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編者按：中國麵點歷史悠久，是中國烹飪的主要組成部分，《中國麵點史》全面反應了中國麵點的發展過程。餓肚子時讀這本書，既是肉體的折磨，也是靈魂的折磨。所謂深夜食堂，其實就是隔空取物，望梅止渴，用來折磨人的。熱包子、烤饢、...

酒店面點領班崗位職責直接上級：行政總廚直接下屬：廚師、廚工本職工作：保質保量地完成麵點製作任務崗位職責：1.領班每天有班前講、班後評。2.檢查下屬員工的出勤，儀表儀容及遵守店規店紀情況。3.主管食品和其他原材料的領取...

麵點年終個人工作總結篇1在各位領導及廣大同事的支援下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結。為顧客提供了精美的菜餚和優質的服務。為實現酒店經濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具...

麵點年終工作總結範文篇120xx年對於公司來講是起步之年，3月3日，公司成立慶典隆重舉行。在公司董事會的領導下，學校領導的關心和各部處領導的大力支援下，尤其是全公司員工的共同努力下，各方面都取得了可喜的進步，為企業的長...

創業，除了有好的點子之外，最關鍵的便是撰寫一份好的創業計劃書。創業計劃書關係著創業的成敗，一份好的創業計劃書甚至能為你籌集到一定的創業資金。什麼樣的創業計劃書才會受到投資者的親睞呢?這裡給大家推薦一份中式面...

麵點師這是一個受人尊重的職業。宴會設計(服務)師隊伍,鼓勵在烹調、麵點、宴會設計(服務)崗位上的職工努力工作，積極鑽研技術，今天本站小編給大家找來了麵點房年終總結，希望能夠幫助到大家。麵點房年終總結篇一很快20xx...

酒店面點崗位職責篇1崗位職責：1、領班每天有班前講、班後評。2、檢查下屬員工的出勤，儀表儀容及遵守店規店紀情況。3、主管食品和其他原材料的領取，檢驗。4、檢查麵點間蒸箱、烤箱、電冰箱以及其他裝置用具的完好情況並...

創業，除了有好的點子之外，最關鍵的便是撰寫一份好的創業計劃書。創業計劃書關係著創業的成敗，一份好的創業計劃書甚至能為你籌集到一定的創業資金。什麼樣的創業計劃書才會受到投資者的親睞呢？這裡給大家推薦一份中式麵點...

國籍：中國目前所在地：廣州民族：漢族戶口所在地：四川身材：168cm68kg婚姻狀況：已婚年齡：40歲求職意向及工作經歷人才型別：普通求職應聘職位：餐飲/娛樂類：主廚、高階廚師、工作年限：16職稱：無職稱求職型別：全職可到職-隨時月薪要求：XX-...

酒店面點領班崗位職責直接上級：行政總廚直接下屬：廚師、廚工本職工作：保質保量地完成麵點製作任務崗位職責：1.領班每天有班前講、班後評。2.檢查下屬員工的出勤，儀表儀容及遵守店規店紀情況。3.主管食品和其他原材料的領取...

麵點崗位責任制一．崗位技能1．全面掌握各種麵點的工作流程和製作方法，有熟練的操作技術，能正確使用各種裝置。2．能夠按照不同宴會型別和不同重大節日製作各種糕點。3．具有良好的語言表達能力，親和力強，善於處理各種關係。4．善於...

麵點年終總結範文篇1我是廚師長，緊張而忙碌的一年已經結束了。回顧這一年的工作有許多收穫和體會。為了今年的工作更上一層樓，總結一下去年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行以下總結：一、工作的整體回顧作為企業...

忙碌而充實的2011年上半年已經過去，回顧2011年1-6月在莫總監嚴謹和關愛的指導下，在每個兄弟部門的幫助和支援下,我們的點心受到賓客及酒店領導的好評，在此我非常感謝在坐的每一個領導和同事。回顧麵點房在2011年的上半年...

麵點的崗位職責篇11、全面掌握各種麵點的工作流程和製作方法、工藝2、參與制定公司產品的質量標準3、掌握食品成本核算，協助公司制定供應的'麵點售價4、配合公司的研發人員進行新產品的研發5、公司領導交辦的其他工作...

麵點崗位責任制一．崗位技能1．全面掌握各種麵點的工作流程和製作方法，有熟練的操作技術，能正確使用各種裝置。2．能夠按照不同宴會型別和不同重大節日製作各種糕點。3．具有良好的語言表達能力，親和力強，善於處理各種關係。4．善於...

麵點米果買賣合同篇1甲方：___________乙方：___________經雙方商議同意，甲方的食堂所需用的米果、蛋糕、麵包、餅乾，由乙方及時供給，具體事項如下：第一條雙方同意，乙方向甲方銷售蛋糕、麵包、餅乾的時間，從_________年___月___...

麵點年度工作總結篇1忙碌而充實的XX年已經過去，回顧XX年在莫總監、林廚、等領導的關心指導下，在每各兄弟部門的幫助和支援下，麵點房圓滿完成了XX年的工作任務，受到賓客及酒店領導的好評，在此我非常謝謝總監和在坐的每一個...

忙碌而充實的XX年已經過去，回顧XX年在莫總監、林廚、等領導的關心指導下，在每各兄弟部門的幫助和支援下,麵點房圓滿完成了XX年的工作任務，受到賓客及酒店領導的好評，在此我非常謝謝總監和在坐的每一個同事。回顧麵點房在X...

麵點領班年終工作總結範文篇1在XX酒店工作已經快一年的時間了，從笨手笨腳到現在的獨立做事，這些進步都與師傅的關心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來的工作與體會總結如下：1)既然我們選擇了做技術，就要...

食堂麵點年終總結範文篇1光陰似箭、日月如梭，轉眼間20xx已經接近尾聲，伴著新年的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利！20xx年7月的一天，我有幸被派往到採油三廠紅井子作業區擔任廚房廚師長一職，成...

忙碌而充實的xx年已經過去，回顧xx年在莫總監、林廚、等領導的關心指導下，在每各兄弟部門的幫助和支援下,麵點房圓滿完成了xx年的工作任務，受到賓客及酒店領導的好評，在此我非常謝謝總監和在坐的每一個同事。回顧麵點房在x...

麵點管理制度篇1一、製作人員應穿戴乾淨的工服、發帽、圍裙，操作前應徹底洗手消毒。二、加工前認真檢查各種食品原料與調味料，發現米、面、黃油、果醬、果料、豆餡、水產品、蔬菜等原料有生蟲、黴變、有異味，汙穢不潔、...

一．崗位技能1．全面掌握各種麵點的工作流程和製作方法，有熟練的操作技術，能正確使用各種裝置。2．能夠按照不同宴會型別和不同重大節日製作各種糕點。3．具有良好的語言表達能力，親和力強，善於處理各種關係。4．善於鑽研業務知識，不...

麵點房年終總結篇1很快20xx年也過了一大半了。出來工作上班也半年了，時間太快太快了。上班的感受也太多了，第一從網路管理說起，這方面的技術水平倒是熟練了很多很多，遇見的問題基本上是能解決的，但是電腦的問題太多太多了...

麵點年終工作總結範文篇120xx年對於公司來講是起步之年，3月3日，公司成立慶典隆重舉行。在公司董事會的領導下，學校領導的關心和各部處領導的大力支援下，尤其是全公司員工的共同努力下，各方面都取得了可喜的進步，為企業的長...