食品廠車間質檢年總結 篇1
每天都覺得自己在校園的時候是最難過的，食品質檢實習總結。都得應對家裏人的壓力。還必須去面對自己在社會的迷茫，那種無助的感覺有幾個人可以明白了呢?校園對於我們大學生而言只是個“臨時”的温室。我們在裏面永遠感受不到外面的“天寒地凍”，也永遠不知道這個“温室”給我們大家遮蔽了多少風雨。
在自己離學校畢業後，對於社會上的“懵懵懂懂”都是好奇。就算現在已經結束了實習工作的日子都還是那麼的感覺就在昨天呢。得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學生逐步的融入社會，在激烈的社會競爭中，磨礪自己，提升自己。我實習的第一份工作是在廣州的一家食品有限公司做質檢。通過一個月的試用期，自己很快掌握公司產品各系列香腸的生產工藝流程以及容易出現問題的各項細節，得以轉正。但由於是在一個私營小企業，存在種種弊端，整個質檢部就幾個人，質檢，品控，化驗均由一人負責，調休困難，兩班倒，工作時間很長。廠裏員工的素質很差，許多操作規範都不合要求。生產設備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯節的人際關係，使許多工作難以很好開展。廠裏招聘的人才流動性特別大。由於種種原因，在三個月後，自己也遞交了辭職報告，帶出另一名質檢員接替工作後離職。質檢工作是自己所學專業，很對口，但是整個河南，乃至全國的食品企業的工資待遇和工作時間都很不好，加上進廠消息閉塞，自己感覺不太適應，還是選擇出來跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會。因此，打算離廠後跑業務，不再進廠。也許吧，對於我們80後的人來説，挑戰才是工作。對待自己的第一份工作，我是很認真的去對待。跑業務和做業務最大的不同就是在於一個字“跑”。這份工作給了我最大的動力和鼓勵。第二份工作是在廈門一家食品有限公司做調料業務。從沒有工作經驗隨車跟老業務員學，到自己跑，一步一步持續了幾個月。真的相信跑業務最鍛鍊人。春節前，公司開展各種促銷活動，銷路還可以，春節後，由於金融危機，客户都存貨較多，生意不景氣。從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客户打交道，使自己在口頭表達，與人溝通，社交禮儀等方面都得到了提高，當然也是十分辛苦的。雖然做業務的人很多，但是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具，很讓人氣憤。他們都是以提供的薪資待遇很低，讓業務員連吃住都顧不住，只把在剛剛畢業的學生作為廉價勞動力和宣傳工具。應屆生頻繁換工作，不穩定，與這些之間都是有很大關係牽制的。
雖然業務員對於好多人説累説苦。但是對於我們這些大學生來説卻一種磨練的好工作。可以把我們自己身上的嬌氣除掉。也可以讓我們自己對這個社會的獨一看解。
食品廠車間質檢年總結 篇2
轉眼一年的時間又過去了，檢驗員年總結又開始要思考了。一份年終的工作總結，即是對自己的總結，也是對公司的交代，更是為明年的工作做一個鋪墊。雖然我是今年剛剛加入這個集體中的，但是領導與同事對我如同手足，讓我感受到一個大家庭的温暖。
_年工作中好的方面有以下幾點：
1、在現場管理上能積極服從現場管理要求去做。把自己的衞生區搞的很好，進車間之前把帽子都戴上了。在車間內不打鬧。
2、本人能嚴格要求自己，遵守公司各項規章制度，在考勤上本人出滿勤幹滿點。按時上下班，九點上班就是九點，寧可早去半個小時，也絕不晚去一分鐘。在工作中不離崗，不脱崗，不睡崗。
3、本人在廢品控制上能嚴格按公司規定的要求去做，但同時能節約的就自己想辦法節約，比如原材料廢品可以用來做檢驗。在廢品統計方面數據都很真實。
4、在交接班時能認真檢查工具，交清班裏所出現的問題，提醒下個班注意。
5、在工作中能向老員工請教自己所不懂的，不過他們都很熱情的幫助我，特別是我的師傅和部長，對我的影響很大。
6、能和公司裏的員工打成一片，如同一家人一樣。
在工作中不足的方面主要有以下幾點：
1、對於質檢上面的知識還是太淺薄了，還須加強。就比如説剛剛進入公司的上夜班時有一批罐子由於我對質量上面的知識知道的太過淺薄，造成了很多的返工，給公司造成了很大的損失。
2、有時在工作中自己太情緒化了，把握不住自己，缺乏自我控制能力。有時加班太晚，有很多的不滿，自己太情緒化了，在以後的工作中不會再出現這樣的情況了。
食品廠車間質檢年總結 篇3
20xx年上半年，在完成自身工作的同時，為加強產品的質量控制，質檢工作由質檢部出廠前一次檢驗向生產者自檢、班組長監檢、質檢部複檢轉變，做到層層把關，誰生產誰負責，提高員工質量意識，提高產品合格率。從今年開始到現在，質檢工作就嚴格按照這條思路進行，發現問題，第一時間與各部門溝通，重大問題及時向領導反饋，爭取儘快解決。其中個別問題以及沒有明確規定的問題，以口頭提醒為主；對於明顯違反相關檢驗規程，造成不良後果的行為，上報領導後予以罰款、通報批評，絕不姑息。
自年初至今，經公司領導批准，質檢部先後下發了《生產自檢項目與記錄》、《加強生產自檢通知》、《不合格產品生產人員處理方案》，在規章制度上完善了質量管理，並組織車間全體人員學習質檢相關知識3次，下發處罰通知單2份。
在此期間雖然也做了大量的工作，但在檢查中還存在不少問題，主要有以下幾個方面：
1、思想工作不到位
在日常檢查工作中，檢查出的問題主要都是基層員工直接造成的，對質量問題責任心明顯不夠。沒有做到產品生產完即自檢，整批完工檢查出現問題時又找不到責任人，員工的工作責任心還有待於加強。
2、培訓工作的計劃性、系統性不夠到位
員工的質量培訓次數偏少，培養員工質量意識和知識的力度不夠強，在以後的工作中會加強這方面的工作，尤其是各班主長的培訓工作，在日常工作中，做到隨時糾正、當場改正，提升產品質量。
質檢部下半年的工作計劃：
1、繼續加強質量管理，完善自檢規章制度，質檢工作有章可循、有規可依，並嚴格執行，加大工作執行力度，提高工作效率。
2、抓好質量管理工作，針對產品質量存在的問題，隨時進行通報和分析。
3、加強與各部門的溝通協調，並以培訓教育為主，以處罰為輔，不斷提高公司產品質量。 在今後的工作中，質檢部將繼續完善質量管理，腳踏實地的完成各項任務；同時，不斷的提高自己，及時學習更新，以使管理方法更加科學、合理。堅持全面質量檢查的管理方法，加強與各部門之間的溝通與合作，促進相互瞭解與協調發展。
總之，在今後的工作中，質檢部將繼續以積極向上的工作熱情和認真負責的工作態度為公司的發展貢獻自己的力量。