精選創業策劃書 篇1
一、創業策劃書(形式與例子)
是創業者計劃創立的業務的書面摘要.
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準.
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合. 寫好創業策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢於競爭
(三)瞭解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業策劃書的內容
一般來説,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內容: 公司介紹;管理者及其組織; 主要產品和業務範圍; 市場概貌; 營銷策略; 銷售計劃; 生產管理計劃; 財務計劃;資金需求狀況等.
摘要要儘量簡明,生動.特別要説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素.
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標.
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.
關於行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何
(2)創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色
新市場營銷法則 助推企業成長 電子商務營銷 食品餐飲營銷 建築房產營銷 消費品營銷
(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的
(6)是什麼因素決定着它的發展
(7)競爭的本質是什麼 你將採取什麼樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什麼 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在着人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環節.
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的.企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
經驗和過去的成功比學位更有説服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場預測 應包括以下內容: 1,需求進行預測;
2,市場預測市場現狀綜述; 3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場; 5,本企業產品的市場地位等.
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一. 在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容: (1)市場機構和營銷渠道的選擇; (2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略; (4)價格決策.
(九)製造計劃
創業策劃書中的生產製造計劃應包括以下內容: 1,產品製造和技術設備現狀;
2,新產品投產計劃;
3,技術提升和設備更新的要求; 4,質量控制和質量改進計劃.
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的製備.
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率. (十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險 (2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什麼樣的附加機會 (4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何
如果你的估計不那麼準確,應該估計出你的誤差範圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定. 三、創業策劃書的編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細緻探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.
需要注意的是,並非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創業內容不同,相互之間差異也就很大.
第一階段:經驗學習
第二階段:創業構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草 創業方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然後要按下面的順序將全套創業方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略; (2)經營管理; (3)經營團隊; (4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關係的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最後修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最後,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然後打印,裝訂成冊. 第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗.
(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.
(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會.創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閲各個章節.還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的.
(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要並放在了最前面,計劃摘要相當於公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝. (6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮. 如果需要,你可以準備一件產品模型.
精選創業策劃書 篇2
餐飲店創業計劃書
一、前言
民以食為天,足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。後一類細分如下:
西餐:
1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。 2、快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。
中餐:
1、酒店:以規模經營取勝。 2、小酒店:以特色招牌菜取勝。 3、連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。 4、大排檔:以價廉物美,隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年曆史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災説明了“粥”對於生存的重要。隨着時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。現代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容。由於種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。我們正是看準機會,挖掘整理,蒐集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。
二、市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還侷限於一般的狀態,品種單一,常見的白粥配鹹菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網絡,市場缺口很大,無明顯的競爭。
20xx中國互聯網創業投資盤點報告
普通粥僅能充飢填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。
賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來,搶佔商機。
三、消費者研究
1、對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。
2、主要益處:營養,衞生,口感好,保健,食療。
3、主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合乾點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閒場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)
4、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衞生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有佔便宜的感覺。
四、主要產品:300餘種粥及乾點62款輪流供應(配方及製作方法另告)
1穀類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於採購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,初期採購稍麻煩,推廣需要過程。
2、滷菜:各地特色滷菜(如四川滷菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,薰菜),鮮族泡菜等。 3、各地特色小吃:
一、北方風味:東北李連貴燻肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿蔔餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
二、南方風味:中國台灣花生石頭餅,鹹菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝葱餅,廣州小風餅,月牙餡餅,雲南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。
各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。
五、市場建議
近期:
1、開一家樣板店。以此宣傳品牌,擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風格以迴歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡單樸素。
2、外送服務:粥用大鍋熬製,配料專人分裝,小鍋配製。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,學校,家庭。統一着裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對症效果),接受電話定貨。
中期:
1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費。總店統一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。
2、專櫃和店中店:利用別人的場地經營。可以自營,也可以送貨由比人經營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅遊區等等)
3、與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯繫,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動售貨車定點定時供應(車站,要道,社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收。 4、建立自己的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
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精選創業策劃書 篇3
可行性分析與創業策劃書範文
一、 市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衞生間"為主要服務對象的小家電消費很少.據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種.據統計,每年國內有至少260萬住户搬入新家,隨着人們生活水平提高,對"廚房"和"衞生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊.今後2至3年內,我國小家電行業將步入黃金髮展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
對於浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種.目前全國生產浴霸的企業為376家,20xx年國內銷量估計為400萬台,20xx年為550萬台,20xx年達到700萬台,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大.
浴霸在浴室取暖設備中佔着絕對優勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元,市場分額第一.目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿製或OEM,自主研發能力不強.
我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.
比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在億元以上.
我們完全可以藉助專利技術優勢,迅速佔領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡.
(以上數據來源於《消費日報》,中國家用電器協會)
二、我們的目標
我們的目標是,在20xx年製出樣品進入市場,發展地市級以上代理商家,銷售額在x萬元以上,20xx年達到萬銷售額,20xx年達到2萬銷售額,利潤率保持在.
三、資金使用
由於本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試製,模具開發等費用投入較大,估計在x萬元;
各種認證,許可證,商標xx萬元;
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:xx萬元; 房租水電費,人員工資(半年):xx萬元; 參加展會,廣告費:xx萬元;
小批量生產成本(5000件): xx萬元;
週轉資金:xx萬元. 合計:xx萬元.
四、產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備.本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防乾燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護器xx元,防乾燒保護器xx元,開關xx元,其餘為塑料件,價格xx元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在xx元以下.
批發價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計兩年能收回投資並稍有盈利. (以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售.目前已與多家商家聯繫過,初步達成銷售意向
. 六、合作方案
本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有.具體合作方式由雙方協商議定.
七、原材料供應方案 可外協生產,無特殊要求.
八、本項目的未來
由於本產品製造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨着產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場.
精選創業策劃書 篇4
一、活動名稱
“贏在校園”大學生創業大賽
二、活動主題
我的世界,我的夢想,我創造·
三、活動宗旨
讓更多的同學參與創業實踐,感受創業激情,培養創業意識和創新精神,贏在校園大學生創業大賽策劃書。
四、活動背景
這是一個需要激情和夢想的時代;
這是一個需要信仰和責任的時代;
這是一個需要個性和創新的時代。
勵志照亮人生,創業改變命運。在市場經濟日趨成熟和完善的今天,創業對於當代大學生具有特殊的意義。它關係到社會的可持續發展,亦關係到後備人才資源的儲備。為了給有新鋭的創業思想,優秀的創業思維,高效能執行能力的優秀大學生提供一個揮灑創業激情,結交創業夥伴,提升創業技能的平台,山東農業大學特舉辦“贏在大學”創業大賽。
五、活動目的
為了豐富我校學生生活,提高同學們的綜合能力,為廣大同學創造良好的鍛鍊平台,使廣大同學能夠理論聯繫實際,使學以致用,不斷強化知識,深化知識,優化知識,本次創業大賽意在使廣大同學更瞭解創業,有更好的創業想法。力求通過這一平台,使同學們學習到更多的相關知識和技能,提高創業技能,激發創業熱情。同時也為豐富我校的校園文化建設,展現我校的和諧校園、魅力校園。
六、參賽要求
面向全校在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業搭配組建團隊,人數一般為3—5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創新。
分為兩種報名方式:個人報名或院裏推薦。
七、活動流程
前期宣傳:
1、展板:在生活橋利用展板進行為期一週的宣傳
2、利用人人網、,下發通知,並及時發佈比賽信息
3、給各院班級下發舉辦"創業大賽"的飛信通知,要求各院鼓勵學生積極響應和參加。
第一階段:市場調研
參賽選手針對“如何提高創業聯盟——圓夢驛站的營業額”這一問題進行市場調研,可以採取調查問卷,街頭採訪等形式,並對多方面的信息進行採集與整合,最後用PPT的形式呈現,展示階段團隊先以PPT或視頻形式介紹自己團隊人員、團隊名稱、口號,再展示調研成果,PPT展示之後還有一個問答環節,評委根據選手呈現的作品隨機提問,並對每組的市場調研成果和選手隨機應變的能力進行評審打分。
第二階段:產品校園營銷實戰
在生活橋進行指定商品的銷售,根據每組的銷售業績和盈利情況來進行排名,規劃方案《贏在校園大學生創業大賽策劃書》。參賽隊伍應該公平競爭,若出現惡意競爭則取消比賽資格,比賽進行時會安排實創的人員全程監督。
銷售產品包括:
⑴必選產品
創業聯盟系列:書籤,明信片,盆栽,蝴蝶標本,T恤,農大帽子
生活用品:衞生紙,杯子,水壺,暖寶寶等
文體用品:球拍,本子,筆等
⑵任選產品
創業聯盟系列:蠶絲被,葡萄酒,蘋果醋,茶葉
參賽者自備產品
(備註:參賽者必須選擇本金相同的必選產品,根據自己的需求選擇適量任選產品,出售自備產品時可選擇與必選產品捆綁出售等方式以吸引更多消費者,但注意自備產品的銷售不能影響主辦方提供的必選品的銷售)
第三階段:模擬求職
模擬求職,自我展示3分鐘,參賽者以應聘者的身份進行自我營銷,評委作為HR來向選手提問,並根據選手的現場表現,綜合考察選手的運營策劃、領導管理、人際交往、組織協調、臨場應變等各方面能力,評委進行現場打分,組委會根據選手的綜合成績進行評定。按照三個環節的得分綜合評出一、二、三等獎,併為獲獎選手進行現場頒獎。
分數評定方法:第一環節佔百分之二十,第二環節佔百分之五十,第三個環節佔百分之三十
第四階段:
後續服務階段,大賽組委會,將入圍決賽的創業項目製作成宣傳片進行宣傳推介。
八、比賽時間推進表
市場調研:xx月
實戰營銷:xx月
模擬求職:期會考試周之後
九、獎項設置
1.設冠軍1名獎金1000元
亞軍1名獎金500元
季軍1名獎金300元
優秀獎4名
2..獎勵設置:頒發榮譽證書和獎金
活動郵箱:
經費預算:
精選創業策劃書 篇5
一、小型超市的潛力及趨勢
近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型小型超市另外一種業態——小型超市。
小型超市主要是為方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。
以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。
小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。
主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。
因為他具有超市的經營特點,小型超市的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。
未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的小型超市經營應是零售行業發展趨勢。
國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。
(二)經營選址
在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業標識
要明顯的體現出小型超市的經營信息,要符合小型超市的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。
既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的小型超市的企業標識。
2、企業理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優質的服務
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——小型超市由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合小型超市本身的特徵,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助製作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衞生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
牆面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦――一般每店配備收銀機一台,其功能兼具前後台,無需另行配備專門的後台操作系統。
軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。
收銀台――收銀台兼管理人員工作台。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰櫃――因小型超市是方便於就近的居民,故小型超市一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作為冰激凌專用冰櫃。
其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。
3、商品
小型超市的商品結構中,食品佔比50%,日用化粧品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20__至3000種。
(三)經營理念
1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。
(四)、管理運營
1、制度管理
在連鎖小型超市的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的
相關的管理制度有:
出勤制度
1、衞生管理制度
2、報表管理制度
3、能耗管理制度
4、設備管理制度
5、固定資產管理制度
6、採購管理制度
7、現金管理制度
8、工資的發放管理規定
9、員工的擔保制度
10、管理人員的權限規定
11、員工的獎懲制度
12、員工工作制度
13、貨架作業管理制度
14、商品配送管理制度
15、倉庫管理制度
16、會議管理制度
17、耗材領用管理制度
18、通訊器材及設備管理制度
2商品管理
為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:
1、商品的進場制度
2、商品的銷售報表
3、採購報表
4、滯銷報表
5、暢銷商品統計表
6、關於商品的獎罰制度
7、商品的配備申報制度
8、臨近商品的處理
9、商品銷售考核
10、促銷商品的管理制度
3庫存管理
因小型超市的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有
1、庫存報表管理
2、庫存的限制
3、商品的週轉週期與庫存的參考
4、調貨申請表
5、退貨管理規定
6、庫存週轉考核
7、商品配送管理制度
8、滯銷商品考核
4系統管理
系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有
1、操作員的管理規定
2、操作員的權限
3、操作員的保密規定
4、營業額與員工工資的關係制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有
員工內盜的處理意見
損耗的管理規定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關於盜損的管理規定
b)促銷管理
實行統一的促銷政策,有利於增強企業的形象,促進商品的銷售,有利於整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相關的制度有
促銷管理規定
促銷的申請
促銷的執行考核
投資分析
預算按60平米計算(單店)
1A固定設施:首期(即開業前)
天花+牆面:直接刮膩子(60+60)_.5/平方=480元
水電設備:1200元
地板;60平方_0=1200
鋪面外:20_0平方=600元
店招:10平方_0=300元
合計480+1200+1200+600+300=3180
B經營設備
貨架:180_0+90_0=6300元
電腦收銀設備:3500+500+800=4800元
冰櫃:1800_=3600元
軟件:1500_=1500元
收銀台:1000元
煙櫃:400元
酒櫃;600元
電話初裝費:200_=400元
其他設備;1000元
合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元
C租賃押金;0元
D消防設備:20__元
總投入3180+20000+0+20__=25180元
2經營成本及經營費用
租金―――――-0元/月
税――――――-0元/月
工商管理――――0元/月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――1200_=2400元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月
3營業效益
預計營業額1000――1500元/日
月計營業額40000元
營業利潤4000_2%利潤率=8800元
營業外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4貨值800元/平方60平方=48000元
5後期開業後的追加投入15000元
6收益分析
收益=效益-費用=9300-4850=4450元/月
年收益=4450/月12月=53400/年
不可預計費用5000元/年
實際預計收益53400-5000=48400元/
總投入=首期投入+後期追加=33210+15000=48210
預計收回投入需2年
四、項目可行性
行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑑於此,推薦涉入此行業並形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶佔行業的制高點
五、風險規避
由於行業風險的不確定性,因此,建議在開業之後3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一採購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧
C方案;以委託經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經營
六投資解析
1.前期投資
固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2.追加投資
因以利用了現有賣場的客户資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在後期需要追加部分貨款投入,即是後期追加的3萬元貨款投入來作為後期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量.
精選創業策劃書 篇6
西餐這個詞是由於它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國。“餐”就是飲食菜餚。我們通常所説的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜餚,同時還包括東歐各國,也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以麪包為主食,多以長形桌台為台形。
但近幾個年代以來,隨着東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經逐漸瞭解到西餐中各個菜式的不同特點,並開始區別對待了。一些高級飯店也分別開設了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個籠統的概念逐漸趨於淡化,但西方餐飲文化作為一個整體概念還是會繼續存在的。
西餐廳創業計劃書
經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閒之氣氛,融匯西方餐館美食”。
市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位於學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2.格調方面:明月西餐廳為温馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3. 校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務於在校大學生。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客户
現實客户
滿意客户
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
分析
學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人佔了全師生65.8%
W:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對於西餐廳來説不那麼的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的佔了38.2%
O:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格.
2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹
產品介紹
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嚐。
4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
例如:現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:
A. 求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,衝、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決温飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。
C. 求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅乾、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
精選創業策劃書 篇7
一、發展前景
自上國中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段,主要針對風險評估的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的温色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客户羣是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖户聯繫,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營理念側重於以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的温飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。
後期宣傳:重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衞生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,税,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析 據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略 由於本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略 做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特徵,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,採用綠色標誌,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有着天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料採購、食品加工還是衞生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、温度等,體現健康綠色的理念。
十、店面設計
1、視覺識別
店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易於為校園羣體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。
2、店面佈局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局,讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:乾淨,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風險
1、內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存,成與敗。
2、原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
精選創業策劃書 篇8
一、項目背景
美好的生活,總是需要一些東西去點綴。特別是現在,隨着人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。着裝已經是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異,除了個人本身所具俏麗姿容外,着裝的品味也反映出一個人的內心世界,合適的服飾穿着在合適的場合,使人們在相互交流時更有自信。
這樣我們創辦網上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點,兼顧網站平台和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費為主題,以服飾為試點帶動其他產品,最終能做出屬於與自己的個性品牌。
二、公司項目策化
1. 提供靚麗服飾,網店使命
我們將以有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,提高我們的核心競爭力,使顧客滿意,讓顧客放心。
2.公司目標
立足職院,服務周邊,輻射全國,創建網上服飾一流的網店。本網店將以職院為中心點起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,並且在淘寶網上推廣。試運行兩個月,如果項目可行,我們將採取網站營銷,博客營銷等多種營銷方式進行產品的推廣,盡全力實現收支平衡。
三、經營環境與客户分析
1、行業分析
悦靚女屋"網站是由在校大學生推出的面向全國年輕愛美女性的網站,因此目標消費者定位為年輕的女性羣體。該網站除淘寶網總站外,在職院校園商城設有分站,因此,暫定的目標消費羣在校女大學生為重點,將來逐步擴大市場,以職院為例,各類在校生3萬人,女生人數大約佔到40%,而最新的統計表明,2019年全國在校大學生將有3000萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客户這一現實,還是有相當大的市場前景。並且,學校離市區較遠,需要擠公交,很多學生通過網上購物,可以用快遞直接到達
2、調查結果分析
本網店對附近在校學生為重點進行客户分析,從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
(1)在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
(3)影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等
(4)購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。
(5)購買衣服的季節性很強,都是隨着季節的變化而買衣服,很少會買反季節的衣服。
3、目標客户分析
在校大學生購買一般大多看價格,但從調查結果看側重於中檔價位。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服,有個性化需求趨勢,對服裝的質量要求比較苛刻,如不允許有褶皺,線頭等
四、經營策略
1、價格策略
"悦靚女屋"在服裝質量,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2、促銷策略
⑴宣傳策略
利用校園商城,報欄,宣傳欄免費宣傳,另外利用淘寶網站優勢宣傳和突出形象,並與其他的服飾網站建立鏈接,形成良好的關係網。
⑵服務方面
網上服裝店服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間,準確的地點送到,並且在網絡商談時語氣要温和,在售後服務方面,採取以下幾種方式:
① 第一次訂購的客户將收到隨服飾送的小禮品,並享受價格優惠。
② 交易成功後,打感謝電話或發站內信感謝。
③ 服裝質量出現問題無條件接受客户退貨,集中受理客户投訴。
④ 不定期的在網上給以前的客户發送祝福短信.
⑤ 建立客户檔案,客户重複訂購時給以優惠的價格,和優質的服務。
渠道建設
就目前來看,網上服裝店要與一級、二級批發商建立業務關係。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市不能與其他的網上服裝店合作,以免造成價格混亂。通常要與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。
策略實施
1)市場範圍選擇 在投入期校園商城和淘寶網作為試點市場,這樣較有代表性,試點時間為兩個月。該模式成功後在推廣到其他的網站。
2)重點宣傳客户,宣傳對象以在校學生為主,他們往往容易領導潮流。
3)網站促銷,在網上寫出自己的優惠措施,低價格、高質量的產品優勢。
五、營銷效果預測與分析
1、營業額收入
據調查分析,可能受網點信譽的影響,開始營業額會不理想。
2、支付方式
淘寶網上實行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到後,網上轉賬。
3、訂貨方式
淘寶網上訂購,電話訂購。
六、不足與困難之處
由於我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善。.
網站設計,製作方面,由於對與此相關的知識瞭解得不夠多,以及材料不充分致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,"悦靚女屋"還是已經在淘寶網站上開張了,我們相信,網店的生意會越做越好!
精選創業策劃書 篇9
一、創業概念:餐飲店
民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體户的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。
二、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衞生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是隻為吃而吃,其非常需要環境優雅、衞生條件達標、有文化底藴的綠色餐館,以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有 ,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們可以更瞭解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨着經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨着人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。
四、店名
本店裏菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
精選創業策劃書 篇10
一、項目介紹及分析
(一)校園快遞業務
1、業務介紹
(1)在固定時間內(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專人簽收,再按東西區、樓棟整理分類完畢後在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室。
(2)學校師生將需發送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件),我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。
2、市場分析
目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約,業務員取件為主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客户自行到學校收發室辦理。收件客户簽收環節,中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯繫收件人約定好取件地址。
通過很長時間的調查我們發現我校快遞市場存在一些漏洞,具體如下:
(1)快件簽收的安全性,由於領取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走,快遞公司至今仍未出台相關的預防方法,可見快件安全性不強。
(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。
(3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯繫到收件人或者收件人因有事不能取件,那麼會給派送員帶來工作不便,並且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。
所以學校快遞業務處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏觀環境分析:
當前我校快遞公司派送員的任務繁重瑣碎並且很多師生對於他們的服務很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋樑勢在必得。
(2)產品及服務分析:
我們立足於_學院,提供優質的快遞派送和取件服務,保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作為各快遞的咸寧學院辦事處,處理師生的快遞取件業務,可上門取件。
(3)行業競爭與狀況分析:
據調查本行業暫無競爭對手,可以開拓市場。
(4)消費市場及購買力行為分析:
各快遞公司派送員為了工作的方便願意和我們合作,並支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利,同樣會支持我們,並支付一定報酬。
(二)RomanticMail(_慢遞業務)
1、項目介紹:
"慢遞"概念最早源於美國,一開始只負責投遞信件,形成市場後,商家的業務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領階層的熱捧。
慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務,但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月後、一年幾年後,也可以是十年後、甚至更長時間,慢遞是一種類似行為藝術的方式,提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。
比如,給5年後的自己寫信,寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年後畢業的朋友寫信,重温學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。
2、市場分析:
年輕人羣是最朝氣蓬勃的一個羣體,我們的感情正處於一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬……這樣的一種狀態必定有着一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注"時間"的意義,就能給出這樣一個機會。
並不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學生和_白領階層。並且慢遞市場在_暫未開發,受_慢遞業務的影響,在咸寧有着很大的潛在價值。
3、可行性分析
(1)宏觀環境分析
隨着現在大學生的物質生活質量的提高,在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。
此外,如果將生命視為一趟旅程,那麼每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄託,Romanticmail就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業務,此外,送禮物已經是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學期間,又想給媽媽送一個禮物,Romanticmail可以幫助你,按時的送出這份禮物。
(2)產品及服務分析
我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡為主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,為達到能中遠距離的遞送,我們將通過我們搭建的平台很好的與快遞公司取得聯繫,並與之合作。我們會定期舉行心理交流會,同時也舉辦類似於"把今天寄給未來"的公益活動
(3)行業競爭與狀況分析
精神產業無疑是低成本的,而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津,在學生好奇心的驅使下Romanticmail在學校內定能掀起一波熱潮,Romanticmail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們為之提供服務。
(4)消費市場及購買力行為分析
Romanticmail幫客户保存信件的收費標準是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們並沒有想在郵費上賺到什麼錢,這些費用對於大學生和白領階層能接受。
二、經營戰略
1、團隊精神:誠實敬業,團結,奮鬥
2、經營理念:
以最快的速度送快件
以最負責的態度郵遞慢件
以最誠信的心態構建共贏
3、戰略目標:
用一個月時間與各快遞公司協商,進行免費配送和收件,在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟,實現雙贏,用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念,結合本校特點,探索適合自己的發展道路。
用兩年的時間鞏固自己的店面基礎,制定出一條適合本地區經濟發展的戰略並住自己的特色,用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度"弟"服務俱樂部,打造成_學院首家心理交流平台
4、競爭策略:本着人無我有,人有我優的原則。誠信經營,熱忱服務
5、營銷策略
a.通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務
b.通過等立體媒體介紹我們的優質服務
c.開展優惠活動
6、核心競爭力分析
a.我們團隊的成員都是網購發燒友,對快遞業務很瞭解
b.多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作
三、初期運作
(1)工作室選址:西區宿舍樓下
(2)店面設計:裝修的沒有必要太追求豪華,簡約,簡單,大方,有自己的獨特風格,以暖色調為主,以心願牆為特色
(3)工作準備:
a.與各快遞公司友好協商後簽訂合作合作
b.辦理合法的營業執照和行業准入證
c.準備流動資金
d.團隊保持目標一致
四、財務預算
(1)資本結構:採用股份制合作方式
(2)銷售預算:開業兩個月後基本維持正常水平,六個月可收回成本
(3)前期投入:開一家一家以校園快遞業務為主,以RomanticMail(校園慢遞業務)為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店裏裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。
五、SWOT分析
(1)S(優勢)
我們很好的契合了學校快遞公司與師生之間的中間點,提供輕鬆、安全、高效的快遞服務;同時,我們率先提出新的慢遞業務,集新穎、時尚、感情與一體
(2)W(劣勢)
潛在的競爭對手很多,快遞服務業利潤薄,吸引大批量的慢遞客户難度大
(3)O(機會)
學校的網購市場很大,快遞市場也隨之興起,故發展校園快遞服務業是必然趨勢;隨着武漢慢遞業試營成功,在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的
(4)T(成本)
除裝修的固定費用外,需要的成本不多
六、風險管理
(一)風險分析:
1.校園快遞服務是新興得服務行業,必須建立在高度信任的基礎上才能成功運作,怎樣做大批量的快件收發業務的確值得思考,雖然咸寧學院這塊市場還是空白,但有很多潛在對手,他們有可能後來居上。
2.慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數。
3.慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管,需要大量成本。
(二)風險預防:
1.建立關係網:有着巨大的人際網,才能找到更多的目標客户,也能增加客户對我們的信心
2.優質的服務:有了優質的服務,我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的羣眾基礎
3.資本流通:積極與投資商洽談,希望能獲得VC投資
精選創業策劃書 篇11
一、參與人員及分工情況
二、當今新媒體發展現狀與趨勢分析
新媒體誕生於傳媒技術和信息革命,以“開放符號”方式“有利於受眾”。其傳播的雙向性和互動性,傳播的草根性和自主性是它們的本質特徵,它顛覆了信息的生產權,網絡是個人化的平台,每個人都有機會製作、分享新內容,具有自己的原創性和獨創性。這為我們的服務奠定基礎,帶來機遇。
2.1我國新媒體發展現狀的主要表現
2.1.1新媒體的技術支撐體系日趨成熟
2.1.2使用新媒體的消費者基數大
2.1.3新媒體的終端已經相當普及
任何媒體傳播都沒有今天新媒體傳播的條件好,新媒體的終端設備已經相當普及。這不是政府規劃,而是市場自動形成的。絕大多數有閲讀能力的人都具備新媒體閲讀的終端。
2.1.4新媒體傳播的內容正在日益豐富
互聯網提供了豐富的內容,帶來了精神享受。
2.1.5新媒體的市場達到了一定的規模
2.1.6市場競爭日趨激烈
2.1.7國家重視新媒體公共平台的建設
政府扶持力度在逐步加大,國家正在着力搭建新媒體重要的平台,組織實施重大工程推動廣播、電視、出版、數字出版等新媒體平台的建設。
2.2新媒體的發展趨勢
2.2.1多樣化
媒介教父李志恆曾這樣回答過記者:“媒體的出現是為了讓人們的生活變得更好,所以媒體要讓現在的消費者、讀者、觀眾他們能過得更好,這是他存在的意義。至於是什麼樣的生存方式,它一定是很多元化,我們的消費者也是多元化
的,大家都有不同的需求,所以主要方式有很多種。”
新媒體形式越來越豐富。同時,會涉及到人類社會的影響、新媒體發展與人、新媒體發展與文化傳統、新媒體發展與知識產權保護、新媒體發展與國家技術政策、新媒體發展與傳媒市場、新媒體發展與全球化等等社會的方方面面。
2.2.2規模和專業化
2.2.3媒體進一步融合
2.2.4互動性、自主性加強
2.2.5從資源擴張到價值擴展
2.2.6媒體國際化
2.2.7信息碎片化
三、目標消費受眾分析
微博引領Web3.0全媒體時代的到來,微博的裂變式傳播改變了傳統信息傳播模式,實現了信息的快速傳播。微博的低門檻、便捷性、平等性以及互動性、多媒體形式等特點為用户提供了優質的體驗,受到越來越多人的青睞。微博的裂變式傳播模式,目標受眾的特點及使用需求的多樣化開啟了受眾營銷的新篇章,為受眾營銷提供了營銷傳播的優勢平台。
3.1受眾基本屬性特徵
從艾瑞網最近發佈的調研報告來看,微博受眾羣體表現出以下基本屬性特徵。
3.1.1使用微博頻次分析
DCCI20xx上半年調查數據顯示,微博用户使用微博的的頻率以每天使用的頻率為最高,數據顯示,微博的忠誠度更高,更多用户趨向於每天使用,每天都使用微博的用户約達41.7%,2-3天使用微博的約佔26.9%,每週1-2次的約佔16.2%,由此可見經常使用微博的用户羣體是相當大的。
3.1.2忠誠度和認知度分析
微博用户僅使用一家的比例達到41.9%,用户高頻次的使用,反而是更多的集中在一家微博上,説明微博用户的忠誠度普遍較高。
3.1.3性別分析
女性用户對微博得認知度普遍高於男性。女性用户認為微博能夠隨時隨地的
表述自己的心情,並且能夠關注自己想要關注得內容與事情;
在對微博的認知度方面,女性微博用户普遍高於男性。
3.1.4使用微博目的分析
微博用户使用微博的目的主要為記錄自己心情、尋找興趣相同的羣體、認論共同興趣的話題等,用户將微博作為一個即時信息的交流平台;
3.1.5使用微博目的差異分析
女性用户在“記錄自己的心情、娛樂、休閒、瞭解最新發生的事情使自己不落伍”等方面比男性比例更高,顯示出女性在使用微博上相對男性更關注生活。而男性則在“交流工作、學習心得,結交新朋友拓展人脈”這方面比女性更高,顯示出男性在使用微博上相對女性更加為事業發展考慮; 在不同學歷用户使用微博的目的方面,記錄心情為各學歷層微博用户使用微博的主要目的,三成高中/中與及以下用户將微博視作消磨時間的工具,有8.5%的碩士以上微博用户將微博視為發佈商品/服務供求信息的平台。
3.1.6年齡分析
不同年齡層的微博用户使用微博的目的也顯示了較明顯差異,90後微博用户使用微博目的呈現較高的多元化和集中化趨勢,記錄心情和娛樂休息比重高於其他年齡階段的微博用户。而80後用户在記錄自己心情、娛樂休閒方面的比例較高,70後用户比較偏愛使用微博結交新朋友,拓展人脈。
3.1.7其他分析
微博上的男人和女人們,呈現出顯著的兩性差異和特徵。
微博用户存在明顯的學歷差異,學歷越高,關注娛樂越少,商務及學習應用越多。
精選創業策劃書 篇12
餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,並且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣飯”可見餐飲業容量充足。首先,中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發展餐飲業大有可為。現在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加着重了就餐的環境,主題餐廳由此應運而生,更加有發展的空間。
一、主題餐廳商業優勢
1.裝修優勢
餐廳裝修以軍隊牢房為主要風格,讓顧客在視覺上有所衝擊,同時讓顧客在吃飯的時候可以產生更多的聯想和幻想,喚起顧客的好奇之心。
2.人員服裝優勢
本餐廳打造新穎獨特的服務員裝飾。
廚師服飾:囚衣、勞改服。
服務員服飾:統一由靚女組成,統一穿着國民黨軍服。讓顧客在視覺上產生衝擊,體現出女性性感的一面,服飾的誘惑。
3.菜品優勢
餐廳菜品以陝、湘菜為主,會更加推出營養煲湯的理念和重要性。講究營養配餐,營養飲食。同時我們會更加註重飲食的裝盤及菜品的器具,讓顧客感覺到,新穎獨特,高。大。上。
4.經營優勢
驚喜私人訂製,是我們店中最重要的特色之一,它區別以往餐飲店中的消費理念,我們將打造出最強之誘惑,不強迫顧客的消費金額,您只需要一句話,一個主要內容,剩下的交給我們,我們給創意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會到什麼叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如:監獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節目等),讓顧客在享用美食的同時,更加可以釋放自己壓抑的情緒。
5.地理優勢
本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊,共560平方。人流量大。
周邊有多個大型住宅小區、事業單位,大學,毗鄰和平門和李家村萬達商圈,目標消費羣體龐大,交通方便。
二、經營思路
主題餐廳+清吧酒吧
(一)經營理念
您進門您就是爺,我們會把最好的服務送給您。我們會把健康送給您!
我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
(二)經營策略
在內部:
1.保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。
2.定期研發並推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3.不定期開展會員優惠日、單次菜品優惠等活動,鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
4.不斷完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,引導和培養本餐廳文化的形成。
在外部:
1.積極參加定期舉辦的各種行業交流會,業內人士研討會等。
2.充分使用媒體、網絡等各種宣傳途徑和公關手段擴大知名度和影響力。
(三)採購戰略
1.原材料採購是餐廳不可忽視的,我們可以做到統一配送,達到規模效應,從而對於供應商,我們有較大的壓低供貨價格的優勢,同時及時可減低成本,掌握市場信息,爭取主動權。
2.採購使用專人負責制,管理清晰,責任明確。
3.選擇多個實力相當、保證質量的供應商,適當分散原料的供應源,保證長期穩定供貨。
4.採購成本控制方面,儘量減少中間環節,減少中間費用和轉手成本。
5.合理確定採購總量,供應次數和供應批量,建立完善的庫存機制,使倉儲費用保持合理水平。
(四)營銷戰略
在行業介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風格等方面,通過各種媒體和公關等渠道進行推廣和宣傳,擴大知名度和影響力,達到增強本餐廳的實力,實現進一步發展的目的。
(五)營銷策略
1.品牌策略:將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質量、貨真價實、特色菜品與温馨、體貼、一流的服務相結合打造業內首屈一指的主題風格餐飲品牌。
2.服務市場定位與組合策略:目標消費者為大眾人羣(20-40歲)及小型公司的聚會 。
3.價格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費50元左右)。
4.促銷策略:使用不同的折扣策略(如,價格折扣策略和數量折扣策略),使用級別制會員卡對不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客户管理信息系統對顧客進行分析並對各種促銷計劃予以通知,利用節假日進行促銷打折,針對商務宴請和朋友聚會的折扣等等。
5.廣告策略:網絡宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電台廣播、行業雜誌、行業展會、交流會和酒會,定期舉辦宣傳講座,店內廣告等。
三、投資明細與回報
(一)投資明細
總投資110萬
1.本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1.合計39.2萬
2.裝修預計25萬
3.廚房設備5-6萬
4.店內設施及餐具等10萬
5.雜費1萬
6.人員工資(月),廚房採用包廚3萬,服務員2.5萬(10人)(預留3個月,合計16.5萬)
7.店內原材料採購及預留流動資金3萬
8宣傳費用:媒體,印刷品10萬
(二)投資回報
本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300-350平方米。
牢籠包間:2人間(3個)4-6人間(10個)10人間(1個)
散 台:8個(4-5人坐)
同時就餐人數可達100人以上
每天番台率保守估計1.5。合計每天上桌數預估40桌,人數150人上。
150(人)*50(元)*30(天)=22.5萬/月=270萬/年
毛利潤55%,純利潤控制到30%以上。
年收益率80%以上,力爭做到年收益超過100%。
酒吧利潤暫不預估,酒吧酒水300%利潤,小吃、水果拼盤200%利潤。
四、合作方式
1 入 股 形 式: 每股1.5萬元,按股份分紅。
2 借貸集資方式: 投資額按每月4%提現,週期為1年,到期返還全部本金,年合計紅利48%
五、風險控制
為了保證餐廳財產免於遭受災難性的損失或在損失後取得經濟補償和為達到上述兩個目的所帶來的費用,風險管理是本餐廳的整理個管理中至關重要的一環。我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能做到以下幾點來分散和避免風險:
1.建立自身良好的信譽,創造良好的借貸條件,與投資個人建立良好的信貸關係,為餐廳的資金提供保證;
2.做好人員的培訓,關心員工發展,儲備各級管理人員,為餐廳做好適當的人力資源儲備;
3.聘請有自身經驗的業內人士擔當餐廳管理者和廚房管理人員,隨時關注行業動態,撲捉行業信息,及時瞭解行業趨勢;
4.從管理層中選配合適人員建立領導班子,在一些重大決策的問題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;
5.積極不間斷研發新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創新中不斷完善,保證本餐廳可持續發展;
6.樹立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風,不打價格戰,做成獨樹一幟的自有品牌,在各個領域實行差異化策略,形成獨特的風格和餐廳文化,從而區別於其他餐廳;
8. 對整個行業做好充分的信息蒐集、分析和摸底工作,為定價策略的制定打好基礎,避免失誤;
9.當餐廳發展達到一定規模後,將建立起風險管理信息系統,更好的控制風險,使餐廳能夠穩步地向戰略目標前進。我們面前的商業機會對我們非常有意義,如果我們能做到以上風險控制工作,我們就有機會將我們的思想付諸行動,將我們的餐廳在市場上的局部優勢,變為整個行業的巨大優勢!
精選創業策劃書 篇13
一、自我評價
1、興趣:比較廣泛,比較喜歡去接觸一些新興的事物。
2、特長:其實也並沒什麼擅長的愛好,不過我會飽含熱情的對待我的工作。
3、性格:我對待事情會比較樂觀,性格“能去能伸”,就是可以外向也可以內向。
4、學識:離知識淵博還有距離,但我平時會注意一些信息和知識,所以對一些方面的知識都有一定的瞭解。
5、情商:我的情商雖然沒有絕對突出,但是對於處理工作中合作伙伴的關係和生活中朋友的關係,我還是不錯的。
6、思維方式:我的思維方式主要是統籌兼顧,結合各方面情況,給出合理的處理方法。
7、價值觀:我覺得,我們作為社會的一份子,就應當堅定地肩負起社會以及國家所賦予的職責,為人類社會謀幸福。同時,我會兼顧自身利益的價值,為父母親和親人朋友謀幸福,回報他們多年來為我無私付出的愛。
二、專業就業方向及形式分析
企業機械製造領域對人才的需求顯然永遠是數量的,因為這是機械應用最多的領域.搞這方面的好處是:
(1)人才需求量極大,關於機械的公司在企業中佔了大多數。除非在專業上一無特長,一般在這一領域總能找到工作。
(2)這方面的入門門檻相對較低
(3)這方面的小公司較多,小公司要賺大錢,所以多將精力花在招聘人才上.如果將來想到公司找一份相對穩定的工作,從事這方面機會要大很多。
但從事這一領域的缺點也是明顯的:
由於這方面的入門門檻相對較低,雖然這方面的人才需求量是的,但將來競爭對手會較多。您會發現,即使他原不是學機械專業的人,也許他突擊幾個月後,做得照樣像模像樣。特別是當您年紀漸大後,您可能會發現,後面的年輕人可能很容易追上你的水平。如果您將來到國外去工作,你可能會發現從事這領域的人更多且高手如雲。當然,若您在這一領域經過多年企業經驗,達到較高境界,則身價永遠是高的。國內在這方面人才領域的主要問題是,有經驗的高手太少,皮毛了解的人太多。
三、計劃制定與實施
求職材料的準備
(1)收集處理就業信息
通過高效就業指導中心就業信息網、國家主管部門和勞動部門、人才市場中介服務機構和職業紹服務、網絡、媒體、社會實踐、親朋好友等獲得良好正確的就業信息,整合後,根據自身特點對號入座,進行客觀的分析評價。
(2)材料及心理準備
首先,做好充分的認識及心理準備。
在我們求職擇業的過程中不免有時會出現一些不良的心態,比如無限的自主擇業心理、“城市“情結、攀比心理、實用主義心理、錯誤的推理、從眾心理、終身就業心理等。為了合理解決這些不良心理,我們應該做到以下幾點:正視社會,正視現實,正視自己;敢於競爭,有競爭意識,從實際出發、靠真才實學、準備受挫折;不怕挫折;放眼未來,要學會用發展的眼光看待就業。
其次,準備求職信。
1、書寫格式:開頭+正文+結尾+落款
2、寫作第一步:(1)我是誰(2)説明自己從何處得到招聘信息(3)如何巧用第三者(4)闡明自己要應聘什麼職位
第二步:(1)描述自己對招聘公司的認識和了解(2)綜合介紹自身能力(3)強調自己能為公司做出哪些貢獻第三步:表明自己非常願意接受公司的面試
再次,準備個人簡歷。
簡歷主要包括:1、標題2、個人基本情況3、求職意向4、教育背景5、社會經驗6、所獲獎勵7、個人信息
簡歷要求:1、文字簡練2、文風樸實3、重點突出4、版面美觀5、文筆通順
最後,準備面試。
面試前的準備:
(一)資料準備(1)學習成績單。(2)榮譽證書。(3)成果證明:研究成果報告、論文等。(4)證明具備某方面素質或能力的其他材料:技能鑑定書、汽車駕照等。(5)個人簡歷、求職信等、推薦書等。(二)對可能談論的問題的準備(1)教育培訓類問題(2)求職動機類的問題(3)社會實踐或社會活動經歷表現(4)未來計劃和目標類問題(5)面試者要提出的問
(三)形象準備:穿着打扮、外形儀態;行為舉止和談吐。面試時的注意事項:應着裝整潔,不要過分打扮。等候或面試時,要放鬆心情,不要顯得焦慮不安。冷靜、充滿自信;精彩亮相。與接見人握手,並問候。信心十足,但不自負。面試結束後表示感謝;耐心等待面試結果;調整心態,振作精神,為下一個目標而集中精力。
精選創業策劃書 篇14
一般在兩頁紙內完成摘要內容
摘要主要包括以下內容:
公司基本情況(公司名稱、成立時間、註冊地區、註冊資本、主要股東、股份比例,主營業務、過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤、公司地點、電話、傳真、聯繫人)
主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學歷/學位、畢業院校、政治面貌、行業從業年限、主要經歷和經營業績)
產品/服務描述(產品/服務介紹、產品技術水平,產品的新穎性、先進性和獨特性,產品的競爭優勢)
研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平,競爭力及對外合作情況,已經投入的研發經費及今後投入計劃,對研發人員的激勵機制)
行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及增長趨勢,行業競爭對手及本公司競爭優勢,未來3年市場銷售預測)
營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬採取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制)
產品製造(生產方式、生產設備、質量保證、成本控制)
管理(機構設置、員工持股、勞動合同、知識產權管理、人事計劃)
融資説明(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式)
財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等)
風險控制(項目實施可能出現的風險及擬採取的控制措施)
商業計劃書的格式及內容要求
一 、公司基本情況
公司成立時間
註冊資本及變更情況(法人代碼,有形資本,無形資本)
公司性質、經營範圍(是否有特許經營權);股東及股份比例目前資產情況(總資產、總負債淨資產,去年銷售收入和純利潤);公司下屬公司,合資公司及關聯公司等情況;公司所屬行業;公司的發展戰略及公司發展的宗旨、近期和遠期目標
產品和服務
公司的主營產品;產品的獨特性;產品是否經過政府或行業有關部門鑑定(提供資料);產品獲得過何種獎勵或榮譽;產品是否申請知識產權保護(專利、商標、版權);現有生產設備的生產情況;需要增加設備情況及實施計劃;公司是否還在準備其他產品的開發;生產成本詳細説明及控制
精選創業策劃書 篇15
大學生課餘時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網絡應用也不陌生,所以開網店不是什麼難事。近幾年,__、__等C2C網站發展迅速,還提供個人網店平台,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網上開店提供了方便。可以説,開網店已經成為了大學生創業的一條捷徑。
隨着社會的發展,以大學生為代表的年輕一代開始頻繁的網絡上尋找他們喜歡的商品,網絡購物已經在全世界成為了一種新的潮流。但在國內市場,網店還大多是小型的地攤店鋪形式,還很少有形成針對某個特定羣體的特色整體行銷專賣店,尤其是對一直走在時尚前沿的大學生羣體。因此,製造一些人性化的,有趣的創意產品給客户,讓產品生動起來,讓客户感到温暖,不僅能讓客户對我們的好感增加,也能讓我們大學生的創新能力得到鍛鍊與肯定。
二、項目介紹
1、網店宗旨:誠信求生存,服務求發展。
網上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網店長久的存活下去。現在網店的競爭相當激烈,除了要以質優價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脱穎而出,才能讓自己的網店有較好的發展。
2、網店目標:客户的需要,就是我們的滿意。本網店將從淘寶的普通店鋪做起,並用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象後,網店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本後,就能適當擴大網店規模,增加商品數量和種類。
3、創新為本:創新是人類特有的認識能力和實踐能力,是人類主觀能動性的高級表現,是推動民族進步和社會發展的不竭動力。一個民族要想走在時代前列,就一刻也不能沒有創新思維,一刻也不能停止各種創新。創新在經濟、技術、社會學以及建築學等領域的研究中舉足輕重,這對我們的創業計劃也是一樣
三、市場分析
1、市場潛量:網絡普及,而且現在上網的人一般都是18-40歲的人,他們為了節約逛商店的時間會選擇在網上購物,所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。
2、競爭者:目前在市場上的生活用品繁多,競爭激烈。其中很多的品牌佔有了市場的絕大部分,且每種品牌產品均有各自的特點和穩定期的銷量,所以我們要尋找另一個市場,而創意不是人人都有的。創意具有新鮮感,讓人感到思維的迸發,因此利用創意來吸引目光是一個不錯的想法。
3、消費者需求的特點。由於上網的人一般都是一些年輕的人,他們對用品的需求是時尚的、個性的,他們喜歡標新立異,他們所能普遍接受的價格為低價格。
四、行業分析
網上開店對成本的要求低,它佔用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題;網店經營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網就能正常營業,而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經營其他商品;網店的客户範圍十分廣,只要是上網的人羣都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個範圍可以是全國的網民,甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。
五、市場營銷
1、主要業務:主要以零單銷售業和團購業務為主,同時,又根據上架時間的不同各自分類,便於客户更好的查找對應時令所需要的商品。
2、附屬業務。線下訂單業務:接收線下批量訂單,統一註冊新淘寶用户,批量拍貨,提供送貨上門服務;
3、網店運營模式:
(1)進/發貨模式:買家拍下物品並付款→我們按提交訂單發貨→買家確認收貨→確認交易完成。
(2)在線客服管理:我們在每個時間段都安排了固定的人員進行旺旺值班。對於光顧我們店的每一位客户,無論他是不是最終能購買我們的商品,我們一定竭盡所能的給予細緻入微的服務。此外,對於每一位成員,我們都會安排出時間來熟悉店裏所賣的商品,力爭以最專業的服務,最和藹的服務來對待每一位買家。就具體而言,我們設立在線客服的主要目的在於:
a、引導初次網購的買家,幫助他們解除網購的心理顧慮,並引導整個購買流程,從拍下商品到通過支付寶支付等等。
b、介紹小店的商品,包括同類型商品的互推;主打商品的主推等等。
c、由於服飾行業的特殊性,經常遇到臨時缺色的情況。這就需要客服很好地和買家溝通,進行調劑。
(3)推廣策略:第一,朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升,自己的產品也得到好的銷售量。第二,廣告宣傳:我們可以在網上發佈貼子,讓網上的人在貼子裏看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。第三,運用媒體:我們可以運用媒體進行宣傳我們的產品,提高產品的知名度,突出我們產品的特色。
(4)促銷策略:
a、開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客户。
b、每年的各種節日(如五一、十一、聖誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客户的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量。
c、在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“衝鑽包郵”、“衝鑽打折”等。
六、管理團隊
網店每日設在線客服人員兩名,“團隊成員分時段值班。
網店設:經理一名,其職責是店內的全面管理,產品選擇,市場宣傳和業務聯繫;客服主管一名,其職責是掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準點情況、服務態度,監督網絡交易操作;財務主管一名,其職責是記錄網店的管理費用、前期投入資金、進貨費用等賬目的記錄,每月彙報流動資金狀況及網店盈虧。
在非常時期,招收大學城附近的高素質的兼職大學生,主要是在旺季需要人員補充的時候,擔任業務宣傳和產品經營等活動,也可以以二級代理的身份加入。
七、財務分析
通過自帶的訂單明細表能清晰的反應所有訂單的狀態,包括收貨人,商品數量,貨款,發貨地,配送方式,配送單號,運費等等。然後通過淘寶的賣出商品記錄中,有更為明晰的訂單銷售信息,包括訂單號,買家的具體信息,買家實際付款金額,以及買家購買商品的大致信息。
八、資金需求
1、初期投資:(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用於物流配送等。
2、第二期投資:階段業務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用於進貨、發貨等,有必要的時候還要聘請員工。
3、其他成本費:50元/月;增值服務和營銷工具軟件:100元/月;創意用品製作,加工,實驗等。
九、資金的退出
1、出售:出售包含售出和股權回購兩種形式。
2、破產清算:成立清算組、通知債權人申報債權、召開債權人會議、確認破產財產、確認破產債權。
十、風險分析
人力成本:網店經營貌似在時間上很自由,其實還沒有上班輕鬆自在。除非熬到冠級,可以輕鬆僱傭客服人員為店主分憂。更多的中小網店賣家利潤不足以支撐客服薪酬的,只能自己親歷親為,從進貨,拍照,上貨,銷售,快遞,售後等一條龍工作全由自己完成。
商品質量:對寶貝特點,質量做詳盡描述,也許網店賣家對商品質量感覺滿意,但質量的評定真是仁者見仁,智者見智。也許,一個小線頭,對有些人來説,就會覺得質量不好。來網店購物的消費者多追求物美價廉,幾十元的商品有時也會跟幾百元的做比較。
貨源風險:也許您能找到特色貨源,人脈渠道,拿到物美價廉的好貨。但是,所售商品如果正趕上銷售旺季,貨源是否有保障。斷貨、斷碼等情況出現怎麼應對,沒有補貨,庫存不清楚,何時能上貨,是否能一一對答如流,解釋周全。充足穩定的貨源是每個網店賣家經營的根基,而拼搶渠道,競爭激烈,一切皆有可能發生。做好足夠的準備,及時掌握庫存,穩定貨源供應非常重要。
成本風險:包裝、網費、電費等這只是很基本的花銷,如果賣家注重細節營銷,一些附加包裝成本便上來了。小店剛經營時,總是要絞盡腦汁做推廣的,__網店推廣產品多多,只要肯花錢,都可以一一嘗試。
物流風險:點也是不能忽視的。但是我們有沒有想過客人是在買到東西后幾天內收到的呢,東西有沒有破損、丟失呢,有沒有達到客人預想的結果呢?
運輸風險:有些易碎、貴重物品,在包裝和快遞選擇方面都需要慎重。易碎品如果運送途中被損壞,快遞是不賠的啊。快遞風險也是__中常見的風險,由於在商品郵遞過程中,快遞公司可能會失誤導致商品損壞或者丟失。這就需要店主與買家耐心交流,避免因快遞延誤或造成商品破損而導致網店信譽受影響。
評價風險:在準備涉足網店創業時,先對這個行業進行了解分析是必須的,心理、體力、溝通能力是否適合這個圈子?還需要慎重思考。而只要風險分析做的夠好,就可以躲開這些風險。
十一、結論
創意網店前途寬廣、管理容易、風險較小,但對創業者的個人能力有較高的要求,並且銷售對象不能大眾化,但以大學生的角度來思考,仍然有可觀的收入,不失為一種年輕人創業的方法。
精選創業策劃書 篇16
目 錄
一、項目介紹
二、行業分析
三、產品/服務介紹
四、店面選址
五、裝修與設備購買
六、人力資源規劃
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財務需求與運用
十、風險與風險管理
十一、中長期規劃
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應並積累資金後,通過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衞生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。
對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。
由於類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衞生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧枱的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的製作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店裏有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把温度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰櫃
一般購買雙室冰櫃,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣,賣封口機的店裏也會附帶銷售,一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對於在店裏消費用的杯子,可以儘量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚歎的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。一大包總共5000只,每一大包裏又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場裏買,售後服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本,我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衞生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規劃
社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,並負責原料採購工作,保證原料的採購質量,並控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每週有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入並控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調製,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期後,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以後不會發生太多的財產糾紛,要儘量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人羣。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑑。
精選創業策劃書 篇17
一、位置定位的目標:
健身房的位置必需要給羣眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經營具有明顯的地域性,周邊3—6km範圍是其主要客户服務區域,俱樂部開設位置大體分為商業區、辦公區、住宅區;主要應對周邊人流、收入狀況進行分析後方可確定。
二、場地租約的事項
1.場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用的核算
2.場地的租約年限
3.場地租約的每年遞增費用
4.場地租約的支付方式
三、健身房場地與設施
一、面積:按實際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。
三、設施與設備
根據實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業設計人員的配合下,瞭解有關方面的參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
1、俱樂部平面佈局設計
俱樂部的平面佈局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今後成功經營的關鍵。按區域大致分為:
⑴前台(服務枱):收銀/配送/諮詢
⑵休閒/休息區:閲讀、下棋,內設水吧枱、商品區
⑶更衣區、淋浴區、衞生間:男、女更衣室/淋浴室/衞生間(蒸汽房)
⑷器械區分為:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等
⑸健美跳操廳:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳
⑹瑜珈室:常温瑜珈、高温瑜珈(可做舞蹈室)
⑺動感單車房
2、俱樂部的設備和裝修風格設計
配套設備:
⑴更衣區設備:配帶鎖更衣櫃(儲物櫃)、鞋架與長凳等。
⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)
⑶有氧訓練設備:動感單車、跑步機、橢圓機等
⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌羣的設備
⑸自由訓練設備:卧推架、槓鈴、啞鈴等
⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等
⑺休息區:水吧相應設備、商品展示櫃、電腦、電視、電話、音響等設備
⑻員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等
⑼水、電、消防等設備
裝修、風格設計:
⑴俱樂部Logo的獨特設計(設在最為顯著的地方)
⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設和設計)
⑶內部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格(利用壁畫營造健身氣氛)。並設置教練介紹欄,優秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項及條例欄,會員信息欄,健身卡價格欄。
⑶施工招標、裝修
四、國內健身俱樂部執照辦理的程序
目前國內還沒有有關營業性健身俱樂部的完備法規和行業規定,但大致可按
下列程序辦理。
1.俱樂部經營前應辦理消防安全檢查意見書、營業執照、經營許可、税務登記等相關手續。
2.計算機管理軟件的應用。
3.俱樂部實現計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物櫃管理、收銀管理,俱樂部的業務狀況全部在計算機信息中體現,管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數據,從而便於管理者進行剛性控制柔性管理。
五、市場環境分析
1.綜合環境分析
2.競爭環境分析
(五)員工招聘與培訓
招聘步驟:
發佈招聘信息。
對應聘人員進行初步的篩選。
對經篩選後的人員進行相關的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權利與義務。
簽訂相關合同。
招聘要求
一般情況:姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷與經驗。
專業情況:可以分為專業知識和專業技能兩方面進行。
試用。要求應聘人員參與實際工作,對其工作能力進行考核。
人事管理
員工和教練培訓:當所需要的人員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:職業道德、專業知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業宗旨。
鼓勵機制。鼓勵是一種激發企業內部員工主動精神與擴大企業效率及能量的有效手段,它主要通過管理條文與制度來體現的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。
評估體現最詳盡的健身房創業計劃書工作計劃。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關係等進行量化的評估。
如:建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客户的評價是非常重要的
招聘職位:
會籍顧問。(重點),要有良好的銷售能力
私人教練。(在校學生)(重點)要求:具有專業機健身知識,以及良好的籃球技術
客户服務。
後勤。財務。
健身俱樂部成本控制
流程改選:改善成本構成
精選創業策劃書 篇18
隨着大學生對西方文化的日益瞭解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至於很多人尤其是大學生這個羣體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中藴藏着巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用並開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金並實現這個計劃,實現自己的創業夢想,讓自己在創業上能打造出一片天地。
一、 項目概況
項目目的——自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬於自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
建設地點:xx市地區
市場分析:學院現有一萬四千幾個師生,調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人佔了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經營範圍:
1、 推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如:薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嚐。
4、 根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷:在西餐廳初步發展中,我公司將採用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客户關係。隨着西餐廳的發展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
財務數據:見財務計劃欄。
註冊資金:——十萬人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業貸款5萬元。
組織理念:舉才而任能,走創新和專業的組合路線,實行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質量的飲食文化。
組織文化:敬業創新,優質經營,人性化管理。
結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二 、管理層及部門職能
(一)、店長
,男,漢
職責:
1、 店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。
2、 工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門職責
1、 對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、 對西餐廳項目進行具體的設計。
4、 制定西餐廳目標以及進度表。
5、 建立項目管理系統。
6、 負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、 跟蹤分析項目開發成本。
8、 管理項目中的風險和變化。
9、 負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衞生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衞生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衞生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 、市場開發部
部門職責
1、 制定本部門年度營銷目標計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。
5、 對潛在的消費羣體進行市場調查分析。
三、研究和開發
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,製作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核後交予組委會評審。
(一) 、項目申請
1、 向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、 向有關部門協商其他業務項目的經營許可。
(二)、開發準備
1、內部事務整合
根據本地區的現實狀況,制定營銷計劃,經多方審核通過。
2、業務項目準備
開始可與相關業務的西餐廳取得聯繫,共同制定計劃設計。聯繫當地的西餐廳,請求提供服務和諮詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳,以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
四、行業及市場
校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
(一) 、西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨着西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鍾,不管是學生還是其他消費羣體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區在不斷髮展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區城市發展速度很快,且附近旅遊資源豐富,是一個潛在的大市場。由於大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營
目前困境 :
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前後的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等於是給了我們一個梯子,這樣説吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客羣體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客羣體是屬於年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類羣體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址製作商圈地圖的文章,是這樣的:
1.對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據地圖,標出你看好的地點。
3.在選定的地方周圍,畫出經營範圍
4.確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然後決定是否需要更改地點。
5.瞭解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助你瞭解顧客羣。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,瞭解顧客是否能很方便地到達那裏。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目,對於一定數量的居民提供免費的試吃活動。
五 營銷策略
1、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位於美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。 2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格. 管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性. 公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹。
3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
4、價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
六、 產品生產
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須瞭解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,並學習和借鑑他們的獨有特色,開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,衝、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
七、 財務計劃
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備註
網站製作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20xx0.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00 員工10名
税收及水電費¥9000.00税收採用定額税
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢採用一年內分攤
合計總支出為¥100000.00元
1、業務利潤
以每天實際門檻人數,由於我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
八、風險投資及對策
西餐廳的風險主要有:
1:客流量小
2:產品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時瞭解市場上產品的成本,制定措施應對各種高價格和成本的增加。
申請人承諾
本人承諾:以上陳述屬實,若有任何虛假信息,願承擔相應法律責任。
承諾人簽字: 日期:20xx年x月x日
精選創業策劃書 篇19
一、目錄
公司摘要
公司簡介
營銷策略
競爭分析
發展戰略
財務分析
管理分析
風險與機遇分析及規避措施
總結
二、公司摘要
產品與服務:為客户提供化粧品類產品及使用指導
資金需求:公司成立之初需人民幣20萬元
籌資計劃:資金由創始人和加盟者出及銀行貸款兩個方面獲得
市場分析:該行業已經趨於成熟,但發展潛力仍然巨大。初期競爭者主要是校園附近的小的此類商店,中期和後期競爭主要來自大公司的競爭。
管理體系:分三層結構,並爭取外部支持。
銷售及拓展策略:初期通過廣告宣傳獲得初期客户,然後靠信譽和優秀的產品迎來新的客户。同時為減少成本,此時儘量以代銷為主。當公司穩定後,逐步與美容等產業的公司建立關係,並在其他學校或地區建立加盟公司或分公司,逐步擴大公司規模。
三、公司介紹
宗旨:為客户提供秀的化粧品,並進行全程跟蹤服務,使顧客更加清新奪目,獲得對生活的自信。
目標:成為一家在行業間有一定名聲和實力的公司,最後發展成為集自主研發與銷售於一體的大型公司。
產品與服務:銷售各種化粧品,為大學生老師及其他人提供所需的產品,並提供使用指導。保證產品質量,保證價格合理,保證售後服務的兑現。
市場前景:此行業是高利潤行業,又是當今人們不可缺少的日常用品,女生及演員等更是鍾情。當今社會對形象的關注前所未有的重視,為了吸引異性,為了找份好工作,為了給他人留下好的印象,因此對形象極為重視。而在我們學校尚無此類商店,社會中也是缺少規範的公司,具有遠大的發展前景。
營銷策略
宣傳工作
初期在學校內主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對於新客户給予優待,並對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產品,那自會替我們宣傳;即使不買,也會對顧客態度始終如一,因為我們相信“生意不成情意在”的道理。
此外,我們將嚴把質量,保證價格與質量相稱,絕不會讓顧客買走劣質產品。我們以信譽為先,用一流的質量和服務及良好的信譽贏得顧客的青睞。
銷售方式
1、初期,我們將開設門面,負責直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
2、我們將採取合作的方式讓其他機構代我們進行宣傳和銷售。例如,可與現有客户簽約,凡經其手銷售出的產品其都可獲得一定提成等。
3、我們將與可能用到我們產品的組織簽約或聯繫,當其需要大批化粧品是我們可以負責以較低的價格供貨,如果量大,可以送貨到門。
4、通過辦理會員卡的形式留住客户,同時客户的經濟壓力,是對雙方都有利的措施。
售後服務
為了瞭解產品的效果和顧客的反映,及兑現對顧客的售後全程服務的承諾,我們將登記常來的顧客信息,或雖不常來,但一次購貨量較大的客户的信息,用於售後聯繫。通過這種方式既可以保障客户的權益,又可以使我們知道什麼產品才是客户最歡迎的,有利於我們公司的進一步發展。
競爭分析
化粧品行業已是成熟的行業,競爭較為激烈,在鳳陽縣內有大小此類商店數十家。但是它們均非專業的大型的公司,因此沒有壟斷的現象。主要競爭對手就這些小商店,他們在大學生客户方面難以和我們的店相比,我們將專賣各種大學生喜歡的商品,且距大學生更近,佔有天時地利人和,對此我們有較大的信心。
發展戰略
我們的發展戰略分為三個時期,不同時期採取不同的策略。
1、初期:最初我們將在安徽科技學院開第一個門面,探索進貨渠道和如何與進貨商打交道。在宣傳和銷售的過程中摸索經驗,改進管理方式,提高公司名譽。此時我們將進行大力宣傳,讓學校的同學和老師知道有這個公司。接着我們將通過辦會員卡、進行新老顧客優惠活動。與會用到我們產品的公司或組織建立聯繫等方式獲得一批最初的客户,在這個過程中公司的知名度會不斷提高,對下一步發展有重要作用。此階段總體上就是穩打穩紮,學習經驗,為進一步發展作經驗與能力的準備。
2、中期:此時公司已經基本穩定,能獲得較為穩定的利潤,將進行業務拓展。首先與其他學校的朋友聯繫,讓他們開分店,我們提供經驗和貨物,並注入部分資金,擁有部分份額。通過這種方式擴大公司的銷售,提高公司的影響力,是公司良性發展的重要表現。如果形勢允許,我們也會向社會中發展,在校外開此類店面,畢竟學校的業務是有限的,社會才是財富的來源。
3、後期:如果公司能發展到這一天,那他應該已經擁有雄厚的資金,良好的信譽和大量顧客,如果仍然靠售別人的產品獲利必然不能適應形勢,應當開發自己的產品,打出自己產品的名氣,並逐漸向生產和銷售各佔半壁江山的的模式發展,最終成為此行業的領軍公司!
財務分析
財務支出
公司組建的財務支出
辦證支出辦公用品廣告費用房租水電
小計20000元20000元80000元80000元|
總計20,0000元
每月財務支出
人員工資水電費進貨費辦公費
小計5000元800元3000元1000元
總計9800元
二、月收入
估計前兩個月會處於虧損狀態,但是從第三個月開始將會有大約1000元的盈利,隨後每月增長500元,直到公司收入穩定,估計月收入將有30000元,此時公司正式進入正軌。
三、籌資計劃
初期投資所需的資金將有以下幾個方面得到:
1、創始人預計投資10,0000元,主要是向家人和親戚借貸。
2、邀請其他商人或有意的人出部分資金。
3、不足部分由向銀行申請大學生創業貸款得到。
還款計劃
當公司運營穩定後,每月抽出部分資金用於還貸。如果貸款到期而公司資金不足,則由公司出資人出錢暫還貸款。如果可以,儘量延長還貸時間,爭取更多的發展時間。
管理分析
管理層次
我們公司將人員分為三層,總經理為第一層,下面設五個部門:市場部,業務部,服務部,質檢部,財務部。各部門均設有負責人,作為第二層人員。各部長下轄各自的業務員,負責具體的工作,是第三層成員。各部門的主要工作和職責如下:
1、市場部:主要負責對周邊市場及消費者羣體的調查,同時制定公司的營銷策略及發展方向。
2、業務部:主要負責對產品的進貨及銷售,是直接參與銷售的部門,同時也是與進貨商直接聯繫的部門。
3、服務部:負責解答顧客的問題,提供使用指導。也是售後服務的執行部門,解決顧客反饋的問題,瞭解他們的看法。
4、質檢部:負責對所進貨物的質量檢測,保證產品的質量和安全,是維護公司信譽和顧客權益的重要部門。
5、財務部:負責公司所有的收入和開銷,統籌資金使用。同時是制定還貸計劃並實施的部門,是公司發展的核心。
各個部門雖然工作不同,但是都是統一在公司的發展上的。工作中互相幫助,及時傳遞最新信息,做出決策。另外在公司運作過程中,將建立反饋制度。顧客向業務員反饋,業務員向管理人員反饋,通過這種措施保證問題能得到及時有效地解決。
二、佔有份額
初期創始人均為投資者,按出資比例得到相應比例的公司佔有份額。但是我們將留出部分份額給未來加盟的夥伴,這是我們集資和招攬人才的重要方式。我們將會控制外來的投資,其只能保持在較小的比例,不會為了得到資金而出售過多份額,否則我們會難以控制公司的發展。
機遇與風險分析及規避措施
機遇
隨着社會的發展,人們對形象的要求越來越高。無論是求職或者交友,甚至談男女朋友均須有良好的形象。而且女性天生對美的追求更是在當今經濟發展的黃金時期展露無遺,作為天之驕子的大學生更是如此。然而在大學裏和經濟不發達的地區專業且服務優良的公司卻很少,這就給了我們發展的機會,也是我們壯大的依靠。
風險
1、由於我們初期是以代銷為主,受供貨的及時性和質量影響較大。如果供貨商不能及時供貨或者不肯貨物賣出後再付錢,對我們將會產生較大的影響。
2、因為市場已經趨於成熟,同行競爭較為激烈,而我們的公司是新開的,工作人員都是缺乏經驗的新人,對公司發展很不利。
3、初期創始人都是在校學生,本身資金缺乏,大部分靠向親戚求助和向銀行借貸得到起始資金。過重的負債對公司發展起着巨大的潛在威脅。
4、新手開店,經驗缺乏,對於融資,進貨,簽約,銷售,財務管理等方面均需探索學習,新公司會因此而發展困難較大。
規避措施
1、選擇信譽可靠的供貨商,簽訂保證供貨質量與供貨時間,回收未售出的貨物的合同。
2、創新銷售方式,提高銷售人員素質,保證產品質量與售後服務,對老顧客進行優惠。
3、創始人儘量出資,減少銀行借貸,不足部分在以集體或個人名義借貸。
4、開業前線去實地調研,並在此類公司內工作一段時間,同時通過書本和老師學習相關知識,使經驗得到迅速提高。
總結
通過前面的分析,我們更加深信公司能夠成立並取得預期業績。可能初期我們的公司太小,可能我們面臨校外同行的競爭,也可能在進貨或者銷售方面遇到層層困難。但我們相信,憑着我們頑強的毅力和無畏的激情,所有的困難都是我們登上成功峯頂的鋪路石,所有的擔憂都是我們成功後的笑料。
精選創業策劃書 篇20
一.網店定位
1. 策劃背景:大學生自主創業——開網店(電子商務)
2. 網店名稱:
3. 經營模式:採用B2C的經營模式,主要使用淘寶網這個網購平台。B2C是英文
Business-to-Consumer(商家對客户)的縮寫,而其中文簡稱為“商對客”。“商對客”是電子商務的一種模式,也就是通常説的商業零售,直接面向消費者銷售產品和服務。這種形式的電子商務一般以網絡零售業為主,主要藉助於互聯網開展在線銷售活動。這種經營模式 可以使顧客感覺方便;顧客可以通過比較,購買商品;顧客可以減少計劃外購物,獲得自己真正需要的商品 節約顧客時間。
4. 工作分工
店長:鄧子健
企劃:鄧子健、張國榕
會計:柯觀鳳、古泳
客服:楊澤環、古泳、柯觀鳳
倉管:張國榕、張文威
發貨員:張文威
美工:楊澤環
採購:鄧子健、楊澤環
5. 主營商品:女士時尚新潮,舒適服飾、
6. 店鋪特色店鋪文化
二.顧客定位
15—25歲在校學生. 20—30歲熱愛生活的藍白領 階層
30—35歲喜愛特色家居擺設的中高檔消費人羣
三.價格定位
高檔商品定位: 150-500元左右
中檔商品定位: 80-150元左右
低檔商品定位: 5-80元左右
四.市場分析
1. 宏觀市場:我國正處於電子商務時代的開拓之年未來幾年內網絡購物將取代現有經
營模式,隨着人們的生活水平提高對奢侈品的消費也有了很大的提高,綜合來看無論從市場還 是產品來看都具有巨大的開發潛力。
2. 微觀市場:現在我們身邊甚至是我們自身都已經漸漸增多了網購,這種購物方式方
便快捷,可以同時對多個產品進行比較,非常便捷。我們的顧客羣定位也為我們的經營帶來了可能性。20至50歲的年紀是對服裝有較多需要的年齡層,於是這些消費者成了我們最主要的顧客來源。
3. 競爭對手:我們的主要競爭對手主要分為兩類:一類是其他網店,由於現在越來越
多的人開辦自己的網店,而且,在眾多的網店中,經營服裝,化粧品,文具及日常用品的店鋪尤其之多,所以同樣是經營服裝類產品,我們就需要更具特色。另外一類競爭對手就是實體店。與實體店相比,網店更方便,但是由於顧客無法親眼看到實物,會擔心產品與他們想象的或者與他們在網頁上看到的有差距,所以我們應該儘量為顧客提供更細節的實物照片,更精確的尺寸介紹等,使顧客可以從更細節的角度瞭解我們的產品,從而放心購買。另外就是在價格上要比實體店更具有優勢,這就要求經營者選擇好貨源的進貨商,最多大程度的賺取利益。
4. 風險預測:
壓貨 進貨了但是賣不出去,現在網店很多,商品也很多,如果貨源沒有優勢,
很可能出現壓貨情況,這點比實體店風險還大。
快遞 快遞過程中的損壞或者快遞投遞人員私自拿走你的個別物品 ,將會給你
造成經濟及信譽損失。
售後 遇到需要退還的買家,若在實體店不給退的話一般不會有太大的影響,
但在網店上,一個差評有可能讓你失去上千買家,直接影響你銷售情況。
五.營銷策略
店鋪裝修: 店鋪風格以温馨清爽為主題, 商品描述均採用美觀清晰的實物拍攝圖
片。將產品分類,讓顧客對產品種類一目瞭然,也方便顧客搜尋他們需要的商品。 渠道策略:廠家直銷,降低成本、網上訂購,轉手第三方、手工作品、代理銷售,
代理拍賣
商品策略:我們的商品主要面對特色人羣,所以在介紹商品時,將特別提出這一特
點來宣傳我們的產品,是產品看起來更貼近特色消費者的消費需要。
價格策略:價格體系按低、中、高的策略來制定,低價位的,只能保本,甚至虧本,
只為了賺人氣,賺信用;中間價位的,針對消費的主流羣體,目的是為了實現成交率和一定的利潤;高價位的,針對高端羣體,不求大的成交量,為的是彌補低價位虧本賣所虧去的錢,追求平衡。選擇性價比相對較高的產品的貨源,再保證產品質量的基礎上依照進價而定。包括運費後的價格應該低於市面的價格。網下買不到的時尚類商品的價格可以適當高一些,提高顧客對商品的印象。定價清楚明白,定價是不是包括運費,交待清楚,體現誠信,避免引起後期麻煩,影響聲譽,模糊的定價甚至會使有意向的客户放棄購買。
促銷策略:在銷售過程中,可以採用一些小的促銷手段,比如在發貨的同時附贈一
些小禮物給消費者,或者採取部分商品打折減價的方式,又或者在磨個特殊時間段裏,比如節日期間或藉着店慶等契機採取包郵策略,吸引消費者。
六.網店管理
1. 物流管理:與兩至三家快遞公司建立長期合作協議,之後再根據顧客對快遞公司服
務態度的一些反饋適當調整快遞公司的選擇同城客户可採用送貨上門服務,建立良好的交易關係
2. 寶貝管理:定期對店內經營中的寶貝進行調整,對一些銷售量較好的產品進行主打
推薦,相反,一些很久沒有賣出的產品要進行下架調整。並且要注意及時補充新貨,保證顧客在一段時間後再來光顧時可以看到新到產品,增加對回頭客的吸引力。
3. 售後服務:加入消協等保障體系,實行7天無條件退貨等制度,使顧客可以放心購
買。
七.網店推廣與宣傳
可以在各大論壇貼吧等地方進行網上的宣傳,也在線下時多進行口口相傳的宣傳。
八.網店支付方式
由於是採用淘寶這個平台,所以支付方式主要是支付寶的支付,同時也支持網上銀行
的 支付方式。
九.店鋪投資回報分析
店鋪建立成本:10000~20xx0 店鋪日常運營成本:網絡費150/每月 差旅費200/每月 辦公費100/每月
商品運輸費300/每月
店鋪營收時間表:9:00~23:00(輪班) 店鋪建立日程表:未定
店鋪運營週期表:未定
店鋪回報週期與收益分析:未定
20xx年10月22日