收銀員崗位説明書 篇1
一、遵守收銀員服務規範，按規範進行服務
二、熟悉掌握各個時段的上機價格，熟練操作收費系統等相關設備。
三、每天要做到精神飽滿，時刻了解本網吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須 2 人同時清點，複合，週轉資金，做好每日進貨帳目詳細登記，收銀台現金如有 差錯將由收款員個人承擔經濟責任。收銀員提前二十分鐘上班進行交接。
五、收銀台現金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現金，如有上述情況發生，一 切責任由收銀員承擔。
六、 不得以任何理由上機不計時， 即便不須付現金的(如： 老闆簽單的或網管工作開員工號的也要明確註明， 做好登記，員工號任何時候不得同時開出 5 個以上)。
七、除了收款員、技術員、主管外其他閒雜人等不得進入收銀台內。
八、嚴格按照開機上網登記步驟做收銀登記工作，積極做好網吧形象宣傳，推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點清餘額，嚴禁“摔、甩、仍、丟”餘額給顧客。
十、協助網管對客人上機情況進行提醒。
十一、吧枱展示櫃、主機、枱面隨時清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀台內衞生隨時保持 乾淨。
十二、負責機箱小鑰匙管理。
收銀員永久職責
1 .優質高效熱情服務.
A .對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
B .顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內並運用禮貌用語.例如:歡迎再來.
2 .收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和小票一起交給顧客.
A .唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票 “您的商品多少錢”, “收您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”.
B .對顧客要保持親切友善的笑容.
C .耐心的回答顧客的提問.
D .在營業高峯時間,聽從當日負責人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.
3 .顧客提供購物袋.
A .食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆製品等容 易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4 .確保商品
A .超市在促銷活動中所發的廣告或贈品確認後放入袋內.
B .裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象.
C .對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
D .提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀台上的事情發生.
5 .保持收銀台時刻整潔乾淨.
6 .仔細檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。
收銀員崗位説明書 篇2
1、在業務上財務部門管理，在紀律上屬前廳部門管理。
2、負責吧枱區域的清潔衞生，熱情待客，接受客人的訂餐電話和點菜記錄。
3、負責保管所領用的菜單、結賬單、收據、發票等，做到單據連號使用，一張不缺。 備足現金零鈔，營業結束後，統計當天營業收入，填寫營業日報表，菜單加菜單等單據及時 上交財務室審核。
4、正確掌握現金、支票、信用卡、簽單等結帳方式和程序。
5、熟悉各菜價、酒水價，做到迅速、準確結帳，不出差錯，避免錯帳、跑帳和逃帳， 有錯帳、漏帳不準隱瞞，應當及時上報。
6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格，不得私自挪用公款。
7、保證錢款安全，隨時鎖好收款機和錢櫃，營業款及時上繳財務部，不得私自帶款離 崗。
8、做好上下和值班的交接工作，堅持“上不清、下不接”。
9、遵守財務保密制度，不得向無關人員透露公司財務機密。認真做好每天的現金盤點 和香煙盤點，發現問題及時報告。
10、遇有疑難帳務，須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。
11、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作，如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調整 報表，一經查實將予以處罰直至開除。
12、不斷學習，加強自己的業務知識，提高自己的服務技能。
13、非收銀台人員，未經領導同意嚴禁其進出。
收銀員崗位説明書 篇3
1. 收銀員業務上屬於財務部指導，行政上屬於前廳領導。
2. 按照服務員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、 香煙等名稱、數量、準確輸入電腦，及時核對。對照結賬單記載 的金額準確、及時、快速收款，打印發票，並加蓋印章。收款過 程中做到快、準、不錯收、不漏收，對於各種鈔票必須驗明真偽。
3. 工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實執行 長繳短補的規定，不得以長補短，發現長款或短款，必須如實向 上級彙報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄， 並在班前班後在出納處準備足夠零鈔。對營業額的準確性、安全 性負責。妥善保管營業尾款，拒收假幣，否則發生短缺責任自負。
4. 不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發 生收銀要負相應責任。營業中收入百元大鈔及時入櫃，確保資金 安全。
5. 接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規定受理，對於外卡結 賬的要留下客人的聯繫方式(如：有效身份證明覆印件、聯繫電 話等) ，是熟客的可以正常受理，不是熟客的原則上規定使用現金 結賬。收支票時，要求留客人的地址、身份證號及電話。
6. 每班營業結束時，必須認真做好交班工作，不得向無關人員泄露 有關酒店營業收入情況資料及數據，不得隨意給顧客多開發票。
7. 每日根據彙總金額填寫交款單，與點菜單、結賬單一起於次日交
財務室審核。認真填寫上繳財務的交款清單，電腦賬、錢款與清 單必須一致。
8. 愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔 機等) ，並做好清潔保養工作。
9. 做好開市前、收市後的收款崗內外衞生，保持收銀台面的整齊、 乾淨。
10. 以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規章制度，積極參加培 訓 ，嚴格按照規定穿着工服，保持個人儀容儀表的整潔大方。
11. 積極完成領導安排的其他臨時工作。
收銀員崗位説明書 篇4
一、直屬部門：收銀部
二、直屬上級：收銀部主管
三、適用範圍：收銀員、現金室人員、前台人員
四、崗位職責：
1、快速、準確地收取貨款
2、為顧客提供良好的服務，回答顧客諮詢
3、嚴格遵守唱收唱付的原則
4、公司財產(收銀機、驗鈔機、收銀台、電腦等)的保養
5、負責收銀區前台的清潔衞生
五、主要工作：
1、確保收銀動作的規範化、標準化，提高收銀速度和準確性
2、及時上交銷售款，及時作出差異報告
3、保證前台區域的清潔衞生
4、對商業資料的保密
5、各種票據和文件的收集、保管和傳遞
6、確保金庫和現金的安全
7、保證充足的零用金
8、確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏
9、及時拾零，避免影響正常收銀，並將商品存在的問題作好記錄
10、識別偽鈔
11、嚴格遵循禮貌規範用語
12、規範化消磁，避免同顧客產生衝突
六、輔助工作：
1、協助做好顧客服務
2、協助盤點和前區商品的理貨、補貨
3、提高警惕，注意防盜
收銀員崗位説明書 篇5
一、優質高效熱情服務
1、對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如：您好、 歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、 顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內並運用禮貌用語。 例如：歡迎再來。
二、收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和 收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客, 小票一起交給顧客。 小票一起交給顧客。
1、 唱收唱付， 收顧客錢款時， 要唱票 “您的商品多少錢”， “收 您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”。
2、對顧客要保持親切友善的笑容。
3、耐心的回答顧客的提問。
4、在營業高峯時間，聽從當日負責人安排其它工作。.例如：查 價格，清理手推車，對換零用金。
三、顧客提供購物袋
食品非食品分開,生熟分開放置，如硬重的放在底層，易碎品，膨 化食品放在最上放，冷凍品，豆製品等容易出水的商品單獨放置，裝 入袋中的商品不應高過袋口，避免顧客提拿不方便。
四、確保商品
1、超市在促銷活動中所發的廣告或贈品確認後放入袋內。
2、 裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象。
3、對體積過大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。
4、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀台上的事情發生。
五、保持收銀台時刻整潔乾淨。 保持收銀台時刻整潔乾淨。
六、仔細檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電 仔細檢查特殊商品。 用的紙箱，帶包裝商品等。
收銀員崗位説明書 篇6
一、遵守收銀員服務規範，按規範進行服務
二、熟悉掌握各個時段的上機價格，熟練操作收費系統等相關設備。
三、每天要做到精神飽滿，時刻了解本網吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須 2 人同時清點，複合，週轉資金，做好每
日進貨帳目詳細登記，收銀台現金如有差錯將由收款員個人承擔經濟責任。收銀 員提前二十分鐘上班進行交接。
五、 收銀台現金只能由指定管理人員收取， 其他任何人不得以任何理由支取現金， 如有上述情況發生，一切責任由收銀員承擔。
六、不得以任何理由上機不計時，即便不須付現金的(如：老闆簽單的或網管工 作開員工號的也要明確註明， 做好登記， 員工號任何時候不得同時開出 5 個以上)。
七、除了收款員、技術員、主管外其他閒雜人等不得進入收銀台內。
八、嚴格按照開機上網登記步驟做收銀登記工作，積極做好網吧形象宣傳，推廣 會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當面點清餘額，嚴禁“摔、甩、仍、丟”餘 額給顧客。
十、協助網管對客人上機情況進行提醒。
十一、 吧枱展示櫃、 主機、 枱面隨時清理， 不允許存放雜物， 所有物品整齊擺放， 收銀台內衞生隨時保持乾淨。
十二、負責機箱小鑰匙管理。
收銀員崗位説明書 篇7
1、 驗單：收到餐廳服務人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯 和傳菜聯加蓋“驗單”章，留下收銀聯，其餘各聯退還給服務員。
2、 根據單據上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、 如有取消菜式的，審核取消單上的台號、時間是否正確，是否有經手人、 餐廳部長及出品部人員簽名，確認有關手續後，錄入電腦進行衝減操作。
4、 結賬：
(1) 確認台號，將服務員送回的點菜單顧客聯與收銀聯核對，如有調 整應立即詢問服務員，確認所有消費項目錄入無誤後打印賬單。
(2) 各種折扣和優惠方式按酒店有關規定執行。
(3) 將點菜單顧客聯釘在賬單後面，由服務員交與客人結賬。
(4) 按不同付款方式進行結賬處理，將結賬方式錄入電腦，完成結賬 操作。
(5) 將找零、信用卡籤購單持卡人聯、賬單顧客聯等交服務員送回給 客人。
(6) 如客人要求提供發票的，按規定填開發票，由服務員交給客人， 並請服務員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發票。
(7)賬單要按不同結賬方式蓋章，並分類放好。