食堂承包合同書範本3(精選14篇)

食堂承包合同書範本3 篇1

甲方:______________地址:______________聯繫方式:______________

食堂承包合同書範本3(精選14篇)

乙方:______________地址:______________聯繫方式:______________

現於________年____月____日至________年____月____日將九龍電力食堂承包如下:

一、甲方委託乙方經營管理位於____市九龍坡XX公司所在地負三樓食堂,供應員工早午晚接待餐供應。

二、甲方委託經營管理餐廳期限為________年,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。

三、甲方提供餐廳營運所需的設備和正常經營所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結構及標準的前提下,由乙方負責對餐廳進行全面經營管理。

四、甲方提供廚房、餐廳經營所需的所有設備、水、電、氣設施(甲方承擔電力設備的費用)。

五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務。

六、用餐時間及標準

早:8:009:00中12:0013:00晚17:3018:30超出用餐時間一律不接待。

早餐:糕點、鹹菜、米線、粥等

中餐:4個葷菜、4個素菜、湯、鹹菜(四選二)

晚餐:2個葷菜、2個素菜、湯、鹹菜

七、乙方所有員工必須接受國家衞生防疫部門的體檢,體檢費由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方為乙方委派的員工提供食宿,衣服________年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設備。

八、甲方的權力和義務:

1、甲方有權對餐廳的食品之品質、數量、衞生及服務水平進行監督。

2、乙方必須嚴格遵守bg執行《中華人民共和國衞生防疫法》及有關食品衞生方面的法律法規。

3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環保除外。

4、乙方須維護餐廳的清潔和衞生,乙方所使用的原材料必須新鮮,並適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關的衞生標準;烹飪好的食物須注意保温並嚴防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應及時清理垃圾。

5、乙方接受來自政府職能部門檢查,對檢查不合格的應按要求整改直至合格。

6、乙方於每週四事先公佈下週的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需於24小時內反饋給乙方,以便及時調整。

7、乙方管理人員須與甲方相關管理部門人員緊密合作並服從指導。努力提高飯菜質量。

8、甲方對乙方每週進行一次抽查衞生(不定時抽查)。

9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證複印件呈送甲方備案。

10、乙方員工應遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規定,員工不得在工作區內吸煙,工作前飲酒等。

1

1、甲方將在職員工、臨時員工人數進行每人每天二十元生活費計算,補給乙方(節假日除外)。

1

2、乙方將在每月1-3號將所有數據單交後勤經理審核,甲方對所有數據無誤的情況下,4-6號付清全部費用(轉賬、支票),乙方可在開始一個月內向甲方領借生活費,具體面議。

1

3、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費、修理費)。

1

4、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標準(合同終止五險終止)。

1

5、本協議雙方合法授權的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲X雙方共同協商以補充修改,補充修改是以本協議有效充實完善,具有同等法律效力。本協議一式肆份,甲X雙方各執兩份。

甲方:______________蓋章乙方:______________

授權代表:______________授權代表:______________

____日期:____日期

食堂承包合同書範本3 篇2

甲方(簽字):_________________

乙方(簽字):_________________

甲方沒有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方願意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處________㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

一、甲方的職責和義務

1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便於管理。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衞生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務

1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆譭學生。

2、自行向自願寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水,每生每天不少於1瓶。保證學生每週洗澡不少於1次。

4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少於10萬元。

6、對於貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衞生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平。

9、加強對工人的安全教育和培訓,規範操作,安全生產,給工人入好保險。

10、加強對工人的衞生教育,儘快形成良好的衞生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內乾淨衞生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規範着裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。本協議有效期為________年____月____日到________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產無條件屬於甲方所有。

以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後,於________年____月____日起生效。

甲方:________________乙方:________________

時間:___________________

食堂承包合同書範本3 篇3

立約方甲方:  ____________________________________  (以下簡稱甲方)

立約方乙方:  _____________________________________ (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:

一、經營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包後自主經營。

2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責添置。

二、租金租期:

1、租期為壹年,從20__年8月1日至20__年7月30 日。租金為 元/年,一年一付,先付租金後經營。

三、雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

1)、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

2、乙方權利義務:

1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和富民縣人民醫院的規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,並承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衞生的標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。

3)、乙方必須根據醫院作息時間按時、按質、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)、督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及醫院規章制度,如有違反一切責任由承包全權負責。

5)、按時交納承包費用。

6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關係,需提前一個月通知另一方。

五、違約責任:

1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最後一個月餐費的10%。

八、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關係之日結束。

九、爭議解決:

因執行該合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章後生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方:

乙方:

年 月 日

食堂承包合同書範本3 篇4

在承包合同中,定作人與承包人之間定立承包合同,一般是建立在對承包人的能力、條件行人的基礎上。只有承包人自己完成工作才符合定作人的要求。今天小編要與大家分享的是:食堂承包合同的範本,共2篇。歡迎參考閲讀! 食堂承包合同範本一 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衞生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衞生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衞生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衞生和所採原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衞生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供

第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十

二、廚房裏面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裏騷亂,出事均由騷亂者負責。 十

五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執行。 十

六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同範本二 甲方: 乙方: 甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於________年____月____日將

第三食堂內場地即原後山

第二食堂(注:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在

第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、甲方向

第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、

第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衞生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設

第四家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對

第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的

第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內

第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衞生部門頒發的衞生許可證,從業人員個人健康證。

3、

第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。

第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衞生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衞生,制訂食堂衞生管理制度,建立食堂衞生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衞生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衞生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與

一、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

第一食堂及

第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。 1

1、若工商、税務等校外行政部門需要收取有關費用(含税費)由乙方自負。 1

2、

第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衞生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衞生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回

第三食堂,則應賠償乙方在

第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣: 元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數

第二週(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄

第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回

第三食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。 甲方代表: 乙方:________年____月____日

食堂承包合同書範本3 篇5

由於發包方違約,企業承包合同的對方當事人未按規定履行合同義務,均應承擔違約責任。對於企業承包合同糾紛,當事人可提請工商行政管理機關仲裁或向人民法院起訴解決。以下是小編為大家精心準備的:標準食堂承包合同範本3篇,歡迎參考閲讀!

標準食堂承包合同範本一

甲方:_________

乙方:_________

為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂伙食,為廣大員工服務,並明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。

一、飯堂伙食菜式及價格:

1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。

2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。

二、甲方責任:

1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、枱凳及費用支出;

2、提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

4、提供準確的開、用餐時間;

5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);

6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;

7、協助乙方對衞生環境管理工作;

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名後各持一份;

9、甲方要按時結算伙食費。

三、乙方責任:

1、必須遵守國家規定的衞生管理條例,飯菜衞生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質並經雙方證實後,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);

6、提供每週更新的菜譜給甲方;

7、工人飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;

8、職員飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

9、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;

11、要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇,講究公共及個人衞生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;

12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內,車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;

13、經常督促廚房員工注意衞生須知及做好飯堂膳食管理。

四、伙食費用結算方式:

甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。

六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商後通知雙方,並提前15天通知對方。

七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

甲方代表人(簽字):_________ 乙方代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

標準食堂承包合同範本二

發包方:X學院(甲方)

承包方: (乙方)

根據教育局文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。X學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即:20__年12月1日至20__年11月30日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一週內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衞生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷燬,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衞生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衞生工作,嚴格執行食品衞生安全管理規定強化食堂工作人員的衞生安全教育。否則,將按食堂衞生安全規定中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公佈菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月*元,每年按10個月計算,共*元。學年度的上學期末交承包金*萬元,學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業額超過*萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衞生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按創建國家衞生城市的標準,認真做好食堂內外的環境衞生和除四害工作,接受教育行政部門、衞生執法部門的檢查監督。若不達標,除衞生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以*元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規程操作,並由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。

5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。

6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。

(2)食堂衞生安全管理規定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表: 乙方:

20xx年x月12日 20xx年x月12日

標準食堂承包合同範本三

甲方:_________

乙方:_________

為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衞生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衞生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衞生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衞生和所採原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衞生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。

十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。

十二、廚房裏面的剩飯、殘渣應由乙方負責。

十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裏騷亂,出事均由騷亂者負責。

十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執行。

十六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋章即日生效。

甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同書範本3 篇6

發包人:(簡稱甲方)  承包人:(簡稱乙方)  根據《民法典》、《中華人民共和國建築法》等規定,甲方把 場地內土方外運工程承包給乙方,經雙方友好協商達成如下協議:  

一、承包內容:

標紅線範圍內多餘的土方,根據甲方的需要,乙方按甲方的指令將土方外運。  

二、甲方職責:負責場地內外運土方的裝車。負責工程量的結算。  

三、乙方職責:負責外運土方的一切費用及交通事故,包括城管以及卸土區等相關事宜概由乙方自理。  

四、承包單價、付款方式:  外運土方按每立方 元,在外運土方量達到外運總量的50%時,按實際外運數量支付 80 %的工程款,其餘額待所需外運土方全部外運完工時,辦理結帳手續, 60 天內一次性付清。  

五、在施工過程中,乙方必須服從建設單位及甲方的管理,否則甲方有權終止合同,終止合同時按實際完成工作量的50%結算, 10 天內一次性付清,其餘做罰款處理。  

六、本合同一式肆份,雙方各執貳份,雙方簽字生效。

未盡事宜,雙方協商解決。  甲方代表簽字:  乙方代表簽字:________年____月____日

食堂承包合同書範本3 篇7

在承包合同中,承包人應按照與定作人約定的標準和要求完成工作,定作人主要目的是取得承包人完成的工作成果。以下是小編為大家精心準備的:3篇食堂承包合同格式模板。歡迎閲讀與參考! 食堂承包合同格式模板一 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衞生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衞生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衞生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衞生和所採原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衞生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十

二、廚房裏面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裏騷亂,出事均由騷亂者負責。 十

五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執行。 十

六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同格式模板二 甲方:_________ 乙方:_________ 為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂伙食,為廣大員工服務,並明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。

一、飯堂伙食菜式及價格:

1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。

2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。

二、甲方責任:

1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、枱凳及費用支出;

2、提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

4、提供準確的開、用餐時間;

5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);

6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;

7、協助乙方對衞生環境管理工作;

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名後各持一份;

9、甲方要按時結算伙食費。

三、乙方責任:

1、必須遵守國家規定的衞生管理條例,飯菜衞生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質並經雙方證實後,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);

6、提供每週更新的菜譜給甲方;

7、工人飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;

8、職員飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

9、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入; 1

1、要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇,講究公共及個人衞生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 1

2、不得隨意帶親友進入甲方廠區內,車輛出入或所帶物品應接受保安檢查; 1

3、經常督促廚房員工注意衞生須知及做好飯堂膳食管理。

四、伙食費用結算方式: 甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。

六、本合約的期限為________年,從________年____月____日起至________年____月____日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商後通知雙方,並提前15天通知對方。

七、本合同經雙方簽字蓋X即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。 甲方(蓋X):_________乙方(蓋X):_________ 甲方代表人(簽字):_________ 乙方代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同格式模板三 甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、合同雙方: 發包方: (以下簡稱甲方) 承包方: (以下簡稱乙方)

二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、 提供設備的維修保養。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衞生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衞生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、 按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、 食堂工作人員按衞生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衞生管理制度實施。

5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衞生,做到食品衞生內部以及環境衞生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衞生用品,費用自理。

7、 乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。 1

1、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、 有權自主經營,自負盈虧。

2、 有權自主聘用,調用工作人員。

3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、 節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、 本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份: 甲方代表簽名: 乙方代表簽名: 單位蓋X: 單位蓋X: 電話: 電話:____日期:____日期:

食堂承包合同書範本3 篇8

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、經營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1.甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衞生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衞生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

食堂承包合同書範本3 篇9

甲方:

地址:

法定代表人: 聯繫電話:

乙方:

註冊地址:

營業執照註冊號:

企業資質證書號:

法定代表人: 聯繫電話:

第一條甲乙雙方年月日經雙方協商一致,訂立本合同。

第二條乙方獲得____________學校食堂的承包權,為甲方的教職工和學生提供早、中、晚餐等餐飲服務。

第三條

1、乙方在獲得甲方餐飲服務承包權的__________個工作日內,必須向甲方繳納履約保證金_______萬元(大寫:___萬元整)(若無違約甲方在期滿後________個工作日內無息退還給乙方)和三年折舊費中第一年的設備折舊費元(大寫:_______),以後每年在相同時間逐年繳納設備折舊費(學校食堂新設備按6年平均折舊)。

2、承包服務期間因乙方另外投資的食堂設備,經營期滿後可由投資方收回。

3、在甲方的同意下,乙方改變食堂工程,乙方負責全部工程費用。

4、進場和退場時雙方代表對設備進行核查驗收,經營期內設備如損壞、遺失,維修或賠償費用由乙方承擔。

第四條服務期限3年。

第五條餐費收取與結算

1、國小:由乙方在銀行開設學生餐費專户,學校協助乙方收齊餐費後直接存入專户,並每月由甲乙雙方簽字限額撥付結算餐費。

教師餐費先交甲方,再由甲方交乙方,或者直接以教師刷卡方式用餐。

2、中學:學生和教師餐費由乙方自行組織購買餐票或刷卡等方式進行。

第六條收費標準

早餐______元/人/餐。

中學午、晚餐________元/人/餐,國小午、晚餐_____元/人/餐。

對特困生實行標準餐減半或免收費(憑________區教育局核發的特困生卡確認)。

第七條送餐、分餐與餐具回收:能夠在學校食堂餐廳解決用餐的儘量在餐廳解決。

如需在課室用餐的,甲方組織教師協助乙方工作人員共同負責將早餐送到各班課室,由管班教師分餐,學生用餐完畢,管班教師組織把餐具、垃圾集中起來由乙方到各班課室收回(具體方式、方法可由甲乙雙方協商確定)。

第八條甲方提供的條件相關具體要求

提供條件

1、甲方為乙方提供食堂場地和現有的飯堂設備給乙方承包(餐廚具、設備以實際交接清單數為準),乙方自行解決員工住宿。

2、提供水電給乙方使用,甲方協助解決水電故障困難;如屬乙方人為損壞,維修費用由乙方承擔。

相關具體要求

1、食堂的膳食品種、數量:學生早餐品種一週內每天各不相同,一週內的早餐品種中至少吃一次雞蛋、喝一次符合相關要求的牛奶。

教師早餐主食是各個年級學生早餐品種的組合,由教師自行選擇;師生中、晚餐菜式最少二葷一素一湯,飯不限量(大米不能低於市場價___元/斤檔次),其中教師中、晚餐葷菜2-3個品種供選擇;每週要公佈當週食譜。

要保質保量,讓師生吃飽、吃好。

2、按保本微利原則,控制食堂成本開支範圍,規範伙食價格。

3、供餐時間:乙方必須每天保證按時開餐。

供餐時間應根據甲方作息時間進行安排、調整,具體時間與學校商定。

如遇停水停電,不能如期開膳,必須通報甲方,及時告知師生停開或推遲。

節假日如有任務,按照甲方需求供餐。

4、物資採購:按要求實行採購索證登記制度。

食堂物資食品必須到合法經營單位採購,並按國家有關規定驗查有關飲食物資食品經營單位的證照,特別是應確認承包人具有有效的餐飲服務許可證和工商營業執照。

蔬菜來源要確保無污染,符合食品衞生的有關規定,所有蔬菜均需浸泡、消毒;肉禽類原料由國營肉聯廠或符合行業合格標準的生產廠家提供,必須有防疫檢測證明;糧油、乾貨和調味料有保質期,合格生產廠家、標籤,保證不過期,優質、無黴變。

物資採購須保存採購憑證,以備檢查,如在稽查過程中承包人無法提供採購憑證或提供虛假憑證則視同不合格採購。

5、乙方必須按照國家食品衞生、安全等有關法律、法規合法經營,並承擔一切經營上的法律責任。

遵守甲方的有關規定和相關餐飲服務的規定,並接受政府主管部門及甲方的管理和監督。

6、乙方在經營期間向甲方提供合格的餐飲服務,並保證經營場地的清潔、衞生。

7、衞生標準:嚴格按照《中華人民共和國食品衞生法》、中華人民共和國衞生部《餐飲業衞生管理辦法》、中華人民共和國衞生部《學生集體用餐衞生監督辦法》、中華人民共和國教育部《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《廣東省學校食堂與學生集體用餐衞生管理辦法》和甲方內部的相關規定執行。

8、安全生產:嚴格遵照《中華人民共和國安全生產法》進行安全生產。

9、事故責任:學生若因食用食堂承包人配置的食物發生食物中毒及重大事故時,由乙方承擔相應的法律及經濟責任。

10、乙方不得將餐飲服務承包權進行轉讓、轉包或分包。

11、乙方具體服務標準不低於以下各項水平:

(1)提供的專業的廚師人數不得少於2名,其中包括點心師1名,另須配備專職公共營養師1名;同時根據學校用餐人數配備足夠的工作人員。

(2)獲得××市行政主管部門簽發的有效的《餐飲許可證》;

(3)所有專業廚師及服務員持證上崗,衣着整潔,配戴口罩,態度親切;

(4)餐廳和廚房的佈局及排煙排水噪音不影響學校的環境及周圍居民。

(5)食堂經營管理必須按級標準進行,在硬件達標基礎上必須積極創建取得級食堂標準。

12、乙方在食品的質量、衞生門前“三包”、服務等方面必須有足夠的措施,保證達到符合國家有關部門和學校對學生食堂食品衞生管理標準。

13、乙方法定代表人是安全管理的責任人,並安排專人負責管理煤氣電路設施,保證煤(燃氣)用電使用安全。

14、每月10日前自覺按水、電錶計算交納上一個月食堂範圍內水電費用給甲方。

17、經營期內對廚房內現有的一切設備、用物及場地做到認真愛護,如有損壞乙方負責維修、保養;餐廳內的硬件設施、設備如屬乙方管理不善而損壞的由乙方負責維修。

18、乙方必須保證執行甲方的作息時間,依時開飯。

如人為造成誤餐,其誤餐費由乙方負責(如客觀原因造成誤餐或師生無法就餐,視損失程度雙方協商補償)。

19、乙方不得擅自接待校外人員進校就餐,同時也不得對外單位或個人配送餐。

20、乙方必須自覺遵守國家法律法規和學校的各項規章制度、計劃生育、衞生安全管理條例並負責搞好“四防”工作和除“四害”工作等。

21、乙方需保證食堂工作人員合格身份、達標證件及上崗的安全衞生規定。

22、乙方在經營期間須認真樹立為師生服務的意識,確立微利經營的觀點。

須配合校方,定期召開師生代表會議,聽取師生對餐飲膳食的意見,不斷改進工作。

每學期進行兩次的師生考評,考評內容分不滿意、基本滿意、滿意,每次基本滿意及以上至少達到60%,兩次平均必須達到70%及以上。

第九條甲方權利和義務

1、嚴格執行國家、廣東省、______市有關餐飲經營等方面的法律法規,同時積極配合乙方的供餐工作,安排人員組織學生有序就餐,以確保乙方的正常服務經營。

2、甲方有權對乙方的服務進行現場管理,有權在飯菜、湯飲等的質量、衞生、價格及服務質量等對乙方進行監督;有權對食堂內外清潔衞生、環境維護對乙方進行監督,並提出整改意見和處理意見。

3、甲方將根據乙方實際需求,向乙方提供現場工作所需必要的改進,並安排人員協調,以保證乙方工作的順利開展。

第十條乙方的責任和義務

1、統一收費按月結算的學校,每月5日前與甲方結算上月學生就餐費用。

2、乙方獨立核算,僱用員工必須具有有效證件才能上崗,在保證招聘員工月工資不低於市勞動局規定的最低限額和購買勞動、社會保險的基礎上,乙方有權決定員工工資等級。

3、乙方必須按照國家食品衞生、安全等有關法律、法規合法經營,並承擔一切經營上的法律責任。

遵守甲方的有關規定和相關餐飲服務的規定,並接受市、區衞生和藥監部門及甲方的管理和監督。

4、乙方應完全理解甲方食堂的經營風險,盈虧自負。

5、為用餐人員購買集體用餐保險(自經營之日起)。

6、經營期內食堂發生的債權、債務均由乙方承擔。

第十一條終止合同的條款

(一)乙方合同期內為甲方服務的食堂發生食物中毒事件;

(二)學校在校就餐的全體老師及學生代表(每個班級不少於______人)用餐滿意和基本滿意率之和每年平均低於70%;

(三)乙方法人為本食堂員工購買社保率低於________%;

(四)乙方法人沒有為用餐人員購買用餐保險(自經營之日起);

(五)乙方原材料採購違反合同規定(合同期內抽查,發現3次或以上);

(六)乙方法人或總經理未能每季度與學校溝通、聽取意見的。

(七)乙方將餐飲服務承包權轉讓、轉包或分包。

在經營期內出現上述條款之一或以上,__________區教育局或學校無條件終止食堂服務合同,沒收乙方保證金。

第十二條如有不盡之處,雙方應友好協商解決,協商不成將提交當地法院訴訟解決。

第十三條附則

1、合同的組成:

(1)本合同條款;

(2)食堂的《設備移交清單》。

2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份

甲方:(蓋章) 乙方:(蓋章)

代表簽字: 代表簽字:

聯繫電話: 聯繫電話:

____年____月____日

食堂承包合同書範本3 篇10

委託方(甲方):  承包方(乙方):身份證號:  莆田XX公司(以下簡稱甲方)根據公司紅木原木堆放的特點,將部分裝卸業務委託給(以下簡稱乙方)作業,為明確雙方的權利和義務,經協商一致簽訂本合同,共同遵守。  

一、乙方承包的業務為:甲方倉庫內裝卸紅木原木的部分業務。  

二、費用的結算和支付:甲方按包工包任務的形式採用與乙方一次一結或一班一結的39;辦法,按月支付裝卸費。  

三、 本合同為承包合同,雙方系發包承包關係,即由乙方完成承包任務,甲方支付承包費。雙方不是僱工合同關係或者勞務合同關係,更不存在勞動合同關係。  

四、 乙方承包過程中的職責:  

1、自己組織選任裝卸工人  

2、自己負責提供裝卸所需的機車、叉車等其他所有設備,甲方一律不提供  

3、對參與裝卸的工人人身安全負責  

4、負責對工人進行安全教育和培訓  

5、負責作業期間突發事件的調處  

6、負責統一與甲方進行結算  

7、負責裝卸工人蔘與勞動的計工與核對  

8、負責分發工人報酬  

9、對裝卸過程中受傷事故自行承擔責任  

五、乙方在使用自行提供的機車設備過程中圃嚴格按照操作規程和要求操作,在裝卸過程中若出現傷亡事故與甲方無關,乙方  承擔一切責任。因甲方堆放貨物為木材,因其特殊性,故因特別注意防火,禁止抽煙,若因乙方原因造成火災事故,則由乙方承擔責任。  

六、乙方要給工人提供必要的勞動保護措施,在工作中如果出現傷亡事故與甲方無關,乙方不得向甲方提出賠償或者補償要求。  

七、乙方應向甲方保證:  

1、按時按質按量完成承包任務  

2、保證工人遵紀守法,遵守甲方的規章制度,愛護公共財物  

3、為每位工人投保人身意外傷害或者工傷保險  

4、保證工人年滿18週歲並不超過60週歲  

5、保證參加裝卸的工人身體健康無殘疾並適合從事此項工作  

6、憑證上崗,不得酒後作業,不得抽煙,不得無證進入作業區,不得拋撒糧食  

7、不在非裝卸搬運區域隨便走動  

8、不得亂拿或者侵佔公共財產  

9、尊重甲方工作人員,不得頂撞甲方領導,保證服從調配指揮  

10、保證文明作業,注意衞生,不得污染木材,做到裝卸完工, 場地乾淨。  

八、在與甲方結算後,乙方應保證及時給工人結算工資,不得剋扣工人工資,乙方與工人之間的工資結算糾紛與甲方無關。  

九、 乙方應按甲方要求和通知及時開不得拖延消極怠工., 不得提出無理要求,如果乙方消極怠工耽誤工作,甲方隨時有權解除合同。  

十、乙方的搬運裝卸具體工作參照相關法律或行政規章制度等內容和規定進行。  對侵犯甲方財產或者工作人員人身權益者以及違法違紀者的處理:  

1、違犯庫內規章制度者,甲方有權立即清除出庫。  

2、酗酒鬧事、打架鬥毆、侮辱謾罵工作人員及甲方客户者,甲方有權移交私法機關處理。  

3、消極怠工、影響進度、違章操作、野蠻裝卸、損毀財物、敲詐勒索等有上述種種不良違法違規違紀行為者,甲方有權採取清除出庫、拒付承包費、投訴報案、移交司法機關等方法處理。  十

一、違約責任及經濟賠償  

1、在合同期內,任何一方因故中止合同,須提前一個月向對方書面提出,經雙方協商同意方可中止,否則按違約論處,違約方賠付違約金20元。  

2、在接受委託業務後,任何一方無故不認真履行合同,按所委託業務費用的30%賠付違約金。  

3、為確保務工人員的安全和裝卸工作的質量,任何一方不得擅自安排未經培訓或經培訓但考試不合格者上崗。任何一方違反規定的,違約方按每人次500元的標準賠付的違約金。  

4、因“不可抗力”造成任何一方違約,不受上述三款內容的制約。  十

二、事故處理  

1、乙方人員在工作期間發生的病、傷、殘、亡均由乙方負責處理、統計和上報。  

2、乙方人員在作業中發生的工傷、傷亡事故的處理費用在工傷保險基金和保險公司賠保額中列支,如實際處理費用超出工傷保險基金和保險公司賠保額的,其超出部分按事故責任進行分攤;由於甲方責任造成的由甲方承擔經濟損失;由於乙方責任造成的由乙方承擔一切經濟損失。甲乙雙方協同作業中發生的事故,由雙方共同進行事故分析,劃定責任,如雙方不能就責任的劃定達成一致的,以當地政府主管部門的責任劃定為準,確定各方的承擔費用。  

3、由於第三方責任造成乙方務工人員工傷、傷亡的,甲乙雙方應協同處理,共同追究第三方責任。  十

三、其他  

1、由於乙方的責任造成甲方設施、機械、工屬具的損壞以及貨物損壞和丟失等的直接經濟損失,根據交通部現行有關規定由乙方全額賠償。  

2、甲乙雙方人員協同作業過程中造成甲方設施、機械、工屬具以及貨物的安全和質量問題的,由雙方共同進行事故分析,劃定責任,確定各自的賠付費用。  

3、合同未盡事宜,由雙方共同協商解決,協商不成可以甲方所在地人民法院提起訴訟  十

四、本合同有效期為半年:自________年____月____日起至________年____月____日止。  十

五、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份;經雙方簽字或蓋章後生效。  甲方(蓋章):

乙方:  法定代表人或代理人:  聯繫電話:

聯繫電話:________年____月____日

食堂承包合同書範本3 篇11

發包人:木材廠  法定代表人(下稱甲方):  承包人:身份證號碼:  (下稱乙方)  經甲乙雙方充分協商,就乙方承包加工甲方的木材廠事宜達成如下協議,雙方應共同遵守,加工承包合同範本。  

一、 合同標的  甲方將座落於 的木材廠承包給乙方加工。乙方對甲方所有的木材廠的現狀已有充分了解,願意承包加工甲方的上述木材廠,並保證合法操作。  

二、 承包方式  乙方承包加工期間,實行按件計算,具體包括:鋸木、刨皮、旋板以及切板等工序。  

三、 承包期限  

1、承包經營期限為________年,即從 ________年____月____日起至 ________年____月 ____日止。  

2、根據法律規定或本協議書約定,提前解除或終止協議書履行的,不受上述期限的限制。  

四、承包保證金及繳納方式  乙方承包木材廠的承包保證金為 元年,採取先繳納後使用原則;乙方應按下列方式向甲方繳納承包保證金:  ;____________________________________________________.  

五、甲方的權利與義務  

1、甲方有權按協議約定的方式收取承包保證金,  

2、甲方於本協議簽字之日將木材廠加工所需的各種機器設備等交給乙方,並向乙方提供住宿及用餐場所,但人員由乙方自行聘請。  

3、本協議簽訂後甲方應及時將木材廠移交給乙方使用。  

4、甲方對移交給乙方承包加工管理的設施、設備等資產享有法定所有權,並享有監督權。  

六、乙方的權利與義務  

1、乙方應按約定及時足額繳納承包保證金。  

2、乙方應當在工商管理部門和甲方的授權範圍開展各項加工活動。  

3、乙方在加工期間所需的人員由乙方自行聘請,乙方必須嚴格予以管理;該所有的聘請人員由此所產生的工傷、鬥毆等人身傷亡費用均由乙方自行承擔。  

4、合同期內,乙方對甲方提供的資產設施、設備享有使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定後報廢,乙方不得擅自處理,合同範本《加工承包合同範本》。  

5、乙方在經營中不得違反國家的政策和法律,否則後果與經濟責任自負。  

6、未經甲方同意,不得擅自使用甲方財產對外提供擔保,不得擅自處置甲方財產。  

7、乙方不得在承包過程中將木材廠轉讓給第三方經營,一經發現甲方有權隨時終止合同並追究乙方的違約責任。乙方必須遵循甲方的工作指示,不得以各種理由怠慢工作;因乙方的原因導致甲方不能交貨而違約,由此產生一切損失由乙方承擔。  

8、乙方不得以木財廠的名義對外進行擔保或從事與經營範圍無關的經營活動。  

9、乙方對於木材廠的消防設備設施應定期檢查、維護、保養,對於因消防設施不達標而引起的災難由乙方自行負責。  

10、乙方應在本協議書解除或終止之日將所有甲方的資產全部移交給甲方。  

七、 違約責任  甲乙雙方應當全面履行本協議書的約定,任何一方違約的,守約方有權提前解除協議或終止本協議書的履行。違約方應向守約方承擔違約金 元;違約金不足以彌補守約方損失的,還應當賠償守約方的損失。  

八、 其它  

1、協議期滿後,甲方如重新對外發包加工的,在同等條件下,乙方有優先承包權。  

2、協議期滿或解除後,原有設備及設施歸甲方所有,乙方添置的設備設施歸乙方所有,甲方可折價取得該部分設備設施。  

3、協議中如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協商作出補充規定。補充條款具有與本協議同等的效力。雙方不願通過協商、調解解決或者協商、調解不成的,由____市____區人民法院裁判解決 。  

九、本協議經雙方簽字後生效。  

十、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。  甲方:________年____月____日  乙方:________年____月____日

食堂承包合同書範本3 篇12

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:從______年______月______日至______年______月______日止三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衞生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衞生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衞生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衞生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衞生,做到食品衞生內部以及環境衞生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衞生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________

單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________

電話:__________________電話:__________________

日期:____年____月____日日期:____年____月____

食堂承包合同書範本3 篇13

訂立合同雙方:

發包方(以下簡稱甲方):綏稜縣機關事務管理服務中心

法定代表人:

住所:綏稜縣黨政機關辦公中心

承包方(以下簡稱乙方):

工作單位:綏稜縣機關事務管理服務中心

甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

第二條 承包費、承包期限及結算方式

承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品 產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

第三條 甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少於3樣,副食不少於6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。

第四條 機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條 甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費,按電錶計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衞生、安全、環境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,週一至週五原則上不許對外營業,週六、週日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衞生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的幹部隨時用餐。

(5)合同期內,食堂消防、安全、衞生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在20__年 5月20日正式投入使用。

第六條 違約責任

本合同簽訂後任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

第八條 其它條款

本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:

法定代表人:

乙方:

20__年五月七日

(6)乙方招聘的工作人員必須經衞生部門體檢合格並持證上崗,要做到穿着整潔、文明禮貌、熱情服務。

食堂承包合同書範本3 篇14

甲方:_____________學院

乙方:_____餐飲管理有限公司

根據中華人民共和國民法典及相關法律法規的規定,甲、乙雙方本着誠信合作、平等自願的原則,經談判並友好協商,甲方將新校區食堂交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委託經營的有關事宜達成如下合作協議:

第一條合作原則

甲、乙雙方本着維護學院的穩定,確保食品衞生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環境整潔、安全衞生,菜品豐富、服務優質、管理有序。

第二條投資約定

1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、售餐區的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備,食堂廣告製作及安裝等。

2.乙方一次性投入120-150萬元用於食堂後廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所採購設備發票複印件、使用説明書等相關資料交甲方保存。

3.甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂後廚炊餐設施設備的日常維護維修。

第三條經營範圍

1.食堂主要經營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經營各類風味美食,打造舒適、温馨的就餐環境。

4.食堂可銷售乙方生產或加工的食品及麪包牛奶、飲料酒水。

第四條經營期限及費用繳納

1.期限年,從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日終止。

2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

3.乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。

4.若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

第五條甲方的權利和義務

1.甲方有義務協調與內部相關部門的關係,指導和協助乙方進行相關經營活動。

2.甲方有義務協調市、區級衞生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。

3.甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定,並對乙方進行監督檢查。

4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護,有權對食堂經營狀況進行監管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。

5.甲方有權對乙方的採購環節、飲食結構、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督,必要時提出整改意見。

6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔。

7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策,上交管理費與政策有衝突的,按協議約定為準。

8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等,提供食堂需要的水、電、氣到位。

9.甲方有權監管乙方的衞生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。

10.甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故追究其經濟及法律責任,因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償。

第六條乙方的權利和義務

1.乙方全權負責食堂的經營管理,做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

3.乙方不得轉讓、轉租食堂經營權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。

4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況應予以配合供餐或延時供餐。

5.乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。

6.乙方在經營期間實行自負盈虧,獨立核算,經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

7.乙方因經營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,並經同意後才能實施。

8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衞生部門的要求,做好相關的食品安全管理台帳。嚴禁銷售變質或過期食品,因乙方經營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,並追究乙方相關的經濟及法律責任。

9.乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜餚,每份留樣不少於50克,有標籤標明菜名,保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問。

10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現金。

11.食品安全承諾:

嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求,持證上崗,亮證經營。食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;

遵守甲方各項規章制度,主動接受檢查監督,支持甲方相關工作;

做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

第七條其它事項

1.本協議有效期間,如任何一方要提前終止協議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經營。

2.本協議到期時,甲方在同等條件下優先與乙方續約。

3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議,雙方應當通過友好協商的方式解決,如雙方不能通過友好協商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。

4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協商提前解除協議。

5.本協議一式六份,甲、乙雙方各執叁份,具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:______乙方:______

法定代表人:______法定代表人:______

經辦人:______經辦人:______

______年______月______日