茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分，其內容十分豐富，涉及科技教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅遊和新聞出版等學科與行業。
以茶會友是茶文化最廣泛的社會功能之一。今天所處的市場經濟，競爭激烈，優勝劣汰，講利益、講效益。但人情較為冷漠，人際關係趨於淡漠。通過茶樓、茶藝館品茗或茶藝，朋友聚在一起，互通信息，交流感情，增進了解，溝通友誼。朋友相聚在舊式茶館裏，隨意説笑，回憶人生，重新享受到生命的樂趣。古代就有“寒夜客來茶當酒”之説，以茶代酒體現傳統美德，符合今天中央倡導的厲行節約制止奢侈浪費行為的規定要求。以茶育人是新時期茶文化孕育出來的新的社會功能。上海少兒茶藝通過自己動手，學習茶科學，弘揚傳統優秀文化，接受愛國主義教育。在敬茶中，展現出對長輩的尊敬，對父母的孝敬，對同學的敬意。
茶文化所具有的歷史性，時代性的文化因素及合理因素，在現代社會中已經和正在發揮其自身的積極作用。茶文化是高雅文化，社會名流和知名人士樂意參加。茶文化也是大眾文化，民眾廣為參與。茶文化覆蓋全民，影響到整個社會。
國際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國界，廣交天下成為人類文明的共同精神財富。
xx茶莊抓住商機，為綏稜人民提供了一個幽雅、清新自然的購茶環境
1.綠茶：西湖龍井茶、日照綠茶、雪青茶、碧螺春茶、黃山毛峯茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、竹葉青、都勻毛尖、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峯茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶、西農毛尖。
2.紅茶：紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發酵茶（發酵程度大於80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。
主要花色有：祁門紅茶、滇紅、英德紅茶、正山小種紅茶等。
3.黑茶：
4.烏龍茶：烏龍茶也就是青茶，是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
主要花色有：武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍茶等。
5.黃茶：主要花色有：君山銀針、溈山毛尖、霍山黃芽、霍山黃大茶等。6.白茶：白茶、白毫銀針白牡丹
喝茶的好處
提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。
◆興奮中樞神經，增加運動能力。
◆刺激胃液分泌，幫助消化，增進食慾，消除口臭。
◆保養肌膚，分解中性脂肪，達到減肥美容效果。
◆飲酒前喝茶，預防宿醉。
◆消除疲勞，促進新陳代謝。
◆保護視力，維持視網膜正常，預防老年性白內障。
◆降低血液的膽固醇含量、血脂濃度，防止動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。
◆減緩衰老，延年益壽。
◆固齒強骨，預防蛀牙。
◆抑制細胞突變，具抗癌作用。
◆治療放射性操作，保護造血機能，提高白血球數量。
喝茶有三種境界
第一種境界是，鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。初學品茶時，思想極為淳樸，像老農一樣憨厚可愛，要求不高，温飽即可，不管什麼茶，只要能喝能解渴便不計較，便一粒也捨不得丟掉，哪怕發黴變味了，也照喝不誤。但這時已經懂得對茶的珍惜。
第二種境界是，天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊。品茶到一定的年限，已經能感覺到那種心曠神怡的境地。杯子很小，品味的天地很寬；生活的空間很小，愜意的環境很寬。偶爾能發覺某種茶的品質和內涵。但此時還沒對茶留戀到日思夜想的程度。
第三種境界是，去年今日此門中，人面桃花相應紅，人面不知何處去，桃花依舊笑春風。品茶到了這個境界，已經骨髓裏都有茶味了。此時，不僅能分別感受出各類茶的品質，還對某種茶情有獨鍾，而且愛得很固執，大有“人世間有百媚千紅，我獨愛你這一種”的感覺。而且愛到像古人那種患相思病的地步，一日無茶，食無味，寢不安，精神萎靡不振，一旦有茶，豁然開朗，人生如夢，世間如桃花源。
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一茶一人生，一葉一世界。“茶香飄四海，招來天下客”，