營業廳服務員工作總結範文 篇1
從這次餐飲服務員，改變我認為幹餐飲服務員是沒有前途的消極想法；樹立了幹一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在於他從事何種職業，而在於他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度；知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業意識，立志要麼不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則；服務賓客的程序；服務中工作細則；宴會出菜程序；托盤的技巧及端託行走的步伐；鋪台、擺台的注意事項；換煙灰缸的重點；點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧；餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衞生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語説出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
要學會做人：做人就是做一位敬業、感恩、樂於助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務；就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今後如何能挑起大梁。
團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善於合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點，是在走向；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。
營業廳服務員工作總結範文 篇2
不知不覺我已經在移動公司工作快三年了，在工作中我深刻的體會到營業廳是移動公司的窗口。在移動公司營業廳前台工作，接觸客户多，需要協調的事情多，除了正常的收費、辦理業務等工作外，在接待用户、開展業務、協調關係、化解矛盾、諮詢、受理投訴等也發揮着重要作用。
這些年來，我在各方面都有了很大的進步。在辦理業務和解答客户問題方面積累了很多經驗，能夠及時準確的為客户提供滿意的服務。工作中嚴格要求自己，保持很強的責任心，謹慎的工作態度和良好的心態。不斷加強業務學習，努力提高業務水平和協調能力。工作中，熱情服務，做到以誠相待、以心換心；靠一點一滴的細緻工作贏得客户信賴。
在工作中，我本着對“客户服務滿意100”的服務理念，熱情的、真誠的接待每一位客户，讓客户高興而來，滿意而歸，讓他們真正的、實實在在的享受我們優質、高效的服務。隨着通信業突飛猛進的發展，市場竟爭也越來越激烈，一些客户頻繁地銷號、換卡。我看在眼裏，急在心裏，要知道我們的每一張卡都是有成本的呀，而且，失去一個客户就失去一筆收入，失去一份信任。
為了儘可能的保住用户，我耐心的講解我們中國移動的品牌優勢、網絡優勢、信譽優勢，積極的推銷新業務。有一些客户在我耐心、細緻的解釋下，保留了原號碼，滿意的走了。但有一些客户根本不聽你的解釋，對你大喊大叫，滿口髒話，我委屈的淚水在眼睛裏打轉，但我忍住了，不讓眼淚掉下來。
我想，我委屈一點兒不算什麼，只要我們公司的利益不受損害，用户發泄一下又何妨呢。每天周而復始的工作，這樣的事情經常會發生，但我始終牢記我們企業的服務宗旨：“追求客户滿意服務”，我用真心、真誠與客户築起了心與心之間的橋樑。
自來到移動公司那天起，我就給自己制定了一個目標，那就是：只要幹，就要幹好，努力做出異的成績，我相信自己的能力，我也自信，經過努力，我想我一定能成功。
在工作中，還存在一些不足之處需要提高。以後還要加強學習，爭取更大的進步，為公司做出更大的貢獻。我們有理想，所以我們自豪；我們有奮鬥，所以我們快樂；我們有收穫，所以我們幸福。新的時期給了我們新的機遇和挑戰，我們更應該抓住機遇，只爭朝夕，在工作中以“從嚴、從細、從實”的標準要求自己，不斷學習業務技術和科學知識，提高個人綜合素質，為移動公司的輝煌而努力。
努力成長為新時代優秀職工。成績僅代表過去，不斷的進步才代表未來，姐妹們，讓我們共同努力，做出應有的貢獻，與企業同發展，同進步，共同續寫移動公司的燦爛和輝煌！
營業廳服務員工作總結範文 篇3
一、課程任務和説明
通過培訓，應使培訓對象掌握初級家政服務員的理論知識和操作技能。培訓完畢，培訓對象應能夠獨立完成製作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物等工作，並有選擇性地掌握照料孕、產婦、照料嬰幼兒、照料老年人或護理病人的基本知識和基本技能。
在教學過程中，應以理論教學為基礎，注重實際操作技能的訓練。教學方式應以情景模擬教學法為輔助手段，以實際操作演練為教學重點。製作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物是家政服務工作的基本內容，是每個家政服務員必須完成的基礎性工作，應強化訓練，使每個培訓對象都能通過基礎性知識和技能的培訓。在此基礎上，使培訓對象掌握1至2項專業選修課程的知識與技能。
二、教學目標
依據《國家職業標準》中對初級家政服務員的理論知識與實踐技能的要求，通過培訓，使培訓對象掌握職業道德，擇業與就業、相關法律法規常識，掌握社交禮儀、製作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕、產婦、嬰幼兒、老年人以及病人或護理病人的相關知識與技能。
三、課時安排
1、課時安排：150標準課時。
理論知識課佔總課時的40%。理論知識各部分的比重為：職業道德10%，基礎知識30%，製作家庭餐15%，傢俱清潔15%，洗滌擺放衣物10%，照料孕、產婦、嬰幼兒、老年人與護理病人20%。
操作技能課佔總課時的60%。操作技能各部分的比重為：社交禮儀3%，製作家庭餐25%，家居清潔25%，洗滌擺放衣物15%，照料孕、產婦、嬰幼兒、老年人與護理病人32%。
2、授課形式：以理論授課為基礎，以情景模擬教學為輔助手段，以實際操作技能演練為教學重點。
四、教學大綱內容
第一部分 基礎知識
(1)職業道德
教學要求：掌握家政服務員的職業道德與職業守則知識
(2)擇業與就業常識
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握家政服務員的擇業與就業常識。
(3)安全與衞生常識
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握與家政服務工作相關的案例與衞生常識。
(4)社交禮儀常識與能力
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握與家政服務工作相關的社交禮儀常識與能力。
(5)相關法律、法規知識
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握與家政服務相關的法律、法規知識。
第二部分 製作家庭餐相關知識與能力
(1)製作主食(和制面團的基本方法;餡料調拌常識;主食成熟性狀鑑別常識;燃氣灶具、高壓鍋、電飯煲、電冰箱和微波爐的使用方法)
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握烹飪原料及烹飪器具的方法和注意事項。
(2)烹製菜餚(採買記賬基本知識與能力;家庭常用刀工技法;菜餚成熟性狀鑑別常識與能力;常見調味品的使用;菜餚原料搭配常識與能力)
教學要求：掌握食物成熟性狀的鑑別、採買記賬的相關知識與技能
第三部分 家居清潔相關知識與能力
(1)清潔傢俱(家庭常見清潔用品和用具知識;家用電器的使用方法;常見清潔劑、消毒劑的使用方法)
(2)清潔傢俱及用品(傢俱擦試、清潔常識與技能;燈具清潔常識與能力)
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握家庭常見清潔、消毒用品和用具的使用方法與注意事項，以及家用電器的使用。
第四部分 洗滌擺放衣物
(1)洗滌衣物(服裝面料鑑別常識與能力;常見洗滌劑的性能用途;手工洗滌衣物的基本方法與能力;洗衣機使用方法)
(2)擺放衣物(常見衣物摺疊方法;常見衣物擺放常識與能力)教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握服裝面料鑑別常識與能力、 常見洗滌劑的性能與用途、手工洗滌衣物的基本方法與能力、洗衣機的作用、常見的衣物摺疊常識與能力。
第五部分 照料孕、產婦
(1)照料孕婦(孕婦生理變化基本特點;孕婦飲食常識;孕婦日常生活起居常識;孕婦盥洗與沐浴方法)
(2)照料產婦(產婦飲食基本要求;產婦日常生活起居常識;產婦盥洗與沐浴方法)
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握孕婦生理變化特點，孕、產婦營養常識，孕、產婦日常起居常識，以及她們的飲食製作知識與能力。
第六部分 照料嬰幼兒
(1)飲食料理(嬰幼兒人工餵養方法與能力;嬰幼兒進食、進水基本方法與能力;嬰幼兒餐具清潔方法與能力)
(2)生活料理(嬰幼兒盥洗基本方法與能力;嬰幼兒看護常識與能力;嬰幼兒衣物洗滌方法與能力;照料嬰幼兒便溺的基本方法與能力)
3)異常情況應對(緊急呼救常識與應對能力;外傷和燙傷緊急處理常識民應對能力)
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握嬰幼兒飲食料理、生活料理的基本方法與能力，以及異常情況應對的基本常識與能力。
第七部分 照料老年人
(1)飲食料理(老年人飲食特點;老年人進食注意事項;老年人進水注意事項;)
(2)生活料理(老年人生活特點;老年人性格特點;老年人居家注意事項;老年人外出注意事項;與老年人相處的基本方法)
(3)異常情況應對(老年人常見的意外情況;老年人常見外傷和燙傷緊急處理)
教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握老年人的飲食料理、生活料理的基本方法與能力，掌握異常情況應對的基本常識與能力。
第八部分 護理病人相關知識與能力
(1)飲食料理(病人飲食特點;給卧牀病人喂水的基本方法與 能力;給卧牀病人餵飯的基本方法與能力)
(2)生活料理(卧牀病人盥洗方法與能力;卧牀病人便溺護理方法與能力;體温測量基本常識與能力;給卧牀病人洗頭基本方法與能力;給卧牀病人擦澡的基本方法與能力)
(3)異常情況應對(病人常見的異常情況;緊急呼救常識) 教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握病人飲食料理、生活料理的基本方法與處理能力，以及異常情況應對的基本常識與能力。
營業廳服務員工作總結範文 篇4
通過學習與工作，工作模式有了新的突破，工作方法有了較大的改變。
1、環境衞生
作為餐飲，衞生是個很重要的前提，針對環境衞生。我制定了分工明確，責任到人的管理方法，對面點，涼菜間，地下室，冷庫，庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗，嚴格要求個人衞生。
2、菜品質量
對菜品進行規範操作，原材料必須清洗挑選後加工，嚴格要求菜品形狀以及造型，以火候不到不出，色澤不夠不出，菜量不夠不出，餐具不潔不出為準，嚴抓菜品質量。
3、資源管理
合理開閉水，電，氣，發現浪費現象及時制止，增強員工工效意識，加強成本控制，節約費用開支，正確掌握毛利率，增加效益。
4、促銷宣傳
提高綜合接待能力，定時進行前庭與後廚培訓。全面抓好服務規範，出品質量，使接待能力提高。
5、成本規範
時常詢問原料成本，掌握市場動態，降低成本，提高利潤。
6、設備檢查
時常對設備設施進行檢查，對發現問題及時與工程部協商，抓好設備設施的維護保養，是處於完好狀態，並得到合理使用，加強時常管理，防止事故發生。
在作好酒店餐飲的同時，切實履行職責，認真完成上級交辦其他工作，努力作好本職工作，在接下來的工作中，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。
營業廳服務員工作總結範文 篇5
20__年在鎮黨委、鎮政府的正確領導下，在領導們的悉心指導下和同事們的熱情幫助下，一年來，我遵規守紀，愛崗敬業，紮實，努力完成了承擔的各項工作任務。現將本人一年來的思想、工作情況總結如下：
一、加強學習、端正態度，努力提高自身政治素質和業務水平
“學習改變命運，知識成就夢想”。從自己成長的歷程來看，學習給了自己莫大的幫助，要想使自己更加成熟，必須不斷加強學習，提升能力。我先後系統的學習了黨的xx屆五中、各級各類會議精神，我還堅持訂閲了黨報黨刊，積極學習黨在農村的各項法規政策等，認真撰寫學習筆記1.5萬字。通過學習，提高了自身政治理論水平，改造了自己的人生觀、價值觀、世界觀。在平時的工作中我還注重將學到的理論知識應用到工作實踐當中去，做到學以致用。
在加強政治理論學習的同時，作為一名計生幹部，我也更加註重計生業務知識的學習，一年來我先後學習了“一法三規一條例”、《__省人口與計劃生育法》、《__省人口與計劃生育技術服務管理條例》等相關業務知識，通過對學習，使自己在工作中做到了依法行政,在貫徹黨的計生方針、政策、上級文件精神時不走樣、不跑調。除理論知識的學習外，我還注重自己實踐能力的提高和工作經驗的積累。我通過向同事們學習和自己的探索，已熟練掌握了計生服務所各類儀器的操作、調試，使自己在儀器操作上得心應手，提供準確無誤的檢查結果。
二、求真務實、盡職盡責，出色的完成了各項工作任務
我深知：工作不僅僅是一種謀生的手段，更是自己的一份人生事業，因此，必須把工作當做一種事業來幹，這樣才能體現自己的人身價值。一年來，在堅持用先進的理論武裝思想的同時，我也堅持用先進的理論指導實踐。我始終認為：加強和同事們的團結協作，能為工作的開展創建良好的氛圍;培養紮實認真地工作作風和端正的工作態度，是有效的開展工作的責任和使命所在;注重工作經驗的積累和工作方法的探索，能為工作的有效開展提供借鑑和捷徑。年初、鎮政府安排我包抓__村計生工作。我覺得必須盡全力把這份工作幹好，一年來，我以奮發向上的工作風貌、紮實認真地工作作風、求真務實的工作態度，團結同事、認真負責，較好的完成了各項工作任務。
第一，較好的完成了__村全年各項計劃生育工作。我以謙虛、負責的態度，堅持每月認真開展一次重點對象月訪視和產術後訪視，每月召開一次村級月例會，及時上報計劃生育月報表，按時運轉鎮村組三級業務，及時按月運轉VIS系統，及時修改VIS錯誤信息。認真開展好環孕情和婦女病檢查等工作。多次面向育齡羣眾認真開展了計劃生育生殖健康和避孕方法知情選擇知識的宣傳，指導育齡羣眾落實了安全可靠的避孕措施。積極參加了“生
殖健康進萬家”計劃生育普查活動，對全鎮育齡婦女進行了生殖健康知識宣傳，積極上門催叫育齡婦女進行生殖健康普查工作。做到了村不漏社、社不漏户，户不漏人，堅決杜絕出生漏報、育婦漏管等問題。自己積極指導自管小組長做好入户訪視，記好工作記錄，準確做好每月月報表上報和落實節育手術等相關業務工作。
第二，紮實認真地開展計生服務所業務工作。一是認真紮實的開展環孕檢工作，不斷提高環孕檢普查率。二是積極開展產術後訪視工作，通過上門隨訪、訪談，瞭解羣眾的個性需求，為知情選擇贏得了羣眾基礎，形成了羣眾積極參與、熱情支持計生工作的良好局面。三是深入開展避孕節育方法知情選擇。四是以優質服務六要素(提供足夠選擇的避孕方法;介紹避孕方法的知識;勝任的技術能力;良好的人際關係;周密的隨訪服務;多功能的生殖保健服務)為重點，全面、及時地對全鎮育齡婦女進行了隨訪，瞭解、掌握了全鎮育齡婦女的動態信息，為更好地開展計劃生育工作奠定了基礎。五是及時運轉計生服務所相關業務表冊。六是系統學習研究了“知情選擇”、“隨訪服務監測”、“生殖道感染綜合防治”、“出生缺陷干預”、“生殖健康”等優質服務工程，保證了計生優質技術服務工作的深入開展。七是認真開展了“生殖健康服務進家庭”行動，充分發揮了計劃生育服務人員的專業技術作用，保證了“生殖健康服務進家庭行動”紮實開展，取得實效。八是自己刻苦鑽研業務，全面推進以技術服務為重點的計劃生育優質服務活動，為實現我鎮育齡羣眾享有基本的生殖健康保健知識、進一步提高全鎮已婚育齡羣眾健康水平發揮了一定的作用。
第三，積極配合完成了鎮黨委、鎮政府的部分中心工作。年內，我先後積極參與__村秋季果園管理、“和諧五星”創建、黨建資料的完善彌補等工作。通過開展中心工作，加深了我對農村工作的認識，培養了我對農村和農民的感情，激發了我的工作熱情，進一步增長了農村工作經驗，養成了紮實認真、吃苦耐勞的工作作風，為今後儘快適應其他工作奠定了基礎。
三、遵規守紀、作風嚴謹，樹立了良好形象
一年來，我能夠嚴格要求自己，自覺遵守機關各項管理制度，尊重領導、團結同志、待人誠懇;無論業務工作，還是中心工作，我都盡職盡責，認真幹好，工作不分份內份外，工作到位不越位，幫忙不添亂。__鎮政府這個集體的凝聚力、戰鬥力和向心力使我深受感染，也從中學到了好的傳統和作風，在工作中，我處處向領導和同志們學習，嚴格要求自己，盡職盡責的幹好各項工作。在組織紀律方面，我嚴格遵守機關的各項工作制度，積極參加單位組織的各項活動，不遲到，不早退。堅持服從大局，服務百姓，與人為善，杜絕各種歪風邪氣，積極向上，以飽滿的熱情投入到緊張的工作中，收穫頗多，受益非淺。
四、自身存在的問題
回顧一年來的學習和工作等情況，自己雖然做了大量的工作，取得了一定的成績，但是工作中仍然存在不少問題，距離鎮黨委和鎮政府的要求還有不少差距，主要表現在：
1、政治理論和計生業務知識學習的深度和廣度還不夠高，學習堅持不夠經常，理論與實踐結合不夠緊密。
2、思想不夠解放，開拓創新意識不強。不能夠大膽地、創造性地開展工作，在工作上沒有取得新的亮點和突破。
3、團結協作能力不強。在爭取村社幹部和自管小組長配合方面做得不夠好。對自管小組長的管理抓得不好，業務培訓不繫統、不深入，要求不嚴，失之於寬。
4、政策宣傳不夠好。對羣眾的政策宣傳教育方法單一，宣傳方式缺乏靈活多樣，力度有待進一步加強。
5、“四術”與環孕檢落實方面不夠好。聯繫羣眾不夠緊密，幫助解決羣眾生產生活中的困難不夠多，在和村幹部配合督促育齡羣眾即時參加環孕檢主動自願落實“四術”方面做的有所欠缺。
這些都是我今後在工作中應該加以改進和提高的地方，我將在今後的工作中發揚優點、克服缺點，堅持求真務實、開拓創新，把全部身心投入到工作中。在明年的工作中將進一步發揮超前意識，創新工作方式，爭取工作主動，圓滿完成各項工作任務的落實。以上是我的述職，有不妥之處，請各位領導批評指正。
謝謝大家