創業策劃書範文(精選21篇)

創業策劃書範文 篇1

餐飲店創業計劃書

創業策劃書範文(精選21篇)

一、前言

民以食為天,足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。後一類細分如下:

西餐:

1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。 2、快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。

中餐:

1、酒店:以規模經營取勝。 2、小酒店:以特色招牌菜取勝。 3、連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。 4、大排檔:以價廉物美,隨意取勝。

如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年曆史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災説明了“粥”對於生存的重要。隨着時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。現代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容。由於種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。我們正是看準機會,挖掘整理,蒐集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。

二、市場研究及競爭狀況

目前人們對粥的認識還侷限於一般的狀態,品種單一,常見的白粥配鹹菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網絡,市場缺口很大,無明顯的競爭。

20xx中國互聯網創業投資盤點報告

普通粥僅能充飢填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。

賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來,搶佔商機。

三、消費者研究

1、對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。

2、主要益處:營養,衞生,口感好,保健,食療。

3、主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合乾點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閒場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)

4、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衞生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有佔便宜的感覺。

四、主要產品:300餘種粥及乾點62款輪流供應(配方及製作方法另告)

1穀類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產品62款

1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於採購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。

缺點:因配料眾多,初期採購稍麻煩,推廣需要過程。

2、滷菜:各地特色滷菜(如四川滷菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,薰菜),鮮族泡菜等。 3、各地特色小吃:

一、北方風味:東北李連貴燻肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿蔔餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。

二、南方風味:中國台灣花生石頭餅,鹹菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝葱餅,廣州小風餅,月牙餡餅,雲南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。

各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。

五、市場建議

近期:

1、開一家樣板店。以此宣傳品牌,擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風格以迴歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡單樸素。

2、外送服務:粥用大鍋熬製,配料專人分裝,小鍋配製。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,學校,家庭。統一着裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對症效果),接受電話定貨。

中期:

1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費。總店統一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。

2、專櫃和店中店:利用別人的場地經營。可以自營,也可以送貨由比人經營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅遊區等等)

3、與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯繫,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動售貨車定點定時供應(車站,要道,社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收。 4、建立自己的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。

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創業策劃書範文 篇2

一、創業策劃書(形式與例子)

是創業者計劃創立的業務的書面摘要.

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準.

通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合. 寫好創業策劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢於競爭

(三)瞭解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二、創業策劃書的內容

一般來説,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業策劃書的精華.

計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷.

計劃摘要一般包括以下內容: 公司介紹;管理者及其組織; 主要產品和業務範圍; 市場概貌; 營銷策略; 銷售計劃; 生產管理計劃; 財務計劃;資金需求狀況等.

摘要要儘量簡明,生動.特別要説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素.

(三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標.

(四)行業分析

在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.

關於行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何

(2)創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色

新市場營銷法則 助推企業成長 電子商務營銷 食品餐飲營銷 建築房產營銷 消費品營銷

(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣

(4)價格趨向如何

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的

(6)是什麼因素決定着它的發展

(7)競爭的本質是什麼 你將採取什麼樣的戰略

(8)進入該行業的障礙是什麼 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.

(六)人員及組織結構

在企業的生產活動中,存在着人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環節.

因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的.企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.

在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.

經驗和過去的成功比學位更有説服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由.

(七)市場預測 應包括以下內容: 1,需求進行預測;

2,市場預測市場現狀綜述; 3,競爭廠商概覽;

4,目標顧客和目標市場; 5,本企業產品的市場地位等.

(八)營銷策略

對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一. 在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容: (1)市場機構和營銷渠道的選擇; (2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略; (4)價格決策.

(九)製造計劃

創業策劃書中的生產製造計劃應包括以下內容: 1,產品製造和技術設備現狀;

2,新產品投產計劃;

3,技術提升和設備更新的要求; 4,質量控制和質量改進計劃.

(十)財務規劃

財務規劃一般要包括以下內容:

其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的製備.

流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率. (十一)風險與風險管理

(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險 (2)你準備怎樣應付這些風險

(3)就你看來,你的公司還有一些什麼樣的附加機會 (4)在你的資本基礎上如何進行擴展

(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何

如果你的估計不那麼準確,應該估計出你的誤差範圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定. 三、創業策劃書的編寫步驟

準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細緻探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.

需要注意的是,並非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創業內容不同,相互之間差異也就很大.

第一階段:經驗學習

第二階段:創業構思

第三階段:市場調研

第四階段:方案起草 創業方案全文

寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然後要按下面的順序將全套創業方案排列起來:

(1)市場機遇與謀略; (2)經營管理; (3)經營團隊; (4)財務預算;

(5)其他與聽眾有直接關係的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.

第五階段:最後修飾階段

首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最後,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然後打印,裝訂成冊. 第六階段:檢查

可以從以下幾個方面加以檢查:

(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗.

(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款.

(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.

(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會.創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閲各個章節.還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的.

(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要並放在了最前面,計劃摘要相當於公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝. (6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確.

(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮. 如果需要,你可以準備一件產品模型.

創業策劃書範文 篇3

可行性分析與創業策劃書範文

一、 市場分析

長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衞生間"為主要服務對象的小家電消費很少.據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種.據統計,每年國內有至少260萬住户搬入新家,隨着人們生活水平提高,對"廚房"和"衞生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊.今後2至3年內,我國小家電行業將步入黃金髮展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.

對於浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種.目前全國生產浴霸的企業為376家,20xx年國內銷量估計為400萬台,20xx年為550萬台,20xx年達到700萬台,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大.

浴霸在浴室取暖設備中佔着絕對優勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元,市場分額第一.目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿製或OEM,自主研發能力不強.

我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.

比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在億元以上.

我們完全可以藉助專利技術優勢,迅速佔領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡.

(以上數據來源於《消費日報》,中國家用電器協會)

二、我們的目標

我們的目標是,在20xx年製出樣品進入市場,發展地市級以上代理商家,銷售額在x萬元以上,20xx年達到萬銷售額,20xx年達到2萬銷售額,利潤率保持在.

三、資金使用

由於本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試製,模具開發等費用投入較大,估計在x萬元;

各種認證,許可證,商標xx萬元;

公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:xx萬元; 房租水電費,人員工資(半年):xx萬元; 參加展會,廣告費:xx萬元;

小批量生產成本(5000件): xx萬元;

週轉資金:xx萬元. 合計:xx萬元.

四、產品成本及盈利分析

為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備.本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防乾燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護器xx元,防乾燒保護器xx元,開關xx元,其餘為塑料件,價格xx元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在xx元以下.

批發價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計兩年能收回投資並稍有盈利. (以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)

五、銷售前景

目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售.目前已與多家商家聯繫過,初步達成銷售意向

. 六、合作方案

本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有.具體合作方式由雙方協商議定.

七、原材料供應方案 可外協生產,無特殊要求.

八、本項目的未來

由於本產品製造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨着產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場.

創業策劃書範文 篇4

一、計劃摘要

1.公司介紹:

1項目名稱:

2項目場地:

3法律形式:個體工商户

2.管理者及其組織:

休閒吧店長(兼公關人員)一名;收銀員(兼會計)1名;服務員3名;採購員(兼保管員)1名;調酒師1名,廚師一名。

3.主要產品和業務範圍:

1各式茶飲;2各式咖啡;3水果冰沙;4珍珠奶茶;5果汁;6茶點;7小吃;8冰主要產品:淇淋

業務範圍:主要向學生及老師提供一個安靜舒適,休閒交流的場所,提供各種茶水飲料,簡餐,零食等,並附帶提供各種娛樂工具和圖書價值等。

業務特色:本店分兩層,共設三個區,其中一樓分為休閒交流區和讀書上網區;二樓則設為不同主題的獨立雅間,為同學們提供一個交流的平台和空間,可以通過在其中舉辦主題PARTY,主題活動,學生峯會等。

4.市場概貌:

本店可為同學提供休閒娛樂的獨立場所,周圍有不少大學校園,學生會議、社團活動等較多,但可供活動的場所較少,故市場需求量較大。

5.營銷策略:

注重在各大校園的宣傳力度,堅持高檔的環境,一流的服務,中低檔的消費原則。

6.銷售計劃:

實現每月利潤率在30%—50%。

7.財務計劃:

1啟動資本:10萬人民幣

2後期投資:根據營業情況對資本是否增加投入,擴大經營規模做出適當調整

3資本來源:銀行貸款

二、公司介紹

1.本公司所創建的項目名稱為“休閒小窩”。

2.公司理念:

?為學生提供飲食及思緒飛揚的空間

?為師生提供學術交流的空間

?為朋友提供聚會聊天的空間

?為社團、學生會提供小型活動的集合開會空間

3.經營戰略:

我們堅持“一箇中心,兩個結合”的原則,“一箇中心”,是指我們堅持以“服務顧客”為中心。“兩個結合”分別是指:一,堅持無償與有償相結合。有償的是我們的產品,無償的是我們的服務。二,堅持個性與大眾化相結合,在以大眾化的服務為標準的同時,我們將會推出給你量身定做的服務。

4.戰略目標:

本公司由於資金有限,結合學校目前的狀況和市場現狀及自己的實際情況,計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣,通過3~4年的經營後預計可以收回全部前期投資。

三、項目分析與市場預測

1.背景分析:

1校內商業街雖然有一些飲品的可以供同學們休閒娛樂,但由於空間狹小,桌椅擺放比較擁擠,人○

員走動外加聊天説話,會顯得室內環境比較嘈雜,缺少一個安靜舒適的空間。

2學校的廣場等休閒性空間很少,○為數不多的坐椅也時常被那些好學着佔據着,如果下課後想師生交流下,校園裏難得會有清靜且有可休憩的空間,因而也缺少一個交流場所。

3有些廣場中休閒坐椅佈置不合理,造成綠地的利用率低,因而沒有形成合適的户外交往空間。因○

而需要增加一個提供交流的休閒性空間。

4學校社團活動較多,但學校很少有室內性的空間可供社團進行活動或學生聚會。

2.項目需求分析:

學校是一個有紀律、有校規規範與制約的場所,因而學生活動,也相應的受到這些因素的制約與管理。該項目的實施,旨在建立一個為學生及在校師生提供充分交流的場所空間,以及閒暇時的休憩空間,家長或朋友來探望時的交談空間,及某些學生自發性組織活動時的集合開會空間。

1.學生交往空間。

現在大學生,大多數屬於獨身子女,因而對於即將步入社會的他們來説,交際能力的培養是至關重要的,因而在學校建立這樣的服務性設施,為學生的交往提供舒適環境,是很有必要的。

2.飲食及思緒飛揚的空間。

該項目就經營了一些熟食可攜帶的東西,及一些茶、果汁等飲品,如此幽雅舒適的環境,讓那些忙碌者休閒的同時,想想方案的構思,使那些喜愛讀書的朋友,有一個舒適安逸的氣氛,“小窩”就是不錯的選擇。

3師生學術交流空間。

閒暇時想跟老師探討下學術問題,或者上課意猶未盡,想繼續話題,想找個清幽且輕鬆的環境交談,在學校裏似乎很難,因為學校本身的休閒設施就不多,且似乎經常被那些好學者用來背誦英語了,因而該項目就考慮到這一點,想給師生的交流,提供一個舒適清爽的好環境,既滿足他們的需求,另一方面也促進了師生的更多融洽交談,以促進學校學術研究的更好發展。

4小型活動的集合開會空間。

學校中不免要參與一些學生自發性組織的活動,如,社團活動,學生會會議等,這就有一個集合、討論的過程,因而該項目,為這樣的小型活動提供一個集合開會的場所空間。

3.運行依據:

通過調查問卷的分析,得出學生的真實需求性。

校園的休閒服務性設施明顯不足。

4.創業機會:

供學生休閒娛樂的場所和項目有限,我校師生共計七千多人,,這是一個龐大的消費羣體。再加上現有的幾個娛樂項目設施老套,形式單一,毫無新鮮可言,從學生的心理需求來看,多數人都希望尋求一個優雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。而我校正處於快速發展時期,供給和需求之間的矛盾給我們的創業創造了無限商機。

四、產品(服務)介紹

1.服務介紹:

現代生活豐富多彩,以經營花式咖啡與飲料為主的休閒吧逐漸在國內如春筍般地出現。到休閒吧休閒、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經形成了新的時尚,作為大學生,我們要跟上時代的步伐。同時,學生也需要一個寧靜致遠的休閒空間可供大家看書、上網放鬆心情,更需要有特色的獨立空間,供學生社團或組織舉辦小型活動,對於這些,我們“休閒小窩”休閒吧就為您提供了這樣的平台。

2.主要產品介紹:

休閒吧主要提供各式茶飲,各式咖啡,水果冰沙,珍珠奶茶,果汁,茶點,小吃冰淇淋等。

3.特色服務:

本休閒吧分兩層,共設三個區,其中一樓分為休閒交流區和讀書上網區;二樓則設為不同主題的獨立雅間,為同學們提供一個交流的平台和空間,可以通過在其中舉辦主題PARTY,主題活動,學生峯會等。

五、人員及組織構架

1.組織構架:

休閒吧店長(兼公關人員)一名;收銀員(兼會計)1名;服務員3名;採購員(兼保管員)1名;調酒師1名,廚師一名。

2.各崗位人員所具備能力和職責:

1店長(兼公關人員):有足夠的經濟實力和較高的管理能力;負責企業的資金來源和方向,並監督其他人員的工作。負責收集各種反饋信息及處理好各種人際關係方面的緊急事件,目光投向市場,瞭解市場行情與大型休閒吧建立聯繫,負責休閒吧的改進及彌補不足之處。

2收銀員(兼會計):有一定的財務能力,負責收錢,記帳並整理好資料(包括帳目和原材料分配).3服務員:做事積極主動,待人熱情,善於與陌生人溝通並會很好地處理與顧客之間的關係,負責為顧客送一些水果飲料以及水吧的環境衞生.

4採購員:有一定的社會經驗並在討價還價方面比較擅長,負責企業所需的各種原材料的採購和分配,同時負責休閒吧的保安工作.

5調酒師:有一年以上的調酒經歷並熱愛此項工作,具有創新精神,負責調出顧客所需的各種飲品。

6廚師:有一年以上工作經歷,負責做休閒吧的茶點小吃並協助採購員做好食材的採購工作。

六、營銷策略

1.相比我們的優勢有:

1能給大家提供一個新鮮的娛樂場所

2注重服務形象和服務質量

3貼近學生,更能瞭解顧客需要什麼,能從學生的心理需求出發,營造一片屬於學生自己的天空

4具有很強的經營管理頭腦,經營方式靈活

2.我們的劣勢:

1暫時不存在穩定的消費羣體

2經驗不足

3.經營策略、競爭策略:

1廣告宣傳採取印宣傳單的方式,降低成本。

2開張時取較低的價位搶佔市場,待穩定後再適當提高價位。

3制定規章制度和服務標準,規範本企業員工的行為,提高服務質量。

4.初期經營策略及中遠期策略:

通過各種優惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費意識,然後,在價格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環境和服務取勝。

七、財務規劃

1.100平方米投資分析

投資分析:總投資10萬元人民幣

1裝修費用:2萬五千(含霓虹燈、招牌、消防設備共5000—6000元)

2設備費用共:1.5萬元

餐飲製作設備:4000元

空調設備:5000元

傢俱:3000元

用具:20__元

桌遊、書籍:500元

音響設備:500元

3流動資金(含每月開支所用):1.5萬元

4房租押金(年付)1萬元

八、風險管理

此項目風險是以下幾個方面:

1經營風險:店面位於學校外側,離宿舍樓有一定距離,吸引顧客還需要有一定的時間和過程。應對策略:在學校以及周邊院校做好宣傳工作,着重介紹休閒吧的服務特色。

2競爭風險:現有競爭對手的降價風險,潛在進入者的威脅。應對措施:在裝修、管理、服務方面突

出自己的特色來,發揮自己的優勢。

3防盜風險;火災風險

個人一些意見:1、人員構架:人員偏多

2、市場分析:相對競爭對手的優勢和劣勢

3、投資分析中:沒有體現出人員工資

4、銷售計劃:實現每月利潤率在30%—50%。(利潤偏高)

創業策劃書範文 篇5

一、創業目標

發展以“和諧社會”為註冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。

二、市場分析

隨着經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,、等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨着人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

三、實施方案

1、綠色餐飲服務業的模型

以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

2、目標市場的定位。

中高收入者能接受的餐飲業。顧客羣:個體私營業主 白領 其他。

3、市場策略。

產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)餐飲公司經營策略

員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。

綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在採購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,儘可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工製作的半成品原料,更要善於識別、杜絕採購被污染或*變質的原料。

(2)餐飲公司形象策略

在位於商業區、旅遊景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衞生、實惠、温馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。

四、投資計劃

“由點做起,輻而為面。”立足於一個地區特點的消費羣,初期發展就應形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址後,同時"閃亮全登場"。以後再根據發展,輻射全國經營。

發展初期,積極引導顧客綠色消費,使成為穩定的顧客消費羣體。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅遊區和住宅區等地開餐經營。

五、投資收益

"不僅是利潤,更是服務和問話。"作為這個行業的倡導者,希望公司成為優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發展。

六、品牌效益

隨着,中國政府構建社會主義和諧社會的提出。“和諧社會”已經成為一個醒目的新詞彙。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務,創造出人類與自然環境和諧相處的新模式。而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發展的環境與社會負責的理念。

創業策劃書範文 篇6

一般在兩頁紙內完成摘要內容

摘要主要包括以下內容:

公司基本情況(公司名稱、成立時間、註冊地區、註冊資本、主要股東、股份比例,主營業務、過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤、公司地點、電話、傳真、聯繫人)

主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學歷/學位、畢業院校、政治面貌、行業從業年限、主要經歷和經營業績)

產品/服務描述(產品/服務介紹、產品技術水平,產品的新穎性、先進性和獨特性,產品的競爭優勢)

研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平,競爭力及對外合作情況,已經投入的研發經費及今後投入計劃,對研發人員的激勵機制)

行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及增長趨勢,行業競爭對手及本公司競爭優勢,未來3年市場銷售預測)

營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬採取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制)

產品製造(生產方式、生產設備、質量保證、成本控制)

管理(機構設置、員工持股、勞動合同、知識產權管理、人事計劃)

融資説明(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式)

財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等)

風險控制(項目實施可能出現的風險及擬採取的控制措施)

商業計劃書的格式及內容要求

一 、公司基本情況

公司成立時間

註冊資本及變更情況(法人代碼,有形資本,無形資本)

公司性質、經營範圍(是否有特許經營權);股東及股份比例目前資產情況(總資產、總負債淨資產,去年銷售收入和純利潤);公司下屬公司,合資公司及關聯公司等情況;公司所屬行業;公司的發展戰略及公司發展的宗旨、近期和遠期目標

產品和服務

公司的主營產品;產品的獨特性;產品是否經過政府或行業有關部門鑑定(提供資料);產品獲得過何種獎勵或榮譽;產品是否申請知識產權保護(專利、商標、版權);現有生產設備的生產情況;需要增加設備情況及實施計劃;公司是否還在準備其他產品的開發;生產成本詳細説明及控制

創業策劃書範文 篇7

一、小型超市的潛力及趨勢

近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型小型超市另外一種業態——小型超市。

小型超市主要是為方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。

小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

因為他具有超市的經營特點,小型超市的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。

未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的小型超市經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

小型超市的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識

要明顯的體現出小型超市的經營信息,要符合小型超市的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的小型超市的企業標識。

2、企業理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優質的服務

為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——小型超市由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——小型超市的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合小型超市本身的特徵,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衞生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備

電腦――一般每店配備收銀機一台,其功能兼具前後台,無需另行配備專門的後台操作系統。

軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。

收銀台――收銀台兼管理人員工作台。

貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰櫃――因小型超市是方便於就近的居民,故小型超市一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作為冰激凌專用冰櫃。

其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

小型超市的商品結構中,食品佔比50%,日用化粧品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20__至3000種。

(三)經營理念

1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快

2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。

(四)、管理運營

1、制度管理

在連鎖小型超市的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有:

出勤制度

1、衞生管理制度

2、報表管理制度

3、能耗管理制度

4、設備管理制度

5、固定資產管理制度

6、採購管理制度

7、現金管理制度

8、工資的發放管理規定

9、員工的擔保制度

10、管理人員的權限規定

11、員工的獎懲制度

12、員工工作制度

13、貨架作業管理制度

14、商品配送管理制度

15、倉庫管理制度

16、會議管理制度

17、耗材領用管理制度

18、通訊器材及設備管理制度

2商品管理

為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

1、商品的進場制度

2、商品的銷售報表

3、採購報表

4、滯銷報表

5、暢銷商品統計表

6、關於商品的獎罰制度

7、商品的配備申報制度

8、臨近商品的處理

9、商品銷售考核

10、促銷商品的管理制度

3庫存管理

因小型超市的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有

1、庫存報表管理

2、庫存的限制

3、商品的週轉週期與庫存的參考

4、調貨申請表

5、退貨管理規定

6、庫存週轉考核

7、商品配送管理制度

8、滯銷商品考核

4系統管理

系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有

1、操作員的管理規定

2、操作員的權限

3、操作員的保密規定

4、營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理

制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

員工內盜的處理意見

損耗的管理規定

損耗的獎懲制度

耗材管理

關於盜損的管理規定

b)促銷管理

實行統一的促銷政策,有利於增強企業的形象,促進商品的銷售,有利於整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相關的制度有

促銷管理規定

促銷的申請

促銷的執行考核

投資分析

預算按60平米計算(單店)

1A固定設施:首期(即開業前)

天花+牆面:直接刮膩子(60+60)_.5/平方=480元

水電設備:1200元

地板;60平方_0=1200

鋪面外:20_0平方=600元

店招:10平方_0=300元

合計480+1200+1200+600+300=3180

B經營設備

貨架:180_0+90_0=6300元

電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

冰櫃:1800_=3600元

軟件:1500_=1500元

收銀台:1000元

煙櫃:400元

酒櫃;600元

電話初裝費:200_=400元

其他設備;1000元

合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元

C租賃押金;0元

D消防設備:20__元

總投入3180+20000+0+20__=25180元

2經營成本及經營費用

租金―――――-0元/月

税――――――-0元/月

工商管理――――0元/月

水―――――――50元/月

電―――――――800元/月

工資――――――1200_=2400元/月

耗損預估――――500元/月

總部配送費―――400元/月

總部管理費用――400元/月

其他費用――――300元/月

合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月

3營業效益

預計營業額1000――1500元/日

月計營業額40000元

營業利潤4000_2%利潤率=8800元

營業外收入500元/月

合計效益8800+500=9300元

4貨值800元/平方60平方=48000元

5後期開業後的追加投入15000元

6收益分析

收益=效益-費用=9300-4850=4450元/月

年收益=4450/月12月=53400/年

不可預計費用5000元/年

實際預計收益53400-5000=48400元/

總投入=首期投入+後期追加=33210+15000=48210

預計收回投入需2年

四、項目可行性

行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑑於此,推薦涉入此行業並形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶佔行業的制高點

五、風險規避

由於行業風險的不確定性,因此,建議在開業之後3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一採購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.

A方案;員工入股

B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧

C方案;以委託經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用

D方案;繳納承包金的形式進行承包經營

六投資解析

1.前期投資

固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入

2.追加投資

因以利用了現有賣場的客户資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在後期需要追加部分貨款投入,即是後期追加的3萬元貨款投入來作為後期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量.

創業策劃書範文 篇8

一、參與人員及分工情況

二、當今新媒體發展現狀與趨勢分析

新媒體誕生於傳媒技術和信息革命,以“開放符號”方式“有利於受眾”。其傳播的雙向性和互動性,傳播的草根性和自主性是它們的本質特徵,它顛覆了信息的生產權,網絡是個人化的平台,每個人都有機會製作、分享新內容,具有自己的原創性和獨創性。這為我們的服務奠定基礎,帶來機遇。

2.1我國新媒體發展現狀的主要表現

2.1.1新媒體的技術支撐體系日趨成熟

2.1.2使用新媒體的消費者基數大

2.1.3新媒體的終端已經相當普及

任何媒體傳播都沒有今天新媒體傳播的條件好,新媒體的終端設備已經相當普及。這不是政府規劃,而是市場自動形成的。絕大多數有閲讀能力的人都具備新媒體閲讀的終端。

2.1.4新媒體傳播的內容正在日益豐富

互聯網提供了豐富的內容,帶來了精神享受。

2.1.5新媒體的市場達到了一定的規模

2.1.6市場競爭日趨激烈

2.1.7國家重視新媒體公共平台的建設

政府扶持力度在逐步加大,國家正在着力搭建新媒體重要的平台,組織實施重大工程推動廣播、電視、出版、數字出版等新媒體平台的建設。

2.2新媒體的發展趨勢

2.2.1多樣化

媒介教父李志恆曾這樣回答過記者:“媒體的出現是為了讓人們的生活變得更好,所以媒體要讓現在的消費者、讀者、觀眾他們能過得更好,這是他存在的意義。至於是什麼樣的生存方式,它一定是很多元化,我們的消費者也是多元化

的,大家都有不同的需求,所以主要方式有很多種。”

新媒體形式越來越豐富。同時,會涉及到人類社會的影響、新媒體發展與人、新媒體發展與文化傳統、新媒體發展與知識產權保護、新媒體發展與國家技術政策、新媒體發展與傳媒市場、新媒體發展與全球化等等社會的方方面面。

2.2.2規模和專業化

2.2.3媒體進一步融合

2.2.4互動性、自主性加強

2.2.5從資源擴張到價值擴展

2.2.6媒體國際化

2.2.7信息碎片化

三、目標消費受眾分析

微博引領Web3.0全媒體時代的到來,微博的裂變式傳播改變了傳統信息傳播模式,實現了信息的快速傳播。微博的低門檻、便捷性、平等性以及互動性、多媒體形式等特點為用户提供了優質的體驗,受到越來越多人的青睞。微博的裂變式傳播模式,目標受眾的特點及使用需求的多樣化開啟了受眾營銷的新篇章,為受眾營銷提供了營銷傳播的優勢平台。

3.1受眾基本屬性特徵

從艾瑞網最近發佈的調研報告來看,微博受眾羣體表現出以下基本屬性特徵。

3.1.1使用微博頻次分析

DCCI20xx上半年調查數據顯示,微博用户使用微博的的頻率以每天使用的頻率為最高,數據顯示,微博的忠誠度更高,更多用户趨向於每天使用,每天都使用微博的用户約達41.7%,2-3天使用微博的約佔26.9%,每週1-2次的約佔16.2%,由此可見經常使用微博的用户羣體是相當大的。

3.1.2忠誠度和認知度分析

微博用户僅使用一家的比例達到41.9%,用户高頻次的使用,反而是更多的集中在一家微博上,説明微博用户的忠誠度普遍較高。

3.1.3性別分析

女性用户對微博得認知度普遍高於男性。女性用户認為微博能夠隨時隨地的

表述自己的心情,並且能夠關注自己想要關注得內容與事情;

在對微博的認知度方面,女性微博用户普遍高於男性。

3.1.4使用微博目的分析

微博用户使用微博的目的主要為記錄自己心情、尋找興趣相同的羣體、認論共同興趣的話題等,用户將微博作為一個即時信息的交流平台;

3.1.5使用微博目的差異分析

女性用户在“記錄自己的心情、娛樂、休閒、瞭解最新發生的事情使自己不落伍”等方面比男性比例更高,顯示出女性在使用微博上相對男性更關注生活。而男性則在“交流工作、學習心得,結交新朋友拓展人脈”這方面比女性更高,顯示出男性在使用微博上相對女性更加為事業發展考慮; 在不同學歷用户使用微博的目的方面,記錄心情為各學歷層微博用户使用微博的主要目的,三成高中/中與及以下用户將微博視作消磨時間的工具,有8.5%的碩士以上微博用户將微博視為發佈商品/服務供求信息的平台。

3.1.6年齡分析

不同年齡層的微博用户使用微博的目的也顯示了較明顯差異,90後微博用户使用微博目的呈現較高的多元化和集中化趨勢,記錄心情和娛樂休息比重高於其他年齡階段的微博用户。而80後用户在記錄自己心情、娛樂休閒方面的比例較高,70後用户比較偏愛使用微博結交新朋友,拓展人脈。

3.1.7其他分析

微博上的男人和女人們,呈現出顯著的兩性差異和特徵。

微博用户存在明顯的學歷差異,學歷越高,關注娛樂越少,商務及學習應用越多。

創業策劃書範文 篇9

一、創業概要:

本創業計劃是關於在渝北校區開設一家二手書書店的方案。本方案的主要業務是舊書的收購,篩選,二手書的出售及出租。目標市場是西政校內的大學生,以舊 書的收購與賣給收購站之間的價差、二手書的售價、租金為主要的利潤來源。本書店首先是採取個體户的經營方式,打造自己的品牌商標,價值理念。等到時機成熟,將會組建公司並實行連鎖經營方式。

二、創業宗旨是:

把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在人們手中流轉起來。

背景:“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉”,書可謂是個好東西。目前市場上有大量的新書上市,當然亦有好多舊書被當做廢紙處理掉,就這樣直接把舊書處理掉,是不是太浪費資源了呢?是不是不利於環保呢?要知道紙的生產過程中不僅需要耗費大量的林木資源,而且產生了一定的環境污染等等,在印刷的過程中也不僅容易造成大氣的污染而且危害了工人的身體健康。那麼如何減少書籍的浪費就顯得尤為重要。

其中解決這一問題的主要渠道就是舊書的回收與利用。在這我們的公司從事的也主要是舊書的收購、篩選、出租或出售。可謂是既克服了舊書貴的特點又避免了資源的浪費。

三、市場分析

1、市場的分析 因我校處於比較偏僻的地區,距離市中心的距離較遠,對學生而言買書極為不便。並且新書的價格一般都比較高,而學校以及校外基本上又沒有比較規範的舊書店。再加上學校有最廣闊的舊書來源市場——大四畢業生以及大二大三的學生。另外校內學生對舊書的需求也是很大的,如自考、輔修、英語四六級、司法考試、公務員、考研、各類證書的考試書籍及其資料、雜誌等。因此在校內成立一家舊書店是非常有必要的,一旦有了總夠的資金也可以擴大規模,在其他的大學也開一系列的舊書店。

2、市場的定位 舊書的收購對象主要是針對即將畢業的大四的學生,而自考、輔修、英語四六級的書籍則可以針對大二大三的學生收購。收上來的書要進行挑選,將有價值的書籍留下,沒什麼價值的直接賣給收購站或二手書回購市場;有價值的整理出不同的類別以便出租或售出。銷售的對象主要也是針對大一、大二、大三。另外可以進一些新書或一些輔助資料來出租或出售

3、競爭對手 校外的一些書店主要是出售新書及一些複習資料,可能會影響我們複習資料的銷售,但是對於那些在市場上斷貨的舊的比較有價值的資料我們則佔絕對優勢;校外或校內可能也存在一些舊書攤,相比較而言,我們是新入行者,各方面存在着經驗不足的劣勢,但我們是比較規範性的產業鏈,由於我們收購的價格比較低,國小教師師德論文,那麼我們就可以以比較低的價格優勢壓倒他們。

四、產業鏈及經營與服務

(一) 舊書的收購及出售:

(1)針對大四的畢業生,他們的書籍按斤收購,根據書籍的可再利用程度,大學生黨員自評總結,確定舊書的收購價格,通常情況下西政一屆的畢業生有20xx人左右,據調查有85%的同學會選擇將其書籍在我們這以高於其他收購者的價格賣給我們 ,平均每人會賣掉50斤。通常我們以1.1元/公斤的價格收購,從中選出的有價值的書籍很多,但其中本專業的教科書佔30本,我們以1元一本或是按一折銷售;輔修及自考的書籍、四六級詞典、習題、考研、司法考試、公務員書籍佔15本,是以3折來出售。

(2)針對於其他同學的書籍,我們可以在每個學期結束之後收購一些輔修的書本;在自考結束後的1、4、7、10月份收購一些自考的書籍及複習資料;在每年的6、12月份收購一些英語四六級的詞典或資料;而這些書收購可以按照每本多少來收。這種情況不提供上門服務。通常輔修的書籍、自考的書籍我們是以1折來收購,以3折來出售 ;複習資料則是以1元兩本的價格來收購,以1元1本的價格來出售;英語四六級的薄的詞典以2元收購,厚的大詞典可以以5元來收購,以10元來出售;四六級的卷子則是以1元兩本的價格來收購(如果已經做過80%以上),否則是以1元一本的價格來收購(如果做過的題目不超過20%)。

(3)針對過期雜誌,我們可以從大四的舊書中挑選出來;另外,在我們和圖書館館長的協商下,館長大力支持我們大學生自主創業,並願意與我們大力合作,將賣掉剩餘的雜誌贈送給我們。對於普通的讀物,如《讀者》、《青年文摘》等我們可以以1.5元兩本的價格出售;對於財經、政治類讀物,如《昕薇》、《新財經》等我們可以按照2元一本的價格出售。

(4)舊書的收購時間

①在大四畢業的前夕,通常是在四月份初到五月份中下旬,趕在他們自己擺攤出售或其他收購者之前

②如果學校有調寢室的政策,則可在調寢室的時候抓住時機

③對於那些零散的學生賣書,如果書籍不是太多,他們可自行前往書店賣掉

(二)、無價值書籍的處理

對於我們收來的大四的舊書中,絕大部分都是專業書籍和考試所需的書籍;剩下的無價值的書籍估計佔到我們所收書籍的20%,我們可以1.6元/公斤的價格賣給比較大型的書籍收購站

(三)、舊書的出租或交換

通常我們是以0. 05元/天的租金來出租書本的,習題或複習資料一般是不出租的,出租前要交書本定價的30%作為押金,如果按期還書,則押金退回;如果超過了預定期限,則一般以一個星期為寬限期,但在寬限期內以0.2元/天來收取租罰金 ,超過寬限期則押金不予退還。對於換書而言,顧客將帶來的書籍可與價格相當的一般書籍進行對換使用(書籍價格一般不超過 40元),手續費為原價的 8%,對於比較熱門的書籍,則手續費為原價的13%;價格不夠的,按差價的150%補足;並且書店中貼有小貼士:交換後,概不退還;租出的書籍如果有惡意毀損現象,扣除押金的20%。

五、場地的選擇

由於這個活動是大學生自主創業,國家是相當的支持,所以對於倉庫,學校可以免費提供,比如三教下面的長期不用的場地及圖書館下的那塊場地;而對於書店的選址,由於目前處在試運行階段並且沒有足夠的資金,所以只能夠選擇一個書店,考慮到北苑離比較熱鬧的大街比較近,人流量比較大,故暫時選擇在北苑開一書店,如;北苑食堂三樓,當然有一樓就更加合適了,暫定為1000元/月的租金

六、管理者及其組織

(1)總負責人進行總體規劃,確定發展戰略並實施運營,研究具體措施,協調各部門之間的關係

(2)宣傳策劃部主要是負責廣告宣傳及策劃,以及聯絡媒體進行宣傳;

(3)舊書回購部主要是負責舊書的收購,篩選,大學生簡歷模板,以及將篩選出來無價值的書籍賣給比較大型的舊書收購站;

(4)舊書的銷售部主要負責將篩選出來的有價值的書籍運送到書店上架,並監督日常的圖書的銷售、出租、交換等業務,另外還要負責網上銷售這一塊;

(5)財務管理部主要是負責整個業務流程中所發生的會計、投資、現金流、借款等的賬簿的記錄和現金賬户的管理,並定期的拿出財務報表,分析財務狀況並提出意見。

七、營銷策略

初期,我們是以店面和網絡兩種方式對外開放,在此之前我們要做好充分的宣傳工作:通過製作大型的海報,發放宣傳單及通過網絡上的QQ羣等進行宣傳;利用媒體的宣傳,因為我們的公司屬於典型的大學生創業,應該是能夠吸引媒體的眼球以及引起社會上的重視,進而達到宣傳的目的;將我們的書目等情況公佈出來,吸引同學們的眼球。

在銷售階段,我們可以實行會員卡優惠制度:會員卡、銀卡、金卡

(1)會員卡。通過積分的方式辦理,在我們這消費十次以上或消費滿三十元即可免費辦理會員卡,成為淘寶書店會員卡後,書店的會員日(即每月的開業日為會員日)當天可享受九折優惠,平時享受折優惠

(2)銀卡。消費積分滿50元或以5元為成本費來辦理會員卡,在會員日享受八折優惠,平時享受九折優惠

(3)金卡。消費滿一百元 或以20元為成本費即可辦理會員卡,在會員日享受七折優惠,平時享受八折優惠

(4)我們將定期捐送圖書或資金給山區的孩子們或慈善機構

八、財務計劃

設備購置費:4桿秤:4*80=320元

一輛三輪摩托:3600元

一台電腦及軟件:4000元

創業策劃書範文 篇10

一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脱。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚,這裏有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶台的店。它的結構鮮明,一個廚房四台灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很願意去嘗試一下,並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、 公司簡介

1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板台,多套切菜工具,和一個櫥櫃,裏面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳裏有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒櫃,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目服務內容:大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了,一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內,一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台*7組/灶台)組同學。同學們可以在這裏吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好後放入一封閉的籃子,然後寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衞生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員 管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裏,僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客羣,則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq羣,和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A. 在同學面前一展自己的廚藝。

B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”裏為自己做一頓香噴噴的美食。

C. 某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

D. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嚐嚐鮮。

E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裏,在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程裏,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那麼可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間,用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣 600元/月.單元 僱傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衞生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶台都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙於複習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨着產生,這以後反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

創業策劃書範文 篇11

一、項目背景

美好的生活,總是需要一些東西去點綴。特別是現在,隨着人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。着裝已經是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異,除了個人本身所具俏麗姿容外,着裝的品味也反映出一個人的內心世界,合適的服飾穿着在合適的場合,使人們在相互交流時更有自信。

這樣我們創辦網上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點,兼顧淘寶網站平台和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費為主題,以服飾為試點帶動其他產品,最終能做出屬於與自己的個性品牌。

二、公司項目策化

1. 提供靚麗服飾,網店使命

我們將以有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,提高我們的核心競爭力,使顧客滿意,讓顧客放心。

2.公司目標

立足職院,服務周邊,輻射全國,創建網上服飾一流的網店。 本網店將以職院為中心點起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,並且在淘寶網上推廣。試運行兩個月,如果項目可行,我們將採取網站營銷,博客營銷等多種營銷方式進行產品的推廣,盡全力實現收支平衡。

三、經營環境與客户分析

1、行業分析

2、調查結果分析

本網店對附近在校學生為重點進行客户分析,從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

(1)在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

(2)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。

(3)影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。

(4)購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其

購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。

(5)購買衣服的季節性很強,都是隨着季節的變化而買衣服,很少會買反季節的衣服。

3、目標客户分析

在校大學生購買一般大多看價格,但從調查結果看側重於中檔價

四、經營策略

價格策略

促銷策略

⑴宣傳策略

利用校園商城,報欄,宣傳欄免費宣傳,另外利用淘寶網站優勢宣傳和突出形象,並與其他的服飾網站建立鏈接,形成良好的關係網。

⑵服務方面

網上服裝店服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間,準確的地點送到,並且在網絡商談時語氣要温和,在售後服務方面,採取以下幾種方式:

① 第一次訂購的客户將收到隨服飾送的小禮品,並享受價格優惠。

② 交易成功後,打感謝電話或發站內信感謝。

③ 服裝質量出現問題無條件接受客户退貨,集中受理客户投訴。 ④ 不定期的在網上給以前的客户發送祝福短信。

⑤ 建立客户檔案,客户重複訂購時給以優惠的價格,和優質的服務。

渠道建設

就目前來看,網上服裝店要與一級、二級批發商建立業務關係。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市不能與其他的網上服裝店合作,以免造成價格混亂。通常要與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。

策略實施

1)市場範圍選擇 在投入期校園商城和淘寶網作為試點市場,這樣較有代表性,試點時間為兩個月。該模式成功後在推廣到其他的網站。

2)重點宣傳客户,宣傳對象以在校學生為主,他們往往容易領導潮流。

3)網站促銷,在網上寫出自己的優惠措施,低價格、高質量的產品優勢。

五、營銷效果預測與分析

1、營業額收入

據調查分析,可能受網點信譽的影響,開始營業額會不理想。

2、支付方式

淘寶網上實行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到後,網上轉賬。

3、訂貨方式

淘寶網上訂購,電話訂購。

4、客户特點

年輕化,100%為青年人,以女性學生為主,她們素質高,信譽好。

5、消費特點

60元以下的服裝最受歡迎。

六、經營成本預估

1、原則:

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資:

這一時期,我們先將必要的亮麗服飾上架,然後與物流公司建立良好的關係,能及時的為我們發貨。

3、第二期投資

這一階段我們的服務將擴大輻射範圍,也將出去跑市場,尋找更好的貨源和合作夥伴。

七、項目小結

1.主要工作完成情況調查

瞭解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,,最重要的是,針對目前個性化服裝市場上適合大學生朋友特殊要

求的情況,我們自行設計了一系列產品服務,如購買服裝時附贈禮品,與此同時,我們還設立了阿里旺旺羣,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會同年齡層次消費者的需求!

2、不足與困難之處

由於我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善。.

網站設計,製作方面,由於對與此相關的知識瞭解得不夠多,以及材料不充分致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,

創業策劃書範文 篇12

一、摘要

民以食為天,但在高校裏,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對於高校學生來説,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。本創業計劃書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體户的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費羣體的餐廳是我團隊所想要創業的短期目標,長期戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”

我們團隊的創業夢想是經過許久的醖釀才形成的,也正因為此我們才走在了一起,對於餐廳的創建及其運行模式已經有所瞭解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在穩步進行中。

二、市場及顧客

隨着經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨着人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題,如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

而在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的温飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是楓林大道附近的大學的學生和老師,及過往人員。

三、競爭對手分析

在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衞生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是隻為吃而吃,其非常需要環境優雅、衞生條件達標、有文化底藴的綠色餐館,以彰顯自己的個性。楓林附近像樣的餐館基本沒有 ,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們可以更瞭解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

四、項目概況

(一)項目目的:

校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目,同時也增加自己的創業經歷,為以後更大、更好的創業打下良好的基礎。

(二)項目名稱:馨園餐廳

(三)項目性質:提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等

(四)建設地點:

江西財經大學現代經濟管理學院

五、經營理念及目標

1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。

2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客户的反饋信息。憑藉優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。

4、最終目標:尋求加盟,連鎖經營 ,擴大規模和影響力。

六、管理理念

1.尊重餐飲業人員的獨立人格

2.互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解

3.營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

七、經營範圍

提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等

1.自助餐主要是火鍋、燒烤,同時也提供各種飲料。

2.早餐以江南小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多、更好的選擇。

3.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。 4.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。

八、營銷策略

在餐廳的初步發展階段,採取招徠定價,利用各種優惠方式吸引學生,並在各個高校裏進行品牌宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精緻美食。隨着餐廳的固定食客的增加,培養顧客的忠誠度。

九、財務數據

起步資金:十五萬元

融資方式:團隊成員手裏資金五萬元,創業貸款五萬元,家庭支助五萬元。

組織理念:

特色飲食,微笑服務

階段小結:

學生餐廳與傳統餐廳有着明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學生為其市場,消費羣集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本團隊正是學生----這個最大客户羣中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

十、餐廳崗位説明書

(一)對餐飲經營者的要求 職責

1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解僱的權力。 2.餐廳員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。

4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。

(二)對中餐廚師的要求 職責

1.每日早午餐的製作,保證食品質量。

2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。

3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。

4.上班時穿廚師專用服,將自身整理乾淨,在工作時間不抽煙,安全烹飪。

5.努力創作特色飲食。

(三)對西餐廚師的要求 職責。

(與中餐廳廚師職責相同)

(四)對服務生的要求(3~4人) 職責。

1. 微笑服務,禮貌待人。

2. 餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衞生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業。

3. 客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。

4. 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。

5. 工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者彙報,請其幫忙解決問題。

6. 客人離開後,注意是否有遺留物,若有,速交櫃枱,然後,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。

7. 下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。

8. 與員工之間建立良好關係,互相幫助,遵守餐廳規章制度。

十一、研究與開發

(一)項目申請

餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金。

(二)餐廳開辦前準備 1.租用場地

2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的温色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。 3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。

4.聯繫用原材料供應商,與之簽訂合作合同。

5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。

6.開始在各高校進行宣傳活動。

十二、環境分析

餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨着生活的不斷進步,經濟的不斷髮展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是乾淨衞生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衞生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。

(一)此類餐廳的形成及發展前景

隨着人們生活水平的提高,對綠色營養方面的關注也逐步提升,作為一名高校學生,更是走在時代的前沿,對事物的敏感度比較強,本餐廳以中餐為主,各種特色菜相互結合,提供水果飲料,滿足學生在各方面的要求。只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。

(二)餐廳所在地消費市場分析

楓林大道是高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閒場所的餐廳卻並不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由於本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。 (三)現已創辦的此類餐廳概況 1.名稱:重慶川菜館 2.成立時間:20__年8月

3.所在位置:江西財經大學現代經濟管理學院

4.優勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業時,此類餐廳並不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。

5.主要經營項目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷:

(1).餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。

(2).因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿。

7.本餐廳的競爭策略

(一)做好宣傳,開展各種促銷活動

1.前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。後期宣傳:重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。

2.針對節假日,開展有針對性的促銷策略。

(二)創造本餐廳特色

1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費羣體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。

2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

十三、營銷策略

(一)在確定經營方式前,本餐廳會對消費羣和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:

1.優勢宣傳:

1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衞生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。

2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,並提供免費茶水。

3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。

4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話説就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客户羣所產生的市場份額。

5.本餐廳的消費羣目標是高校的學生,因此,綠色衞生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優勢。

6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。

2.服務:

本餐廳 所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對於具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。

3.品質與價格的雙重保障的競爭策略

1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對於原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。

2.本餐廳的消費羣是廣大學生羣體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。

4.校園廣告

(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。

(2)等有了一定的顧客羣體,就會採用各種優惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。

(二)經營模式的建立

1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。

2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。

4.餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。 5.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖户聯繫,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

7.製作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客着想。

(三)市場進程及目標 半年

慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發新的飲食產品,為餐廳的進一步發展積蓄資本。

兩年進一步健全餐廳的經營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數進一步增加。餐廳運營已經步入穩定良好的狀態, 五年

在經營穩定後,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的範圍,並可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展

十四、風險及對策

(一)資金方面

為防止資金回收較慢,資金鍊條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。

(二)資源方面

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、肉類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關係。

(三)經營方面

餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那麼,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。 (四)管理方面

1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的瞭解,並及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。

2.同時,對於餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關係,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。

(五)其他方面

隨着世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如、在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。因此,善於創新,善於學習,是餐廳能長期生存下去的根本。

財務計劃 現金流量表

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衞生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

3. 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,税,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)

4.剩餘40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。

預計損益 (主營業務收入)

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

做了這些計劃我想我們一定會按照計劃進行實施,希望創業能夠早點成功,也希望能夠引來更多的創業者,共同創造更大的事業,我們期待你的參與!

創業策劃書範文 篇13

一、前言

伴隨着多功能手機在市場上的推廣,音樂手機應運而生,成為成熟市場的新生產物以及市場利潤增長點,同時也是繼百萬像素手機後的市場新寵。對音樂手機後市的看好以及較大的市場利潤空間使得諸多手機廠商在此領域展開角逐,而消費者對音樂手機的關注,在一定程度上催生了音樂手機在市場上的繁榮。而諾基亞作為手機行業的佼佼者,當然不會放過任何一個發展的機會,一場轟轟烈烈的音樂手機保衞戰就此展開。

二、內容提要

諾基亞是移動通信的全球領先者,推動着更廣闊的移動性行業持續發展。諾基亞致力於提供易用和創新的產品,包括移動電話、圖像、遊戲、媒體以及面向移動網絡運營商和企業用户的解決方案,從而豐富人們的生活,提升其工作效率。諾基亞股票在全球五個主要證券市場上市,股東遍佈世界各地。

秉承“攜手同行,共創未來”的宗旨,諾基亞和本地合作伙伴一起打造在中國長期發展的道路,並致力於成為最佳的合作伙伴。從二十世紀五十年代起,諾基亞就與中國建立了貿易關係。1985年,諾基亞在北京開設了第一家辦事處,開始了在華的初期發展階段;90年代中期,諾基亞通過在中國建立合資企業,實現本地化生產,並逐步將其發展成為諾基亞全球主要的生產基地;進入新世紀,諾基亞通過加強與中國在最新的通信技術領域的密切合作,深入參與中國信息產業的發展,並進一步將中國打造成為諾基亞全球的研發和人才基地。

雖然諾基亞在中國已經有很大的影響力了,但是在音樂手機這方面,諾基亞卻落後於諸如索愛,LG,MOTO等競爭對手,而現在,音樂手機市場的快速升温充分表明,音樂手機正在成為移動音樂市場的主力軍。所以如何使諾基亞音樂手機能在市場上佔得一席之地,甚至是可以超過其他的競爭對手,成為音樂手機的領軍者,這是本策劃的主要目的。我們力求通過廣告宣傳,大範圍地去介紹諾基亞全新系列音樂手機,同時向消費者灌輸一種概念:音樂,讓我説…

三、市場環境分析

(一)音樂手機市場狀況

1、音樂手機市場潛力巨大,但目前市場開發不足。

部分廠商的觀望以及市場上產品的不豐富,使得目前音樂手機在市場上處於醖釀的狀態,市場規模不大,但其在市場上的發展潛力較大。從已經上市的145款機型來看,其中不乏大量成熟的、性能穩定的商業化產品;技術上,在上游部件廠商、軟件廠商和部分手機廠商的共同努力下,已逐步攻克了由融合帶來的操作複雜、存儲容量有限、電池續航能力差、音質音效不好等技術細節問題,音樂手機產品正朝着性能完善和技術成熟的方向發展;在產品價格上,受產品成本和廠商定價策略影響所造成的高價格也已有所改善。此外,在市場的高度關注、產品製造商供給力量的推動以及消費者有效需求的多重作用下,音樂手機市場必將迎來高速成長。

2、多種手機形態並行發展,音樂手機將超過拍照手機。

雖然音樂手機大有超過智能手機等不同形態手機的勢頭,在市場上大行其道。但由於不同的產品定位以及市場多元化需求,使得音樂手機、智能手機、遊戲手機等能夠在市場上處於並行不悖的狀態。但同拍照手機相比,音樂手機優勢明顯,且將會比拍照手機更受市場歡迎。其主要原因為:拍照手機的市場發展、普及、產品的廣泛應用,尤其在實用領域需要配套產業如即時打印等方面的支持,但音樂手機作為娛樂性更強的產品類型,其實用價值更容易體現,這是音樂手機與拍照手機相比最大的市場優勢,也是其在市場上的迅速發展、普及的重要原因。

3、音樂手機市場產品處於混亂的狀態。

4、國產廠商在音樂手機市場乏力。

在音樂手機市場,雖然國產廠商夏新、聯想等諸多廠商均有音樂手機面市,尤其是波導,其一連發布了9款音樂手機新品,但國產的音樂手機在整體市場上較低的關注度造成市場競爭力不高。相比之下,國外廠商在音樂手機領域發展繁榮。

5、聯合成為音樂手機市場的一大看點。

從諾基亞與微軟、索愛與索尼、摩托羅拉與蘋果的聯合中可見,走向聯合成為提升在音樂手機市場競爭力的一大手段。而在中國MP3播放器市場,不乏紐曼、愛國者等在數字音樂市場的領先廠商,與他們的合作也將成為一種新的趨勢。

(二)音樂手機市場競爭

在SonyEricsson成功的利用以音樂播放為主要訴求的Walkman系列手機使得該公司全球市佔率得以提高後,各家手機大廠如Samsung、Motorola等大廠便紛紛投入音樂手機市場的發展。

在20xx年初,全球手機市佔率最高的NokiA也宣佈將推出副牌XpressMusic參與音樂手機市場之競爭,甚至連Apple都打算利用ipod打下的的基礎來進軍音樂手機市場。由表一可知,音樂手機在20xx至20xx年YoY成長率高達83、3%,在20xx至20xx年之間YoY成長率更高達百分90、9%,預計20xx、20xx年也都有接近5成的年成長率,這對於已經相當成熟的手機市場來説都是相當驚人的數字,也就是為何各主要國際大廠都竟相投入這塊市場的主要原因。

而音樂之所以能夠具有這樣的成長爆發力,除了隨身聽本就是消費者習慣的硬體設備之外,音樂播放功能在電源耗用上是目前手機電池可以接受的範圍,且手機與隨身聽一樣是隨身攜帶的物品,而隨着手機記憶提的增加,播放音質與播放功能的改善,在20xx年後,音樂播放已幾乎成為所有中高階層手機必備的功能。

表一全球音樂手機產量預測

單位:億支STPI20xx、4

本報告認為,相較與電視,手機在手機銀幕、電源等限制以及相關數位內容上尚未成熟之時,音樂手機市場在20xx-20xx年三年中將成為各手機制造大廠的兵家必爭之地,而在歌曲儲存數量、音質、輸出入的便利性、支援的音效格式乃至下載服務,都是決定各業者是否能夠打敗眾家對手佔有高市佔率的主要因素。

更重要的是,除了手機制造業之外,音樂手機市場發展將擴及手機制造業、電信系統業與數位內容業者這三大產業,整體產業鏈發展與成形,勢必影響到未來手機在多媒體產業上商業模式的發展方向,值得多加留意。

(三)諾基亞:音樂手機保衞戰

諾基亞利用全線產品,全方位的營銷攻略大力進攻音樂手機市場,成功地找回了自己在音樂手機市場應有的位置。

早在**年,諾基亞推出了它的第一款音樂手機3300,但並沒有作為最重要的產品線推廣。相反,索愛這個後起之秀卻利用walkman這個經典品牌攻城掠地,迅速地把自己塑造成音樂手機的代言人。諾基亞作為行業老大當然不願意眼睜睜地看着對手搶佔市場,它需要發起一場攻勢,樹立自己在音樂手機領域應有的位置。實際上,與其説是一場攻勢,不如説是一場保衞戰,因為從戰略上來説,它已經落到了後面。但它也有相當的品牌號召力,以研發實力和營銷能力做後盾,有相當強的“後發優勢”,但這場戰役的結果不得而知。

**年,諾基亞為此成立了專門推動音樂手機市場的項目組。以此為核心,集合廣告、公關、互動營銷一起,諾基亞開始在一個整合平台上制定音樂手機戰略、規劃音樂產品推廣。

產品是最為堅實的基礎。在此基礎上,諾基亞展開了更深層次的整合品牌推廣。9月,借諾基亞5300、諾基亞5200和新裝諾基亞3250發佈之機,諾基亞高調推出全新音樂品牌“音樂,讓我説、”為主題的品牌營銷活動,拉開了音樂品牌戰役的序幕,原本就熱火朝天的音樂手機市場競爭又多了一個強勁的對手。

不同人羣會聚集在不同的影響力中心周圍。諾基亞音“悦”匯、諾基亞3250、諾基亞5300、諾基亞5200和新裝諾基亞3250的發佈充分藉助了潘瑋珀在年輕消費羣體中的口碑和影響力;高端機型諾基亞N91的助陣者是國際着名大提琴家李垂誼;諾基亞5500Sport運動音樂的特性則通過巴特爾得到了淋漓盡致的發揮。

在與音樂品牌及音樂人的合作當中,諾基亞創造性地將合作內容作為病毒行銷的元素注入到營銷及傳播的各個接觸點之中。在目前諾基亞與MTV音樂電視頻道的聯合行銷當中,眾多極富創新和“音樂,讓我説、”元素的電視廣告、活動視頻及音頻、Flash動畫、明星鏡頭將被大量地應用在電視、廣播、互聯網、WAP及終端等各個接觸點。同樣的合作形式也出現在了嘻哈歌手孔令奇為諾基亞創作的“音樂讓我説話”的主題歌曲上。此外諾基亞還通過大面積軟性傳播的方式來影響目標人羣,並傳遞諾基亞的音樂理念。

在媒體傳播上,諾基亞的媒體語言已不再是技術術語的羅列,而是本着“科技以人為本”的原則更加貼近消費者。許多音樂、娛樂、運動、户外、旅遊、時尚、數碼等媒體和傳統的媒體一起進入諾基亞的傳播鏈,從各個角度將諾基亞的音樂手機和音樂品牌信息傳達給消費者。

**年,諾基亞在音樂手機市場耕耘的收穫頗豐。易觀國際的報告顯示,諾基亞已經是消費者最認可的音樂手機品牌之一。看來,諾基亞的音樂手機保衞戰已經大有收穫,大有後來者居上的氣勢。

四、營銷提案

(一)目標人羣

(二)產品定價

(三)廣告目標

(1)支持全新系列音樂手機上市信息宣傳。

(2)介紹“音樂,讓我説”的概念。

(3)建立諾基亞音樂手機品牌的領導地位。

(四)、產品定位

(1)專為年輕人量身打造的音樂手機。

(2)讓你隨時隨地享受移動音樂帶來的無限樂趣,並通過音樂表達情感,通過音樂認識、結交更多的朋友。

(五)、產品推廣

沿用NOKIA的以往的產品推出廣告宣傳,拒絕採用明星策略、運用時尚元素,張揚青春活力,喚起音樂的力量,吸引年青消費者的眼光、通過對“音樂,讓我説”的廣告宣傳口號的推廣,促進諾基亞音樂系列手機N5300,N5200,N5500,N3250的銷售、用富有創意的電視廣告與吸引眼球的大幅户外廣告引起受眾的注意與購買慾望、

(六)廣告宣傳

對“音樂,讓我説”的廣告宣傳口號的推廣,讓諾基亞的音樂理念深入人心,加深受眾對諾基亞音樂手機的認識,維護並提升諾基亞音樂手機的知名度與市場地位,有效的傳達創意的訊息。

NOKIA免費音樂會:舉辦一個NOKIA音樂會,請港台流行歌手演出,入場不收分毫,但僅限15歲以上年輕人才可進入,同時在人們入場之後向他們派發產品宣傳單,並在活動中間開展一次NOKIA音樂手機的走秀活動,讓靚麗的模特帶着手機向人們展示。

NOKIA音樂星球主題活動:建造一個體驗館,讓人們感受音樂的魅力,同時達到宣傳NOKIA音樂系列手機的效果。

NOKIA音樂系列手機展:舉辦一個NOKIA音樂手機展覽會,邀請相關媒體參加,同時在會展中加入NOKIA巨型撲克(見下文介紹),用以吸引人們的眼球。

諾基亞音樂讓“禮”聽,促銷贈送活動。

購買任何一款諾基亞音樂手機,到諾基亞營業廳,憑購買收據玩諾基亞音樂明星問答遊戲,答對三條,就即可獲得諾基亞音樂明星禮品。禮品有王力宏簽名CD,潘韋柏手辦公仔等等

(七)售後服務

(1)認真校對諾基亞在各地的維修中心的地址,電話等等,重新制作售後服務手冊、

(2)對顧客承諾非人為原因7天內出現問題的手機包換,三個月保修、

(3)加強對維修中心人員的教育,真誠待客,建立良好的維修中心形象、

五、創意設計提案

以電視和大型户外平面廣告為主,力求在視覺上對消費者形成強大的震撼力和衝擊力,向消費者介紹一種“音樂,讓我説…”的概念,並讓這種概念可以深入人心。

創意一:電視廣告——NOKIA音樂星球

場景1:一開始是一個星球的遠景,星球表面上有一個模糊的音符在跳動,然後鏡頭慢慢拉近,然後看到星球上有一個牌子,寫着:歡迎來到NOKIA音樂星球。接着鏡頭拉到星球裏面,看到星球上面有好多的音符在跳動,人與人之間也是通過音樂來交流,他們交流的工具也不再是我們所熟悉的東西了,而是用NOKIA音樂手機來表達彼此的想法,那些在星球上調動的音符就是人們所交流的內容,最後人們都把手上的手機舉起來,大唱:音樂,讓我説。

(這是要表現出你可以隨時隨地享受NOKIA音樂系列手機所帶來的音樂樂趣,也是向人們介紹“音樂,讓我説…”這個概念)

NOKIA音樂星球主題活動——這是和上面那個電視廣告相輔相成的一個活動,就是建立一個音樂體驗館,用音樂將整個空間覆蓋起來,讓人們可以在裏面感覺音樂的魅力。體驗館內部把它裝飾成一個模擬海洋館的樣子,但是周圍遊動的並不是魚,而是NOKIA音樂系列手機,用最優美的音樂去表現NOKIA音樂系列手機良好的音質,用音樂去捕獲消費者的心。

場景2:一開始音樂星球還是那麼地平靜,人們依然在享受着屬於他們自己的音樂生活,但是突然有一羣入侵者攻擊了這個星球,人們很慌張地在逃,正當入侵者得意洋洋的時候,突然一個音符穿過其中一個入侵者的胸口,那個入侵者也隨着消失了。鏡頭轉到另一邊,原來音樂星球上的居民都把自己手上的NOKIA音樂手機作為了一種武器,用手機發射出來的音符去攻擊入侵者。不一會之後,入侵者全部被消滅,人們都舉着手機在歡慶勝利。

(這個場景是要表現NOKIA音樂手機強大的音樂穿透力和震撼力,用音符可以更好地將“音樂,讓我説…”這個概念表達出來,又不會過於直白)

創意二:平面廣告

平面廣告一:音樂,打開腦袋讓你説。

這是一個系列廣告,有四個場景,分別用NOKIA四種音樂手機來表現。

第一個是一個人在學習的時候,看起來很認真在學習,臉上表情很專注,但是也有一絲痛苦的味道的透露了出來。仔細一看,他的後腦有一扇門打開了,那是一扇長方形的門,門口站着一個小人,就是那個學習的人的袖珍版,小人手上拿着手機,插着耳塞在聽音樂,看起來很輕鬆,和學習的那個“大人”形成鮮明的對比,在畫面中加入“音樂,打開腦袋讓你説……”這樣一句話。

第二個場景是一個人在工作的時候,他正好在會議室裏開會,他在向同事們發表一些什麼東西,可是他的後腦同樣打開了一扇門,下面的跟第一個一樣。

第三個場景是一個人在被老婆數落的時候,第四個是一個人在旅遊的時候。

這個平面廣告是想表現出音樂可以讓我們擁有很輕鬆,很舒服的感覺,同時也是在説,音樂是我們生活的一部分,我們的生活隨處都有音樂。

平面廣告二:音樂,喜怒哀樂任你説。

這也是一個系列廣告,用NOKIA這四種音樂手機分別表現出喜怒哀樂這四種情感,具體畫面表現是這樣的:第一個畫面是將NOKIA音樂手機經過誇張變形,變成一張笑臉,畫面講求的是一種震撼力和視覺衝擊力,所以要把整個畫面做得誇張一點,然後其他畫面也是用同樣的手法表現出來。

這個平面廣告是通過情感訴求來表現的,主要是想表達出音樂是人們表達情感的一種方式,音樂是他們溝通的語言,快樂、痛苦、高興……都可以通過音樂來表現。而喜怒哀樂正是人們基本的情感表現。

創意三:實物廣告——巨型撲克

製作NOKIA撲克,這個撲克跟普通的撲克不一樣,它比普通的大很多倍,長2米,寬1、6米,用撲克牌裏面最大的四張K,黑桃,紅心,梅花和方塊,將裏面傳統的圖案改成NOKIA音樂手機的四個系列,然後加以產品的介紹,讓看者可以一目瞭然,撲克裏面的其他四張Q和J則換成索愛,MOTO,LG等NOKIA競爭對手的音樂手機,但只有圖片,沒有信息介紹,最後將這些大型撲克在NOKIA音樂手機產品宣傳會上按照K-Q-J的順序展覽出來,這樣可以很好地抓住觀者的眼球。

之所以要在撲克中加入索愛等其他產品,是因為我們想在無形中製造一個觀念,那就是:NOKIA才是音樂手機市場的領軍者,因為K>Q>J,所以表面是在宣傳其他產品,實際上是在更好表現自己。

六、媒介提案:

此次活動的主要目標受眾是年輕人為主,組成現代年輕人的主流就是所謂“80年代後”、時下的年輕人,基本上不看報紙,看也就是瀏覽一下,所以上面的各類廣告基本上對他們沒有多大用處。電視廣告則要與他們所關注的節目相配合,如轟動全國“超女”大賽中,電視產品廣告大大影響了這批年輕人。雜誌廣告則更要注意選擇能對他們產生衝擊力的時尚人物或正在熱捧的體育或影視明星,同時還要印製精良。還要有一些公關活動,不斷地維繫着與他們的溝通聯繫。其次,網絡媒體是他們喜歡的形式之一。年輕人喜歡在購買前在網絡上查資料,瞭解信息、網絡對他們的購買行為有很大的影響、

媒體選擇

1、電視:以全國性的主流電視媒體為主,尤其是受年輕人受歡迎的電視頻道,如娛樂、體育、影視頻道為主、購買熱門節目的黃金時段。

媒體時間次數/月刊例價月計

湖南衞視《音樂不斷》3014500元/15秒435000/月

湖南衞視《音樂不斷歌友會》1045000元/15秒450000/月

2、户外媒體:在全國各大城市、各省主要二級城市投放户外大型標板廣告,燈箱廣告,車體廣告。

候車亭燈箱:在北京、上海、廣州、深圳等大城市以及各省的重要二級城市的主要繁華路段的候車亭投放。、燈箱的發佈時間30天,每天24小時(晚上七點種左右開始亮燈到凌晨)

公車車體廣告:在路過市區主要路線的公車上投放。車體廣告流動性強,廣告面積大,受眾面廣、強迫視覺,包括在站台等待上車、下車、在站台停留、看站牌名的市民都會看到、開車族也都會看到廣告,無論是等車或者超車、

大型標板廣告:在北京、上海、廣州、深圳等大城市以及各省的重要二級城市的主要繁華路段投放。無論到哪裏都是視覺的焦點。廣告面積大,受眾面廣。

3、雜誌:挑選有全國影響力的時尚類雜誌投放創意平面廣告。貫注諾基亞音樂手機的時尚、活力的元素。

媒體形式刊例價

《城市》插頁廣告40000元

《瑞麗》頁面廣告50000元

《數字電子》封面廣告30000元

《女友》插頁廣告25000元

《運動與休閒》插頁廣告25000元

4、網絡廣告:挑選站,着名電子產品網站,投放廣告,刊登NOKIA音樂手機的測評,用口碑與實力吸引消費者的目光。

網易形式刊例價

太平洋電腦網網頁旗幅廣告+測評50000元

IT168網頁旗幅廣告+測評30000元

新浪網頁旗幅廣告40000元

搜狐網絡視頻廣告30000元

中關村在線網頁旗幅廣告+測評40000元

七、廣告預算

1、廣告製作預算:

電視廣告—“NOKIA音樂星球篇”:約300000元。

平面廣告一:“音樂,打開腦袋讓你説篇”約50000元。

平面廣告二:“音樂,喜怒哀樂任你説篇”約50000元。

事物廣告費用:主要用於印刷製作NOKIA的宣傳撲克牌。約為600000元。

2、媒體投放預算:

(2)户外媒體:

以下報價以北京市户外媒體收費標準為參照。

候車亭廣告:燈箱的標準統一尺寸為:350CM長*150CM高。以30天為期,約135000元。

(3)雜誌:根據所選擇的雜誌的報價統計出約為170,000元

(4)網絡廣告:根據網絡媒體報價,網絡廣告的費用約為170,000元

總計:約3,880,000元

創業策劃書範文 篇14

一、創業計劃書

是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢於競爭

(三)瞭解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二、創業計劃書的內容

一般來説,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業計劃書的精華。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容:

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產品和業務範圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售計劃;

生產管理計劃;

財務計劃;

資金需求狀況等。

摘要要儘量簡明、生動。特別要説明自身企業的不同之處

(三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

(四)行業分析

在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

關於行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

(2)創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色?

(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

(6)是什麼因素決定着它的發展?

(7)競爭的本質是什麼?你將採取什麼樣的戰略?

(8)進入該行業的障礙是什麼?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

(六)人員及組織結構

在企業的生產活動中,存在着人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。

在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

經驗和過去的成功比學位更有説服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。

(七)市場預測

應包括以下內容:

1、需求進行預測;

2、市場預測市場現狀綜述;

3、競爭廠商概覽;

4、目標顧客和目標市場;

5、本企業產品的市場地位等。

(八)營銷策略

對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:

(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略;

(4)價格決策。

(九)製造計劃

創業計劃書中的生產製造計劃應包括以下內容:

1、產品製造和技術設備現狀;

2、新產品投產計劃;

3、技術提升和設備更新的要求;

4、質量控制和質量改進計劃。

(十)財務規劃

財務規劃一般要包括以下內容:

其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的製備。

流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

十一)風險與風險管理

(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?

(2)你準備怎樣應付這些風險?

(3)就你看來,你的公司還有一些什麼樣的附加機會?

(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?

(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?

如果你的估計不那麼準確,應該估計出你的誤差範圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。

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創業策劃書範文 篇15

一、基本情況表

領銜人:唐

電子郵箱:

專業:現代殯儀技術與管理

年級:大一

郵編:410004

學校全稱:民政職業技術學院

初賽負責人:陶

學校地址:xx市雨花區香樟路22號

團隊基本情況

團隊成員:唐

項目所屬領域:環保型

產品:集合肥皂器

服務:所有肥皂的使用者

電話:1839

指導老師:陶

二、領銜人和項目介紹

1、領銜人簡介

我叫唐,是民政職業技術學院殯儀1431班的一名學生,平常喜歡探索一些小事情併產生一些小猜測,這個產品的靈感就是在家裏使用肥皂時想出來的。

2、項目簡介

肥皂集合器,它能夠很好的利用家裏平常用的剩下的小肥皂,因為到了那個時候小肥皂就不好使用,甚至會斷,所以用這個肥皂集合器可以很好的將所有的殘餘肥皂利用起來使用

三、項目主要內容

1、產品的技術原理:回收利用平常用剩餘的肥皂

2、技術水平:不需要太多的成本,因為製作過程比較簡單

3、新穎性和獨特性:操作簡單、成本低

4、項目的市場保護措施:需要得到相關部門的許可並獲得專利才可以進行正規的生產

5、項目研發計劃:在小工廠製作一小部分產品出去賣,並收集用户的意見

6、項目生產計劃:根據銷售的多少來決定生產量

四、市場營銷

1、營銷方式和渠道:主要針對家庭主婦或是老奶奶

2、營銷隊伍:我與寢室的成員

3、促銷計劃:準備在每個小區擺攤設點對居民用户進行銷售

4、價格策略:由於成本比較低,所以價格定在5元左右,跟平常的肥皂盒價格差不多,這樣就能吸引更多的顧客

五、財務計劃

1、資金需求和使用:資金的需求不會太大,因為成本比較低,使用也採用節約制,當然在節約的停駛也保證肥皂盒的質量

2、預計銷售收入和經濟效益:預計5000左右

3、財務分析:因為生產成本比較低,並且售價也較低,所以每個只能賺一點錢,但如果銷售量很好的話,就可以賺很多錢

六、風險與對策

1、技術風險:技術風險相對以較小,因為技術含量比較小,所以沒有含太多的高科技含量。

2、市場風險:市場現在沒有出現這種產品,所以沒有什麼競爭對手,加上這是一個新產品,所以大部分顧客會覺得很新奇。

3、管理風險:只需要專門有人負責生產、包裝和銷售就差不多了。

4、對策:加強對產品的質量,給顧客留下好的印象,這樣就可以提高銷售量。

七、發展預測

由於產品是新產品,大部分顧客會認為很新奇,因此前期可能會有很好的銷售效果,可能到了後期,我們可以進行產品更新,並加強產品的推銷,以此來提高產品的銷售。

創業策劃書範文 篇16

大學生是社會的主角之一,大學生的發展倍受社會的關注,而如今,大學生畢業即失業的現象已較為嚴重,這不僅是人才資源的浪費,也使社會對大學生的信任度大大降低。社會的崗位是有限的,大學生的供應量遠遠大於需求量,而要解決這一問題,一個重要的途徑就是對大學生進行職業發展教育和創業意識培養。大學生創業協會即是一個以增強大學生的實踐創新能力為中心,以“就業、創業、創新、發展”為核心,以提高大學生的綜合素質和就業技能為宗旨的學生社團組織。

協會的組織機構及其職能如下:

1)會長、副會長。會長、副會長負責整體的組織管理工作,組織領導協會各部門進行日常工作和活動開展。

2)祕書處:協會會員檔案和日常活動資料的管理;會議主持和活動記錄工作。

3)信息採集部:市場調查,信息收集,創意提出,方案設計。

4)創業策劃部:策劃創意方案的製作、可操作性分析以及實施方案。

5)宣傳部:活動海報設計製作;聯繫新聞媒體、廣播台、報刊等對內對外發表信息。

6)外聯部:聯繫校內各系、學生社團或其他單位共同組織開展活動;聯繫校外各企事業單位進行活動項目開發人才資源配調等工作(兼職、全職信息提供)以及活動贊助。

7)組織部:會員聯繫與交流、內部信息傳遞,調動會員積極性,引導開展創新性活動。

8)財務部:負責協會經費管理,確保協會日常財務支出與收入帳目清晰。

9)兼職組:整體協助會長管理社團的兼職、全職及社會實踐等活動的運作和持續發展。

10)注:協會指導單位:院畢業生就業指導中心

指導老師 房利 院畢業生就業指導中心 辦公室負責人

學術顧問:崔國發:黨委副書記、紀委書記

金麗娟:金融學系副書記、大學生創業園項目總負責人

蔡立安:人事處處長

楊洪深:院畢業生就業指導中心主任

歷屆會長:第一屆【.04—.09】魏科舉 工商管理系XX級市場營銷班

第二屆【.09—.09】楊翠萍 公共管理系XX級公共事業管理班

第三屆【.09—.10】王丁丁 工商管理系XX級工程管理班

第四屆【.10—.10】許輝 工商管理系xx級市場營銷2班

協會活動計劃:

1)就業與創業系列講座。針對當前就業形勢,邀請校內外著名企業家發表演講和學術報告,分析就業與創業的發展前景,並學習相關的理論知識。 如:近期舉辦的商業名家交流會

2) 校園模擬招聘會。邀請知名企業主管人員進行模擬招聘,本社團組織會員參加現場面試,在面試中學習應聘知識和應聘技巧,讓會員在正式面試前有一次練習的機會。如xx年11月底協會的校園模擬招聘會登陸安徽衞視《安徽新聞聯播 》節目。

3) 走進企業活動。讓同學們親身感受大型企業的經營理念、生產流程及企業文化。 如xx年第二屆“走進企業——中科大銅陵創業園之行”。

4) 舉辦“創業文化節”。節日期間通過海報、展板、廣播等形式對本社團進行宣傳;對年度優秀會員及幹事給予獎勵並進行頒獎儀式;舉辦具有本社團特色的文藝匯演。如xx年4月的獨樹一幟的第三屆創業文化風采展。

創業策劃書範文 篇17

一、前言

在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

當然,鍛鍊自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之餘做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不説是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生髮展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛鍊自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順着這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

為此,我們打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!

這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你願意,沒有什麼不可以,相信自己----路是自己走出來的!

二、創業背景:

1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發出來,使得一部分大學生寧願花錢也不願意自己動手做一些事情,有些時候急於需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。

2、一部分大學生為了鍛鍊自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課餘之外的所有時間來參加學校裏的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之餘便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。

三、創業目的:

1、眾所周知,在大學校園裏,能力遠比知識更重要,這就需要一個平台來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校裏面的社團和學生會對我們來説已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

四、經營項目及內容:

1、經營內容:主要是幫助一些沒時間或不願意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。

2、主要項目:

代辦PARTY策劃:根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,並按時按要求完成任務;

代寫文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;

代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,並且代保管(保管另外收取費用);

代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些彆扭及不愉快,但是由於自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關係得以調解;

代出點子:吸取各方優良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,從而為需求者排憂解難。

五、經營原則:

1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這裏不再是空洞的説教,而是一種真實的感受;

2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;

3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。

六、服務羣體:

1、學習工作繁忙,無暇動腦的人羣;

2、時間緊迫,求助無門的人羣;

3、力主創新,個人能力單一的人羣。

七、市場分析:

1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處於一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨着一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的有説服力的廣告宣傳是必要的。

2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來説都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先着手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。

八、經營策略:

1、人力上:集納高思維、有獨特創新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上採取有秩序的管理模式;

2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上,發放大量的宣傳單,先吸引羣眾眼球,打入寢室內部做宣傳;

3、經營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內附上打印複印業務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印複印的同學瞭解本店的業務範圍,擴大宣傳面;

4、策略上:開業期間可採取五折優惠、免費服務等業務;

5、店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現智慧形象;

6、設備上:需要兩台電腦、打印機、複印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。

九、經費來源及分配:

1、來源:起初,採取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、複印機可以先購二手的以節省資金。

2、分配:

1)月基本工資分配標準:每月月底將淨剩收入的百分之八十按入股金額的比例發放給員工;

2) 每月提成分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。

十、收費標準:

代辦PARTY策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然後按難度稍作調整,其餘按顧客滿意度自行付費;

代寫文字方案:按字數要求付費,基本費為2元,然後按難度稍作調整;

代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然後按難度稍作調整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;

代溝通交流:根據最終調節程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進行第二次調節,直至顧客滿意;

代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;

十一、預想問題及解決辦法:

在服務過程中,可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,儘量滿足顧客合理要求;

在服務過程中,也可能出現這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,並免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務一次;

創業策劃書範文 篇18

創業的種類:包括創辦事業的名稱、事業組織型態、創業的項目或主要產品名稱等,這是創業最基本的內容。

階段目標:階段目標是指創業後的短期目標、中期目標與長期目標,主要是讓創業者明瞭自己事業發展的可能性與各個階段的目標。

財務預估:詳述預估的收入與預估的支出,甚至應該列述事業成立後前三年或前五年內,每一年預估的營業收入與支出費用的明細表,這些預估數字的主要目的,是讓創業者確實計算利潤,並明瞭何時能達到收支平衡。

行銷策略:行銷策略包括,瞭解服務市場或產品市場在哪裏?銷售方式及競爭條件在哪裏?主要目的是找出目標市場的定位。

可能風險評估:這一項目指的是在創業過程中,創業者可能遭受的挫折 ,例如:景氣變動、競爭對手太強、客源流失┅等等,這些風險對創業者而言,甚至會導致創業失敗,因此,可能風險評估是創業計劃書中不可缺少的一項。

其他:包括創業的動機、股東名冊、預定員工人數、企業組織、管理制度以及未來展望┅等等。

創業策劃書範文 篇19

一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脱。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚,這裏有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶台的店。它的結構鮮明,一個廚房四台灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20__-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很願意去嘗試一下,並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介

1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板台,多套切菜工具,和一個櫥櫃,裏面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳裏有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒櫃,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目服務內容:大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了,一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內,一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台_組/灶台)組同學。同學們可以在這裏吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好後放入一封閉的籃子,然後寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衞生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裏,僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客羣,則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和僱傭人員費用和大學生廚房的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

創業策劃書5

項目簡介:

DIY蛋糕店這個項目並不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。

在這裏廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手製作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手製作一款相當於酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手製作DIY蛋糕、巧克力、餅乾、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做製品。在這裏消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放鬆心情融入到DIY的無限樂趣中。

我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這裏的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的製作美味的糕點。

選擇該項目的理由:

現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對於現在80、90的朋友們來説大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平台,也讓大家的到精神上的滿足!

項目地點選擇:

選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客户羣,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。

環境分析:

(一)外部環境分析

1.競爭並不激烈,有較大的發展空間。

2.大學和商業區小區等地有固定的客户羣,而且消費力比較高。

3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑並接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人羣廣泛,受淡旺季影響不大。

(二)內部環境分析

提供温馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衞生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務。

項目前景分析:

DIY蛋糕店憑藉獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有着廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨着人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引着越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來温馨的祝福和優雅的情趣

從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

項目風險分析與應對策略:

(一)外部風險:

1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

2.市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

3.技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

4.上游供應商原料供應的風險。

5.銀行貸款或其他財務風險。

(二)內部風險:

1.產品生產標準不統一,設備不齊全。

2.市場適應能力及調整能力的不確定性。

3.蛋糕原料及配料的安全問題。

4.價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。

5.公司的經營決策上的其他問題。

(三)應對策略:

1.熟悉食品行業的相關法律法規。

2.嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。

3.招聘和培養具有製作蛋糕的技術員工,操作先進設備。

4.善於管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。

5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。

6.一定時間,調查瞭解顧客的反應情況,及時對公司的業務進行改進。

營銷策略:

(一)產品策略

提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創作才能。也可製作巧克力,餅乾,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定製品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好製作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嚐新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嚐蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。

(二)價格策略

價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,並不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據製作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。

細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。

在特別節日情人節聖誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

(三)促銷策略

推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。

(四)廣告及宣傳

1.在學校附近分發宣傳單

2.張貼宣傳海報

3.與電視台聯繫,宣傳DIY的優惠活動

4.和廣商廣播台合作

(五)分銷策略

1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)

2.網上訂購。(我們的主要目標消費羣追求並引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關於我們店面的相關樣品,並且可以在網上留言。)

創業策劃書範文 篇20

一、背景分析

國際經濟學家預測未來五年最具前途的九大行業,快餐業和休閒業佔據二個席位;休閒餐飲是21世紀餐飲業的發展方向,其市場前景,行業利潤遠遠超過傳統餐飲;“民以食為天,百業餐飲為王!”餐飲業是一個永遠充滿活力的行業。西式快餐將是21世紀最熱門的行業之一。

西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業中佔據的比例是:美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%,而在中國,即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%,所以奶茶市場還有很大的開發潛力。新的社會環境下,大學生就業形勢已日漸嚴峻,為此,國家為鼓勵大學生創業出台了一系列的優惠政策,大大減小了投資風險。奶茶店行業投入少,見效快,收入穩定,風險小,無技術難讀。對於剛踏入社會創業的大學生來説,這是一個很好的選擇。

二、外部環境分析

(一)競爭者分析

1、產品競爭者:七杯茶(工大東門店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。

2、競爭者4P分析:

產品:包裝漂亮,賣相好,很吸引人,但是味道一般。

價格:價格比較昂貴,給銷量帶來了較大影響。

七杯茶

渠道:據目前調查主要是直接銷售給周邊同學和附近部分居民。

促銷:目前只做過情人節、聖誕節的打折促銷。

奶熊奶茶店

產品:賣相和包裝均較普通。

價格:因處在尚易超市旁,人流量大,價格比較貴。

渠道:直接銷售給附近的同學。

促銷:目前為止只做過節日促銷和店慶促銷。

價格:位置較偏僻,所以價格比較便宜。

90°炭燒咖啡

渠道:主要是銷售給附近居住的同學和小區居民。

促銷:目前為止只做過贈送豆奶的促銷。

我們店考慮的位置是五食堂這邊,當環境或者我們店營銷戰略發生變化時,

奶熊奶茶店的反應應該最大,最可能會採取相應的措施。未來的競爭格局應該是:我們店和奶熊奶茶店彼此間的競爭較大,其他兩家只有在節日搞活動時在促銷力度較大時四家會有較大競爭。未來對我們店來説,最大的競爭者就是在我們附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

三、顧客分析

(一)誰是我們現有的和潛在的顧客?

1、人口統計特徵:性別、年齡、收入、職業等。

現有的顧客:主要是工大的學生為主。

潛在的顧客:工大附近小區的居民,所以得加大宣傳力度。

2、地理特徵:地段,流動人口數。

現有的顧客:五食堂附近寢室的學生和附近其他店的店員。

潛在顧客:五食堂是出學校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學是我們的重要潛在顧客。

3、心理與行為特徵:意願、興趣和生活方式等。

現有的顧客:喜歡喝奶茶的學生和附近居民。

潛在顧客:經好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。

4、影響購買決策者:主要是個人意願以及周邊朋友的看法。

(二)顧客對我們奶茶的購買:

1、顧客的購買批量:主要是現場購買,從而獲得一定的優惠。

2、主要顧客與一般顧客的區別:主要顧客是經常來光顧店內生意並且會帶好友過來的,一般客户流動性比較大,來的不頻繁,對待主要客户,我們得采取一系列優惠措施從而與他們保持良好的關係,建立深厚的信任感,對待一般客户,我們得用我們的服務,把他們發展成我們的主要客户。

(三)我們的顧客在哪裏購買我們的奶茶?

在店內直接購買或者網購。

(四)我們的顧客什麼時候購買的奶茶?

1、季節差異:基本沒有季節差異。

2、促銷活動的影響:增加知名度,提高銷量。

(五)我們的顧客為什麼要購買我們的奶茶?

1、我們和競爭者奶茶帶來的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。

2、在購買時,消費者的支付方式:在店內購買時,直接付款,網上購買時,採用網上支付。

3、消費者希望與我們或競爭者保持一種緊密聯繫嗎?或者他們只喜歡一手交錢一手交貨?

消費者希望與我們或競爭者保持緊密的聯繫,以便在今後的合作中取得更大的優惠,當然我們也是這樣希望的,從而實現雙贏。

(六)為什麼潛在客户還沒有購買我們的奶茶?

1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足?

知名度小、較遠地方的客户我們採用的是達到一定價格才會送上門,所以位置離我們遠的可能沒辦法送貨上門。

2、競爭產品有哪些特點、利益或者優勢,使得潛在顧客選擇使用他們?

七杯茶:包裝吸引人,地理位置好,人流量大。

奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

90°炭燒咖啡:價格較便宜。

3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產品?

因為我們店的地理位置較好,所以租金較貴,所以我們的價格相對來説較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。

4、有多大可能性可以使潛在顧客購買我們的產品?

我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過口碑相傳,讓老顧客帶朋友過來,讓潛在顧客選擇我們的產品還是有很大的可能性的。

四、內部環境分析

(一)營銷目標和業績:

1、打開市場,提高我們店在這一塊的知名度。

2、完成每天固定的銷售額。

3、與客户保持良好的聯繫。

(二)我們的營銷戰略在銷售額、盈利能力和溝通等目標上的表現如何?

我們的營銷戰略主要是前期聽過宣傳,提高知名度,吸引顧客來我們店參觀和消費,後期我們通過老客户的口碑相傳來鞏固我們的地位,也通過他們帶來更多的新客户。這種戰略有利於我們的銷售額,能很好的實現盈利,與客户的溝通和交流更是必不可少。

(三)與業內競爭者相比較如何?

首先,優勢:我們新店開張,一系列的優惠活動會吸引大批客户,其次,我們通過自己的人際關係,可以有效的幫忙宣傳,並且節省一筆宣傳費。

劣勢:剛成立的店,客户對我們持有很多懷疑態度,並且有些客户習慣在以前的店消費,很難改變他們的習慣。

(四)店內現有與未來資源

1、公司現有的資源狀況如何?

財務:除掉之前的所有費用,還有3250元可以用來買原料。

資本:店內現有的各種設備。

人員:一個店長,三個店員。

經驗:之前在其他店認真的學習過管理和經營的經驗。

與供應商和客户的關係:保持一個長久和緊密的合作關係。

2、這些資源在近期會怎樣變化?會讓店變得更好還是更差?

財務規模會越來越大,人員也會越來越多,經驗會越來越足。但是設備會越來越舊,所以對設備的愛惜和維護是我們應該注意的。

(一)營銷目標

1、詳細的可測量的結果:計劃在半年內回本,共30000元,加上每個月我們的人工費,每人1000,所以每個月我們至少需要9000做的業績,平均一下,每天至少300的營業額。

2、完成的時間:計劃在半年內完成。

3、負責執行的單位和個人:由我們組的幾個人一起完成和執行。

4、與SWOT的關係:利用SWOT矩陣,制定合理的銷售。

五、營銷戰略與戰術

(一)目標市場(工大以及工大周邊地區)

人口統計特徵:人流量大。

地理特徵:在大學周圍,人流量大,而且固定。

心理特徵:物美價廉。

基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯後消遣。

購買與惠顧特徵:購買量較大,忠誠客户較容易獲得。

消費特徵:消費水平普遍不是很大。

對選擇這一目標市場的論證:雖然整體消費水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠客户較容易,地理位置較優越,還是可行的。

(二)營銷組合策略

1、營銷組合策略(針對目標市場)

(1)產品

產品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價相對來説會高一些。

與競爭產品的不同之處:第一,我們推出了很多款競爭者沒有的套餐。第二,我們有一個店面,可以讓消費者進店裏面消費,並且還有其他多種水果或飲料。產品的各個層次和包裝:不同價格的產品在味道、包裝上面均不一樣。

(2)價格

產品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據不同的產品成本不同。定價目標:平均每盒奶茶賺5元錢左右,所以,奶茶定價在8到22元之間。(22是指套餐價)

折扣與降價政策:在節日的時候,我們採取8折或者買三送一政策。

(3)促銷

總的促銷策略:在特殊節日的時候採取打折、買三送一、積分換禮品的促銷活動。

(三)主要顧客和競爭者的反應

1、顧客與競爭者對營銷組合策略可能會有什麼反應?

顧客可能會對我們的促銷策略感興趣,從而加大購買力度,競爭者肯定會採取類似的競爭策略來和我們保持競爭。

2、營銷組合策略怎樣使我們在滿足市場需求的同時獲得競爭優勢?

首先,我們得用我們產品的特色來征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠客户,進而口碑相傳。

3、這些競爭優勢是可持續的嗎?為什麼?

這些競爭優勢是可持續的,因為忠誠客户對我們來説是很重要的,也是新客户的重要來源。

六:打造品牌形象

本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關係,為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1、與員工建立團結、信任一致的合作關係。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區羣眾關係。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客羣,得到可靠的後勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

七,評估與控制

(一)財務分析

總固定成本a:28000

單位變動成本b:4

單位售價c:12

現行毛利目標d:9000

未來賣毛利目標e:13000

為了實現現行毛利目標,我們每月需要的銷售額?(a+d)/(c—b)=4625為了實現未來毛利目標,我們每月需要的銷售額?(a+e)/(c—b)=5125

創業策劃書範文 篇21

目 錄

一、項目介紹

二、行業分析

三、產品/服務介紹

四、店面選址

五、裝修與設備購買

六、人力資源規劃

七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務需求與運用

十、風險與風險管理

十一、中長期規劃

一、項目介紹

本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應並積累資金後,通過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衞生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衞生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧枱的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的製作一般要用到如下設備:

1、封口機

帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店裏有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把温度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃,一半冷藏,一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣,賣封口機的店裏也會附帶銷售,一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裏消費用的杯子,可以儘量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚歎的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。一大包總共5000只,每一大包裏又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場裏買,售後服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本,我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衞生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

六、人力資源規劃

社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,並負責原料採購工作,保證原料的採購質量,並控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每週有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入並控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調製,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。

在一年期後,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以後不會發生太多的財產糾紛,要儘量避免招用親戚、朋友。

七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色

需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人羣。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑑。