由於逢壽必祝，祝詩祝聯難免多且濫，所以有詞家道出其中難處：“難莫難於壽詞，倘盡言富貴，則塵俗;盡言功名，則諛佞;盡言神仙，則迂闊虛誕。”縱觀許多祝壽的詩詞聯話，都離不開什麼“福如東海，壽比南山”的舊話，所以即使多得車載斗量也難以流傳。宋代祝壽詩詞最多，辛稼軒有一詞諧戲歡愉被人稱道，這是祝他本家一親戚八十壽，其詞道：
“更休説，便是個，住世觀音菩薩。甚今年，容貌八十，見底道，才十八。莫道壽星香燭，莫祝靈椿龜鶴。只消得，把筆輕輕去，十字上，添一撇。”
在十字上添一撇，成了千歲，這種祝壽詞確實比干巴巴地祝壽要強許多。
在祝壽上難免有藉機諂諛獻媚者，據《東望閣隨筆》中記，南宋奸臣賈似道，曾祝壽謝太后和宋度宗，因為二人的生日僅差一天，其箋上寫道：
聖母神子，萬壽無疆，復萬壽無疆;
昨日今朝，一佛出世，又一佛出世。
所以有人評論説，“文人慧業，此登峯極矣。”壽詩有一些本不是經心之作，卻流傳下來。有一村校書年70，買一妾才30歲，正巧蘇東坡杖藜經過，老校書乞為壽詩，蘇東坡戲為詩，
“侍者方當而立歲，先生已是古稀年”。
以而立對古稀，工整而巧。清代揚州八怪之一的鄭板橋，在他60歲生日時題寫一副自壽聯：
“常如作客，何問康寧。但使囊有餘錢，甕有餘釀，釜有餘糧。取數頁賞心舊紙，放浪吟哦。興要闊，皮要頑，五官靈動勝千官，過到六旬猶少;
定欲成仙，空生煩惱。只令耳無俗聲，眼無俗物，胸無俗事。將幾枝隨意新花，縱橫穿插。睡得遲，起得早，一日清閒似兩日，算來百歲已多。”
觀此聯不愧是大手筆，舒適閒逸之態躍然紙上。上聯言只要夠吃夠花、身體靈便就心滿意足了;下聯説不想成仙長壽，只有自在不虛度，眼下一日頂兩日，已是活了一百多歲了。
在壽聯上，人們絞盡腦汁使得詞章工巧，構思奇特，清代彭文勤祝乾隆八十大壽，在位五十五年的壽聯可以稱“最”了，其上下聯以“五”和“八”為對，可謂對得天衣無縫：
“龍飛五十有五年，慶一時，五數合天，五數合地，五事修，五福備，五世同堂，五色斑斕輝彩服;
鶴算八旬逢八月，祝萬壽，八千為春，八千為秋，八元進，八愷登，八音從律，八方縹緲奏丹墀。”
乾隆逢八秩大壽，聯以“八”為詞，那麼百歲老人也常以“世上難逢百歲人”為題祝壽。清代一些老人百歲壽誕，嶽麓書院主講王文清送一壽聯：
“人生不滿公今滿;
世上難逢我獨逢。”
在祝壽的詞詩聯語中，也有不少是帶有諷刺意味的。民國初年，有一位縣太爺搜刮地皮，百姓怨聲載道。這一年逢縣太爺生日，要全縣紳商送壽禮，一秀才代紳商寫壽聯道：
“大老爺做生，哪管它高粱、玉麥、黃豆、白花，刮盡地皮收賀禮;
小百姓該死，已吃盡苦蕨、葛藤、樹皮、青草，求天開眼救微軀。”
據傳聞，某奸臣為其母做壽，請人當場書寫壽聯，只見那人開始寫道：“這個婆娘不是人”，滿座見之譁然，壽星見之慾發作，只見那人從容寫道：“王母娘娘下凡塵”;其下聯是：“養個兒子是盜賊，偷來蟠桃奉至親。”此聯可謂“罵人不吐核”，讓人有苦説不出。
壽詩壽詞壽聯發展到現在已經是強弩之末了。時下老年人是很重視自己的生日的，逢壽誕之日以吃為主的多，但祝壽的詩詞曲聯已是很罕見的了