超市員工上半年工作總結2023 篇1
時光飛逝，我已經來到超市半年了。有過歡喜，也有過失落。現在，賣場的工作我也可以應付自如了，現在做一份超市員工半年工作總結來概述下自己半年來的工作。
一、認真做好商品裝袋工作
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;
冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;
超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀台上的情況發生。
二、遵守超市的作業紀律
收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀台，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低於原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利於他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。
在收銀台上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀台上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀台上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。
不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀台前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
三、注意事項
1.品牌商品少針服組可能只有算是一個大牌子，我日前對超市、超市xx店進行了市場調研。是否可以建議採購多采購一些xx品牌商品，而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了，我們超市整體水平就必然有所提高。
2.斷貨問題我們的電腦系統是否可以設置一下低庫存警戒。因為在日常的工作中，經常發生理貨員看貨架訂貨，經常經常發生價籤與貨物不符，訂錯貨或者庫房還有存活卻重複訂貨的現象。當庫存達到警戒線時，電腦會做出自身的提示。有了電腦的低庫存警戒線，相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
3.上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感，更有團隊意識。現在狀況並不樂觀，許多的員工團隊意識較差，習慣於以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業，比如一種商品斷貨，他們會直接把臨近的商品拉出一個排面，這是不科學的。應該分析一下，找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外，訂貨時只是把該貨的dms寫在訂貨本上，但並不做分析。
4.客服退貨客服退貨應該提高效率，而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的，就應該及時簡單的予以退貨。
下半年，我會一如既往的努力工作，用心學習，與同事搞好關係。
超市員工上半年工作總結2023 篇2
一、餐飲內部建立內部質檢小組
徹底打破建店三年多來衞生、紀律檢查的被動局面，率先組建餐飲部內部質檢小組。質檢小組有餐飲部經理任組長，小組成員有副經理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區域進行檢查，對查出的問題逐一整改落實，並按制度規定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質檢部監督指導，質檢成果才得以穩步提高。
二、編寫修正最新餐飲部規章制度及最新擺台標準
結合酒店實際，集思廣益組織編寫了相關的規章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議，總結本樓層的昨日不足，佈置補充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫，違紀違規，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法，取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀律;周計劃衞生制度、最新擺台標準等。
三、結合後廚部制定了新的餐具管理辦法
新辦法的實施，使餐具破損率比建店以來任何時期都低，有效地控制了前後餐具的破損。
四、背景音樂不間斷播放
通過我不懈努力，結合有關部門，徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了温馨優雅的用餐氛圍。
五、多次更換餐飲區域綠植
根據不同樓層、不同區域，不同需求，及時和花卉租賃公司聯繫佈置、調換各類花木，使用餐環境常變常新。並在各區域實行綠植養護責任制，極大保證了各區域各包廂綠植的存活率。
六、規範了倉庫和布草管理
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領取無記錄等環節的混亂局面。
七、抓培訓，抓落實
培訓和落實，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓內容，逐一進行整改落實，一步一回頭，循序漸進。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節禮貌，還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質的提高，提高了餐飲服務在客人中的美譽度。
八、對每一位部門管理人員在職能上做了較為細緻的分工。使日常工作得以順利開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。
九、制度面前人人平等
半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應首先做到，嚴格按制度獎懲，獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果;罰，罰和思想工作並進，罰得讓違規人員心服口服，讓其他員工引以為戒。當然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務意識的主觀能動性較差，機械性地去工作;部分員工自律性較差，如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等，管理層在一個樣，領導不在又是另一種狀態，缺乏一個合格的服務員應有的素質。
2、部分員工仍缺乏團結協作的意識。
3、個別管理層在執行力方面仍需進一步加強。
4、個別員工仍缺乏節約意識。
5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規現象
隨着星級酒店新標準的實施，我們酒店的未來將任重而道遠，雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索並取得了部分成功經驗，但是我們必須時刻保持清醒的頭腦，意識到鄆城市場的侷限性，消費羣體進一步分化和影響部分消費羣體做聖達回頭客的各方面內部因素，以及同行業不斷湧現和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務水平和人員素質。
超市員工上半年工作總結2023 篇3
過去的X月，對於我來説，有着一點特別的意義。這標誌着我來到綠地淮安公司已經有半年的時間。半年的工作，從我個人角度來説，取得了一定的進步和突破，從公司、部門來説，我只能算勉強完成了自己的任務。對於自己現今的工作狀態和能力提升速度，我也一直有自己的想法。在這裏，我就我的工作談談自己的一些感受和想法。
我在部門擔任的是景觀設計師的工作，從畢業至今，已接近一年。老實説，我對於自己現在的工作環境非常滿意，無論是張經理您還是劉建、汪慶以及關工，對於我都非常的照顧，給我足夠的耐心和信任。這段時間，我也感覺到自己可能遇到了一些需要突破的瓶頸。在對設計院的管理過程中，突然發現自己的方法有些不太合理，效果不理想。我不喜歡板着臉工作，也不喜歡強制的管理設計院，之前一直覺得這點會成為我為人處世的優勢，現在看來，在工作，起碼這點是得分情況的。我也一直尋求改變，但是每次作為甲方強勢的話語到嘴邊就咽回去，這點，需要自己在接下來的工作中迅速提升，在這裏，我也保證會在接下來的工作中，盡全力激發、調動、和管理設計院的工作積極性。
近一段時間，我挨的批評不少。首先有一點我想説，我對張經理
您的批評我都接受，一方面是您對於我進步提升速度的擔憂，另一方面也是從公司和我的利益出發。這方面，我有點讓您，也讓自己失望。我沒想到我的進步速度會這麼慢，這點在進入崗位之前，是我沒有預期到的。最近的工作，我發現自己有點拖沓，工作的執行力有欠缺。關於執行力，我發現我工作總是慢半拍，想到的事情，要不就是不能完善，要不就是做了沒能及時的反饋。我自己知道，工作經驗的欠缺不能成為犯錯誤的永恆藉口。半年的時間，對於我之前的預期來説，已經足夠我適應工作環境和工作節奏了。現在的情況是，我對於工作環境已經基本能適應，沒有問題。工作節奏，我還沒能調整到。在這，我向張經理您保證：對於之前由於我自己個人原因造成的工作延誤和錯誤，我做出誠懇的道歉。下一階段的工作，我一定讓自己收心，處理好工作與業餘生活、個人愛好的關係，工作時間盡努力做到不浪費一分鐘時間。
這裏，有一些心裏話，想跟張經理您説：我在工作中，一直有苦惱，就是不足夠自信，總給自己定位為一個工作經驗欠缺的新人，平時與公司內部同事打交道時候，也是以一個低姿態去做事，我這裏有些問號，想向您請教，就是在什麼時候該以什麼姿態處事的問題?這點，希望能在接下來的交流中得到您的指導。我也會在今後的工作中，做到多和您以及我們部門其他同事交流學習。這點，我對自己充滿信心。
另外，我想説一些一直有的感謝的話：記得我之前跟您説過，我跟您交流的時候，總覺得有點緊張，怕在您面前犯錯。這點不是因為
您平時對我們嚴厲，當然嚴厲是應該的，而是因為我可能對您有一些敬畏。一方面是因為，沒有您，我現在不可能會有這麼好的平台，有這樣的待遇。這對於一個剛畢業的學生來説，如同一步登天，所以，我心中一直有一份感謝，工作中又想盡快證明自己，不讓您失望，不讓其他部門的同事説出話來。越是緊張，反而越容易出錯。另一方面，可能就是您的人格魅力問題，之前您問我有沒有一個工作中的長遠規劃，其實我是有自己的規劃，只是沒敢説。我一直給自己定目標，就是5年內能做到在景觀方面能成為條線骨幹，能力上達到和您以及沈青老師那樣。我知道這樣非常難，但是我一直不斷鼓勵自己，讓自己努力達到那個水平。可能一開始，我就走的比較艱難，但是一看到您、沈青老師還有介紹我過來的王建哥對於我的耐心和關心，我感覺，我不應該給自己找不努力的理由。我會努力去迅速提升自己，請張經理放心，我不是沒有上進心的人，也不是遇到困難就退縮的人，我會盡快達到您心中對我期望的那個張度。
還有一點，我平時話比較少，這點我一時半會也改不過來。估計改過來的可能性也不大。這裏插一句題外話，我保證在以後的工作中，話不會少。至於這個過程，我會盡快縮短。
對於以後跟您以及其他同事的交流，我會以主動找您談心為主，文字輔助。工作中，希望張經理繼續對我保持耐心和信心，您和同事的支持是我工作、提升的重要動力。
其實還有很多話想説，一時又不知從何説起，但是我對於工作，對於困難，對於錯誤的態度一直不變，就是正視它們。我今後會努力
加油。之前您批評我，我希望您以後多提出、批評我的不足，每一次錯誤和批評後，我會積極去思考。從我自己來説，我會一步步做到從經常被批評，到很少批評，最後到不批評這個過程。當然，這裏的不批評，不是因為您放棄我，而是放心我。我很珍惜現在的工作，今後的工作，我會拿出100分的熱情去對待我的工作。
今天説的這些，絕不是一次保證，更不是一份誓言。其中的意義，只有做出成績了，才有意義。5.1假期馬上就過去了，下半年的工作馬上也即將展開。我會努力。在此，請張經理監督、支持我，向您表示我最誠摯的感謝。
最後，祝願我們技術管理部下半年的工作能一切順利!