作為ktv的工作人員,你們知道禮貌禮節的禮儀嗎?下面是本站小編為大家整理的ktv禮貌禮節禮儀,希望能夠幫到大家哦!
ktv禮貌禮節禮儀一員工的禮貌禮節
1. 接待賓客要自然大方、穩重熱情、有禮貌,熟練運用“十一字”禮貌用語,做到微笑服務,用好敬語。做到:迎賓有問候聲、説話有稱呼聲、離別有致謝聲、工作出現差錯有道歉聲。不以膚色、種族、信仰、衣着、相貌取人。
2. 與客人相遇要主動讓路,會見客人時要主動握手,特別是女賓。若賓客先伸出手來握手,應面帶微笑與客人握手。握手時姿態要端正,腰要直,上身稍前傾,力度不能大,不能用左手與客人握手。
3. 與客人交談應站立端正,講究禮貌,不左顧右盼,低頭哈腰或昂首叉腰。要用心聆聽客人的講話,不與客人搶話,不中途插話,不與客人爭論,不強詞奪理,説話要有分寸,語氣要温和,語言要文雅。
4. 不要詢問客人的年齡,特別是女賓。不要詢問客人的履歷、工資收入、衣物價格。對奇裝異服的人不圍觀,不交頭接耳。對殘疾或身體有缺陷人士不歧視,熱情幫助,服務周到。
5. 服務人員不得有對賓客過分隨便、過分親熱的舉動,不得嘲笑賓客失慎現象,不得對賓客指指點點,不得在態度上、動作上向賓客撒氣。
二員工的工作態度
1. 員工對賓客和同事最基本的態度是熟練使用禮貌用語,面帶微笑,做 到“請”字當頭,“謝”不離口,微笑服務,始終給賓客和同事以親切、愉快的感覺。
2. 接聽電話要先説“您好,這裏是……”,語氣熱情悦耳。
3. 微笑服務是服務行業對員工的基本要求。微笑要自然、得體、發自內心,使客人感到賓至如歸、温馨和諧、輕鬆愉快。
4. 做任何事情都要講求效率,説到做到,對工作不推諉、拖拉,接待客人要善始善終,交接工作要清楚。
5. 各項工作要有責任心,要有對客人、對公司高度負責的精神。服務人員所有的精神都必須集中在客人身上,員工要善於揣摩賓客的心理,把所有的服務工作都做在賓客開口之前。
6. 誠實、可靠、正直、不徇私情、不行賄受賄、不貪圖別人的錢財和物品、不向客人索要小費。
7. 工作仔細、認真、耐心、細緻、嚴守崗位、兢兢業業、一絲不苟。好的服務人員本身也應該是名出色的推銷人員,公司員工必須學習推銷技巧,提高推銷能力。
8. 工作應具備優良的道德品質,有事必報,有錯就改,不得提供假情況,不得搬弄是非、推諉責任、陽奉陰違、誣陷他人。
9. 維護公司的一切工作器具、設施,定期維護保養,注意節約用水、電和易耗品,不得損壞公物。
10.講究衞生,嚴禁隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮、煙頭和雜物,不得亂塗亂畫,如在公共場所發現紙屑、雜物等應隨手撿起,以保持公司的清潔環境。
三KTV員工培訓基本動作
每一位進入新員工都必須通過基本動作的訓練,從而培養其服從性,團隊榮譽和時效觀念,為以後的各項課程打下堅實的基礎。
立正、稍息、蹲下
1. 立正
聞立正口令時,兩腳跟併攏靠齊,兩腳尖向外分開45度,兩腿挺直,兩膝夾 緊,臀部夾緊,收小腹,挺胸,兩手臂自然下垂,五指伸直併攏,中指緊貼於褲縫,頭要正,頸要直,收下顎,兩眼注視正前方。
重點:臀部夾緊,收腹,挺胸,中指貼緊褲縫,眼神。
2、 稍息
聞稍息口令時,左腳向外分開與肩同寬,兩腿挺直,收腹,挺胸,雙手虎口交叉,左手在下,右手在上,置於背後腰帶上方,頭要正,收下顎,兩眼注視正前方。
重點:左腳向外分開與肩同寬,雙手虎口交叉置於背後腰帶上方,挺胸。
3、 蹲下
聞蹲下口令時,左腳向前跨一步,迅速蹲下,雙手五指伸直併攏迅速滑向兩膝上方,與膝切齊,兩腿內關,重新置於右大腿上,挺胸,收小腹,頭要正,頸要直,兩眼凝神注視前方。
重點:上身保持正直,眼神。
看齊 點名 報數
1. 看齊
聞向右看齊時,以排頭為準,迅速叉左手,擺頭、看齊。聞向前看時,迅速回復立正姿勢。聞向中看齊時,以指定的中央隊伍為準,迅速叉手,向中央隊伍擺頭、看齊。聞向前看時,迅速成立正姿勢。
重點:叉手時,手掌與腰切齊,最後一員不叉手,挺胸收腹,動作有頓點,迅速注意胸線,腳線標齊確認。
2. 點名
立正姿勢:聽到自己號碼時,應迅速舉右手,答“有”。
稍息姿勢:聽到自己號碼時,迅速成立正姿勢,並舉右手答“有”。
坐姿:聽到自己號碼時,迅速成立正姿勢,答“有”。
重點:右手握實拳,挺直,貼於耳際,頭部轉向點名者,答到聲音洪亮短促,坐姿時,不需舉手。
3、報數
報數包括依序報數,縱隊報數。
重點:注意聲音短促,洪亮,精神度。
原地間轉法 踏步 跑步
1. 原地間轉法
向左轉:聞向左轉時,左腳尖和右腳跟離地,重心置於右腳跟和左腳尖上,迅速轉90度(向左),到定點後,右腳迅速靠上,成立正姿勢。
向右轉:聞向右轉時,右腳尖和左腳跟離地,重新置於右腳跟和左腳尖上,迅速轉90度(向右),到定點後,左腳迅速靠上,成立正姿勢。
向後轉:聞向後轉時,右腳向後移半步,右腳尖和左腳跟保持一個半拳頭的距離,然後抬腳尖,用兩腳跟迅速向後轉90度,成立正姿勢。
重點:轉動中,保持上身挺直,轉到定點迅速成立正姿勢。
2、原地踏步
口令為原地踏步走,先踏左腳,1為左腳,2為右腳,依序踏步,雙手自然下垂前後擺動,上身保持正直,收小腹,挺胸,聞立定時,原地踏兩步,迅速成立正姿勢。
重點:雙腳離地約25—30釐米,雙手握空心拳,自然擺動保持挺胸,抬頭,需以眼睛餘光注意是否個人特別突出,注意隊伍之整齊。
3、原地跑步
聞原地跑步時,雙手迅速抱拳,拳心向上,置於腰際間。聞走字時,先踏左腳,腳步應抬高,口令1為左腳,2為右腳。聞立定時,原地跑4步,再將手放下,迅速成立正姿勢。
重點:抱拳時,握空心拳,拳心向上,身體保持正直。
敬禮 出入列 隊形之轉換
1. 敬禮
右手五指伸直併攏,迅速抬起至額前,食指與眉毛微微接觸,兩眼注視指揮者。禮畢,應迅速放下右手,成立正姿勢。
重點:保持上身正直,不要晃動,動作迅速,有頓點。
2. 出入列動作
左腳向後退一步,右腳靠上,向右轉,迅速成跑步姿勢,跑步至指揮者面前,敬禮,禮畢。向右轉,迅速成跑步姿勢,跑回隊伍中,左腳向前一步,右腳靠上,回隊伍內。
重點:動作要迅速,有頓點,與指揮者距離一大步,禮畢動作要比指揮者慢。
3. 隊形之轉換
隊形包括講話隊形,集合隊形,運動隊形,跑步隊形,體操隊形,上課隊形,以及打掃隊形等多種。
重點:注意精神集中,轉換時不可講話,須迅速確定,一般在跑步中完成,隊伍的行與列之距離、間隔應確實把握好。
四KTV員工基本儀態培訓
作為一個服務人員,他的服務儀態相當重要,一言一行,一舉一動甚至一個眼神都會對公司的形象、聲譽產生影響,通過培養員工正規的服務儀態,使他們以後下到部門中服務規範,禮節親切,形成良好的儀態。
站姿 鞠躬禮 指引手勢 走姿
1. 站姿
兩腳跟靠攏並齊,腳尖向外分開45度,兩腳挺直,收小腹,挺胸,兩肩自然下垂,兩手虎口交叉,左手在上,右手在下,置於面前腰帶前,兩臂略向前分開。頭正頸直,收下顎,面帶微笑,兩眼凝神注視前方。
重點:兩腿挺直,收腹挺胸,雙手虎口交叉於腰帶前,微笑,眼神。
2. 鞠躬禮
兩腳跟靠攏並齊,腳尖向外分開45度,兩腿挺直,收小腹,挺胸,兩手虎口交叉,左手在上,右手在下,置於腰帶前。行禮時,上身傾成15度角,頭正,下顎略收,面帶微笑兩眼注視對方眼睛,禮畢,迅速成站姿站好。
重點:前傾成15度角,下顎略收,微笑,眼神。
3. 指引手勢
兩腳跟靠攏並齊,腳尖向外分開45度,兩腿挺直,收小腹,挺胸,兩手虎口交叉,左手在上,右手在下,置於腰帶前。當指引方向為左面時,左手迅速擺到左面定點,手臂與上身成45度角,肘部成90度角,五指伸直併攏,手掌與手臂保持平,右手仍放於腰帶前,右半身仍舊成站姿,頭迅速轉向指引方向一面,臉正對指引方向,收下顎,面帶微笑,兩眼注視指引方向。當指引方向完畢,左手迅速收回,虎口交叉置於腰帶前,頭也轉正,成站姿站好,指引為右面時,則相反。
指引:以手指引方向,五指併攏,頭要隨手指方向轉動。
走姿:抬頭挺胸,面帶微笑,自然前進。
重點:指引手擺動動作及手臂與上身成45度角,肘部成90度角,手與手臂保持平直,五指伸直併攏,轉頭姿勢,微笑,眼神。
4. 走姿
當開始走時,先走左腳,腳步要抬高。上身保持挺直,挺胸,雙手自然下垂擺動,頭要正,頭要直,面帶微笑,雙眼注視前方,收下顎。
重點:腳步要抬高,雙手握空拳,自然下襬動,挺胸,注意行進速度,微笑,眼神注視前方,兩人並肩,三人成行。
KTV服務禮儀細節1、避免餐具酒具碰撞發出聲響。
2、服務中不可突然轉身或停頓。
3、在服務時儘量避免與客人談話, 如果不得不如此, 則將臉轉移避免正對食物。
4、用過的煙灰缸一定要換掉。(不超過三個煙蒂為準)
5、除非情況需求, 避免聆聽客人之閒聊。
6、根據年齡及階級先服務女士, 但主人或女主人留在最後才服務。
7、手執可負荷之盤碟數, 留右手以便開門。
8、保持冷靜。
9、客人走後才可清理服務枱或桌子。
10、不可斜倚靠牆或服務枱。
11、勿將制服當抹布, 經常保持制服之整潔。
12、口袋中隨時攜帶開罐器、打火機及原子筆, 並隨時為抽煙客人點煙。
13、在沒經客人同意或要求之前, 不可送上帳單。
14、將配菜之調味料備妥, 如醋、醬油, 不待客人開口要求。
15、有禮貌地接待客人, 如果可能的話直呼客人的姓名, 遇到主管或同事應問好。
16、除非是不可避免, 否則不可碰觸客人。
17、服務中, 若有客人歌唱完畢時, 應禮貌性的鼓掌鼓勵。
18、進入包廂前, 先敲三下, 等候5秒開門進入。
19、清除所有不必要的刀叉、餐具, 但如有需要則補齊。
20、避免堆積過多之盤碟於服務枱上。
21、不可讓客人有種印象: 你對別的客人的服務比對他的好。
22、一切的服務以自身的安全為首要, 避免與客人發生衝突。
23、在廳中不可提高嗓音, 以能聽到為準。
24、確定服務處所之清潔, 但需避免在客人面前做清潔工作。
25、只有在不影響服務的狀況下才能與客人聊天, 但以不超過五分鐘為限。