餐飲服務的保證書(通用3篇)

餐飲服務的保證書 篇1

一、質量基本要求

餐飲服務的保證書(通用3篇)

1所提供的食品應符合 qs 飲食安全標準。

2保證所提供的食品蔬菜新鮮,不採購、不供應變質或過期食品。

3保證所提供的調味品均為合格廠家出品,例如:食用油、肉類、冷凍食品(每批廠家檢測報告依據)

4公開接受質量抽查(以定期、不定期方式)確保職工用餐得到安全保障。

二、衞生基本要求

1認真貫徹行業相關規範操作。

2工作人員個人健康證方可上崗。

3隨時保持廳面地板、餐桌、椅的潔淨。

4庫房物品、蔬菜堅決做到離牆、離地不被受污染源侵襲。

5食品加工場所、庫房保持清潔,做到貨品擺放井然有序、標示清晰,便於督查。

三、服務承諾

1保質、保量、按時供應餐點。

2餐廳設置意見投訴箱,公開接受服務監督投訴和建議。

3時常篩選客人較喜愛的菜品提供,加強創新,不斷提升服務品質。

4日日採集信息,及時消化問題,加以調整工作和改善服務。

5倡導餐廳工作人員以熱心、專心、用心的態度呵護於客人。

6對發現服務態度欠佳的工作人員,敝司將及時加強宣導教育。

7杜絕惡意事件發生;若有此類現象者,敝司堅決予以處理。

8保證服務滿意率達 80 %以上,以優質的服務追求更高的滿意率,力爭贏得長期合作目標。

餐飲服務的保證書 篇2

我是法人代表(負責人),春節即將來臨,為保障消費者的飲食安全,防止重大食品安全事故和突發公共衞生事件發生,營造良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,我單位鄭重承諾,認真做好如下工作:

一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,加強自身的食品安全管理,保障消費者身體健康,維護消費者的合法權益。

二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置,不超範圍經營、不超負荷承辦年夜飯等聚餐,切實保障食品衞生安全。

三、自覺接受食品藥品監督部門和食品化粧品監督所的監督,積極配合開展食品衞生監督量化分級管理和餐飲單位公示制度,落實餐飲業各項衞生管理制度,不聘用無有效健康證,培訓合格證的食品從業人員,保證提供給顧客的食品衞生安全,預防食源性疾患的發生。

四、食品製作過程規範並符合衞生要求,杜絕不良衞生行為,保證食品從業人員身體符合從事食品操作的要求,並持有效健康證明上崗。

五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區分標識並分開使用,防止交叉污染,嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

六、嚴把食品原料採購關,實行定點採購。不採購使用腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品,不採購和使用病死的禽畜肉,嚴格執行食品原料採購索證登記制度,建立食品採購驗收台帳。

七、保持加工場所內外環境整潔,採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。

八、承接50人以上羣體性聚餐,及時向當地食品化粧品監督所申報,並使用專用冷藏設施做好聚餐食品留樣48小時。

九、制定本單位食物中毒等突發公共事件應急預案,包括報告、就診醫院、現場保護、後勤保障等措施。

歡迎消費者和相關部門對我單位的承諾予以監督。

承諾人(法人代表或負責人):

年   月   日

餐飲服務的保證書 篇3

一、 我公司對貴司提供貨物的技術服務做出以下承諾:

1、 貨物型號按訂購合同要求。

2、 允許裝載質量、線密度、經緯密度符合gb/t8946-1998標準的表1規定。

3、 外觀質量符合gb/t8946-1998標準的表2規定。

4、 包裝按需方要求。

5、 交貨日期、地點按訂購合同要求。

二、 我公司對投標貨物的售後服務做出以下承諾: 1. 產品驗收時凡是由於我方提供的紙箱紙盒出現質量問題,我方會盡快派技術人員解決,並派負責人與需方進行協商,直至達到需方要求。

2. 產品驗收合格交付使用後,在使用過程中出現問題,若因為質量問題,我公司在接到用户通知後24小時內作出響應,並可根據用户的要求對產品進行技術改進。

3. 產品使用過程中因需方原因對產品造成損壞的,我方可提供技術支持對損壞產品進行補修或更換,但需方需承擔由此產生的相應費用。

公司全稱(蓋章):

日 期: 年 月 日