鄉鎮食品安全表態發言稿(通用17篇)

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇1

xx村食品安全工作在緊緊圍繞鎮黨委、政府年初佈置食品安全工作中心和簽定目標責任,把食品安全工作納入村的主要議事日程,站在構建和-諧按板高度,全力以開展工作。今年沒有發生大的食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。下面,就我村20xx年食品安全工作情況總結:

鄉鎮食品安全表態發言稿(通用17篇)

一、主要做法,成績與經驗體會

(一)、領導重視,組織機構健全,責任明確。食品安全問題是關係全村人民羣眾健康和國民生計的重大問題,也是羣眾關注的熱點,村委領導高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱鉅性,制定未來5年全村《食品安全實施方案》和《食品安全應急預案》,建立健全食品安全工作領導小組,並將食品安全工作列入村工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少於3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,村有食品安全信息員的工作網絡。

村信息員做好全村婚禮、慶祝活動信息統計上報和食品安全監督工作,做到各司其職、各負其責。

(二)、各項制度建設不斷完善,為切實加強全村食品生產、經營、銷售等環節管理,減少各種可防性食品安全事故發生,發現問題及時上報鎮食品安全領導小組,各村組之間建立互報制度。

(三)、加大食品安全監管保障力度,依法查處食品安全事故。

1、壓濾機濾布 認真做好全鎮食品安全工作實施方案。為從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關要求,認真制定全村《食品安全工作規劃》、《食品安全實施方案》及《食品應急預案》。

2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

3、加大執法力度,依法查處食品安全事故。20xx年全村繼續深入實施食品安全放心工程,大力開展食品安全專項整治工作。全年共開展食品安全檢查16次,食品安全專項整治工作2次。

(四)加大宣傳培訓力度。為提高羣眾對食品安全防範意識,全村加大對各村羣眾食品安全教育宣傳。年初召開各村幹部和村信息員會議,傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規,結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到户開展食品安全宣傳,無一例重大食品安全事故發生。

我村在加大對羣眾食品安全宣傳同時,加大對生產、加工、經營、銷售從員人員食品安全法律、法規培訓力度,增強他們法律意識,責任意識,樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。

二、存在的問題和因難

1、我村大多數羣眾對食品安全意識還不高,防範意識不強,食品安全隱患仍然嚴峻。

2、監管力度不夠,對食品加工源頭,流通環節監督、抽查、檢查存在漏洞,特別對廣大農村食品安全檢查存在盲點更加突出。

3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識低,甚至有部份人員故意生產,濾布 銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。

4、宣傳還需加強。今年,客觀説食品安全宣傳到村、到組、到户到人,工作有聲有色,宣傳是紮實有效的,但由於全村羣眾觀念不一,整體素質不高,要使羣眾防範意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇2

20xx年我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,按照“加強食品藥品專項整治工作,確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學發展,構建和諧曹河”的要求,切實加強監管,認真解決人民羣眾關注的食品安全問題,保障人民羣眾飲食安全,實現了全鄉食品產業又好又快發展。

一、總體思路

按照縣食品安全工作的總體思路,我鄉20xx年食品安全工作的思路是:堅持一個目標,落實兩項責任,完善三個機制,強化四個環節,抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣大人民羣眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網絡、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高,食品生產經營秩序明顯好轉,生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,人民羣眾飲食安全得到有力保障,食品產業健康發展。

二、強化食品安全監管,提高食品安全水平

(一)強化食品種植養殖環節的監管。

一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》,加快建立農民專業化合作經濟組織,發揮自律作用。

二要加強農業投入品使用管理,紮實開展生產技術服務,提高科學種植養殖水平,降低風險。

三要加強產地產品檢測,建立健全農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全追溯制度,探索基地準出、場地掛鈎制度,建立產銷區對接機制,規範農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理,對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的,一律不得上市銷售。

(二)強化食品生產加工環節的監管。

一是切實落實好區域監管責任制,加強食品生產加工企業的日常監管,確保責任到人,措施到位。

二是抓好重點食品質量安全監督抽查,對食品生產企業和銷售單位開展定期和不定期檢查。

三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業的管理。

(三)強化食品流通環節的監管。

一要嚴把食品經營主體准入關,堅持依法登記註冊和取締無照經營,對全鄉食品加工,經營户建立台帳和檔案,掌握他們的生產、經營和銷售情況,做到了食品安全生產心中有數。

二是全面加強食品安全日常監管。按照“監管責任落實,監管重心下移”的要求,推進基層監管工作的制度化和規範化。以食品質量監管和規範經營行為為重點,嚴格食品市場準入管理;以“六查六看”為主要內容,加強食品市場巡查工作。

三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動,按照標本兼治、綜合治理的原則,加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網絡建設,及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報,切實保障農村食品市場消費安全。

(四)強化食品消費環節的監管。

一是採取有力措施推進食品衞生監督量化分級管理制度的實施,全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衞生監督量化分級管理制度實施率要達到100%。

二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品衞生管理員制度,提高餐飲業、學校食品衞生管理水平和防範食品衞生安全事故的能力

三是加強學校食品衞生管理。四是特別要加強小餐飲店的衞生監督管理,督促其建立食品衞生管理制度,改善衞生條件並逐步達到量化分級管理的要求。

三、進一步完善食品安全監管機制,增強食品安全監管能力

(一)建立並落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監管部門主要領導是本行政區和本系統食品安全工作第一責任人,分管領導是具體責任人。實行一級抓一級,層層抓落實的食品安全運行機制。年初,鄉政府與各食品生產、經營和銷售單位簽定了食品安全目標責任書,層層落實責任,把食品安全監管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有佈置,半年有督查,年終有考核,獎懲逗硬。對發生重大食品安全事故並導致嚴重後果的,依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。

(二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞羣眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患,深入開展食品安全專項整治工作。整治要以麪粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶製品、水產品等食品為重點品種,種植養殖、生產加工、流通、消費為重點環節,農村和城鄉結合部為重點區域,各類食品批發市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監測、行政處罰、法律制裁以及輿論監督等綜合手段,使生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執法和司法查處有機結合,增進區域間、部門間的聯繫配合,強化行政執法與紀檢監察、司法查處的有機銜接,加大綜合執法、聯合執法力度,強化對專項整治的督查督辦力度,對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關處理。

(三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網絡等媒體,開展以“關注食品安全,構建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動,確定一個學校、一個街道、一個村、一個企業作為示範點開展食品安全進學校、進社區、進農村活動,掀起全鄉食品安全宣傳新高潮。採取多種形式,結合工作的重點和特點,有針對性地培訓村級食品安全協管員和信息員,不斷提高農村食品安全監管隊伍的業務水平。

(四)加強農村食品安全監管。建立鄉食品安全監管協調機制,進一步落實鄉政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網絡”的農村食品安全監督網絡基礎上不斷進行完善,着重指導其發揮運行規範、反映靈敏、處置及時、監管到位的作用,切實保障農村羣眾飲食安全。

(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神,定期及時主動向縣食品安全協調委辦公室報送食品安全信息。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇3

今年,在市委市政府和食品藥品監督局的正確領導下,在鎮黨委、政府的大力支持下,我鎮食品藥品安全工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,根據科學發展觀和構建和諧社會的要求,有組織、有步驟地深入開展食品安全監管和食品安全專項整治工作,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。現將我鎮今年開展食品安全工作的情況彙報

一、加強領導,健全網絡

為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網絡,確保全鎮人民的消費安全。我鎮積極成立食品藥品安全領導小組,由鎮長任組長,教文衞鎮長任副組長,組員由教文衞辦、農辦、工辦、教輔室、衞生院等部門組成,構建了一支強有力的安全網絡隊伍。與此同時,各行政村、衞生院、學校等部門分別成立了相應的監管小組,充實了鎮二級監管責任網絡,使食品藥品工作形成及時有效的體系。在構建網絡的同時,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,抓好對所屬轄區、行業的食品藥品安全監管,落實責任,努力加強安全監管執法力度。並建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或後果的,追究相關部門和責任人的責任。

二、廣泛宣傳,製造氛圍

今年以來,我鎮以維護羣眾食品安全為出發點,以提高羣眾對食品藥品安全知識的瞭解、增強羣眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是依託新聞媒體,宣傳食品安全知識。在四月上旬,在鎮廣播電台開設“食品安全之聲”專題節目,設食品貯存要求,居家食品衞生等內容,全面系統地介紹與羣眾生活密切相關的安全知識;二是組織開展大型食品安全知識講座。在全鎮100x名中國小生中開展了一次講座,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發放相關知識宣傳冊子100份。三是建立基層宣傳隊伍。以各村食品聯絡員為基礎,鎮食品領導小組提供宣傳資料,村聯絡員免費發放到户。目前為止,鎮食品監督小組製作《食品安全 羣眾健康》的宣傳小冊子300份分發到村企單位。同時在各村設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民羣眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育,積極引導生產經營者安全經營,提高人民羣眾的自我保護意識,營造人人關注食品藥品安全的社會氛圍,為我鎮更好地開展食公文寫作品藥品監管工作提供了有利保障。另外,我鎮根據工作情況,做到上情下達,信息互通,做好信息上報工作,目前上報各類信息近10篇。

三、明確目標,加大整治

1、開展節日期間食品安全檢查。結合我鎮生態旅遊鄉鎮建設的目標,同時又是天下玉苑景點的旅遊旺季,為保障羣眾和遊客身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,在“五一”黃金週和楊梅節期間,我鎮食品藥品辦公室在鎮村兩級單位提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時對衞生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外會同陸埠衞生監督所對轄區內景點及周邊的餐飲單位和農家樂進行了專項檢查,共計檢查餐飲單位2。檢查的重點是餐飲單位的衞生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況,另外還對地方特色食品、方便食品、熟食製品、酒類及飲料等進行了檢查。檢查表明,個別餐飲單位存在着不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等等,根據在檢查中出現的問題,我鎮馬上對2家餐飲單位負責人進行了一次專業的食品衞生知識培訓,具體有食品設施衞生、飲食加工過程中的衞生、餐具的衞生、食物貯存的衞生要求、從業人員個人衞生等等。通過學習培訓,使餐飲負責人提高責任意識,加強衞生知識。通過檢查培訓。兩個節日期間在我鎮未發生一起食品安全事故,人民羣眾度過了一個歡樂祥和的節日。

2、開展校園食品衞生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,構建校園食品安全監管長效機制。上半年,我鎮對轄區內所有中國小校、幼兒園進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的管理模式、設施情況、有無衞生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衞生安全隱患;三是學校飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源、用水質量、監測情況等。通過檢查要求對校園食品達到設施設備、經營現狀、衞生狀況、人員素質四清楚,從而為進一步完善校園食品的整治規範措施提供全面的基礎資料。通過監督檢查,發現存在着這樣一些問題:臨時幫忙的從業人員無有效健康證;個別學校存在供應隔夜菜的現象。針對發現的問題,我們要求及時改正,並要求學校領導對食堂要常開展檢查,做到常組織、常整改、常清潔。

3、配合各部門開展各類專項執法檢查。①今年我鎮加大禽流感疫情期間的食品衞生工作,為防止禽流感通過食物傳播,我鎮食品藥品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其製品,並對禽流感疫情期間的食品衞生通過廣播、有線電視等途徑大量宣傳,做到防患於未染。②配合藥監局開展了一次醫療機構和藥品市場的專項整治,為保證羣眾的用藥安全,6月份對我鎮衞生院、村級衞生和藥店進行檢查,此次檢查重點是購進藥械驗收是否符合規定;是否制定適合本機構的藥品質量管理制度;藥械進貨渠道是否合法,是否建立合法供貨方檔案;藥品儲存保管是否符合要求等。經過檢查,規範了藥品市場的管理,加大了打擊力度。

上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備着重抓好以下幾方面工作:

一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作,鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民羣眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓羣眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,比如説開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三是加強檢查次數,加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂和衞生機構多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,並移送相關部門進行處理。

總之,下半年,我們要切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇4

為了保障廣大人民羣眾的食品藥品安全,XX鎮黨委、政府高度重視,落實責任,切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下,我鎮堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發展觀,按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,以綜合改革為動力,不斷創新機制、規範管理,大力開展食品藥品安全監督檢查工作,使全鎮居民用上放心的食品藥品,20xx年我鎮轄區內沒有發生任何食品藥品安全事故,工作整體水平全面提升,現將20xx年度食品藥品安全工作情況總結如下:

一、20xx年工作情況和工作措施

(一)領導重視,部門協作,構建食品藥品安全監管工作強大合力

我鎮高度重視食品安全工作,鎮專門成立了食品藥品安全工作領導小組,切實加強食品安全工作的領導。食品藥品信息員由各村支部書記或村長來擔任,建立食品藥品安全隊伍,從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等並與各村簽定目標責任書。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議,對全鎮食品安全工作進行研究分析,摸底調查作出部署,並要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民羣眾消費安全感進一步增強。

(二)加強宣傳,強化引導,營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍

我鎮通過牆報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民羣眾自我保護能力。一年來在集鎮、XY集鎮、各村顯著位置共張貼標語張,掛橫幅XX條,分發宣傳資料多份,形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了羣眾的食品藥品安全意識。

(三)監管到位,措施得力,紮實開展食品藥品安全監督檢查工作

一年來,我鎮組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點製品、豆製品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定,鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治,一旦發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,或不設立高毒農藥專櫃,不懸掛農藥安全知識掛圖,鎮直相關部門堅決向其發出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查,杜絕農藥殘留超標現象。

3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各駐村幹部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、彙報,鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計劃,切實落實各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,鎮政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區內食品安全監管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效淨化了節日食品市場,對發現的問題及時指出,並採取切實有效的措施,消除各種安全隱患。

4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會幹部經常對各村小食店雜貨店的糧油麪酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保羣眾的飲食健康。

5、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼兒園、XA國小、XX國小、XX中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衞生,健全衞生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。

二、20xx年的工作計劃

為確保我鎮羣眾食品藥品安全,切實加強我鎮食品藥品安全監管,徹底消除食品藥品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將重點做好以下工作:

1、開展食品安全示範鄉鎮創建,着力建立食品安全保障的長效機制。

2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大羣眾過一個安全祥和的節日。

3加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民羣眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

4、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等羣眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

5、發動羣眾,分段監管分片負責,實現食品安全羣控羣防。

6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨台賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供製度保障。

7、加強農村羣宴管理,堅持農村羣宴申報制度,加強對羣宴工作人員的資質審查,對農村羣宴進行跟蹤監控,並做好資料收集。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇5

一、領導重視,機構健全

我村高度重視食品安全工作,村專門成立了食品藥品工作領導小組,領導小組由村長霍元忠同志擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。我村經常召開食品安全生產領導小組成員會議,對全村食品安全工作進行研究分析,並作出部署,經常深入各食品經營單位進行檢查,確保我村食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民羣眾消費安全感進一步增強。

二、廣泛宣傳,提高羣眾食品安全意識

我村通過牆報標語宣傳櫥窗廣播等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民羣眾自我保護能力。

三、紮實開展食品安全檢查工作

一年來,我村定期不定期對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店市場及單位食堂等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行為。對轄區內的小型豆製品加工企業開展“八查”,要求生產廠家建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。例行對菜場銷售的農產品進行農藥殘留電腦檢測,杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

3、加強對農村小食店雜貨店的整治。我村幹部經常對小食店雜貨店的糧油麪酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保羣眾的身體健康。

4、加強監管企業食堂食品安全。我村組織了人員經常性對各中小企業的食堂以及雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衞生,健全衞生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保職工和村民健康。大力整治xx村菜場周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇6

在縣食品安全委員會的指導下,在鎮黨委、政府的高度重視下,全鎮上下求真務實,紮實工作,不斷創新食品安全工作,取得了一定的成效,現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

一、20xx年工作總結

(一)加強領導,狠抓落實

因人事變動,我鎮及時調整了五鬆鎮食品藥品安全工作領導小組,領導小組下設辦公室,確定了食品安全協管員、信息員、宣傳員、聯絡員,鎮食品藥品安全辦公室負責協調食品藥品安全監管和開展食品藥品安全專項整治工作,組建了村、社區食品藥品安全工作站完善了五鬆鎮食品藥品安全應急隊伍確定了五鬆鎮食品藥品安全事故主要領導及各村社區聯繫人,建立了五鬆鎮食品藥品安全專家庫將五鬆鎮食品藥品安全舉報電話,在五鬆鎮政府網上公佈,及時接受羣眾舉報和監督,全鎮上下做到了領導力量到位,人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進行。

(二)健全制度,規範運作

今年以來,我鎮先後制定了《20xx年五鬆鎮食品安全工作意見》、《五鬆鎮20xx年食品安全宣傳工作方案》、《五鬆鎮農村食品生產流通專項整治活動實施方案》《五鬆鎮20xx年“食品安全江淮行在銅陵”活動實施方案》、《20xx年五鬆鎮“安全用藥月”宣傳活動方案》、《五鬆鎮重大食品安全事故應急預案》進一步明確了《五鬆鎮食品安全首問責任制》等文件。鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了《20xx年度食品安全工作目標責任狀》,落實了食品藥品安全“一票否決”制,完善了村、社區食品安全考核細則,加大了對各村、社區的年度考核力度,通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構建和諧五鬆,推進社會主義新農村建設提供堅強的食品安全保障。

(三)狠抓食品安全宣傳教育工作

根據我鎮具體情況,制定了20xx年度食品安全宣傳教育工作方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳,我鎮開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動。一是明確目標任務、突出重點、制定方案、精心實施、紮實開展食品安全宣傳教育活動。二是利用開會時間開展《食品安全法》的培訓,對各村、社區食品安全工作站常務副站長及部分食品從業人員進行了培訓。三是會同縣食品藥品監管局開展了藥品宣講諮詢活動。四是對種養大户進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。有效開展了食品安全宣傳週活動,制定了活動周宣傳方案,製作了食品安全宣傳展板,發放宣傳資料500餘份,在鎮政府、各社區滾動播放食品安全宣傳標語,組織鎮農綜站、食品安全質量監管站人員深入種、養企業開展食品安諮詢服務,發放餐飲服務承諾書,鎮食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務承諾書,食安辦組織相關人員深入社區發放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動,制定了活動方案,發放了宣傳資料,在鎮政府及社區滾動播放宣傳標語,組織150名居民參加安全用藥知識競賽活動,在各村、社區開闢了宣傳欄,邀請專家來我鎮開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日報》、《今日銅陵》、《新安晚報》等報刊上發表食品藥品安全言論及通訊報道十餘篇。通過開展一系列的羣眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動,增強了食品從業人員的食品安全意識,普及了廣大羣眾的食品安全知識。

(四)紮實做好民生工程

根據工作職責,我鎮積極協助縣市場監管局、農業局做好民生工程,協助相關部門做好食品抽檢監測工作,尤其是配合縣農業局做好禽類檢測,針對我鎮畜禽養殖狀況,因地制宜,根據不同地域,不同的養殖條件,合理選點,認真檢測,並將檢測結果通報到被檢測對象户,對檢測不達標的要求的限期整改,確保我鎮民生工程任務與期完成。

(五)積極開展食品安全整治工作

根據五辦[20xx]14號文件精神有條不紊地開展食品安全整治工作,為確保整頓工作順利進行,對各環節的整頓,明確了具體的時間,對各個環節的工作進行了細化量化。

配合縣教體局、市場管理局對轄區12所中國小校、幼兒園的食堂食品安全情況進行逐一檢查,仔細瞭解餐飲服務單位持證情況,食品安全管理制度及食物中毒預防控制措施的落實情況,環境衞生及從業人員健康證,索證索票,存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學校食堂嚴格執行餐飲服務食品安全操作規範程序,及時消除食品安全隱患,確保學生飲食安全。檢查中發現2所幼兒園食堂食品留樣不夠格,1所幼兒園健康證過期,1所幼兒園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改,1所學前班沒有辦理餐飲服務許可證,檢查人員責令立即停止餐飲服務。

紮實展農村食品市場整治工作中,我鎮組織鎮農綜站、農產品質量安全監管站、食品藥品安全監管辦公室有關人員到轄區生產流通企業、加工企業、餐飲店、學校、幼兒園、託兒所食堂開展食品安全專項整治活動。主要檢查營業執照、工作人員健康證、索證發票、食品標籤、生產加工環境、相關衞生制度等內容。三家流通企業工作人員健康證過期,檢查人員責令其限期補辦,二家流企業發票未裝訂彙總,生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內整理規範,一家無證照責令停業;1家餐飲店生熟未分檢查人員責令現場整改,1家餐飲店服務許可證到期、2家未辦理健康證要求一週辦理證件,對9家豆製品加工企業工作人員健康證過期責令一週內補辦,對學校、幼兒園保潔、防蠅措施不到位的責令現場整改,對購物發票不全的要求逐步完善台帳,對衞生不達標的以及證照不全的要求限期整改,對2家無證無照的滷製品加工企業要求儘快辦理證照,逐步做到做到規範經營

開展20xx元旦、春節期間食品藥品安全監管工作:根據銅食安辦[20xx]35、[20xx]2號和銅食藥監辦[20xx]141號文件精神要求,我鎮及時組織鎮黨政辦公室、食品藥品安全監管辦公室有關人員深入到轄區內17家流通企業、14家餐飲店開展食品安全專項檢查活動。檢查人員嚴格要求,仔細查閲台賬,從業人員健康證、索證發票,指出存在的問題,指導食品從業人員規範生產、經營,從源頭上遏制食品安全事故的發生。並與轄區內的各餐飲店簽訂了餐飲服務食品安全承諾書。組織鎮農綜站、畜牧站、農產品質量安全監管站、食安辦人員聯合開展農產品質量安全檢查,對養殖企業顆粒飼料來源,添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況,增強食品從業人員的食品安全意識。

加強餐飲服務環節人感染H7N9禽流感防控工作:按照銅食藥監辦[20xx]3號文件精神要求,我鎮食安辦工作人員深入轄區內14家餐飲店發放《H7N9禽流感病毒的食品安全預防措施》,嚴格要求從業人員須持合格有效健康證上崗操作。指導餐飲人員如發現有感冒發熱、咳嗽等疑似症狀的應立即停崗並及時就醫。督促餐飲店落實採購進貨查驗及索證索票台賬登記制度。對生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉感染。

開展“魔爽煙”類的食品調查:按照銅食安辦[20xx]1號文件精神要求,結合我鎮具體情況,鎮食安辦工作人員深入轄區內流通企業和學校周邊對“魔爽煙”進行全面排查,對轄區內的16家流通企業、1家學校周邊流通企業等監管對象進行造冊登記,梳理歸類,建立了電子檔案,實行動態管理,瞭解和掌握流通企業是否經營“魔爽煙”類食品,並對學校學生進行宣傳教育,讓學生明白長期食用“魔爽煙”可能會引起呼吸道和食道疾病。經過排查,未發現“魔爽煙”。

鎮食安辦配合鎮人大對轄區內部分小飯桌食品安全情況進行了檢查,主要檢查環境衞生狀況,洗滌消毒設施,有無餐飲服務許可證,從業人員健康證及索證發票台帳等情況,針對檢查中發現的問題要求及時制定和落實整改方案,明確整改任務、措施、責任、時限,逐步做到規範經營。

(六)認真做好動物防疫工作

加強對村級動物防疫員管理,要求他們認真做好防疫監控工作,做好監測和病學調查,從源頭上遏止疫病的發生。積極做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社區明確專人負責,做到村不少組、組不漏户,認真做好春秋兩季動物防疫工作,確保防疫率達到100%,加強豬肉檢疫,嚴禁病豬、注水豬上市,確保羣眾吃上放心肉。

(七)調查摸底,健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企、種養大户進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面瞭解和掌握食品安全情況,為紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

二、存在的問題

一是鎮食品藥品監管辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;

二是食品加工企業尤其是小作坊有待進一步規範;

三是鎮食安辦功能不全,協管人員沒有執法證和着裝標識難以協調和開展各項工作。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇7

尊敬的各位領導,親愛的員工朋友們:

大家下午好!

我是來自,我今天演講的題目是“食品安全、神聖使命”。

常有朋友問,“現在吃什麼好?”。是啊,吃什麼好呢?蔬菜中殘留農藥,生產泡菜使用工業鹽,餵奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命…一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的製假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大羣眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什麼?”

我們生活的世界,什麼時候變得如此的不安全?想想我們時刻被有毒食品包圍着,生命在那些“利慾薰心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。

但是,如果生命是消逝於我們周圍的日常食物環境中,對於這樣的現實,你將作何感想?我們又怎能理解和接受?!屢屢發生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅要問——是什麼原因造成我們生活的周圍佈滿着“危險食品”?

同事們,身為一分子,我們肩負着時代的重任,揹負着不可推卸的神聖使命,我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;身為全國食品企業的龍頭,我們要做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業,我們有這個責任,不是嗎?

“3.15瘦肉精”事件已經成了記憶,但他對我們是一個深刻的教訓,更是一個台階。讓我們在血淚的教訓中,不斷的深思,不斷的進步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蜕5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因為這種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優美的蝶。

心在哪裏,哪裏就有風景;志在哪裏,哪裏就有成功;愛在哪裏,哪裏就有感動。我們秉持xx人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,藉着平台托起我們民族食品安全的夢想。為了我們發展和繁榮,為了我們身邊的萬千消費者,請我們大家攜起手來,用優質的產品和質量托起美好的明天!

我的演講完畢,謝謝大家!

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇8

在區委、區政府的正確領導下和區食品藥品監督管理局的大力支持下,xx街道黨工委、辦事處結合轄區實際,一如既往以促進街道轄區食品生產、加工、食用等各個方面為工作重心,通過領導重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續保持發揚食品安全街道建設,整合資源提升監管效能,與各相關部門積極配合,健全網絡、信息等渠道,提高監管水平,集中整治監督不法行為,防微杜漸,保證轄區食品安全生產的風氣持續保持,提高人民羣眾飲食安全的整體質量。現將一年來的主要工作總結如下:

一、強化領導,提高效率

繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領導小組後,安全監察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區簽定的《食品安全目標管理責任書》,也使得社區與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區食藥監局、領導和社區的共同努力下,呈現出良好發展的態勢。

二、工作網絡健全

年初圍繞區下達的工作目標任務,街道召開了食品安全工作會議,對食品安全工作進行全面佈署。為進一步完善食品安全監管體制,構建食品安全責任網絡,街道調整完善了食品安全監督領導小組。各村和社區都成立了食品安全組織網絡,並且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。

三、協調配合,科學行動

我們在做好本職工作的基礎上,積極與相關部門溝通、合作。採取聽取指揮、集中行動、互聯互動的方式,加大對市場的檢查力度。

1、深入開展“元旦”、“春節”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項整治。在區食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場所進行了各項針對性的檢查,通過確認合格證件、確定食品來源等方式確保節日期間食品安全。

2、加強學校、工廠等重點領域食品安全衞生管理。積極推廣學校食堂管理等先進經驗,組織學生、工人、教職工、食堂從業人員開展食品安全培訓,確保學校、工廠的食品衞生安全。配合相關職能部門開展了食品安全專項整治工作,保證了轄區的食品安全。

3、認真履行職責。根據實際,針對可能發生的各種食品安全事件,制定專項整治工作預案,組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點品種,以城鄉結合部、菜市場、食品消費市場、學校食堂等場所為重點區域,積極配合食品監督管理部門開展食品安全聯合執法檢查的各項行動。

四、“百日嚴打”

為了切實解決食品安全領域存在的突出問題,省食安委決定於今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴打專項行動。xx街道採取多項措施,積極響應省食安委的要求。

1、關注時事熱點,從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現了惡性食品安全事件,恆天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐狸肉”、鎘大米……這些事件的出現不僅表現出食品安全問題已經從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規場所;從日常食品延伸到保健品、醫藥等領域;從國內產品擴大到國際產品,更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎。

2、採取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的瞭解。xx街道發動社區安管員,在學校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關於開展全省食品安全百日嚴打專項行動的通告”。讓這次百日嚴打行動為更多的老百姓所知道的,提高社會關注瞭解百日嚴打行動的認識,為形成全社會食品安全行動輿論造勢。

3、提供各種手段,從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中,省裏提供了舉報電話、給予物質獎勵等手段,引導人民參與百日嚴打行動。與此同時,xx街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區聯繫,讓政府和人民共同合作,嚴厲打擊食品安全違法行為。

在有序的組織、大範圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。

五、強化食品安全的宣傳和培訓

據統計,食品安全宣傳週組織各類活動10次,出動人數1200多人,製作播放公益廣告50次,發放宣傳資料和小冊子1000份,張貼宣傳畫50份,懸掛橫幅40條,製作展板10塊,受教育達5000多人。同時加強對台風后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導向,提高了羣眾食品安全意識,增強廣大人民羣眾對xx街道食品安全的信心。

六、貫徹精神,做好相關配合工作

隨着“三改一拆”活動的開始,我街道配合周邊整治的任務,對轄區內違規搭建、違規經營的餐飲店鋪進行執法。對不符合規定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進行奠定基礎。同時,堅決執行打非治違活動,為居民飲食安全等做好保障工作。同時結合菜市場周邊整治活動對菜場周邊的搭建棚架進行拆除,規範菜場周邊佔道行為。對無證無照、流動攤販、食品安全等進行查處,對菜場周邊流動攤點進行取締。

七、工作中存在的問題及建議

存在問題:1、生產經營者自律和社會監督還不到位。面對當前食品市場量大面廣的實際,必須加強與有關部門的密切協調配合,形成執法合力,充分發揮各級行業協會自律、生產經營者自律和社會監督的作用,才能有效維護食品市場經營秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經營者自律機制,社會監督機制不夠完善,發揮作用不明顯,特別是廣大農民羣眾維權意識、參與意識淡薄,社會氛圍還不濃厚。

2、生產經營者素質參差不齊,基層消費者自我維權意識不強。表現在:一是生產經營者素質參差不齊,對食品安全問題的認識也存在偏差,有的經營者在經營過程中忽略食品質量,有的經營者識假辨假能力差,缺乏識別商品質量的有關知識。二是大多基層消費者的素質低,法律意識淡薄,自我保護意識不強,防範意識很弱。即使吃出了問題,也很少想用法律手段來維護自己的權益,從而造成了假劣食品屢禁不止。

3、基層監管人員業務素質還不能適應食品質量監管工作的需要,缺乏相關的食品專業知識和專業技能。部分基層監管人員對食品安全監管的概念認識不清,對工作的重要性認識不夠,而且對法律法規及食品質量、衞生的知識瞭解不多不深,不能較好的運用於監管。

建議:1、加強幹部隊伍建設,提高監管人員的綜合素質。首先要對現職人員進行知識更新,既要加強法制培訓,適應不斷更新的法律知識,提高法制素質,熟練運用法律法規,還要加強對食品質量知識和相關知識的研究和學習,採取多種形式,不斷加深安全監管人員對法律理解和認識,根據職責分工,制定加強監管的具體措施和辦法並組織實施,切實加大執法力度。

2、鼓勵羣眾積極參與舉報食品違法行為。食品安全監管僅僅依靠監管人員是遠遠不夠的,只有充分發動廣大民眾,調動廣大民眾監督舉報的積極性,才能有效地制止食品安全問題。疏通和擴大舉報渠道,切實維護消費者的合法權益;設立舉報獎勵制度,對舉報屬實的,要給予一定的物質獎勵和精神鼓勵,注入申訴舉報的物質動因。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇9

隨着人們生活水平的提高,人們對飲食的選擇也日漸多樣化,食品的種類也越變越多。就我們的身邊而言,食品的選擇可謂是琳琅滿目。與此同時,食品安全就顯得尤為重要。然而在近期,食品安全幾乎每天都有新的問題被曝光,從最開始的老皮鞋酸奶,到來一份添加劑超標,生產環境雜亂不堪等,各種問題就像一個個重磅炸彈一樣投向我們。於是,我們小組對食品安全問題這個話題對身邊的同學展開了調查,通過調查瞭解大家的對身邊和自身的食品安全問題的關注程度。在調查食物過程中,我也有了一些自己的看法和心得。

在調查的過程中,我有兩方面的體悟:一是對學生就餐環境的看法,二是對身邊的同學在遇到食品安全問題是的態度和做法的看法。

在我們周邊有很多可以供我們吃飯的地方,但這些地方的衞生質量卻是良莠不齊的。在我們的調查中發現有一部分的同學會選擇去路邊攤挑選食物,毋庸置疑,路邊攤的食物在口味上佔了很大的優勢,但其食品的衞生情況就不得而知了,所以我覺得,我們應該少去路邊攤吃東西,不能單純的只考慮口味。就杭電而言,我們學校有六個食堂,是足以提供給學生足夠的食物的,但還是有不好同學寧可選擇校園外的一些外賣,我認為這是有原因的。首先,我認為食堂也應該提高其衞生質量。對於一些菜的清洗上進行嚴格的把關,同時食堂應該多做一些符合學生口味的菜色,多采納學生的意見不斷的改進。這樣對學生的飲食安全能夠有一定的幫助。

在我們的身邊,常常有買到有各種問題的食物的同學,很少有人回去找商家調換或者理論,一般都只選擇自認倒黴。我認為這樣的現象不僅不能保護我們消費者的合法權益反而助長了商家的為非作歹。所以在遇到這樣的情況是,我們不能選擇忍氣吞聲,而是要站出來勇敢的維護自己的合法利益。

當然,做到這些是遠遠不夠的,保障食品安全還需要政府,法律,媒體輿論等多方面的共同努力。作為一名大學生,我認為我們應該多向身邊的人宣傳食品安全的知識,呼籲全社會關注這個嚴峻的問題。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇10

彭城村位於太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區域總面積3。7平方公里,有999户,總人口2808人,轄27個承包組,10個自然村。新塘新街、農貿市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入:

一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產基地200多畝,年產值達1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠近聞名。

二是勞務輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入户。現有農家樂13家。現將我村的食品安全工作總結如下:

一、領導重視,健全組織網絡

食品安全是關係到全村人民身體健康和生命安全,關係到社會穩定和發展的大事,村委員會以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以村主要領導任組長、分管領導任副組長的食品安全工作領導小組,並配備聯絡11個自然村的信息員。配合做好村內食品安全的日常監管和農村家宴等信息報送工作。鎮政府與各行政村簽訂了《食品安全目標責任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責任人。

二、宣傳到位,營造濃厚氛圍

對各村宣傳欄進一步規範,專門設立食品衞生知識版塊,並定期調整更新內容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農民信箱等宣傳工具,結合“百名幹部下村送法”活動,要求黨員幹部進村入户,大力宣傳食品安全的相關法律法規和基本常識,提高羣眾的食品質量安全意識。共發放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓2期。

三、重點突出,措施保障有力

為確保從田頭到餐桌整個產業鏈的食品安全,我們抓住三個重點。

一是抓住重點對象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對村域內30家便利超市和個體食品經營户進行走訪,並建檔入冊,實行月督查制度。

二是抓住重點時段。針對元旦、春節、“五一”、“十一”等節假日期間食品消費旺季的特點,鄉食品安全工作小組成員主動放棄休息天,會同各職能部門,集中力量加強了本轄區內的食品安全監管工作,確保百姓的飲食安全。

三是抓住重點路段。以集鎮農貿市場、農家樂、便利超市為重點,會同工商、衞生、環保等部門,紮實開展了食品安全專項整治活動。同時,嚴格把好“三關”。

一是把好從業人員上崗關。一方面,通過成立農家樂協會,制定相應規章制度,不斷規範和健全現有農家樂管理模式,與衞生院聯合對13家農家樂廚師進行一次體檢,合格者按規定給予上崗。另一方面加強對中國小校食堂從業人員的業務指導,並定期組織對食堂衞生狀況進行檢查。

二是把好放心店入户關。村專門抽調人員會同工商所及鄉消費維權監督站人員,對全村小店、超市進行摸排,按經營規模、經營業績、消防安全、食品衞生、誠信意識等方面進行嚴格篩選,綜合評定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入户彭城。

三是把好動物防治源頭關。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責任書》,制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應急預案》,建立疫情報告制度,落實各村專職防疫員,做好常規性防疫工作,全村生豬屠宰率達到100%。

四、上下聯動,形成監管合力

食品有它的特殊性,保障食品安全的關鍵在於形成合力。在縣委縣政府對食品安全監管工作的統一領導和協調下,村同縣質監局、藥監局、衞生局、旅遊局等多個職能部門多方聯動,形成了監管合力,這不僅督促企業規範營運,降低了個體食品經營户的整頓關停率,也為企業和個體户減輕了負擔,避免企業走彎路。

五、再接再厲,營造長效機制

1、進一步加大食品安全宣傳教育力度。今後,我們將認真貫徹落實會議精神,廣泛深入開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規和基本常識,積極引導廣大生產經營者誠信守法經營,切實提高人民羣眾的自我保護能力和食品安全意識,營造人人關注、人人重視食品安全監管的社會氛圍。

2、進一步形成食品安全長效工作機制。我們將不斷鞏固前階段工作成果,建章立制,形成食品安全長效工作機制。

一是繼續實行月排查制度,凡查處有無衞生許可證、無營業執照、無生產許可證等生產經營行為的責令其停業整改;

二是嚴格實施食品質量安全市場準入制度,不斷完善和規範各自然村“放心店”建設;

三是加強食品生產加工企業監管,實行生產企業巡查、回訪、監督抽查等監管制度,強化企業法人作為食品安全第一責任人的責任意識;

四是全面落實市場巡查制度,完善監督抽查和食品衞生例行監測制度,嚴格實行不合格食品不入市場制度;

五是對農家樂、中國小等食堂實施食品衞生監督量化分級管理制度,確保2所學校食堂全部達標。

3、進一步加強協調,共同構築食品安全壁壘。會後,我們將對照這次會議的目標要求,明確職責分工,加強協調配合,加快構築“監管責任網”。

一是健全監管責任機制。實行一級對一級負責的食品安全責任體系。

二是探索建立食品質量預警機制。積極配合質量技監和工商部門,加強對食品生產、流通領域的監管,有計劃、有重點地進行抽檢。

三是構築及時有效的“羣眾監督網”。充分調動羣眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,逐步建立食品安全舉報獎勵制度。

我們相信,在全社會的共同關注、共同努力下,我村的食品安全工作一定會上一個新台階。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇11

我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。 可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康, 珍愛自己的生命, 而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安 全直接關係着人民羣眾的生活,關係着子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全, 哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就 能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的 生命處於危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裏; 年那場席 卷全球的 sas 侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件, 使 131 人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什麼我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題, 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬户。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄 悄地危害着我們的身體健康。

曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒 烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看着紅紅的火苗,青青的 煙,聽着燒烤發出的茲茲聲,聞着烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裏。 就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶裏隨便洗了洗,

又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧 這樣的小吃攤。

現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裏,我想再一次 提醒大家,燒烤不但不衞生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起 明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我 做起,從點滴做起,瞭解食品衞生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭 露危害食品安全的事件和不法分子, 在全社會傳播食品安全知識, 為全民健康事業儘自己最 大的力量。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇12

在饑荒的年代裏,我們擔心的是缺少食物,而現在,我們擔心的是食品安全。

“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康,併成為發展國家。

各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發的金融危機一樣,席捲神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動着每一個人的心。還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我説,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫院的途中,還是蒼白着臉的,去到醫院,醫生説是急性腸胃炎。我父親就在病牀上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋裏裝着的有灰塵的麪包。

記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發現它有點軟,便當場拆開包裝,發現巧克力已經發黴了,表面透露出了骯髒的綠色,可生產日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地説:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什麼母親把中國製造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在着。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以説是數一數二,導致我們吃不安心,“中國製造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯髒的面紗。

體膚毛髮,授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經説過:“對於我們的父母,我們永遠是不可重複的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢説我不重要嗎?”

我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。

捂心自問,將心比心:你還會不斷製造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那麼就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活着,是多麼的可笑呵。

我認為,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質量;食品企業應檢查食品的質量,把健康留給消費者,展現出自己純樸的一面;消費者應勇於舉報有害食品。

食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業、消費者共同努力,打造安全、衞生、有質量的生活。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇13

領導們,同事們:

你們好!我是來自九三八的,很榮幸今天能站在這裏與大家分享我的食品衞生與安全感受。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品衞生與安全直接關係着我們的日常生活。不講食品衞生安全,一點點來歷不明的食物進入我們體內所造成的後果是無法彌補的。

我時常從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:種種商家,斑斑劣跡。不禁要問:我們現在吃的食物安全嗎?究竟,我們還能吃什麼?這些越來越成為大家關心的問題。而職工大部分進餐時間都在工廠裏,因此工廠內的食品衞生安全顯得格外重要。

在我看來,食品安全衞生的保障一方面來自工廠本身。工廠食堂根據8S精益化管理要求,將食堂操作管理規範化,制度化。整理,整頓,清掃,清潔,安全,節約,素養,微笑這八個方面貫穿我們工廠食堂開放的每一刻。食堂的逐漸改善,是同事們有目共睹的。更為直接的衞生與安全保障卻來自我們自己。為了鼓勵大家關注身邊的食品衞生安全,讓大家擁有健康的身體。今年,在規範化管理的基礎上,工廠特舉辦食品衞生安全宣傳週系列活動。活動中,我們可以拓展安全知識,更好地瞭解食堂是怎樣一步步保障食品衞生安全,為了同事們的健康不斷完善自身各個方面的。我們可以每天檢查食堂的工作,並且給食堂提一些建議,促進食堂改善自身。食堂每日的工作會更新公佈,同事可以據此監督,成為創建“安全食堂”的一份子。

食材從進入工廠的那一刻起,以一張實實在在的質檢書總結從前的食品衞生安全;上餐桌之前,我們又可以清晰地看到它們在所經歷的每一步。在食堂後場,我看到擺放得整整齊齊的物品,先進的蒸汽消毒設備,所有的事務被高效率的標誌責任分配到每一個人。食堂窗口的後面,原來是這麼一大番天地!許多同事喜歡在外面吃飯,經常改善伙食。抱着這樣的想法,一次又一次流連於廠外的小吃攤。你們可曾想過,周圍的那些劣質食品正在悄悄地危害着我們的身體健康。那些燒烤裏面的肉有質檢證書麼?那些小飯館又嫩又長的豆芽你怎麼證明不是藥水裏泡出來的?這樣沒有衞生與安全保障的食物如何讓我們自己放心吃下?食堂經常根據同事們的建議改良飯菜,推陳出新,食堂的叔叔阿姨們穿着統一的工作服,帶着口罩手套,熱情地為我們服務。如此這般,不如歸去!食堂就是我們的家庭餐桌!

誠然,工廠有責任關注和維護我們的健康成長,但我們自己也需要了解食品衞生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,對照《食品安全法》,維護自己的權利。

“以人為本,安全第一”,食品衞生與安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了自身的健康,請記住:食品衞生與安全,從你我自身做起。食堂熱烈歡迎同事們參與本次活動,共同監督作,為食品衞生安全出一份力吧!

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇14

同學們:

大家好!今天我要與大家分享的守於食品安全的問題。

俗話説得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係着人民羣眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係着子孫 後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚” ,使我們談“鹹魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在 我們最喜歡吃的辣味食品裏;去年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件,使 131 人發 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什麼?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正 在悄悄地危害着我們的身體健康。 現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着滿 足一時的食慾。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衞生, 而且在製作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,瞭解食品衞生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規, 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。

“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇15

各位老師,同學:

大家好,我們是來自x學院xx班的同學,今天我們要演講的問題是食品安全。

如果説在生活中跟我們形影不離,息息相關的東西,就是食品,俗話説得好,國以民為本, 民以食為天。 食品安全直接關係着人民羣眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係着子孫後代的幸 福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包 鹽,就能中斷免疫系統的正常運行。健康,何等重要!生命,何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們 望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發生,究竟要 到什麼時候才能停止?面對這觸目驚心的一切,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們 吃的安全嗎? 20xx 年 6 月 28 日,位於蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病症的嬰幼兒, 據家長們反應, 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨 後短短兩個月,該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發佈產品召回聲明稱,經公司自檢發現 20xx 年 8 月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有 700 噸。為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25 日,三鹿破產。 截止在 11 月 27 日前,中國衞生部發出通報説,截止 11 月 27 日 8 時,全國累計報告因食 用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒多達 29 萬 4000 人, 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有 861 名患兒留醫,154 名為重症患兒。 同學們,看看這些事件,這些數字,29 萬 4000 人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下嚥? 請問大家認識這個人嗎?對,他是大 S 的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務,他是“俏江 南”的總裁,20xx 年 9 月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工 吃的,暫且不説回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關係,近年來,食品問題頻頻出現, 還有最近央視曝光的“氫化油” 。

頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰心驚。 洛陽新聞部記者李翔在電視台後大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事後,政府相關部門立即澄清李翔的死與地 溝油的調查報道毫無關係,但是為什麼在李翔蒐集證據的期間遇害,知情人稱,李翔關於所 查獲地溝油的資料也失蹤了,這裏我們不想多説什麼,公理自在人心。

此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業發達,農業發達,卻在我們人 類賴以生存的食物中不斷着做着深惡痛絕的事情,這就是現在中國所謂的國富民安? 看着那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在 90 活在 00 的年輕人真的是 一聲歎息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。 我只希望,政府不要以監管不力為藉口,企業不要以生產誤差為跳板。 還我們健康的體魄,美麗的人生。

謝謝大家,我們演講完畢。

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇16

老師、同學們:

今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨着我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衞生知識、養成良好的飲食衞生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那麼,你瞭解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏着怎樣的危險嗎?據衞生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙燻食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害青少年的生長髮育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衞生部門多次檢查中發現,學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具採購食品索證登記,或相關的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對於路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經營。因此,校園周邊的食品衞生隱患,已成為一個頑症。要消除這一頑症,除了需要衞生、恥、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衞生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,在此我建議同學們:

1、要樹立食品安全觀念,瞭解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裏買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。

4、養成良好的衞生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衞生環境。

老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。

讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

鄉鎮食品安全表態發言稿 篇17

“食品安全,重於泰山”、“產品質量是企業的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什麼用呢?

“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發生的“染色車釐子”等等等等,中國的食品企業彷彿進入了多事之秋。

造成這些事件的原因到底是什麼呢?是原料生產儲運的問題,還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?

人無完人,企業也沒有完美的企業,關鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。

食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只佔了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。

這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對於一個企業,食品安全難道就不重要了嗎?企業也是有生命的啊!

三鹿偌大一個企業,做到當時的層次,不知道揮灑了企業人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。

“脣亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來

之不易,每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!

食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質管理部門的事情。從原料採購到生產控制再到成品儲運,每一個環節都有可能影響到我們的產品質量,哪一個環節出現問題都不是單個環節的問題,而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。

首先是採購。原料是我們產品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產品,這也是我們質量控制的第一關。三鹿推説是奶源出現問題,但是這也是他們檢測不過關造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。

中國的交易守系交易,人情往來出現在企業經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關係走進各個企業。

嚴控原料關,就是要杜絕這種現象,制度面前沒有人情可講,相關的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發現問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質量,不能因小失大。

其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障,負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內的事,發現問題也要及早提醒相關人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調動每一個員工的積極性。

最後是儲運環節,也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環節。之所以説它關鍵也是因為這個環節更加漫長,可變因素更多,產

品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環境衞生控制都要按照相關的標準嚴格執行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業不能被短期的利益矇蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。

食品安全問題守乎消費者生命健康的大問題,也守乎企業生機利益的大問題。

消費者是上帝,這是從經營者的角度來看,而對我們來説,做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經不單單是生產經營的問題。這需要我們拍着自己的良心説:“吃吧,我做的你放心!”

“做良心企業,供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!