夏秋交替之季，會有脾胃功能減弱的現象，特別是體虛者。粥是此時調節脾胃最好的飲食，立秋後早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。立秋時節人們養生應該吃什麼晨粥好?下面就由小編來介紹一下吧。
立秋多喝6種“晨粥”
1、紅豆薏米粥
紅豆是排毒聖品，含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁、銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪。另外，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達到減肥的效果。
由於薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。
2、玉米麪紅薯粥：
秋季最適宜的粥是玉米麪紅薯粥。玉米麪富含不飽和脂肪酸等營養物質，紅薯有祛病延年功效。具體做法是：將玉米麪100克，先用涼水調成糊狀，待水燒開後放入，然後將切成碎塊的紅薯一併放入，輕輕攪動以防止玉米麪粘在鍋底。熬粥時要用文火，中間可點幾次冷水，玉米麪紅薯粥以不稀不稠為好。
3、山芋粥：
山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
4、芝麻粥：
搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。
5、紅棗糯米粥：
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
6、蓮米粥：
將蓮米發漲後，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用於脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。