領班年終總結(精選18篇)

領班年終總結 篇1

一、廳面現場管理工作

領班年終總結(精選18篇)

1、員工的禮貌培訓。需要定期對員工進行禮貌日常鍛鍊,特別是對於前台收銀員、區域看位人員進行禮貌培訓。通過一套行之有效的培訓體質,促進員工之間做相互監督,共同進步。

2、班前檢查工作。堅持員工的儀容儀表,對於儀容儀表不符合要求的員工,要求重新整理儀容儀表。上崗期間如果發現儀容儀表問題,立即後也應該及時更正,盡最大可能確保員工在每一名顧客面前展現最佳的儀容儀表。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務整體質量,針對服務人員在高峯時間進行合理調配,建立以領班或助理為中心的負責體系。

4、促進效率服務,要求員工只要有客户需要,就立即為客人服務。

5、材料管理,物品從大件到小件分類管理,需要做到一切有章可循,有據可查的,有人執行,有人監管,有人督促,有人記錄。

6、公共區域的衞生管理。要求保潔人員看到有異物、贓物就馬上清潔,定期進行酒店清潔打掃工作,確保餐廳、走道、大廳不存在衞生死角。

7、做好高峯期間應對工作,高峯期間因為客户比較集中,往往會出現客人排隊現象,不是客人會表現出不耐煩情緒。這就要求酒店餐飲領班提前做好高峯就餐準備,從而減少了客人的等待時間。

二、對員工的日常管理工作。

1、新員工作為餐廳工作人員的重要組成部分,能否迅速融入團隊,調整工作心態將直接影響到酒店的服務質量。

2、工作期間,我主要是注重新員工的成長,時刻關注新員工的工作態度,讓新員工保持良好的工作狀態,不時組織新員工進行學習,工作發現不足,給予彌補和培訓。每月進行定期安排員工做思想工作,交流工作心得,發現問題,解決問題。

3、結合工作實際,加強培訓,目的是提高工作效率,使管理更加規範化。

三、工作中存在的不足。

1、在工作過程中有時候存在不注重細節,工作安排不合理等情況。

2、部門與部門之間缺乏溝通,經常出現溝通疏漏點,知道最後才暴露問題。

3、培訓過程中的互動交流環節較少,缺少了員工的參與積極性和活力。

領班年終總結 篇2

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前台到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾説過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了,變得很堅強,由於我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終於感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前台接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來説,又是一項新的挑戰。

從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣説道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所説的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來説,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話説,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

九個月實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習期裏,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和晉祠賓館給我的這次機會,最後我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位實現自己的人生價值。

領班年終總結 篇3

一、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自3月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衞生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

二、協助部門經理做好客房部的日常工作

為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們2樓未因監督不力或人為因素出現意外。

合理安排樓層服務員的值班、換班工作

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導

做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手,我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響,同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

做好樓層的安全、防火、衞生工作

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題,查房時注意環節,牀鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患,理所當然是首查問題。其次,為做好衞生工作,我們也做了細緻的安排:即三淨三度二查制度,三淨衞生制度,它包括房間衞生、牀鋪衞生、衞生間衞生三淨等,三度即牀鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度;二查制度即搞完衞生本人自查、要求領班複查;堅持空房一天一過制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作

身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外,大衞生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衞生,並且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿,我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展,希望我們的勞動不會被浪費。

做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們2樓這個小團體裏,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中瞭解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對症下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

對於經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對於工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的。

領班年終總結 篇4

一、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:

在工作中,我雖然只是充當一名普通領班的角色,但我的工作絕不是查查房那麼簡單,如果將一間清潔的客房比作一件產品的話,其實我就好比是一個產品質量檢查員。查房時嚴把質量關,加強細節方面檢查力度,如地毯污跡、牀下、櫃下衞生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

二、改變工作方法:

部門新進的員工做房速度較慢,且衞生質量差錯較多,要求自己儘可能少一點抱怨,每個問題都有落實。儘量做到事事落實到人,件件有反饋,我不是採取簡單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪牀技巧等避免類似問題的重複出現。也是我今年工作較以前的一個改變。

三、協助主管提高員工對客服務質量,強化服務意識;

對員工服務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,並且增強對客服務技能技巧。

四、做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

在日常工作中瞭解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪牀等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。今年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如繼往,為飯店的發展儘自己的一份綿薄之力。

領班年終總結 篇5

一,加強業務培訓,提高自身素質

在前台主管,領班以及同事的熱心幫忙下,我的業務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接應對客人,所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前台又是這個門面最核心的部分,我深知自我的職責重大,自我的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,用心主動的向其他同事學習更多的專業知識,以加強自我的業務水平。只有這樣才能讓自我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優質的服務,讓客人喜出望外。

二,“開源節流,控制成本”從小事做起,從我做起

“開源節流,增收節支”是每個企業不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們用心響應酒店的號召,開展節約節支活動,控制好成本。為節約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用,當HSE房入住,當SALES要帶客人蔘觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在儘可能的狀況下都採用雙面打印。透過這些控制,為酒店創收做出前台應有的貢獻,也儘自我的一點微薄之力。

三,加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率

在部門領導的培訓幫忙下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什麼樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推薦更好的房型?等等。在那裏我要感謝我們的部門領導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也用心地為推進散客房銷售做出我自我的一份努力。只要到前台的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是UG。以此爭取更高的入住率。

四,注意各部門之間的協調工作,和同事友好相處

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生些不愉快的小事。前台作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有着密切的工作關係。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自我的一言一行,主動和各部門同事處理好關係,尊重別人的同時也為自我贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發展。

在這一年裏,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。

1、在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。

2、遇到突發事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理問題。

3、在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。

新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。用心主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質,提高服務質量,改正那些不足之處,做一位優秀的前台接待。爭取在集團這個優秀的平台上取得更好的發展,為集團的繁榮昌盛奉獻自我的綿薄之力。

領班年終總結 篇6

一、在工作中學習,在學習中進步:

不斷提高自己的業務水平,作為一名收銀領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平不斷提高、嚴格的要求自己才能贏得同事們的支持和領導的信任,也才能夠帶好、管好自己的團隊,雖然我從事過收銀工作,但這些經驗並不夠,隨着商場的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,熟練掌握電腦操作技術,總結工作中得不足,為團隊做好指導和指引工作。

二、開心工作、快樂生活:

領導信任才讓我擔此重任,因此在工作中我總是嚴格要求團隊中得每一位同事。無論是誰,有了違紀決不姑息遷就,嚴於律已、大膽管理、在生活中無微不至的關懷,讓團隊中的每一位有家的温暖,在工作中充滿自信,開心工作。

三、團隊建設:

1、發揚團隊精神,公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍,但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話,那麼如何主動的發揚團隊精神

呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步,反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性循環。

2、要學會與部門、領導之間的溝通,公司的機構分佈就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在着必然的聯繫,就拿財務部來説,日常業務和每個部門都要打交道,與部門保持聯繫,聽聽它們的意見與建議,發現問題及時糾正,這樣做一來有效的發揮了監督職能,二來能及時的把信息反饋到部門領導,把工作從被動變為主動。

3、要有一顆永攀高峯的進取之心,這就給我們提出了更高的要求--逆水行舟,不進則退,如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

領班年終總結 篇7

20xx已經成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創一個好的局面,更為了比20xx年工作做的有進步,我們就應未雨綢繆,總結20xx年的工作經驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。

20xx年我客房部做了一下工作:

一、20xx年對客房部總體來説是比較忙碌的一年

首先是抓好了日常服務管理,勤到現場,發現問題及時指出並進行培訓,以確保對客服務質量,對客房清潔衞生進行全面檢查,公共區域的清潔衞生及時檢查,合理安排計劃衞生,做好設施設備的維護保養工作。

其次是20xx年裏對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20xx年裏,計劃將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案裏,便於跟進,跟蹤房間維修狀況並備案。

二、規範各管區,各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

為了體現從事酒店服務人員的專業素質,在上半年,對我部門員工做了禮節禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段時刻後,由於種種原因,很多員工對此有所鬆懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。

三、為確保客房質量,做了一次實作技能考核。

總體效果較好,在經過現場指導後都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。

四、開源節流,降本增效,從點滴做起。

客房部是我酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用的的一個部門,本着節約就是創利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表此刻:

1、部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服務員在做房時刻把所有電源關掉,檢查退房後拔掉取電牌等等節電措施。

3、做衞生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來,為酒店節約一筆不少的水電費。

五、堅持做好部門評優工作,發奮為員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出優秀員工一名,以激發與員工的工作熱情,充分調動他們的主動性,自覺性,用心性,從而構成鼓勵先進,鞭策後進的良性競爭局面,避免幹好幹壞的一個樣。

六、20xx年將加強對員工的系統培訓工作

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加,我們要提高服務質量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務意識和服務技能,就需要我們對新員工進行系統的培訓,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷充實自己,提高自身綜合潛質,加大部門員工的培訓力度,確保客房服務質量和衞生質量,讓客房整體水平提高一個台階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

基於酒店在20xx年期間多次停電現象,將進行對相關應急方案的建立和員工培訓,避免突發事件當中的事故出現。

領班年終總結 篇8

一、日常管理工作

認真完成每一天的接待工作,用心配合主管做好餐廳服務接待的日常工作,合理安排員工的工作資料,上半年餐廳員工流動性大,員工不斷的調換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時光裏學會所有的工作技能,充當餐廳的主力人員,因此上半年的基礎培訓資料比較多,用心協助主管完成新員工的培訓工作,讓新員工能很快進入自我的工作崗位,幫忙他們儘快的融入到工作環境中去。

二、管理工作中的一點體會

經過近兩年的學習鍛鍊,自我從普通員工轉換到基層管理人員的過程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自我更加清楚在餐廳這個團隊,如何發揮自我的潛力和作用,遇到困難和挫折時也能夠坦然應對並能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力,只是自我好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂,只有大家團結,用心向上,這個團隊才有戰鬥力。以前我只明白完成自我的工作卻不能有效的帶領其他員工共同進步,管理上自我雖然能夠堅持原則,但方式和方法過於直白,讓有些員工對自我不太理解,也給自我造成了很大的壓力,今後我要認真學習管理藝術,不管遇到什麼問題首先要與員工進行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環境中充分感覺愉快,讓員工有幹勁,構成團結友好的工作氛圍。當然這些完美的願望還需所有餐廳員工共同去建立,我們管理人員帶頭去努力。

三、加強自身的學習,提高業務水平。

雖然我的職務只是一名領班,但要做到一名合格的基層管理人員,自我的學識、潛力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學習,透過過去的一年努力學習,認真領悟,使自我感覺到半年來還是有了必須的進步,在管理潛力、協調潛力及處理問題等方面有了進一步的提高,保證了自我在當班時的工作得以順利進行。

四、存在的問題

半年來,雖然順利完成了工作,但也存在了一些問題和不足,主要表此刻,第一,管理水平雖然有了進步的地方,但還是有很多的不足,例如有時還是不能做到把事情安排、思考周全,導致有些工作安排不合理,服務中出現一些問題和漏洞。第二,培訓是我的弱項,每次培訓腦子裏沒有一個很好,很清楚的思路,自我又有一點大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自我的培訓潛力上造成了很大的障礙,不能很好的表達出自我要講的意思,員工也聽得糊里糊塗。第三,在一些工作上不夠細心、不夠耐心,如在工作結束後檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導員工工作上不夠耐心,第四,執行力不強,有時工作不能夠按時完成,也不能堅持到底。第五,自我的理論水平還不夠。第六,心裏經常存在惰性,不主動去學。

五、下半年的工作計劃

1、用心認真配合主管做好餐廳的日常工作。

2、加強學習,拓展知識面,靈活用運到自我的工作中,優化工作質量。

3、做好餐廳的物品盤點工作。

4、針對新員工和操作不規範的服務員進行手把手的指導,提高員工的業務水平和服務意識。

5、對日常衞生質量要嚴格把關合理安排好計劃衞生。

6、配合主管做好節能措施,隨時的給員工講節能的重要性,加強員工的節能意識。

7、認真學習,準備培訓,把培訓潛力提高,掙取做到最好。

領班年終總結 篇9

一 服從管理,虛心學習

做為一名收銀主管,最重要的是要明白自己的責任,在領導合理安排下,努力完成所交代的業務,認真學習業務知識,不管是前台收銀還是餐飲收銀都代表着酒店的形象,言行舉止一定要符合酒店的標準,收銀員職責要求和工作紀律銘記在心,虛心接受領導對自己的批評和員工的建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補己之短,努力豐富自己,提高自己。 二注重細節,服務第一

我們的工作是直接面對客人,收銀是整個工作中最後一個環節,作為收銀員我們應牢記,要百分百的用心服務,要想客人之所想急客人之所急,我牢記着一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面對客人時難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

尊重自己的工作,尊重每一個人

作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動、周到 耐心的心態去服務每一位顧客,在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克服,不能在工作中帶有負面的情緒,因為這樣不僅使自己的心情不好同時也會在對客服務中影響到客人,我們每天多會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應針對不同的客人我們提供不同的服務,面對客人時臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務,要讓客人體會到親切感,像對待自己的親人一樣對待客人,得到客人的認可,這樣才是成功的服務。

明確目標,正確把握

面對收銀工作我跟她們講要用學習的眼光去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學的東西有很多,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什麼程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什麼和下一步需要怎麼做。

四再接再厲,永創佳績

沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收穫,20xx年已經到來了,我堅信在領導的帶領下我們團結一心將會迎來龍騰虎躍的一年。

領班年終總結 篇10

一、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有着挑戰性的工作。這一年在餐廳的工作中,各項工作都是本着提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合經理做好餐廳的管理工作,本着實事求是原則,做到上情下達,下情上報。

加強自身學習,提高業務水平要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己這一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

二、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即答“到”進行為客人服務。

5、衞生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

6、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。為了的提升自助餐服務的質量,進一步規範自助餐服務的操作流程和服務標準。這時就需要班組人員作好接待高峯前的接待準備,增加菜夾,雙向同時進行取菜,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

三、存在不足

1.許多工作我是邊幹邊摸索,現場管控業務知識也是不足,以致工作起來不能遊刃有餘,工作效率有待進一步提高。

2.有些工作還不夠過細,如在餐前餐後的檢查中,餐中的監督中,硬件設施的維護及衞生檢查上,不是十分到位。

3.部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

20xx年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如繼往,為騰格里國際酒店的發展儘自己的一份綿薄之力。我堅信餐飲部一定會堅定信念,精誠團結,以百折不撓勇往直前的精神風貌,共同繪製出騰格里國際酒店新的藍圖,實現各項指標的歷史性突破。

領班年終總結 篇11

我是大廳領班趙楠,轉眼間百亨商務酒店工作已一年多了,七月份根據酒店領導的工作安排,任職大廳領班,主要負責餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20xx年度工作狀況作總結匯報,並就20xx年的工作展望作簡要概述。

一、在服務方面:

1、大廳共計十五個台位,分為一、二、三、四區,平均每區的服務員盯四張台。共七名員工,每一天安排上早餐一的名,值班的一名,機動幫忙的一名,其餘的持續正常的人員配置。

2、禮節禮貌培訓,要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節禮貌應用到工作之中,員工之間相互監督,共同進步。

3、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上班,上班期間發現儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運用,讓員工養成一種良好的習慣。

4、嚴抓站姿站位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配,機動人員隨時支援較忙的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。

5、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

6、在服務質量方面加大了管理力度,要求服務人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務狀況,增加巡台的次數,及時補台,遇到比較重要的客人,我也會協助服務員做好餐中的服務工作,交待好重要事項,及時的送果盤。

7、我認為領班的工作是每一天都就應與員工在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學會觀察員工的精神面貌、心理動態、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據酒店制度做出相應的處罰,並對其做心理疏導工作。對於表現優秀的員工,給予精神和物質的表揚,讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學會了很多東西,懂得了承擔職責,獨立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協,學會協調和安排員工的工作,在帶領員工進步的同時,自身也得到了極大的鍛鍊。

二、在衞生方面:

1、在酒店的衞生大檢查中,我們大廳出現了很多問題,我也深刻的認識到了管理上的漏洞,首先是我對員工的衞生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導不夠,我重新對以前的衞生標準進行了學習,制定了詳細的周計劃衞生跟月計劃衞生,各衞生區域職責人明確到位,對不合格的及時進行整改,保證酒店的複查合格,把嚴格的衞生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理,持續一個良好的衞生狀況,給客人一個舒適的用餐環境。

2、節能減耗方面,我們一向強調低值易耗品的回收,並跟蹤落實。客到開空調,客走第一時光關燈、關空調。

三、我工作中存在一些問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。

3、各區域之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

4、班前例會互動環節不多,減少了生氣和活力。

5、大廳公共區域的清潔衞生有待進一步的提高。

6、大廳員工的服務規範及技巧需要進一步加強。

7、交接班時由於思考不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,小事易造成大錯,今後必須嚴加防範,以免出錯。

四、20xx年的展望,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高客人的滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工的素質。

4、提高服務效率,做好日常衞生。

5、將酒店發生的案例整理好,仔細總結分析,然後跟員工一起學習,分享服務經驗,激發思想,減少客人投訴的機率。

6、聽從主管、經理的工作安排,並認真做好各項工作,及時彙報。

7、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求持續良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,發現不足之處及時彌補,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作狀況從中發現問題解決問題。

領班年終總結 篇12

一、做好秩序維護部人員穩定工作,控制人員流失

1、加強隊員思想政治教育,教育隊員認清現階段就業形式,珍惜來之不易的工作機會,報着對單位、對自己,對家人負責的態度,端正工作態度,積極做好本職工作。

2、加強與隊員的溝通交流,指明工作發展方向,指出機會是靠自己爭取的,公司發展較快,機會很多,提高隊員工作積極性與工作責任心;關心隊員日常生活,幫助隊員解決一些實際問題,提高隊員對保安職業、公司集體的認同感。

3、關心隊員業餘生活,引導隊員參與健康有益的業餘活動,如讀書、體育運動等;部門在人力、財力能安排的前提下,適當組織一些健康有益的文體活動,豐富隊員文化生活,活躍隊員身心。也可組織一下文體比賽、業務技能競賽等,凝聚人心,提高隊員團隊意思。

二、 加強隊員日常管理與培訓,努力提高秩序維護部隊員思想素質和業務技能

1、嚴格落實公司規章制度,對於新入職隊員,加強二級培訓,使秩序維護部隊員儘快適應遠洋物業的管理;注重隊員在崗狀態的監督,通過班長來嚴格落實平常工作,提高管理的有效性。

2、加強隊員業務培訓,培訓內容包括:隊列訓練、體能訓練、消防培訓、禮節禮貌、車輛管理、物品管理、法律法規等方面,注重培訓形式的多樣化,採用集中講授和崗位指導相結合,理論教學與實際操作相結合,使秩序維護部隊員熟練掌握業務技能,適應小區安全工作需要。

3、注重隊員思想政治教育,加強法律法規的培訓,積極培訓隊員遵守《中華人民共和國治安管理處罰法》、《中華人民共和國交通安全法》、《刑法》等。引導隊員提高思想認識,強化政治覺悟。預防隊員出現違法亂紀的事件。

4、鼓勵員工積極學習,追求進步,對於工作積極,有一定管理能力,具備管理人員基本素質的隊員,加強關注,引導其向更高層次發展。

三、 注重安防設施設備維護,確保監控、消防設施完好

1、積極協同管理處工程部、維保單位對大廈消防設施、設備(消防主機、消防廣播、煙温感、噴淋系統、防火捲簾門、消防器材及大廈消防防火重點區域等)進行檢查與測試,存在問題及時維保單位處理,如無法解決的由維保方出具報告,交管理處及小區業主方審核。

2、協同管理處工程部定期或不定期對小區安保系統(監視屏、電梯手控、雙鑑佈防、巡更打點、緊急錄象等)的檢查與測試,存在問題及時修復。

3、在“消防、安保”設施、設備部分存在故障的前提下,加強“人防”管理,盡最大可能的保障大廈各方面安全。

四、 規範進出人員管理,確保人員管理上不出現漏洞

1、大門崗及機動巡邏隊員密切配合,加強大廈及各樓層可疑、推銷及迷路人員的管理,及時做好制止與指引工作。

2、大門、車庫崗加強施工人員進入小區的監督,嚴格按制度執行,憑施工證(一人一證)核對放行。

3、外來送水、送貨、搬家人員,先客户確認後,安排隊員指引通道全程跟蹤陪同,直至結束,人員離開。

4、在非辦公時間段(夜間、雙休日、及國假日)要進、出入小區的人員要實行登記,並協調中控進行確認。

五、 加強車輛安全管理,維護管區內正常交通秩序,保障車輛安全

1、車輛進出車庫應按指定路行、車速行駛。

2、車輛進入時需認真檢查《出入證》、車況,登記進出時間。

3、每天對停在地下車庫車輛、過夜車輛進行車況檢查,發現問題及時與車主聯繫處理,並登記。

4、外來車輛要進入小區要事先問清事由,可以放行的應通知了下車庫值班員指定其停車位置。

六、 做好物品進出管理工作,控制物品流失

1、小區內租户要攜出物品時,出具物品出門證,出門證上必須有其單位蓋章,保安在各出入口進行核對確認後放行,出門證彙總後交部門存檔。

2、小區內施工單位要攜出物品時,出具物品出門證,出門證上必須有其施工負責人簽字或單位蓋章,秩序維護部隊員在各出入口進行核對確認後放行,出門證彙總後交部門存檔。

3、有業主租户物品進入小區的,各崗位隊員應根據實際情況準確指引途徑、路線,並有專人負責全程陪同。

七、 加強大廈消防安全管理,杜絕發生火險隱患

1、加強秩序維護部人員的消防安全培訓,提高秩序維護部隊員消防安全意識和消防業務技能,建立義務消防隊伍:由主管為消防安全管理人,管理處全體人員都是義務消防員。小區內各租户領導是本單位的消防安全責任人,負責做好各自所屬範圍的消防安全工作。消防工作要貫徹“預防為主,防消結合”的方針。

3、編制應急預案並組織演練:根秩序維護部據小區防火需要和防火安全形勢,編制《消防應急預案》,秩序維護部人員和參與消防演練人員必須熟悉《消防應急預案》的內容。根據消防應急預案進行定期的消防實際演練。使所有員工除掌握工作環境和崗位的消防安全知識外,還要了解一定公共聚集場所的消防防範知識。使所有員工真正達到“四懂”、“四會”。

八、 加強地面及樓層日常巡視,及時發現和處理各種問題

1、每班次安排巡邏隊員按時完成巡更打點,巡邏過程中注意小區及及各樓層區域有無異常 (可疑、推銷人員;衞生間漏水、漏電;地面衞生;照明等設施設備;消防重點防護部位等),及時詢問和通知相關部門緊急處理。

2、小區各安全通道每日例巡檢,發現堵塞公共通道情況及時處理,記錄正確、及時填寫。

3、地下車庫停放車輛早晚檢查記錄,車道時刻保持暢通狀態。

4、小區重點消防重點區域按檢查頻次內容嚴格落實。

5、小區各樓層空置房每日早晚巡檢,避免各類安全隱患,並按公司要求填寫相關記錄表單。

九、 注重個性化、特色化服務,體現秩序維護部形象

1、加強秩序維護部人員儀容儀表檢查,注重秩序維護部人員禮節禮貌培訓,使秩序維護部人員展現一級物業管理企業良好形象 2、大門崗隊員實行開車門;叫車;物品搬運;雨傘接送客等。

十、 注重與其他部門的溝通協調,積極協助其他部門做好各項管理服務工作

1、 配合客服做好各類會議的接待,維持會場車輛停放及人員出入的秩序。

2、 配合租賃公司陪同客户參觀房型、做好小區參觀的引導工作;

3、 配合小區租户入駐,協助租户做好搬家,並配合開業事宜。

4、 完成管理處交辦的其它事項。

十二、 在實踐中進一步驗證和完善部門各項規章制度,積極提出管理建議

1、在工作中驗證現有各項作業規程和管理規定,對秩序維護部人員進行小區相關規章制度、應急預案的培訓貫徹,使員工熟悉與掌握並遵守執行公司各項規章制度。

2、在工作中注重隊員意見的收集,發揮羣眾的力量,羣策羣力,積極向公司提出管理建議,完善各項管理制度。

3、針對社會治安形勢,不斷加強工作的前瞻性,適時堵塞各種安全漏洞,維護小區安全。

4、秩序維護部將對每日工作常態進行檢查、監督,不到之處及時糾正,及時整改,力求工作、服務質量不斷提高。

新的一年即將到來,儘管國際金融風暴的浪潮正在侵襲,對物業管理行業造成了一定的衝擊,但有公司上級的堅強領導,有全體員工的不懈努力,我們對20xx年的工作充滿信心。我們將在在公司領導和管理處的關心支持下,建設一支團結、穩定、高效的秩序維護部隊伍,鞏固和提高物業安全服務水平,努力實現20xx年度各項工作目標,為實現遠洋物業服務全年工作目標作出應有貢獻!

領班年終總結 篇13

20xx年,我們在公司領導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的 滿意,是我們永遠的追求”的物業服務宗旨,“以人為本,以客為尊,以誠為源[〕,以質為先”的公司管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作為公司的發展目 標,“服務第一,客户至上”作為每一位員工的信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優質服務工作,在此對一年的工作做以簡要總結。總結經驗和 教訓,找出不足,為20xx年的工作打好基礎。

一,人員管理

保潔實行夜班後,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多 方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的.合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調整了班次和 值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。現有人員14人,本年度共有9人離職和調職其中1人調職到庫區,8人離職。

二,培訓

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。

在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況着重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不鏽鋼飾物,傢俱的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養,鏽的處理。

加強了員工考核制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節方面還需監督管理,下1步將加強這方面培訓並使之成為習慣。

經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。

三,保潔工作模式方面

在集團公司領導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。

在 原有的白班基礎上分成2個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衞生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置7F-16F 一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衞生問題在30分鐘內解決,但在高峯期11F16F經常存在1小時保潔員無法進入男衞生間現象,導致衞生間較髒。

在 “本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的計劃清潔改為現在的隨時清潔,發現污髒立即清潔,恢復原有本色,取的了較好的效果,但清潔成本有所增加。近 一時期因二建施工和市政道路施工,整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衞生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨着施工的結束將進行徹底清潔,以達到衞生標準。

在保證電梯地毯衞生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。

四,保潔工作完成方面

A)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂

B)完成對大廈公共區域衞生日常維護工作。

C)完成對新入駐樓層的開荒工作。

D)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養工作。

E)完成大廈垃圾的清運工作。

F)完成大廈外牆的2次清洗。

G)完成外圍地面沖刷工作。

H)對B1車場每月兩次的清洗工作。(不負責日常保潔工作)

I)完成特約清潔服務。庫區石材地面2次晶面處理和地毯,牀頭,沙發的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。

J)完成每季度木質上蠟保養工作。

五,綠化工作方面

5月份大廈採購綠植內共有綠植約100顆,辦公室及大堂內的長勢一般,其他地方因缺少日照,潮濕度不夠,尤其不通風,導致綠植蟲害較多,電梯廳內的大部分植 物死亡,其他勉強成活但無觀賞價值而言。在養護時努力克服不良因素,做到每兩季更換土壤,增加養分,及時殺蟲,一定時期集中養護。夏威夷椰子成功繁殖了兩 顆。在20xx年室內綠化建議考慮外包,保證植物可觀賞性。

領班年終總結 篇14

我從事收銀工作的時間不是太長,只有寒假短短一月時間,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

(一)工作內容

作為一名收銀員來説,每天的工作主要包括:

1、清點備用金,看清楚前一班交接的各項注意事宜。

2、打掃衞生,保持枱面整潔。

3、在各自收銀點管理好自己的現金安全,然後堅守自己的工作崗位。

4、接待客人時,要微笑服務,熱情主動問好,詢問客人需要,提供相應的服務。回答客人問題時,也要保持微笑,口齒要清晰,內容清楚準確。面對客人投訴時,要主動致歉,耐心向客人解釋緣由,尋求客人的諒解。

5、客人結賬時,主動起身向出示賬單,簡單説明消費明細。(1)結現的客人,要正確收取現金,辨別真偽以及正確找零,請客人清點清楚,請客人慢走,歡迎下次光臨等。(2)轉賬的客人,要明確是否可以轉賬,不可以轉賬時,向客人説明原因,要求客人付現,堅持轉賬要求客人與負責人聯繫,負責人通知收銀點可以轉賬便可以轉賬。可以轉賬的的,要求客人簽字確認消費,寫明單位名稱,房間號。在此應注意一點就是前台押金情況,押金不足時應提醒客人到前台補交押金。作為一名收銀員,一定要認真仔細,避免客人,以及自己不必要的損失。要與各個點的同事保持溝通,以便更好的工作。

6、一定要遵守收銀員的崗位職責以及相關注意事項。

(二)工作總結

1、作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀台,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

2、收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。

3、收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀台上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其餘現金另外分好。回崗時,核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。

4、嚴格按照規定的收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤後再錄入到電腦。電腦上錄入的專櫃號與價格,要與專櫃開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款後,檢查打印的小票的專櫃、金額與專櫃開出的小票的專櫃、金額是否一致。

5、對待顧客要用禮貌用語,説話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲説話。作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。

以上是個人在工作中的體會與總結,希望各位上司和同事提出寶貴意見,我會努力做到更

領班年終總結 篇15

光陰似箭,20xx年已匆匆過去,回首過去的一年,在公司和車間領導的直接關心和支持下,我作為公司1000t/d熟料生產線的一名電氣班長、技術員,深知責任重大,因此在這一年中我以全部的身心投入到工作中,不斷學習專業知識,提高專業技能,一如既往的做好本職工作,在工作中精益求精,任勞任怨,不計較個人得失,積極為公司的生產獻計、獻策,深受領導和工友們的讚揚。現就20xx年本人從事電氣技術專業工作總結如下:

一、加強學習,提高自身素質

為適應公司的發展需要,我不斷加強自身修養,通過網絡、雜誌和各種培訓努力學習各類電氣專業技能,學以致用,以提高自身業務工作能力、綜合分析能力、協調辦事能力,立足幹中學、學中幹、學中用,不斷地充實和提高自己的專業技能。我還認真學習黨的各項規章制度,加強思想道德建設,提高職業修養,樹立正確的人生觀和價值觀,加強自身愛崗敬業的意識,進一步增強工作的責任心、事業心。

二、勤奮務實,履行崗位職責

多年來我做為一名電氣班長、技術員,深知班組是公司的細胞,班長就是細胞核,是班組的'“主心骨”,班長做的好與壞直接影響到全班人員的思想與行動。因此在今年公司冬、春季電氣設備大修及月度檢修中,我帶領全班人員投入到電氣設備檢修中去,身先士卒,在寒冷的天氣裏,對電機逐台加油保養,對電控櫃裏的每一個電器元件、線路接頭逐一檢查;在大型機械設備安全運行保護方面,我深知其保護的重要性,因此在每次月度檢修都要做繼電保護的可靠性和靈敏性,通過冬季大修、月度檢修和日常維護保養,使得電氣運轉率勻在99%以上,甚至在7月--9月達到了100%,無發生一起大的電氣設備事故。

三、技術改造、革新

眾所周知,水泥生產是高耗能的企業,為響應國家及公司提出的“節能降耗”目標,我針對車間部分設備運行電流大,能耗高等現象,在工作中我帶領班組人員齊心協力、大膽探索,改進了部分主、輔機的節能措施。如:

1、φ3.8×13m水泥磨,拖動用電動機2800kw 10kv,額定電流201A,設計安裝時採用高壓並聯電容器就地補償,補償容量700kvar,運行電流在158-163A之間,致使生產電耗高,功率因數低,電機繞組發熱較嚴重。我通過核對計算該台電動機實際運行數據,用就地無功補償電容器,購進900kvar電容器補償後,該設備運行電流在149-151A之間,降低了運行電流9A,水泥磨台產105t/h,噸水泥降低電耗 1.03 kw.h / t,年計劃生產水泥40萬t,年節約電量411428 kw.h,按峯、平、谷平均電價0.362元/ kw.h,年節約電費148937元。

2、φ3.5×6m滾破磨收塵引風機,拖動用電動機110kw 0.38kv,額定電流199A,正常運行時用電動執行器控制風門開度,風門開度在15%--20%之間,運行電流在107--121A之間,201X年4月滾破磨平均台產82t/h,水泥電耗0.65—0.74kw.h/t,致使生產電耗高,功率因數低。我利用閒置的變頻器安裝在該設備上,正常運行時風門開

度100%,運行電流在44-48A之間,水泥電耗0.27—0.29kw.h/t,降低了0.38—0.45kw.h/t,車間年計劃生產水泥40萬噸,年節約電量189000 kw.h,峯、谷、平平均電價0.362元/kw.h,年節約電費68418元。

3、φ3.8×13m水泥磨收塵引風機,拖動用電動機450kw 10kv,額定電流34.3A,正常運行時用電動執行器控制風門開度,風門開度在50%--60%之間,運行電流在27.7—28.3A之間,水泥電耗

4.56—4.66kw.h/t,致使生產電耗高,功率因數低。我建議並申請了高壓變頻器安裝在該設備上,正常運行時風門開度100%,運行電流在19.2-20.4A之間,水泥電耗3.16—3.35kw.h/t,降低了1.4kw.h/t,車間年計劃生產水泥40萬噸,年節約電量588000kw.h,峯、谷、平平均電價0.362元/kw.h,年節約電費212856元。

4、我車間生料磨系統PCXφ1300×1300mm高細破碎機,拖動用電動機250kw 10kv,額定電流19.1A,運行電流在9-13A之間,20__年1-10月,該設備運行電耗最低0.788kw.h/t,最高1.445kw.h/t,全年平均1.125 kw.h/t,致使生產電耗高,功率因數低。201X年4月我利用廢舊的高壓電容器對該台電動機進行就地無功補償,補償後,該設備運行電流在5-7A之間,電耗0.36kw.h/t,降低了0.4kw.h/t,公司年計劃生產生料38.26萬噸,年節約電量153040 kw.h,年節約電費55400元。

5、我車間QG120/26橋式刮板取料機,自20__年安裝並投入使用,現已運行10年,拖動該設備換堆用2台3kw電動機,多年來,因設備變形,致使換堆電機超負荷運行,造成換堆困難(每次換堆需

2小時),車間不得以採用剷車協助換堆,增加了生產成本和設備故障率。201X年初為解決該問題,我採用1台7.5kw舊變頻器同時控制2台電動機,順利的解決了該問題(每次換堆只需0.5小時),提高了生產效率,降低了生產成本。

四、團結奮進,共建和諧工作氛圍

電氣設備管理和維護工作需要的是集體的團結協作,一個人的力量總是有限的。雖然我是一名老員工,但在新人不斷加入的情況下,我不僅滿足於把自己的工作幹好,還努力做好傳、幫、帶的作用,主動、熱情、耐心地幫助新同事適應新環境,適應新崗位,適應新工作,使他們更快地熟悉相關業務,較好地掌握業務技能。在工作中,我團結同事,和同事相互學習,共同進步;在生活中,互相幫助,互相關心,共同創造和諧的工作氛圍。

總之,通過一年的努力工作,通過日常電氣設備管理維護、技改項目和技術革新等各方面的鍛鍊,我從處理問題的過程中學習到很多專業知識,也取得了一定的成績,年初,我被公司聘請為電氣技師,享受公司特殊津貼;今年5月在總公司QC成果發佈會取得第二名;在建黨94週年之際,我被公司評為“優秀共產黨員”榮譽稱號;在10月份公司技術比武活動中,取得第二名。

成績只屬於過去,在今後的工作中,我會不斷學習專業技能知識,在平凡的工作崗位上始終如一,嚴謹求實,勤奮刻苦,兢兢業業,;作為一名共產黨員,我將格守“奉獻不言苦,追求無止境”的人生格言,時時處處以黨員的標準嚴格要求自己,發揮共產黨員的先鋒模範作用,以飽滿的工作熱情、紮實的工作作風,全面完成公司、車間下達的各項工作任務,為公司和社會做出自己應有的貢獻,為把沙灣縣建設成“絲綢之路經濟帶休閒之都”而努力奮鬥,建設我們美好家園。

領班年終總結 篇16

一年來,酒店在中心領導及酒店班子的帶領下,以經營工作為中心,以制度、服務、責任和效益、效能為目標,緊緊圍繞年初制定的“三大工作目標,以做好四項工作”為主線,各項工作有序開展。現總結如下:

一、三大工作目標完成情況

年初將管理工作、服務質量管理、經營工作列為年三大工作目標。一年來,通過努力,在各方面均取得一定成效。

(一)管理工作目標方面

1、精細化管理目標的提出,使酒店全體管理人員樹立了“天下大事、必做於細”的良好管理理念。工作中,更加註重管理上的細微、教育引導上的細微、服務上的細微;避免了重佈置、輕檢查,做到了腦勤、眼勤、手勤、腿勤;注重觀察問題、思考問題,將精細化管理理念落實到工作的方方面面,效果很好。

2、效能化管理目標。酒店結合實際,加強工作效能建設活動。通過此項活動,解決了不少存在的諸如干事拖拉、推諉扯皮、責任心不強、工作效率不高等工作問題,提高效能的長效管理機制和一切按照制度和經濟規律辦事、真抓實幹、愛崗敬業的工作形象。在效能建設活動中,酒店專門成立了活動領導小組及辦公室。3月中下旬在全酒店範圍內通過各種形式逐層進行全員思想動員,3月底組織召開了一次“轉變職工形象,加強酒店工作效能建設”大討論活動。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能範圍和各負其則的長效機制;規範嚴格了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性。5月份,酒店結合本單位工作實際,採取開門納諫與自查相結合,單位查擺與個人查擺相結合,召開討論會、發放徵求意見表等多種形式,認真查擺了單位和個人存在的問題。所查出來的問題都比較實際,效果很好,並針對查擺出的問題,剖析原因,研究整改方向,於7月份起組織集中整改,成果顯著。此外,還結合效能建設活動的開展,抓緊做好了“紅五月”員工培訓及技術比武活動,極大地提高了服務質量和服務水平。

3、成本管理目標。今年以來,酒店嚴格控制成本,節能增效。首先,加強了財務核算管理。各經營部門按月核算收支,分析營業收入和成本控制情況,發現問題及時採取對策。財務部加強對每日收入的審核,避免了各收銀台的漏洞。各項帳款及時催收,儘量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次,各部門都紮實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產性支出,降低酒店的各項管理費用。在採購環節上,嚴格堅持審批制度,用多少採購多少,採購部門及時與倉庫溝通聯繫,並配合做好庫存的盤點工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導,提高了酒店職工、員工的節約意識。

4、設備設施維護保養管理目標。本着保養和維修相結合、修舊如新、修新如新的原則,各部門注意設備設施維護、保養,總結改進不正確的容易損壞設備設施的操作方式,儘量將一些小問題消滅在萌芽狀態;將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環節要形成制度,形成良好的操作習慣。

5、用全新的理念與思路做好各項管理工作。酒店要求管理人員提高自身素質的,樹立全新的管理理念和思路,注重吸收、借鑑別家酒店好的經驗和方法,以應對新的形勢、新的任務和新的市場競爭。結合勞動法的出台,酒店認真對原《員工守則》作相應修改和完善,明年年初正式執行新《員工守則》。

(二)服務質量管理目標

一年來,酒店的服務工作在保持發揚我店好的做法的基礎上,還在以下兩個方面做出不少努力。一是進一步完善了培訓方式。採取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規範化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,並安排當天的工作。二是注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務中仔細揣摩顧客的消費心理,儘量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑,擴大宣傳面,以擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。

(三)經營工作目標

經營工作是我們全部工作的核心,酒店緊緊抓住兩大主營部門客房、餐廳收入,在現有條件下努力開拓市場。

客房部在保持現有價格水平基礎上,總結經營管理上的經驗、不足,消化吸收同行的經營理念,想方沒法開發長話聯盟住房積分等新項目、新辦法,穩定或提高住宿率。餐飲部上半年重新調整了管理班子。新班子從主觀上反省和總結以往在經營、管理上的不足和缺陷,強化內部管理,加強了對服務人員的教育、引導、培訓,使服務質量得到一定的改善,團隊的凝聚力、向心力不斷增強;同時,餐廳為適應大眾化消費這一趨勢,在力求菜品價格合理、口味、質量穩定上下功夫,採取靈活多樣的經營模式,找準經營定位,出主意、想辦法,冬季還推出特色火鍋等,逐步改善了餐飲惡性循環的勢頭。今年月餅生產,酒店本着以銷定產的工作思路,從制定工作方案,成立組織機構指揮系統,到想方沒法加大市場促銷力度,開展全員促銷活動。一方面酒店通過努力順利通過了全國食品工業生產許可認證(QS),着力改善生產條件,大膽推出酥皮、透明皮及無糖香橙、草莓、木瓜等能滿足不同消費羣體及口味的“新品”,嚴把出品質量關;一方面酒店全體幹部職工、員工發揚以往“不怕苦、不怕累”的精神,克服困難、犧牲個人休息時間加班加點,不計個人得失跑促銷,使酒店今年月餅產銷超額完成預定任務。

二、四項工作開展情況

1、宣傳促銷工作。今年酒店仍繼續完善推行全員促銷。以營銷部為龍頭,勤走動,多溝通,利用各種渠道和有限的資源,結合自身特點進行宣傳、促銷,積極開發新客源。今年,酒店加大了對團隊會議的銷售力度,想方設法。及時獲取瞭解真實可靠的客源、團會信息,並隨着市場的變化及時調整營銷策略。營銷部主動與各經營部門溝通,瞭解客源狀況以及存在的困難與問題,出主意、想辦法,開展有針對性的促銷,取得較好成績。

2、工會、共青團工作及企業文化建設

工會、共青團繼續以“南天精神”和構建企業文化建設為主線開展各項工作。特別是“質量、效率、服務月”的成功開展,激發了廣大員工的敬業精神和協作精神,為酒店造就一個寬鬆有益的進取環境。酒店員工流動性大,在用人理念上,酒店和工會、共青團要繼續體現“德”字原則,對重點部門、重點崗位採取了一定的措施,想方設法、創造條件留住優秀人才、骨幹,發揮所長。酒店的文化建設緊緊圍繞以“倡導最佳服務、贏得最佳信譽、爭取最佳效益、塑造最佳形象”開展工作,工會、共青團在工作、生活上給予員工關心和幫助。在管理上,注意體現“有情領導、無情管理”的意識。通過努力,我酒店繼續保持了自治區“青年文明號”榮譽稱號,酒店總枱及客房部副經理分別被評為市“巾幗文明崗”和“巾幗文明標兵”稱號,今年,以“爭先創優”為契機,組織全體幹部職工積極開展有針對性的、立足本職、有特點的崗位練兵和技術比武活動,也取得了可喜成績。

3、做好安全工作。酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本着“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂並逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衞生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到部門、到人;堅持進行安全衞生大檢查,並對存在的安全隱患及時、限時整改;保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規範到位、整改及時,切實消除安全隱患。安全生產月期間,在酒店開展了一次全員安全教育活動,參與率達100%。出安全板報4期,開展了安全知識考試、消防操作比賽和消防疏散演練等活動,大大提高了廣大幹部職工的安全意識。

三、存在問題

主要表現在以下幾個方面:

1、理論學習方面,仍存在工學矛盾的問題。有待進一步加以克服,並用理論去指導實踐,用新思想和科學理論解決工作中出現的新問題、新情況。

2、在制度建設中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現實有一定差距,因此在編的《酒店操作實務》至今未能完整出版,特別是餐飲部的制度建設,有待進一步量化和完善。

3、由於歷史原因,酒店的負債給酒店各項工作的順利開展帶來一定影響。

4、餐飲部的經營狀況不是很理想。

四、20xx年工作初步安排

1、繼續以酒店確定“三大工作目標”“做好四項工作”為工作重點,以創收為中心,進一步加強酒店的各項管理。

2、抓好開源節流工作。加大宣傳促銷力度,開發新的經濟增長點。加強成本控制,注意設施設備的維護保養工作。

3、進一步完善酒店勞資管理,加強員工勞動合同、工資、社保等的規範管理。

4、加強對餐飲部門的創新管理,努力開發新客源。

5、創新營銷手段,加強酒店品牌效應總之,我們將加強對酒店的科學管理,從主、客觀上認真總結經驗,克服不足,立足實際,注重實效,為創建酒店服務品牌、促進酒店經濟發展不懈努力。

領班年終總結 篇17

20xx年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業的第一年,各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運行軌道,年營收也突破了億元大關,通過了國家的五星評審,值此辭舊迎新之際,我們有必要總結過去一年裏的工作成績,經驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進取,在20xx年裏取得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結如下:

(一)嚴查衞生質量,確保出售優質客房

客房的設備和衞生質量好比一個人的基本骨架,而優質服務好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以後,直接感受的就是客房設施和衞生怎麼樣,不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衞生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責,要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調哪些方面的衞生我們需要改進,計劃衞生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發現衞生不合格的方面一律讓員工返工。後來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反覆的檢查與督導,8F到10F的衞生質量有了明顯的提高。6月份以後,我改上中班領班。我繼續強調客房的衞生質量,我要求員工在開夜牀的同時,必須打掃客房內的衞生,清除毛髮和垃圾,為客創造一個舒適的,乾淨的休息環境。我想我們做客房管理工作的,衞生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。

(二)服務水平顯着提高,但還須從很大程度上改進和提高。服務水平相對於開業之初,在這一年裏我們有了明顯的提高。在金經理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發展,員工在實踐中也得到了鍛鍊,增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:

(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發生,主要是因為服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人説明相關事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們容易出錯的地方。

(2)對客服務及時性方面;我做過早班領班,現在做中班領班,我就發現員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時並不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

(3)交接方面容易出錯;往往是代班時發生事項未做交接,或是員工在忙時將發生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上註明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。

(4)員工的業務知識和能力有待提高;員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的個性化服務,優質化服務我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

(三)規範中班工作流程和加大檢查力度。

我先後制定了中班公區計劃衞生表,讓員工每天做完公區基本衞生後,重點做好一到兩個方面的衞生保養,並以周為循環單位;制定了中班夜牀考核規範表,明確夜牀要求和規範。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。

(四)做好員工培訓和溝通工作。

員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓,同時加大與員工的溝通工作,及時瞭解員工的思想動態,動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!

領班年終總結 篇18

這是到大紅袍山莊的第一個月,也是我做領班的第一個月,同樣也是山莊剛開始的時候,在這期間,遇到了許多的問題,也學到了很多,但也是頂着很到的壓力,從一名到店不到一年的新員工,到一名領班,又是到剛籌備的酒店做領班,這期間壓力很大,沒有頭緒,事情很多,但這也是一個機遇與機會,他能讓我學到很多,也能讓我快速成長,有壓力才有動力啊,下面我就説説在這期間學到的好的方面與存在的問題:

一.好的方面

1.在工作上能嚴格的要求自己,努力做到,要隊員做到的自己要先做到,要隊員會的自己要先會。

2.能夠在上班的時候培訓新員工一些崗位上的知識與崗位上的一些技能。

3.能夠及時的瞭解員工的思想動態,在下班和上班的時間能夠經常的與員工溝通。

二.存在的問題

1.在生活上對其他的員工不夠關心,有員工生病了或家裏有事都沒能及時問候與關注。

2.在工作時沒能控制好自己的情緒,遇到問題時比較急,對員工説話時就會很到聲,給他人和自己帶來了不好影響。

3.在説話的口氣上也是比較大的,許多時候處理問題時都是以命令的語氣對員工説話。

三.下步的工作重點

1.進一步瞭解員工的思想動態,在上班時多與他們溝通了解。

2.以身作責,在工作中“盡心,用心,細心”進一步嚴格的要求自己,讓自己做得更好。

3.加強對員工的關心,在生活中多瞭解員工的情況,能幫的就幫,幫不了的想辦法幫,讓員工放心。

4.在工作中努力控制好自己的情緒,調整好自己的心態。

5.努力改變自己在平時説話的語氣,以平和的交流的方式對他人説話。