、互動的金旺，生態野味，與眾不同家常菜餚，大眾消費，高檔享受。
四、活動理念
金旺菜餚菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節”。
六、活動組織
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協調聯絡;
4、對外宣傳;
5、客户營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內容
(一)籌備
1、引進菜餚原料菜餚製作家常菜餚，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注;
3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜餚形象展示
主題：有滋有味菜餚製作，色、香、味、形。
方式：設固定的展區，製作成品展示。
形式：通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：現場編輯短信：“金旺大酒店”發送到50120，現在開獎。，營造活躍氣氛。
內容：
(1)金旺菜餚的實物藝術形態;
(2)金旺菜餚的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜餚系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
主題：輕鬆體驗，更歡樂。
形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收穫。
內容：在金旺美食節期間，對消費者一律實行12%的價格優惠。
明檔：
(1)採用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳，外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它
1、廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元;傳單__張家常菜餚，每張0.3元;圖文電台每月3000元。
2、增添設備費用：展台約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用：按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜餚原材料費用：另計。
冬至美食節策劃方案範文 篇23
“傾情答謝新老顧客，__西餐廳感恩月優惠活動大酬賓”
二、感恩節活動時間
20__年11月1日至20__年11月30日
三、感恩節活動地點
__西餐廳
四、感恩節活動內容
1、感恩節“感恩月優惠”促銷活動
__西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為__西餐廳的感恩月，並推出如下的菜品優惠活動：
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養搭配合理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2)為了將感恩節節日氣氛做到濃厚，__西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計，過生日者將可以參與現場製作生日蛋糕並獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節當天(11月25日)推出特價感恩節晚宴套餐，在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優惠)。
2、感恩節當天遊戲活動
1)蔓越桔競賽，
蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然後把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至於串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。
2)玉米遊戲
遊戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人蔘加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗裏，誰先剝完誰得獎，然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裏面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推着南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，遊戲就越有意思。
五、感恩節活動準備
1、策劃部
全面負責此次“感恩月優惠”活動的籌備、執行和監督，設計宣傳單;
2、客服部
編寫手機短信內容，並將要發送短信的顧客號碼統計後交策劃部;
3、營業部
進行電話、短信宣傳，接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴台位;
4、保安部
安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作，直至活動結束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節“感恩月優惠”活動;感恩節當天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節活動宣傳推廣
1、宣傳單印刷：5000份(夾報派發);
2、發送手機短信告之顧客“感恩月優惠”活動;
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。