收銀員心得體會(精選12篇)

收銀員心得體會 篇1

___超市從創業至今已有四年了,一個廣為傳誦、受人愛戴的名字,一個經過千錘百煉、經歷了風風雨雨的企業,它是我心中的首選。

收銀員心得體會(精選12篇)

進入___超市的那一天,我就鼓勵自己:沒有做不好的事情,只有做不好事情的人。我雖然不是最棒的,但只要我努力了就問心無愧。當然,這麼長的時間,也經歷了許多坎坷磨練。比如:要幹些自己不願意乾的事或比較難做的事,心裏多少有些不愉快,但咬咬牙關都挺過來了。有些人會覺得___超市的工作最累、最髒、最忙,都想找份輕鬆、乾淨的工作,以至於從開業到現在中間有好多員工走走留留。走了許多人才,都是為___超市出力不少的人才,這是___超市的損失,也是我們的遺憾。我們有過歎息,但留下的也都是精英和骨幹,將繼續為___超市貢獻着自己的青春和心血!我們不由得為他們驕傲,他們永遠是我們心中的模範和榜樣。

説起來,___超市的規矩也確實比其他超市嚴,但是“嚴師出高徒”。這樣也未嘗不是一件好事,既可以鍛鍊我們,使我們走向成熟、走向社會、走向人生,也可以教我們學許多社會上、學校裏學不到的東西,這是最難能可貴的。這點我們都深有體會,在此也發自內心地感謝___超市對我們的培養。

___超市是由一個超市逐漸發展成九個門店的大型連鎖性企業,其規模大、設備齊全、設施先進等許多優勢都是其他小型超市不具備的,還有服務理念、企業文化等方面都是比較正規化的。___超市一直把對社會的貢獻、對顧客的利益作為企業理念,創新、落實、敬業、團隊作為口號,為員工也創造了就業、鍛鍊、提升的機會,在社會上贏得了羣眾的良好口碑。

作為___超市一名普通的員工,我為___超市的輝煌而驕傲,我為自己是一個___超市人而自豪。我真心祝福___超市走向希望的明天!走向美好的未來!

收銀員心得體會 篇2

20__年不平凡的一年是__酒店成立的第四年,我們餐飲部全體員工圍繞酒店持續發展的工作大局努力學習,積極工作全面履行職責。突出工作重點,同心協力完成上級交付的各項工作任務,現將一年的總結情況彙報如下:

一、當好助手,竭力協助酒店領導掌控工作全局,對酒店下達的文件,認真貫徹執行,使上級的指示精神落實到實處,利用優勢提高工作效率。積極主動參與酒店管理,與職能部門處理好人際關係,樹立餐飲部良好對外形象,為樓面工作奠定好良好的基礎。

二、樓面的現場管理:

1、服務員的禮貌禮節,班前堅持檢查,不合格者要求整理後再列崗,每天列會反覆練習,樓面區域看台的服務人員做到一呼便應,要求禮貌禮節應用到工作中的每一個細節,員工之間互相學習,相互監督共同進步。員工養成一種良好習慣和態度,餐飲部的各級管理人員做好餐前的接待工作,以減少客人等候的時間,同時做好解釋工作,注意包廂、桌位對號入座,確保無誤認真做好解釋工作,做到忙而不亂。

2、嚴抓定崗位和提高服務意識,提高服務效力,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理調配,以領班或部長為中心,隨時支援忙檔或缺檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作職責,進行合理分配提高效率服務。

3、餐飲部樓面的物品管理,從大件物品到小件物品每月月底定人進行盤點,不管是客人損壞或自然損壞都要求做到有章有循,有據可查,有人執行,有人監督,跟單到人。及時報損補倉申購。

4、對樓面的衞生管理,公共區域要求保潔人員看到有異物或髒物必須馬上清潔,區域的地面無塵,無水漬。衞生用具擺放整齊,無傾斜,各包廂的衞生制度到人,每天進行衞生保潔,每週進行一次全面大掃,嚴格執行衞生監督要求,做好消毒登記,對大餐具執行一洗二漂三清的要求。對小餐具進行定期消毒漂白。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客的投訴頻率,收集顧客對服務的質量方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要的依據,對收集的案例進行分析總結,使日常服務具有針對性減少顧客的投訴率。

6、員工日常管理,每一位的新員工入店成為餐飲部重要組成部分,能否從速融入團,調整好轉型心態,根據新員工的特點及入職情況。開展專題培訓,調整心態。認識行業的特點使新員工在心理上作好充分的思想準備。緩解角色的轉變與適應,加快融入餐飲團隊的步伐。

7、着重員工的培訓工作,結合工作實際加強培訓,目的是為提高工作效率,加強優質服務,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態在餐飲不忙的情況下,制定培訓計劃,組織員工培訓,從禮貌禮儀工作流程,服務規範進行實際操作。對個別較差的員工進行一對一,手把手的指教,對樓面的各個部門:傳菜部、迎賓部、清潔部定期培訓和檢查,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題,解決問題。

在今年服務員嚴重缺少的情況下,我們樓面在副總辦的直接領導下,完成了夏季狀元宴的服務工作,調動各樓面的後備力量,支援樓面工作,為春節的到來打好了一場硬仗。

三、工作中存在的不足

1、在工作過程中不夠細節化,有時出現一些不合理的安排,主次不分明,部門之間缺乏溝通,總是事情出了以後才發現問題的存在。

2、樓面的管理層部長、領班之間培訓少,還是以前一些老管理模式,應組織學習一些現在的先進管理,酒店的管理課程,多走動參觀瞭解外面酒店管理模式,能使本酒店的管理工作再上一個台階。

四、酒店的現在狀況,需面臨解決的問題

1、在正常的接待工作中,都是一些零散的顧客,酒店的客户羣沒有合理的利用,應明確經營方針,調整經營策略,吸引一些外來的客户。

2、服務員的嚴重缺失,在大氣候服務員嚴重缺少的情況下,應發揮本酒店的優勢,工資高福利待遇好,親情力和凝聚力強,使應聘人員感到__是一個標準化、規範化的酒店。

3、結合工作實際加強培訓,提高工作效率、提高更好的服務質量,加強規範管理,使員工對日常服務有新的認識和理解。

一年來的各項工作雖然取得了一定成績,但和酒店的要求還有一定的差距,存在一些不容忽視的問題,自身建立沒有,待進一步加強。在服務意識上形成一致,為以後的工作打好了一個新的堅實的基礎,使酒店更加興旺和發達。

收銀員心得體會 篇3

回顧一年的學習工作,在上級的正確領導和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃。現將一年的工作情況總結

一、經營情況

截止12月中旬,餐飲部共實現銷售收入____萬元,其中____收入____萬元,____收入____萬元;較去年同期增長___萬元,實現了經營指標較去年同期增長__%以上的目標。完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

二、管理情況

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司

_年,餐飲部在賓館“全面規劃,分步實施,大膽實踐”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業制度的架構成立了______酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續發展,為賓館社會化改革的深入、規範化縱深推進奠定了堅實的基礎。公司成立了董事會和監事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:

⑴、______酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了與公司申請註冊相關的各項手續,進行了工商行政註冊登記,辦理了正式的企業營業執照。

⑶、順利完成了租賃和經營____餐飲的工作,理順了與賓館接口的各項工作。

⑷、組建了公司運營機構,完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經營項目部、財務部和綜合部。

⑸、制定了酒店管理公司工資方案,並通過了____的審核。新的激勵體系,激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業績、勞動貢獻及業務技能掛鈎,新的工資方案中不僅要員工們關心營業收入,還要關心和掌握每月的成本和利潤,讓每位員工養成會算賬的習慣,做到心中有數。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業績、勞動與其所得相符。通過績效改革,拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距,限度地調動員工的工作主動性、積極性和創造性。

2、鞏固原有優勢、積極拓展業務

_年,餐飲部的工作思路是鞏固原有的市場優勢,同時積極開拓新業務。

在婚宴市場上,力求做精、做細,使得婚宴也在_年呈現出火爆的場面。一年中,實現婚宴銷售收入____萬元,共接待婚宴___場,呈現出蒸蒸日上的態勢。

在開拓新業務方面,於_年8月27日正式接管了__食堂,__食堂不僅要做好賓館員工的工作餐,更重要的是服務好__、服務好小區。食堂工作看似簡單,其實不然,怎樣搞好一日三餐儘量變化花樣品種,使就餐人員感到新鮮、有胃口,我們花了不少心思動了不少腦筋。我們的宗旨不是創收,是全心全意的為職工服務,做到艱苦奮鬥,處處精打細算,儘量穩定菜品價格,商品漲價我們想辦法不漲價。提高飯菜質量,做到主、副食品種有葷、素、涼、熱,做到花樣繁多。除職工餐以外,還開放了小炒和火鍋。解決小區居民的飲食需求,豐富了小區的餐飲內容。

除了經營好餐飲以外,還積極開拓其它領域:__大膽創新,中秋節製做了“__月餅”並向市場銷售,取得了良好的經濟效益;代理和銷售了兩家白酒系列產品、一家啤酒產品。

3、創新管理體制,有效控制成本

餐飲部在控制成本上積極探索、勇於開拓。着手實行了魚類、肉類和飲品的比質、比價採購招標。經過篩選後和供貨商簽訂為期一個月的供貨協議。對供貨商實行動態管理,在簽訂中標合同的同時,對在供貨質量、供貨期、數量等方面多次出現問題的,除了按合同要求進行處罰外,在第二次的供貨招標中予以淘汰,情況嚴重的,當即取消其供貨資格。比價後色拉油的採購單價比實施前下降了__%,酸奶下降了__%。通過比價招標,規範了採購程序,擴大了進貨渠道、保證供貨的及時。同時,增加

了採購環節的透明度,減少了人為因素的影響。在紮紮實實地搞好現有采購業務的基礎上,拓寬採購範圍,我們還將採用此種模式,對其他貨品進行比價採購,爭取把成本降到最低限度。

同時,餐飲部全體員工積極開展節約、節支活動,努力控制各項支出:___和___酒家從細處做起,規定了空調、音響和照明燈的開放時間。隨時檢查跑、冒、滴、漏的現象,___和工程部用了2天的時間在地溝發現了熱水的跑、冒處,並及時修理。項,每月節約近____元。其次,在原材料的使用上,在不影響賓客的滿意度的基礎上,做到了邊角料的回收再利用。儘量減少一次性用品的使用。另一方面,對廚房廚師進行了整合,確保菜品質量和新菜餚的推陳出新。在邊角餘料的利用上,加大新菜開發力度,全年用南瓜做出的新菜是較為成功的典範。

4、加強促銷和宣傳

在銷售淡季,積極的策劃促銷活動。適時推出了一系列的促銷方案如:夏季__舉辦了啤酒節、超值特價菜____起價;__舉辦了海鮮美食節,推出“免費午餐”活動和抽獎活動。___與__酒家共同舉辦了“盛夏大酬賓”活動。冬季開展了“天寒__暖真情謝朋友”一系列活動,活動期間,推出了“你請客、我送禮”和真情特價菜:毛蟹____一隻、錮魚1____一份;近日___酒家特邀請了廣東名廚加盟,傾心推出正宗高檔滋補粵菜、燕鮑翅系列。

在積極開展各種促銷活動的同時,在《__商情報》上對____管理公司的成立和各餐廳進行了宣傳報道,內容涉及新菜品、美食節和公司經營等,引起很大反響。除此之外,積極配合___第四屆“__之夜”中秋賞月晚會活動,餐飲部推出“中秋賞月宴”,擴大了____的影響。

5、加強學習、增強服務意識

酒店是以服務為核心的行業,我們一直把對員工的培訓作為一項重點來抓:結合__的宣傳,參加____“食品衞生宣傳週”活動、增強了員工的法制意識。餐飲部的員工積極參加賓館組織的各種培訓,每一次的參培率都能達標;除了本職崗位上的基本培訓外,還增加了一些課外知識方面的培訓,使員工們的知識和能力得到不斷的豐富與更新。另一方面,我們組織了演講比賽、端託比賽等豐富多樣的活動,員工在積極參與中活躍了生活,提高了員工的素質,賓客得到了滿意。12月9日,參加了__市“__杯”烹飪競賽,參加競賽的人員從活動中學到了許多餐飲業的烹飪技術,從中受到了啟發。同時也向各地的同行展示了我館的技術水平。本次競賽榮獲團體二等獎、個人三等獎。

三、存在的問題和今後的打算

1、賬款回收的難度較大,客户拖欠賬款,導致部分呆賬、壞賬的產生。

2、對客户的回訪不夠,客户檔案整理不夠完善。

3、培訓工作的實效性不強,員工的技能沒有得到明顯提高。

4、由於員工的流動性較大,導致了新員工對本職工作操作不熟練。

在這一年裏,我們雖然取得了一定的成績,但我們也深刻地意識和體會到,有些工作還沒有做到位。在今後的工作中,將會進一步加強自身建設、加強制度建設、加強業務和專業技術培訓,提高服務意識和服務水平。在上級的領導下,創造餐飲部美好的明天。

收銀員心得體會 篇4

人們常説:“能力勝於知識,方法勝於能力,智慧勝於方法,道德勝於智慧”。由此可以看出職業道德的重要性,在工作中,不管是員工,還是主管,職業道德是第一位的。無論職位的高低、薪水的多少,最重要的是明確自己的崗位職責,認真履職,對自己職業的負責,是一種基本的素養,是個人發展的根基。本文是由本站個人工作總結頻道為你提供的《收銀員個人工作總結範本》,僅供大家參考!

該年度中,在企業領導及同事們的指導和幫助下,我嚴格要求自己,認真履行一名領班的職責,努力完成工作任務。反思目前的經驗教訓,是為了今後的邁步奠定堅實的基礎,現將該年度的工作總結如下:

一、明確職責,認真履職。

人們常説:“能力勝於知識,方法勝於能力,智慧勝於方法,道德勝於智慧”。由此可以看出職業道德的重要性,在工作中,不管是員工,還是主管,職業道德是第一位的。無論職位的高低、薪水的多少,最重要的是明確自己的崗位職責,認真履職,對自己職業的負責,是一種基本的素養,是個人發展的根基。 所以我從零做起,虛心學習,努力提升自己的職業道德素養,以身作則,顧全大局,像經營企業一樣經營自己的崗位。要求別人做到的,自己首先要做到;別人做不好的,自己首先要做好。只有這樣別人才會服從你,尊重你。

二、努力學習,提升能力。

有學習才會有進步,有進步才會有發展,當今社會競爭激烈,要在激烈的競爭中有一席之地,學習至關重要,對企業、對個人都是如此。只有不停的學習,你才能更好、更快的進步,才能跟上趕上社會的發展。作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,精通了,才能贏得同事們的敬佩和支持,也才能夠帶好、管好所轄的人員。在從事收銀員工作中,雖然取得一了定的成績,但

這些成績還是不夠的,隨着超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,只有通過學習,練就本領,才能更好地為企業服務。

三、大膽管理,提高效率。

古人云: “其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”。領班或許算不上領導,但也管着一羣人,我知道:是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰違反了公司規定,對事不對人,決不姑息遷就。並時刻牢記:你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多人都不願將一些事交給下屬去做,他們認為交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重複,然後還要複核,與其如此,還不如自己做來得快。但問題的關鍵是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。好的領班是讓下屬會做事,能做事。一個團隊的強弱,不是個別人能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。正是因為我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷,相信他們,充分激發他們的潛能,竭力搞好本職工作。正所謂:“人心齊,泰山移”。

四、注重溝通,搞好協調

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯繫,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點和歸宿點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。對於你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。收銀員的工作不需要太大的體力勞動,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。合理安排好收銀員值班、換班工作,確保超市收銀工作的高效運行。

做為一個領班,細節決定成敗,從實際入手,從細節抓起,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市裏的大事,又從不失時機的向領導請示彙報。該年度,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多提升的空間,我堅信:“上下同欲者必勝”,只要我和我們收銀員協力奮鬥,一定會把工作做得更好!

收銀員心得體會 篇5

在一年的賓館工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。在這一年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我的工作總結。

一、工作方面

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了賓館的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前台到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了,變得很堅強,由於我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來__賓館實習。

剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終於感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前台接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來説,又是一項新的挑戰。

二、服務質量

對於賓館等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,賓館領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。

三、賓館文化

賓館裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在賓館裏所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到賓館都會對賓館和賓館人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向賓館人尋求幫助。於是,在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在賓館的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響,所謂人以羣分,禮儀文化不僅使賓館人素質提高,也在有益地影響着客人,提升着整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳賓館,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。賓館人對此都應非常熟悉,賓館只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底藴,有了文化的背景。對於外地客人而言,他們來到這裏或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會衝着一個單獨的住宿環境而來。

因此賓館需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,賓館才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

收銀員心得體會 篇6

涇溪雖然水流湍急,石頭嶙峋,但是人們經過的時候格外小心謹慎,一年到頭也沒有聽説過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方,時常聽説有淹死人的事情發生。這就告訴我們居安思危,思則有備,有備無患的哲理。

二十一世紀,最大的危機是沒有危機感,最大的陷阱是滿足。人要學會用望遠鏡看世界,而不是用近視眼看世界。順境時要想着為自己找個退路,逆境時要懂為自己找出路.

生於憂患,死於安樂”,“安危相易,禍福相生”,這是自然界和歷史發展的辯證法。有一種説法,叫作“青蛙效應”,是指先將青蛙置於常温水中,而後一點一點注入熱水,青蛙就會在渾然不覺中,舒舒服服地被燙死。這個事例表明生物在安逸舒適的環境下都容易麻痺大意。這也警示人們,居安思危則存,貪圖安逸則亡。自然發展規律如此,人類歷史發展規律同樣如此。

在歐尚超市實習工作有一個月了,這段日子裏,我的收穫很大。是歐尚超市使我從一個沒有什麼工作經驗的中專生,慢慢成長為一名瞭解一些收銀員知識和銀行卡知識,並較好的掌握收銀實操工作的實習生。

這一個月裏我最大的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想,應該有危機感。常聽別人説社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什麼不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。

剛剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨着時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試着改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那麼無聊的。每當想到這裏,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這裏工作,好好學習相關的知識。來到這裏的前幾天,每次都會有一個師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中,同時發現要學習的知識太多了,怕自己學不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,並時常的温習,經常的操作,並且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來,其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下,我學會了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關知識,返券期間應如何操作,遇到問題之後該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些,我要學習的知識實在太多了,心裏也有點兒着急了。感覺自己差的很遠。

在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要,超市也很注重這一點,從來到這裏的第一天,企業精神和超市員工行為規範等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也也很重要的。“您好”,歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛説話,但我慢慢的克服這些毛病。

也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。

認識到了不足就要儘早的去改正,如果安於現狀那麼等待我們的就是被社會所淘汰。我以後要豐富自己的人生經驗,使自己的工作和個人能力在以後的道路上更上一個新的台階。

收銀員心得體會 篇7

在叔叔的幫忙下,我進入了一家超市進行實習,在那兒我充當一名收銀員。收銀工作並不像多數人想象的那樣簡單,會時時面對顧客由於等待而焦急的抱怨,面臨假幣,面臨沒有零錢„„ 在連續五六個小時的工作中,自己要時刻保證精力的集中,對所收的每一筆款都要保證精確。因為在結帳的時候,總銷售額數有多有少都要自己賠償,大了説是讓單位蒙受了損失,可確切的説損失最大的是自己,有哪個願意讓自己如此辛苦的工作付諸東流?

很多時候,自己會對無理取鬧的顧客充滿不滿和怨氣,可即使無奈,微笑卻始終掛在臉上,委屈自己嚥下„„

有太多要感謝的人,有太多要感謝的事,甚至,還有那些“討厭”的人„„ 參加這次暑期社會實踐的日子,我不敢馬虎,不敢懈怠,我心中是一顆充滿激情的火熱的心。因為我肩上所揹負的是我首次工作的神聖,在“幸福”這個詞裏,有太多太多值得回憶的東西了。生活就是如此,經歷過,才會懂得,才會學會珍惜。我相信,這半個月,不是一段生活的結束,而是開始;這半個月,讓我成長了許多,開闊了眼界,更真更深的瞭解了社會。下面是我作為一名超市收銀員的一些感受。

一:真誠

你可以偽裝你的面孔,你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一次到超市,我的心情也是非常緊張!之前聽朋友説過:一般到超市裏打工的大學生,在裏面要麼被別的服務員欺負,要麼就幹些不起眼的雜活。因此,心裏總是免不了有些提心吊膽的!

踏進超市的時候,只見幾個陌生的服務員,我便主動上前微笑着和他們打招呼、做自我介紹,從那天起,我便養成一個見到他們都要微笑着打招呼的習慣,那是我打從心底最真誠的問候。我覺得在我們身邊經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如:輕輕的一聲問候,在我們自身而言是最最簡單的一種行為,但它卻表達了對同事、對他人、對朋友的關懷,也讓人感覺到被重視與關心,特別是對顧客來説,更是歡樂購物的開始。因此,在以後的日子,我擔心被別人欺負的事根本沒有發生。我想應該是我的真誠換取了同事的信任,他們把我當朋友,也願意把工作分配給我。

其實,不僅待人要“真誠“,對事也要”真誠“。在超市裏經常碰到各種各樣的人,有的甚至對我的工作及度不滿,甚至破口大罵,有時候真的很擔心是不是剛來就要被辭了,不過,自己與顧客的真誠溝通還是贏得了他們的信任與支持,這使我在以後幾天的工作中更加努力了。顧客對我的服務越來越滿意了。在他們面前我只是一個什麼都不懂的學生,但我覺得對待工作我已經盡力了。只要對工作有利夠應該和顧客真誠的溝通,超市的生意才會興旺。感受最深的就是:真誠的對待身邊的每一個人,你就會贏來別人羨慕的眼光。

二:實幹

不管自己有多大的能耐,到了一個地方工作,就得有實事求是的精神。在收銀台工作下來,自己感覺最深的就是累。每天從早上八點一直到晚上七點半,中間很少有休息的時間,晚上回家也就很晚了。第一次打工,又是第一次這麼晚一個人回家,感覺自己真是長大了。儘管很累,心理還是很舒服的。至少這一天很充實的過來了,比在家裏沒日沒夜的看電視上網強多了。在收銀台一天站下來,真是不容易,總算體會到了超市工作人員的不容易。因此也體會到了賺錢的不易。體會到了還是學習好,以後會更加努力的投入到學習中去。

三:要努力適應環境,不要讓環境適應自己。

社會是一個大集體,需要我們每一個人來適應。現代人要想順利地適應快速

變遷的社會,就需要與現實環境保持良好的接觸,以客觀的態度面對現實,冷靜地判斷事實,理性地處理問題,隨時調整,保持良好的適應狀態。 適應環境既是一種技術,也是一種藝術,如果善於運用,即使在快速變遷的社會裏,也可以求得最大的快樂和幸福。

四:主動出擊

“當你可以選擇的時候,一定謹記把主動權握在自己手中,”當自己的經理開會時説這句話的時候,我還不是太在意,但當通過以後的工作,我逐漸明白了這句話的重要。我想很多人和我一樣,剛到一個地方實踐學習時,都做過類似複印打字的“雜

活”或許同事們認為你是新人,小字輩,要從小事做起,但有些時候,是因為我們心中沒底,不知道你能做什麼,做雜活是工作的必需卻無法讓我學到什麼,我決定改變自己,爭取主動。雖然有些東西不能選擇但有些東西卻是可以選擇的,份內的工作當要認真完成,但用該的主動請纓,卻能為你贏得更多的機會,只要勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收穫。做收銀的工作也是自己爭取得來的。正好超市缺少收銀的人員,我覺得我能勝任這份工作,因此就向領導請示,領導説讓我先試試,試了

五:講究條理

“ 做一名合格的收銀員,除了好的邏輯思維能力,還要養成講究條理性的好習慣,做什麼事情都要有條理“這是經理給我的建議,這絕不是一句空話,處理一份工作,如果不講究條理,一定會讓你的工作手忙腳亂效率低下。

其實,其它工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍,記得曾經一位在美國電視領域很有成就的人説過,事情在緊急性和重要性之分,如果按條理分清主次,再逐一處理,那麼你會覺得工作是那麼輕鬆,養成講究條理的好習慣,能讓我們在工作中受益匪淺。

實踐心得這一段時間的實踐生活,凡多觀察,凡多留戀,工作讓我學會很多,懂得很多,雖然時間不長,但是她將會為我以後的人生產生積極作用,也將是我以後永久的回憶!

總結我的這次社會實踐活動,還是比較成功的,有用的。受益非同的社會實踐將會對我以後學習起很大的幫助。雖然我學得專業與這個無關,但這次實踐讓我懂得:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪裏哪裏的人是不對的。因為這

個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!“紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知”。超市工作是一種別緻的生活體驗,一個短暫的時間,可以碌碌無為庸庸而過,也可以影響一生,受用不盡。

收銀員心得體會 篇8

一、各項經濟指標完成情況:

全年實現營業收入____元,比去年的____元,增長____元,增長率__%,營業成本___元,比去年同期的___元,增加___元,增加率___%,綜合毛利率___%,比去年的___%,上升(或下降)___%,營業費用為___元,比去年同期的___元,增加(或下降)___元,增加(或下降)率___%,全年實際完成任務___元,超額完成___元,(定額上交年任務為____萬元),酒店餐飲部工作總結。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配製度,調動員工的積極性。

今年,餐飲部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的___萬元,上升__萬元,上升率為__%。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鈎的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了____元,增長率為____%。

(二)抓好規範管理。強化協調關係,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每週例會、每日檢討會、班前班後會、財務監督稽查會、衞生安全檢查彙報會等,由於制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。

3.建立出品估清供應監督制度。為了限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,並要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立後,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處於正常化。

4.加強協調關係。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴於各部門之間的協調合作,每週例會上反覆強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢於承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脱節不協調的現象。

5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規範,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的記錄。由於環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。

今年在餐飲業不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。第一,全年開設經營項目六個:_______(籌備中)。

開展聯營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館提供香茶美點,工作總結《酒店餐飲部工作總結》。

全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。

營業部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業收入100多萬元,酒店通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。

收銀員心得體會 篇9

回顧一年的學習和工作,在王總的正確領導下,在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20__年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達的經營指標任務。作為__一家酒店,餐飲部的經營與管理已趨成熟,市場知名度也較好,經過九年的管理經驗沉積和提練,已形成了自己一定的管理風格,要在服務管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了儘快提高服務水平,樹立良好的行業形象,分管餐飲工作以來,主要從以下的幾個方面開展工作,現將一年的工作情況總結如下:

一、重編操作流程,提升服務質量

在浙北大酒店指導老師的指導下,根據餐飲部的實際情況編寫了宴會服務、零點服務、包廂服務、VIP接待服務流程,統一了各崗位的服務標準,落實了五常化管理,為部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據。規範了員工的服務操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衞生標準、物品準備、環境佈置、能源節約等方面作了更明確詳細的規定,促進了貴賓包廂整體接待水平。

二、建立餐廳案例收集制度,做好老客户客史檔案,減少顧客投訴率

今年來,餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度,同時做好老客户客史檔案,作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據。並對收集的案例在部門例會上進行分析總結,針對問題拿出解決方案,同時使各班組資源共享,不再出現同樣的問題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對性的為老客户服務,真正體現人性化服務。

三、加強培訓,強化酒店員工的服務意識

為了培養員工的服務意識,提高他們的業務操作技能,今年來餐飲部共參加培訓19場,其中酒店組織的培訓6場,部門組織的服務技能培訓9場,新員工入職培訓4場。內容包括《禮節禮貌》、《酒店概況》、《__景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四酒店業務基本知識》、《四酒店操作技能》等,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識、服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都明顯增強。

四、開展青工技能比武活動,提高服務技能

今年來,酒店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動,內容包括餐飲中式擺台、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預賽推選出前六名再參加酒店的總決賽,一年來評出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成為大家業務學習的榜樣。

五、績效掛鈎,提高員工工作積極性

酒店20__年制定了新的績效考核辦法,激勵政策更趨市場化,把員工的收入與工作業績、勞動貢獻與業務技能掛鈎,新的考核辦法不僅使員工更關心本部門的經營指標、營業收入,同時更加努力工作,積極創收。另一方面,在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比,拉開了老員工與新員工的工資差距,限度地調動了員工的工作主動性、積極性和創造性。

六、辦公室工作如下:

1、努力做好行政管理工作,認真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。

2、1—6月份每月按時統計上報酒店各部門工資報表。

3、全年完成了20__年__市“十大品牌旅遊飯店”的申報、酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衞生量化分級管理_單位複評的所有資料的準備和申報工作。

4、協助工會做好工會新員工入會、召開職代會,組織員工獻愛心活動、三八婦女節福利發放等各項工作。

5、20__年優秀員工的考核、評比;高級工、中級工的評比。

6、四酒店評定過程中所有材料的準備,會議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。

七、存在的差距及努力方向。

雖然在過去的一年裏做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的工作能力、管理水平與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現在:

1、知識結構不夠全面,制約管理水平的提升。

2、制度執行不夠堅決,管理工作有時被動。

3、行業信息掌握不及時,創新能力不足。

4、對員工業務抓的不夠,整體服務水平不均衡。

八、努力方向:

1、要強化個人學習、注重實踐,不斷完善知識結構,提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力,當好領導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執行的力度,充分調動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。

3、要通過多渠道瞭解__酒店業的發展趨勢,掌握周邊同行的新動態,吸取人家的好經驗好做法,結合本酒店的實際情況,推陳出新。

4、要把提高酒店員工業務水平當作主要工作去抓,突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合;常規性培訓與針對性培訓相結合;集中培訓與分手批輪訓相結合;培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。

九、20__年工作具體設想:

1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化,所以這些方面應該是明年餐飲部開展營銷的新思路,結合我們現有菜餚的特色,多推出精品新菜餚,增加我們菜品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業技能競賽,提高員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體服務水平。

3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對於我們酒店提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防範、杜絕浪費等方面的建議,一經採納並取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區,用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

4、要強調管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑,更不是簡單的罰款,是把後進員工帶成先進,把優秀員工穩步提升樹立典型,最終目的是利潤化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區設立“光榮榜、曝光台”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,從而更好地表楊先進、鞭策落後。

5、把酒店優質服務100條縮小成小頁,以小冊子的形式發給員工,便於大家學習和提高,更好地配合酒店《員工手冊》、《酒店崗位職責》、《各崗位操作流程》的學習,不斷提高員工的整體素質。

6、要經常走出去學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的後邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。外出學習,管理者回來後也會有緊迫感、危機感,真正感受到與別人的差距。

最後把一句話送給自己也送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”新年新希望,希望來年在工作中能得到領導和同事們更多的支持和幫助,把酒店管理工作推上一個新台階,使管理更加完善、更加合理、更加科學,我們全體員工的收入有更大的提高。總結過去,展望未來,在新年即將到來之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,和大家一起打造一支更優秀的酒店服務團隊。

收銀員心得體會 篇10

剛剛參加完公司組織的收銀員技能培訓,雖然涉及的是超市收銀員,但是對我們這些商場收銀員來説,也有許多值得學習的地方,我對此次培訓感觸頗多,故此寫下一篇心得體會,希望領導給予批評指導。

培訓中針對收銀員的工作給予了高度評價,基層,承擔了責任和風險,還要看別人的臉色。毋庸置疑,收銀員是服務行業中比較特別的但是又很常見的一種職業,收銀員需要有應對不同顧客不同需求的能力,同時又承擔了風險,是商品和貨品的出入閘門。

首先,我們應該明白收銀員的職責,有人稱收銀員為商場的掌門人,這種比喻真的很形象。所有的貨品都是經過收銀員的手離開商場,如有差錯,就會造成商場或者顧客的損失,從而影響公司的效益。在德國,就算是一個普通的工人,都會很認真很踏實的做好自己的工作,而且基層往往是最受尊敬的,所以我們要樹立自己的榮譽心和責任感。

其次,我們要明白銷售王道是快。相信大家都聽過一句話叫“天下武功,惟快不敗”,結合我們自身的工作,收銀員的工作繁瑣而單調,要有正確的方法,提高速度。所謂提高速度和效率的方法其實很簡單,就是去除不必要的動作,將動作程序化,每一步組在一起成為最佳路線。那麼為了提高我們的工作效率,我認為要將工作分為三部分:第一是上班前的準備工作,清潔款台衞生,整理並補充必要的物品,檢查收銀機,熟悉商場活動,有充足的準備才能有充足的應對措施。第二是收銀過程中要注意規範收銀流程,主要流程包括招呼顧客,使用禮貌用語,輸入商品核對金額,總計金額後收銀,要有分辨鈔票和銀行卡真偽的能力,還要注意用唱收唱付的方式來提醒顧客核對金額,最後是送別顧客。在這個階段有時會出現很多問題,我們要學會靈活應對,比如顧客輸入密碼時我們要避嫌,不要盯着顧客輸密碼;遇見出錯現象,要及時發現,及時解決,做好善後工作;為了財產安全要學會“三快”(收款快,封款快,反應快)。第三是營業結束後,要總計一天的營業額,做到“長款上交,短款自補”,做好記錄為商場的發展提供有效的數據,還要注意為第二天的工作做好準備,整理物品從而減少第二天的工作量,還要注意安全,鎖好款台,押款時遇見緊急情況反應要快。

第三,要加強職業化的鍛鍊,遵守公司排班規定,秉承“老帶新,正式帶實習”的原則,避免工作上的失誤。對於工作中遇見的情況,有三點要掌握:第一是要學會與顧客溝通,我們需要同理心的溝通意識。田總教導我們做人要“外圓內方”,我們做服務行業的有更深刻的體會,有一些事情原則上的事情一定要堅持,比如“用信用卡套現”是絕對不允許的,但是我們要注意方法。第二是積極的工作態度,我們的工作要緊張有序的進行。第三是細節上要體現專業,我們要心細,及時發現問題,解決問題。

最後,我想説通過這次的學習我有兩個最深的感觸,第一個就是那個公司老闆問正在點錢的會計在做什麼的故事,會計兩次回答説自己在點錢都沒有讓老闆滿意,最後會計回答老闆自己在工作,這件事讓我認識到一個態度和觀念的轉變。收銀員天天和錢打交道,當你心態不正的時候,就容易邪魔入心,我們要有高尚的職業道德,要有平常心。現在很多時候我對待每天的營業收入都是一組無規則數字的概念,它們不再是錢,工作中沒有任何情緒上的波動。第二個就是當超市收銀員發現顧客商品中有未結賬的貨品時(一般有BOB和LISA兩種情況),沒有足夠證據的時候不要去假設顧客做了壞事。這個在我們商場中也同樣會遇見,比如我們一些款台會遇見顧客結賬後出門會有報警現象,我們首先要想到的不是顧客偷拿了什麼,而是考慮導購是不是忘記給顧客貨品消磁了?或者顧客是不是拿錯了貨品呢?還是顧客帶的小孩子不小心拿了店裏的飾品呢?還有一些商家是自己結賬的(比如H&M,耐克等),相信大家已經遇見不少這樣的情況了,顧客並不知道到哪裏結賬,有時候會帶着貨品走出店,那麼我們要善意的提醒,不要沒有證據就質疑顧客偷了東西。

人生是一次旅行,工作是一種修行,符合常理的叫做鍛鍊,不符合常理的叫做磨鍊。做人,要有寬容心,做事,要有平常心,不要把情緒帶到工作中去,這是我一直都在努力加強的,雖然無法做到能隨時隨地掌控自己的情緒,不過也進步了不少了。以上就是我對此次學習的心得體會,感謝公司為我們創造培訓學習的機會,如有不足之處,希望領導給予指導。

收銀員心得體會 篇11

在歐尚超市工作有一年了,這段日子裏,我的收穫很大。是歐尚超市使我從一個沒有什麼工作經驗的中專生,慢慢成長為一名瞭解一些收銀員知識和銀行卡知識,並較好的掌握收銀實操工作的實習生。

這一年裏我的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們此刻的處境並不是很理想,就應有危機感。常聽別人説社會跟校園是兩個截然不一樣的世界,當時不理解之間到底有什麼不一樣,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。

剛剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,每一天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨着時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,務必要克服許許多多的困難,而且要試着改變自我,使自我能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那麼無聊的。每當想到那裏,我就不斷的鼓勵自我,要好好在那裏工作,好好學習相關的知識。來到那裏的前幾天,每次都會有一個師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個主角中,同時發現要學習的知識太多了,怕自我學但是來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,並時常的温習,經常的操作,並且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來,其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下,我學會了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不一樣的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關知識,返券期間應如何操作,遇到問題之後該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些,我要學習的知識實在太多了,心裏也有點兒着急了。感覺自我差的很遠。

在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客帶給結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要,超市也很注重這一點,從來到那裏的第一天,企業精神和超市員工行為規範等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也也很重要的。“您好”,歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛説話,但我慢慢的克服這些毛病。

也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。

認識到了不足就要儘早的去改正,如果安於現狀那麼等待我們的就是被社會所淘汰。我以後要豐富自我的人生經驗,使自我的工作和個人潛力在以後的道路上更上一個新的台階。

收銀員心得體會 篇12

前台是酒店服務的窗口。我的崗位是前台收銀員,主要負責酒店客房、餐飲等各項帳務的結算,為酒店運行起着舉足輕重的作用。在此我想談談幾年來從事收銀工作的心得。

一、對顧客笑臉相迎

客人走進酒店後,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理髮脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。

二、“急客人之所急,想客人之所想。”

前台服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不説‘no’”。對酒店的常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。

三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該諮詢清楚後再作決定,因為客人想得到是準確的答覆。但無論如何這並不意味着可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。

許多客人在前台要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

“劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!