大學校園創業策劃書 篇1
一， 活動前言
1，協會簡介：
(活動開始由會長髮言介紹本協會內容背景。)
2，活動意義：
作為青春的代言人，大學生總是奔放着年輕的活力，充滿着對生活的熱情。為了豐富我協會的文化生活，提高大學文化品位，展現大學精神風貌，展示社團風采，營造一個良好的校園文化氣息，給學生提供一個展示自我才華和特長的舞台。
二， 活動主題：
1，展現青春本色
2，構建和諧團體
3，彰顯個性魅力
三， 活動組織：
it協會
四， 活動對象：
全體it協會成員
五， 活動時間：
(待定)
六， 活動地點：
北海職業學院校區
七， 活動形式：
可以自由組成小組，或個人。
八， 活動內容：
歌唱，舞蹈，小品，相聲，時裝繡等，要求內容健康向上即可。
大學校園活動策劃書大學校園活動策劃書
九， 活動規則：
由大眾投票和評委打分。大眾投票佔六分，評委佔四分，滿分十分。
十， 活動獎勵 ：
1，獎品：
紀念筆或筆記本。
2，勵名次：
獎勵前十名。
十一，活動報名：
1，報名處：( 待定)
2，報名方式：直接報名
十二，活動流程：
1，觀眾入場完畢，會場一切準備就緒。
2，相關評委入場就坐。
3，主持人宣佈活動開始。
4，對來賓表示感謝。
5，節目表演。
6，學生代表講話。
7，主持人宣佈活動結束。
8，播放歌曲《我相信》，嘉賓退場。
9，觀眾離席。(工作人員留下收拾會場)
十三，工作人員及項目組織：
1，宣傳組：(人員待定)
負責做好活動策劃宣傳。
2，節目組：(人員待定)
負責節目彩排和節目表演順序，完成主持人及評委的選拔。
3，禮儀組：(人員待定)
負責給評委上水，頒獎。
4，舞台組：(人員待定)
負責舞台所需物品。
5，採購組：(人員待定)
負責獎品及活動所需食品的購買。
6，安檢組：(人員待定)
負責安全問題及突發事件。?
7，機動組：(人員待定)
隨時聽從安排，輔助活動的順利完成。
注：(各人員必須留有聯繫方式，以便工作聯繫需要。)
十四，活動預算：
1)資金支出：
1，獎品：50元。
2，食品：(水，瓜子，餅乾，糖果，水果等)300元。
2)資金來源：
協會來出
十五，活動注意事項：
1，確保無任何安全隱患。
2，各負責人做好自己工作的基礎上互相幫助，維持活動氣氛，使活動有序，成功的舉辦。
3，活動期間工作人必須佩帶工作證，主持人除外。
4，活動結束幹部留下點名並收拾會場。(特殊情況向請假)
5，確保所有設備的運行，特別是有關電的設備。
6，確保應急的準確到位，並具備處理突發事件的能力。
策劃人：it協會策劃部成員
潘婷婷
大學校園創業策劃書 篇2
步入大學的我們，有更多的時間去照顧自己!應該抓住每一細節，打理自己!借“飲食文化節”這個良機，開始，更加好的照顧自己吧!
1. 活動背景：
隨着社會的發展，瘦身幾乎成為每個大學生，尤其是愛美女士熱衷的話題!那麼，“吃”就成為我們應該關注的焦點!吃什麼?怎樣吃?從吃出發，關注大學生的健康，關注他們的成長!飲食文化，明白其中的奧妙!
2. 活動意義：
民以食為天，我們要從飲食中學到知識，注意自己的健康!飲食文化節，節日期間，爭取讓每個在校大學生培養良好的生活習慣，飲食習慣!從飲食做起，注重健康，進一步去關懷他人，關注他人的健康!
3. 活動時間：3.18-4.18
3.18-3.20 前期宣傳，報名
3.21-3.22 飲食健康知識競賽
3.25-3.31 主食大pk
4.1-4.6 對戰蔬菜
4.7-4.15 落“湯”雞
4.18 奇蹟在心中暨頒獎
典禮
4.活動簡介:
通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰蔬菜台、落“湯”雞、奇蹟在心中的活動。勵志讓同學們瞭解營養，健康!
l 健康知識大pk：
時間：3.21-3.22
地點：南苑球場
活動細節：
1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女)，共5組，進行知識問答(題目涉及中西文化細節)!
2)題目涉及：中國飲食文化，外國飲食細節，中國茶文化，西餐的注意事項，飲食禁忌5個模塊!
3)按序作答：組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分，打錯不扣分，不加分!
4)搶答：在場的參賽人員，聽到題目可自行搶答，答對加5分，答錯扣5分!
活動形式：知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行!無決賽!
晉級方式：分數高3個小組晉級(21人)，其他倆個小組，抱歉!無權參與下面的環節!
獎項設置：淘汰者一人一隻水性筆，晉級者不頒發
獎項
l 主食大pk
時間：3.25——3.31
地點：文化廣場
活動評委：羣眾甲乙丙丁
活動細節：
1)21人分南北2大組，進行角逐。各組員獨立完成!
2)21人一人一套廚具，材料，調味品自備!
3)時間1個小時!製作一份主食!時間用光為止!
晉級方式：甲乙丙丁的票數為唯一晉級依據!1——21號，沒位選手每人一個投票箱,進行投票!依據票數，選出前15位，參加下一環節!
獎項設置：淘汰者一人一個筆記本，晉級者不頒發獎項
l 對戰蔬菜：
時間：4.1——4.6
地點：二田
活動細節：
1)參賽的15為選手報上菜單!
2)選手依據菜單買菜，記錄下花費!
3)30分鐘為限。
晉級方式：超時者淘汰。
色——5分
香——5分
味——5分
選出10人蔘加下一環節
獎項設置：淘汰者一人一個筆記本加水杯，晉級者不頒發獎項
l 落“湯”雞
時間：4.7——4.15
地點:南苑球場
活動細節：
1)10人，一人一套廚具，調味品自備!
2)以雞為主要材料，製作湯!。
3)1個小時為限
活動評委：踏入正門的前20位學生
晉級方式：選出3人獲勝!為冠、亞、季軍
獎項設置：冠軍 mp4
大學校園創業策劃書 篇3
餐飲業是一個傳統行業，也是一個朝陽行業，它歷史悠久，並且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”，“生意做邊，不如賣飯”可見餐飲業容量充足。首先，中國經濟增長速度令人可喜，人們可支配收入逐年增多，所以發展餐飲業大有可為。現在人們要求不僅吃飽，還要吃好，更加着重了就餐的環境，主題餐廳由此應運而生，更加有發展的空間。
一、主題餐廳商業優勢
1.裝修優勢
餐廳裝修以軍隊牢房為主要風格，讓顧客在視覺上有所衝擊，同時讓顧客在吃飯的時候可以產生更多的聯想和幻想，喚起顧客的好奇之心。
2.人員服裝優勢
本餐廳打造新穎獨特的服務員裝飾。
廚師服飾：囚衣、勞改服。
服務員服飾：統一由靚女組成，統一穿着國民黨軍服。讓顧客在視覺上產生衝擊，體現出女性性感的一面，服飾的誘惑。
3.菜品優勢
餐廳菜品以陝、湘菜為主，會更加推出營養煲湯的理念和重要性。講究營養配餐，營養飲食。同時我們會更加註重飲食的裝盤及菜品的器具，讓顧客感覺到，新穎獨特，高。大。上。
4.經營優勢
驚喜私人訂製，是我們店中最重要的特色之一，它區別以往餐飲店中的消費理念，我們將打造出最強之誘惑，不強迫顧客的消費金額，您只需要一句話，一個主要內容，剩下的交給我們，我們給創意，給驚喜，我們替你辦的宗旨，讓你體會到什麼叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如：監獄牢籠搏擊賽，30年代上海歌舞等節目等)，讓顧客在享用美食的同時，更加可以釋放自己壓抑的情緒。
5.地理優勢
本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊，共560平方。人流量大。
周邊有多個大型住宅小區、事業單位，大學，毗鄰和平門和李家村萬達商圈，目標消費羣體龐大，交通方便。
二、經營思路
主題餐廳+清吧酒吧
(一)經營理念
您進門您就是爺，我們會把最好的服務送給您。我們會把健康送給您!
我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
(二)經營策略
在內部：
1.保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。
2.定期研發並推出新菜品，提高顧客的新鮮感。
3.不定期開展會員優惠日、單次菜品優惠等活動，鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
4.不斷完善作業流程，嚴明規章制度和紀律作風，引導和培養本餐廳文化的形成。
在外部：
1.積極參加定期舉辦的各種行業交流會，業內人士研討會等。
2.充分使用媒體、網絡等各種宣傳途徑和公關手段擴大知名度和影響力。
(三)採購戰略
1.原材料採購是餐廳不可忽視的，我們可以做到統一配送，達到規模效應，從而對於供應商，我們有較大的壓低供貨價格的優勢，同時及時可減低成本，掌握市場信息，爭取主動權。
2.採購使用專人負責制，管理清晰，責任明確。
3.選擇多個實力相當、保證質量的供應商，適當分散原料的供應源，保證長期穩定供貨。
4.採購成本控制方面，儘量減少中間環節，減少中間費用和轉手成本。
5.合理確定採購總量，供應次數和供應批量，建立完善的庫存機制，使倉儲費用保持合理水平。
(四)營銷戰略
在行業介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風格等方面，通過各種媒體和公關等渠道進行推廣和宣傳，擴大知名度和影響力，達到增強本餐廳的實力，實現進一步發展的目的。
(五)營銷策略
1.品牌策略：將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質量、貨真價實、特色菜品與温馨、體貼、一流的服務相結合打造業內首屈一指的主題風格餐飲品牌。
2.服務市場定位與組合策略：目標消費者為大眾人羣(20-40歲)及小型公司的聚會 。
3.價格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起(人均消費50元左右)。
4.促銷策略：使用不同的折扣策略(如，價格折扣策略和數量折扣策略)，使用級別制會員卡對不同顧客給予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回頭客，使用客户管理信息系統對顧客進行分析並對各種促銷計劃予以通知，利用節假日進行促銷打折，針對商務宴請和朋友聚會的折扣等等。
5.廣告策略：網絡宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電台廣播、行業雜誌、行業展會、交流會和酒會，定期舉辦宣傳講座，店內廣告等。
三、投資明細與回報
(一)投資明細
總投資110萬
1.本餐廳總面積560平方米，月租100元/月。交6壓1.合計39.2萬
2.裝修預計25萬
3.廚房設備5-6萬
4.店內設施及餐具等10萬
5.雜費1萬
6.人員工資(月)，廚房採用包廚3萬，服務員2.5萬(10人)(預留3個月，合計16.5萬)
7.店內原材料採購及預留流動資金3萬
8宣傳費用：媒體，印刷品10萬
(二)投資回報
本餐廳總面積560平方米，就餐盈利面積約300-350平方米。
牢籠包間：2人間(3個)4-6人間(10個)10人間(1個)
散 台：8個(4-5人坐)
同時就餐人數可達100人以上
每天番台率保守估計1.5。合計每天上桌數預估40桌，人數150人上。
150(人)*50(元)*30(天)=22.5萬/月=270萬/年
毛利潤55%，純利潤控制到30%以上。
年收益率80%以上，力爭做到年收益超過100%。
酒吧利潤暫不預估，酒吧酒水300%利潤，小吃、水果拼盤200%利潤。
四、合作方式
1 入 股 形 式： 每股1.5萬元，按股份分紅。
2 借貸集資方式： 投資額按每月4%提現，週期為1年，到期返還全部本金，年合計紅利48%
五、風險控制
為了保證餐廳財產免於遭受災難性的損失或在損失後取得經濟補償和為達到上述兩個目的所帶來的費用，風險管理是本餐廳的整理個管理中至關重要的一環。我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能做到以下幾點來分散和避免風險：
1.建立自身良好的信譽，創造良好的借貸條件，與投資個人建立良好的信貸關係，為餐廳的資金提供保證;
2.做好人員的培訓，關心員工發展，儲備各級管理人員，為餐廳做好適當的人力資源儲備;
3.聘請有自身經驗的業內人士擔當餐廳管理者和廚房管理人員，隨時關注行業動態，撲捉行業信息，及時瞭解行業趨勢;
4.從管理層中選配合適人員建立領導班子，在一些重大決策的問題上集體決議，盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;
5.積極不間斷研發新型菜品和主打菜品，不斷滿足顧客新鮮口味的需要，在創新中不斷完善，保證本餐廳可持續發展;
6.樹立和鞏固餐廳品牌，不盲目跟風，不打價格戰，做成獨樹一幟的自有品牌，在各個領域實行差異化策略，形成獨特的風格和餐廳文化，從而區別於其他餐廳;
8. 對整個行業做好充分的信息蒐集、分析和摸底工作，為定價策略的制定打好基礎，避免失誤;
9.當餐廳發展達到一定規模後，將建立起風險管理信息系統，更好的控制風險，使餐廳能夠穩步地向戰略目標前進。我們面前的商業機會對我們非常有意義，如果我們能做到以上風險控制工作，我們就有機會將我們的思想付諸行動，將我們的餐廳在市場上的局部優勢，變為整個行業的巨大優勢!