精選食堂承包合同範文集錦(通用26篇)

精選食堂承包合同範文集錦 篇1

發包方:X學院(甲方)

精選食堂承包合同範文集錦(通用26篇)

承包方: (乙方)

根據教育局文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。X學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一週內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衞生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷燬,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衞生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衞生工作,嚴格執行食品衞生安全管理規定強化食堂工作人員的衞生安全教育。否則,將按食堂衞生安全規定中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公佈菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月*元,每年按10個月計算,共*元。學年度的上學期末交承包金*萬元,學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業額超過*萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衞生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的'年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按創建國家衞生城市的標準,認真做好食堂內外的環境衞生和除四害工作,接受教育行政部門、衞生執法部門的檢查監督。若不達標,除衞生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以*元的罰款。

精選食堂承包合同範文集錦 篇2

甲方:鋼鐵辦公室

乙方:餐廳承包商

簽訂日期:XX年XX月XX日

立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

立約人: (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

第一條:本協議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協議結束的前兩週內簽訂)

第二條:乙方於協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金於支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項税款,應自行繳納,如有逃税、漏税之事宜,應自行負責。

第四條:乙方工作人員管理

1、食堂工作人員於開始進入食堂前,須在正規衞生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得僱用。乙方所僱用之員工每年須體檢一次,並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新僱用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,並須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺卧。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發送或予以撤換。

第五條:房屋設備

1、甲方提供的電風扇:11台、餐 桌:4張、高低牀:1張、木 牀:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜,應於終止合約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

第六條:清潔衞生安全

6、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衞生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

7、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衞生。

8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣櫃,每餐留樣並貼上日期標示,且至少保留三天。

第七條:飲食標準

(1)炒麪大碗(乾麪五兩):4元 小碗 (乾麪四兩):3元

(2)湯麪大碗(乾麪四兩):4元 小碗 (乾麪三兩):3元

(4)饅頭,乾麪三兩:一個5角 包子 乾麪一兩:一元2個 餅子,乾麪三兩:一元2個

(5) 蛋湯:5角 米湯:免費

(6) 現炒蔬菜:5-7元 現炒肉菜:8-12元

(7) 物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批准後公示。

(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高於市場價,辦公室實行監督。

第八條:營業約定

1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委託他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營範圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

5、乙方須在每週三向甲方提供下週菜單,甲方有權對下一週的菜單進行審核作修改,並在週四前審核完畢,並回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先徵得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,並由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衞生狀況進行監督,並要求乙方立即改善;並視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電

1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,並及時交清。

第十一條:在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。

第十二條:本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,並經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

第十四條:乙方如有違反本協議第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權終止協議,並視情節輕重要求賠償。

第十五條:本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力於本協議。

第十六條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

第十七條:本協議壹式兩份,經雙方簽章後生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方: 乙方:

代表人: 代表人:

年 月 日 年 月 日

精選食堂承包合同範文集錦 篇3

立合同雙方(以下簡稱)

乙方:__________

甲方根據教育部教財(1999)14號文件關於圍繞服務教育教學,服務師生和人民羣眾生活需要,培養和發展教育市場體系的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年

____月____日至______年_____月_______日止。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環境衞生工作,出現問題,造成嚴重後果,後果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權採取應急措施,並單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學校食堂衞生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衞、後勤、門衞及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在規定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權按原承包價雙倍收取佔用金,並且依法強制搬出。

八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

九、乙方經營中必須嚴格執行食品衞生法的各項條款,並接受學校總務處、校醫室的衞生檢查監督,所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。

十、乙方一切債務與甲方無關。

十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統一領導,遵守國家有關法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。

十二、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經營需要,需徵得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。

十三、乙方中途未經甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。

十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意後5日內必須撤離。

十五、本合同系甲、乙雙方自願簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。

十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。

十八、本合同未盡事宜,一律按中華人民共和國_____的有關規定,經合同雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。

十九、本合同雙方簽字,見證後生效。

二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,見證單位執一份。

甲方(蓋章):乙方(簽字):__________

法定代表人:__________

簽定日期:__________

精選食堂承包合同範文集錦 篇4

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、合同雙方:

發包方:_____________(以下簡稱甲方)

承包方:_____________(以下簡稱乙方)

身份證號:_____________

二、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,伙食費標準為人民幣__元,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。

3、甲方如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。失誤造成的後果,由甲方負責。

三、結算及付款:

試用期按___日與甲方結帳一次,並在結帳後的___天內一次性付清。合同期按___日與甲方結帳一次,並在結帳後的___天內一次性付清

四、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具正常運作之設施條件。

2、提供乙方工作人員的'住宿。

3、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

6、員工投訴衞生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應儘快落實、提取結果、立即改正。

五、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,必須持有本人有效的健康證。

2、根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衞生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衞生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衞生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衞生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衞生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

六、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則後果自負。

七、合同期:

乙方辦理伙食試用期____天,試用期後,甲方認為經營合格,合同期暫訂為____年___月___日起至___年___月___日止,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

甲方代表簽名:

蓋章:

簽訂日期:____年____月____日

乙方代表簽名:

蓋章:

簽訂日期:____年____月____日

精選食堂承包合同範文集錦 篇5

發包方:_________(下稱甲方)

承包方:_________(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條款:

一、伙食標準:

甲方員工每天(二/三)餐伙食費標準為人民幣_________元,(早餐_________元,中、晚餐各_________元)中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元,夜宵一體式_________元。

二、用餐人數及期份結算付款方式:

用餐方式:

1.按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

3.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

結算及付款:

1.按 日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。

2.甲方設有節日或週期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3.管理餐按實際用餐計算結帳。

4.甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任:

1.無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2.甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_________元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費_________元,水電費_________元)。

3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4.有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衞生,如有此事,乙方有權對於處理。

6.如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7.如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

8.員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9.員工投訴衞生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任:

1.廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2.根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3.在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4.保持所用的.食物有衞生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衞生問題,乙方負全部責任。

5.要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衞生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6.不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衞生進行不定期檢查。

7.保持廚房的環境衞生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8.按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9.乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10.如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11.做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任:

1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2.若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3.若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則後果自負

六、合同期限:

乙方辦理伙食試用期_________天,試用期後,甲方認為經營合格,合同期暫訂為_________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

甲方(蓋章):_________ 乙方(蓋章):_________

代表(籤):_________ 代表(籤):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

精選食堂承包合同範文集錦 篇6

甲方:  乙方:  根據《民法典》及有關法律、法規的規定,甲乙雙方在平等、自願的基礎上,就甲方的商鋪及其附屬設施、備出租發包給乙方,由乙方按照商業規劃的用途有範圍進行承包經營或對外招商、招租、聯營等事宜,達成協議如下:經甲、乙雙方通過友好協商,本着平等互利的原則,同意餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。  

一、商鋪的基本情況  該商鋪房屋位於____市高____區

,該商鋪建築面積為____________平方米。甲方對該商鋪房產享有使用權。  

二、承包期限  本合同自________年____月____日起至________年____月____日為止,有效期為 ________年。合同期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。  

三、餐費標準  

四、場地使用及相關費用  

1、甲方向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成後交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後交付乙方使用,若雙方終止合同後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。  

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。  

3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衞生費、燃氣費及其它費用。  

4、乙方對餐廳負全部責任,所有衞生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衞生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。  

5、如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審訂批准。  

五、雙方權利與義務  (一)、甲方權利與義務  

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作  

2、甲方對乙方的採購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衞生、環境衞生等方面進行監督,並有權要求乙方及時整改。  

3、甲方應協助乙方維持就餐秩序,並加強就餐員工的素質教育與訓練。  

4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。  

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。  (二 )、乙方權利與義務  

1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、採購、製作、廚房、餐廳的環境等管理事項。  

2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衞生法》,禁止供應未經衞生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。  

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。  

4、由於乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他後果的,必須承擔相關費用以及法律責任。  

5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衞生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規》處理。  

6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,並每半年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。  

7、乙方必須提前一週將菜單給甲方管理人員審核,經核准後在餐廳內公佈。  

8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區內。  

9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。  

10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。  1

1、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。  

六、結算方式  

七、違約責任  

1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商後提前十五天以書面形式通知對方,並按保證金補償對方。  

2、除不可抗力事件外,(當事人自身能力不能抗拒也無法預防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的,也可以是人為的、社會因素引起的。前者如地震、水災、旱災等,後者如戰爭、政府禁令、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實。)雙方不得以任何理由不協商而中斷合同的有效進行。  

3、由於甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經營,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。  

八、仲裁  本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。  

九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。  補充協議 :  

1、  

2、  

3、  

十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。  十

一、附件《 A , B , C 》與本合同一同生效。  

A、營業執照複印件  

B、衞生許可證複印件  

C、公共場所衞生許可證複印件  甲方:  乙方:  法人代表:  法人代表:  時間:________年 ____月____日

時間:________年____月____日

精選食堂承包合同範文集錦 篇7

甲方: (以下簡稱甲方)

乙方:餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

為適應企業後勤社會化的需求,提高食堂後勤和管理水平,減輕企業負擔,甲、乙雙方在遵守國家有關規定及遵守《中華人民共和國食品衞生法》的條件下,經充分協商,簽訂以下合同,以資共同遵守。

第一條 合同期限

合同期限為 年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。

第二條 營養和衞生標準

乙方提供的營養餐必須符合國家有關部門制定的衞生標準及營養標準。

第三條 人員組成

乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養師等,並制定相應的管理辦法。

第四條 收費及質量執行標準

1、 收費標準

:每客 元

:每客 元

2、 營養餐質量執行標準

:每客兩葷一素一湯

:每客兩葷兩素一湯

其中:兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為 克;次葷每客總重量標準為 克,其中葷菜不少於 克。每隻素菜為 克。以上重量執行標準。

3、 營養餐製作及原料採購的質量要求:

營養餐製作必須嚴格按照國家有關規定,營養餐所採用的各類主副原料、調味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關法規要求,各種主副原料採購必須從國家工商部門認可的經銷企業進貨,嚴禁採購三無產品、變質過期產品。

4、 如早全面推進“放心菜”工程後,各營養餐提供商原料採購必須依照採購程序及規定進入“放心菜”採購點採購,乙方不得任何理由拒絕。

5、 餐費的繳付

(1) 甲方每月初按時向就餐職工收取,併入公司帳户。第二月初按實際就餐天數乘以就餐職工數乘以單價,在扣除上月能源等費用後,以支票形式付於乙方,乙方收取餐費時同時應出具相應税收部門監製發票給甲方。

第五條 菜單的制定

2、乙方必須嚴格按照已被確認菜單標準配製,不得隨意更改,如確需更改的,應抱後勤辦確認並通知甲方。

第六條 營養午餐製作及送達時間

1、營養午餐製作點必須具有國家衞生部門頒發的衞生許可證;

2、生產供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關部門制定的標準及食品衞生部門的標準;

3、乙方派駐的從業人員必須具有有效健康書,每日必須晨檢和健康詢問並有記錄;

4、乙方採購員必須到持有有效衞生許可證的經營單位採購食品及其原料,並按照國家有關規定進行索證;應相對固定食品採購的場所,以保證其質量。

嚴格禁止採購以下食品:

腐爛變質、溢脂、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常,含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;

未經獸醫衞生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;

超過保質期限或不符合食品標準規定的定型包裝食品;

其他不符合食品衞生標準和要求的食品。

、乙方每天以淨菜形式進公司烹飪,作到熱飯熱菜;

6、每天上午______時至______時乙方需要將營養餐盒飯按時送至就餐廳內,並負責回收盒飯及掃淨周圍環境,清潔餐後殘留垃圾,做到日產日清,垃圾蓄物罐須加蓋。

7、乙方應將二人份午餐的標本置於0~4度的冰箱內留存48小時,並填寫留樣記錄,以便化驗檢查。

第七條 廚房及廚房設備的使用

甲方無償提供廚房及廚房設備,乙方負責廚房及廚房設備的'日常維護及支付維護費用,水電煤等費用——。乙方在本校製作的午餐僅限於供應本公司及工作人員,不得有對外經營行為。

第八條 服務費的支付

為保證學生用好餐,在學生用餐時,如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐,服務費的數量應根據學校實際配合服務的工作量大小,經甲。乙雙方協商後並簽訂補充合同,由乙方支付給甲方。

第九條 保險

1、乙方必須參加 營養午餐保險,(保險費職工每客 元),每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統一辦理。

第十條 廚房設備的交接

1、 乙方負責日常保養甲方提供的設備,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等,以確保工作正常進行,所需費用由乙方支出。

2、 乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的設備和廚房用具,甲、乙雙方的授權代表應在物品清單上簽字。

3、 乙方在使用前應檢查甲方提供的所有設備和用具,發現問題立即通知甲方。

4、 本合同終止前甲、乙雙方應進行設備清點。

第十一條 廚房及廚房設備的清潔及修改

乙方負責廚房及廚房設備的清潔,並負責日常養護及維修,維修、保養費用由乙方支出。

第十二條 人員收益

1、 甲方原後勤在編人員———由乙方接受,並與其簽訂勞動合同,安排適當的工作和負責日常管理,其勞動報酬:

(1) 基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個人。

(2) 勞動工資、獎金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,並享受同等福利待遇

(3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。

2、 乙方有權對編人員進行工作安排及考核,甲方原後勤人員因服從乙方管理。

第十三條 考評

1、

2、甲方有權在聽取意見的基礎上,每月對乙方進行營養午餐等方面的考評,並公司辦。

3、 依照“管理辦法”有權對乙方進入公司後的學生營養餐製作質量進行檢查和考評。

4、 公司根據合同、檢查情況及考評結果,可對是否應該終止合同,是否具備續約等情況向甲方提出建議。

第十四條 發生以下情況之一,將結束終止合同

1、 食品生產經營人員未取得健康證,而進入公司製作點製作營養午餐的行為。

2、 從業人員患有某些不得直接接觸食品的疾病,乙方收到更換人員通知書不能按規定時間調離的。

3、 乙方生產的營養餐(盒飯)質量差,偷工減料,葷素菜數量不達標準在同一個製作點一個合同期內被查實三次的。

(1)主葷煮熟後重量低於 克/克 (三克平均分);

(2)其它葷素菜各項三客平均重量低於標準重量 %

4、 合同期該公司考評不合格,甲方應終止合同,由此造成的損失,由乙方負責

5、 被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。

6、 被查實乙方在經營過程中,對公司工作人員有行賄行為。

第十五條 發生以下情況,立即終止合同

1、 被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;

2、 本製作點發生食物中毒及其他食源性患事故的;

3、 有轉包本合同之行為。

第十六條 其它

1、 乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落事安全防範措施。如因乙方原因,發生火災,工傷等事故,應由乙方全部負責。如造成公司財產及人員傷亡的,乙方應負責賠償責任。

2、 甲方應對就餐人數進行統計,交餐飲公司,便於其安排生產。

3、 如休假等原因不就餐,甲方應提前二天告知餐飲公司。

4、 如有重大活動或者特殊情況,涉及營養餐供應,應與餐飲公司協商共同解決。

5、 如甲、乙雙方另有協商或條款,在不在違反本合約內的前提下,應附於本合同後,享有與本合同同等法律效力。

第十七條 本合同(包括補充協議)一式二份,甲、乙雙方各執一份。

第十八條 本合同甲、乙雙方簽訂後,經雙方審核蓋章後生效。

第十九條 本合同未盡事宜,或甲、乙雙方在履約過程中發生爭議的。雙方應協商解決。協商不成,可由簽約地點法院仲裁。

甲方: (學校) 乙方:餐飲管理有限公司

甲方代表: 蓋章 乙方代表 蓋章

日期:_________年______月______日

精選食堂承包合同範文集錦 篇8

甲方

立合同雙方 (以下簡稱)

乙方

甲方根據教育部教財(1999)14號文件“關於圍繞服務教育教學,服務師生和人民羣眾生活需要,培養和發展教育市場體系”的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整,於合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲

方交衞生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。並由乙方承擔全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治

安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環境衞生工作,出現問題,造成嚴重後果,後果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權採取應急措施,並單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學校食堂衞生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衞、後勤、門衞及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在規定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權按原承包價雙倍收取佔用金,並且依法強制搬出。

八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

九、乙方經營中必須嚴格執行《食品衞生法》的各項條款,並接受學校總務處、校醫室的衞生檢查監督,所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。

十、乙方一切債務與甲方無關。

十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統一領導,遵守國家有關法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。

十二、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經營需要,需徵得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。

十三、乙方中途未經甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。

十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意後5日內必須撤離。

十五、本合同系甲、乙雙方自願簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。

十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。

十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定,經合同雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字,見證後生效。

二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,見證單位執一份。

甲方(蓋章): 乙方(簽字):

法定代表人:

簽定日期:

見證單位:

見證代表(簽字):

見證日期:

精選食堂承包合同範文集錦 篇9

發包方(下稱甲方):__________________

承包方(下稱乙方):__________________

聯繫電話:__________________________

聯繫電話:__________________________

本承包協議根據中華人民共和國有關法律、法規和本____________有關規定,在雙方友好協商的原則下制訂,達成以下協議:

第一條甲方將______餐飲部承包給乙方經營,承包期限為______年,從_________年______月______日至從_________年______月______日止。

第二條每年的年承包金為人民幣______元整,付款方式為____________;

第三條雙方應在_________年______月______日前簽定正式協議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。

第四條承包區域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。

第五條乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營,甲方在_________年______月______日之前以____________的名義形成的'債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。

第六條乙方經營範圍不得超出餐飲範圍,同時不能和酒店經營或出租的項目有牴觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本____________各項規章制度。

第七條甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營,不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險,如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。

第八條乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔,包括:税費、水費、電費、蒸汽費、衞生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內,乙方發生的債權債務與甲方一律無關。

第九條甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單,甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,並經得甲方同意),乙方在承包期滿後,按使用狀態還給甲方。

第十條甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限於公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。

第十一條方承包期滿後不再續包,應提前兩個月通知甲方。期滿後乙方仍需續包,在同等條件下乙方有優先權。

第十二條期滿後乙方不續包,乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除,無償保留。

第十三條甲乙雙方在本協議簽訂生效後,雙方不得以任何理由終止協議履行。如有一方違反本協議的履行,須向另一方賠償經濟損失,並支付違約金人民幣______元整。

第十四條本協議如有未盡事宜,可由雙方商定後另行補充。

第十五條特別約定

1、本協議簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。

2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據為準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到_____%以上。

本意向書自雙方簽字蓋章後生效,此協議一式_____份,甲、乙雙方各執_____份。

甲方(簽章):________________

乙方(簽章):________________

___________年________月________日

___________年________月________日

精選食堂承包合同範文集錦 篇10

發包人:木材廠  法定代表人(下稱甲方):  承包人:身份證號碼:  (下稱乙方)  經甲乙雙方充分協商,就乙方承包加工甲方的木材廠事宜達成如下協議,雙方應共同遵守,加工承包合同範本。  

一、 合同標的  甲方將座落於 的木材廠承包給乙方加工。乙方對甲方所有的木材廠的現狀已有充分了解,願意承包加工甲方的上述木材廠,並保證合法操作。  

二、 承包方式  乙方承包加工期間,實行按件計算,具體包括:鋸木、刨皮、旋板以及切板等工序。  

三、 承包期限  

1、承包經營期限為________年,即從 ________年____月____日起至 ________年____月 ____日止。  

2、根據法律規定或本協議書約定,提前解除或終止協議書履行的,不受上述期限的限制。  

四、承包保證金及繳納方式  乙方承包木材廠的承包保證金為 元年,採取先繳納後使用原則;乙方應按下列方式向甲方繳納承包保證金:  ;____________________________________________________.  

五、甲方的權利與義務  

1、甲方有權按協議約定的方式收取承包保證金,  

2、甲方於本協議簽字之日將木材廠加工所需的各種機器設備等交給乙方,並向乙方提供住宿及用餐場所,但人員由乙方自行聘請。  

3、本協議簽訂後甲方應及時將木材廠移交給乙方使用。  

4、甲方對移交給乙方承包加工管理的設施、設備等資產享有法定所有權,並享有監督權。  

六、乙方的權利與義務  

1、乙方應按約定及時足額繳納承包保證金。  

2、乙方應當在工商管理部門和甲方的授權範圍開展各項加工活動。  

3、乙方在加工期間所需的人員由乙方自行聘請,乙方必須嚴格予以管理;該所有的聘請人員由此所產生的工傷、鬥毆等人身傷亡費用均由乙方自行承擔。  

4、合同期內,乙方對甲方提供的資產設施、設備享有使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定後報廢,乙方不得擅自處理,合同範本《加工承包合同範本》。  

5、乙方在經營中不得違反國家的政策和法律,否則後果與經濟責任自負。  

6、未經甲方同意,不得擅自使用甲方財產對外提供擔保,不得擅自處置甲方財產。  

7、乙方不得在承包過程中將木材廠轉讓給第三方經營,一經發現甲方有權隨時終止合同並追究乙方的違約責任。乙方必須遵循甲方的工作指示,不得以各種理由怠慢工作;因乙方的原因導致甲方不能交貨而違約,由此產生一切損失由乙方承擔。  

8、乙方不得以木財廠的名義對外進行擔保或從事與經營範圍無關的經營活動。  

9、乙方對於木材廠的消防設備設施應定期檢查、維護、保養,對於因消防設施不達標而引起的災難由乙方自行負責。  

10、乙方應在本協議書解除或終止之日將所有甲方的資產全部移交給甲方。  

七、 違約責任  甲乙雙方應當全面履行本協議書的約定,任何一方違約的,守約方有權提前解除協議或終止本協議書的履行。違約方應向守約方承擔違約金 元;違約金不足以彌補守約方損失的,還應當賠償守約方的損失。  

八、 其它  

1、協議期滿後,甲方如重新對外發包加工的,在同等條件下,乙方有優先承包權。  

2、協議期滿或解除後,原有設備及設施歸甲方所有,乙方添置的設備設施歸乙方所有,甲方可折價取得該部分設備設施。  

3、協議中如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協商作出補充規定。補充條款具有與本協議同等的效力。雙方不願通過協商、調解解決或者協商、調解不成的,由____市____區人民法院裁判解決 。  

九、本協議經雙方簽字後生效。  

十、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。  甲方:________年____月____日  乙方:________年____月____日

精選食堂承包合同範文集錦 篇11

甲方:

乙方:

甲、乙雙方就乙方承包甲方飯堂一事經友好協商達成一致,並簽訂本合同,共同遵守。

一、用餐標準:

早餐:

中餐:

晚餐:

夜宵:

二、價格

早餐 中餐 晚餐 夜宵

三、甲方的權利和義務:

1、甲方提供職工食堂經營場所及所需設備、餐具,並負責設備的維修。

2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。

3、甲方根據其生產經營需要,每天應將員工就餐人數(±5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應提前四小時通知乙方。

4、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衞生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

5、甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應遵守廚房衞生管理規範。

6、甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,應及時通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。

四、乙方(廣州市寶輝快餐服務有限公司)的權利和義務:

1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衞生許可證》及相關手續(甲方協助提供有關資料),乙方負責甲方食堂的經營及管理,按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務。

2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業工作人員,並配備一名隨時和甲方管理人員進行協調和聯繫的負責人,保證供需雙方的隨時溝通。

3、乙方在經營食堂期間,應遵守甲方廠區安全及衞生制度,乙方應妥善維護和使用甲方設施,如發生故意損壞,則加倍賠償。

4、乙方應嚴格按照《廣東省食品衞生管理實施辦法》的規定進行管理,確保所供食品的質量與衞生。如發生食物中毒,經衞生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時,乙方員工需注意個人衞生,講文明,講禮貌,保質保量,按供餐標準提供服務。

6、乙方在採購原材料時,不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,採購過程中儘量選擇長期固定的供應商,並索取相關衞生許可證及產品檢驗合格證。

7、乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當履行保密義務。

8、乙方可按甲方要求提前列出下一週的菜單,如臨時有變動,需提前兩個小時以上出通知並申明原因。

9、乙方必須虛心接受甲方意見,並根據甲方意見隨時整改。

10、乙方保證廚房的衞生和負責餐廳的衞生,保持食堂的'乾淨整潔。

11、乙方每月派食品衞生檢查小組根據食品衞生法的要求對廚房進行衞生檢查,對不符合規範的地方進行及時的整改。

12、乙方應加強食物營養,合理調配食物。

13、乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故由乙方負責。

14、乙方必須對工作人員進行安全培訓,由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。

15、乙方需建立食堂衞生管理制度和各崗位衞生規範,並要求員工嚴格執行。

五、結算方式

每月5號之前,由乙方將上月用餐人數統計後與甲方負責人員進行核對,經核對無誤後乙方開具有效發票給甲方(發票税金另議),甲方收到發票後一週內轉帳或支票支付給乙方。

六、其它事項

1、如因市場原因導致各種原料價格波動過大(綜合波動幅度為20%以上),雙方可協商進行用餐標準或價格的適當調整。

2、在合作期間,如甲方對乙方工作不滿意,可提前一週書面通知乙方後終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個月書面通知甲方。

七、此合同一式兩份,雙方各執一份。

甲方(蓋章):

_______年_______月_______日

乙方:(蓋章)

_______年_______月_______日

精選食堂承包合同範文集錦 篇12

甲方:楊村甸鄉政府黨政辦(發包方)

乙方: (承包方)

為提升我鄉政府機關食堂的服務品質,確保來客有優良舒適的招待環境,並保證廣大幹部工的切身利益,經鄉黨委政府研究決定,將機關食堂實行對內承包。現將承包事項約定如下:

一、食堂承包原則

1、食堂歸口鄉黨政辦管理,服從鄉黨委、政府的工作大局。

2、承包者要確保政府和幹部職工的切身利益,不以贏利為目的,既要保證好乾部職工的工作餐質量,更要安排好上級來客的客餐質量。

3、承包者必須為鄉政府的幹部職工,允許承包者聘請他人代為經營,但承包者和所聘請人必須無條件遵守以下相關協議。

二、食堂承包時間

承包時期為一年,即從20xx年3月1日至20xx年3月1日。

三、食堂承包要求

1、餐飲質量:食堂必須保證食堂就餐環境和餐具的清潔衞生,保證食品的'健康、衞生,絕不允許以低廉劣質或變質的食物來招待客人。

2、餐飲價格:幹部職工的工作餐按2元/人的標準;客餐實行菜單制,以辦公室制定的菜單價格為結算標準,可允許20-25%的贏利。

3、就餐要求:幹部職工的早、中、晚餐要按時開餐,若有突發事件等特殊情況要隨時保證開餐;客餐若無特殊情況原則上在食堂招待,由辦公室出具來客接待單按標準安排,人大及各類現場會等由黨委政府專門研究標準後交由承包者安排;必須保證節假日值班人員的就餐及來客招待。

4、成本核算:新承包者在接上任承包者的移交後,需重新添置的食堂用具由辦公室一次性購置,爾後的損毀全由承包者自費添置;承包期內食堂所有的水電費、燃料費全由承包者負擔。

5、相關義務:必須保證政府公廁的清潔衞生;不允許在院內放養家禽牲畜和種植蔬菜;負責好政府院內的燈具管理;節假日、雙休日等特定時期要確保政府大院的相對安全。

四、付款方式

1、承包人在中標後向鄉財務室繳納3000元承包保證金,保證金在合同期滿後若無違約情況一次性退還。

2、承包者每月底與辦公室結一次帳,再由鄉財政按當月招待費額的60%撥付給承包者;每月招待費額剩餘的40%在承包期滿後一次性結清。

甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):___________________

甲方代表簽名:_______________ 乙方代表簽名:___________________

地址:_______________________ 地址:___________________________

電話:_______________________ 電話:___________________________

傳真:_______________________ 傳真:___________________________

日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日

精選食堂承包合同範文集錦 篇13

甲方:_________

乙方:_________身份證號:_________

為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對XX集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衞生,民意為先。具體條款如下:

一、承包期限:自_________年9月21日起至_________年9月20日止。

二、補貼標準

(説明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

三、對乙方的基本工作要求

1、在規定的供應時間內,足量提供飯菜。具體供應時間:

早餐:07:00-08:30

中餐:11:00-12:30

晚餐:17:00-18:30

夜餐:23:30-0:30

因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務。

2、供應品種:

(1)早、夜餐:

以麪食為主,主食品種每餐不少於3種,每餐有一個新品供應,三天後可重複。

(2)中、晚餐:

以米飯為主食,大眾菜餚品種每餐不少於7種,四素三葷,每天提供新菜餚2只,三天後可重複。

(3)素菜每份1、5元及以下為主,葷菜以5、0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4、0-4、5元/餐。

(4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。

3、毛利指標

菜、飯綜合毛利不得超過10%。

菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

4、衞生、安全

(1)工作人員統一着裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

(2)廚房衞生,一餐一打掃,一週一大掃,平面天天掃,立面週週搞,保持廚櫃衞生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衞生管理部門的要求。

(3)接受公司和上級衞生管理部門的管理和監督。

(4)出現羣體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,並支付因此而產生的費用。

5、員工評價

在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,並要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

6、承包後食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衞生及相應的服務工作。

四、甲方應為乙方做到的事項

(2)為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

(3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,並對用餐部門進行用餐紀律的管理。

(4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。

(5)做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯繫協調工作。

(6)不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意願。

(7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。

(8)食堂因上級衞生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒櫃、冰櫃等情況,公司負責購置。

(9)經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍並在食堂工作結束後可回生產車間工作。

(10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

五、乙方應做到的其他事項

(1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不願支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

(2)食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一週一結。食堂承包後不得自行發行飯菜票。

(3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

(4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,並接受相關的的檢查。

(5)食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

(6)在廠區內應遵守公司的廠紀廠規並接受相應的管理。

(7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。

(8)小賣部為企業內部的便利點,不得在廠區以外的範圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。

(9)早、夜餐的開設應在承包合同生效後,15天內開設運營。

(10)食堂貨物的進出應接受公司門衞的檢查,遵守公司的規章制度。

(11)食堂用於可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最後一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元/位。

3、衞生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。

5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理。

6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬於甲方員工,勞動、工傷等相關_____由乙自理。

甲方:(代表簽字)乙方(承包人簽字)

簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日

精選食堂承包合同範文集錦 篇14

甲方:___

乙方:___

根據學校的具體情況,經學校領導班子(以下簡稱甲方)研究決定,願將學校食堂經營市場承包給(以下簡稱乙方),有關事宜協商如下:

一、在承包期間,税金、執照、衞生、防疫、電費(乙方安裝電錶)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責,同時也負責自己的人身安全及財、物安全。

二、乙方對食品衞生負有完全責任,如發生食物中毒或有關食品事故,乙方要承擔一切經濟處罰的`責任及相關自身的事故責任。

三、乙方要保證食品的質量和數量,按時送餐或就餐。

四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理),其它一切經營的設施設備均由乙方自備自籌。

五、甲方負責以班級為單位統計準確用餐數量,並按時提供給乙方。

六、甲方按用餐價格收取費用,並及時交付給乙方,帳目當時結清。

七、甲方有權監督檢查乙方的衞生、設施設備、經營與管理等;乙方如有以上方面的錯誤,應及時整改;乙方如有嚴重錯誤,必須無條件地停止營業。

八、乙方要做到文明經商,對學生能做到呵護、正確的引導與教育,不得對學生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。

九、甲方正常執行上級規定的教育教學活動或節假日安排,乙方不得以任何理由干涉或藉故提出額外要求。

十、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐,併為每位教師提供一套餐具。

十一、乙方中途不得藉故終止協議,否則甲方不返還給乙方餘下的承包費;如有上級行政部門的指示責令雙方終止協議,甲方只返還給乙方餘下的承包費。

十二、乙方承包期間,不得在承包場所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動。

十三、在承包期間,乙方不按照承包協議辦事,甲方有權隨時中止協議。

十四、此協議期限五年,即至止,承包額為元,一次性付清。

上述協議如有未盡事宜,由雙方再度協商解決。此協議一式兩份。雙方各執一份。

甲方:___

時間:___

乙方:___

時間:___

精選食堂承包合同範文集錦 篇15

甲方:

乙方:

甲方經社會公開招標,乙方中標取得甲方__市__人民醫院北區食堂三年的承包經營權,提供職工和病員的膳食保障服務,為明確雙方的權利以及義務,甲乙雙方經雙方友好協商,本着平等互利的原則,就____人民食堂(北區)承包經營權達成如下協議,並簽訂本合同,內容如下:

一、經營方式:

1、乙方需自行投資對甲方提供的局部區域自行佈局、裝潢,並自備所有廚房用具(除甲方提供的設施設備清單外)及基本設施等,所分割的操作間,功能用房等可自主調整,但流程須符合食品衞生監督機構的要求,承包期間,需按期自行支付水、電、氣費、衞生費、管道疏通及窨井清淤等費用,並繳納工商管理費、税費等各項行政事業性收費,乙方承包後自主經營。

2、廚具、餐具等配套設備由乙方購置,甲方可參與相關設備的質量監督,產品質量檢驗合格後方可投入使用。

二、經營期限:

經營期限為2+1年,具體時間:年月日至年月日,順利完成二年合同服務期後,考評合格,經營合同延續一年,三年合同期滿後,在同等條件下乙方享有優先權。

三、管理費標準及付款方式:

乙方每年向甲方繳納食堂承包的經營服務費用,總承包費用為每年(¥:________),乙方在年月日前一次性繳納半年經營服務費人民幣萬元,年月日前一次性交齊剩餘半年經營服務費人民幣____萬元。

四、經營目標和經營範圍

1、實現食品衞生安全目標,確保無食物中毒事故或食源性疾病的發生。

2、實現安全生產目標,確保員工的身心健康,杜絕火災、燙傷、機械傷人等事故的發生,所產生的任何費用由乙方自行承擔。

3、乙方在經營期間須向甲方提供優質的餐飲服務,實現病人和職工就餐滿意的目標,保證一日三餐正點、足量、優質,飯菜價格合理。

4、實現環境衞生目標,確保室內外環境清潔衞生。

5、實現文明服務的目標,做到“三優、三熱、五不、五文明”。

6、主要為住院病人、職工等人員提供膳食服務,餐飲保障單位需按醫院作息時間為病人、職工供應早、中、晚及工作餐、點餐服務,並可根據職工和患者及家屬需要兼營小炒,來料加工等業務,需下病區為住院病人進行訂餐和集體送餐服務;需配合醫院開展營養治療工作。

7、須確保窗口服務人員數量,大廳須有專人管理,確保就餐有序進行。

五、管理要求:

1、乙方經營期間須向甲方提供優質的餐飲服務,保證一日三餐正點,足量、優質、飯菜價格合理。不準出售變質、變味以及剩飯菜,保證按需供應,做到安全衞生,新鮮可口,品種多樣,早餐品種不少於10樣,中餐、晚餐品種不少於12樣,主要提供職工就餐、病員就餐、體檢就餐、無陪護病房的普食、重大突發事件的餐飲供應等,若經營期間遇突發原因(停電、停水、停氣等),甲方需為乙方提供必要協助,所產生的任何費用由乙方承擔。

2、乙方要接受甲方職能管理部門的日常指導和管理。乙方經營後,甲方協助乙方辦理相關許可證,產生的一切費用由乙方承擔,甲方配合提供有關文件資料。

3、乙方擁有食堂自主經營權,自負盈虧;衞生檢疫、工作人員體檢等費用均由乙方自理,因乙方經營管理不善造成人員食物中毒,由乙方全權負責並承擔法律責任。

4、乙方經營期間需向甲方繳納質量風險金及履約保證金,合計人民幣:10萬元(主要用於食物中毒風險及服務質量保證等),經營期滿後,甲方在一個月內返還乙方(不計利息)。

5、經營期內乙方未徵得甲方書面同意不得擅自破壞房屋結構及改變房屋的用途,不得轉租給第三方經營,更不能利用甲方資產搞不法經營。一經發現,甲方有權收回房屋,一切損失由乙方自行承擔。

6、經營所需原材料由乙方自行採購,並建台賬和三餐飯菜留樣。

7、乙方負責生產場所的消防安全工作,服從甲方職能部門的統一管理,確保消防安全無事故。

8、餐廳、操作間、室內外樓梯等均屬於乙方管理範圍,乙方保證服務區域衞生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規以及甲方管理規定,要有良好的服務態度並監督實施,不能與病人生髮生爭吵或衝突,如發現有違反上述要求的情況,甲方有權視情節提出處理意見。

9、乙方擁有食堂的自主經營權,自負盈虧,同時需根據《勞動法》的相關規定,按時發放所聘人員工資,獨立承擔一切民事責任和食品安全責任。乙方應依法用人,對於所聘人員需承擔體檢、培訓、服裝等相關費用,並保證所用人員遵紀守法,且不得違反計劃生育政策等相關法律法規,甲方不負責提供食堂值班人員的值班休息室。

10、乙方在接到甲方正式運營的通知5日內,確保所有設施設備可以投入使用,否則承擔一切損失及後果,承租費在正式運營之日起計算。

六、食堂經營要求

1、乙方不允許二次轉包或委託他人經營食堂,更不能違法經營。一經發現,甲方有權取消其承包資格,沒收全部履約保證金並給予經濟處罰或訴諸法律。

2.食堂由乙方負責經營,任命一位有資質、有經驗的管理人員,全權負責食堂的日常管理,並接受院方的監督管理,落實合同約定的要求。

3、重視和搞好食品衞生安全和食堂衞生防疫工作,就餐環境必須達到甲方和上級主管部門制定的標準。如因乙方的管理不善造成安全事故,由乙方負全部責任。

4、承包期間的用水(單獨裝表計量)、用電(單獨裝表計量)、用氣(單獨裝表計量)、衞生費由乙方按物價部門規定按月交納,逾期不交造成後果由乙方負責。

5、承包期間乙方可添置需要的廚具設備,承包期滿添置的廚具設備由乙方自行處理,甲方不接收。

6、承包期間,員工的住宿問題由乙方自行解決。

7、乙方所聘用人員必須向甲方提供其身份證、健康證,報院方備案。培訓考核合格並與乙方簽定合同後方可上崗。培訓內容:《中華人民共和國食品衞生法》等。

8、食堂必須明碼標價,甲方有權檢查、督促乙方飯菜質量、價格、衞生、服務態度等。乙方所購主要材料的購銷合同需到甲方處備案。

9、甲方對乙方處違約金標準

(1)不明碼公示飯菜價,處違約金100元/次。

(2)飯菜價格檢查超過甲方規定要求,__次處違約金200元,以後加倍罰款。

(3)不遵守甲方統一規定的飯菜價格,查出一次處違約金200元。

(4)不準閒雜人員進入操作間,發現一次處違約金100元。

(5)生熟物品及加工用具必須明確標誌,分開使用,否則發現一次處違約金100元。

(6)剩飯、剩菜不準隔頓使用,否則發現一次處違約金200元。

(7)冰櫃定期清理、生熟分開存放,違者處違約金200元。

(8)對餐具及用具應及時消毒,未及時消毒發現一次處違約金200元。

(9)垃圾必須送到指定地點,亂倒垃圾,發現一次處違約金100元。

(10)操作間打掃不乾淨,發現一次處違約金200元。

(11)工作期間不準員工酗酒,發現一次處違約金200元/人。

(12)工作期間,工作衣帽穿戴不整潔,發現一次處違約金50元/人。

(13)嚴禁在操作間和售飯窗口抽煙,否則發現一次處違約金100元/人。

(14)乙方必須嚴格執行食品質量檢驗與留樣制度,留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標籤,留足數量(每個品種留樣量不少於100克)、留足時間(專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上),並做好留樣登記,如發現一次留樣不規範,處違約金500元。

(15)乙方如受到工商、税務、公安、環衞等部門罰款的,甲方將對乙方處同樣數量的違約金,如因甲方原因導致出現的罰款由甲方負責。

10、乙方經營期結束後,必須完好地移交甲方提供的物資(正常損耗的除外),如損壞按價賠償。在經營期滿後5日內,(立即)撤走乙方自備物資,把場所交給甲方,遲交一天處違約金200元,直至院方強制搬出。

11、由於醫院形式多樣化等因素,甲方對經營環境、就餐人數等不作任何承諾。

12、乙方在經營期間所產生債務賒欠責任自負。

13、乙方對食堂的水電裝修及房屋結構等改造,需經甲方同意後方可施工,費用由乙方自負。

14、甲方設專職食堂衞生安全管理員,對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行檢查監督,有不合格處,甲方有權要求乙方及時整改,乙方應服從甲方職能部門管理。

15、乙方應依法經營、履行協議,嚴禁違法經營和超範圍經營。不得銷售“三無”產品以及違禁物品;不得在醫院飼養家禽家畜;否則視為違約。

16、乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《環境保護法》、及甲方的相關規定。具體如下:

(1)食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品;

(2)食堂內餐具必須嚴格做到一刮、二洗、三衝、四消毒、五保潔,應保證消毒櫃的正常運行和使用;

(3)食堂工作人員衣帽必須統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套;

(4)食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施;

(5)制訂食堂衞生管理制度、崗位職責、衞生責任區劃分,並懸掛顯著位置;認真搞好食堂內部、用餐大廳的環境衞生,要求每餐一小掃、每天一大掃,建立食堂衞生安全工作自查台帳記錄;

(6)食堂所有垃圾應倒在甲方指定的垃圾收集點,否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除衞生管理費每次200元;

(7)食堂工作人員應講衞生,進操作間不準戴首飾、不準塗指甲油、必須穿工作服,售飯時必須戴口罩和一次性手套;

(8)食堂嚴禁出售假冒、偽劣、過期、腐爛、變質、有毒物品。

(9)食堂必須規範使用食品添加劑,使用品種和用量必須符合《食品添加劑使用衞生標準》(GB2760)。

17、乙方必須嚴格遵守食品原料(如:米、面、油、肉、調味品、豆類等)採購制度,購買物品必須做到定點採購,嚴禁隨意採購,並且要及時索要定點供貨商的食品衞生許可證、營業執照複印件。乙方保證採購、製作、銷售的食品質量要求符合國家的衞生、安全標準;並保證隨時接受甲方對食堂進貨渠道和產品質量檢查與監督,並對以上各項要求予書面承諾。

18、乙方儲藏食品原料必須離地、離牆20cm以上,食品按種類分類,分櫃存放,並實行標籤化管理;食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;食品不得與藥品、殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放;生、熟食品要分開存放。

19、若乙方在經營中,造成食物中毒等重大事故者,承擔在此事故中的全部法律責任和所有費用,甲方有權解除協議,造成損失由乙方負責,情節嚴重的走司法程序。

20、乙方要按甲方規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知院方。

21、乙方應在食堂顯著地方公佈菜譜價格,並接受甲方監督。若乙方供應飯菜價格與市場價格差異較大,甲方有權向乙方提出相關建議並督促乙方加以整改。

22、乙方在經營過程中注意維護甲方的財產不受損失,不得將產權屬乙方的.設備、用具等拿出院外;承包期內甲方食堂內的固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

23、違約責任

1)乙方若中途停止營業,所交納的履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還,如因甲方原因導致乙方無法正常經營的,由甲方負責。

2)乙方因違反《食品安全法》、《環境保護法》給甲方造成損失,乙方應負全部經濟責任及相關法律責任。

3)承包期滿或解除、終止協議時,乙方應將甲方所有固定資產(設備設施)完好交還甲方(自然損耗自行購置設備除外),否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除實際修理費或賠償費。

4)乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備條件而被衞生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

6)在承包期內,若甲方需要收回甲方食堂,則應賠償乙方在甲方食堂的全部經濟損失。

7)若乙方將所承包的甲方食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止協議,且乙方所交納的履約保證金不予退還。

8)甲方若違反本協議的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的全部經濟損失。

七、乙方的權利和義務

1、嚴格執行《中華人民共和國食品衞生法》。自承租之日起自主經營、自負盈虧,人員自行招聘,獨立承擔法律責任。餐廳和窗口不得轉租。

2、在營業過程中保證足夠的營業時間,確保病人、職工等早餐、中餐、晚餐的正常供應。

3、乙方在經營期間應主動遵守甲方的'院紀院規以及食堂的各項規章制度,嚴格遵守安全生產法規,嚴格執行有關的操作規程和規章制度,杜絕火災、燙傷、中毒等事件的發生,承擔安全生產責任。

4、在甲方的指導下做好膳食供應。菜餚品種葷菜每日不少於3個,半葷菜不少於3個,經常輪換。未經甲方許可,不得隨意張貼廣告,不得私自擴、建改建營業場所,如有違反,給予乙方1000元-3000元罰款。

5、膳食供應時間,甲方可根據季節變換,向乙方提出變更就餐時間,乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。乙方需在甲方規定的時間準時送餐到各個病區,乙方應每天安排人員到病房訂餐。

6、乙方應主動繳納水、電、氣等費用,按市價標準執行。

7、乙方應遵守國家的有關法律法規依法經營,在經營期間食品安全要符合甲方相關要求,如發生食物中毒等重大責任事故,除按甲院食堂有關管理規定進行處理外,事故相關的所有費用有乙方承擔,乙方獨立承擔相關民事和刑事責任。

8、如乙方不再繼續經營,需提前二個月書面通知甲方,無條件交回經營場地,其前期自購的桌、椅、板凳、廚具、餐具等物品自行處置。

9、加強員工素質教育,做到文明服務。

10、乙方按自然月對甲方職工就餐刷卡金額、招待餐、會議餐相關費用進行彙總,與甲方核對無誤後,乙方開具發票(僅提供普票)後,甲方將費用款項與20日轉賬至乙方指定賬户。

八、保證金條款

為保證乙方規範經營、優質服務,乙方在年月日前一次性向醫院繳納合同保證金人民幣萬元,延續至本合同期滿時予以退還。乙方如違反本合同中的有關條款,醫院有權要求限期整改,並可直接從保證金中扣除有關賠款損失和違約金,不足部分限期補齊。

九、爭議解決方式

1、本合同如有未盡事宜,需甲乙雙方協商作出補充條款,與本合同具有同等效力。

2、本合同執行中如發生爭議應協商解決,如協商不成,由合同履行地的人民法院訴訟解決。

十、其他約定事項

未盡事宜,經雙方協商一致,可以列入補充條款。(如合同空間不夠,可以另附紙張,由雙方簽字或者蓋章確認。)

十一、本合同經雙方簽章,乙方繳納保證金後生效。正本一式四份,甲乙雙方各執二份,具有同等效力。

甲方:

法定代表人:

____年____月____日

乙方:

法定代表人:

____年____月____日

精選食堂承包合同範文集錦 篇16

有很多企業和學校都是會吧食堂承包給外面的感受,所以就要籤合同了,小編今天就給大家分享一下承包合同,歡迎大家來閲讀哦 實用版食堂承包合同參考 甲方:___________(以下簡稱甲方) 乙方:___________(以下簡稱乙方) 根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、 經營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

1、 甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衞生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衞生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準 早餐_______元人,_______元人,晚餐_______元人,夜宵_______元人。其中標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、結算方式 甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的____日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限 試用期為_______個月,合同期________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例 若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方。

七、違約責任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過____日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。 甲方:__________________ 甲方代表:______________ 乙方:__________________ 乙方代表:____日期:__________________ 食堂承包合同範本參考

一、合同雙方: 發包方:__________________(以下簡稱甲方) 承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衞生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衞生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衞生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衞生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衞生,做到食品衞生內部以及環境衞生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衞生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。 1

1、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份: 甲方代表簽名:__________________乙方代表簽名:__________________ 單位蓋X:__________________單位蓋X:__________________ 電話:__________________ 電話:____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日 食堂承包協議書合同 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衞生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衞生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衞生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衞生和所採原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衞生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十

二、廚房裏面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裏騷亂,出事均由騷亂者負責。 十

五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執行。 十

六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日

精選食堂承包合同範文集錦 篇17

甲方: (以下簡稱甲方) 地址:

乙方:東莞市三星膳食管理有限公司 (乙方簡稱乙方) 地址:東莞市 徐先生

本著互惠互利的原則,甲乙雙方經協商,甲方將廠的食堂承包給乙方承辦,以明確雙方發包和承包過程的權利、義務與經濟責任。為了確保雙方的權益關係,經雙方友好協商,特訂立本合同,以利雙方共同履行。

承包期限自 年月年日止,共甲、乙雙方確保遵守以下列事項:

一、甲方免費提供給乙方廚房、廚具、水、電、住宿等固定設施配置。

二、乙方僱用工人的工資由乙方負責。

三、若無特殊情況,乙方要嚴格服從甲方所規定的用膳時間。

四、甲方員工的伙食費,先由乙方墊付 天,甲方在每月 號及 號前應付清該廠員工 天的伙食費給乙方,最遲不得超過3天,逾期不付者,乙方有權停膳。

五、每日用餐人數由甲方管理部填送廚房幹部,結算方式按甲方管理部提供之每天的人數,月終結算。

六、員工每天早、中、晚三餐伙食費每人¥ 元(人民幣),夜宵每人¥ 元(人民幣),中、晚兩餐伙食標準為 菜 湯。

七、甲方幹部早、中、晚的伙食標準為 菜 湯,每人每天的伙食費為¥ 元(人民幣),夜宵一次為¥ 元(人民幣)。乙方不斷定期更換菜譜,嚴格執行。

八、合同期間甲方之設備良好可用(乙方可先試用二週)交乙方使用,設備每日維護由乙方負責,簡易之修理由甲方電工協助,設備有任何幫障、不良,乙方要事先查覺,不得以任何理由延誤開飯時間。

九、設備正常損耗由甲方負責,如因維護不當、使用不當而損壞由乙方按全新價格賠償。

十、乙方需增添設備需經甲方同意。

十一、 合同期間甲乙雙方應多協商解決問題,任何一方要求解約,需於20日前書面通知對方, 便利雙方因應作業。

十二、 合同期間,雙方應嚴格遵守所有條約,如遇特殊情況,或未盡事宜由甲乙雙方協商解決,若無效恣意解約者須賠對方人民幣參仟元。

十三、 節日開餐由甲方規定,若要加餐費用由甲方負責,乙方視情況每月加菜一次(加添一主菜)。 十四、 員工必須遵守廠方所規定之用餐禮儀及食堂管理規則。

附:用餐禮儀及食堂管理規則一份(共兩頁十六條)

十五、 衞生管理

(一) 廚具、餐具衞生管理

1. 對廚具、餐具要確實保管,多加愛惜。

2. 專人負責清洗、擦拭,清洗時不可重摔,洗後收放整齊。

3. 定期進行消毒。

4. 電器用品鼓風機、燃油機等每日檢查維護,不可因任何理由(故障、損壞等)而影響規定時間供餐,延誤十分鐘以上罰款¥300元,二十分鐘以上¥500元,逾期30分鐘以上賠償員工每人5元自行用餐,並罰500元。

(二) 環境衞生管理

1. 餐廳每日08:00~09:00要作一次全面打掃,地面不得有積水、油膩、殘羹剩菜、雜物,有違犯罰100元。

2. 餐桌椅要整齊、清潔,平時隨時擦乾淨,每週一次全面大擦,有違犯罰100元。

3. 餐廳每週一、五地面沖洗一次(其中一次用肥皂粉刷洗),門窗、玻璃擦明亮,有違犯罰100元。

(三) 廚房、庫房、辦公室、廁所環境衞生管理

1. 廚房領班或幹部與公司管理部為對口單位,要配合公司管理部協調交辦工作。

2. 廚房、庫房、辦公室、廁所隨時打掃,管理部每日檢查,任何時間都不得有垃圾、污水、影響衞生之雜物,隨時保持整齊清潔,如有違犯重重處分,罰100元。

3. 廚房內嚴禁抽煙、吐痰、擤鼻涕等不良習慣,違犯罰20元。

4. 廚房有蠅蟲、老鼠要嚴重處罰,違犯罰50元。

(四) 食品、菜蔬、肉葷衞生管理

1. 任何食品(米、面、菜、魚、肉、雞、鴨、酸料等等)進入廚房皆不得落地(放置地面),違犯罰50元。

2. 大米要衝洗乾淨,不得有沙石雜物夾帶其間,違犯罰50元。

3. 蔬菜要清洗三遍,嚴防農藥、蟲卵、確保員工健康,違犯罰100元。

4. 魚、蝦、肉、雞、鴨等要嚴格清洗、處理,劣質、變質、過期、腐壞食物等一概不得使用,如因食物不潔、質量不好員工吃出病痛,除負責一切醫療、工資損失外並罰款1000元(必須經由鎮級醫院證明,病情)。

5. 所有熟食置放要有遮蓋物,違犯罰50元。

6. 運送中之食品(不需要再清洗)一律加蓋防污,違犯罰100元。

7. 菜味要符合大多數(60%以上)員工味口,衞生第一,質要夠水平,量要充足。

(五) 炊事人員衞生、工作管理

1. 炊事人員個人衞生嚴格要求,要服裝整齊、儀容整潔、手腳清潔,配有每季健康檢查證、餐廚師證件,違犯罰20元。

2. 上班時間內必須佩戴齊全(帽子、圍裙等)打菜時戴口罩,早餐帶手套,違者罰20元。

3. 確實按公司規定時間供應餐食,如因故延遲要立即通知管理作處理,延遲10分鐘要接受罰則(如十六.(一).4規定)。

4. 禁止廚房炊事人員將任何物品、食品帶出廚房。

5. 禁止廚房炊事人員帶不相關人員進入廚房。

6. 炊事人員在廚房工作由包伙單位管理,其餘時間一切按本公司員工管理辦法管理。

十六、 以上罰款部分由管理部當日立即通知乙方廚房幹部,簽名認可後,款額由當月之伙食內扣除,全部罰款繳入員工福利金內。

十七、 經當面協商,共同研討以上全部條款,雙方同意本合同全部內容並共同簽名遵行。

甲方代表簽名:年 月 日 乙方代表簽名:0769-23068220xx年 月 日

精選食堂承包合同範文集錦 篇18

甲方:

乙方:

經甲、乙雙方友好協商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

一、食堂地點:

二、合同期限:合同期限為年,自年月日至年月日止。

三、甲方用餐人數:員工管理人員或工程總建築面積(工程期限)

四、餐費標準:員工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;

七、承包方式:

八、付款方式:

九、雙方權利與義務:

1。甲方的權利與義務

(1)甲方提供職工食堂經營場所。

(2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

(3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。(建築工地員工使用現金或刷卡除外)

(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衞生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

(5)甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建築工地內,宿舍區行使管理權。

(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

2。乙方的權利與義務

(1)乙方負責辦理《衞生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

(2)乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產製度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。

(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衞生管理實施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質量與衞生。如發生食物中毒,經衞生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務

(5)乙方在採購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任。

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證複印件交甲方保存,

(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務。

(8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

十、違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

十一、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

十二、爭議的解決:

一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。

甲方:乙方:

地址:地址:

甲方代表:乙方代表:

簽約日期:簽約日期:

精選食堂承包合同範文集錦 篇19

甲方:  乙方:  為了農村種養業的發展,改變傳統陳舊的農業耕作形式,甲方將集體所有的農用耕地承包給乙方。根據《中華人民共和國土地管理法》《民法典》及相關法律、法規和政策規定,甲乙雙方本着平等、自願、有償的原則,簽訂本合同,共同信守。  

一、土地的面積、位置  甲方經村民會議同意,將位於融水縣面積450畝。農用果場及土地承包給乙方使用。  

二、果場土地用途及承包形式  

1.土地用途為農業科技、服務及農業種植和養殖。  

2.承包形式:個人承包經營。  

三、果場土地的承包經營期限  該地承包經營期限為________年,自________年____月____日至________年____月____日止。  

四、甲方果場於________年種植沙田柚,果樹樹齡________年,共12400株,以400元株的價格一併出售給乙方,果樹總價為:人民幣肆佰玖拾陸萬元整(.00)。  

五、土地承包金及交付方式  

1.該土地的承包金為每畝每年人民幣130元,承包金共計:人民幣  壹佰柒拾伍萬伍仟元整(.00)。  2. 乙方向甲方全額交納________年的承包金。  3. 綜上所述,乙方需向甲方支付款項的總金額:陸拾壹萬伍仟元整(.00),於________年____月____日前付清。  土地承包金及果樹賠償款轉入甲方指定帳户。  

六、甲乙雙方的權利和義務  

(一)甲方的權利和義務  

1.對土地開發利用進行監督,保證合理利用。  

2.按照合同約定收取承包金;  

3.保障乙方自主經營,不侵犯乙方的合法權益。  

4.協助乙方進行地邊地界的臨時問題的處理和土地應用。  

(二)乙方的權利和義務  

1.按照合同約定的用途和期限,有權依法利用和經營所承包的土地。  

2.享有承包土地上的收益權和購置財產的所有權。  

3.享受國家規定的優惠政策。  

4.享有對公共設施的使用權。  

5.乙方可在承包的土地上建設與約定用途有關的生產、生活設施。  

6.乙方不得用取得承包經營權的土地抵償債務。  

7.保護自然資源,搞好水土保持,合理利用土地。  

七、合同的轉包  

1.在本合同有效期內,遵照自願、互利的原則,可以將承包的果場  土地全部或部分轉包給第三方。  

2.轉包時要簽訂轉包合同,不得擅自改變原來承包合同的內容。  

3.本合同轉包後,甲方與乙方之間仍應按原承包合同的約定行使權利和承擔義務;乙方與第三方按轉包合同的約定行使權利和承擔義務。  

八、合同的變更和解除  

1.本合同一經簽訂,即具有法律約束力,任何單位和個人不得隨意變更或者解除。經甲乙雙方協商一致簽訂書面協議方可變更或解除本合同。  

2.在合同履行期間,任何一方法定代表人或人員的變更,都不得因此而變更或解除本合同。  

3.本合同履行中,如因不可抗力致使本合同難以履行時,本合同可以變更或解除,雙方互不承擔責任。  

6.本合同期滿,如繼續承包,乙方享有優先權,雙方應於本合同期滿前半年簽訂未來承包合同。  

九、違約責任  

1.在合同履行期間,任何一方違反本合同的約定,視為違約。違約方應按土地利用的實際總投資額和合同未到期的承包金額的40% 支付對方違約金,並賠償對方因違約而造成的實際損失。  

2.乙方應當按照本合同約定的期限足額支付租金。  

十、合同糾紛的解決辦法  本合同履行中如發生糾紛,由爭議雙方協商解決;協商不成,可向仲裁委員會申請仲裁。  十

一、本合同經甲乙雙方簽章後生效。  十

二、本合同未盡事宜,可由雙方約定後作為補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。  十

三、本合同一式兩份,甲乙雙方各一份。  甲方: 乙方:________年____月____日

精選食堂承包合同範文集錦 篇20

發包方:_________學院(甲方)

承包方:_________(乙方)

根據教育局《________________________》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。_________學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給_________(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一週內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衞生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷燬,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衞生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衞生工作,嚴格執行食品衞生安全管理規定強化食堂工作人員的`衞生安全教育。否則,將按食堂衞生安全規定中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公佈菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金___萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月____________元,每年按10個月計算,共____________元。學年度的上學期末交承包金____________萬元,學年度的下學期末交另一半承包金____________萬元。營業額超過_________萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衞生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按創建國家衞生城市的標準,認真做好食堂內外的環境衞生和除四害工作,接受教育行政部門、衞生執法部門的檢查監督。若不達標,除衞生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以_________元的罰款。

甲方:________________

乙方:________________

______年______月______日

______年______月______日

精選食堂承包合同範文集錦 篇21

甲方:江蘇省天地人建設集團有限公司儀徵五一花苑工程項目部(以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

甲方將儀徵市五一花苑一期B區一標段工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本着協作、平等、自願、公平、誠信的原則並結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:

一、工程概況:

1、工程名稱:儀徵市五一花苑一期B區一標段工程

2、工程地點:儀徵市真州東路南、花園路西

3、承包內容:民工食堂

二、合同內容:

1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

2、承包經營範圍:食堂飯菜供應。

3、押金:合同簽定後三天內,乙方向甲方交納保證金一萬元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。

三、甲方職責

1、向乙方提供食堂的經營場所;

2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨接表,每月向乙方計取費用;

3、組織衞生部門的經營驗收工作;

4、對食堂經營狀況、衞生、物價有監督管理職責;

5、正常施工後就餐人數低於100人/天時,項目部補助200元/天

四、乙方職責

1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙淨化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒櫃、冰櫃、冰箱等經營設備,保證能供應民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開水箱由甲方提供,由乙方負責統一管理,每天開水供應時間不得少於11小時(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

2、食堂工作人員的健康證和衞生上崗證需上牆明示;每月進行一次健康檢查及衞生知識培訓,經考核合格後持健康證和衞生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衞生制度,並貫徹執行。

3、嚴格執行食品衞生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的.分開清洗,防止食品污染。

4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

5、食堂內做好防“四害”工作,達到衞生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。

6、負責食堂食品和周圍環境的衞生工作,確保食品和環境衞生;切實做好飲食的安全工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

8、做好食品衞生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

9、負責用火、用電的安全。

五、其他

1、食堂所用水電費由乙方承擔(不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水),每月10日與項目部結算,電費水費按相關部門規定價格收取,並按用電量比例承擔線損電量,用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(不包括生活區垃圾)。

2、食堂及周邊區域為乙方衞生包乾區域,乙方必須保持該區域的整潔衞生,甲方進行不定期檢查,發現不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衞生檢查部門處理意見承擔全部責任外,另罰乙方20xx元/次;

3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上,每發現一次沒有按規定封存罰款100元/樣。

4、甲方將定期對乙方的經營狀況、衞生設施等進行檢查,發現安全隱患等給予警告並限期整改,每次警告後未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況,所有損失由乙方承擔,同時甲方有權解除合同,並沒收保證金,乙方必須無條件退場;

5、乙方對所經營的食品、餐具的衞生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款20xx元,發現三次以上甲方有權解除合同,並沒收全部保證金,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,並沒收保證金,乙方必須無條件退場;

6、乙方可在食堂開設小賣部,開設小賣部所需手續由乙方辦理,如與行政部門發生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規,如發現假貨、過期物品等,發現一次罰款20xx元。並承擔由此造成的損失及賠償。

6、乙方如出現無法保證民工的伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,並沒收保證金,乙方必須無條件退場;

7、乙方工作人員在承包期間出現打架、鬥毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

8、乙方保證食堂菜價合理,如發現異常由甲方介入調查,在保證乙方合理的利潤下,由甲方進行定價,並對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。

8、項目部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔。

9、本合同一式二份,雙方各執一份。

本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場後自動失效。

甲方: 乙方:

代表: 代表:

身份證號碼:

日期: 日期:

精選食堂承包合同範文集錦 篇22

食堂承包合同

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、合同雙方:

發包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、?提供設備的維修保養。

2、?提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、?甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、?不得隨意停止承包和隨增加_____項目。

5、?甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、?甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衞生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、?乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、?甲方有權對飯菜質量數量、衞生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、?根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、?承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、?乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、?乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或_____機關處理。

六、乙方責任:?1、?按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、?食堂工作人員按衞生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、?經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、?嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衞生管理制度實施。

5、?必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衞生,做到食品衞生內部以及環境衞生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、?乙方工作人員須統一工作服裝和衞生用品,費用自理。

7、?乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、?乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、?甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、?有權自主經營,自負盈虧。

2、?有權自主聘用,調用工作人員。

3、?甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或_____機關處理。

4、?如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、?因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、?甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、?節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、?乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、?承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、?承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、?本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

8、?本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:

單位[蓋章]:單位[蓋章]:

電話:電話:

日期:日期:

精選食堂承包合同範文集錦 篇23

甲方:______________有限公司 

乙方:

身份證號碼:

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經協商簽訂如下合同:

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。並交押金(大寫)圓整,合同期滿後,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商,確定食堂承包後,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。

三、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委託乙方採購。

四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衞生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衞生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衞生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算,甲方應在 天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的温度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衞生和質量問題引起的不良後果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一週內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,並扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年,從 年 月 日起到 年 月 日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商後,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到後,方可辦理交接手續。

十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。

十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方籤,蓋章後即日生效。

十四、以上不盡事項,另行約定。

甲方代表籤:

甲方公司蓋章: 乙方代表籤:

簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

精選食堂承包合同範文集錦 篇24

甲方(發包方):__________有限公司

法定代表人:__________

乙方(承包方):__________

甲乙雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規規定,在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條 承包對象

__________有限公司職工食堂。

第二條 食堂日常管理經營模式

1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。

3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米麪、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的採購供應和庫房管理,自行承擔費用。

4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂後3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電錶,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。

5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衞生健康證件的辦理。

6、乙方指定專人負責聯繫甲方日常就餐大概人數的統計工作。

第三條 公司員工用餐時間及費用就餐費用標準

一般按照早8:00------9:00,午餐11:30----------12:50,晚餐17:00----19:00。

一般工作人員早餐標準每人__________元,午餐和晚餐每人__________元,標準兩葷三素及水果。

外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。

每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。

第四條 承包期限、承包費用及結算方式

本承包合同有效期自20_____年_____月_____日起至20_____年_____月_____日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。

甲方按月支付就餐費用,每月_____日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。

第五條 甲乙雙方的權利義務

1、甲方的權利義務:

(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。

(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督並提出口頭或書面的整改建議。

(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜餚的搭配與製作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

(2) 本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等各個方面。

(3)乙方承包的食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。

(4)要做到環境優雅、食品衞生,質量精,秩序好,並注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。

(5)自覺服從甲方的管理,並接受公司主管部門的監督和指導。

(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衞生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作,並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

(9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。

第六條 違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相 應的`法律後果。

2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告後,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同並不支付違約金。

3、本合同正式生效後任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意後,可解除合同,但需支付違約金__________元。

第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

第八條 其它條款

1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日

起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認後正式生效。

2、本合同簽訂後,乙方_____日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。

3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯繫人。隨__________建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。

4、本合同履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。

5、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

甲方: 乙方:

代表人: 代表人:

20_____年_____月_____

精選食堂承包合同範文集錦 篇25

甲方:  乙方:  根據《民法典》及有關法律、遵循平等自願、公平和誠信的原則,雙方就本工程裝修事宜協商一致,特訂立本合同。  

一、工程名稱:  

二、工程地點  

三、承包方式:人工費清包  

四、工期根據甲方要求工期完成。  

五、承包內容:內牆抹灰  

六、結算方式:按抹灰牆面空口實算11元每平方計算,後來增加的人數抹灰以空口實算12元計算。(包括陽台全部空口實算)。  

七、質量要求:乙方嚴格按現行規範標準及甲方要求施工,工程質量必須達到合格。  

八、付款方式:按形象進度付款,即內牆面六層全部完成付10萬元生活費,全部完成以後付工程款的90%,待全部完成並驗收合格後工付工程量的95%,剩餘的________年後全部付清。  

九、甲方責任:負責材料、機械進出場及技術監督、技術交底,提供乙方人員住宿條件及暫住治安費用,因材料及機械故障造成的停工及質量問題由甲方承擔(室內砼突出部分均由甲方派人剔鑿)。  甲方:乙方:日期

精選食堂承包合同範文集錦 篇26

甲方:深圳市西鄉正康骨科醫院(以下簡稱甲方)

乙方:深圳市金芒果餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

一、食堂地點:深圳市正康骨科醫院(學生打架調解協議書)

二、合同期限:合同期限定為年,即自年月日至年月日。

三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

四、就餐模式及餐費標準:

1,甲方現有職員200多位,為全固定就餐模式。

2,中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。

3,乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延後用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。

八、雙方權利與義務:

甲方的權利和義務

1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

2.甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。

3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。

4.甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作;

5.甲方有維持就餐秩序、並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

6.甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;

7.甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。

8.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衞生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

2.乙方的權利與義務

1.乙方負責辦理,《衞生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;

2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衞生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衞生;

3.乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;

4.乙方在採購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責)

6.乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務;

7.乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衞生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,並追究違約及損失賠償責任;

8.乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的'一切事故責任,並追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

9.如遇通貨膨脹當地物價連續兩週上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。

10.乙方工作人員須餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

11.經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員。

12.發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。

13.經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計並製作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。

九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意後,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

十、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

十一、合同終止

1、乙方在進入甲方食堂開始工作後,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時,經雙方確認後,甲方有權終止合同;

3、若合同期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。

醫院食堂承包協議書醫院食堂承包協議書

十三、本合同未盡事宜,經甲、乙雙方共同協商後,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。

甲方:深圳市正康骨科醫院乙方:深圳市金芒果餐飲管理有限公司

代表簽字:代表簽字:

日期:日期: