超市員工實習總結 篇1
這個暑假，我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以後關於這份工作的心得體會總結一下。
企業的目的是什麼?專家云云，各執一詞。但作為一個小企業，目的是有一個：獲取利潤，生存下去。
基於這一目的，企業要做得好，在經營上就必須做到：節儉開支，增加收入，提高水果的週轉速度。
節儉開支就是降低成本，可以在用人、產品質量控制等方面想辦法。規劃好員工人數和需要設置的具體職位及倒班情況，然後進行招人。基於工作強度也不需要招收學歷多麼高的，只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據產品供應流程設置，具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環節，如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質期很短，如何在保質期內完成銷售就需要事前做好合理規劃，結合具體的銷售組合策略確定進多少貨，擺在什麼樣的攤位上，在什麼情況下可以打折促銷等。
光節儉開支還不行，更需要增加收入，實現利潤。在這方面可以採取的措施有：建立客户忠誠，合理設置攤位，提供優質購物環境和服務等。超市客户一般較為固定，大部分都為較近的小區居民，從長期看，建立良好的客户關係非常重要。攤位設置是一門藝術，對於有心的管理者可以把攤位佈置的整潔、美觀、實用。好的購物環境和服務，可以提高客户的購物慾，增加銷售。
上述兩點結合一下，可稱為：開源節流。而外，還需要提高產品的週轉速度，利用有限的時間和空間賺取儘可能多的利潤。
超市員工實習總結 篇2
我在家鄉的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的暑假社會實習，卻讓我收穫良多!
1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內容就是有關我們的管理制度和服務態度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經歷過類似的銷售，有些工作經驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由於崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受並且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，並且積極向老員工們請教。對於每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，並抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以瞭解更多知識。就這樣，我一步步努力着，一步步進步着，向着做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細 的清理，否則就會有失誤， 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的，而數字和價格確實非常能夠鍛鍊我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來説，上午是 清閒的(體力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 夠想象的!這裏的工作到了晚上九點就結束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半，下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態一直持續到大年二十九。每次結束一天工作後，回家後洗漱完就躺在牀上舒舒服服的休息回味 的所有事並在心裏小小總結一下。當然過完年之後就相對比較清閒一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應了。
只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦並存着。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到是真真正正的長大了。看着用百分百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的 之花卻是無比的嬌豔! 嘗試和努力付出的人是體會滋味的。每天我學會的還真不少呢，比如説與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎麼樣才能使客户滿意，想客户之所想、憂客户之憂。當然交流 必不可少的經驗，這 貿易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢，從心底裏高興為 高興呢!
在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、説錯話、拿錯貨....... 我相信我的最大努力錯可以改掉並且的。在未來的學習中相信我 能夠學到更多的知識，努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來，鍛鍊的能力，相信我會優秀並且對社會和有的人!
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開，因為我還想留在這裏學習更多、體驗更多;而我也急切盼望着離開，因為我急於將我的所學所得用到今後的生活學習中去。
假期實習不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多…
超市員工實習總結 篇3
今年暑假，我選擇用打工的方式充實自我的假期生活，所以，從20__年07月15日至20__年08月15日，我在佳家瑪超市擔任售貨員。
剛開始的時候，我覺得這份工作應當是很簡便的，就只是賣東西而已。可是上班後我才發現，其實這分看似簡單的工作原比想象中來的辛苦。
首先，必須要做到的就是遵守超市的上班時間。既然是在社會上，那最基本的一點就是遵守它該有的制度，這是原則。而我的工作時間基本上是從早上八點至午時五點。其實，工作時間的安排倒是能夠理解的，只是工作的時候需要長時間的站立，所以剛開始的時候很不習慣，並且也有點吃不消，可是，在一段時間習慣之後，還是能夠克服的。
其次，經過親身經歷我瞭解到，當售貨員不是説只要站在超市裏就能夠了的，要做的事情其實有很多，比如給商品打標籤，還有定時查價，看是否有漲價或者降價的商品，如果有新的商品，就需要幫忙上貨，有時還要負責將一些零散的貨物分類擺放。其實，一開始的時候，我覺得，自我只是售貨員，那些例如上貨之類的事情不應當有我負責，而應當有專門負責上貨的人員。可是，之後我發現，其實大家都是這樣。並且，我之後思考了一下，倘若每個人都只“各司其職”，“不在其位，不謀其政”的話，那樣超市就必須每一項工作就請一些專門負責的工作人員，這樣既不利於超市的營運，也是對人力資源極大的浪費。並且，就像社會這個大舞台一樣，每個人都只是只顧自我的表演。一個人不可能永遠只站在自我的位置上，人具有社會性，是社會的產物，並且，社會是一個大家庭，很多事情是要靠大家協作才能完成的。我們所要做的，是在自我的位置上完成好自我的工作後，與他人合作，完成社會的工作。
雖然只是在超市工作，可是我覺得還有很多收穫的。最主要的就是，每一天都會碰到很多很多的人，這就要求自我與形形__的人溝通。其實，平時的自我不大善於與他人溝通，可是我也明白，將來要作為一名教師，就必須學會與人溝通，不管是學生，還是學生家長。所以，我把這次經歷當作是對自我的歷練，不斷的克服自我，磨練自我，因為在學校裏，能這樣與人溝通的機會並不多，所以需要靠自我在社會上不斷積累。像此刻這樣暑期實習的機會，我並不會把它當作是賺錢的機會，而是在累積自我的社會經驗。我相信，不管是怎樣的工作，只要它融入到生活中了，就能從中學到東西，因為這是從生活中學來的。
在超市工作了一個月，我還是發現了一些問題，比如有些工作人員的態度，對顧客不甚熱情，有的甚至是愛理不理的。我想，顧客都不願碰到這樣的人。我想，作為超市，能夠實施一些獎懲制度，例如讓顧客對工作人員的工作態度進行評估，得到好評的工作人員能夠得到獎勵，如果是異常差的也該給予必須的懲罰。而顧客方面，能夠在其參與必須的次數後給予一些優惠。這樣，我覺得不僅僅顧客覺得有實惠，並且也有利於提高員工的進取性。
另外，還有一個現象讓我覺得有些説可是去。但這並不全是超市的職責，主要是顧客方面。有很多人先拿了一些東西，可是之後卻又不想買了，於是也不管走到哪裏，就把原先拿的東西丟下，導致一些商品不在它們原先的位置。説實話，這樣給超市的工作人員帶來了很多不必要的負擔。但應對這樣的情景，沒有采取任何解決策略的超市也是不可取的。其實，超市能夠設置一些專門放置這些顧客拿了卻不想買的商品的地方，這樣，整理起來也會方便一些。
為期一個月的社會實習看起來有些漫長，可是真的當自我身臨其境的時候，又會覺得很短暫。在實習結束後，我也想了很多。首先，社會實習讓將要離開學校踏上社會的我們更加真實的體驗社會生活，接觸社會，瞭解社會生活，以幫忙我們今後能夠更快、更好的融入社會。再者，社會實習也大大鍛鍊了我們的溝通與表達的本事。還使我們加深了對社會的理解，也開拓了視野。所以，我想，只要還有機會，我必須會多參加社會實習活動。
超市員工實習總結 篇4
日記1
7月15號 晴
早上八點鐘，我趕到超市接班，交班給我的是個27多的女孩，她是長期工，穿着制服，對我也挺照顧。她告訴了我盤貨方面的知識。她離開了之後，真有幾個當班員工來盤貨，我也加入了其中，原來這是每天都要做的工作之一，若發現少貨則及時找出原因，必要時由當班人員賠償，同時查看貨物的擺放是否和標籤相符，以防商品順序雜亂或被掉包等現象的發生。天早晨有點熱，我比平時早了一點去超市，主要是為了吹吹那裏的免費空調。還沒到交接班時間，負責人看到我已經過來了，而且閒得沒事幹，就讓我和其他人一起打掃衞生。超市清理的範圍很廣，包括收銀台、地面、貨架、空調、桌椅、冰箱、保潔工具等。我的任務是用雞毛撣把商品上的灰塵掃掉，總之不算粗活，也挺輕鬆的。
日記2
7月19號 陰
為了不參加超市打掃的工作，我今天沒有提前過去上班。然後到了接班時間，我和往常一樣跟着幾個員工檢查商品狀況。這個雖然看似簡單，其實真正做起來也需要好長一段時間。不僅要看商品價格與貨架標籤是否相符，還要看價籤是否齊全，防止銷售時會有價格差錯，並要仔細檢查商品是否有破損、過期等問題，如有問題則需報損並登記下來。
我這邊擺放的都是生活必需品，來的顧客較多。雖説按照規則，看到顧客過來要主動過去打招呼，全程陪伴，幫助他們選商品，給予提示，其實事實上這樣並不是明智的行為，沒有顧客願意身邊有個店員跟着，我安靜地站在那邊，注視着他們，要是顧客有求助的需要，我就可以及時發現，並付諸行動。
日記3
8月10號 晴
和往常一樣開始一天的工作，最後到了交班時間。那些收銀員的交接班比較麻煩，他們要將當班營業款項清點一下，填寫出表單、簽字。若營業款項與電腦打出的款項不服，則需找出原因，這些工作結束之後才可離開，相比之下，我還是很輕鬆的，沒有那麼多繁瑣的工作，和員工打個招呼就可以回去了。一週的工作結束了，每天規律的工作還是很充實的，雖然有點枯燥，因為總是重複着接班、盤貨、上貨、接客、交班的工作，好的是超市很熱鬧，不會覺得無聊，而且在這裏時間久了，就有了一些關係還可以的朋友，偶爾聊聊天也是不錯的休閒方式。還有一週就可以完全結束打工生活了，雖然很期待，當然，我還是會堅持到底的。
超市員工實習總結 篇5
轉眼間，短短的一個月實習就這樣結束了。在那裏我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的瞭解。是的，展望未來，我對自己今後的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下：
一、思想認識。
每個人在工作時都應該有一個清楚的思想認知，無論他是否做到了還是在努力調整中。而我在上班的這一個月裏，作為一名普通員工，我在思想上嚴於律己，以公司的要求嚴格要求自己，力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中，同事間的互相激勵是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們去嚴格要求自己。積極做到以身作則來帶動羣體。
此外作為一名公司普通的防損員工，我知道我們身上肩負着巨大的工作壓力，我們不僅要監督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中，我一方面配合領導和老師們做好實習監督檢查，同時把自己商場內部的各項工作做好來，這也我相信在以後的工作學習中，我會通過自己的努力，取得更大的進步。
二、實習工作內容
在我沒去和大福實習前，雖然以前有去過社會做實踐，但是此次學校所安排的實卻是對於我卻是一個全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來説是一個全新的工作領域，這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與瞭解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作後，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站着麼，沒啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段後，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟防損部包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面：
1、形象問題
防損員是超市的窗口，顧客進入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響着超市的經營形象，如何才能做好一名防損員呢?
首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個好的感覺，就會激起顧客購物的熱情，反之，會對顧客產生討厭心理，影響着顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位範圍內的購物推車、購物籃、存包櫃等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀台及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應及時處理等。
最後是文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質修養，必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識，熟悉門店賣場內商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務。同時要學會使用禮貌用語主動上去為他們服務，使他們感到備受關心和尊重。比如當顧客走出門店時，防損員主動説上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時，顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。
2、防止商品被盜及意外事故的發生
在超市工作中，由於商品種類及人流量的繁多，常常發生偷盜行為：而由於超市用電量大或者商品本身的性質問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實習工作中作防損員時，對於這些本內工作，其行動也刻不容緩。
説到防盜，主要是檢驗防損員的防盜防損意識。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的損失。那麼要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如(1)禁止顧客攜帶大型揹包和提袋進入賣場，勸導他們將其寄存在存包處;(2)顧客攜帶小型揹包和提袋進入賣場時要留意其行為;(3)人多時，應提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內，以免造成誤會;(4)及時制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災害，主要是要定期對消防器材進行保養、清掃;使它們隨時保持良好狀態。其次就是對門店內的電器、電路、發電設備定期檢查，預防隱患。同時也對員工間宣傳防災害知識，比如不能在賣場內吸煙等。
3、落實公司人事下達的紀律管理工作。
每個公司都有它的制度，我在和大福超市實習時，同樣要遵守它的紀律。而且作為防損員，還需對員工進行監督。上至經理下至員工，我們都有權利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如説我們需要監督員工們的考勤，監督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實公司的紀律管理工作，防止員工間的不自覺心理以及營造一個良好的工作氛圍。
三、主要經驗和收穫
也許我將來從事的不是銷售行業或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這裏的每個人都在不竭餘力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導。總的來説吧，在經過了三個月的實習工作，在這裏我不僅加強了與人的交際能力，同時也使我在生活實際中學習到了在學校無法學到的實踐知識。而在向工人學習的過程中，培養了我們艱苦樸素的優良作風也是我們當代大學生所必須的具備的。所以此次實習之旅即對我們鞏固和加深所學理論知識，培養我們的獨立工作能力，也這對我畢業後找工作起到了至關重要的影響，所以自己也總結了以下幾個方面的經驗和收穫：
(一)工作要認真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會處處尊敬你;而你自己才能把分內的工作做得優秀起來;
(二)要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關係，才能在新的環境中保持好的工作狀態;
(三)只有保持積極好學的心態，正所謂“取人之長、補己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進步。
四、加強自身學習，今後發展方
俗話説：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個崗位説實話心裏沒有底，但在這三個月裏我已經喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價值。同時也注意到了可能是由於感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閲歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己三個月來還是有了一定的進步。比如説在在協調辦事能力和語言表達能力等方面都有了很大的提高，這對於一個即將畢業離校的普通的我來説是一個莫大的幫助。也是鑑於在和大福超市實習的寶貴時間，我領悟了很多，也學到了很多，希望在以後的學校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。
以上是我對自己工作的總結匯總，敬請各級領導給予批評指正。實習的結束只是屬於我在和大福工作的告一段落。在今後的工作與生活當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結經驗;努力學習，不斷提高自己的專業知識和業務能力，以新形象，新面貌，為自己發展而努力奮鬥。