飲食健康教育班隊會主持詞

飲食健康教育是通過對學生傳授營養膳食的相關知識,改善學生的膳食結構,提高健康飲食的觀念,增強學生體質,減少因錯誤膳食而引起的疾病,為學生學習科學知識打下堅固的基礎。下面是本站小編給大家整理的飲食健康教育班隊會主持詞，僅供參考。

主：親愛的同學們，大家好!今天很有幸來主持本週的主題班會，希望大家能積極踴躍參與討論。在當今，國家領導，政府相關部門，教育部門，各種新聞媒體都在關注我們青少年的飲食與健康。下面我們就來一起來討論這個對我們每個人都很重要的問題(幻燈片1)。“青少年的飲食與健康!”

俗話説，人是鐵，飯是鋼，一餐不吃餓得慌。(飲食是：人類賴以生存的首要物質條件。那我想請大家來説一説你們平時喜歡吃哪些食物，不喜歡吃哪些食物)

(幻燈片2)

(留出時間，抽同學回答)

同學：。。。。

主：(總結)我相信這些美食都是你們，還有我喜歡的食物吧!

那麼大家來欣賞這些我們平時愛吃的食品

(幻燈片4—11)

(幻燈片12)

大家對我們愛吃的食品大飽了眼福，同學們那我們馬上來做個小測試，看看大家的飲食習慣怎麼樣?

下發準備好的問卷,做小測試(幻燈13)，做完檢查測試結果，統計: 得分在50～60的同學人數：____ 得分在40～50的同學人數:_____

得分在30～40分的同學人數:_____ 得分在30分以下的同學人數:_____.

(幻燈片16—17)

公佈測試結果與對應等級(板書在黑板上)

不管同學們得了多少分，測試的目的不是指責大家，而是讓大家對自己的飲食習慣有個瞭解，從而使自己以後能注意自己的飲食習慣，適當調整飲食，促進自己健康的成長。

其實我們青少年喜歡吃的食物大多數都是垃圾食品，請大家瞭解一下垃圾食品的危害吧(幻燈片18—19)看到這些大家都有所顧忌了吧，我覺得大家要勇於直視這些問題，我們愛吃的不一定都是垃圾食品，那我們應該怎樣吃才能免受傷害呢?(幻燈20)那我們的一日三餐該怎麼安排呢?(先讓同學作答)大家説得很好。

(幻燈21)齊讀：早上吃的像皇帝，中午吃的像王子，晚上吃的像平民。就是説，早上要吃有營養的，中午要吃飽，晚上要吃少，不要吃過少或吃大魚大肉的，要吃得清淡點易消化的。

(幻燈22)

我們早餐到底吃什麼?怎樣吃?

(幻燈23)

午餐怎麼吃呢?午餐怎麼才能吃飽?晚餐我們可以這樣吃

(幻燈24)

我們知道了早中晚餐飲食的重要性，並且如果飲食結構不合理，就會出現超重、肥胖等疾病，甚至患上成人病，比如糖尿病、高血脂等。因“飲食”不科學、不衞生所導致的疾病已成為當今的主要健康問題。那我們該怎樣合理安排飲食呢?

(幻燈25—26)

大家請看膳食指南，大家以後要儘量按照健康飲食金字塔吃食物，從小養成了良好的飲食習慣，疾病就會遠離我們。

下面我們一起來了解青少年飲食應該注意的幾點(齊讀)

(幻燈27)

1、 常吃零食，能破壞胃腸道消化活動的規律，容易引起消化不良

2、 偏食容易造成營養不良，影響少年智力發育。

3、蹲着吃飯，腹部受擠壓，胃腸不能正常蠕動，會影響食物消化吸收。

4、 青少年消化器官發育不十分健全，經常吃得過飽，消化液的分泌就供不應求，容易

產生消化道疾病。 5、經常食物過鹹，會使體內水分瀦(zhu)留和心臟排血量增加，容易引起腎臟病和高血壓。

6、吃飯過快，唾液分泌不足，影響消化和營養成分的吸收。

7、常吃甜食和糖果，容易造成齲(yu)齒，引起缺鈣、肥胖、糖尿病等許多疾病。

8、邊吃飯邊看書，不但不曉得飯菜五味，而且還會影響消化液的分泌，久而久之，會造成胃腸消化不良。

9、邊吃邊走，不僅不夠文明，更重要的是很不衞生，空氣中的塵土、微生物及有害氣體，會損害人體健康。

10、邊吃邊説笑打鬧，食物容易誤入氣管，引起嗆咳、窒息，搶救不及時還會危及生命。 ：童鞋們，身體是革命的本錢。

今天我們學習了青少年飲食注意的一些知識，不知道大家記住了沒有，我想了一個方法來幫助大家記住!

(幻燈28)

先聽我唱一遍，然後大家起立跟着我一起唱!唱完坐下。 同學們，讓我們從現在做起，培養健康的飲食習慣 ，一起戒掉萬惡的零食吧!

下面我們來輕鬆一下，請聽歌曲《小蘋果》，會唱的同學跟着唱。以一首《小蘋果》結束。

(幻燈29)

(ppt1)：同學們，今天我們的班會主題是“飲食營養與健康” (ppt2)：我們經常聽大人講“民以食為天”，任何人都不能不吃飯。下面我想請同學們説一説：你平時喜歡吃哪些食物，不喜歡吃哪些食物呢?(請同學回答)大家説，這幾位同學吃的飲食結構合理嗎?

(ppt3)：如果同學們飲食結構不合理就會超重、肥胖，甚至會得成人病，如糖尿病、高血脂等。

(ppt4)：下面我們來看看這個故事：小南是某國小的學生，三個月前，他發覺咽喉部疼痛，後來舌尖右側發生潰瘍，吃東西很難受，被家人送到醫院治療，發現是舌癌晚期。(是不是很可怕?，小南為什麼會得這種病呢?

(ppt5)：原來是小南特別喜歡吃學校附近小攤上的油炸黏糕等這些食品，醫生推測，這可能就是他得病的原因。

(ppt6)：再來看這個故事，有一個天津男孩 張儀，12歲，身高1米74，體重175公斤，他的大腿甚至比我們的腰還粗。50米的距離他要走上10分鐘，穿衣，起牀甚至上廁所都需要父母幫忙，生活基本不能自理。故事裏的小南和張儀為什麼會這樣?大家想一想!(同學們一起回答)

(ppt7)：對!他們都是因為“飲食”不科學、不合理才這樣的。所以我們一定要合理飲食

(ppt8)：大家看這張圖，這些小朋友在做什麼? 對，他們在吃飯。你們知道什麼時候吃早餐、午餐、晚餐最合適呢?(請同學回答)

(ppt9)答案：早餐7:00-8:00，中餐11:30-12:30，晚餐6:30-8:00 。

(ppt10)：現在問大家一個問題，請同桌互相説一説：“早上時間太緊張，可以不吃早餐。”對嗎?為什麼?。(請同學回答)

(ppt11)：答案：不對

因為經過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，就會捱餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質的食物，像牛奶加麪包或者雞蛋就更好了。

(ppt12)：大家知道嗎?“一日三餐哪一餐最主要?為什麼?”(請

同學回答)

(ppt13)：答案：早餐營養專家認為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。上午體內的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學習活動做準備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃的太多，會影響睡眠，所以不要吃的太飽。

(ppt14)：所以説，我們要科學安排一日三餐：早吃好、午吃飽、晚吃少

(ppt15)：下面，我們玩一個有趣的遊戲：”飲食安全大PK”男生一組，女生一組，看哪一組回答問題又對又快，請許老師當評委 (ppt16):1、 綠色食品指什麼食品?(C)A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養價值的食品

(ppt17):2、哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、麪包和牛奶 D、饅頭和豆漿 (ppt18):3 、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

(ppt19):4、方便麪是不是可以作為主食?(不是)

(ppt20):5、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

(ppt21):6、隔夜的飯菜可以經常吃嗎?(不能)

(ppt22)：7、千滾水是可以喝嗎?千滾水：就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水。(不能)

(ppt23)：6、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(ppt24)：9、你能説出哪些垃圾食品?(兩組同學搶答)

(ppt25)：答案： 一 . 油炸類食品 二. 醃製類食品 三. 方便類食品(主要指方便麪和膨化食品) 四. 加工類食品(主要指肉乾,肉鬆,香腸) 五. 汽水可樂類食品 六. 燒烤類食品七. 餅乾類 八. 罐頭類 九. 話梅蜜餞 十. 冷凍甜品類食品(冰淇淋 、冰棒和各種雪糕)、

(ppt26)我們要少吃這些垃圾食品，多吃綠色食品

(ppt27)同學們，你們知道這十大健康食品嗎?綠茶、三紋魚、菠菜、西蘭花、大蒜、 紅酒、西紅柿、果仁、燕麥、藍莓。

(ppt28) 現在，我們知道了：要做到健康飲食，就要養成良好的飲食習慣，少吃垃圾食品，多吃綠色食品。 (ppt29)：下面，我們一起讀一遍《食品安全童謠》

一日三餐安排好，早多午好晚要少;

兩類飯菜不可偏，葷素搭配科學餐;

三次飲水不要忘，温白開水賽瓊漿;

四季瓜果按時吃，違反季節少品嚐;

五穀雜糧營養全，垃圾食品單口感;

綠色食品看仔細，安全標誌不兒戲;

七彩蔬菜常搭配，定要天然非人為;

八兩蔬菜五克鹽，安全飲食大如天。

(ppt30)：佈置作業：你是怎樣安排一日三餐的呢?大家可以根據自己的實際情況，制定一份科學、合理的飲食計劃。

(ppt31)：最後，祝同學們的身體健健康康，茁壯成長!

A：同學們，今天我們開展的隊會主題是(AB一起説)“飲食與健康”，總共有五個模塊內容。 B：第一模塊，先來看一段《合理膳食》的視頻，並進行反思。(ppt)

A：這位同學他怎麼啦?大家回想一下，剛才那位同學為什麼會被送進醫院? (請同學回答)

B：(ppt)：如果同學們也暴飲暴食，小小的胃一下子裝得滿滿的，腸和胃負擔過重，引起消化不良，就意味着要吃藥打針。 但也不是説完全不能吃，像花生、核桃、水果等可以增加營養的攝入，就可以吃一點。但買食品時還要注意生產日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，否則也會像剛才那位同學那樣。

A：第二模塊問答題：(ppt)第一題，這個小朋友在做什麼?(請同學回答) 答案：吃飯

B：(ppt)你們知道什麼時候吃早餐、午餐、晚餐最合適呢?(請同學回答) 答案：早餐7:00-8:00，中餐11:30-12:30，晚餐6:30-8:00 。

A：第二題，“早上時間太緊張，可以不吃早餐。”對嗎?為什麼?同桌互相説以説。(請同學回答)

答案：不對

A：因為經過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，就會捱餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質的食物，像牛奶加麪包或者雞蛋就更好了。

B：第三題，“一日三餐哪一餐最主要?為什麼?”同桌互相討論。(請同學回答) 答案：早餐

B：營養專家認為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。上午體內的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學習活動做準備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃的太多，會影響睡眠，所以不要吃的太飽。所以説早吃好午吃飽晚吃少 。

A：最後一題，這個小朋友在做什麼?(請同學回答)

答案：邊吃飯邊看電視。

B：邊看電視邊吃飯對嗎?為什麼?(請同學回答)

答案：不對。

B：吃飯時情緒要穩定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化。看到高興時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食慾和營養的吸收，也是不衞生的，你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養成良好的飲食習慣。

A：第三模塊，我們再看一段《食物與健康》的視頻。(播到哪説到哪)

B：爆米花吃多了，對人體，特別是兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。

A：泡泡糖多吃對身體不利。

B：榨糖鮮榨橙汁比汽水的熱量還要高，糖份也比汽水多，推薦吃原水果。

A：松花蛋常食會引起人體鉛中毒。

B：臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，它還是分解蛋白質的腐敗物質，對人體有害。

A：味精攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，可引起短期的頭痛心慌噁心等症狀，對人體的生殖系統也有不良影響。

B：醃菜，長期吃醃菜會增加患心臟病額機會，醃菜裏面還含有致癌物質。

A：魚乾片咀嚼時間過長後浪費唾液，降低消化功能。

B：油條，如天天吃油條，鋁就很難從腎體內排出，體內鋁過多，對大腦及神經細胞產生毒害，甚至會引起老年性痴呆。

A：咖啡中含有較多的咖啡因成分，會使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。

B：醃製食品裏含有致癌物質儘量少吃。

A：燒烤食物常吃易患食道癌和胃癌。

B：油炸食品，油炸過焦後，產生致癌物質。

A：黴變物質，米、麥豆、玉米、花生等食品易受潮黴變產生致癌毒草素，黃麴黴菌素。

B：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。

A：檳榔引起口腔癌的一個因素。

B：第四模塊，全班齊讀《國小生安全知識兒歌》

飲食安全

飲食衞生記心頭，飯前一定要洗手，

用餐時間不嬉笑，細嚼慢嚥消化好，

無證攤販東西髒，不潔食品不進口，

自帶午飯要加熱，生吃瓜果要洗淨。

A：第五模塊，飲食常識(ppt第1-5條)

B：6-10條

A：11-15條

B：總結：

涉及到健康飲食的知識還有許許多多，今天我們只能為大家介紹到這裏。希望可以借這次班會的機會，讓大家瞭解到健康飲食的重要性，能夠更加註意自己的飲食習慣。從而對自己的生活產生實際幫助。