本站：意麵作為大多數餐桌上的主食，因為它準備起來簡單、食材便宜、而且做法有很多。下面我們一起看看這篇《簡單好吃的義大利面的做法》。
說到做意麵，下面的這個食譜很適合夏天吃。大家不妨自己做一下!
檸檬黃油蒜蝦天使意麵
準備：
12盎司的天使面
3湯匙黃油
3瓣大蒜, 剁碎
1根蔥，切碎
1磅大的生蝦，去皮和去腸
1茶匙檸檬皮，可選
切碎的新鮮羅勒
粗鹽
新鮮的黑胡椒粉
How to make it:
Step 1
In a large pot of salted boiling water, cook angel hair until al dente, about 3 minutes. Drain.
在一鍋鹽水中，把天使意麵煮大約3分鐘，直到咬起來有嚼勁。然後把鍋裡的水排幹。
Step 2
In a large skillet over medium heat, melt butter. Add garlic and shallot and cook until soft and fragrant, 3 minutes.
在一個大平底鍋中，中火加熱，融化黃油。加入大蒜和青蔥，煮至軟香，3分鐘。
Step 3
Add shrimp and cook until pink, 2 minutes per side. Add lemon juice and zest and stir until combined, then add cooked angel hair to skillet and toss until fully combined.
加入蝦，煮至粉紅色，翻面每邊2分鐘。加入檸檬汁和檸檬皮，攪拌至混合，然後將煮好的天使意麵加到鍋裡，攪拌至完全混合。
Step 4
Garnish with basil and serve immediately.
用羅勒裝飾，快速上桌。
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