交通安全教案
第一課時
教學目的
1、通過學習使學生知道什麼是道路交通，理解遵守道路交通意義和重要性，明確每個人都要牢固的樹立安全意識；明白一個人的安全每天都是從零開始的。
2、通過學習在日常生活中能以實際行動遵守交通規則，做安全的小使者。
教學過程
一、上學放學路上。
教師語：同學們你們每天上學、放學都要走馬路；都有要經過“十字”路口和“三叉”路口，當你行進是都是否留心和注意過往的車輛；是否用心觀察地形呢？下面就這個問題談談在日常生中應注意什麼。
（一）學生途經情況分析。
我們班共有36名同學家住高溪組13人，離學校大約3千米，路經二個“十字”路口、三個“三叉”路口，兩個急轉彎和兩次上下坡，地形比較複雜，而且路面只有4.5米寬水泥硬化的鄉村公路，這條公路從大里峯至大青長約21千米是條林業路，每天運木頭的車輛、聖農車、班車、拖拉機、摩托車等流量大約500多架次；家住屯上組9人……。因此，同學們每天如掉以輕心、存在僥倖心理的話，隨時都會發生交通故事的可能，釀成無法挽回的後果。
（二）在路上要注意的問題。
1、道路行駛要靠右行，都要配戴小黃帽，不能隨心所欲忽左忽右，走路要眼看前方，排縱隊，不能互相併排行走，更不能在路上追路、嬉戲。
2、不能追逐車輛或向車上投擲物品，如：石子、泥團、飲料瓶等，不能隨便搭乘過往的車輛。
3、回赤米坑小組的同學除了走公路外，還要沿河走2千米的山路，山路內側靠山、外側沿河，路面寬約2.5米，偶爾有運木頭小型農用車、摩托車行使。所以家住赤米坑的林翠萍、王麗君等同學要特別小心，除了用眼外還要用耳，彎道處要先聽再行，沒有聽到車聲都要靠山邊行走，雨天必須要派人來學校接。
4、通過“十字”路口或“三叉”路口的同學，每次都要高度的警惕一定要做到“四個環節”即：一停、二看、三想、四通過。
5、帶領全班同學到校門口的“十字”路口進行實地觀察並演練。
（三）課堂發言。
1、由學生自由發言講路上經歷，讓他們自己表述存有安隱患的地方。
2、請同學們自己發言相互評議誰在要路上做的好，誰做的還不夠。
3、今後該怎樣做。
第二課時
教學目的
通過學習使學生明確安全重於泰山、平安是福、要珍愛生命、安全從小事做起，樹立牢固的安全意識。
教學過程
二、乘車
教師語：同學們衣、食、住、行是人們日常生活不可缺少的“東西”，那麼這節課就“行”來談談。
（一）在我們這裏行有步行和乘車兩種，隨着現化道路交通的飛速發展，如今我縣“道路硬化”村村通已基本普及，人們出行幾乎選擇乘車或騎摩托車。我們週末、節假日、寒暑假出門少不了乘車，下面就圍繞這一話題來談“乘車”應注意的幾個問題：
1、我們節假日去城裏買學習用品、購買衣物一定得由父母或村上的“大人”陪同監護下，只能乘坐班車或專線車，不能乘坐超載車。在車上如果坐在靠窗子的位置，千萬不可將頭或手伸到窗外，特別是兩車交會時更不將頭伸至外觀看。
2、乘車時上下車要讓車子停穩後，才能上下車，心須要養成先下後上的習慣，遇到老人或孕婦要主動讓座。
3、如果乘坐家人的摩托車出行，不能超戴。一定要戴安全帽、身子要往前傾、手要抓牢車架，並要隨時提醒騎車人不能太快，彎道時一定要減速慢行、多打喇叭、不能超車；騎車時不能接聽手機、更不能打手機，以免分散注意力造成不測。
4、嚴禁國小生騎自行車上路、絕對不準載人逛路。
5、如節假日進城上街要走人行道，橫穿街道時一定要走斑馬線，並要左右觀看待沒車時快速通過。
（二）課堂議論。
1、讓全體同學暢所欲言，發表自己的想法。
2、學生之間可互相補充，對照自己的不足，還存在什麼安全隱患。
3、談談你們耳聞目睹發生的交通事故，並引導學生知道小心能行萬年主船、生命靠自己終生呵護的道理。
（三）教師總結語（略）
校內活動安全教育
教學目標
1．使學生明白校內安全的重要性，知道在校內應注意哪些情況可能對自己造成傷害，應該怎樣去防範。
2． 知道在課間活動中要按順序、守規則。
3． 能用正反事例説明課間活動要守秩序。
4．使學生明白在學校我裏參加遊戲、運動、勞動等活動也會有一定的不安全因素，要防止危險的發生。懂得課間活動守秩序，大家才能愉快又安全。
教學重點：
使學生生知道校內活動守秩序應該怎樣做。
教學難點：
為什麼校內活動要守秩序。 課前準備：
1．讓同學們收集有關校內發生的不安全事故。
2．選好及訓練班會主持。
3．瞭解一些校紀校規。
教育過程：
一、 課間活動的安全教育
（一）校園中存在的安全隱患。（可請學生列舉一些現象）
1． 學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。
2． 學生飲食、就餐的安全隱患。
3． 學生交通安全隱患。
4． 校園隱性傷害的隱患。
（二）學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。
1．上下樓梯要注意什麼？（可請學生舉手，讓學生在思考中意識哪些事在樓梯上是不能做的。 ）
（1） 不要因為趕時間而奔跑。
（2） 在人多的地方一定要扶好欄杆。
（3） 整隊下樓時要與同學保持一定距離。
（4） 上下樓時不要將手放在兜裏。
（5） 不要在樓道內彎腰拾東西、繫鞋帶。
（6） 上下樓靠右行。
小結：集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。
2．課間活動應當注意什麼？
（1）室外空氣新鮮，課間活動應當儘量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
（2）活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。
（3）活動的方式要簡便易行，如做做操等。
（4）活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發生扭傷、碰傷等危險。
小結：學校安排在兩節課之間休息10分鐘是想讓同學們休息一下，上上廁所、喝點兒水；也可以適當地開展一些有益的活動，換換腦筋，以便下一節課能精神飽滿地學習。大課間設置的目的是讓同學能一天有足夠的活動時間。
3．同桌互相説説：你知道課間應注意些什麼嗎？
板書：活動守秩序
4．小結：
課間活動的時間短，全校同學同時活動，人很多，因此，大家都要守秩序。按順序走出教室是課間活動守秩序的第一個要求。
二、校內的安全教育
1．給學生講述最近在其他學校發生的一些傷害事故，引起學生的重視。（使學生知道為什麼要守秩序。）
(1) 通過學習，讓學生對照自己是還有上述行為。
(2) 交流：自己以後該怎樣做。
2．説一説
上體育課時；同學之間相處時；參加運動會時這些時候，我們該怎麼做？
3．模擬練習：（使學生知道校內怎樣守秩序。）
（1）去廁所的路上
（2）去食堂的路上
（3）上學、放學路上
（4）乘車時
（5）課間休息時
這些時候我們該怎樣做？
4．小組交流：
（1）課間休息時，操場上的同學們在做哪些活動？
師：操場上，同學們有的在玩跳長繩，有的在玩老鷹捉小雞，有的在踢毽子，有的鋪墊在玩壓板，還有的同學在引水桶前接水喝。
（2）觀察他們的表情怎樣？你知道他們為什麼這麼高興嗎？
（3）小結：在校內，同學們都很守秩序、守規則，所以他們玩得很高興，休息得好。
三、其他校內安全的注意事項：
1.如何正確對待老師的批評，甚至誤解？
敢於自我反省，認真反思。如果真是老師誤解，應該和老師好好交流。切忌偏激，甚至做出什麼過激的行動。
2．你與同學發生矛盾怎麼辦？
自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易衝動，容易感情用事，因此，在同學間遇到矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替説理，給自己和同學帶來不良的後果。
3．如何加強教室安全
要注意教室的安全。學生上課離開本班教室一定要關好門窗，要將錢和貴重物品帶在身上，不能給小偷有可之機；不要把球帶到教學樓，在教室樓的走廓上踢，這種行為既違反了校規，又存在着很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學的眼中，哪後果是不堪設想的。
4．為什麼不能提前到校？
校門沒開，一些學生在校門發生矛盾，無人調解會造成不必要的傷害。在校門外擁擠，會造成意外傷害。
5.當自己感到身體不適時，怎麼辦？
及時告知班主任或任課教師，與家長取得聯繫。
6.你不認識的人自稱是你家人的朋友，要將你接走，你怎麼辦？
先讓班主任與家人取得聯繫再視情況而定。
四、總結：校內安全不容忽視，希望每個同學今後能自覺遵守校紀校規，確保自身和他人安全。
“上下樓梯”安全教育
教育目的:
學習樓道安全知識,懂得正確上下樓梯的重要性。 初步掌握課間、集會、放學時上下樓道的正確方法。 初步樹立安全意識,逐步養成上下樓梯靠右行走、不追逐打鬧、照顧前後的良好安全習慣。
教學過程：
一、談話導入：
當你們迎着初升的太陽，背上書包，來到學校開始新的一天學習生活的時候，你們是否想到，平均每天有40多名學生，也就是説每天將有一個班的學生永遠也無法再回到校園。我國中國小生因安全事故、食物中毒、溺水等死亡的，每年大約有1.6萬名中國小生非正常死亡，這是多麼驚人的數字！近幾年，我國一些中國小因學生上下樓梯擁擠發生的踩踏事故已經多起。請仔細聽下面的新聞報道：
XX年12月11日河北省邯鄲市成安縣商城鎮中學學生放學時，因停電，在樓梯間發生學生擁擠踩踏事故，造成5名學生死亡，4名學生重傷，7名學生輕傷。
XX年1月5日，陝西省寶雞縣虢鎮初級中學學生在放學下樓時，一名學生不慎踩空，撞到前邊同學，後繼學生髮生擁擠踩踏，造成3名學生死亡，6名學生重傷，13名學生輕傷。
XX年10月24日上午11時許，婁底市第四國小，課間一樓梯內10名同學被撞翻，1人傷勢較重，其餘9人受傷
同學們，聽了這些發生在上下樓梯間的慘痛的故事。你是否從這些血的教訓中意識到上下樓梯一定要注意安全呢？
二、讓學生説説我們小朋友上下樓梯有沒有發生碰撞、摔跤的事。
三、四人小組討論
1、平時我們應怎樣上下樓梯？
2、每組推薦一位學生來説説
四、教師小結
在我們學校常見一些同學在樓梯間追逐打鬧，也不時有碰撞摔跤，也有很多同學在下課、上操、放學時，在樓梯上拼命跑上跑下。這些行為都存在安全隱患。
同學們，為了保證你們上下樓為的安全，現向你們提出以下幾點要求：
首先，上下樓時要靠右邊走，人多時要謙讓，不擁擠，不吵鬧，不起鬨。高年級學生禮讓低年級學生，男生禮讓女生。參加學校的課間操、升旗儀式和其他重大的集會儀式時，時要服從安排，分年級、分班級依次上下樓。
第二，要掌握一些自我保護的方法。比如：
（一）發覺擁擠人流向自己行走的方向擁來時，應該馬上避到一旁，比如躲到樓梯的拐角處，或是抓住樓梯扶手，但是不要奔跑，以免摔倒。不要逆着人流前進，那樣非常容易被推倒在地。
（二）是若身不由己陷入人羣之中，一定要先穩住雙腳。
（三）是遭遇擁擠的人流時，一定不要採用體位前傾或者低重心的姿勢，即便鞋子被踩掉，也不要貿然彎腰提鞋或繫鞋帶。
（四）是儘量緊緊抓住樓梯扶手等堅固牢靠的東西，待人流過後，然後再離開現場。
（五）是若被推倒，要設法靠近牆壁。面向牆壁，身體蜷成球狀，雙手在頸後緊扣，以保護身體最脆弱的部位。
同學們我希望通過今天的上下樓梯的安全教育，同學們要高度重視，要養成良好的上下樓習慣，遵守上下樓梯的秩序。尤其現在到了冬季寒冷時節，上下課時有些同學喜歡跑動，更應該注意上下樓梯的安全。同時希望同學們也要注意交通、飲食、用電、運動等方面的安全。
五、學習樓道安全兒歌
教室裏,輕輕走, 走廊上,慢慢走, 轉彎口,減速走, 上下樓梯靠右走。
樓道安全最重要，靠右行走不要跑； 老師守護在道旁，依次行走秩序好；集體行動列隊走，幾人結伴不打跳； 遇上擁擠停三分，主動謙讓道通暢； 燈光設施需愛護，遇上停電放慢步； 緊急情況心放鬆，聽從安排不盲從； 安全責任時刻記，生命安全泰山重。
六、實踐活動
教師帶領學生走樓梯
自護、自救安全教育
教學目的：學習一些家居安全、交通安全、消防安全等知識。
教學要求：通過學習有關安全知識，使學生樹立自護、自救觀念，形成自 護、自救的意識，使學生安全、健康成長。
教學過程：
一、 談話引入：
同學們生活在幸福、温暖的家庭裏，受到父母和家人的關心、愛護，似乎並不存在什麼危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談家居安全要注意什麼：
1、 用電安全
隨着生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1） 認識瞭解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。
2） 不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3） 電器使用完畢後應拔掉電源插頭。
4） 使用中發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。
5） 發現有人觸電要設法及時關斷電源；或者用乾燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、 安全使用煤氣
1） 燃氣器具在工作時，人不能長時間離開，以防被風吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發生火災。
2） 使用燃氣器具（如煤氣爐、燃氣熱水器等），應充分保證室內的通風，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
二、 游泳時要注意安全
1、 游泳需要經過體格檢查。
2、 要慎重選擇游泳場所。
3、 下水前要做準備運動。
4、 飽食或者飢餓時，劇烈運動和繁重勞動以後不要游泳。
5、 水下情況不明時，不要跳水。
6、 發現有人溺水，不要貿然下水營救，應大聲呼喚成年人前來相助。
三、 交通安全
1、 行走時怎樣注意交通安全
1） 在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2） 集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3） 在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。
4） 穿越馬路時，要遵守交通規則，做到“綠燈行，紅燈停”。
2、 騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準騎自行車上街。
四、 發生火災怎麼辦
1、 要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清着火的地點，還要講清什麼物品着火，火勢怎麼樣。
2、 一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。
3、 逃生時，儘量採取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
五、 小結：
只要我們處處小心，注意安全，掌握自救、自護的知識，鍛鍊自己自護自救的能力，機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康地成長。
飲食安全與衞生防病
教學目的:
1、讓學生養成良好的飲食習慣，注意合理的、營養平衡的膳食。
2、提高對傳染病的預防。
教學重難點:
養成良好的飲食習慣，提高對傳染病的預防。
教學準備:
師生共同的收集有關資料
活動過程:
一、導入
我們每個人都要吃飯，吃飯也有很大學問，你知道嗎？
學生交流自己蒐集的有關資料，小組發表意見，教師給以總結。
二、注意的問題
1、科學的安排一日三餐，是合理的營養、保持健康的重要手段。
2、吃飯要定時定量，不挑食、偏食，不吃過多的零食。
3、吃東西前要洗手，注意飲食衞生。
4、不喝生水，不吃有毒的食品，預防食物中毒。
5、切斷傳染病的傳播途徑。
6、有病去醫院就診，不要亂服藥。
7、不要玩弄家裏存放的各種農藥，防止意外中毒事件發生。
8、不飲酒、不吸煙。
9、瞭解一些毒品的知識，提高識別能力，避免受騙上當而誤吸毒品。
結合以上注意問題，小組展開討論，看一看在自己的身上存在着那些問題，或者在日常的生活中對以上的那些問題注意不夠，今後應該怎樣去做。
三、小結
飲食和我們息息相關，我們一定要提高警惕，讓我們生活在一個衞生、安全的環境當中。
模擬練習
創設環境，讓學生判斷
1、拿出生的水果就吃。
2、過多地吃喜歡吃的東西。
3、生病了，自己找藥吃。
總結：
孩子們，生命是我們自己的，健康是我們自己的，我們一定要珍惜生命，維護健康！
遠離校園暴力
教學目的
1.引導學生認識和了解校園暴力，學會必要的應對措施
2.引導學生認識語言暴力的危害，規範個人言行
3.引導學生正確處理同學之間的矛盾和糾紛
教學準備
教師準備
蒐集、查閲相關校園暴力的資料等。製作課件，顯示相關案例等內容
學生準備
蒐集身邊的校園暴力事件
教學注意事項
1.從學生身邊入手，進行正面教育
2.要讓學生認識到：同學之間要和睦相處，不要激化矛盾
教學過程
一．以學生為源，從“我”導入
1.課件顯示本科案例及查閲相關資料，讓學生講述自己身邊的類似案例。提問：當時你是怎麼處理的？
2.師：從這些案例中你等到了什麼啟示？（遠離校園暴力，正確處理暴力事件）
二．掌握方法，反思自我
1.課件展示“校園暴力”定義，閲讀、理解：
校園暴力是指發生在校園內外、由學生、教職員工或校外人員針對學生生理或心理實施的、達到一定傷害程度的侵害行為
2.問題：如果遇到校園暴力，我們應該怎麼辦？
課件出示圖片
師：讓我們一起來看看下面這幾位同學是怎麼做的
（1） 劉強拿着足球在操場上完，由高年級的大同學要搶他的球。劉強靈機一動，裝出很害怕的樣子，討好的説教師裏還有一個新買的足球，要把那個新的送給他們，大同學就放他走了
（2） 放學時，李剛在校園一角被幾個高年級的學生攔住要零花錢，李剛説錢放在教室裏，並勸他們不要這麼做，然後趁他們不注意，跑到老師的辦公室裏。
（3） 課間，王園高興地踢着毽子，高年級的同學向他要，她裝出要跟她們一起玩的樣子，然後用眼神暗示旁邊的同伴同學，讓同學趕快去告訴老師。結果，老師及時趕到解決了問題。
問：這幾位同學的處理方法得當嗎？談談自己的看法
3.怎樣避免打架鬥毆？在學生討論的基礎上，教師加以概括，並板書：（1）不要幫同學出氣打架（2）不要“以牙還牙”（3）懂得謙讓
4.“天天提醒”在閲讀的基礎上理解
5.什麼是語言暴力？語言暴力會給人帶來哪些傷害？
（1）語言暴力，就是使用謾罵、詆譭、蔑視、嘲笑等侮辱歧視性的語言，或者使用骯髒污穢、奚落挖苦、刻薄侮辱的語言，使他人的的精神和心理遭到侵犯和損害
（2）討論：語言暴力的危害
師總結：喪失生活的勇氣、厭學、逃學、犯罪、自殺等
師:請同學們自我反思，有沒有發生過語言暴力的情況？
6.集體制定“文明禮貌用語”，要求簡潔明瞭。同學們要避免去傷害他人，解決同學之間的矛盾，同學之間要和睦相處
三．拓展延伸，加深認識
讀讀下面兩個案例，想想會產生什麼樣的後果，將你的看法寫出來
1.楊嶽是個非常要強的孩子，家庭條件也很好，學習成績始終是年紀裏的前幾名，唯一讓他頭疼的是自己的給在很矮，班裏的同學總是以此取消他“小不點兒”。為此，他很生氣
2.張小力將同學王天剛新買的mp3借去一個多星期，王天剛要求張小力還。張小力説：讓我再聽一週吧。王天剛不同意。無奈之下張小力只好歸還了mp3，心理卻很不痛快。放學後，張小力叫來幾個人，強行扭住王天剛，把他推進了女廁所。王天剛急了，同張小力打起來
飲食與健康
教學目的
1.引導學生了解飲食與健康的關係，掌握一定的飲食衞生常識
2.引導學生檢查在積極的飲食習慣，瞭解不良飲食習慣對身體的傷害，掌握糾正不良飲食習慣的方法，養成良好的飲食衞生習慣，科學合理地安排好自己的一日三餐
3.在調查、蒐集資料的過程中，培養學生的分析能力，使他們樹立關注飲食健康、關愛自我、珍愛生命的意識。
教學準備
教師準備：
收集飲食與健康方面的音像或圖片資料
學生準備
調查親戚、朋友的一日三餐飲食習慣，瞭解其身體健康狀況;蒐集飲食營養方面的資料。
教學過程
一. 故事導入
1.談話（課件提供故事圖片、教師講述、學生觀察）：南太平洋到過——瑙魯，面積僅十幾平方千米，人口僅6000人左右，這座島上有取之不盡的鳥糞，這些上等有機肥，每年出口可賺取上億美元的外匯。豐厚的收入使到過居民過着富裕的生活。在這樣一個吃穿無憂的國家裏，高血壓、心血管、中風和糖尿病的發病率均居世界首位，人的壽命平均不到50歲
2.提問：同學們猜一猜造成這種現象的原因是什麼？
3.學生交流
4.教師小結：造成這種現象的主要原因是瑙魯人沒有好的飲食習慣。看來飲食直接影響到人們的身心健康，今天，我們一起研究《飲食與健康》
二．探究學習
活動一：交流自己的飲食習慣，探究習慣的優劣
1.談話：我們都知道，食物我是我們生存的條件，也是健康的保證，你能説一説平時你都喜歡吃哪些食物，不喜歡哪些食物？為什麼？
2.學生交流
3.小組討論
（1） 如果你喜歡吃的食物就天天吃，不喜歡吃的就不吃，這種做法對嗎？説説你的理由
（2）你認為周圍朋友的飲食習慣有哪些不合理的地方？為什麼？
4.教師小結：不錯，人的生長和各種活動都需要消耗大量的能量，這些能量是由各種營養物質提供的，它們就存在我們日常的各種食物中，所以不能偏食、挑食，也不能暴飲暴食
活動二：研討洋快餐的利與弊
1.談話：你們吃過洋快餐嗎？你能叫出它們的名字嗎？能常吃嗎？為什麼喜歡吃洋快餐呢？
2.學生交流
3.提問：你能根據你的經驗和收集到的資料説説常食洋快餐對我們身體健康會有哪些影響嗎？
4.學生討論並交流
5.教師小結：花花綠綠的洋快餐口味確實鮮美，但是常吃會導致高血脂、糖尿病等各種疾病，常吃洋快餐是一種不良的飲食習慣
活動三：調查生活中的“垃圾”食品
1.談話：你知道這些食物中，哪些食物會對人體造成不良影響？為什麼？
2.學生交流
3.提問：你知道生活中還有哪些食品是“垃圾”食品？食用它們會對人體造成哪些危害？怎樣做可以使我們免受這些食物的傷害？請根據你課前的調查，先在小組內討論，小組彙總記錄後選出發言人在班級交流
4.小組討論
5.班級彙報
6.教師小結：看來，原本在我們生活中不應該存在垃圾食品，而有些商家或我們自己滿足我們的“食慾”，而在食品中添加了許多不宜添加的化學物質，使得原本有營養的食物變成了“垃圾”食品，從而危害到我們身體健康
活動四：瞭解不當的儲存、加工及食用食物的方法對健康的影響
1.談話:生活中我們的家人及朋友在儲存、加工及食用食物時常常有如下的現象，請同學們根據你的瞭解談談這樣的做法是否會影響到我們的身體健康、為什麼？
2.學生交流
3.提問：生活中你還發現人們的那些儲存、加工及食用食物的做法會使食物成為我們健康的殺手？請同學討論後，將你們的結果告訴大家
4.學生討論
5.小組彙報
6.教師小結：剛才同學們以列舉實例的方式交流了很多不當的儲存、加工及食用食物的方法對健康的危害。生活中我們一定要記住這些科學飲食常識，另外也要做到飯前洗手、正確使用餐具、進餐不説笑等，要注意良好飲食習慣的養成
活動五：合理安排一日三餐
1.談話：科學飲食很重要，我們要合理地安排我們的一日三餐、保證我們身體發育每天所需要的營養，這樣我們的身體才能健康成長。請同學們根據你多收集到的資料在小組內交流如何科學、合理的安排我們的一日三餐，併為自己或家人制作一份科學、合理的三餐計劃
2.小組交流
3.班級交流
4.教師小結
三.拓展延伸——案例研討
1.談話：生活中許多人不注意飲食小節問題，例如常有人説：“不乾不淨，吃了沒病”等。請同學們想一想一下做法存在哪些飲食衞生問題，這些同學的做法會對身體造成怎樣的傷害呢，原因是什麼？
2.學生分析
3.教師小結：看來飲食安全無處不在，生活中我們不但要重視食品衞生問題，而且要重視飲食習慣和行為的細節問題，只有這樣才能保證我們的身體健康
四.課外實踐
課後圍繞今天學到的飲食衞生常識辦一份宣傳報，讓更多的人瞭解養成良好飲食習慣的重要性。
安全伴隨我成長
教學目的
1． 讓學生初步掌握一些衞生知識和急救技術，學會保護自己。
2． 鞏固並拓展學生對“自護”知識的理解和運用，培養學生各方面的能力。
3． 形成學習、宣講安全知識的氛圍，培養學生自我保護的意識。
教學過程：
（一）創設情景，導入主題。
1、師：親愛的同學們，美麗的夏天到了，大家想不想到郊外去郊遊呢？那麼，同學們，如果我們去郊遊，我們最最需要注意的是什麼？假如有同學在郊遊的時候不小心擦傷了，怎麼辦呢？
2、學生交流，教師小結：我們最最需要注意的是安全，假如有同學不小心摔傷了，可先用鹽水沖洗傷面，再用消毒棉球扶幹，然後用碘酒塗擦傷面，再用酒精球塗擦。輕者不必包紮，重者蓋上清毒紗布包紮，包紮最常用方法是把繃帶的尾端對半剪開，而後打結。今天的這節安全教育活動課，我們將一起來討論一些安全方面的問題，讓同學們學會自我保護。
（二）安全知識搶答，學會自我保護
1、為全面深入地推動中國小安全教育工作，大力降低各類傷亡事故的發生率，切實做好中國小生的安全保護工作，促進他們健康成長，國家教委、勞動部、公安部、交通部、鐵道部、國家體委、衞生部1996年初聯合發出通知，決定建立全國中國小生“安全教育日”制度。我國把每年的哪一天定為“全國中國小生安全教育日”？
（每年3月份最後一週的星期一，是全國中國小生“安全教育日”。）
2、路口的交通指揮信號有哪些？
（有紅、黃、綠三色的交通燈，紅燈表示停止，黃燈表示準備，綠燈則表示通行。）
3、自護小常識：如果你不小心燙傷了手，該這麼處理？
（處理方法：對輕度的燙傷，可用清潔的油類、醬油或牙膏，塗抹在傷面上。）
4、如果因不慎，你身上被火燃着，你是順風跑，還是逆風跑？
5、如果你在炒菜時，油鍋突然起火，在你面前放有三種東西：鍋蓋、滅火器和水，你採用哪種方法處理？
6、剛吃過晚飯，亮亮就吵着要爸爸帶他去游泳，這樣對嗎？為什麼？
（三）情景表演，鞏固拓展能力
片斷1：炎熱的夏天，放學回家的路上，一位同學發生中暑。
救護方法：立即將病人抬到陰涼的地方，讓患者仰卧，解開衣釦，可同時用扇子扇風，幫助散熱。可用清涼油擦患者的太陽穴，也可用涼水輕輕地噴灑。
片斷2：回到家中，小剛發現奶奶因煤氣中毒而躺在地上，他連忙用學校學到的急救辦法對奶奶進行急救。
搶救方法：將病人立即移到空氣流通的地方，同時打開門窗，解開衣服的扣子，再給病人喝點醋，最後撥打急救電話“120”。
片斷3：一羣快樂的國小生在上學的路上，不小心碰到一根帶電的電線，怎麼辦呢？在這危急關頭，孩子們用自己的聰明智慧解決了問題，保護了自己。
急救辦法：用木棍將觸電者挑開。特別提示：不能用手直接去拉觸電者的身體，以免傳電。
（四）結束語
時代召喚跨世紀人才，而跨世紀人才首先要學會生存。同學們，別忘了，日常生活中一定要注意安全，學會保護自己，讓我們戴上“自護”小獎章，邁出通向21世紀的起跑線；讓所有的孩子們天天快樂，日日平安。
防甲型h1n1型流感安全教育
一．教學目的：
使學生了解甲型h1n1型流感等傳染病的有關知識，提高學生自我保護的意識和應對各種傳染病的能力。
二．課前準備：
學生課前收集有關甲型h1n1型流感的資料及其它傳染病（如水痘，手足口病）的資料。
三．教學過程：
1.瞭解與認識
（1）甲型h1n1的症狀：這種病症狀類似感冒，患者會發燒，咳嗽，疲勞，食慾不振等。有報道説，美國2011年疫情中發現病例的主要表現是突然發熱，咳嗽，肌肉疼和疲倦，其中一些患者還出現腹瀉和嘔吐症狀；墨西哥發現病例還出現眼睛發紅，頭痛和流涕等症狀。湘雅醫院感染科主任，博士生導師譚德明教授表示，青壯年體內免疫力太強，反而會導致抗體反應過於激烈，形成“紅細胞激素風暴”，使肺部組織嚴重受傷害。所以發病人羣多為青壯年，而不是季節性流感的易感人羣——老人和兒童。
（2）傳播途徑：主要為呼吸道傳播（口腔，鼻，眼睛），也可通過接觸感染的豬或其糞便，周圍污染的環境等途徑傳播。
2．辨析與矯正
判斷下面的同學屬於什麼疑似病例？為什麼？
(1) a同學表現為發熱，全身不適和水皰疹。
(2) b同學表現為發熱，手，腳，口腔分別出現紅疹子，又癢又疼。
(3) 學生討論。
(4) 教師小結：上述a同學就像我們班的賀楚毓同學的症狀類似，只不過她當時身上沒出現水泡，以為是感冒，打了兩天針後才出水痘。而b同學就是輕微的手足口病了。這些傳染病的早期症狀難分，一旦發現不適需及時報告老師，這就是我們每天為什麼都要堅持的晨檢和午檢，就是要做到早檢查，早發現，早治療。
3.防護與拓展
甲型h1n1型流感的預防措施：
（1） 減少到公共人羣密集的機會。
（2）保證健康飲食及充足的睡眠，勤鍛鍊，勤洗手，室內保持通風，養成良好的個人衞生習慣。
（3）定期服用板藍根，大青葉，薄荷葉，金銀花可做茶飲。也可以用學校發放的預防傳染病的藥單抓藥堅持服用。
（4）注意類似臨牀表現，引起重視。特別是突然高燒，結膜潮紅，咳嗽，流膿涕等症狀。
四．思考與實踐
對今年來勢兇猛的水痘，手足口病及甲型h1n1型流感等傳染病，你如何保護自己遠離它們呢?
用你收集到的有關傳染病知識的資料，辦一份“預防傳染病”手抄報，為下次的以這個為主題的班隊會做好準備。