食品原料採購合同

食品原料是食品供應鏈的源頭,它的安全是保障食品安全的起點。食品原料採購合同怎麼寫呢?以下是在本站小編為大家整理的食品原料採購合同範文,感謝您的閲讀。

食品原料採購合同
食品原料採購合同範文1

購買方:當陽市新民國小食堂 (以下簡稱甲方)

供貨方: (以下簡稱乙方)

為進一步加強學校食堂原料採購的規範和安全管理,防止食物中毒事故的發生,切實保障就餐師生的身體健康和生命安全,根據《食品衞生法》和《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》的有關法律法規精神,結合學校食堂實際情況,甲方特與乙方簽訂食品原料採、供貨協議如下:

一、甲方經過一定的程序,每學期確定一次具有一定的資質或有良好信譽的單位或個人為食堂原料供應商(乙方)。

二、 乙方必須持有工商營業執照、有效衞生許可證和從業人員健康證。在供貨前需將原件和複印件送給甲方驗核,甲方確認無誤後,原件退回,複印件留下存檔。

三、乙方所供原料必須安全、衞生,每次供貨時應該隨同所供原料的相關檢驗檢疫證明必須同行。嚴禁乙方向甲方提供“三無”食品或腐敗變質、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等不符合食品衞生安全要求的食品。

四、乙方必須按照甲方指定的原料規格、數量、時間進行供貨,不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規格和數量,甲方有權拒收。如果造成延誤(包括突然停供),影響原料出熟進而影響師生正常就餐的,乙方需承擔臨時應急採購費用貳仟元(甲方從乙方質量保證金貳仟元中先行支取)。

五、乙方如違反《食品衞生法》的有關規定,提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的,或其他食源性疾患的(經相關衞生部門裁定),需承擔一切的經濟和法律責任。

六、甲方採購人員和檢驗人員需加強工作責任心,對乙方每次供應的食品原料必須認真檢驗、認真記錄,發現不合要求的堅決拒收。如果因為工作不到位造成後果的,需承擔相關的經濟、法律責任。

七、甲方對乙方所提供的食品原料驗收合格後,簽字確認,在手續俱全時,二週內付清貨款。

八、本協議每學期簽訂一次,一式二份,雙方各執一份,自簽字(蓋章)之日起生效。

本協議有效期至 年 月 日止。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

 _________年____月____日

食品原料採購合同範文2

為了進一步加強學校食品衞生安全管理,切實保障在校師生的身體健康和生命安全,根據《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《學校集體用餐衞生監督辦法》等法律法規規定,結合我園實際,特與食品原料定點單位簽訂協議如下:

一、食品原料採購點必須持有工商營業執照、有效衞生許可證和技術監督部門頒發的有效證件,負責向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規廠家通過QS質量認證的桶裝油。

二、幼兒園食堂採購員在採購原料時按照國家有關規定進行索證,食品供應單位必須如實提供產品檢驗合格證或化驗單,嚴禁

三、 食品原料供應點要有充足的貨源,且數量多,品種全供食堂選擇。同等產品的價格必須低於市場價,保證向學校提供優質價廉的產品。

四、食品採購點要樹立服務意識,虛心聽取食堂意見,自覺接受幼兒園的監督管理,保證幼兒園食品衞生安全。如因質量問題出現不安全事故要承擔全部責任。

五、幼兒園食堂管理部門要嚴把食品採購關,教育和管理食堂從業人員到定點單位採購食品。定期組織對食品採購點進行評估,如不履行協議,幼兒園單方面有權終止協議。

六、甲方向乙方所售食品保證質量達標,並在該食品規定的條件和期限內不發生食品質量變異;否則,賠償乙方的全部損失,並承擔相應的法律責任

七、 本協議一式二份,雙方各持一份,自簽字之日起生效。 有效期至 年 月 日止。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

 _________年____月____日

食品原料採購合同範文3

採購方: (以下簡稱甲方)

供應方: (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》及國家有關規定,甲乙雙方本着平等、誠實守信、互惠互利的原則,經友好協商,就乙方向甲方供貨事宜達成協議如下,雙方必須共同遵守。

第一條:採購內容及履行期限

為保障甲方食堂的正常運行,乙方按照協議規定向甲方提供

1、糧油類;

2、蔬菜類;

3、水產類;

4、豬牛羊肉類;

5、禽蛋類;

6、水果類;

7、副食調料類等貨物。

根據甲方需求,乙方為甲方提供 。

合同期限:暫定壹年,自 年 月 日至 年 月 日

第二條:批次訂貨與臨時訂貨

訂貨:甲方提前一天電話通知乙方送貨。

臨時訂貨:甲方因臨時需要,有權臨時向乙方訂貨。

第三條:交貨時間及相關事宜

1、乙方必須將合法有效的營業執照、食品衞生許可證等原件送甲方查驗,將上述證件的複印件及單位經營負責人身份證複印件一併交甲方備案。

2、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量等要求在規定時間內將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的,甲方有權立即退貨。

3、禁止下列食品送入食堂:

(1)腐爛變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;

(2)含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

(3)未經獸醫衞生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品,超過保存期的食品;

(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其製品;

(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養、衞生的含有未經國務院衞生行政部門批准使用的添加劑,農藥(殘留)的。

4、價格確定:

乙方將通常所供貨物的《報價表》提供給甲方,甲方將每週到市場詢價,甲乙雙方根據市場價格的波動情況協商確定菜價,隨行就市。

5、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品的資料。

6、乙方所提供食品的品種由甲方決定;乙方需每天向甲方提供當日的食品價格,乙方如根據市場變化調整價格,必須事先通知甲方。

7、乙方在送貨時,由甲方廚師長和指定管理員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間,互相積極配合。

8、乙方供貨物品重量要與實際相符,如發現乙方多次短斤少兩,甲方有權對乙方進行處罰性處置。

9、乙方必須是本人或固定一人長期送貨,不得指派來路不明的臨時人員送貨。

第四條:付款方式

貨款按月結算,以甲方實際購買的種類及數量據實核算,由甲方財務部在次月5個工作日內以電匯或轉賬的方式支付。乙方必須提供詳細的物品銷售清單與甲方的收貨單核對,無誤後,由乙方出據收款發票,甲方才予以付款,開具發票的税費由甲方承擔。對私抬食品價格,不能確保食品質量兩次以上(含兩次)的,甲方有權解除乙方的供貨資格,結算時甲方有權扣回多付款項。(如甲方不能按時付款,乙方有權終止送貨並追收所欠貨款)。

第五條:突發食品衞生事件

保證供給甲方的貨物的衞生與安全是乙方的義務和責任,乙方應盡其可能履行義務和責任。當發生非乙方原因導致的突發食品衞生事件時,甲乙雙方各自承擔損失,但因乙方能盡到而未盡到責任的,乙方應承擔違約責任。

第六條:違約責任

乙方違反本協議規定造成甲方人員傷害的,向甲方支付違約金3萬元人民幣並賠償甲方人員損失。

第七條:協議生效

1、本協議由雙方代表於年 月 日簽定,自簽定之日起生效。

2、本協議一式 份,甲乙雙方各執 份,具有同等法律效力。

第八條:本協議未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決

違反本協議引起爭議,甲乙雙方應儘量協商,協商不能達到一致時,甲乙雙方均有權向管轄區的人民法院提起訴訟。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

 _________年____月____日