酒店年會董事長講話稿

酒店年會通常是聚集公司人氣，獎勵優秀的員工代表、鼓舞企業員工士氣，彙報全年的企業業績及成績，穩定軍心。在年會上，酒店董事長會説些什麼呢?下面是本站小編給大家整理的酒店年會董事長講話稿，僅供參考。

各位來賓、各位朋友：

大家上午好!在這祥龍送瑞、春意漸濃的美好季節，20xx年金陵連鎖酒店總經理年會在鹽舉辦，來自國家旅遊局、江蘇省旅遊局、金陵成員酒店投資方、金陵飯店集團公司和股份公司等200多位尊貴的客人，齊聚一堂、共謀發展。首先，我代表中共鹽城市委、鹽城市人民政府，向此次年會的勝利召開表示熱烈的祝賀，向各位不辭勞苦來鹽參會表示誠摯的歡迎，向各位長期以來對鹽城經濟社會發展給予的關注和支持表示衷心的感謝!

金陵飯店是江蘇省服務行業的龍頭企業，20多年來一直保持着良好的經營業績和市場形象，始終處於國內酒店業的領先地位。近年來，金陵飯店集團公司依託和強化品牌優勢，做強做大優勢產業，加快轉變發展方式，推動產業轉型升級，在創新創優發展中不斷豐富提升品牌內涵，實現由酒店集團向現代旅遊集團的華麗“轉身”。目前，金陵飯店集團公司擁有控股上市公司和旅遊度假區各1家，在管連鎖酒店100家，已初步建成以酒店實體經營為核心，以新型旅遊目的地營運為支柱，以商業地產、酒店連鎖經營為支撐的大型旅遊企業。金陵飯店集團與鹽城的合作日益密切，金陵飯店集團先後託管了驛都金陵大酒店、鹽城迎賓館和鹽城水城度假酒店，取得了很好的經濟社會效益，實現了合作共贏、攜手發展的良好局面。

鹽城地處黃海之濱，總面積1.7萬平方公里，總人口812萬，是全省土地面積第一、人口第二的地級市。歷史上的鹽城是著名的“紅色聖地”，是新四軍重建軍部所在地;發展中的鹽城是長三角北翼新興的工商業城市，區位優勢獨特，擁有大豐港和鹽城機場兩個國家一類口岸;美麗的鹽城還是東方濕地之都，是馳名中外的“神鹿故里”、“丹鶴之鄉”。近年來，市委、市政府團結帶領全市廣大幹羣，搶抓江蘇沿海發展和長三角一體化兩大國家戰略的“疊加機遇”，圍繞加快轉變經濟發展方式，狠抓沿海開發和特色產業、戰略性新興產業兩個主攻點，突破城鎮化和服務業兩個薄弱點，強化金融和人才兩個支撐點，汽車、機械、紡織、化工四大支柱產業不斷做大做強，風電、造船、電子、環保等一批新特產業逐步興起，全市經濟發展呈現出速度加快、質量提高、活力增強的良好態勢。20xx年全市完成地區生產總值2760億元，同比增長13%;財政總收入突破700億元，增長41.6%，其中地方一般預算收入260億元，增長36%;固定資產投資1630億元，增長26%;社會消費品零售總額900億元，增長18.5%;註冊外資實際到帳16.3億美元，增長25%;出口總額29億美元，增長25%。地方財政一般預算收入、社會消費品零售總額、服務業增加值和服務業投資等指標增幅位居全省前列。

當前，江蘇沿海開發正在國家戰略層面實施，長三角一體化步伐也不斷加快，作為江蘇沿海三極之一和長三角北翼的重要工商業城市、濕地生態旅遊城市，鹽城發展的空間巨大，前景廣闊。隨着經濟社會的發展和城市框架的拉開，鹽城旅遊餐飲行業將呈現出加速發展的強勁態勢，今年將以12家高星級賓館開工建設為標誌，掀起新一輪旅遊產業發展熱潮。希望金陵飯店集團公司充分發揮品牌和管理優勢，在實現自身發展的同時，帶動鹽城旅遊餐飲行業管理水平的整體提升，全面融入鹽城的經濟發展，實現互利共贏。鹽城市委、市政府將積極創造有利於投資創業、加快發展的政策環境和宜居的生活環境，全力以赴支持金陵飯店集團在鹽城的發展。同時，希望南京金陵飯店集團利用金陵飯店在海內外的連鎖網絡和品牌優勢，積極宣傳推介鹽城，進一步深化觀光旅遊、酒店管理等領域的交流和合作，為鹽城經濟社會發展添磚加瓦。

最後，預祝本次年會取得圓滿成功，祝各位嘉賓、各位朋友在鹽開心愉快，並順祝豬年萬事如意、閤家安康、興旺發達!謝謝大家。

尊敬的***，親愛的朋友們：

大家下午好!笙歌辭舊歲，鞭炮迎新年!伴隨着努力拼搏的歡樂與艱辛，我們走過了不平凡的20xx年，迎來了充滿希望和挑戰的20xx年。值此新春佳節來臨之際，我謹代表酒店的領導班子，向為酒店發展做出傑出貢獻的全體員工緻以新春的問候和美好的祝福!

路是我們用心走出來的，在沒有嚮導的摸索前行中，不管是誰都會走彎路。在過去的一年裏，我們面臨過外部市場競爭激烈等困難，有喜悦，也有徘徊，有失敗，也有成功。但面臨困難時，大家能夠心往一處想，勁往一處使，為酒店健康快速發展付出了艱辛的勞動、辛勤的汗水。我知道，大家在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，有時是超出我的估計和想象的。在此，我真誠感謝與我一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅持贏得了酒店經營業績穩步上升，品牌和影響力的顯著提高。

回首過去，我們健康的走出了20xx年，這就是我們的勝利;展望未來，我們必須在總結中不斷的穩步前行。

新的一年孕育着新的希望，藴藏着新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情，首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人，會自發地產生責任感，這種責任感會使我們把工作看成是一種鍛鍊，把困難看成是機會，是挑戰。其次，我們要繼續發揚團隊合作的精神，希望我們團隊中每個人、每個部門在合作時，都能站在一個共同的立場來思考和解決問題，以寬容和相互理解之心對待合作中的不同意見，攜手共進。最後，希望在激烈的市場競爭中大家能夠積極培養執行力，這是必須是貫徹到點點滴滴的細節上，貫徹到執行的速度上。只有這樣才能讓我們更加緊密的團結起來，開拓創新、以更昂揚的鬥志，更積極的姿態，更堅實的步伐，續寫新的篇章，共鑄新的輝煌。

祝願***********的明天更加美好!

最後，預祝大家春節愉快，閤家歡樂，萬事如意!謝謝!

親愛的員工朋友們! 大家下午好!

伴隨着欽天大酒店新年聯歡會上振奮的音樂，我和酒店全體員工懷着無比愉悦的心情，迎來欽天大酒店的第一個新年。 過去的一年，對欽天大酒店來説具有重大而深遠意義的一年。在董事會英明果斷的決策下，與時俱進，積極適應市場需求，完成了欽天大酒店的順利開業。在此，我謹代表欽天大酒店全體同仁，向一年來在工作崗位上默默奉獻，為酒店工作付出辛勤勞動的全體員工，表示衷心的感謝和親切的問候!大家辛苦了!謝謝你們!(鞠躬)同時，我也向酒店全體員工及其家屬，向所有曾經在欽天大酒店奮鬥過，現在仍奮鬥在一線的管理人員和員工們拜個早年!祝大家在新的一年裏工作順利，身體健康，生活幸福，萬事如意!

20xx年是我們艱苦創業的一年，是我們經受嚴峻考驗的一年。在過去的一年中，在公司領導的正確指導下，酒店上下一心，團結奮戰，努力拼搏，使我店能順利於五月份正是開始對外營業。而自五月份開業以來，各項經營管理工作都能夠有序進行，並取得了良好的效果，在20xx年，我們共創營業收入約1208萬元(其中客房收入1077萬，迷你吧收入63.3萬，大堂吧收入9.6萬，自助餐廳收入30.8萬，會議收入27.5萬，其他收入0.52萬。從五月份開業以來平均出租率為72.3%，平均房價為327.31.)。這是我們20xx年所取得的良好成績。

值此辭舊迎新之際，我們有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在20xx年裏努力再創佳績。

一、立足欽天，做好服務

作為高星級酒店，服務是我們的本職工作，我們也一直以此為核心，進行各項工作的開展。

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀

酒店領導班子率先垂範，組織指導各級管理人員及員工，認真學習酒店知識，外出學習星級酒店的管理和服務流程等等。並結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店範圍突顯了可喜的改觀。主要表現在酒店各區的環境衞生和員工精神狀態積極向上。我們大會、小會反覆強調，管理人員及員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。各部門還通過組織對部門員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，並感受人生樂趣。同時，部門經理之間相互推諉和相互牴觸的現象少了，取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活動中，在各部門負責人的榜樣作用下，部門領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、狠抓經營，促進效益

在今年九月份，酒店就確立了“不斷提高酒店經濟效益，努力完成經營指標”的目標。效益是我們酒店經營工作的重中之重，只有效益上去了，我們才能夠開展其它方面的工作。20xx年，我們努力抓好各方面的經營工作，尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐廳三個收入增長點，全力促進經營業績勇攀新高。

加大營銷力度，保證客房出租率。根據酒店資源條件，實行多元化銷售政策，靈活的銷售機制，促進業績增長。

酒店在知名度不高的情況下，加大網絡訂房的銷售力度，提高酒店客房銷售賣點，通過網絡這個平台擴大酒店的知名度，爭取更多的商務散客人入住酒店。

為了彌補淡季及週日、週一、週二客房銷售低谷，銷售部專攻會議市場，發放客房優惠券，增加了散客和會議客户的入住率。同時與一些知名的旅行團的合作，特別是湖南海外旅行社的合作，提前預打款消費50萬。

試營業5個月後，為了提高酒店平均房價及營業收入，10月份酒店進行全面調價。為了穩定老客户對於調價的情緒，酒店加大節假日的促銷及會員卡推銷。比如：中秋節入住客人贈送月餅，聖誕節入住的客人派發禮品及糖果，情人節入住送玫瑰花等。

通過以上的多元化銷售政策，一方面加強市場推廣，在維護老客户的基礎上不斷開發新的客户;另一方面細分客源市場，研究客源結構，提供有針對性的配套服務，進而穩定客源，確保協議客户市場、會議團隊市場、散客市場等幾大板塊的佔有份額，從而提高了客房的出租率。

四、嚴格管理，打造隊伍

隊伍建設一直是我們酒店的重要工作之一。20xx年我們繼續加強隊伍建設，從以下幾個方面入手，努力打造強有力的團隊： ㈠ 狠抓制度管理，提升隊伍形象。酒店要發展，離不開制度的完善。今年我們結合酒店自身發展的實際情況，不斷改進和完善各方面制度，做到與時俱進，理論與實際相結合，制度與工作相協調，從而促進各項工作的發展和進步。一方面對制度進行修訂和補充完善，使酒店的管理更加科學合理，另一方面，加強制度落實，強化制度效力。通過制度學習和教育、行為規範引導、禮儀禮節監督、儀容儀表檢查等舉措，對員工行為規範和勞動紀律進行系統教育，提高員工工作積極性和工作效率，進一步提高全體員工的個人綜合素質，塑造良好的個人形象和酒店形象。

㈡ 加強員工培訓，提升服務質量。為了進一步提高服務質量，酒店對員工進行了各項業務技能及知識的培訓。酒店積極舉行各種培訓課程，如：《酒店共性的應知應會》、禮貌禮節、消防演習的實踐和消防知識的培訓等，同時，各部門也自行組織服務技巧、各項專業知識培訓，提高了員工的整體素質，使微笑服務、細微服務和個性化服務成為每位員工的良好職業習慣。

五、以“安生生產”為內容，抓好安保工作

1.制訂預案：在日常經營、每個重大節日、大型活動前，保安部都積極制定安保方案和應急預案。按時組織酒店進行安全檢查，安全工作做到責任明確、落實到人、各負其責。

2.加強培訓：組織員工學習消防知識，增加員工的消防意識，並於10月份組織了“消防四個能力”知識學習，營造了全酒店濃厚的宣傳學習氛圍。

3.嚴格檢查：嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

六、以降耗為核心，抓好維保工作

1.在全酒店範圍推廣“降耗節能”，為提高酒店員工的工作效率，降低內耗。酒店研究決定，在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上，再次向全體員工提出“降耗節能”的要求。

2.搶修維修：工程部的7名同志承擔着酒店各個部門設備設施的維修保養工作，經常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3.財務把關：財務部在工作中努力做到節約開支，降低成本。而我們的採購人員也是積極走訪市場諮詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的採購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制採購費用的支出。

七、以精幹為原則，抓好人事工作

1.合理定編：根據酒店行政例會精神，以精幹、高效為用人原則，人力資源部在全店人員編制的基礎上，由酒店領導出面，找相關部門協調，要求各部門做到科學定崗，以崗定編。

2.員工招聘：根據酒店經營需要，控制人事費用支出，調整人員結構。通過登報招聘、現場招聘和網上招聘等各種渠道，共計招聘300人次。

八、存在的問題

1、員工流動性大，服務質量不穩定，酒店意識時有些淡薄，客人投訴時有發生，離高星級酒店還有一定的差距。

2、規章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶。管理制度還有待於進一步完善和細化。

3、成本高：管理費用和營業外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算，節支增效。

通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策着全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃，以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

二、20xx年的工作部署

20xx年我們所面臨的市場競爭將更加激烈，萬家麗路將新開三家高星級酒店，這對我們是有一定壓力的。客觀形勢要求我們將進一步提高效益。我們20xx年的任務指標為2200萬，而我的期望是能完成更高。我希望我們能化壓力為動力，努力做好服務，我們一定能戰勝一切挑戰。

20xx年是酒店拓展的一年，是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉酒店內功，爭創欽天大酒店品牌!在新的市場形勢下，以“產品、銷售、創新、成本”為方針，全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高經濟效益，創新體制、創新產品、創新營銷手段，牢牢抓住創新——這一酒店發展的永恆主題，進一步實現酒店質的飛躍。

㈠ 提升產品質量，強化隊伍建設

我們將以五星級酒店作為發展的新起點、新機遇、新動力，內創優質服務質量，外樹酒店品牌形象，堅持不懈地抓好服務標準的貫徹落實，科學定位，精細管理，突出特色，誠信服務，牢固樹立強烈的憂患意識、效率意識、創新意識和服務意識，進一步強化內部管理，不斷改善服務環境，努力提高服務水平，竭誠為賓客提供滿意的服務。在硬件設施設備上，酒店將在20xx年改造的基礎上，進一步細化產品改造工作，全面提升硬件產品質量;在軟件上，進一步完善各類規章制度，加大人員培訓及人力資源開發力度，成立人才庫，以人才庫為依託，為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才，以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

㈡ 加大促銷力度，強化市場拓展

在新的一年中，要加大促銷力度，進一步打造、樹立、堅定欽天大酒店之品牌，充分拓展市場空間，特別是利用各節假日開展一些主題促銷活動，如、端午節、中秋節、情人節、聖誕節等，為酒店的發展與鞏固打下堅實的基礎。

㈢ 培養創新意識，加大創新舉措

創新——是酒店生存的動力和靈魂，有創新才有活力和生機，有創新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年，我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新，並取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養創新意識，加大創新舉措，對陳舊落後的體制要進行創新，對硬件及軟件產品要進行創新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創新，在20xx年的基礎上，進一步開展創新活動，讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

㈣ 嚴格成本控制，量化部門成本

控制各項成本支出，就是增收創收，因此，今年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。

綜觀全局，加快發展的機遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性，就一定能夠克服種種困難，把欽天大酒店的建設更快更好地向前推進。回顧過去，我們倍感自豪;展望未來，我們信心滿懷!在新的一年裏，我們將以 “產品、銷售、創新、成本”為方針，同努力、共奮鬥、創佳績!

真正實現個人與酒店“雙贏”，共同譜寫欽天大酒店發展的新樂章，共同描繪欽天大酒店美好的明天!

20xx年的成績，傾注了大家的心血和汗水，是大家共同努力的結果;20xx年要開創各項工作的新局面，有待酒店上下繼續團結進取、拼搏奮鬥。我衷心地希望，大家務必繼續保持謙虛謹慎、不驕不躁的作風，進一步增強大局意識、團結意識，增進理解、以誠相待，形成強大合力，在新的一年裏，幹出新的業績，做出新的貢獻。同時，我也衷心地希望大家在節日期間切實做到“兩個不忘”，即：過節不忘安全，切實加強安全防範，堅決防止各類事故特別是重特大事故發生;過節不忘工作，要認真安排好節日期間的值班工作，確保上下聯繫暢通，在盡情歡度傳統佳節的同時，要認真籌劃和組織安排好工作，爭取實現經濟效益發展的“開門紅”和各項業績的“好開局”。 讓我們更加緊密地團結起來，按照我們既定的工作要求，以飽滿的熱情、必勝的信心、創新的精神、求實的作風，乘勢而上，排難而進，共同創造欽天大酒店美好未來!

最後，祝我們酒店承前啟後、繼往開來，再創佳績。祝大家在新的一年工作順利，身體健康、全家幸福，新年快樂!

謝謝大家!