服務行業人員年終工作總結 篇1
這段時間我的收穫很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體，酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處於買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發點，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問題，是酒店的神經中樞。
正是基於這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門，但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有着至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習，本人獲益非淺。酒店就等於是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高：作為一名前台接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前台接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己説出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前台接待員所必須要學習的課程。
當然，溝通不僅限於與客人之間，還存在於同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態，用最好的心態去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學會了如何調整自我的心態。
2、突發事件應變能力提高：在前台接待處工作，每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前台接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與自身的安全，對於我來説又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高：通過這次實習，我深切的瞭解到，必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題，有不懂應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經驗，最後得到的才是最適合自己的東西。
4、服務意識提高：作為一名前台接待員，時刻都代表着酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿着酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
服務行業人員年終工作總結 篇2
一、今年我完成了以下工作：
1.加班加點工作，早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自5月份接到通知上班後，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期，中期和後期的室內外衞生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2.學習、規範崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。
為了體現從事客房人員的專業素養，自7月份酒店開張以來，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範、現象，我在同事中、在負責本公司客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而後吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在温故而知新，我將對此加學習，應用的力度。
3.擴大本市周邊環境應用信息，努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大，如白銀的各路公交車所首發和末發時間，所到重要場所，白銀重要單位，公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力。這一點在前台工作的不長時間內我本人做了本部的調查和廣泛蒐集資料，力爭擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務。前台工作儘管時間不長，也努力不少，學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識，可謂受益非淺。
4.為加大客房出售質量，嚴格執行《三“淨”衞生制度》。
公司主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，我嚴格執行“三“淨”“三度”“二查：衞生制度，它包括房間衞生、牀鋪衞生、衞生間衞生等”三淨“，為了切實提高客房質量合格率，即搞完衞生本人自查、要求領班複查，力爭將疏漏降到最低，並且還增加了牀鋪被子有角度，傢俱擦示有亮度，工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的完成。
5.切實提高操作水平，培養工作能力，切實提高本人實操水平。為了做好客房的衞生和服務工作，從今年7月起我跟着樓層員工進行了學習樓層服務工作，對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐，我學會了房間衞生清理程序兩部分四個程序，第一部分，兩人負責清理房房間衞生。第1步從牀鋪開始做牀單被 的更換、平鋪，拉展。其次掃地更換垃圾袋，第3部擦拭室內傢俱，最後拖地;第二部分。一人負責專門清理衞生間。先清洗防 墊垃圾桶和室內煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水攏頭，面盆，壁等最後拖地;。如果程序顛倒就會導致工作重複，從而延誤時間。從中發現我本人的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，我跟向領班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求達到的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比較，糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效，房間衞生質量提高了，查房超時現象少了，查房出現的錯誤也沒有了。
6.努力學習文化知識，提高本人文化素質。往前看，隨着我店客源結構的不斷擴展，也許會有一些境外團體，個人，入住我公司，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進，我利用閒暇時間複習點英語日常用語，一方面體現了有特長的員工在賓館的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了個人的業餘生活。
7.開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門，它的本本本費也很高，本着節約就是創利潤的思想，我和同事們本着從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在： 回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用;每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡。房間這樣日復一日的執行下來，能為公司節約一筆不少的電費。
8. 細心照料綠色盆景，努力為公司裝扮一幅完美的臉。我們對公司現有的盆景做細心的照料。除每天在打掃衞生時間定時澆水外，還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子，使其不但長勢良好，而且乾淨，美麗。
9.嚴格執行空房一日一過制度。空房每日一過是客房衞生制度的一項重要制度，它不但能準確監督私自開房，保證衞乾淨以外，還能及時發現房間內發生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準確時間，從而明確責任人。所以在我們工作中，在領班的提示監督下嚴格執行一日一過制度。
10.確保查退房及時、準確。保證查房及時性、準確率高一直是我工作的一大難點，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會給公司帶來經濟上的損失。我通過不斷摸索，根據入住的會議團、零客為主的特點，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間，瞭解客人的叫醒時間後來推算客人的退房時間，提前做好查房安排，確保查房的及時準確性。
二、由於各種原因，我的工作中存有有不少問題
1，容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以後在工作中儘可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識
2.交接班時由於考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，塾不知小事易釀成大錯，今後一定嚴加防範，以免出錯。
三、工作上的不足之處及體會。
在這段時間的工作之後我有幾個感受，或是對公司，或是對本人。它們是
(一)公司方面
1.“請即打掃”牌未做，造成客人要求打掃無法及時告之服務員;而我們在不斷敲門後客人又會反感。
2.公司效益與職工薪水掛鈎程度較小，不在職工期望值範圍內，難以調動職工的積極性。
(二)個人方面.
1。由於人員變動頻繁，使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發生
2.由於工作服不合身，使得日常工作中出現服裝不統一的現象，特別是秋季以後到立夏之前，服裝各色都有， 很不協調，工作多有不便。
四、今年，我總共參加工作x個月，合計x天，因病因事請假x天，出勤率x%，共前後上白班 個，夜班 個，累計出售客房間，接待了xx人次。在新年即將到來的日了裏，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創公司新效益而努力奮鬥。
服務行業人員年終工作總結 篇3
進入**公司實用距今已經有兩個月時間，短短的試用期經已接近尾聲。在決定我職業之際我覺得有必要做個工作鑑定，以表達我的工作態度。工作以來，在單位領導的精心培育和教導下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的發展和巨大的收穫。
工作上，無論在總枱、還是在客服部門，都是以客人為先，儘量滿足客人的要求。那時候是學習GPS的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鑽研業務，就是憑着這樣一種堅定的信念，爭當行家裏手。為我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。
思想上，自覺遵守公司的的規章制度，堅持參加公司的每次的培訓。要求積極上進，愛護公司的一磚一瓦，一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
在學習上，嚴格要求自己，端正工作態度，作到了理論聯理實際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質，包括生活中也學到了養成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹的生活態度和良好的生活作風，為人熱情大方，誠實守信，樂於助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
試用期間雖然我剛從母校那學習了一些理論知識，但這一現狀不能滿足工作的需求。為了儘快掌握服務行業，每天堅持來到公司學習公司制度及理論知識等等，到了工作時間，就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，經過較長時間的鍛鍊、克服和努力，使我慢慢成為一名合格的服務者，就樣度過三個月的工作，讓我收穫最多的也就是在服務的時候，它讓我瞭解到了人們最基本的交際禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心。
雖然只有短短的三個月，但中間的收穫是不可磨滅的，這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴，則會熊熊燃燒”.我希望用我亮麗的青春，去點燃每一位客人，感召激勵着同事們一起為我們的事業奉獻、進娶創下美好明天。
服務行業人員年終工作總結 篇4
一、20xx年我完成了以下工作：
1.加班加點工作，早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自5月份接到通知上班後，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期，中期和後期的室內外衞生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2.學習、規範崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。
為了體現從事客房人員的專業素養，在20xx年7月份開張以來，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範、現象，我在同事中、在負責本公司客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而後吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在温故而知新，我將對此加學習，應用的力度。
3.擴大本市周邊環境應用信息，努力做好前台接待。
前台工作要求掌握的信息量大，如白銀的各路公交車所首發和末發時間，所到重要場所，白銀重要單位，公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力。這一點在前台工作的不長時間內我本人做了本部的調查和廣泛蒐集資料，力爭擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務。前台工作儘管時間不長，也努力不少，學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識，可謂受益非淺。
4.為加大客房出售質量，嚴格執行《三“淨”衞生制度》。
公司主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，我嚴格執行“三“淨”“三度”“二查：衞生制度，它包括房間衞生、牀鋪衞生、衞生間衞生等”三淨“，為了切實提高客房質量合格率，即搞完衞生本人自查、要求領班複查，力爭將疏漏降到最低，並且還增加了牀鋪被子有角度，傢俱擦示有亮度，工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的完成。
5.切實提高操作水平，培養工作能力，切實提高本人實操水平。
為了做好客房的衞生和服務工作，從今年7月起我跟着樓層員工進行了學習樓層服務工作，對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐，我學會了房間衞生清理程序兩部分四個程序，第一部分，兩人負責清理房房間衞生。第1步從牀鋪開始做牀單被 的更換、平鋪，拉展。其次掃地更換垃圾袋，第3部擦拭室內傢俱，最後拖地;第二部分。一人負責專門清理衞生間。先清洗防 墊垃圾桶和室內煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水攏頭，面盆，壁等最後拖地;。如果程序顛倒就會導致工作重複，從而延誤時間。從中發現我本人的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，我跟向領班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求達到的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比較，糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效，房間衞生質量提高了，查房超時現象少了，查房出現的錯誤也沒有了。
6.努力學習文化知識，提高本人文化素質。
往前看，隨着我店客源結構的不斷擴展，也許會有一些境外團體，個人，入住我公司，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進，我利用閒暇時間複習點英語日常用語，一方面體現了有特長的員工在賓館的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了個人的業餘生活。
7.開源節流，降本增效，從點滴做起。
客房部是公司的主要創收部門，它的本本本費也很高，本着節約就是創利潤的思想，我和同事們本着從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來，能為公司節約一筆不少的電費。
8. 細心照料綠色盆景，努力為公司裝扮一幅完美的臉。
我們對公司現有的盆景做細心的照料。除每天在打掃衞生時間定時澆水外，還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子，使其不但長勢良好，而且乾淨，美麗
9.嚴格執行空房一日一過制度。
空房每日一過是客房衞生制度的一項重要制度，它不但能準確監督私自開房，保證衞乾淨以外，還能及時發現房間內發生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準確時間，從而明確責任人。所以在我們工作中，在領班的提示監督下嚴格執行一日一過制度。
10.確保查退房及時、準確。
保證查房及時性、準確率高一直是我工作的一大難點，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會給公司帶來經濟上的損失。我通過不斷摸索，根據入住的會議團、零客為主的特點，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間，瞭解客人的叫醒時間後來推算客人的退房時間，提前做好查房安排，確保查房的及時準確性。
二、在20xx年裏，由於各種原因，使我的工作中存有有不少問題
1，容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以後在工作中儘可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識
2.交接班時由於考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，塾不知小事易釀成大錯，今後一定嚴加防範，以免出錯。
三、工作上的不足之處及體會。
在這段時間的工作之後我有幾個感受，或是對公司，或是對本人。它們是
(一)公司方面
1.“請即打掃”牌未做，造成客人要求打掃無法及時告之服務員;而我們在不斷敲門後客人又會反感。
2.公司效益與職工薪水掛鈎程度較小，不在職工期望值範圍內，難以調動職工的積極性。
(二)個人方面.
1。由於人員變動頻繁，使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發生
2.由於工作服不合身，使得日常工作中出現服裝不統一的現象，特別是秋季以後到立夏之前，服裝各色都有， 很不協調，工作多有不便。
四、在20xx年裏，我總共參加工作八個月，合計245天，因病因事請假5天，出勤率99%，共前後上白班 個，夜班 個，累計出售客房78234間，接待了150538人次。在20xx年即將到來的日了裏，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創公司新效益而努力奮鬥。
服務行業人員年終工作總結 篇5
回顧20xx的工作我感觸很深，有付出、有收穫、也有不足，現將下半年“五不自”整改後自身的變化。
1、面對旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不逃避的原則，遇到投訴服務態度和車輛倒客甩客等問題，及時與相關部門溝通，核實情況、制定解決辦法，第一時間給旅客回覆，滿足旅客需求，讓旅客滿意。在工作中出現的錯誤，王科及時在科務會上給我指出，我也針對事情做了案例分析，找出原因並制定了整改措施。感謝領導給我及時指正。
2.預訂車票要仔細、認真反覆核對訂票日期、時間、站點及訂票張數。提醒旅客按規定時間到站內取票，當老年人電話諮詢時，語速放慢，多提醒，多重複，讓老人記住時間，做到了耐心、細緻、熱情、周到的為旅客服務。3.增強個人的服務意識，主動要求旅客監督，責任心加強主動服務受到旅客極大的信任，遇到中途漏乘現象及時聯繫車上，任何環節出現漏洞旅客都不會安全順利的到達目的地，不管是駕乘人員還是車站服務人員都要對旅客負起應有的責任。
自身不足：對於網絡方面的知識不願意多動腦去學習。對新的事物接受的比較慢。不會給自己激勵和鼓勵，不願去突破自己。科室活動不能積極參加，不能及時調整思路、調整工作方法。不善於調節自己的不良情緒，有時不好心態能影響到自己的情緒。
整改措施：首先對於自己在網絡方面欠缺的部分不會和不懂的，及時找年輕的同事學習，大家都很願意幫助我，對自己要有信心。要時常給自己鼓勵和激勵，隨時調整思路、調整好心態，及時清理垃圾情緒，讓自己隨時保持好的精神狀態下工作。把服務工作做好了照樣能受到旅客的尊重和好的回報，
科室亮點：
(1)20xx年春運期間車站開展了優質服務活動愛心接力，各個部門溝通好，有需要幫助的旅客從一進售票廳，我們服務枱的工作人員給需要幫助的旅客貼上一個愛心標示，從服務枱到安檢、檢票口都有服務人員接應，需要特別的關注和熱心服務。
(2)郵寄兒童：在20xx年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童的活動，給沒有時間護送孩子的家長提供了方便，受到廣大旅客的好評。
(3)我們科室主動推出利用業餘時間，到旅客下客區幫助旅客中轉諮詢和為旅客推行李的服務，受到廣大旅客的歡迎。
科室變化及科室負責人的變化：科室姐妹們的主動服務意識增強，大家都在默默的奉獻着自己的力量在忙碌中度過了一年。科室的溝通很順暢，遇到問題都能積極合作把問題解決好，科室領導嚴格的管理和及時的監督，得到了大家的認可，都能服從領導的安排，科室員工的奉獻意識和團隊意識都增強了，大家配合的都很和諧很默契。
王科對自己制定的計劃能堅持下來，修正了自己的表達能力見到了成效，加強與其它科室的溝通，並能及時解決問題，能以身作則，並嚴格考核各項規章制度，並堅持監督每個小組所制定的計劃和實施情況。範班長目前改變的一切為旅客着想，主動為旅客服務，盡心協助科長做好本科室的工作。
自己在今後工作中要努力認真的做好本職工作，要從細節上做好，做好本職工作的同時，隨時查找自己的不足，並積極改正，儘自己能力權限滿足旅客的需求，站在旅客的角度分析問題。及時調整好自己保持一種健康陽光的心態工作，學會感恩懂得用一顆感恩的心對待生活、對待工作、對待旅客，要熱愛生活，珍惜工作，善待旅客，提高對旅客的服務質量，增強旅客的滿意度和忠誠度，真心實意的為旅客服務，當遇到旅客投訴時要保持平穩的心態聽旅客敍述並幫助旅客解決好，旅客尋找丟失的物品時，要熱心的幫助旅客尋找，遇到特殊天氣時要耐心的給旅客解釋和安慰旅客，讓我們用陽光的心態做好服務，將熱量全部釋放到服務和工作中去，相信總站的服務會越來越好，我們目標是一致的，全心全意為旅客服務，打造良好的服務品牌。
服務行業人員年終工作總結 篇6
回顧過去的一年裏，工作有喜、有憂，從服務和衞生都有着逐步的改善和提高，但要做到“細微化”服務還需要上一個新的台階，隨着新店的即將籌備開業，通過自身的工作總結和提高，將做以下幾點要求和計劃：
一、安全防範意識：
要做好廳面及時的.提醒服務，讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強自身的現場巡查力度，保證客人用餐的氛圍和安全意識，提高觀察力。
二、衞生要求：
通過一年的午餐檢查衞生情況，並同樣要求晚餐檢查力度，嚴格根據“衞生檢查制度”和“衞生獎罰制度”，加以實施和改進，同樣以午餐檢查為主嚴格要求，保證晚餐也同樣衞生合格，把自己當作消費者來評價衞生工作。
三、服務要求：
細節決定成敗，每天的“服務巡台檢查記錄本”根據十三點的服務為主，加以整改或通報餐中服務質量的不足之處，讓員工瞭解餐中服務的重要性，點評餐後服務工作，總結服務心得，以主動、熱情、周到的服務要求每一位員工操作的規範化。
四、建立一套績效的工作評估表，進行考核，培養內部人才。
主要以“工作能力”具有開拓、創新、溝通能力和工作態度的主動性，責任感，注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。
五、制定完善的制度流程，瞭解各崗位不同的工作職責做好自身的本職工作
要具有約束力，詳細瞭解實際形態整理分析各類問題，備好過去一年所發生的各種預案。總結經驗，吸取教訓，邁出改革的第一步。責任分工明確，善於用制度管理，做好質控和人控。
六、溝通工作：
加強部門與部門之間的溝通，崗位與崗位之間的溝通、協作，提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務質量高低的重要指標，這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方，通過分析，共同有效的改進措施方案。
七、人員的穩定性：
從目前的工作狀況來看，餐飲業本身流動量較大。首先要做好管理層應該做的事情，與員工之間樹立親和力，培養屬於員工合適的位置，擺正好每位員工的工作心態，對於員工合理的要求予以滿足，要進行正面的宣傳教育，營造和諧的工作氛圍。
八、節約意識：
酒店已被評為“綠色飯店”，它將代表着餐飲業的持續發展，要嚴格以“開源節流節能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節能意識，加大力度控制成本，一切從零開始，以店為家，創造新的“綠色”工作氛圍。
九、宴會招待：
注重各種大小型的宴會注意事項，瞭解客人所提的各種特殊要求，做好餐前的準備工作及環境佈置的風格化，讓客人感到一種“歸屬感”，實行“賓客至上”的原則，以服務客人為榮，營造客人用餐氣氛。
十、等級服務：
實行“優質服務”，它可以提高員工的服務心得，以“高”“中”級來衡量服務的標準化、規範化、程序化要求，讓員工有着奮發向上、自我展現的舞台，來評價員工服務態度的高低。
十一、管理要求：
要提高自身的管理視野，工作中會出現各種疑難問題，要不斷的克服，沒有規矩不成方圓，要以德服人，具有人品、敬業、有思想的管理者，建立穩健的“金字塔”，從細微小事做起，整肅紀律，有組織、協調能力的要求。