雲南過橋米線廣告詞

雲南過橋米線是很多人喜歡吃的一種食物,既好吃又快捷,在宣傳雲南過橋米線的時候,要用哪些廣告詞呢?下面是本站小編帶來關於雲南過橋米線廣告詞的內容,希望能讓大家有所收穫!

雲南過橋米線廣告詞
雲南過橋米線廣告詞精選

1、吃正宗米線,就到香絲緣。

2、風味美食,經典傳承。

3、過橋米線,傳遞相思。

4、好山好水好米線,新天新地新玉溪。

5、花燈笑迎四方賓客,米線飄香八方人家。

6、米線香醉八方客,紅塔留情四海賓。

7、聶耳故里精彩有約,玉溪米線香飄天下。

8、聶耳故鄉藍天白雲呈碧玉,滇中福地山明水秀顯清溪。

9、千年山水韻,一城米線香。

10、千年玉溪生態美,一品米線天下鮮。

11、絲絲米線,點點相思。

12、天下美食萬千,玉溪米線領鮮。

13、相約米線節,牽手新玉溪。

14、心靈手巧,香飄四海,緣結天下。

雲南過橋米線廣告詞優秀

1.行留在記憶中的味道。

2.尋尋覓覓,還是記憶中的老滋味。

3.一品米線,濃情百年。

4.有緣過橋嘗米線,細品南湖橋之情。

5.玉山玉水玉溪韻,美食美刻米線情。

6.雲南風味,過橋米線。

7.雲南過橋米線為你搭橋牽線。

8.雲南名吃,過橋米線

9.正宗米線,緣自相思。

10.醉梯田神韻,品米線悠香。

11.雲南過橋米線,美味往昔重現。

12.彩雲之南,過橋米線。

雲南過橋米線的介紹

過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃,屬滇菜系。過橋米線起源於蒙自地區。

過橋米線湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬裏脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱絲、草芽絲、薑絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。

雲南米線可分兩大類,一類是大米經過發酵後磨粉製成的,俗稱“酸漿米線” 工藝複雜,生產週期長。特點:米線筋骨好,有大米的清香味,是傳統的製作方法。另一類是大米磨粉後直接放到機器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為“幹漿米線”。幹漿米線曬乾後即為“幹米線”,方便攜帶和貯藏。食用時,再蒸煮漲發。

過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱了。後來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋着厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持温度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能更加爽口。於是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上後用滾油燙熟,之後加入米線,鮮香滑爽。此法一經傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,後世就把它叫做“過橋米線”。