工廠創業計劃書（精選14篇）

工廠創業計劃書（精選14篇）

一、市場分析

隨着養寵物的人不斷增多，寵物經濟也越來越受到人們的關注。據不完全統計，我國以純種狗和貓為主的寵物市場，年消費增長的速度在20%以上，目前，與寵物有關的產業，可以分為“寵物賺錢”和“賺寵物錢”兩部分。“寵物賺錢”包括寵物買賣、配種以及繁殖等交易，寵物賺錢是“一錘子”買賣，只能賺一次錢，但利潤較高。“賺寵物錢”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務和商品銷售。如製造業，包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產;服務業，包括寵物醫院、護理諮詢、馴犬學校、寄養寵物等服務。寵物的衣食住行、生老病死，每個環節都有文章可做，並形成龐大的寵物經濟產業鏈，凸顯蓬勃的商機。

二、公司的基本情況

為滿足官大消費者的需求，本公司是一項特意為寵物統一訓練，統一管理的培訓學校。主要訓練種類：

1、寵物急救：在火災，地震，綁架等一系列緊急情況下，實行寵物對主人援救，從而達到寵物對人身安全的保障。

2、寵物美容：寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力，寵物是主人身份的代表，寵物的高貴更代表着主人的高貴。

3、寵物學習：學習一些簡單的語言知識，語言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。

4、寵物的娛樂：讓寵物學習一些娛樂本領(雜技，打滾，裝死等)，使主人在心情不愉悦，得到心靈釋放。同時達到我們養寵物的目的。

5、寵物收養：對社會上的一些流浪寵物收養，經過培養，訓練成能給人帶來娛樂的寵物。

6、寵物寄養：因主人出差公務在身，寵物不能得到良好的培訓，主人可以把自己的寵物放到我們專門寄養地方，即使寵物離開主人也能有一個理想安逸的住所。

三、公司的管理層

(略)

四、產品服務

提供寵物寄養，收留，培訓，學習，以及寵物婚禮，服裝展示等各項服務，幫助主人讓自己的寵物更滿足自己的需求讓自己的寵物走時尚路線，為我們的寶貝走向世界搭建舞台，從而達到人與動物的和諧。

五、營銷策略

1、定價策略：價格與市場相吻合，符合90%顧客的要求，對於不同的寵物制定不同的價格單位，具體情況還會有我們的專業管理師定價。

2、廣告制定：

(1)、通過老的顧客來發展新的顧客，從而達到以一傳十，以十傳百的方式發展我們的客户。

(2)、通過印刷寵物雜誌側面進行廣告宣傳。

3、定期舉行寵物技能比賽，達到我們寵物宣傳的目的，吸引大量客户前來關注我們的公司。

4、建立合作伙伴關係：市場上也有一定寵物飼養中心，通過建立合作伙伴關係，我們儘可能的滿足客户的最大需求，共同發現自己對不足，然後提出計劃方案，不斷提高我們對客户的服務。

5、實施會員政策，建立金卡消費，銀卡會員等，持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會員價收費，凡是本公司的忠實會員，我們本公司會在公司紀念日讓顧客享受更低價格的服務。一些新的服務會讓顧客第一時間得到體驗。

6、公司定期組織寵物交流會。展示寵物走秀，寵物算數，寵物造型等活動。

7、開展“非誠勿擾”專線。為我們的愛寵搭橋牽線。

8、藉助媒體擴大宣傳，與娛樂媒體電影廠商合作。

六、管理制度

1、員工管理制度：部門經理由各自的管轄範圍，分工明確。各個員工有自己的職務(美容師具體負責美容職務，技能訓練師專項負責對寵物的訓練，飼養員具體負責飼養工作，財務部負責本公司的財務等等)，下一級員工必須聽取上一級的安排，如果下一級對上一級的安排有一定的疑義，可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門。從而達到互相監督互相配合的目的。

2、工資管理制度：各個員工有一定的固定的工資，為進一步提高員工工作的積極性，我們建立獎勵制度，對員工工資提高，而且定期對優秀的員工提供旅遊等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進行有一定的懲罰制度，例如員工心自己個人原因對本公司造成財產損失，員工要承擔一部分的責任。

3、建立建全《愛寵公約》制度，與客户簽訂完善的公約制度做到對每一個客户負責同時將我們公司的愛心傳遞給每一個客户與員工。

4、員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個公司運作必不可少的一部分同時亦可反應對客户服務至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓，衣着統一，並將進一步完善我們的管理。

七、風險因素及其對象

1、主要風險

寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環保會帶來不小的影響，由此帶來的市容，衞生防疫等方面的問題不能忽視;寵物對飼養者和他人造成的傷害也時有發生，因此產生的官司和爭議也不少見;由於衞生知識普及率低導致的人畜共患病率增加;以上問題都將嚴重影響寵物的普及，給公司帶來很大的營運風險。

2、應對策略

針對以上問題，一方面，我公司會協助政府，社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者，並定期到社區宣傳寵物相關知識，號召廣大愛寵一族文明養寵，我公司對於每個客户都將免費發放《寵物公約》手冊，並對其宣傳寵物疾病防治知識，和客户簽訂寵物租賃協商，合夥工作，定期檢查免疫，並加強寵物宿舍衞生管理，一旦發生疾病，立即隔離飼養，切斷傳染源。同時我公司所有寵物都將得到專業訓練，並向客户的寵物提供訓練服務，以加強其文明程度。

八、 財務計劃

公司財務風險也不容小視，由於我工司提供大量超值服務，前期營銷費用又開資巨大，所以很容易導致資金週轉不暢，公司運營停滯。針對這一問題，一方面，國家提倡大學生創業，並給與了很優厚的政策和資金支持。我們還將經營多種不同業務，將大的風險降為多個小的風險，然後各個擊破，提高公司的營運能力和抗風險能力;公司將聘請專業老師擔任財務顧問，爭取每一筆錢都花在刀刃上，並加強財務預測機制，儘早發現問題解決問題。

九、 前景展望

本公司立足於寵物的培訓，寵物飲食服裝，玩具用品，託運醫療展開多元化營運，前期階段依託於培訓學校成長，打開市場後期階段伸展時尚，娛樂，影視，飲食，服裝，醫藥，旅遊一體化服務集團。這裏將成為寵物樂園，為搭建國際化寵物交流搭建平台。

一、項目內容

1，項目名稱：自動投幣洗衣機走進高校

2，項目概述：這是一種易管理,易操作,價格合理,方便,快捷,衞生,時尚的的全新洗衣方式為人們解決了洗衣的煩惱,學生的學習時間勝過一切而很多高校內學生洗衣房不能滿足學生的需求所以單身學生公寓為主要進軍市場,我們抓住這一個商機，推出在各個高校宿舍樓設置投幣洗衣機。在解決學生的生活便利之餘，也可為我們帶來經濟上的收入，創出一番業績，也是我們創業的第一步計劃

3，團隊介紹：開始局，拓未來，我們是開拓者。鄭伊浪、楊俊卿、曾昭津、鄭志鋒、張利強為團隊成員，都是大學本科學歷。學校是通往社會的橋樑，我們站在橋上慢慢了解了社會，學會了社會的語言。面對社會現實的殘忍與機遇，我們唯一要做的就是審時度勢、明辨是非、越挫越勇、堅忍不拔的超目標奮鬥。我們在學校既有成績的優秀又有實踐的熱情，因此，學校評選給予我們其中四人兩次“國家勵志獎學金”。就算激情被打擊我們還有開始局的勇氣，就算燈火被泯滅我們更有拓未來之毅力，因為我們就是開拓者。

二、市場分析

1，市場環境

洗衣是一項耗時耗力耗能的工作，在歐美髮達國家由於時間的珍貴以及追求個性化富有情趣的生活，人們早已不願為日常洗衣浪費時間，隨之而來的是大量洗衣房的出現。目前歐美日韓大街小巷，尤其是學生單身公寓，自動投幣洗衣機隨處可見。但在國內不多見，目前使用的自動洗衣機多為大型ic卡式公共洗衣機。其佔用空間大、成本高、經濟效益不高，所以不宜普及並且ic卡受到流動人口的限制。如學校每年新生來老生走所存在的問題。另外，ic卡成本高、耗損大、讀卡機易損壞，要收押金也是不宜普及之處。

2，定位市場環境

我們首期開拓市場定在藍天學院學生公寓。此項目的市場在該市場佔有率為0%，而市場需求率達到78.4%，因為在校生有5.3萬餘人，學校只有一個洗衣房(與宿舍有較遠的距離)。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓，不僅能給學生帶來方便、快捷、衞生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的自信心，有利於學生在生活學習上健康成長。一定會受歡迎的。

3市場預測

此項目運行一年後，相繼打開瑤湖高校園區的學生宿舍的市場，市場需求率和佔有率會逐步高升。在寒暑假期將市場轉移到工業園區，據調查南昌市已擁有11個工業園區以及各種高檔賓館、大中型醫院、居民社區。

三、產品介紹

1，型號：海爾xqb50-10bpj

電壓220v洗滌量5kg以內

外形500×510×885功率325w

2，功能及相關介紹：

從進水、洗滌直到甩乾的完成所有環節自動完成

洗滌時間25-30分鐘

硬幣投入有電腦識別其真偽

安裝有抗菌母料臭氧消毒殺菌裝置,防止交叉感染配合人工消毒,達到綠色,健康,一元單獨甩幹三元洗衣甩幹整個過程完成

四、投資、成本總額及構成

籌集資金：每人出資2萬總計10萬

購買成本：每台2300元×20台=46000元

場地租金:20台×5000元(每台/每年)=10萬首期付款5萬

水電費預計：每月每台180元，每月共計3600元，月底結算。

運輸費用：包採購及到達目的地全過程費用，共計2500元。

日常營運成本：清洗洗衣機、維修等費用1800元

五、利潤

學校學生排隊洗衣讓人感動，冷的懶得洗衣讓人煩惱。我們的出現讓他們感動，給他人排煩解憂。按藍天學院住宿人數每800個人配一台機器模式，800人每天有20人洗一次來計算。

1.月收入3元/次×20次×30天×20台=36000元/月

2.月支出水電費0.3元/次×20×30天×20台=3600元日常管理費用36000×5%=1800元

六、商業洽談

自動投幣進入校園的可行性分析：

1.符合國家提倡校園社會化的大政策

2.能有效提高學校以人為本的辦學品質理念和良好的社會形象。

3.能有效解決住校學生洗衣困難問題，學生投幣洗衣自主自願時尚方便

4.比洗衣房更接近學生宿舍，更方便學生

5.性能的可靠性與穩定性是ic卡洗衣機所不能比擬的,為學生提供長久安全穩定的服務

6.無需校方投資、維護和管理卻能達到提升學校綜合辦學的條件的效果

7.增加學校經濟來源(一年學校收租金和水電費共計13.6萬元)，學校和我們共同受益

七`運營流程

1.和相關單位簽定合同及協議.

2.購置符合要求的自動投幣洗衣機

3、確定安裝場地和安裝數量，進行實地安裝。

5、安裝完畢對每台洗衣機進行編號，記數。

6、填好安裝投放報表和日常維護收款登記表。

7、每週或每兩週收款一次，同時清潔衞生

八.營銷策略.

價格上：收費一元洗衣機只負責甩幹，三元全程自動清洗

促銷上：發傳單，在學校各大公告欄以及校園廣播進行宣傳，給學生髮放洗衣竅門小手冊。宣傳更科學洗滌方法。

運營管理上：加強團隊成員對自動投幣洗衣機相關技術的熟練程度，以及對普遍性問題的診斷和維修的培訓，並設置相應的激勵機制。

九。風險分析

風險度很低，但我們對可預測的風險，還是要有客觀的有邏輯的分析。

市場方面-----需要選擇人羣集中地，與消費者的生活習慣有着很大聯繫

盜竊風險----提防出現撬箱偷錢的風險。

質量風險----因產品質量而造成達不到預期效果的風險。

技術風險----遇到產品出現技術故障及損壞未能及時修理在服務上帶來的不便。

政策風險-----可能受學校各方面改革政策的影響

相應對策:⑴必須要找產品質量好的廠家;

⑵建立維修通報和巡查制度;

⑶建立週轉機(1-2台)，及時補充因產品維修而造成的使用空缺

一、項目分析：

前景分析:

中國餐飲行業在近年來面臨着越來越緊迫的變革和升級。在全球經濟一體化的影響下，在民眾的消費理念發生廣泛轉型的情況下，餐飲行業勢必要跟隨形勢做出轉變。然而從近幾年的情況來看，不少企業還在原有的軌跡上固步自封，無法適應新時代的發展要求。當然，也有很多企業表現的更加出色，能夠適應市場形勢的轉變。

當今常見的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌症，事實上都可以歸類於富養性疾病。我們講一個醫學上的認識：一切元素，當我們需要的時候他是營養，當超過了便是毒素。比如脂肪肝，多發於喜歡吃肉，飲食不節制的人，很年輕就得了脂肪肝，因為攝入了過多的脂肪、蛋白質、營養，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝;當人體內這種過濾不掉的營養素大量的沉積於血液中，便容易發生心血管疾病等。

所以，營養趨勢隨着時間不斷演化，現在着重關注改善身心健康表現和健康益處。在今天這樣一個相互連通的世界，很多不同的飲食出現，食品行業正在嘗試創造適應不斷變化的消費者需求的產品。生酮飲食、嚴格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個人營養定製的基礎。定製化讓每個人都感受到與眾不同，為每個個體創造了特別的參與體驗。定製化產品和包裝導向了一個更加個性化的經驗，使得消費者能夠參與品牌。基於消費者畫像的最優解決方法也會變得更加高效。獨特的標籤和客户定製產品，可以優化消費者的體驗。

因為營養行業在國內市場還是比較新興的市場，我們只要把握好發展機會，充分發掘這一市場的廣大潛力，在未來的營養配餐市場上佔據一席之地。同時，也有助我們開拓新的業務項目。

市場分析：我們的目標市場主要針對學生、教師，以學生市場為主要目標向大學城以外地區進行發展，以開拓更多的市場需求。學生羣體向來就是流行時尚的追尋者，對於新興事物嚮應度高，對於營養行業，在我國還處於新興階段，是一個流行的行業，所以説對學生具有極大的引吸力。通過對學生市場的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養配餐，並與商業街各飯店合作，推廣我們的營養配餐。教師屬於高等知識分子，對於知識的瞭解具有廣泛性，所以我們營養行業對於教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過以上市場的開拓，知明度達到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務和產品。

二、公司簡介

產品和服務描述

1、開展營養諮詢服務項目。

現代生活注重健康，科學飲食無疑是保持和增進健康最簡便的方法。飲食結構的不合理會導致很多疾病，越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現有市場上，對於廣大消費者的這種迫切的需求並不能很好的滿足，我們的康樂營養諮詢用專業的技術指導為廣大消費者提供全方面的營養諮詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。

2、提供合理的營養配餐。

在民以食為天的今天，營養配餐已經逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來越多的人們希望健康的飲食，卻苦於現實的種種限制無法親自去製作，這個時候我們的康樂營養配餐，為廣大顧客提供專業的營養套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營養攝取，滿足身體一天的需要。

(註明：由於資金原因，無法直接生產，我們的營養配餐食品，都是與具有專業性，權威性的企業合作代理的。)

競爭分析：技術技能優勢：我們公司與強勢品牌營養機構合作，説明了我們在技術技能方面擁有強大的後盾，在此方面我們具有明顯的優勢。

員式優勢：在以上基礎上我公司也會聘用擁有經驗豐富的營養配餐師，積極熱情、善於創新的營銷人員，優秀的高層管理人員。

產品優勢：為顧客提供健康安全營養的餐飲食品和膳食建議，與此同時為顧客提供完善的營養配餐食品。

品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度，這些需要我們用心做好從研究、開發到服務的每一個細節，我們有信心並且有能力在實現產品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。

產業經驗劣勢：作為一個新興產業，營養配餐企業較少，沒有成功的經營模式可以借鑑，公司的經營管理缺少經驗。

市場機會：國家頒佈《餐飲業營養配餐技術要求》，在政策上推動了整個營養業的發展。人們消費觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對營養配餐的需求不斷增長，利於企業迅速擴張。技能技術向新產品新業務轉移，利用技術帶動產業，為更大客户羣服務。市場細分成為可能，可利用對目標市場的細分為不同顧客服務。

由於是新興行業，所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅，現有的大型餐飲企業對新興營養配餐的打擊壓制以及現有營養配餐企業對新進入者的抵制報復。人們對新事物的接受需要一定的過程，顧客對營養配餐的情況知之甚少以及對新產品存在一定牴觸。現有市場上對於營養師的培養缺乏，導致營養人才的供不應求。

三、推廣策略

在服務上應做到以下幾點：

在顧客想了解企業情況，產品信息時，要及時提供相應信息，在此基礎上可以加以詳細介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求慾望為顧客提供服務時一定要保持激情，做到服務態度十全十美。建立消費者的信息資料。對於現有消費者要增進其滿意程度。對於潛在消費者要刺激其消費慾望，使其轉化為產品的消費者。對於不肯能消費的人士也要保持聯繫增進友誼。

以顧客至上的理念作為營業的中心思想，服務耐心到位，樹立公司的美好形象。

產品價格策略：定價方法宜採用需求導向定價法，由於我公司的營養配餐服務受顧客的影響是最大的，只有當產品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進銷售和實現利潤的手段。

促銷策略：人員推銷，在各大院校進行宣傳，與學生交流，與餐廳洽談;與商業街各飯店進行協商合作。

另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當的使用一些推銷工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進行。

廣告宣傳：平面廣告;户外廣告;網絡廣告：公眾號，微博等。

差異化策略：在產品宣傳的過程中，要凸顯我們營養配餐的產品特色，完全展示我們營養配餐的優勢所在，與相同類型的產品做比較，以“服務至上，顧客至上”的理念打動消費者，以特色產品，周到的服務樹立良好形象，達到促銷目的。

口碑營銷:產品擁有一個良好的口碑，會產生更大的利潤價值;

四、公司目標

成為主打市場內以營養服務為主的領導型品牌服務機構，2年內收回成本。

公司任務：

1、實現投資場所的欲期建設。

2、開拓投資市場，增強產品知明度。

3、不斷完善產品質量，以滿足顧客需求。

4、順利完成以上事項，逐漸使投資的資本產生收益。

五、財務計劃

經過初步測算，公司在成立時，需要投資約為11萬元，資金需求如下所示：

費用項目金額固定資產投入30000無形資產30000流動資產

30000不可預見(按以上的4%計算)20000合計110000

期間發生費用：

員工工資：3萬元/年房租：1.5萬元/年裝修費：1萬元水電費：3千元/年

一、項目介紹

本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快並且門面十分好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多週轉資金，十分適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，能夠讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，經過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。經過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，構成口碑，擴大市場佔有額，構成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是此刻的市場需求還是未來的市場需求都極大，可是奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衞生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不一樣的口味定出不一樣的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，並且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會經過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地構成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外能夠經過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不一樣的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水還是礦泉水還是山泉水海水過濾水這是完全不一樣的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，所以，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不研究的。所以要按自我的投資本事和競爭本事進行找選址，要看到現時的鋪位情景，也要對以後發展情景作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要研究旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪此刻沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。異常對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情景來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概貼合消費本事，又顯得舒服、衞生、簡潔、大方。異常地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。異常注意吧枱的流水設計，要根據產品需求和設備配備情景進行程序設計，操作流暢的同時儘可能研究產品的更進和設備的添加所需空間。那裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，並且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，異常是店面小的步行街區，要研究另找廚房的配備協調。奶茶的製作一般要用到如下設備：

1、封口機

帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店裏有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把温度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，並且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不細心把杯子插破。從用料方面研究，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，賣封口機的店裏也會附帶銷售，一般是20__個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，並且杯子很重要，必須要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心境，並且在懷疑杯子質量的同時，必須會懷疑奶茶的質量。

一、項目介紹。

考慮到大多數人都是小本經營，就拿5萬元舉個例子吧。

由於資金有限只有5萬元，所以也不能選大投資的項目，所以暫就來個傳統行業，服裝行業。

項目是做服裝行業，就開個女式服裝店。

在選定行業之前，一定先衡量自己的創業資金有多少，5萬元。因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。

二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。是居住區，或者靠近大型商業街，交通發達，人口密集的地方，如果能在車站、地鐵站附近就更好了。

店面的租金約5000元/月，付三壓一，(以上海北京為例)。找好店面之後，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為，一旦與房東簽約之後，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等，這裏我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時，租期不要太短，如果只籤一年，可能一年後才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以籤三年，即使將來經營出了問題也可以轉租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以要向房東協商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。

三、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，在裝潢前不要怕麻煩，請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，説清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下：

1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買慾!當然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠温馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備，不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!

四、選貨

萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎麼買生財的工具：衣服了，怎麼進貨選貨

選貨：選樣，款式，品牌，數量

選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再着手落實進貨

少進試銷，然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高 潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

五、人力規劃

店面不大的話，三個人足夠了，兩個小姑娘是漂亮MM，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，一定要自己親自在店裏看着。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，收銀出了問題要負責任。

六、投資金額分析，每月費用分析

1，房租：5000/月，付三壓一，20__0元

2，裝修費5000

3，第一次衣服貨款20__0元

4，其他費用1000元

5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期5萬內

6，餘下4000做流動資金使用

七、營銷策略

(一)、開幕促銷

當一切都就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

(二)、衣服的陳列

做女裝產品關鍵要品種多，給客户有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客户挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗裏的出樣要經常更換，這不能偷懶!

(三)、長期發展營銷策略

1、原則：每週都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

2、方針：儘量把其中的每個環節作成標準化，以備日後發展連鎖，即模式複製

3、服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

4、方法：

(1)初次來店的驚喜

①免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客户數據庫)

(2)增加其下次來店的可能性

①傳達每週都有新貨上架的信息

②利用顧客數據庫，以某種藉口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之後在從新累積)

(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

①告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"，也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔)

這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷，售價定為10-30元，非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一，十一，三八等時間。

項目名稱:

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摘要

請簡要敍述以下內容:

1.項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)

2.主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間，主要經歷。)

3.研究與開發(已有的技術成果及技術水平，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的經費及今後投入計劃)

4.行業及市場(行業歷史與前景，市場規模及發展趨勢，行業競爭對手及本項目競爭優勢。)

5.營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬採取的措施。)

6.產品生產(生產方式，生產工藝，質量控制)

7.財務計劃(資金需求量、使用計劃，擬出讓股份，未來三年的財務預測和投資者回報。)

一項目概況

項目名稱:

啟動時間:

準備註冊資本:

項目進展:(説明自項目啟動以來至目前的進展情況)

主要股東:(列表説明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯繫電話。)

組織機構:(用圖來表示)

主要業務:(準備經營的主要業務。)

盈利模式:(詳細説明本項目的商業盈利模式。)

未來3年的發展戰略和經營目標:(行業地位、銷售收入、市場佔有率、產品品牌等。)

二管理層

2.1成立公司的董事會:(董事成員，姓名，職務，工作單位和聯繫電話)

2.2高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名，性別，年齡，學歷，專業，職稱，畢業院校，聯繫電話，主要經歷和業績，主要説明在本行業內的管理經驗和成功案例。)

2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將採取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

三研究與開發

4.1項目的技術可行性和成熟性分析

4.1.2項目的技術創新性論述

(1)基本原理及關鍵技術內容

(2)技術創新點

4.1.2項目成熟性和可靠性分析

4.2項目的研發成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑑定;國內外情況，項目在技術與產品開發方面的國內外競爭對手，項目為提高競爭力所採取的措施。)

4.3後續研發計劃:(請説明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平，項目的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)

4.4研發投入:(截止到現在項目在技術開發方面的資金總投入，計劃再投入的多少開發資金，列表説明每年購置開發設備、員工費用以及與開發有關的其它費用。)

4.5技術資源和合作:(項目現有技術資源以及技術儲備情況，是否尋求技術開發依託和合作，如大專院校、科研院所等，若有請説明合作方式。)

4.6技術保密和激勵措施:(請説明項目採取那些技術保密措施，怎樣的激勵機制，以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)

四行業及市場

5.1行業狀況:(發展歷史及現狀，哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)

一、項目綜述

1、項目背景

俗話説：“知識就是力量、知識就是財富。”如今，書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發的力量源泉。而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續發展的戰略路線的新時期，因此資源的循環使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來，大學生的學費問題已成為很多社會、高校及相關媒體關注的焦點，作為新時代的大學生，我們不僅應該知道怎麼賺錢，更應該先懂得怎樣省錢。據不完全統計，我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右，而這些書籍中的大部分都是可以循環使用的。據瞭解，在國外(特別是美國)高校學生大部分已經養成一屆一屆書籍循環使用的習慣!因此，二手書籍的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基於此，學苑書吧在這個特殊時期的特殊環境下，以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式，即將展示在世人面前!

2、項目名稱 學苑書吧

我們取名學苑書吧，諧音學院書吧，主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學們能在我們輕鬆靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書，找到自己心中嚮往的那個寶貝。

3、項目內容

在創始階段，本店經營初期是一個個體經營商，後期我們將陸續拓展經營範圍、服務羣體從而發展成為連鎖經營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如，教科書可以按重量、按學科進行收購，然後以合理的價位打折出售給消費羣體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強、可循環利用率高的書籍。具體業務簡介如下：

基本業務：

(1)書籍來源——出版社、圖書批發市場;定期在校內面向學生採購;到其他高校採購二手圖書。

(2)我們主營二手書籍零售批發，我們附帶新書籍、雜誌、報刊、資料等出售(包括我們創業後期的網上售書)。

(3)書籍租賃——買書不如租書，對有些書看幾天就花十幾元也太不划算了。 特色業務：

(4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧裏以賺取利息，這是一個雙贏的模式。

(5)書籍寄售——對於有些不用的書籍可以放在我們的書吧裏寄售，比如考試複習資料等。

(6)書吧的最大特色便是休閒，提供現場閲讀場所，供應茶水、咖啡、水果、點心等休閒，在後期可以考慮與餐飲業主合作提供餐飲服務，再考慮加包間浪漫書屋等。

為了突出書吧的個性，增加書吧的收入，書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現場諮詢通報、新書海報等，給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外，書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊，有條件的話就編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。

同時為了培養固定的顧客羣，我們將推出讀者會員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優惠越多，比如可享受免費贈送精美禮品等。

4、項目預期社會效益和經濟效益

隨着社會的發展，人們的精神生活越來越豐富，對於非物質消費的要求越來越高。在生活節奏日益變快的同時，人們渴望在一個安靜的地方得到放鬆的同時還能提高自己的素質與修養。去酒吧太鬧，書店太乏味，唯獨休閒書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市，但也有固定的精神消費羣體，比如中國小生、大學生、白領族等，他們都需要休閒，需要充電，有着非常大的市場需求。

書吧在沿海經濟發達地區發展迅速，如深圳、廣州、上海等地，書吧是比較常見的文化休閒場所，據我的調查，這些地方的書吧，裝修豪華，消費比較高，甚至按小時計費，這些書吧往往有許多其他服務，也是重要的利潤來源，如提供茶水，咖啡等。規模書吧在全國大部分城市已經出現，中共中央也提倡建設“學習型社會”，這無疑給我們提供了更廣闊的發展空間。

我們的收入主要有：會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等;我們的支出主要有：門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等，估計投資兩年後即可回收資金。後期我們將高薪聘用專業的會計人才對資金進行合理有效的管理。此外，我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度，並定期的向希望工程、貧困山區的學校等單位捐贈有價值的圖書，在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時，樹立自己的良好形象，給社會帶來良好的效益。像我們學苑書吧這類休閒書吧，若發展達到一定的規模後，完全可以成為當地人們的個人圖書館，甚至可以提升整個城市的文化品位。

二、我們的宗旨

我們的宗旨：把書籍高效率的回收再利用，讓有價值的書籍在大

家的手上“玩轉”起來! 為了一切顧客，一切為了顧客!

三、戰略目標

我們的經營目標是：合理的利潤;發展長期客户;推廣二手書

籍的重複利用;為廣大學子提供便利;保護環境，資源重複利用。我們將充分發揮自身優勢，擴大經營羣體，擴大經營規模，打開整個恩施市場，建立真實與網絡相結合的二手書籍交易平台，進而提高書吧的知名度，作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。

四、市場分析

通過我們的調查發現：我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示，每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家，而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉，很可惜。而隨着新學期的開始，一屆又一屆的新生使用相同的教材，不斷地購買內容相同的參考書，複習資料等，花費了同學們很多不必要的開支。鑑於此，學苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會，把握這一商機，通過網上淘寶書坊作為中轉媒介，讓供求與需要完美銜接，為同學們提供二手書籍交易的平台。

在調查過程中我們驚喜的發現，我校周邊仍沒有任何二手書店。因此，我們書吧營運後將很有競爭力，尚待挖掘的市場巨大。和書店相比，我們的書吧既有優勢，又面臨挑戰。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。

市場環境分析：

地域：恩施高校少，但也有客户穩定，市場容量大

經濟：恩施經濟正處於發展中的地區，客户有一定購買力 社會文化：恩施屬於土家族自治州，民族文化氣息濃厚。政策：國家對大學生創業採取鼓勵態度，有税收減免政策。 市場成熟度：產品處於發展期，潛力巨大。市場規模大。

消費者行為：客户多為大學生，偏好廉價書籍。購買習慣多樣。 同業情況：恩施書店眾多，但主要經營新書，與我們書吧有很大差異性。

結論：二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內外環境以及政策支持;客户羣大量且穩定;有極大的價格優勢;二手書經營有很大的特色性，競爭力強;有一定的競爭對手。

五、營銷策略

我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務，初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經常光顧的網絡媒介上申請賬號，讓訊息更廣泛、更靈通。發展到一定的階段後，會同步開淘寶書吧，提供網上圖書交易的平台，通過學校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學苑書坊的頁面上，為同學們在線提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平台。等到第一家書吧成功營運一年後，為了滿足更多人的需要，會考慮校內外加盟、代理的方式，開設連鎖加盟書吧，擴大市場份額。

後期我們將採取書吧實體店面與網絡相結合的經營模式是一種全新的模式，積極地採取營銷方案以佔領市場。我們將充分發揮自己的優勢、充分利用本校的特點和優勢，通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客户、並擴建我們的經營範圍。同時通過提供優秀的業務來吸引更多的用户。具體營銷策劃如下：

1、宣傳方式：

(1)、根據現有市場的特殊性，我們針對校園主要採取校園代理宣傳活動，即在書店初期展開一週一次的宣傳活動，然後在學生熟悉了二手書店以後，逐漸將宣傳週期擴大。這個活動主要是僱傭校園兼職，定期地為我們發傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

(2)、而對於非學生類人羣的宣傳，我們採取在小區的宣傳欄上粘貼廣告以及發放傳單的方式，讓更多的市民熟悉我們二手書店。

(3)、利用網絡工具，招聘校園兼職製作二手書店的網頁，進行網上宣傳，充分利用網絡的信息化、高效化、無邊界化。

(4)、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們學苑書吧，引起人們更多的關注。

2、促銷

一般來説，每個學期的開始和結束是學生的購書高潮，還有節假日也是購書送禮的高峯期。在這樣的時期，我們採取大規模的促銷活動。而在非購書高潮時期，我們將根據競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而採取適當的促銷活動。高峯期的促銷方式不以價格戰為主，因為這是書吧盈利的高峯期，我們針對學生購書以贈送個性書籤，而對於送禮購書則給予免費包裝的形式。書籤和包裝紙的成本較低，也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優惠為主，刺激消費。

3、分送

我們的店面的選址將處於處於民院附近的中心位置，使恩施中職、校高職技校、普通中國小等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠，所以基本上我們不採取送貨上門的方式。針對數量較多的買者，我們將會派送一名店員在當天比較空閒的時間段(比如上午)將書本送到目的地。

4、售後

基於二手書的特殊性，它不像家用電器什麼的，我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本，直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

但是，有一點我們必須意識到，宣傳的時候，我們的宣傳主要是集中在書吧開業的初期。一年以後我們的校園宣傳及時在高峯期都可以不用以較高的頻率和規模進行宣傳。因為學生的宣傳效應很高，所以以後的營銷成本可以減少很多。

5、預期營運模式

學苑書吧由於考慮採取小規模經營和成本問題，再加上書城本身的經營時間，一般分為淡、旺季。

銷售旺季一般在開學時，在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學期末，那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季，書城會有兩名銷售人員在店內經營，而平時為了節省成本，實行早晚兩班倒：店內只需一名銷售人員，一名可到附近高校(湖北民族學院、恩施職業技術學院)上門收書。每天在營業完畢後都會相應做當天收售分析與核算。及時瞭解目標顧客的需求。每一週都會做一次書城全面的梳理，根據版本和市場需求來重新擺放書籍，將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購，以差價售出，以求得近期盈利，形成良性循環!

六、管理結構

創業初期：扁平式組織結構。

由於考慮到成本問題，經營規模較小，所以書城目前僅需一名店長，其職責主要負責圖書的選擇與進貨，協調和管理店員的工作，同時店長負責店內的財務管理，財務採取日結制度實行，即當天進行財務的結算，並填制報表，並負責每月進行盈虧計算，管理書吧財務以及對書吧經營做全程監督;吧員三名，主要負責吧內的銷售服務與清潔，其中一名可僱傭下崗女工，為社會增加就業，但在經營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網絡的員工，便於以後的大規模網絡經營，此員工預計在附近高校召兼職。此外，在某些時期可招收附近學生作為宣傳人員。這樣的經營模式，便於經營與管理，可以解決多方就業問題，極大地節約成本。但隨着以後規模的擴大，人員問題會相應增加。同時採用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

創業後期：直線職能型組織結構。

設總經理一名，市場部經理一名，服務部經理一名，財務部經理一名。書吧幹事若干人，吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處，避免了他們各自的短處，既保持了縱向的直線指揮系統，又設置了橫向的職能管理系統。隨着創業的進行，我們將逐步制定並不斷完善我們各部門的經理的職責，制定好我們的管理制度，並在實踐中不斷完善。

七、風險分析及對策

任何經營都有一定的風險，毋庸置疑，如何正視風險的存在、防範規避風險顯得尤其重要，書吧經營的風險相對比較小，因為目前圖批發市場是明顯的買方市場批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式，三個月回款，而且剩餘滯銷的圖書都可以退貨，零售書吧從批發商進書幾乎也可以採用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書，對於我們的主要產品——二手書籍，在最壞的條件下——全部積壓，我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是，基於我們對於二手書市場的分析，二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數目也較小，綜上所述，風險指數也是很小的。

這樣，我們的風險主要來自自身的經營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面，所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了，可以採取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網上書店，以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。

對策：對最主要的競爭者，構成最大的威脅，我們採取市場跟隨者的戰略，待時機成熟可採用市場挑戰者戰略。具體策略如下：

1、主打我們的二手書籍，充分利用我們高校的優勢、二手書籍的價格優勢，進行有效的宣傳，打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。

2、新書記在市場區域和經營種類上與別的書店形成差異。

3、加強特色化、個性化服務，留住人才。

4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

5、有針對性的圖書種類分類，進行全面人性化的服務。

6、結合供應茶水、咖啡等輔業，營造良好的讀書氛圍。

7、斷地跟蹤圖書市場，結合讀者關心的問題及時對書籍的結構進行適當調整，最大限度的滿足顧客的需要。

八、書吧管理細則(待定)。

(包括書吧各部門經理職責，吧員守則等 )

一、發展前景

喧鬧的大學城內有一個安靜優雅的小茶館,休閒、雅緻、豁達的風格會讓每個人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂趣。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客户羣是大學生、教師。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類小吃、點心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使品茶者有更多的選

擇。本茶館裝飾自然，隨意，負有古典代氣息，牆面採用偏淡的温色調，茶房佈置合理精緻，採光性好，整體感覺休閒、雅緻、讓每個人在這裏心情愉快、寧靜。。

三、發展戰略

1.本茶館開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客户羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2本茶館茶水優質，口感絕佳，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，休閒、豁達是我們茶館的最大特色。

6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

四、茶館管理結構

店長兼收銀員1名 ，茶藝師1名，服務生2名。

經營理念側重於以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷 、休閒雅緻。

主要的產品特色：保健養生的日照綠茶。

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的品茶環境

五、市場分析

大學城的學生每天都是三點一線的學生，學習生活的壓力不小，本茶館就是提供一個讓他們得以緩解壓力，放鬆心情的休閒之都，在這裏他們無拘無束，盡情的談心交流。

為了在這喧鬧的環境裏營造一個安靜優雅的氛圍氣息，給學子們一個温馨的港灣 ，讓大學裏的生活更加豐富多彩，我堅信他們會喜歡的。

優勢與劣勢：

優勢分析：本茶樓裝飾古典雅緻，極負古代氣息，，一種安靜幽雅的環境氛圍會讓每個人的心情得以舒暢。佈置合理整潔，古典的音樂。享受古人的那份優雅的氣息。大學城距日照茶博園很近，成本會減少許多，而且我們會為他們做宣傳，我相信成本會大大削減，本店服務人員的服務會統一培訓，保證會讓每個顧客找到一種家的感覺。

劣勢分析：由於剛起步，茶館的規模較小，品茶的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存

在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客户羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該茶藝市場的。

威脅分析：茶館的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客户的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲茶習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

六、促銷和市場滲透

促銷策略：

前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。後期宣傳：重視已有顧客關係管理，藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

七、財務狀況分析

1.據計算可初步得出茶館開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20____元，茶館衞生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，茶館用具購置費用3000元，基本設施及其他費用等4000元)。

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地

租賃費用，税，水電燃料費，雜項開支等。

3.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約400元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為五個月。

八、 營銷組合策略

有形化營銷策略：

由於本茶館的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

做出持續性、計劃性將決定本茶館在避免普通茶館的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本茶館能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本茶館將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客着想。

3、建立茶館顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

九、 大力打造"綠色茶水"的品牌形象

[關鍵詞]

傳説、幻想文學、虛擬團隊

説明：

幻想文學：指現網絡流行的奇幻、玄幻、科幻、武俠等文學類型。我們認為，這些文學類型的共同點都體現人類的夢想與幻想，故用“幻想文學”一言以概之，當然，還有其他的文學類型，這裏不一一舉例。虛擬團隊：區別傳統團隊，特點是不在相同地點協作完成任務，體現網絡特點，由具有相同興趣，相同理想，願意共同努力的成員構成。

[項目簡介]

1網站發展目標及宗旨：繼承和發揚中國優秀傳統文化，立足網絡，建立一個讀者、作者、出版媒體三向交流的暢通平台;立足華語，面向世界，極力打造中國特色幻想文化品牌。2網站所提供的產品及服務：

1)國內一流的幻想文學(主要是小説)原創文本;

2)國內一流的原創文本改造、再造服務;(例如武俠小説的劇本影視化，動漫化，除此之外我們會大膽進行適合網絡特點的新文本創作實驗)

3)大型幻想類作品合作創作策劃與網遊背景策劃;

4)幻想類作品評論活動策劃及寫手包裝;

5)幻想文學圖書策劃，相關雜誌欄目策劃;

6)文化熱點活動策劃;(比如大型徵文，大型主題討論活動策劃)3網站站文化理念

1)學習力——成長的概念。無論是團隊個人，還是項目組，還是團隊整體都具有一個不斷學習的統一意識，唯有不斷學習才能成長，才能壯大，才能在機遇到來時抓住它，困難面前克服它。

2)創新力——創新的概念。創新是競爭力的核心內容，創新是區別他人的標誌，與他人不同，才是存在的意義，同時，創新意識是自己走在他人前面的必須。

3)想象力——想象無限的概念。沒什麼不敢想的。網站的存在，最根本的目的是向世人證明中國民族從來就不是一個缺乏想象力的民族，中國的文學史中從來就不缺乏瑰麗，宏偉的想象鉅著，作為龍的傳人，應該有文化的自豪感，更應該用自己的努力來證明這種自豪感。

4)策劃力——分析的概念。策劃是整個項目產生的重要環節,是一個項目得以成功的前提保證，它包括正確分析環境，權衡利弊，抓住機遇，合理計劃。

5)凝聚力——團結的概念。網絡海洋，人皆有孤獨感，我們稱之為孤島效應;藉助網絡把具有相同興趣、旨趣、理想的人團結在一起，即可形成規模效益的羣島效應。

6)執行力——執行的概念。有好的想法，就不能讓它總在腦海裏徘徊，只有落實在實踐中，堅定不移地執行下去，放能真正開花結果。

7)持續力——堅持的概念。成功的法門只有一個，那就是堅持，對於目標，無論你速度快慢，只要堅持，就總能到達目標。

我們認為，一個優秀團隊發展，一個網站良性運營，離不開上述理念，而這些理念並非是獨立的，而是緊密聯繫的。4網站管理模式。

以虛擬團隊(虛擬團隊是由一些跨地區、跨組織的、通過通訊和信息技術的聯結、試圖完成組織共同任務的成員組成)模式管理網站。虛擬團隊與傳統團隊相比，有着人才優勢;信息優勢，效率優勢以及成本優勢，虛擬團隊區別傳統團隊自下而上單一的管理模式，這樣的模式有利於充分發揮團隊隊員積極主動性，人人以網站為家，真正實現優勢互補，能夠最大限度地利用網絡信息傳遞快捷、資源共享等特點、科學、民主、迅速、有效地開展網站各項事務。具體而言傳説團隊具體管理主要採取網站事務項目負責制度以及收益分配股份合作制。

[項目可行性]

一網站發展的外部環境

古往今來，開放與保守，聯合與競爭是為永恆主題，如今這主題的色彩，在網絡條件下，更為光彩奪目。放眼方今世界，政治、經濟、軍事方面的競爭日愈激烈，碰撞的結果也許是消融，也許，是火花!我們不得不承認，我們生活在一個非常精彩之世界。而各方面碰撞，究其根源，往往來自民族的差異，文化的差異。《魔戒》三部曲讓包括中國在內的大眾為之傾倒;哈里伯特，讓無數中國兒童為之瘋狂;韓國的遊戲，日本的動漫正在滋潤着現如今中國的一代又一代。歷史的經驗告訴我們：本土文化必然在外來文化的重壓下再次醒覺，奮起。新一代的文化探索者必將打造出有中國特色的文化傳説!加入wto後，出版、報刊在時尚、現代、流行等方面將承受越來越大的壓力，而本土的，反映中國古代歷代智慧的文化產品領域，相對而言，競爭壓力就少。一則因為這文化是根植這片土地，有足夠的號召力和親和力;二則還有廣大的擁護者及消費羣體存在。例如中國武俠文化，我們看到今古《武俠》及其集團發展的良好態勢，以及越來越多武俠雜誌的誕生，這説明市場前景是樂觀的。而且，我們也看到了，作為本土的武俠文化，藉助電影這先進的表達形式殺入了美國的好來塢，電影《黑客》是一明證。因此，本土的文化產品有相對更多的發展空間，在中國文化國際影響力日愈增加的大前提下，完全可以走出中國，走向國際舞台。我們傳説就是以此為堅定的立足點，挖掘中國優秀傳統文化，賦以時代特徵，這將是我們傳説生存和發展的空間，我們的所有努力，就是要不斷拓寬這個空間。現實告訴我們，不是我們的文化太老土，也不是我們的文化不夠酷，而是我們在盲目地崇拜外國文化的浪潮中迷失自己，不肯，不會挖掘。殊不知，美國《星球大戰》中的武士，其理論根源就是來源中國道家的“氣”;殊不知，日本動漫對《三國》的重視與更新給他們帶來多少經濟利益，這一點，足令國人蒙羞。是以，傳説網站發展的初期，很大精力將投放在傳統文化的挖掘當中去，我們很有信心：顯然，傳説的工作不是無米之炊，我們面臨的是一座取之不盡，用之不竭的金山。當然,我們並不是一概排斥西方文化，中華文化從來就是博大開放的文化體系，我們會結合未來文化與審美的發展趨勢,努力吸收西方文化中精華,努力創造出有時代特色的文化產品。再看看網絡現實狀況，近年來，網絡文學原創網站如雨後春筍，而像龍的天空，幻劍，起點，爬爬等中文原創網則穩步發展，證明網絡已經聚攏了龐大的網絡創作羣體，廣大的閲讀羣體。這些，就是市場的基礎。

二網站發展的內部環境

1網站站於__/8/28成立，發展半年，網站已初具規模，在業內具有一定影響力。

2擁有一支該領域內一流的原創人力隊伍，具備一定原創力;

3傳説網站管理各項制度的漸趨完善。

4傳説除原創隊伍之外的評論組，影視組等正在積極籌建中。[市場潛力]

一幻想文學市場分析

1__年幻想文學市場回顧

長期以來，武俠小説一直領軍中國的幻想文學市場，雖然在國外奇幻大舉入侵的情況下已漸呈日薄西山之勢，但依然頑強堅持，同時，為對抗奇幻，從武俠衍生出的玄幻由黃易着實火了一把。

__年春，春風文藝出版社運作《幻城》首發20萬，獲得極大的成功，唯美的語言，動漫的風格，少年作者，這些熱點讓廣大年輕讀者為之傾倒。

__年雜誌市場，雖然有成都《夢想》，廣州《奇幻》的關、轉事件，但今古《奇幻》的第一期，半價讓利讀者，顯示今古對中國奇幻市場的信心和強大的市場營銷能力。

起點，幻劍，讀寫中文原創網紛紛出台電子書計劃，繞過實體出版物僵硬的政策，給網絡創作注射了一支強度不大不小的強心針。

2目前幻想文學市場特點：

1)聚集了龐大的網絡原創羣體，但多為興趣，業餘選手;聚集了龐大的網絡閲讀羣體，也多為興趣，盲目跟風。

2)投資方對幻想文學市場缺乏信任，缺少懂行的投資方，無法利用眼前良好的羣眾基礎引導、做大市場;缺乏相應職業優秀操作團隊全程運作。總結下來，大抵就是“有場無市”，而這點，白白使盜版獲利。二幻想文學市場預測

1今後幾年來的出版發行政策的改革，渴望給幻想類創作帶來強大推動力。

__年報刊改革首先在黨政機關報動了手術，相信在今後會有更多靈活、務實的改革政策，這時，幻想文學市場的政策環境會大大改善，市場將會被激活。

2投資方的注意力增加。資本的流動，往往是流向利潤高的地方，相信幻想文學市場的豐厚利潤，會越來越引起投資方的注意。

3作者、讀者、評論的成熟，將直接推動幻想文學的良性發展。

[創業計劃]

1總體方針：修好內功，壯大自己，廣交朋友，以待時機。2發展之路：

1)核心團隊發展：這是內功，是傳説靈活、機動、強大的表現根源所在。解決信任問題，加強溝通，明確分工是團隊整體管理的總綱。

2)傳説網站發展：這是外功，是面子，是影響力號召力所在，是凝聚網絡注意力最重要的物質手段，是傳説團隊與各方面暢通交流的平台。從形式來看，傳説網站大抵要走過三個階段：

a以論壇為主的網站模式：以論壇陣地，選拔人才，加強傳説的原創、評論等各方面力量;

b成為具備某特定功能的交流式網站模式：比如説免費提供文稿供需信息交流平台;打造傳説的創作品牌;組織專業人士對幻想文學市場進行各方面的評述，形成傳説的評論品牌，組織和倡導良好近學術的交流氣氛。

c以宣傳傳説核心文化理念，即中國特色幻想文化的綜合專業大型網站。這個階段將提供更多，更全面的服務。這個階段，希望能具備引導市場需求的力量。

網絡條件下的計劃，計劃遠不如變化，所以創業計劃只能是短、中期，長遠計劃，多為空談，我們的態度是，大膽去做，在行動中完善。

甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高温天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。

甜品店創業計劃書：

一、創業目標

經營目標

在南京師範大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營範圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

經營宗旨

甜美、健康、時尚。

二、市場及競爭分析

市場介紹

南京師範大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析

南京師範大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

目標顧客

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

三、產品與服務特色

原料專業，放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富，選擇更多

眾口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養全面，健康更多

心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。

服務規範，滿意更多

心甜員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別着統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。

四、選址分析

心甜門店設置在南京師範大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理

人事

心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的温暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。

(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹

管理隊伍

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

管理制度

建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

六、企業形象

傳媒廣告

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳並接受諮詢。

形象代言

製作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

店面佈置

心甜店堂做到清潔光亮，窗明几淨。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特製碗碟。碗碟高雅脱俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊

制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閲。

節日活動

在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券，每次活動花費約1000～20xx元。

許願樹

店堂設置許願樹兩棵，消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡，每個月的第一個星期天店員將收集許願卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的願望，幫助顧客實現。

店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑藉上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客羣。

八、財務需求與運用

開張成本

桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等設備

預付店租、裝潢

原材料

以上項目將移交專業人士代為預算評定。

九、心甜的發展

根據企業實力，心甜以南京師範大學泰州學院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：

1。立足南京師範大學泰州學院市場，佔據一定份額

填補南京師範大學泰州學院市場的空白，把企業做得專業、規範，穩步發展。

2。佔領南京師範大學泰州學院市場，建立連鎖機制

當企業形象被接受並開始喜愛之後，根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

3。走向泰州市場，開放加盟經營

在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之後，在泰州市內擴張連鎖店，開放加盟經營。

一、項目計劃書摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脱。同學們只要買來自己喜歡的菜餚，這裏有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶台的店。它的結構鮮明，一個廚房多台灶，加幾個別具一格的包廂，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。

因為本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很願意去嘗試一下，並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時被模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生自助廚房營造自由、潔淨的氣氛。快來大學生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介

1、性質：DIY自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生自助廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和多個就餐包廂。一個廚房中有四個灶台，四套炊具和燃氣灶，多套切菜工具，和兩個櫥櫃，裏面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和油煙機;有四個包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息，另每個包廂配備電風扇，飲水機，電冰箱，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目策劃書服務內容：大學生們在本店購買自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了，一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內，一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學。同學們可以在這裏吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

4、項目策劃書目的：大學生自助廚房的產生深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衞生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味，又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生自助廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。

三、組織人員管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-30人)：如某班同學聚會，各地老鄉會聚會、或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模(1-10人)：隨時安排廚灶但須提前預定，我們幫助準備菜品。

2、在大學生自助廚房裏，僅需僱傭貧困生來打掃收拾大學生自助廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客羣，則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生自助廚房要獲得營業執照，問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場分析

1、市場營銷

①宣傳：我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq羣、中國移動飛信，和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生自助廚房”做口頭宣傳。

②客源：既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。

A.在同學面前一展自己的廚藝。

B.請自己的好朋友到“大學生自助廚房”裏為自己做一頓香噴噴的美食。

C.某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D.有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嚐嚐鮮。

E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生自助廚房這樣輕鬆自由的環境裏，在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程裏，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫，我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生自助廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那麼可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊，全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生自助廚房的橫向連鎖。

3.近期戰略目標：在我校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構，為學生提供

一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間，用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生自助廚房”，也可橫向發展，讓“大學生自助廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本5000元/單元

可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年,煤氣600元/月/單元,僱傭人員900/月/單元年總收益20____-6000元/月.單元不等

裝修成本20000元。房租加轉讓費23000元。

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

六、大學生自助廚房的SWTO分析

Strength:

①目前還沒有出現像大學生自助廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衞生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應於客源的淡季和旺季。“大學生自助廚房”結構簡單。灶台都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本(電費、水費、房租費)

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙於複習

功課，迎戰期終。這時，“大學生自助廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Weakness:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生自助廚房”，以一種輕鬆地心態享受“大學生自助廚房”，可以有很大機會縱向發展，和橫向發展。

Threat：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨着產生，這以後反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看，“大學生自助廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

附錄

理念：健康，創意，分享，樂活，愛心，

亮點1、微信等公共平台：宣傳+資源共享+社會贊助

2、廣告海報牆:免費中介，資源共享，廣告費

3、攻略策劃區：義工，旅遊，考證，考研，表白(提供錄像)，快閃，四六級輔導

4、休閒娛樂區：各種桌遊，看球賽

5、租賃服務區：冰箱，燒烤工具，帳篷，愛心便當盒等

6、小資文藝區：校園慢遞，照片牆，物物交換，心願牆，各種廢物改造的手工藝品，DIY相冊

7、私房美食區：鮮榨果汁，養生粥，小點心，只送不買

8、主題活動區：每月一次的廚藝大賽，假日party,手機號碼(微信)抽獎，情人節，光棍節等等，成為社團、學生組織常規活動固定場所

9、DIY區，作為平時淡季收入來源

10、設意見箱

11、淡旺季營銷策略：平時，週末，法定假日，寒暑假

12、店內裝潢：吧枱，沙發，吊牀，人員服裝：家族服裝，根據主題來變換

一、盈利情況分析

所需資金：10萬元

開業成本：5萬元

營業面積：50-80平方米

員工工資：6-10人，5000元左右

流動資金：2萬元

月盈利：2萬元左右

二、市場分析

隨着人們生活水平的不斷提高，人們對居室要求已不僅僅侷限於居住，更要求美觀舒適，特別是搬入新居之後，往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由於受各種條件及審美觀的限制，對居室的裝潢往往缺少獨特的眼光。因此，往往求助於專門的裝修公司。

我國的家裝業是一個利潤較大的行業。我國的住宅建設，特別是城鎮住宅建設，經歷了近20年的連續增長之後，已頗具規模。隨着人們生活水平的提高和住房制度改革的推進，居住消費佔總消費的比重迅速提高，人們越來越關注居住環境的改善。我國的家居裝飾業應運而生，__年來發展很快。

家裝潛力巨大。據統計，這幾年全國家居裝飾業的總產值為1200億元，是20世紀90年代的40倍，年均遞增45%，大體上每兩年翻一番，相當於全國城鎮住宅年投資總額的30%。有一種大膽的估計：家居裝飾在未來兩三年內將達到__億到3000億元，即相當於住宅投資總額的一半左右。這不是虛張聲勢或盲目樂觀。

家裝公司是從1998年發展起來的，發展到今天已有較大的進步，該行業也成為社會上一個較熱門的行業。人們都想給自己營造一個安逸舒適的空間，對居室環境的要求也越來越高。近年來房產開發商開發出大量的户型，也為家裝行業的發展帶來廣大的空間和無限的商機。據專家分析，家裝市場在未來幾年內仍有較大的發展潛力。

三、地址選擇

家庭裝修公司的理想選址一般在新建成的居民住宅區、建材市場或大型居住區的聚集地。

四、特色門面設計

家庭裝潢公司與其他行業不同，格外重視公司的“門面”，它不僅僅從一個側面展示了企業的形象，也在消然地輸出一種理念。對於正在選擇裝潢公司的人來説，裝潢公司的“門面”可作為一種很好的“參照物”，下面提供幾種樣式供參考。

1、追求“後現代主義”

“後現代主義”將設計突出地表現出來，傳達的是一種設計理念。因此，在裝修的時候保留空間功能的完整，而不必做過多的修飾。比如牆面的處理，鉚釘都裸露在外，只是用色彩來重現建築的美;不規則的幾何形體錯落有致，金屬得到了設計師的偏愛，這些都表現出了“後現代主義”的理念。

2、嚮往簡約“古典主義”

裝潢公司總是喜歡突出自身的個性，通過裝飾好自己的門面向顧客展示自己對設計的獨到見解及敬業精神。簡約的“古典主義”使設計風格顯得高雅，如果能再配上週邊的環境，將會使整體設計更具風雅。

3、返璞歸真，滄桑懷舊

在鋼筋水泥般的城市住久了，人們便開始嚮往自然的風光，追憶滄桑歲月，斑駁的磚牆，蒼老的木柱木螺，凹凸不平的松木地板，落地的大鐵門鏽跡斑斑，上面是一排排赤裸的鉚釘，開啟時吱吱呀呀地響，彷彿是歷史的腳步。這樣的設計正迎合了那種飽經滄桑歲月人的一種心理。

4、藝術與商業的完美結合

這種設計容易給人一種年輕、嚴謹、現代化的印象。使用盡可能少的元素組合成針對性最強、包容性最大的空間，以傳達給觀者嚴謹的專業能力與平和的感受，以達到藝術與商業的完美結合，這是眾多年輕人的追求。頂面和柱體的白色、牆與地的灰色以及門面外燈箱的黑白用色，是個性的張揚;開敞式的、便於各部門之間文件的交流佈局，又兼顧了商業空間的共性。這是藝術與商業完美結合的現代化特徵。設計的精髓卻始終不能丟，越是做得“少”了，越需要精細地推敲。

五、房間特色設計

每一個房間的裝飾都有自己獨特的地方，但這獨特之處又有一定的規律性和時代性，把所有這些精華部分提煉出來，在室內各處牆面造型及傢俱造型的表現形式，稱之為室內裝飾風格。

下列幾個設計思路，可供讀者參考：

(1)結構貫通出空間;

(2)色彩融合出氣氛;

(3)材料交合出品位;

(4)造型融合出旋律。

在進行牆體裝修時，可將一些實用性強、色彩風格與牆面協調統一，例如：門廳中的鞋櫃;廚房衞生間的壁櫃、吊櫃;客廳卧室的角櫃等。在面積較大但高度不夠的客廳裏，一般可捨棄美麗的吊燈，在天花板設計時放置一個圓形、橢圓形或方形、六角、八角的燈池(2平方米或5平方米)，將射燈藏於燈池周邊內，這樣天花板即成了燈的一部分，在渾然一體中擴大了客廳的視覺高度。

對於那些有偏愛的，可根據其愛好設計相應的風格，將一切巧妙運用起來，以達到色彩的整體性。既能表現出氣氛，又能得到空間擴大的效果。

有些房間為平面直角，而傢俱卻是一些曲面、曲線，顯得不太協調，這樣就要對房間進行處理，如拱形的屋頂、拱形的門楣等;以高低錯落的板塊來裝修天花板，內設照明燈，表現空間之美;有人喜歡板面造型，對牆體的裝修用板塊的形式來打造高大肅穆的效果;以二三級台階來營造登堂入室的大家之氣;在傢俱的選擇上可選用兩種顏色板塊組合而成的新潮傢俱。這其中便藴含了一種旋律美。

六、經營建議

1、簽訂一份公平的合同

在雙方協調一致的基礎上，簽訂一份公平又詳細的合同，是十分有必要的。有的客户不認真審核合同輕率簽字，到後來遇到糾紛往往是很平常的事情。然而，裝修公司由於製作合同不嚴密、不詳盡，自食其果的非常多。

2、製作一份詳細的報價表

這是裝修中的主要程序之一。報價表要力求詳盡，包括所有的承包項目、單價、單位及金額，還應標明哪些材料是裝修公司購買，哪些是客户自購，大致燈具、潔具、空調，小至拉手、門鎖都要囊括在內。有了這樣一份詳盡的報價表，就會減少許多不必要的麻煩。一份詳細的報價表的重要性是不言而喻的，它能夠與合同相提並論。

3、在施工過程中，同客户相處要融洽，要儘量尊重客户的意見

某些裝飾公司在籤合同前後往往言行不一、兩副嘴臉。絲毫不尊重客户合理的意見及要求。當客户要求修改圖紙時，甚至對客户出言不遜，大談設計風格等專業術語，搞得客户非常難堪，當施工中出現錯誤時強詞狡辯等。這些現象是必須避免的。裝修公司既要虛心聽取客户的意見，又要勇於承認並改正自身存在的缺點與錯誤，並做到及時向客户説明，與客户之間建立一種和諧融洽的關係。

4、進一步擴大透明度

做事情增加透明度，有了問題坦誠向客户説明，這樣便會增強客户對你的信任感。那些認為“無商不奸”的人是掙不到錢的，許多客户會對你“望風而逃”。

一、背景

美國專家預言：本世紀將是物流的世界，誰掌握了物流就等於掌握市場的主動權。

我國近些年物流業發展迅速，形成了一些着名的有實力的物流公司，如中鐵快運，中遠集團，中外運集團和中儲集團等。着名生產性企業海爾開始介入物流行業。專業化的第三方物流公司發展迅速，物流配送社會化，專業化日益明顯。

沿海大城市羣的區域性物流圈格局正在形成，北京，深圳，廣州，上海等地區都在勾畫區域性物流圈。深圳市規劃建設了以國際物流為導向的六大物流園區。廣州市正在啟動建設四大物流中心。上海市把物流作為產業替代、結構升級的新興產業，正建設集國際、區域和市域三個層面並舉的綜合物流基地。北京市把物流業發展作為提升北京經濟輻射聚集能力的重點戰略。

徐州市第十三屆人民代表大會第一次議上，市長潘永和所作的工作報告中明確提出：制定實施《徐州現代物流業發展規劃》，重點建設淮海綜合物流園、香山物流配送中心、惠客隆物流配送中心、九里物流中心、金山橋物流中心和新沂物流中心等“一園五中心”工程，加快構築區域性物流中心框架。

我們將目標選定在一個有開發潛力市場——中原地區，選擇一個有良好的基礎設施的城市—新沂，依靠當地優惠的政策，一切從零開始，憑藉我們的能力，依靠我們的技術去發展該地區的物流產業，進而聯合國內市場，進軍國際市場。

二、公司簡介

公司將是該地區的第一家第三方物流公司。公司致力於整合地區的物流資源優勢，使地方的有利條件充分發揮，形成完備的物流系統，為地方的經濟建設提供可靠的保障，及有力的支持。

公司將在一到三年內對地區性的物力資源進行整合，形成以四省(蘇魯豫皖)五市(徐州、臨沂、連雲港、宿遷、淮安)交界處的服務一流、設備完備、技術先進、管理到位的地區性的物流公司。

三、我們的服務

服務形式：主要業務包含物流的基本業務即運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。

服務優勢：綜合利用資源，減少資源浪費，取代“各自為戰”的現有局面。

四、區域優勢分析

新沂市是新興的交通樞紐城市，京滬高速、霍連高速從境內穿過，隴海鐵路與哈三鐵路在此交匯形成鐵路樞紐，這將給我們的企業提供交通的優勢。

境內的工業發展迅速，有良好的工業基礎，農產品豐富。周邊地區的工業狀況良好。新沂周圍的五個地級市，有6000萬人口。

這將為我們的企業提供廣闊的市場。

五、市場分析

初期，我們所面對的新沂市場是一個完全開放的市場，我們的任務是將本地的現有資源進行整合，形成完整的物流體系。與周邊的物流企業協作，國內的生產廠商聯合，逐漸擴大規模，完善服務業務和運作及管理水平。

優勢在於：新沂市尚無一家第三方物流公司，市場完全開放，政策支持，有辦企業的優惠條件。

六、市場營銷

營銷目標：以最快的速度進入本地市場，並在周邊地區取得一定的市場份額。本着用心服務的原則，與國內的廠商和客户建立良好的合作伙伴關係。

營銷策略：憑藉過硬的服務，較低的價位去開拓市場。公司將在創業初期採用如下策略：以服務贏得市場的經營策略，完善自身的服務水準。根據市場的需要制定靈活的價格策略，與客户培養良好的夥伴關係，提升公司的區域影響力。廣告的宣傳將我們的品牌打出，用服務支撐我們的品牌。通過電子平台，建立可靠的信息支持系統，為我們公司的決策和服務提供有力的保障。

七、公司組織與人力資源

公司成立之初採用樹型結構與橫向工作相結合，建立完善的部門，依靠項目經理與各個部門通力合作，完成我們的服務。各級管理人員形成一個團隊，明確職責，各盡其能。建立有效的激勵機制，為員工建立良好的工作環境。

我們相信“我為人人”的服務理念，物流的服務從實質上將依然是為人服務。人不僅是公司以外的客户羣，在公司內部我們人盡其才，才能確保物盡其用，本着尊重人，團結人，服務人的理念塑造企業文化。

我們將於附近的大學聯合，定期培訓我們業務骨幹，不斷提高員工素質，將人的成長視為企業成長的基礎，對人的繼續教育永遠視為企業可持續發展的關鍵。

八、風險分析及對策

我們已經認識到，機遇與挑戰並存。我們將全面分析公司所面臨的風險，制定出行之有效的對策，使公司走上可持續發展的道路。

充分考慮市場準入及退出的細則，保證投資商得到應有的收益。

九、財務分析

公司將享受新沂市特殊的三年免税政策。

公司總投資1200萬，前三年平均資產回報率達到68%，四年內將收回全部投資。

我們將根據市場的變化及周邊地區客户的情況，及時調整財務指標，制定切合實際的預算方案。

建立財務審核及監督體系，確保資產的不流失，即投資的收益最大化。

實現財務系統電算化，完善基本財務制度，提高財務人的業務水平。

一、前言

目前，很多人都喜歡喝奶茶，而且喝奶茶的好處有很多，奶茶是可以調節人體的酸鹼平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素(Vc、Vp、煙酸、葉酸等)、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。

茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對於常年偏食酸性的人來説，缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。

二、網站的市場定位

市場概況：

客源市場描述：①主要以吃飯逛街的學生為主。②消費者分析：對於大多數學生來説，會經常帶着杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發展到現在還是擁有很多的消費者。

產品分析：產品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產工藝簡單，利於投資和創業，我們是以奶茶製作工藝的精湛，製作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產品和最滿意的服務。

行業競爭狀況分析：

(1)附近主要的競爭品牌有___，___，__。

(2)對於新開奶茶店會對學生產生些新鮮感，並且周邊有三所學校，客源充足，消費潛力大。

(3)經調查，附近雖然也有幾家奶茶店，但都只是傳統意義上的珍珠奶茶，因此要擴大市場，我們也將變革創新，做市場的領軍人，多元化產品結構，學習先進經營管理經驗，可以融入果粒等發展新品種奶茶，從此提升競爭力。

三、網站的商業模式設計

第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客

第二階段：公司發展處於上升階段，通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。

第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種

四、技術模式

A、製作原料(由供應商以最優價提供)

以奶茶為主要原料，加上珍珠，西米等，可根據不同口味要求選擇合適的原料和設備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴台匙、冰格、冰夾、密封罐等)。

B.製作奶茶的技術(隨着研究的深入和進展不斷變化和改進)

首先，接受免費技術培訓(即如何做出美味的奶茶的技術)。為了更好的掌握技術，我們決定組織人員進行專門的培訓。

其次，自行充分掌握泡製奶茶的技術。在成功開店以及掌握有原料也有現貨之後，我們必須安排至少_天的時間做技術的熟練和產品的製作。

最後，後期技術更新。鑑於我們要進行自我研究新產品來贏取客人的喜好，我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術實驗。

C、培養創新能力

不斷推陳出新，促進產品的更新換代，滿足消費需求。

產品投產計劃：

A、初期：投入資金進行宣傳，保證質量贏取客人的信任及喜愛，確認主要的消費羣體，要以良好的服務態度對待每一位顧客。

B、經營一段時間以後，增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學生兼職為主)擴大產品生產規模。增加奶茶的產品種類和數量，同時提高質量。倘若經營旺盛可在__其它校區__，__甚至其它大學附近開設分店。

C、保證服務質量，提高服務水平。要求店內工作人員掌握必要的禮儀規範，男女服務員的面容，着裝以及與顧客交流時的態度，方法等。

五、營銷推廣方案

營銷策略：

(1)促銷計劃和廣告策略

①宣銷並進，在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。

②對於不適合逛街的冬夏季，我們可以推出購買_杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。

(2)價格策略

我們的奶茶定價為_元一杯_元不等。根據不同的口味及配料。根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在_元一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。

(3)營銷隊伍和管理

提高前後台的有效協同的響應能力，科學規範的管理流程，提高店員的素質和職業習慣。

(4)營銷渠道

通過租用店鋪經營奶茶店。