廚師合同範本 篇1
聘用方：
受聘方：
為保證我園幼兒事業正常有序發展，發展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同：
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。
二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元，身份證、健康證(合同期滿後無安全責任事故，健康證及有關證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衞生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關管理制度。
四、工作人員合同期為 年，責任金合同期滿後，在沒有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位後方可辦理離園手續。
五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同，責任金不退並扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應按時發放廚師工資，搞好福利(福利與當月效益掛鈎)，本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標準發放。其它上班時間為月工資，但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資20元/次，事假扣當天工資30元/次，法定節假日不扣工資，本園工齡滿1年年工休假3天，3年以上的年工休假為5天。
七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故，若出現此類事故，由工作人員承擔直接責任，並賠償造成的`損失，責任金不予退還。
八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。
九、本合同後附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從 年 月 日開始至 年 月 日結束。
十一、本合同未盡事宜，雙方另行協商解決。本合同一式兩份(共 頁)，雙方各執一份，本合同雙方簽字或蓋章後生效。
廚師合同範本 篇2
聘用單位：________(以下簡稱甲方)
單位地址：________
受聘人：_________(以下簡稱乙方)
身份證號碼：________
根據《_勞動法》，甲方因工作需要，決定聘用乙方擔任學校食堂炊事員，經雙方協商達成如下協議：
一、聘用期限：
甲方聘用乙方在甲方學生食堂擔任食堂炊事員工作。合同期限為___年，自___年___月___日至___年___月___日。
二、乙方享受待遇
依據國家有關規定，甲乙雙方協商一致，甲方於每月___日前支付乙方當月位炊事員工資、共計人民幣(小寫___元。(大寫：___整)。寒暑假不發工資。
三、工作職責
1、食堂員工必須服從學校管理，全心全意為教育、教學服務，為師生服務。自覺遵守校紀校規和食堂規章制度，團結協作、盡心盡職為食堂做好各項工作。
2、熟悉食品衞生安全知識，嚴把食品質量關，加工關，確保安全生產。
3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學校做好學校的接待任務。
4、食堂炊事員必須進行一次體檢，持有效的`健康證方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。
5、按上級提供的食譜要求正常開展好營養餐工作，在規定時間內及時按質，足額發放給學生，不得耽誤正常的教育教學工作。
6、食堂炊事員應加強團結合作，協商好每天的飯菜數量，做到夠吃略有剩餘。
7、認真鑽研業務，虛心聽取師生的意見，不斷改進，提高飯菜質量，在色、香、味上多下功夫，搭配好營養。
8、搞好食堂衞生工作，餐後要全面清潔打掃，經常保持灶台、地板、牆壁、案板、飯台、櫥櫃、餐桌衞生，餐廳地面要經常沖洗。餐具、容器及時清洗和消毒。
9、嚴格遵守勞動紀律，按時上下班，不擅離崗位。下班前必須關好門窗，並按規定上鎖，做好安全防範工作。
10、愛護公物，節約用電、用油、用水、用燃料。
11、在接收過程中嚴格把好食品關，對於腐敗、變質、變味、黴變、生蟲、污不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物污染，可能對人體健康有害的食品有權拒收。
12、食堂必須保障好正常的生活秩序。不得在本學年內出現2次10人以上的學生沒飯吃，或者食堂太多的飯菜浪費。
四、其他事項
1、乙方必須嚴格遵守學校各項規章制度，服從學校的統一領導和安排，正確處理上下級和同事之間的關係。
2、乙方應認真鑽研業務，提高工作效率，努力完成本職工作。
3、甲方應如期支付乙方工資。
4、由於乙方不能勝任本職工作，或出現違法違紀行為，或因人為因素使學校造成重大損失，甲方有權隨時終止合同。
5、如因特殊原因，乙方要求提前終止合同，須提前30天內向甲方提出申請，並經學校同意。
6、乙方有下列情況之一，甲方可以解除合同，須提前30天以書面形式通知：
(1).食堂人員對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，應在前一月內提出辭呈申請，如突然自行終止合同，學校不予結算工資。如工作不負責任，完不成本合同所書規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。
(2).乙方因疾病不能按時上崗。
7、乙方有下列情況之一，甲方可以隨時解除合同：
(1).嚴重違反勞動紀律或用人單位規章制度，損害單位經濟權益，造成嚴重後果以及嚴重違背職業道德，給單位造成極壞影響的;
(2).曠工時間超過兩天的;
(3).無理取鬧、打架鬥毆、恐嚇威脅單位領導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;
(4).違反工作規定或操作規程，發生責任事故，造成嚴重經濟損失或安全事故的;
(5).偽造健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;
8、乙方有下列情況之一，甲方不得與乙方解除合同：因工負傷，在醫療期內的;
9、合同期內，乙方要求違約解除合同的，應提前30天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。
10、有下列情況之一，本合同自行終止：
(1).合同期限屆滿;
(2).法律、法規規定的其它情況。
11、違反合同的責任和爭議解決。
五、合同一經簽訂具有法律效力。合同期未滿，又不符合解除合同條件單方解除合同的，要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發生爭議，應先由雙方協商解決。協商無效的，可以向有關仲裁機構申訴。
本合同經雙方簽字後生效，本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚師合同範本 篇3
甲方(僱用方)：
乙方(受僱方)：
根據《中華人民共和國合同法》的規定，甲、乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上，訂立本僱傭合同，共同遵守。
一、 乙方於每週一至週五負責烹製甲方工作期間的伙食，一日兩餐(早餐和午餐)。
二、 本僱傭合同期限為一年，其中試用期為一個月。試用期內，甲方負責採購伙食原料，並獨立核算伙食成本，試用期滿後，由乙方負責採購伙食原料，但伙食收費標準必須遵照甲方核定的成本價標準。
三、 甲方每月按時足額支付乙方工資報酬￥700.00元(人民幣大寫：柒百元整)，工資報酬含安全意外保險。
四、 甲方因臨時接待或週末加班需要用餐，經提前通知乙方後，乙方應服從甲方的相關安排，甲方承擔用餐的成本費。
五、 乙方必須嚴格按照國家食品安全衞生操作流程烹製，確保餐食的衞生、安全，若因違規操作不慎發生食物中毒或意外安全事故，責任由乙方承擔。
六、 若甲方向乙方提供住宿，乙方應當保證住宿期間的財產安全，防火防盜，因疏忽大意發生不安全事故，責任由乙方承
七、 乙方應當注意上下班途中自身的人身安全，若發生意外事故，乙方自行承擔責任，甲方概不負責。
八、 甲方提前十日以口頭方式通知乙方，可以解除本僱傭合同;乙方提前十日以口頭方式通知甲方，可以解除本僱傭合同。
九、 乙方應厲行節儉，杜絕鋪張浪費，避免一切不必要的費用。
十、 本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。根據需要可以簽署補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、 本合同在履行過程中發生爭議，由當事人雙方協商解決，協商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廚師合同範本 篇4
甲方：
乙方(廚師、服務員)：
經甲、乙雙方協商同意，自願簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為 年， 年 月 日起至 年 月 日止，約定期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。
二、工作待遇：
甲方支付廚師工資20xx元/月，服務員工資600元/月，甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責任及要求：
1、乙方必須認真做好本職工作，服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度;
2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具，否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員彙報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%～100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職，經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完後，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中
5、工作期間，乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時間：上午8時至晚上食堂工作結束，特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同：
1、違反勞動紀律規章制度，職業道德情節較為嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時，必須15天以前告知或以書面形式提出申請，並且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜，由雙方共同協商解決。
七、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，從年月日起生效。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廚師合同範本 篇5
甲方：新_遠發大酒店
乙方：
根據〈_勞動合同法〉的有關規定，經雙方友好協商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現就有關規定如下：
一、聘用的時間及酬勞支付方式：
1、甲方聘請乙方負責遠發大酒店早餐製作及廚房的日常管理、運作，聘期為 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為 個月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2、雙方約定乙方的工資為： 元/月，乙方每月工資由甲方於次月_____日發放。若工資發放日適逢週日或假日，甲方可提前或推後一日或數日發放。若甲方推後半個月未發放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。
二、雙方的權利與職責：
1、甲方根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應，負責廚房安全、防火、衞生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
4、乙方保證工作期間盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達到90 %以上。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質早餐菜品。
6、乙方應做好食品衞生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，並依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方後，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。
三、其他約定事項：
1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合採購人員列出次日需要購買原材料清單。
2、如乙方終止協議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經甲方同意後可辦理終止手續。
3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，並提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且不需支付任何補償。
四、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不願協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
五、本協議簽字之日起生效，塗改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方(姓名)： (簽字)
簽約代表人：(簽字) 身份證號碼
職稱： 户口所在地地址：
20__年 月 日 20__年 月 日