鬼節是幾月幾號?鬼節為什麼要吃鴨?

2019鬼節是8月27日,農曆七月十四,星期四。

鬼節是幾月幾號?鬼節為什麼要吃鴨?

廣西人鬼節怎麼過?十萬鴨子鋪滿街道批發售賣

8月27日是農曆七月十四,廣西人俗稱“鬼節”,民眾有吃鴨子的習俗。當日凌晨,在廣西柳州市航生北路,商家將十萬餘隻鴨子鋪滿道路進行批發售賣,數百米的街道上滿街都是鴨子,叫聲不絕,空氣中瀰漫着家禽的氣味。無數商販通宵進行採買,這一天也是當地一年中鴨子銷量最大的時候,而這樣通宵滿街賣鴨子的場景已持續了十餘年。

鬼節為什麼要吃鴨?

農曆七月十四被叫做“鬼節”,農曆七月十五則是我們中國民間的傳統節日“中元節”。

但是捏,不知道小夥伴們有沒發現,廣西過“鬼節”不是在農曆七月十五,而是在農曆七月十四。為什麼要提前一天呢?

這裏有一個傳説:以前廣西老百姓也在農曆七月十五過節。到宋朝末年,南方戰亂,廣西老百姓正準備過中元節,聽聞元軍大舉進攻嶺南,為避戰亂,只好提前一天過節了。後來便一直延續下來。

那麼,廣西人為什麼在“鬼節”會吃鴨?

民間傳説

據説舊時南寧人有“一更火,二更賊,三更鬼梳頭,四更鬼出門,五更鬼回家”的説法。而五更時雞便啼了,驚擾了鬼,不能與祖宗相見。故人們恨雞又怕雞,只能殺鴨做祭品。那天,從各家各户傳出的鴨聲特別多,過了“鬼節”幾乎就沒有了。

傳説祭拜祖宗時,所用的紙錢、衣物是要靠鴨子馱過奈何橋的。因此,他們把殺好熟好的鴨除了在廳堂共祭外,還要把鴨擺在門口祭拜,然後焚燒黑、紫、藍、黃、白等五色紙剪成的衣服和紙錢,讓鴨帶去給祖先作一年穿用。此俗沿襲至今。

“靠譜”説

以上純屬民間風俗傳説,並非科學依據,以娛樂的心態看就好。民俗專家認為,中元節之所以要吃鴨子,是因為在廣西農村種稻谷之前,每户人家都會買上一些鴨子回來養,在割完稻穀後,他們通常把鴨子放到稻田裏,讓鴨子吃掉田裏的穀子和蚯蚓。種晚稻的時候,農民為了犒勞自己,開始殺鴨子過節。隨着時間的推移,人們就習慣在這天吃鴨子了。

還有一種説法是,中元節正值鴨子當季,正好用來祭祀。廣西大部分是水鄉,養鴨多。以前,人們是開春時候,即三、四月份開始養鴨子,大約四至五個月後,也就是“鬼節”這段時間是鴨子成長的季節。由於古代人生活比較貧苦,只有到了節日才捨得殺鴨子吃。於是一到鬼節家家户户就都殺鴨子、吃鴨子,久而久之也形成了傳統。

其實嘛……現在的人在鬼節吃鴨子沒那麼多説法,無非是找個理由加菜罷了…