管理餐厅的方案(通用3篇)

管理餐厅的方案 篇1

校长室:

管理餐厅的方案(通用3篇)

我校食堂教工餐厅自运营以来,饭菜质量和服务水平均得到广大教职工的肯定,对于方便教职工,服务教学都起到了积极的作用。但是在就餐管理上目前主要仍存在以下两方面问题:

1.食品外带现象严重;

2.就餐时部分教职工带家属和子女甚至亲戚到教工餐厅就餐。

以上两方面问题的存在导致食堂预算核算困难,经常造成晚餐就餐的'教职工的饭菜不足,甚至无法就餐。部分教职工对此颇有怨言。

鉴于此,总务处研究,提出如下三种解决方案:

方案一:印发教职工就餐券。

印制教职工就餐券,按月定额发放至每位教职工,教职工凭券就餐(教职工就餐券仅在教工餐厅就餐隔月作废)总务处及时回收就餐券。

此方案主要优缺点:

1.便于进出餐厅就餐人员管理。

2.便于食堂精准的预算和核算,保证教职工能稳定就餐和食堂结算帐目清晰。

3.缺点是增加就餐券的印刷费用,需每月按时发放。

方案二:使用刷卡售饭系统。

在教职工餐厅入口增设刷卡售饭系统,教职工发放饭卡,就餐时刷卡售饭,刷卡一次可一人就餐,总务处按月统计各教职工就餐次数。

此方案主要优缺点:

1.便于进出餐厅就餐人员管理。

2.便于食堂精准的预算和核算。

3.满足部分确有困难的教职工子女在教职工餐厅就餐的需要,并收取一定的费用。

4.主要缺点是一次性投入较大,且教职工需保存饭卡。

此方案的投入预算:

1.制作饭卡500×12=6000元。

2.售饭机一台3600元。

3.电脑一台3500元。

方案三:使用指纹机售饭。

在教职工餐厅增设指纹机和电脑售饭系统,教职工按指纹就餐,按一次指纹可一人就餐,总务处按月统计各教职工就餐次数,对次数超出最高就餐次数的教职工适当收取就餐成本费。

此方案主要优缺点:

1.便于进出餐厅人员管理。

2.方便教职工就餐,减少签字,保存饭卡,就餐券的麻烦。

3.便于食堂精准的预算和核算。

4.满足部分教职工子女在教职工餐厅就餐的需求。

5.一次性投入较刷卡系统要少得多。

此方案的投入预算:

1.指纹机一台20xx元。

2.电脑一台3500元。

管理餐厅的方案 篇2

为了保持本小区停车的有序化和规范化,现对小区内的摩托车、电动自行车、自行车、三轮车停放作如下规定:

一、停放于本小区内各类车辆的车主均应遵守本规定,服从管理人员的管理。

二、非机动车辆的.停放管理由专人负责看守及规范。

三、各类车辆的车主请到管理处办理有关登记手续,在车辆进入小区时领取出入证。

四、小区内摩托车、电动自行车、自行车、三轮车均应停放在指定停放地点内(二组团底层的架空层),并按停车标识摆放整齐。

五、各类车辆不得乱停乱放,否则由此造成的一切后果自负,管理处也有权在不知会车主情况下,采取锁车或将车辆移至合适地等措施来保管。

六、电动自行车充电时,应将其充电器锁在铁盒内,以免丢失。

七、收费标准按成价费[20xx]255号文件规定执行,电动自行车、三轮车充电费按管理处公示(通知)费用收取。

八、本车库(场)只提供泊车场地,车辆及车上之物品,若有遗失或损坏,本公司概不负责。

管理餐厅的方案 篇3

一、实施扁平化管理的背景

xx国小自xx年初搬入新校区,随着学校使用面积的扩展,教学设施的更新,学校的生员、教职员工也急速扩容。目前为止,普教班与学前班合在一起,学生已超四千人,教学班64个。一年级的平行班已多达到十四个,在职教职工总数达到一百九十多人。这样的规模,在承德市内国小,也是最大的。

学校规模的扩大给我们的管理带来了新的挑战,在xx年的学校管理运行中,我们发现,传统的金字塔式的层级管理模式已经不再适应学校发展。学校虽然领导众多,但分为教学、德育、后勤、安保几处,教导处主任又以学科分工,各管一摊互不干涉,很难形成管理合力。每位领导都以具体事务性工作为目标,但实质上大多没有参与到真正意义上的管理中来。教师多、学生多,机构多、层级多,造成了管理信息反馈慢且丢失严重的弊端,弱化了学校规章制度的执行力,形成了许多管理死角,使一些不合谐现象有机可乘,出现了等、拖、靠、攀的现象。

为了进一步的改进学校的管理机制,全方位的提升学校管理的工作水平,提高教职员工工作的积极性、主动性和创造性,使学校管理工作发挥最优化效益,特制定本实施方案。

二、指导思想

以“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观统领教育事业的发展,改变传统的级结构管理模式,变学校原有的金字塔式的层级管理为扁平化管理。创新管理流程,形成管理特色,提升管理效益。

三、目标要求

通过扁平化管理,深化我校精细化管理理念,合理配置与运用学校的管理资源,形成“人人有事做,事事有人做,任务具体化、责任明确化”的局面。使我们的管理政令通畅,信息传递与反馈及时,规章制度落实到位,合作与竞争有效结合,最终达到降低管理成本、提高管理效率的目的。

四、管理总体思路

我校的扁平化管理模式是:“一个中心、四横、五纵、两条线、一督查”。

“一个中心”是指整个管理以校委会为中心,这是扁平化管理的发起点,是整个管理系统的核心点、灵魂点。重大活动由校委会布置,当某个级组部出现了年级部级主任无法处理的问题时,仍需上提到校委会,由校委会统一规划集中处理。再比如遇到类似于迎检、小考、大赛、校庆等涉及学校荣誉大事件,一切需以校委会为中心,集体研究,重点突破。

“四横”指的是把学前到六年级分成学前部、低年级部、中年级部、高年级部四个管理实体。这是扁平化的的构成主线,每个部管理成员都由教导处、德育处、后勤处、安保处领导和几名教研组长构成。全面负责本部工作的布置、检查、指导、评比,形成横向管理通道。

“五纵”是指党支部、教导处、德育处、后勤处、安保处实施纵向管理,专项工作仍由各处负责。如语、数、英、科等单科教研活动,仍有各科教导主任布置、组织实施。

“两条线”;是指教学、德育两条线。在纵横交错的管理中,仍以德育为首,以教学为中心,两条线贯穿于整个管理活动始终,是实施扁平化管理遵循的原则。

“一督查”是指督察组负责对各年级部常规工作的协调,检查督导。下达消委会的命令,对活动过程实施督导检查,检查结果直接向校长汇报。

五、各年级部职责:

依据学校要求做好教师临时工作安排,督查学校各校工作在年级部中落实情况。