品控主管工作職責 篇1
1、對營運經理負責,全面負責轄區項目食堂日常管理工作。
2、負責指導所轄區項目日常管理,力求達到員工滿意、客户滿意、公司滿意。
3、做好員工思想工作,控制員工流失。
4、不定期組織管理知識培訓。
5、定期召開管理溝通會議,對存在問題及時協助/協調解決。
6、負責轄區項目食品安全、環境衞生、產品質量的監督與指導。
品控主管工作職責 篇2
1、負責監督實驗室管理和檢驗工作
2、負責貨品貯存期間品質監控及加工過程中動態監控工作
3、負責貨品退返檢驗工作
4、負責工作現場的環境管理及檢驗工具的校正工作
5、負責編制及修改相應質量標準
6、負責品控部的內部管理工作
品控主管工作職責 篇3
1.負責制定年度質量計劃.為重大質量管理決策提供建議和信息支持;
2.組織建立和完善公司質量管理體系,包含質量管理體系換證;
3.實施產品質檢,參與對供應商的質量管理並提供技術支持;
4.負責各項體系認證;
5.部門組織管理工作;
6.完成上級交辦的其他任務。
品控主管工作職責 篇4
1、遵守國家餐飲/食品衞生等管理法規以及公司規章。
2、負責建立公司產品標準化的加工、生產、包裝、售賣等流程。並持續改進。
3、負責對店面、配銷中心產品生產操作標準化的執行和質量標準進行維護、監督、檢查、控制、指導。確保實現。
4、根據產品標準化生產的進行,負責產品加工生產設備器具的改進和開發。
5、根據《食品衞生法》等法規,負責對餐廳、配銷中心食品衞生監督、控制。
品控主管工作職責 篇5
1.負責公司產品的質量標準建立及品質控制規範管理工作;
2.負責成品到倉質檢跟辦工作;
3.對產品跟單,採購跟單及質檢第三方的查貨質檢工作進行監督考核;
4.完成上級所下達的事務性工作;
品控主管工作職責 篇6
1、本部門例行工作安排,監督檢查指導
2、質量管理工作
(1)質量監控數據分析,不合格品監督處理、原因查證分析和糾正預防改進措施提報;
(2)客户訪廠質量模塊的接待,客訴信息調查分析處理反饋;
(3)質量體系建立指導監督執行,體系認證審核及整個體系工作的持續推進;
(4)根據國家法規要求和企業內部相關規定,對供應商進行考核評定,確保提供的原物料滿足我司產品質量需求,並協助採購定期檢查考核更新合格供應商;
(5)安排由本部對生產及相關部門教育訓練,質量要求及法律法規培訓,提高全員質量管控意識;
(6)實時關注官方動態,原物料成品使用標準收集定期更新,根據法規要求增減監控項目;新政策法規發佈或變更時及時進行學習並上傳下達,監督全面執行
3、外部審核工作
(1)參加監管部門不定期會議,會議精神公司內部傳達,完成各項自查表自查及承諾書提交等;
(2)接待質量監管部門專項和飛行突擊檢查;
(3)對接不定期的官方委託第三方檢測單位檢查和成品抽檢;
(4)接待客户委託的第三方審核公司不定期質量審核;
(5)主導完成生產許可證的申請,前期資料準備提交、現場審核接待、整改報告提交等;
(6)主導完成產品企業標準新制定和到期延續換版申請工作,標準內容制修訂、文本提交、預約專家審核、審批結果跟蹤、正式文本使用等。
4、部門協作工作
(1)協助技術部進行新產品開發;
(2)協助技術部對新產品歸類劃分,新品標籤中配料信息核對;根據營銷(客户要求)或法規要求進行標籤信息變更及最終版確認;
(3)協助生產部進行生產過程質量管控(新品試產、常規品生產);
(4)協助技術部和生產部進行生產工藝流程優化;
(5)協助採購部進行供應商評估篩選;
(6)協助倉儲部進行原物料監控,呆料預警、不合格物料監督處理等;
(7)協助營銷部進行客户客訴信息調查分析反饋;
(8)協助營銷部進行客户訪廠接待;
(9)內外部審核統籌安排,需涉及部門主要負責人蔘與(一般情況下是品控部、生產部、倉儲部,必要時需技術部、採購部、營銷部、管理部參與);
(10)協助公司完成蟲控工作施工預約、施工效果跟進、合同簽訂、費用支付跟進等;
協助總經理完成新產品新項目的前期信息查證諮詢等及其他工作。
品控主管工作職責 篇7
1,對質量管控工作進行數據採集及分析,並針對數據設計質量管控工作的節點以及要點;
2,對質檢人員進行培訓及管理;
3,對每一個訂單的質量,前期/中期/後期進行跟蹤和預警性監控;
4,參加每一個訂單的風險評估和產前會議,提供質量管控的支持;
5,與公司其他部門的溝通與協作, 及時解決生產與技術上的質量問題;
7,持續完善客户及公司的品質管理流程系統,並監督落實執行到位。
品控主管工作職責 篇8
1. 現場人員日常工作安排,績效考核
2. 日常QA報表、週報、月報數據的收集、整理、分析
3. 現場品控技術員工作安排與協調
4. 按照程序處理客户投訴,包含調查分析,處理意見,與銷售等涉及部門溝通,必要時現場查看處理
5. 二方審核、三方審核現場相關項主導及協調安排
6. 充分利用化驗室數據支持、跨部門協作等各方面資源,確保現場品控日常工作的持續、有效開展
7. 及時有效應對突發問題,尋求相關資源解決問題
8. 在線QA人員的技能保證:有效執行輪崗模式,確保在線QA人員技能的通用性,以保證人員調用順暢
9. 領導安排的其他任務
品控主管工作職責 篇9
1.對於產品的品質有一定的認識,並能找出相應的質量缺陷,確保不合格產品不轉下工序;
2、做好不合格產品的標識、隔離、記錄和集中及時處理等工作,並有效的分析和改善問題,及時向主管提交不合格品質量分析調查報告
品控主管工作職責 篇10
1.負責職場餐飲供應商運營管理及服務質量考核
2.把控食品衞生安全和菜品出品的質量,保證設施設備的正常運轉;
3.負責菜單審核、原材料質量的把控,嚴格按照程序驗收;
4.配合行政餐飲福利組同學,對職場餐線和下午茶管理提供支持;
5.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審核,並跟進審核整改
6.定期溝通匯報運營情況,整理運營數據及報告
7.負責對接同學需求並處理同學問題;
品控主管工作職責 篇11
1、建立健全質量崗位責任制,完善部門組織架構,明確各崗位職責、權力和義務,督促部門人員全面完成本部的各項工作任務;
2、建立和完善產品質量保證體系,組織完善各類質量管理、檢驗流程及制度,並監督落實;
3、負責組織編制年、季、月度產品質量提高與改進工作計劃,並組織實施、檢查、協調、考核,組織不合格品審理及處理質量客訴工作,定期組織召開質量工作會議,通報公司質量運行情況及質量糾正與預防措施落實情況;
4、負責組織編制、完善各類產品實施過程質量檢驗規範、大綱,並督促檢查落實到位;
5、組織質量檢驗的上崗資格培訓,及日常的業務技能培訓,開展全員質量培訓教育工作,有計劃地定期組織不同崗位的質量教育培訓工作;
6、協助做好產品質量問題歸零、合格供應商評審及產品各階段評定工作。
品控主管工作職責 篇12
1.負責品控質量管理相關制度的編寫及修訂;
2.負責現場品質控制的管理;
3.負責審核供應商資質及品質檢資料,對來料驗收工作管理,確保來料品質達標;
4.負責生產製程品質的管控,記錄及分析製程管理收據;
5.負責質量投訴分析和處理,提出整改意見;
6.負責追溯系統信息錄入,上傳,流程,確保溯源工作達標;
7.對各部門質量管理制度執行情況的監督。
品控主管工作職責 篇13
1、負責公司質量品控體系的建立,落實;
2、對QA工作的巡查、指導,考核,監督;
3、對生產質量情況、工藝調整做好信息收集、分析工作;
4、做好外部相關的業務部門聯繫工作;
5、公司領導交辦的其他相關工作。
品控主管工作職責 篇14
1、負責預製構件成品檢查及隱蔽驗收;
2、負責處理生產及施工問題,編制工藝文件;
3、能夠優化生產,熟悉精益生產;
4、領導交辦的其他工作。
品控主管工作職責 篇15
1、全面負責公司面輔料、配件、半成品、成品的品質過程管理與監控工作;
2、制定公司品質控制的制度和程序,並審核、控制品質控制文件。
3、建立、實施公司品質控制管理體制,檢查與監督品質控制記錄;
4、實施品質控制管理工作的計劃、組織、培訓、控制等工作;
5、負責成衣質量監控抽檢,按要求檢測產品的各種特性,如色牢、撕拉度、工藝達標度等;
6、負責面輔料特性檢驗;
7、負責退返不合格品的確認、評審、判定及追溯;
8、對生產過程檢驗的關鍵點進行有效控制,對長期存在得質量隱患提出書面建議同生產廠共同制定解決方法;
品控主管工作職責 篇16
1.獨立負責品控相關工作 ;
2.負責門店的食品安全稽核以及供應商審核;
3.對於門店的質量問題、質量事故,進行相應的追蹤和處理;
4.熟悉食品相關法律法規對相關文件審核;
5.負責新產品的測試、追蹤以及過程監督
6.及時收集跟進各項質量檢驗報告、數據的錄入,資料的整理統計,彙總與分析。
品控主管工作職責 篇17
1、生產現場各工序現場衞生巡查,監督;
2、生產過程中異常質量問題及時的處理和協調;
3、生產現場各工序質量巡查,監督不合格的整改;
4、早會通報上週質量情況;
5、生產現場各種質量情況及時彙報;
6、取樣留樣,現場質量報表的填寫(過程巡檢表);
7、每日/周/月質量信息的統計,分析、彙報;
8、負責包材驗收;
9、完成上級領導安排的其他工作
品控主管工作職責 篇18
1、負責公司品管部工作的開展、職責分工;
2、負責品管部團隊建設、人員優化。
3、負責質量管理體系(制度、流程、表單建立)的建立、修訂和推行,及落地實施過程中相關事項的監督、協調與資源調配。
4、負責公司質量方針、目標的宣導;
5、主導公司質量體系的認證、推行工作。
4、負責對公司化驗室的管理,完善化驗室運作的各項制度、流程、表單、化驗的各項標準,保障化驗室正常運作。
5、負責公司各環節質量監控、保障公司原材料、成品質量。做好各類食品安全的保障工作
品控主管工作職責 篇19
1.負責指導整個生產過程的品質控制工作,督導生產現場人員作業標準化、規範化,配合各工序操作員嚴把質量關,避免產出不合格產品。
2.及時發現並追蹤解決生產過程中出現的質量問題,對不能解決的及時彙報。
3.負責生產車間各類計量儀器的校準與查核工作。
4.負責所有質量記錄的審核、收集、整理、歸檔與管理,便於實施產品質量的跟蹤控制。
5.組織對生產車間的5S和質量績效進行檢查評定,負責月產品質量分析報告的提出。
6.負責產品的定期外檢工作