情人節(英文：valentine'sday)，又名聖華倫泰節，在每年的2月14日，是西方的傳統節日之一。情人在這一天互送巧克力、賀卡和花，用以表達愛意或友好。
這節日原來紀念兩位同是名叫華倫泰的基督宗教初期教會殉道聖人。
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情人節曲奇
飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。一談到中國飲食文化，許多人會對中國食譜以及中國菜的色、香、味、形讚不絕口。筆者在這裏認為，比較可行的辦法是在討論中國飲食文化時，從飲食生活方式的角度來着手。
情人節曲奇
簡介:
這些味道醇美的特色曲奇適合各類特殊的節日慶祝!這些是有長期烘焙歷史的我家發現最好的餅乾!
材料:
黃油225克，化軟，麪粉310克，精製細紗糖125克，牛奶15毫升，香草精5毫升
做法:
1.將烤箱預熱到170度。
2.將黃油打散，然後加入剩下的原料。
3.將麪糰揉軟。每次將一半的麪糰滾成0.7釐米左右厚度的麪餅，用越少的麪粉越好。
4.然後將麪餅做成你想要的形狀，然後放到輕刷過油的烤盤裏，烤12分鐘。烤好的餅乾應該是接近白色的。