食品安全的建議書(通用15篇)

食品安全的建議書 篇1

尊敬的家長:

食品安全的建議書(通用15篇)

您好!

當前,食品安全已經成為家庭、幼兒園和社會關注的焦點問題。特別是假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品的現象較為普遍,這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮豔、口味奇特對幼兒具有很大誘惑,因而十分暢銷,但是這些“垃圾食品“含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質,容易影響幼兒身體和智力發育,是幼兒健康成長的重大隱患。國家相關部門已經採取綜合措施進行整治,為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全,全社會特別是各位家長朋友應與幼兒園攜起手共同開展食品安全知識宣傳,提高幼兒食品安全素養和自我保護意識與能力,讓孩子們健康飲食、健康成長。

在日常生活中我們建議家長們注意以下幾點:

1、隨着天氣的變化,各種傳染病流行的時候。希望您能對自己的孩子加強個人衞生及食品安全教育,平時不要到一些無證攤點購買食品、飲料,教育幼兒不喝生水、飯前便後勤洗手,防止病從口入。

2、增強幼兒自我保護意識。購物時一定注意食品包裝有無生產廠家、生產日期、是否過保質期,無生產許可證的食品一律不得購買和食用。

3、瞭解孩子飲食特點,介紹各類不安全食品對孩子健康的影響,引導孩子合理膳食,以正餐為主,少吃或不吃零食。

4、幫助幼兒養成良好的行為習慣。不隨便在園內亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持整潔的校園衞生環境。

同時幼兒園也將進一步積極開展食品安全宣傳活動,利用教學活動等向幼兒宣傳。拒絕不安全食品進園;幫助幼兒樹立食品衞生安全觀念,提高食品安全意識和自我防護能力,保障廣大師幼飲食健康安全,創建和諧校園。

家長們千忙萬忙,對孩子的安全教育不可忘。您的一句話,一個提醒,可能會對孩子產生畢生的影響。讓我們攜起手來,為了孩子的未來,牢固樹立“安全第一”的思想,對孩子消費安全多一點教育和關注,給孩子多一些快樂和平安。

食品安全的建議書 篇2

尊敬的領導:

民以食為天,食以安為先。食品是人類賴以生存和發展的基礎物質條件。但是,近幾年食品安全問題頻頻發生:防腐劑、漂白粉、蘇丹紅、三聚氰胺、大腸桿菌、塑化劑等等事件紛紛被曝光,人們日常食用的豬肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中農藥殘留超標、穀類食品中的“吊白塊”、水產品中有甲醛、染色饅頭、毒豆芽……老百姓説,現在是“吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,不知道吃什麼好?”食品安全已經成為全民關注的嚴重問題。據温州市政府網調查,網民對食品安全現狀不滿意率達71.06%,認為食品安全事情多發形勢嚴峻的達61.7%。

食品安全問題頻頻發生的原因是多方面的。一是監管體系不健全,各級政府雖然設有食品安全機構,但有些地方編制人員、經費不到位,職能發揮不理想,部門分段監管職責不清,基層監管力量薄弱。二是食品生產經營水平低,食品產業“低、小、散”情況嚴重,“無證無照”生產大量存在。食品生產中添加非食用物質和濫用食品添加劑現象普遍。三是執法監管力度不強。案件處罰較輕,違法成本低,以罰代管、以罰代刑,貓鼠同眠的嫌疑。四是檢驗檢測機構分散。存在各自為政、技術薄弱、檢測費用高、食品安全信息公佈不及時、不全面等問題。五是食品生產經營者職業責任和守法意識差。利用污水澆灌農作物,濫用高毒農藥,農產品帶毒上市,無安全標誌食品,假冒偽劣食品市場上暢通無阻。一些飲食攤點衞生狀況極差,餐具不消毒,從業人員沒有健康體檢現象十分普遍,給疾病傳播埋下了很大隱患。

食品安全既是一項基本的人權問題,也是涉及重大公共利益的政治問題,不僅事關人民羣眾身體健康和安居樂業,而且關係國家長治久安和民族繁榮昌盛。為此建議:

一、要切實加強對食品安全工作的領導。各級政府要像抓經濟發展那樣抓食品安全,要拿出抗擊薩斯那樣的決心解決食品安全問題。對食品安全問題不能有任何的僥倖和謊言,捨得投入足夠的資金和人力,建立一整套應對食品安全事件行之有效的機制。對各級政府官員在食品安全問題上,實行問責制和一票否決制,促其盡職盡責,心繫食品安全。

二、整合監管機構,建立市場監管管理局。目前我省的食品安全由農業、漁業、質監、工商、食品藥品監管、衞生等多個部門監管。但是存在很多漏洞,比如存在部門職能交叉的模糊地帶;受部門、行業利益的驅使,多頭管理,政出多門的現象非常普遍等。深圳,從20xx年起,將工商、質檢以及其他政府機構部門中涉及食品安全監督管理的部分合並組建成市場監督管理局。3年後,還將農業和漁業局的食用農產品安全監管的職責劃入深圳市市場監督管理局,改變以往食用農產品由農業和漁業部門負責,食品生產、流通、餐飲由市市場監管局負責的食品安全監管體制和格局,真正實現了食品安全監管“一條龍”管理體制,為全國食品安全監管體制改革提供範本。為此我建議,整合監管機構,組建市場監督管理局,減少分段管理環節,同時整合許可管理、執法職能、技術資源等,真正實現食品安全的監管“一條龍”。

三、加大監督力度,堅決打擊製假、售假等違法行為。加強食品市場的監管力度,在生產、疏通、銷售等各環節控制食品的污染,加大對涉及食品安全事件責任企業,責任人的懲罰和打擊力度,健全市場管理和食品生產許可證制度、食品市場準入制度和不安全食品的強制返回制度,確保消費者吃上放心安全的食品。各級質量監督管理部門,要經常對農產品和食品實行監督抽查,曾加抽查的次數和覆蓋面。對製假、售假不法行為,從嚴從重予以打擊,造成一種高壓態勢,使不法分子不敢鋌而走險。

四、強化對食品源頭污染的治理。首先,保障農產品消費安全,除了開展檢測、把好入市關口外,更主要的是要從源頭上控制,從根本上治理;切實改善和保護農業生態環境,建設好安全優質和無公害農產品生產基地,確保農產品在乾淨清潔的環境中生產,從根本上杜絕有毒有害物質對農產品的污染。對已確定建設的無公害農產品基地,地方政府應該劃定保護區予以保護。其次,推進和完善農產品質量認證認定製度,為市場準入提供“通行證”,變流通入口為關口。認證認定是質量評價的基本手段,是對達到一定標準水平的產品發放標誌、給予認可,是農產品進入市場的“通行證”。目前在農產品質量認證上,主要有無公害農產品認定、綠色食品認證和有機食品認證。再次,規範農藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的管理和使用,限制、禁止高毒高殘留農業投入品的生產、銷售和使用。對明令禁用、限用的投入品加強監管和抽查,對違規者予以重罰,切實把住農產品質量安全源頭。

五、加快食品安全標準體系建設。政府應加快健全食品質量安全標準體系,加快檢驗檢疫、農獸藥殘留限量、食品衞生、食品添加劑等方面的食品質量安全衞生標準的制修訂步伐,包括與國際標準、國家標準以及行業標準相配套的地方標準體系建設,使農產品及其加工品分別達到市場準入標準、進入超市專賣標準,並向廣大農民、產業化龍頭企業推薦和介紹國際標準和國外先進標準。

六、提高食品安全檢測技術和能力。無論是源頭管理、市場準入、產品抽檢或是進出口把關等都要有相應的檢測手段。為適應新形勢下的檢測的工作,質檢機構一方面要加強硬件建設,不斷充實新的儀器設備,配備先進的測試手段;另一方面,還要有一批高素質的專業檢測人員,不但精於檢測工作,瞭解檢測技術的發展趨勢和動態,具有較高的理論造詣和豐富的實際工作經驗,而且還要了解當前食品的製假動態,善於從產品的外觀撲捉到產品的違禁添加物,為產品質量監督和打擊假冒偽劣產品找到直接的突破口和切入點。

七、充分發揮行業協會的作用。食品行業協會應對從業者進行職業道德和法制教育,推進誠信建設,培養自律精神。協會要定期組織會員學習,組織會員互相檢查、參觀、評議,相互監督。制定本行業的規章制度,規範成員行為。加強行業指導,引導行業樹立自律意識,自覺履行社會責任,合法經營,為行業提供良好發展環境。行業協會還應通過各種途徑(國外使館、貿易機構、媒體等)廣泛收集國外,尤其是貿易對象國和地區的行業標準、產品質量標準、檢驗檢疫標準、環保要求,及時提供給相關企業和政府,研究對策,幫助企業解決因“綠色壁壘”引起的貿易糾紛,維護企業正當的權益。

八、加強食品安全的宣傳教育。充分發揮新聞宣傳和消費者的作用,報紙、電視等媒體運用各自的方式和手段,進行食品安全知識的宣傳教育,宣傳食品安全科普知識,科學種植,養殖知識;宣傳保護環境,珍愛環境;宣傳道德,誠信,信用建設。從不同的角度對違法行為進行揭露和批判,真正發揮輿論導航的積極作用,揭露造假販假事故,通過專家講解,在技術層面上對造假食品的安全問題進行分析,使消費者正確認識食品安全問題,提高消費者的安全意識和辨別能力,在全社會形成重視食品安全的氛圍。

食品安全的建議書 篇3

尊敬的領導:

據不完全統計,全世界因食品中毒的人,十個人中有2個是我們中國人。杭州市得糖尿病的患者,近幾年的概率大量提高,有些小孩因為吃了過多的食品激素,而早期發育,甚至發育不完全。

科學建議:

1.部門管理建議

1) 整合工商、質檢、衞生、食品藥監等食品監管力量,調整涉及部門食品安全工作職能。成立的國家食品安全監管局,在組建的國家市場監督管理總局掛牌,為整合市場監管資源,形成市場監管全力,加強食品安全監管、提高市場監管水平。

2) 食品工廠加強食品健康,不添或少添食品添加劑,激素等有害身體的物質。提高食品的安全性。

3) 由於食鹽、煙草、酒類、糧食產品質量安全直接影響人民羣眾的身體健康,建議由市場監管部門統一監管,相關質量標準,由原有涉及部門配合完成。同時,衞生部成立全國禁煙禁酒協調辦公室,會同相關行業主管部門調整酒類、煙草產品的生產結構和產品結構。加快技術研發力度,發展低度酒,降低煙草焦油含量,促進社會公眾健康安全。提高人民羣眾生活質量。

2.食品店管理建議

4) 各家各户的小食品店,建議儘量不進或少進這種,安全指數較低的食品。以“以大眾為重,以利益為輕”的精神,出售食品

5) 最好張貼“禁止售買垃圾食品”的廣告,以提示對社會人民的熱愛與愛護。

3.個人建議

6) 控制自己不買這些垃圾食品

7) 同時提醒周圍的人們,同學,也不買這些食品。

8) 不被食品而誘惑,多吃飯,少吃零食。

食品安全的建議書 篇4

尊敬的領導:

以下是我對食品維權意識方面的建議:

1.政府及相關部門應創造有效的激勵機制,促使消費者在遭遇侵權行為後積極舉報,地方的食品安全委員會要專門設立食品安全舉報電話,鼓勵消費者積極維權,並將檢查處理的結果及時向舉報人反饋並向公眾公佈,充分發揮消費者的社會監督職能。

2.政府及相關部門應積極加強食品安全立法、執法及監管力度,用制度和法律保障食品安全。構建全方位食品安全監管體系,在還不具備建立統一監管機構的條件下,可以建立類似美國的職能劃分機制來儘量避免出現的問題。

3.嚴厲打擊犯罪,增強消費者維權意識。食品安全問題如此嚴重,違法生產如此猖獗,執法不嚴是問題產生的主要原因。所以應加強打擊犯罪的力度。食品安全問題應該上升到公共安全的高度上,對危害公共安全的行為應嚴懲不貸。並且參考我國刑法,採取量刑,只有這樣才能使非法生產廠商意識到食品安全的重要性,才會重新考慮計劃生產,這一舉措對確保我國食品安全指數的提高有重大意義。

4.完善法律保障機制。我國的食品安全法運行時間較短,內容頁不夠完善,會讓違法者鑽法律的空子。可以借鑑西方國家的法律體制,在危害國家或公共安全的嚴重問題上,實行兩法並行制,既可以彌補違法者在法律未涉及的領域逃避應負擔的責任。

5.創建食品安全消費者維權綠色通道,使消費者能方便的反映問題,執法部門要公正透明地解決問題,不斷提高消費者維權的積極性。

食品安全的建議書 篇5

尊敬的武漢市政府:

最近一段時間,全國連續出現重大食品安全問題,諸如,能夠讓豬肉變牛肉的牛肉膏,染色饅頭事件,毒粽子以及中國台灣飲料塑化劑事件。連續的食品安全問題已經引起國務院的高度重視,強調各地要加強食品安全監管。我國的食品安全一直是一個難以從根本上解決的難題,食品安全也成為廣大市民最關心的問題,直接關係到政府聲譽問題。把好食品安全的關,切實保障廣大市民的生命健康安全是政府執政的重大職責。為了進一步加強我市食品安全監管工作的展開,強化我市食品安全監管機制,保障安全食品的供應,切斷有害食品的供應鏈,特向貴單位呈上此建議書。

食品安全是長久以來形成的舊疾,要想從根上徹底解決,不是一朝一夕就能完成的,貴在平時加強監管工作。現在,我僅提出以下關於加強食品安全監管的建議,以供參考,希望能夠幫助政府工作的展開。

一、構建從源頭到餐桌的全程監控體系。從農田或養殖場再到終端的餐桌,一種食物要經歷從生產加工到流通消費等多重環節。某一個環節出問題,食品安全就會有風險,因此食品安全監管必須着眼全環節和全過程。市政府應該制定嚴格的食品安全監管措施與政策,對全市餐飲單位出台嚴格的食品監管機制,全市餐飲單位不僅要向衞生監督機構備案使用的食品添加劑名稱,還應在店堂醒目位置或菜單上,向消費者公示。同時對全市的餐飲單位執行不定期檢查,不定期對全市餐飲服務單位、集體用餐配送單位、中央廚房進行全面檢查。在食品流通環節,加強食品添加劑銷售、運輸、倉儲的管理,切斷非法添加物的供應渠道,並聯合各省區市政府,對檢出違禁物質和添加劑含量超標的食品及違法經營者實行嚴格的退市措施。

二、將食品安全監管責任落實到具體負責人,一旦發生重大食品事故責任領導先免職。制定切實可行的管理辦法,嚴格要求武漢市下級各政府單位切實履行對本行政區域食品安全工作統一領導、組織、協調的職責,將食品安全納入各級政府目標責任考核體系。各級監管部門要建立嚴格的監管責任制,加大責任追究力度,凡是本行政區域內發生重大食品安全事故的,責任領導一律先免職後查處。

三、建立全民監督獎勵機制,建立違規企業黑名單。充分發動羣眾,依靠羣眾,鼓勵對違法違規生產銷售食品的行為進行舉報。建立專項資金,對經過查實的食品安全案件舉報人予以重獎。武漢市各級監管部門要設立投訴舉報中心,一旦接到舉報立即查處,如若屬實,即刻要求企業關停整改,同時將此企業加入黑名單,在今後的監管工作中重點監管。如果造成重大食品安全問題,應直接關閉,追究相關責任人的法律責任。

四、加快食品安全檢驗體系建設。加快武漢市食品安全檢驗檢測、安全評價和風險監測體系建設。可嘗試以區為單位建設檢測監測體系,制定發展規劃和以獎代補政策,優化整合檢測資源,提高食品安全檢驗監測水平。制定年度食品安全檢驗檢測計劃,落實檢驗檢測經費,積極開展食品檢驗檢測和風險監測預警工作。

五、 加強企業管理,切實落實食品生產經營者主體責任。企業是食品安全的第一責任人,安全的食品是生產出來的,只有企業切實履行第一責任人的義務,食品安全才能從根本上得到保證。各級政府監管部門必須要把監督、指導企業落實主體責任作為工作的落腳點。企業自身要加強管理制度建設,落實食品安全內控制度,企業應當配備專職或者兼職食品安全管理人員,有條件的企業應當設立獨立的食品安全質量控制部門。企業應建立健全並實施食品安全崗位責任制度、定期檢查制度、督促整改制度、獎懲制度、管理記錄制度等。

六、落實食品安全源頭治理工作。在這個方向上,可以效仿上海市的監管措施:一是落實源頭管理和溯源制度,推行安全食品“產地準出”和“市場準入”制度;落實批發市場產銷對接機制和食品溯源工作。二是落實供應商實地查驗制度,對生產條件不符合法律法規規定的,應當及時終止其供貨資格,並向政府有關部門報告。三是落實企業自檢制度,較具規模的、與百姓食品消費密切相關的企業應當按規定設立食品檢驗機構,監管部門應對其檢驗能力水平及檢驗工作落實情況進行監督。

食品安全的建議書 篇6

尊敬的領導:

食品業屬於道德度極高的行業,食品安全是食品企業對利 益相關者的道德承諾。 如果企業為追求自身利益而忽視食品安全,就必定發生食 品安全問題。一些食品企業會嚴格遵循道德承諾,但對整個社會來説,不可能確 保所有食品企業都能遵循。一旦這種“承諾”發生“意外” ,就會導致食品企業 出現道德風險,生產不安全的食品。

對整個食品行業來説, 食品安全防治可減少食源性疾病風險, 提高食品行業 的整體收益,並增加消費者和政府的收益。但是,如果個體利益的實現是在羣體利益之後, 那麼企業都會明白,遵循道德承諾可以實現行業的最優利益和企業的 次優利益, 而一方違背道德承諾有可能會實現自身利益的最優。 因為任何一個食品企業都不能確認其他企業不會違背道德承諾,所以,企業如果能降低成本,就 可能會搶先違背道德承諾, 如果所有企業都這麼想和這麼做, 整個食品行業的道 德水平就很難建立,即使能建立也很容易被顛覆。

對食品行業來説, 企業社會責任的缺失極易導致全產業鏈成員的 “一榮俱榮, 一損俱損” , “三聚氰胺” 、 “瘦肉精”等事件就是例證。故而,為了整個食品行業的安全和發展,或者説為了自身的發展每個作為食品行業的一員的企業都要負起自身在食品行業的責任,不能為了自身的利益而做出違背道德的卑劣之事。

解決方案

1.完善我國的食品質量監測體系

目前,我國的食品質量檢測體系不完善,檢測項目單一,檢測質量標準低於國際質量標準。拿三鹿“三聚氰胺”事件來説,國內的蛋白質檢驗“標準”存在缺陷,目前的測試法,只是測試奶製品中的氮含量,並按公式推定有多少蛋白質,不檢測蛋白質。正是這一檢測標準,讓不法分子鑽了空子,釀成了無法挽回的損失。

2.增加我國食品檢測部門的數量

我國的食品檢測部門數量偏少,目前全國已獲得授權許可的食品質檢部門不多,且都分佈在大中城市,在人口眾多的偏遠縣鄉,缺乏質量檢測設備。而通過增加檢測部門可以把食品安全監測的任務和工作落實到每個角落,讓食品問題無處可藏。但是增加食品檢測部門也意味着一個問題,那就是可能會有許多玩忽職守的現象,這就要求我們的相關部門要做到按個要求所有的檢測部門,定期對其進行工作檢查,而每個部門也要時時向上級彙報自己部門的工作狀況,嚴格要求自己。

3.加強對食品添加劑的監察

我國食品質量之亂,很大程度上可以説與食品添加劑和非食品化學添加劑息息相關。濫用或超量使用食品添加劑、非食品加工化學添加物以達到生產出“色香味”俱全的食品的現象總會出現。隨着各種新技術的添加劑的層出不窮,不新鮮的、過期的、變質的甚至腐爛的食品,都可以搖身一變,成為合格的食品,但是如果超量添加,就會導致人體過敏、畸形、癌變或細胞突變,這帶來的後果是非常嚴重的,必須杜絕。

4.加強對食品生產企業的道德教育

正如上面分析的那樣,道德低下是造成食品安全問題的根本問題,所以加強食品生產企業的道德建設是非常重要的。我們可以定期組織食品生產企業進行道德教育活動,道德檢查活動,設立食品行業的道德模範獎勵。鼓勵食品企業內部定期開展道德教育,舉辦道德教育展。

5.加大法律對違法食品生產經營者的懲罰力度

我國對違法食品生產經營者的懲罰力度小一直是人們的呼聲,正因為懲罰力度小,對違法者來説根本起不到震懾作用,甚至是出現違法者互相推諉責任的情況的發生,就像三鹿奶粉事件,三鹿公司高層將責任推給了奶源供應商,説三聚氰胺的添加劑是供應商所為,使了處理案件的難度加大了許多。

6.完善消費者投訴渠道

全方位完善消費者投訴渠道,讓消費者有地方可以訴苦,舉辦。將消費者納入檢查者的行列中來,使消費者的合法權益得到真正的保護。

x年x月x日

食品安全的建議書 篇7

尊敬的衞生監督部門:

你們好!

正在進行一次關於“垃圾食品”的實踐活動調查。在調查中,我們發現校園周邊的攤點食品受到了大多數學生的熱捧,他們獨特的經營理念,香甜可口的美味食品,優質的服務態度,方便快捷的飲食方式……吸引了大眾的目光,特別是受到了廣大同學們們的喜歡。謝謝他們給我們提供了便捷的服務。不過我們在調查中間發現,這些攤點的衞生狀況令人擔憂,他們推出的一些食品如油炸、燒烤的食物,它們脂肪含量高,多吃了容易發胖;而且我們發現多吃會影響我們的腦發育,誘發兒童性早熟 ;有的食物嚴重影響我們的健康,如一個炸雞腿相當於60支香煙的毒性……

看到這些現狀,我們很為自己擔憂,長此以往,弊遠遠大於利呀!為了商販的長遠發展,也為了同學們的身體健康,我們真心的向你們提出一些建議:

您們最好根據實際情況,取消一些有害顧客身體健康的攤點食品,引導他們在營養學的基礎上,推出一些綠色食品。比如:蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衞生的食品,讓我們吃得既營養又開心。真的,面對良莠難分的學校周邊食品攤點,學生們根本無法辨別哪些是合法經營的。這就要求相關監管部門要做好學校周邊食品攤點的登記和發證工作,並要求所有攤點必須亮證經營,從直觀上降低學生的辨別難度,使無證經營的攤點難以在市場上立足。

希望您們能考慮一下我們的建議,萬分感謝

食品安全的建議書 篇8

老師同學們大家好:

近期經常有關於食品安全問題的新聞報道,食品安全問題已經刻不容緩的需要解決,國小生更要注重食品安全的問題,下面有一些關於食品安全的小知識,給大家參考:

1、易被污染的食物:

夏季氣温升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加上蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。所以不要吃隔夜的食品。

2、注意食品標籤的保質期,我們從生產日期和保質期上可以識別食品的新鮮程度。食品的保質期或保存期自生產成品之日起計算。

3、食品添加劑是指為改善食品的品質和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要,加入食品中的化學合成物質和天然物質。“蘇丹紅”、“吊白塊”、“糖精鈉”等對人體有毒有害的是嚴禁作為添加劑在食品生產中使用的。儘量不要食用有食品添加劑的食物。

4、查看是否有“QS”標誌、查看標籤內容是否科學規範、查看標籤的內容是否(文章轉貼自實用工作文檔欄目) 真實。

5、同學們到正規商店裏購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。、購買正規廠家生產的食品,儘量選擇信譽度較好的品牌。仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。食品是否適合自己食用。不盲目隨從廣告,廣告的宣傳並不代表科學,是商家利益的體現。

6、同學們還要多吃健康綠色食品,抵制煙燻油炸的食品,在選蔬菜的時候,可以適當選擇有蟲眼的,至少農藥少。

7、注意勤洗手,“病從口入”是一個經驗。

食品安全的建議書 篇9

尊敬的政府領導們:

您們好!

以下是我對政府必須加強食品安全管理的幾點建議

一、建立統一、權威、高效的食品安全公共管理體系。

當前,我國食品安全管理存在着多個部門在管,而實際上一些部門監而未管、執法爭利、互相制肘,以及規定偏軟、力度偏弱、職能分散、市場混亂等問題,經常出現“七、八頂大蓋帽管不住一頂破草帽”的現象。建議政府成立“食品安全管理委員會”,該委員會成員由工商部門、衞生部門、環保部門、財政部門、税務部門、科技部門、農業部門、質檢部門等有關職能部門負責人組成。其中,農業部門、質檢部門、工商部門負責人共同擔任該委員主席,形成監督食品安全的三駕馬車。職能互不交叉,一個部門負責一個產品的全部安全工作,實現對食品安全工作的一體化管理。在部門之間利益發生衝突時,國家利益高於一切。

二、建立健全重大食品安全應急預案和應急處理機制。

建議在各地現有的應急預案的基礎上,逐步總結國內外相關經驗,在國家層面上形成較為完善、系統的食品安全應急處理機制,在全國統一執行。同時,應抓緊出台相關的法律法規,明確應急機制各部門及其負責人的法律責任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責任。

三、建立食品安全標準體系和技術保障體系。

目前我國缺乏食品安全的系統監測與評價背景資料。食品中農藥和獸藥殘留以及生物毒素等的污染狀況尚缺乏系統監測資料,一些對健康危害大而貿易中又十分敏感的污染物,如二噁英及其類似物的污染狀況及對健康的影響尚不清楚,在一些重要污染物(農獸藥、重金屬、真菌毒素等)方面缺乏系統的監測數據。因此,要儘快建立既符合國際標準、又符合我國實際的食品安全標準體系,對目前已經檢出的尚無標準的食品不安全因素儘快制定標準和檢測方法。同時,要加大科技投入,儘快研製和開發(或進口)食品安全關鍵檢測技術與設備,從標準和技術保障上為食品安全提供技術保障。要提高快速、準確檢測和鑑定食品中危害因子的技術和能力,使檢測技術和標準與世界接軌。

四、提高執法水平,加大執法力度。

要做到技術要求和法律權威相結合,對違反食品安全管理並導致嚴重後果的事件要用“重典”。要加強對監督檢驗人員和分析人員有關食品安全性的專業培訓,提高執法人員的素質和執法水平。食品安全監督管理部門要嚴格執法,一旦被查出製售假冒偽劣食品已危害(或將危害)人民羣眾身體健康的,除給予食品供應商和銷售商數目驚人的鉅額罰款外,還將依法追究其刑事責任。

五、加強對食品生產企業的扶持力度。

要加大對食品生產企業的政策扶持力度,減輕企業的生產成本,實行特殊的税收政策,以保證其合理的利潤空間,同時要嚴格核定食品企業的生產產量,使其產量和設備、原材料等相匹配,以防止參假造假。

六、加強對食品小商販的管理。

要重點關注對個體户和小作坊、小門店、流動攤販等食品製作和銷售管理模式的研究,採取切實措施,從生產、儲藏、流通、經營等各個環節,為其提供扶持,從政策上形成鼓勵其合法生產、合法經營的機制和環境。如首先從整頓流動食品攤販開始,在各居民小區附近開闢“早點大賣場”,由政府提供場地和衞生檢驗人員,對流動攤販進行集中管理,對食品安全進行原料採購、食品加工等各環節的現場監控,並承擔相應的責任。

食品安全的建議書 篇10

尊敬的領導:

目前食品安全問題並不是一個孤立的現象,而是跟我們目前特殊的社會大環境有密不可分的聯繫,只有從多方面着手,才能真正解決當前問題。

(一)加強食品流通領域的監管力度

政府應當切實履行好其監管職責,加強對食品質量的安全監管。加強食品質量的安全監管應當成為政府的頭等大事,這就要求政府:要加強對食品的准入市場管制,提高食品的准入市場門檻,嚴防“三無”食品流入市場;要有效規範食品生產者的生產、經營行為,堅決取締無證生產、無證加工食品的行為;要整合食品安全監督、檢測資源,更新檢測裝備,加強對食品質量安全的監測,對食品從生產、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進行嚴格的監控;要全面嚴厲打擊生產、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動;要規範食品採購渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。同時,積極探索建立食品安全監管的協調機制,逐步形成各負其責、相互配合、反應靈敏、無縫對接的食品安全監管格局。把食品安全監管納入鄉鎮政府、各監管職能部門年度綜合目標考核範圍,確保監管到位。

(二)建立和完善統一協調、權責明晰的食品安全監管體系

現今的食品安全監管體制在延續歷史做法的同時,更要向管理體制卓有成效的國家學習,使監管體制相對協調集中,逐漸開創科學、協調的食品安全監管新模式。第一,可以考慮在現行的部際食品安全聯席協調會議的管理架構上有所突破,如成立國務院食品安全委員會,以統一協調、管理涉及國家食品安全的相關部門,徹底改變目前相關行政部門各自為政、協調不力、重複管理、執法軟弱的局面。第二,進一步探索多種管理模式,將對品種的管理和"劃段"管理結合起來,對能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來。

對於需要"劃段"的管理,要明確邊界和銜接的方式方法,特別是信息的溝通和共享,職能上儘可能避免交叉。

(三)建立完善的食品安全應急處理體系

目前,在對食品的安全監管中尚未建立起較為完善的食品安全應急處理制度。 食品安全方面的應急管理過程由三階段(事故發生前、發生中和發生後)組成,在每一個階段,都需要建立相應的應急管理機制。應急管理機制的建立應當圍繞5個主要環節進行:應急信息收集、應急預防準備、應急演習、損害控制處理以及事後恢復。因此,需要建立應急計劃系統、應急訓練系統、應急感應系統、應急指揮中心(包括決策者與智囊、應急處理小組和應急處理專家)、應急監測系統和應急資源管理系統。建立食品安全應急處理機制的前提是有法可依。因此,國家在建立食品安全應急機制的同時,應抓緊出台相關的法律法規,明確應急機制各部門及其負責人的法律責任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責任。

(四)加強宣傳和社會輿論監督。

充分發揮新聞媒體的輿論監督作用,既要繼續揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識,培養消費者自我保護意識,消除“見怪不怪”現象,努力營造人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。同時,加大對消費者進行食品安全方面的宣傳教育,使消費者瞭解更多的食品安全常識和健康飲食知識,使消費者增強食品安全意識,提

高辨別問題食品的能力,自覺抵制“問題食品”,把食用不合格食品杜絕於消費者的消費觀念之外。

(五)加強對行業協會的建設和治理,充分發揮其積極作用。

由食品產業鏈相關企業的主要廠商組成的行業協會可以在保證食品安全的過程中發揮積極的作用。行業協會的主要優勢在於其成員置身食品行業中間,對於食品安全擁有較政府和消費者更多的信息。行業協會的主要作用是促進行業自律,向消費者推薦優質食品,對不合格食品進行曝光,從而減少市場中存在的信息不對稱。政府的作用在於對行業協會進行必要的治理,對其推薦的產品進行突擊檢查和必要的抽查等措施,對行業協會進行資信評價,並將評價的結果向社會公眾公佈,取締信譽差的行業協會,改變目前國內評獎過程混亂的局面。 食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。在一個國家的文明框架中,道德與法律脣齒相依,缺一不可。必須做到依法治國和以德治國並舉,在我們完善社會主義市場經濟、推進現代化建設的進程中,完善現有法律法規所存在的問題,填補在執法過程中出現的法律空白和盲點,加大執法力度,使食品安全問題能夠有法可依,同時為道德建設提供強而有力的法律保障,同時一刻也不能放鬆道德建設,只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育,大力加強公民道德、職業道德、企業道德、社會道德建設,在全社會形成誠信守法的良好環境,才能有效構築牢固的社會文明防線,全面推進經濟社會的科學發展。

x年x月x日

食品安全的建議書 篇11

尊敬的領導們:

食品安全關係到人民羣眾的身體健康和生命安全。近年來,區委、區政府對食品安全高度重視,採取了一系列措施,狠抓宣傳教育,狠抓源頭管理,狠抓專項整治,狠抓隊伍建設,取得了較好的成效,食品安全呈現良好發展態勢。但是,由於食品安全工作涉及面廣,牽涉部門多,在目前監管體制下,如何做好這項工作值得我們高度關注。

----目前存在的突出問題

一是食品源頭污染令人擔憂。目前,我區的種植、養殖主要是以散户為主,大型的種植、養殖企業比較少。部分種養殖户科技生產意識差,對無公害食品的生產技術還沒有完全掌握,管理水平低,實踐經驗少;有的食品安全意識比較薄弱,為降低防治病蟲害成本,大量使用高毒、高殘留農藥,在生豬飼料中違法違規使用“瘦肉精”、抗生素等激素藥物,導致食品源頭污染問題比較嚴重。

二是食品製假售假現象屢禁不止。我區的食品生產加工企業大多數規模較小,部分企業生產衞生環境較差,生產加工設備簡陋,且以手工操作居多。有的企業不重視質量管理,甚至沒有產品執行標準,存在嚴重影響人體健康安全的理化衞生超標、食品添加劑超限量等突出問題。有的企業主為了追求短期經濟利益,不重視質量安全,在衞生條件改善方面資金投入較少,躲避或拒絕監督抽檢的現象時有發生。

三是食品流通環節不夠規範。目前,我區流動商販送貨越來越多,尤其是農村小賣部,基礎條件差,經營者為圖方便,經常都是批發流動攤販的食品,進貨質量難以保證。有的農村集貿市場肉類、熟食、糕點等食品露天經營、現場製作,污染嚴重,很難達到衞生標準。部分商店銷售“三無”產品(無廠名、廠址、生產日期)、過期、變質、黴爛食品的現象比較嚴重,許多散裝食品超過保質期仍在出賣,嚴重威脅羣眾的身體健康和生命安全。

四是食品安全管理難度很大。儘管我區以創建國家衞生城市為契機,監管部門加大了對城鎮食品安全的管理,加大了打擊力度,但是,食品安全管理的難度依然很大。一方面是我區鄉鎮較多,線長面廣,很難做到經常性的監督檢查;一方面是流動攤販難管理,一到晚上,一些主要路段的夜市攤點就“張燈節彩”,好不熱鬧,一旦發生食品安全事故,後果不堪設想。

五是食品安全工作條件有待改善。由於實驗室和檢驗儀器設備短缺,許多檢測工作無法開展,在執法監督中仍然只能憑肉眼看外觀推斷。在應急處理突發事件時,沒有快速檢測儀,取樣後還要送往其他單位檢測,如果不能及時準確地提供依據,延誤了對事件的控制和處置,工作將比較被動。

---建議

第一、要把食品安全工作納入民心工程。民以食為天,保障食品衞生安全,是人命關天的大事。區委、區政府要把實施“食品安全”作為整頓和規範市場經濟秩序的重中之重來抓,把它列為區政府“民心工程”之一,擺在政府工作的突出位置。每年都要召開工作會議專題研究部署食品安全監管工作。要加強對食品安全監督工作的領導,對發現的問題採取有針對性的措施,及時進行處理。要進一步強化食品安全監督的責任,食品企業要加強自律,對出現重大食品安全事故的企業和相關負責人要依法追究責任,嚴肅處理。

第二、要加強食品安全的源頭管理。監管部門要加強食品質量檢測工作,嚴格把好食品生產加工企業的原料質量關、食品添加劑關、生產環節關和出廠關,從源頭上確保食品安全。其他職能部門要積極配合,在食品安全生產銷售的各個關口上做到職能互補,形成監管整體合力,推動食品安全工作的制度化、規範化、程序化。要以控制農獸藥殘留為主,更加重視食品產地環境保護,更加關注種植養殖源頭管理和污染治理。

第三、要加大對食品安全案件的查處力度。在規範食品安全的同時,要加大對生產和銷售不合格食品等違法行為的查處力度,對不合格食品要實行強制退市銷燬。全面推行食品衞生監督量化分級管理,加大對地下食品加工黑窩點的打擊力度,加大對各類突發公共衞生事件和羣眾舉報的問題的處置力度。

第四、要建立食品安全預防和應急機制。堅持羣防羣控,加強日常監測,及時分析、評估和預警。對可能引發的重大食品安全事故,要做到早發現、早報告、早控制。要建立健全食品安全應急預案,一旦出現重大食品安全事故,要及時啟動應急預案,嚴格控制事故發展,有效開展應急救援與善後處理及整改工作。

第五、要強化消費者的自我保護意識。深入開展食品安全進村鎮、學校等活動,普及食品《產品質量法》、《食品安全法》等法律法規,提高人民羣眾自我保護能力和食品安全意識,營造人人關注、人人重視食品安全的社會氛圍。開展“食品安全宣傳”活動,藉助廣播、電視、網站等媒體,加強對食品安全的輿論監督。

第六、要改善食品安全工作的條件。“工欲善其事,必先利其器”,抓好食品安全執法隊伍建設,加大食品安全的投入,改善食品安全執法的軟、硬件裝備,是提高執法效率、保證食品安全的重要基礎。建議加大對食品安全工作的財政投入,幫助食品安全執法隊伍添置必要的儀器設備。

食品安全的建議書 篇12

尊敬的各位家長:

你們好!首先感謝大家對我市食品安全監管工作的關心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來,杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監管部門堅持問題導向,以“四個最嚴”(最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴厲的問責)為標準,不斷加大食品安全監管力度,有力地保障了廣大人民羣眾的飲食安全。

20xx年9月份,國務院食安辦印發了《關於擴大食品安全城市創建工作試點範圍的通知》,杭州被國家列為試點城市,正在加快推進各項創建準備工作。

創建國家食品安全城市既是踐行羣眾路線的實際行動,也是提振消費信心,打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,説到底是一項惠民、利民的大工程。因此,我市在創建國家食品安全城市方面提出了三大目標。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食製品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉製品、蛋、水產品、乳製品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人羣的主輔食品質量安全穩定在較高水平,確保不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據峯會籌備工作領導小組的部署,確保國際峯會食品安全。二是食品監管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監管體系,實現監管全覆蓋;形成有力的政府保障機制,確保監管所需人、財、物的投入;推動食品行業依法誠信經營,產業健康發展,基本形成食品安全社會共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,着力解決食品安全中的熱點難點問題,社會各界對食品安全工作的獲得感、認可度、滿意度均提高。食品安全評價羣眾滿意度不低於70%。

創建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續開展到20xx年年底。總體來説,創建工作任務繁重,需要調動社會各界力量積極參與,打一場保衞食品安全的“人民戰爭”。

因此,我們在對食品安全實行嚴格監管的同時,也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來,主動參與到創建國家食品安全城市中來,形成“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構築食品安全“防火牆”。同時,也歡迎大家及時撥打12331,對食品安全領域的違法犯罪行為進行投訴舉報,我們將在第一時間內組織執法人員依法進行查處。

各位家長,創建國家食品安全城市事關大家的切身利益、城市形象和杭州的長遠發展,讓我們攜起手來,為共同創建國家食品安全城市,為共同保障全市人民羣眾飲食安全,為共同建設幸福和諧的杭州而努力奮鬥!

食品安全的建議書 篇13

尊敬的政府領導:

您們好!

以下是我對關於加強食品安全監管的幾點建議

食品安全監管工作事關社會公眾的飲食安全和身體健康,是構建和諧社會的一項重要工作。隨着社會經濟的快速發展,食品安全監管工作面臨的形勢越來越複雜。

我鄉地處縣城郊區,既是縣域經濟發展的前沿陣地,也是典型的城鄉結合地帶,羣眾在食品安全問題上,既面臨防範意識不強、分辨能力不足、農村聚餐頻繁等主觀因素,也存在硬件條件欠缺、物質水平有限等客觀原因。因此,做好食品安全工作,不僅是要保障羣眾的生命安全,也是促進我鄉經濟社會發展、推動社會文明進步的重要一環。

一、落實責任是基礎

村(社區)信息員對聚餐信息的報送是監管工作有效展開的前提。因此,進一步落實責任、建立健全責任制度成為當務之急。各村(社區)書記務必肩負起首責義務,對照年初的食品安全責任書,認真督促食品安全信息員做好行業摸底、聚餐申報、宣傳教育和協助開展整治行動等工作,不瞞報、不漏報、不遲報,從根源抓安全,從基層築保障,確保摸底數據真實有效,農村聚餐無一紕漏。

二、強化措施是關鍵

我鄉當前食品安全工作的重點為農村聚餐申報和學校食堂,而農村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數多,如措施不到位,就容易造成安全事故的發生。從其他鄉鎮的成功經驗來看,村(社區)信息員在農村聚餐申報中佔據關鍵位置。因為也建議,通過財政撥款,實施農村聚餐申報激勵措施,即按照每月報送例數,對信息報送和現場指導進行量化補助,信息員和指導員每月根據報送和指導聚餐的數量領取補助。同時,嚴格執行懲罰措施,一月內但凡出現一例漏報、瞞報或遲報現象,則扣除該村(社區)食安專幹100元;出現2例及以上的,本月補助取消,並將根據年初責任狀規定,啟動績效扣分和問責機制。

三、加大投入是保障

目前我鄉食品相關行業單位400多家,每年開展專項行動多達20-30次,摸底排查10多次,農村聚餐現場指導約近300例,任務多,責任重。同時,面對食品生產加工經營户數量多、分佈廣、條件差的現狀,現有的鄉食安專幹僅2名,監管還有很多有待加強的地方。因此,鄉鎮監管要取得實效,必須加大投入,提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度,強化專職人員責任意識,避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流於形式。二是要加強宣傳保障。當前社會媒體對食品安全問題關注度高,但是對食品安全的防範、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導,提高廣大人民羣眾的安全意識,促進全社會參與到食品安全監督中來。三是要加強經費保障。通過完善激勵措施的方式,明確羣眾舉報獎勵,提高幹部工作積極性和社會參與度,保障食品安全工作的順利推進。

食品安全的建議書 篇14

尊敬的領導:

解決食品安全問題,關鍵環節是從源頭抓起,構建食品安全防護體系,建立統一完善,具有統領能力的長效監管機制。工商部門要充分發揮農產品生產、食品加工、食品流通和食品消費各環節全程中的監管作用。強化對食品的准入、食品市場巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度及食品企業信用分類監管制度,變被動防守為主動出擊。

(一)完善食品安全監管機制。食品安全監管工作必須在法律規定的範圍內進行,必須按照法律程序依法行政,需要健全打擊製售劣質和有毒有害食品的基本法律制度,在立法層面上嚴格規範和界定執法權限和內容,對工商行政管理機關的食品安全監管職責範圍、處罰依據、強制措施、強制力的保障等都要有明確而又具體的法律規定,從而使食品安全監管工作執法依據更充分,職責更明確,更具可行性和可操作性。強化食品安全監管的強制手段,補充和完善工商行政管理機關必要的行政強制措施,如賦予工商部門對疑似劣質或有毒有害食品適當的扣押權、封存權等,這樣可以有效的防止劣質和有毒有害食品繼續銷售和漫延。

(二)明確流通領域食品安全的檢測職能。明確對流通領域食品進行檢測的職能歸屬,確立工商部門依法檢測結果的法律權威性。解決檢測結果能夠作為執法依據的問題。加快監測車ISO/IEC17025認可體系的建設,使監測車獲得法定檢測資質,加強食品安全監測車的檢測功能,使監測工作得到保障。同時,努力解決用於食品檢測的裝備和費用。

(三)整合食品質量安全監管職能,成立食品質量安全監管的統一協調機構,使食品質量安全監管成為一個系統工程。以職責分工明確的行政機構來實施統一的食品安全管理戰略,協調各方力量加強統一監管,發揮多個部門的執法合力,構建科學完善的監管體系。建立標準和法規,建立相關職能部門工作協調、監管信息通報和督察督辦制度,達到長效監管效果。

(四)發展和完善我國食品安全法律體系。1、加強食品安全法律建設和法制管理。借鑑發達國家經驗,建立我國食品安全法律、法規、規章等多層式法律體系;探索和發展既和國際接軌,又符合國情的食品安全理論、方法和管理模式。

x年x月x日

食品安全的建議書 篇15

尊敬的領導:

要解決食品安全問題,必須從開始到結束全程嚴格檢測,具體可以從以下幾個方面來努力:

一 增加執法人員責任感 對政府有關執法部門人員、管理人員,對從事食品種植、生產、銷售人員以及家屬應系統地、經常性進行道德、責任、法律法規教育、宣傳,在他們心中牢牢地樹立起質量關、道德觀來進行這種工作。政府有嚴格的獎懲制度,從思想源頭上把住質量安全關,淨化了思想,就不會有不淨的行動及後果。這是根本,根本抓不好,手段及制度均起不了作用,問題會時而發生。

二 淨化市場源頭

重點應對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴加控管,進行規範型、創新型種植、生產結構及生產保障體系調整。市場上的食品應由大型的、符合質量要求的、國家認可的種植專業户、集團,生產廠家的食品佔絕大部分,對落後的、零星的、質量無保障的種植户、生產小廠適時淘汰,或成無人問津而自滅。淨化市場是源頭,這一步抓好了,購者放心。

三 建立市場級檢測體系

即在中、大型超市、農貿市場設置檢測儀器、提供檢測方法,隨時對有關食品主要質量參數進行檢測,可由市場專職檢測人員或人民羣眾開展抽檢。國家應投入一定費用開展快速檢測方法的研究,供市場快速確認質量。如此,不合格產品難以上市,也不敢上市,杜絕不合格產品的上市。

四 分區片管理並發動羣眾

中、大型超市、農貿市場應設立專職人員分區、片進行食品安全管理、監督、質檢,同時適當聘任羣眾參與這一工作,並向羣眾宣傳食品安全知識,長期堅持,定有收效。

五 增加媒體透明度

網上、電視台、報紙應有計劃、有針對性適時報導食品檢測結果,對優質、合格產品進行表彰,引來認購者,使其受益,不合格者暴光,讓其下架或受冷落,令其整改或停產,多方面、全方位開展關注,持之以恆。

六 對於羣眾舉報及時處理

人民羣眾是政府服務的對象,對待人民羣眾的舉報要作及時有效的處理,不能擺臉色給羣眾看,讓羣眾覺得政府難接觸。而且食物是人民賴以生存的東西,也是用的最多的,好與壞他們是最先知道的,因此要做好這個工作。

以上這些辦法在執行時一定要嚴格,俗話説“民以食為天”,吃的問題都解決不了了,其他問題還有什麼意思。各國在吃的問題上都下了苦功夫,我們國家當然也要注意,市場上有很多東西是經過一些部門檢測的,但依然有很大問題,這就不能不讓人擔憂!也許是我們檢測技術不如別人,但也不能排除是有些檢測人員“不認真”所致。我覺得解決這些個問題最重要的還是加強法治,依法辦事,制定嚴格的法律法規,約束不法份子的行為,尤其是要追究一些部門的執法人員的責任,人民的安危都寄在他們身上,他們應該認真對待自己的工作。只有這樣才有可能換得讓人安心的食物!