食品檢驗員崗位的職位職責(精選14篇)

食品檢驗員崗位的職位職責 篇1

職責:

食品檢驗員崗位的職位職責(精選14篇)

1.全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;

2.彙總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質量檢驗台賬;

3.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析,並及時向上級彙報;

4.生產現場的巡檢及檢驗,原料、包材的檢驗;

5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養。

崗位要求:

1.食品相關專業中專及以上學歷,1年以上工作經歷;

2.持有食品檢驗工證;

3.良好的溝通與協調能力,能夠處理突發事件;

4.會使用辦公軟件。

食品檢驗員崗位的職位職責 篇2

職責

1、每年根據公司及部門質量運作狀況確立質量方針和目標,完善質量管理體系,確保體系運行;

2、監督本部門員工的工作質量和完成情況,合理安排檢驗任務;

3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;

4、對公司樣品進行管理,保持樣品室環境符合要求;

5、協助不合格品,包括客户投訴、退貨的評審,調查品質異常原因並及時處理、追蹤;

6、負責檢驗規程、檢驗指導書、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規範;

7、負責對本部門員工的月度考評,包括技能、工作紀律、5S工作等;

8、確保本部門檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進行;

9、完成上級交給的其它工作。

任職資格

1、有2年以上品質管理經驗(有食品行業或化學分析檢驗優先);

2、熟練應用WORD、EXCEL;

3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經驗優先考慮

5、有工作責任心,具團隊精神,具較強心理承受能力;

6、尊重下級,及時溝通;嚴格管理,勤於指導,處事公正,對本部門員工和行為負領導責任,能承受一定工作壓力。

食品檢驗員崗位的職位職責 篇3

職責:

1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;

2、負責實驗室檢測儀器的維護;

3、做好品控相關檢驗記錄和台帳;

4、及時準確的反饋檢測過程質量情況;

5、做好樣品發樣工作。

任職資格:

1、1年以上相關工作經驗,食品類專業中專以上學歷;

2、具有較紮實的專業理論基礎,能熟練操作計算機;

3、具有團隊合作精神,工作認真,有責任心,為人誠實,良好的溝通技巧和方法;

4、有健康證,無色弱、色盲,嗅覺靈敏;

5、有食品檢驗員從業資格證書。

食品檢驗員崗位的職位職責 篇4

職責:

1、生產過程中對各個環節進行質量監控,發現質量問題或隱患進行及時處理;

2、根椐檢驗結果,正確、客觀地填寫各類質量表格,對各類檢驗記錄分類、統計、保存;

3、瞭解生產工藝,學習先進的檢驗技術和方法,提高專業技術水平;

4、完成上級交辦的其他任務。

任職要求:

1、大專以上學歷,食品、生物、製藥、藥學專業。

2、或者有食品QC/質檢/品保等相關經驗也可。

3、具有食品檢驗員資格證書

食品檢驗員崗位的職位職責 篇5

職責:

1、依照《食品安全衞生法》的要求對食品貨源和餐飲從業人員進行衞生監督。

2、隨時抽查各餐飲場所衞生狀況,糾正違規行為,上報現場檢查記錄。

3、日常組織廚房工作人員進行食品衞生知識的培訓。

4、組織落實食品衞生質檢工作,客觀及時地提交質檢報告。

5、負責大型宴會的留樣檢驗和存檔工作,必要時送樣品到衞生防疫部門進行檢驗。

6、認真填寫食品檢驗報告,提出整改建議,及時上報飯店領導。

任職要求:

1、中專以上學歷,食品衞生相關專業

2、1年以上食品檢驗工作經驗

3、良好的語言表達能力

4、工作認真負責,耐心細緻,原則性強

食品檢驗員崗位的職位職責 篇6

職責:

1.負責化驗室的日常檢驗工作,主要是微生物檢驗。

2.負責預包裝產品標籤製作審核。

3.負責產品送檢事宜、QS證增項事宜。

4.負責許可證新增明細資料備案。

5.車間衞生巡查及相關記錄填寫。

6.原輔料驗收及相關記錄填寫。

任職資格:

1、1年以上的化驗工作經驗,精通化驗室各項工作。

2、具有食品檢驗證,熟悉理化、微生物檢驗。

3、熟悉QS證增項流程,電腦辦公軟件熟練。

4、條件優越在,可考慮應屆生/實習生。

食品檢驗員崗位的職位職責 篇7

1.負責公司日常生產的內包、外包的質量監督和檢查工作

2.原料倉庫的檢查工作

3.認真真實地填寫每日的巡查記錄

4.其它上級安排工作

食品檢驗員崗位的職位職責 篇8

1、按照產品檢驗標準對原料、半成品、成品進行檢驗;

2、與生產部門協調完成產品審查過程中的質量控制;

3、定期完成品質檢驗記錄的整理、彙總及統計分析;

4、產品留樣和樣品管理,保持各項質量記錄;

食品檢驗員崗位的職位職責 篇9

1.熟悉公司所有產品、製品、物料的檢驗標準,按標準驗收

2.負責工廠來料、產線製品、成品的檢驗、驗收工作

3.定期對車間產線製品巡查,做好記錄和檢驗日報表,如實反映車間產線製品及產成品質量情況,特別是質量問題

4.嚴格按照產品質量標準檢驗、驗收;確保來料、製品、成品質量,是整個產成品都在可控範圍內

5.負責接待客户驗貨人員並做好服務,解答他們的推出是問題

6.配合好各部門特別是銷售部門工作,保證出庫的成品質量可靠

7.完成好上級交付的臨時工作任務,維護好公司整體形象

食品檢驗員崗位的職位職責 篇10

根據檢驗作業標準書、抽樣標準,對來料、成品進行抽樣檢驗,根據檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。

2、對生產過程進行監督與把控;

3、對不合格產品做好隔離記錄等工作,並及時反饋上報,對不合格產品的處理決定及結果進行實施、跟蹤、監督;

4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔,做好實驗設備儀器、器具的維護;

5、完成上級領導安排的其它相關工作。

食品檢驗員崗位的職位職責 篇11

1.根據企業要求及技術文件標準,對入庫的原輔材料進行檢驗。

2.原輔材料檢驗結束後,出具檢驗報告,並判定原材料是否符合入庫和使用標準。

3.對按規定需定期複檢和超過保存期限的原輔材料進行復檢,以確定該材料是否能繼續投入使用。根據企業出廠產品檢驗規範與檢驗規程,對產成品及出庫產品進行檢驗,嚴把質量關、數量關、憑證關。

4.對成品檢驗中出現的不合格品進行進行鑑定,並監督其處理過程。

5.對符合出廠要求的成品,出具質量檢驗合格報告。

食品檢驗員崗位的職位職責 篇12

1、遵守化驗室各項規章制度和技術法規,按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務,保證安全生產。

2、負責物料、中間產品及成品的分析檢驗工作。

3、在檢驗過程中,發現質量問題或異常現象,應及時彙報,並協同查找原因,妥善處理。

4、按規定定期做好各種試劑、試液的配製和儀器、器具的維護、校正等工作。

5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。

6、對出現的質量問題或檢驗事故,不彙報甚至弄虛作假而造成的後果負責。

食品檢驗員崗位的職位職責 篇13

1、負責核對原輔材料的準確性,及首件產品的檢驗及確認;

2、負責關鍵性能指標的測試,確認材料及產品生產的正確性;

3、負責監控現場的電子輔助設備的有效性以及生產現場的衞生情況;

4、負責監督現場檢驗人員及實驗室測試人員的檢驗有效性;

5、負責品質日常記錄的報告提交。

食品檢驗員崗位的職位職責 篇14

職責:

1、保證檢測工作的科學性、準確性,不允許出現作假違規等不合理操作;

2、 操作檢測儀器和相關檢測用具,完成對食品(農產品等)的檢測;

3、記錄檢測數據,並按規範填寫質量工作記錄;

4、分析檢測數據,並跟進並反饋檢測結果;

5、實施檢測技能的培訓和考核;

6、管理和維護用於檢測的儀器和設備,並記錄相關文檔;

7、完成上級主管交辦的其他任務;

任職要求:

1、20-35歲,大專以上;食品科學和工程、生物技術及食品檢測等相關專業 ;

2、擁有食品檢測相關經歷及食品檢測相關儀器設備的使用檢驗,並能夠獨立操作者優先;

3、計算機熟練;

4、優先應屆生亦可;