中國傳統美食演講稿五分鐘600字 篇1
我們迎來了一年一度的元宵節。一進校門就看到同學們歡蹦亂跳地跑進教室，老師們也急切地走去。頓時，整個學校瀰漫在喜慶的氛圍中。我不甘落後，直接奔向教室。發現我們教室裏多了一些讓人眼饞的食材——麪粉和豆沙。馬上我們就要開始搖元宵了。
我們一個個摩拳擦掌，躍躍欲試。眼看着餡料猛咽口水，恨不得現在就能吃到美味的大元宵。我們分為三個組，每個組的組員進行了明確分工。我們仔細地看着電視上的製作方法，學着大廚的姿勢比劃比劃，並認真記下做元宵的步驟。不等視頻看完，我們就不約而同地動起手來，將潔白的麪粉倒入洗乾淨的盆子裏，把餡料一個一個輕輕地送入麪粉中。拿起漏勺，把一個個沾了麪粉的餡料撈了起來，迅速地在水裏浸泡了一下，趕緊再次投入麪粉中。大夥兒一起端起盆子，圍繞着一箇中心順時針搖，只見餡料裹上了一層雪白的棉襖。過水、搖，這樣的步驟我們重複了4次。餡料越長越胖，盆裏的麪粉越裹越少……元宵搖好了，我們高興得手舞足蹈，不經意間，同學們的臉上，頭髮上都佈滿了白白的麪粉，真想把他們一齊丟進盆裏也搖出個真人餡料的大元宵。
這次搖元宵讓我們見識了傳統美食——元宵的製作過程，也讓我們感受到了勞動的快樂。
中國傳統美食演講稿五分鐘600字 篇2
有一天，我參加了物資交流大會。
剛到那裏就聽到了賣家的叫賣聲，人羣的討價還價聲，買多少的聲音。一走進裏面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進入了食物區，那裏的食物琳琅滿目，物美價廉，一應俱全。一家家小店，小攤裏的工作人員忙得不可開交，他們以誠意和美味，挑戰你的味蕾。
我來到了燒烤攤，一串串的駱駝肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就買了五串羊肉串，今天我一定要飽飽眼福，過過嘴癮。我覺得還不過癮，但一想：如果吃的太撐，那麼其他的就吃不下了。於是，我就買了一串放了葱和蒜的駱駝肉。因為顧客太多，熙熙攘攘，摩肩接踵，人頭攢動，好不容易擠到了另一個小攤前，那是一個賣魚丸的小店，那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水，那一顆顆白色的魚丸，一顆顆紅色的棗，做成的湯，一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃，我顧不上斯文不斯文，買了一碗，狼吞虎嚥的把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好，就連那湯也很鮮美，喝了還想再來一碗。
接着，我又從熙熙攘攘的人羣中，擠到了買冷飲的小店前，來了一杯冷飲，喝了一口，立刻就覺得有一股清涼湧上心頭，我又感到很愜意。
喝完了冷飲，我又吃了許多好喝的東西，漸漸的天色變暗了，雖然我心裏覺得還沒有吃夠，可是肚子已經吃不下了，看看時間也很晚了，只好先回家，等到下次再來飽餐一頓。
中國傳統美食演講稿五分鐘600字 篇3
我的家鄉在客家，是地地道道的客家人。説起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做，那味道可是讚不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大葱是最好的選擇。別看材料這麼簡單，它的營養價值可高着呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些鹹，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據説源於北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗着美味佳餚了?我的家鄉還有許多的美食在等着你來品嚐!
中國傳統美食演講稿五分鐘600字 篇4
大家都知道端午節要吃粽子、賽龍舟，但是在其他地方端午節是要撞雞蛋的。俗話説“端5”就是撞雞蛋的意思。
在端午節這一天，人們互相撞雞蛋。有兩個人，一個叫喜馬拉，一個叫青藏雅。喜馬拉和青藏雅共同拿起雞蛋的後半邊，用尖頭互相撞。滿分是10分，最低分是零分。兩個人你撞我躲，好不熱鬧，……眼看時間就要到了，還剩最後兩分鐘了，青藏雅看着要從上面攻擊了，喜馬拉就往下面躲，而青藏雅立刻往下衝去，喜馬拉還沒來得及看一眼他的雞蛋，它就碎了。獲勝的一方是一個完整的零，前面再加一個“1”，哦，是一個“10”分喲!相反雞蛋碎了的一方只剩下個“0”了，呵呵!
獲勝者都是有獎品的，獎品就是——竹桶粽子。竹桶粽子是用竹根上部做的，因為竹子是空心的，所以得先把兩個口住封住，分別在兩邊各打一個眼，往裏面灌好米、豆之類的，再加上三勺白糖，在爐上蒸半個小時就變成以香又甜的竹桶粽子了，他即有糯米的香味，又有竹子的營養和清香。
吃的時候用一根筷子插到事先打好的眼兒中，用手抓筷子剩餘的部分，用小刀一劃，竹桶應聲剖成兩半，香噴噴的竹桶粽子就呈現眼前了。
這就是端午節，我要過遍天下的端午節，看看還有哪些我未消化的、未嘗過的美食。
中國傳統美食演講稿五分鐘600字 篇5
每次回到家，一定要滿足自己的嘴巴。俺們家鄉的名吃，一段時間不吃，讓人想得慌。
首先，當然是羊肉湯，以前海家的比較好，當然，現在也不錯。這次回來超帶我到趙家去吃，他説，現在趙家排第一了。我可不管誰排第一。去了。羊肉湯最大的特點是香，湯很香，很濃。鹽可以依自己口味添加。把大餅泡在湯裏，大口大口的吃，很爽。我喜歡裏面放辣椒醬，這樣喝起來就更加熱和了。在冬天喝一碗，保險冒汗。
然後，胡辣湯。在煙台居然沒有買的。在菏澤隨便哪個小攤上也少不了這一樣飯啊。胡辣湯很便宜，我常常去喝。裏面有面筋，花生豆，粉條。我主要喜歡胡辣湯里加些醋喝，就着面泡。在煙台居然連面泡都沒有，鬱悶死了。酸酸的，辣辣的鹹鹹的，回味無窮。菏澤的豆腐腦也和煙台的不一樣，這裏的豆腐腦裏面放麻汁，放黃豆，湯也不象煙台那樣粘忽忽的。這裏的湯有點茶葉蛋的味道。最受不了煙台的豆腐腦裏面放些綠色的東西，説不上來叫什麼，很難喝就是。
銀勝園的燙麪包漲到4毛了。味還是那樣。老雞湯餛鈍也還是很好吃，特別加點醋，湯味就出來了。
一到外面一對比才知道，菏澤的小吃是最好吃的。