書吧創業策劃書(通用16篇)

書吧創業策劃書 篇1

第一部分 市場分析

書吧創業策劃書(通用16篇)

這部分應該包括廣告策劃過程所進行的市場分析的全部結果,以為後續的廣告策略部分提供有説服力的依據。

撰寫的思路是:根據企業生存環境分析,判斷企業的經營和市場方向;進而通過對企業的產品分析,説明廣告產品自身所具備的特點和優點;再根據市場分析的情況,把廣告產品與市場中各種同類商品進行比較,並指出消費者的愛好和偏向;據此進一步確定訴求點。如果有可能,也可提出廣告產品的改進或開發建議。

一、營銷環境和行業分析

這一部分列出經濟環境、技術環境、產業政策環境、人口環境、文化環境、自然環境中與廣告戰略有關的最重要的因素,然後説明各個因素的影響和重要

性。環境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計劃時,關鍵不在於詳盡或包羅萬象,而在於選擇哪幾個真正能説明形勢的重要因素,然後,説明這些因素與目前的廣告戰略之間的聯繫。

(1)企業市場營銷環境中的宏觀制約或有利因素

1)企業目標市場所處區域的宏觀經濟形勢

總體的經濟形勢

總體的消費態勢

產業的發展政策

2)市場的政治、法律背景

是否有有利或不利的政治因素可能影響產品的市場

是否有有利或不利的法律因素可能影響產品銷售和廣告

3)市場的文化背景

企業的產品與目標市場的文化背景有無衝突之處

這一市場的消費者是否會因為產品不符何其文化而拒絕產品

(2)市場營銷環境中的微觀制約因素

企業的供應商與企業的關係

產品的營銷中間商與企業的關係

(3)市場概況

1)市場的規模

整個市場的銷售額

市場可能容納的最大銷售額

消費者總量

消費者總的購買量

以上幾個要素在過去一個時期中的變化

未來市場規模的趨勢

2)市場的構成

構成這一市場的主要產品的品牌

各品牌所佔的市場份額

市場上居於主要地位的品牌

與本品牌構成競爭關係的品牌是什麼

未來市場構成的變化趨勢如何

3)市場構成的特性

市場有無季節性

市場有無暫時性

市場有無其他突出的特點

4)行業的市場運行模式

(4)營銷環境分析總結

1)機會與威脅

2)優勢與劣勢

3)重點問題總結

二、消費者分析

(1)消費者的總體消費態勢

現有的消費時尚

各種消費者消費本類產品的特性

(2)消費者分析與目標市場描述

1)確認市場細分

2)主要細分市場

3)次要細分市場

4)細分市場特徵(地理、人口統計、消費心態、行為等)

(3)現有消費者分析

1)現有消費羣體的構成

現有消費者的總量

現有消費者的年齡

現在消費者的職業

現有消費者的收入

現有消費者的受教育程度

現有消費者的分佈

2)現有消費者的消費行為

購買的動機

購買的時間

購買的頻率

購買的數量

購買的地點

3)現有消費者的態度

對本產品的喜愛程度

對本品牌的偏好程度

對本品牌的認知程度

對本品牌的指名購買程度

使用後的滿足程度

未滿足的需求

(4)潛在消費分析

1)潛在消費者的特徵

總量、性別、年齡、收入、職業、受教育程度等

2)潛在消費者現在的購買行為

現在購買哪些品牌的產品

對這些產品的態度如何

有無新的購買計劃

有無可能改變計劃購買的品牌

3)潛在消費者被本品牌吸引的可能性

潛在消費者對本品牌的態度如何

潛在消費者需求的滿足度如何

(5)消費者分析的總結

1)現有消費者

機會與威脅

優勢與劣勢

重要問題總結

2)潛在消費者

機會與威脅

優勢與劣勢

主要問題點總結

3)目標消費者

目標消費羣體的特徵

目標消費羣體的共同需求

如何滿足他們的需求

(6)對企業以往的定位策略的分析與評價

1)企業以往的產品定位

2)定位的效果

3)對以往定位的評價

(7)新產品的定位策略

1)從消費者需求的角度

2)從產品競爭的角度

3)從營銷效果的角度

(8)對新產品的定位的表述

新定位的表述

新定位的依據與優勢

(9)提出品牌價值主張

(10)各目標市場的營銷組合概述

1)目標市場選擇的依據

2)目標市場選擇的策略

廣告計劃應該是企業營銷計劃的直接延續,對品牌主張的説明可以使營銷計劃與廣告計劃直接產生明確的聯繫;品牌應該在目標細分眼中離有什麼地位?廣告策劃人員要以企業的營銷戰略為依據對它進行説明,並以此指導所有的廣告策劃活動。

三、產品分析

(1)、產品特徵分析

1)產品的性能

產品的性能有哪些

產品最突出的性能是什麼

產品最適合消費需求的性能是什麼

產品的哪些性能還不能滿足消費者需求

2)產品的質量

產品是否屬於高質量的產品

消費者對產品質量的滿意度如何

產品的質量能繼續保持嗎

產品的質量有無繼續提高的可能

3)產品的價格

產品的價格在同類產品中屬於什麼位置

產品的價格與產品質量的配合程度如何

消費者對產品價格的認識如何

4)產品的材質

產品的主要原料是什麼

產品在材質上有無特別之處

消費者對產品材質的認識如何

5)生產工藝

產品通過什麼樣的工藝生產

產品在生產工藝上有無特別之處

消費者是否喜歡通過這種工藝生產的產品

6)產品的外觀與包裝

產品的外觀和包裝是否與產品的質量、價格和形象相符 產品在外觀和包裝上有無欠缺

產品外觀和包裝在貨架上的同類產品中是否醒目 產品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力

消費者對產品外觀和包裝的評價如何

7)與同類產品的比較

在性能上有何優勢,有何不足

在質量上有何優勢,有何不足

在價格上有何優勢,有何不足

在材質上有何優勢,有何不足

在工藝上有何優勢,有何不足

在消費者的認知和購買上有何優勢、有何不足

(2)產品生命週期分析

1)產品生命週期的主要標誌

2)產品處於什麼樣的生命週期

3)企業對產品生命週期的認知

(3)產品的品牌形象分析

1)企業賦予產品的形象

企業對產品形象有無考慮

企業為產品設計的形象如何

企業為產品設計的形象有無不合理之處

企業是否將產品形象向消費者傳達

2)消費者對產品形象的認知

消費者認為產品形象是如何

消費者認知的形象與企業設定的形象是否相符 消費者對產品形象的預期如何

產品形象在消費者認知方面有無問題

(4)產品的訴求點分析

1)產品的賣點

2)產品的訴求點

3)消費者與產品訴求點的契合

(5)產品分析的總結

1)產品特性

書吧創業策劃書 篇2

為充分展現房地產策劃人的精神面貌,分享日常工作內容,使社會各界能夠進一步瞭解房地產策劃工作的方方面面、點點滴滴,特此建立屬於房地產策劃人的自媒體微信平台,藉此進行信息、資訊的傳遞與交流,為房地產策劃人在社會上發聲。

? 微信賬號基本信息

1) 微信名:待定

2) 微信賬號類型:訂閲號

3)

4) 微信密碼:100860

? 1) 第一關注對象:中地行內部員工

2) 第二關注對象:中地行內部員工微信通訊錄,包括髮展商、同行、業主、私人朋友等

3) 第三關注對象:信息再推廣,社會各界人士

? 從運營方向出發

1) 蒲:房地產策劃行業的相關信息,例如專業技能培訓、優秀方案分享、創新營銷方式分享、市場信息共享、其他行業信息分享(金融、政策)等

2) 型:前期適當展示中地行策劃部成員精神面貌,通過微電影的亮相、照片的發佈、工作中點滴抓拍、事件分享每個人都有可能成為每週主角

3) 搞:運用生動有趣的語言組織,將枯燥的工作趣味化,在工作中挖掘笑點,展示輕鬆積極的一面,例如每週一默、搞笑視頻分享、微電影等

4) 潮:把握潮流動態,跟上時尚步伐,展現策劃人的潮流觸覺,分享“潮信息”,收集最新潮流資訊(服飾、養生、運動、書籍、科技、旅遊等)

5) 筍:筍嘢推介,包括美食、旅遊(景點、機票、酒店、攻略)、打折服飾等,與生活息息相關

? 內容規劃(主要展現策劃知識,搭配生活小幽默)

1) 蒲——“至愛夜蒲”:

吹水堂:專業知識、專業技能培訓

Show time:優秀策劃方案分享

來自星星:創新營銷渠道、手段分享、創意廣告分享

小腳板:踩盤日記分享

一句話新聞:市場新動態、新信息,例如宏觀政策、金融動態等

百科全書:其他行業專業信息普及分享

2) 型——“型男索女”:

微電影:通過策劃部微電影展現策劃部各人的精神面貌,以及工作氛圍

策劃型人:收集各人的奇葩語錄和照片,在平台上推送,展示各人特性,對於單身人士更有挖掘未來另一半的神奇作用

3) 搞——“智障兒童歡樂多”:

每週幽你一默:收集搞笑視頻、故事、圖片,為工作生活帶來一抹歡樂笑意

熱點翻炒:昔日熱點時事改編、調愷翻炒,重新以嶄新的視角、幽默的語言進行解讀

4) 潮——“每週一show”:

每週時尚推薦,例如服飾、養生、美食、科技、菜譜、運動、旅遊等諮詢

5) 筍——“筍嘢易求”:

每週推介生活周邊筍嘢信息,例如性價比高的美食、服裝打折、旅遊攻略、打折機票酒店信息等

? 主要寫手:紅蓉、富儀、謝霞、晨暉、曉東、循文、璞悦

內容審查挑選/工作監督:方奕思

主題選定:每週一下班後利用半個小時敲定本週推送主題

上交時間:每週三下班前

獎勵措施:連續三週內容被選中並推送的,申請獎勵紅點一枚

懲罰措施:連續兩週不能按時提交內容的,申請懲罰黃點一枚

連續三週內容不被選中推送的,申請懲罰黃點一枚

? 下一週:7月17日(週四)

推送主題:我是策劃“新”人類

內容:新、舊同事講述進入策劃部至今的感受、所感所言,以較為幽默、調愷的方式介紹策劃工作

操作:7位新人每人撰寫一篇,結合新舊同事的工作感受,選取最優者推送

下下週:7月24日(週四)

推送主題:微電影製作團隊成立

內容:宣佈策劃微電影製作團隊成立,預告微電影內容以及上映時間 配合:物料——策劃部藝術照一副

人員——具備專業攝影能力的人士一枚(例如彭俊傑)後期ps人員一枚(待定)

備註:若攝影專業程度不夠,可申請找專業攝影機構拍攝部門形象照 照片完成時間:7月21日(週一)

創意參考:

書吧創業策劃書 篇3

一、創業概念:餐飲店

民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體户的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。

二、競爭對手分析

在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衞生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是隻為吃而吃,其非常需要環境優雅、衞生條件達標、有文化底藴的綠色餐館,以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有 ,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們可以更瞭解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

三、市場及顧客選擇

隨着經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨着人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。

四、店名

本店裏菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

書吧創業策劃書 篇4

一.網店定位

1. 策劃背景:大學生自主創業——開網店(電子商務)

2. 網店名稱:

3. 經營模式:採用B2C的經營模式,主要使用淘寶網這個網購平台。B2C是英文

Business-to-Consumer(商家對客户)的縮寫,而其中文簡稱為“商對客”。“商對客”是電子商務的一種模式,也就是通常説的商業零售,直接面向消費者銷售產品和服務。這種形式的電子商務一般以網絡零售業為主,主要藉助於互聯網開展在線銷售活動。這種經營模式 可以使顧客感覺方便;顧客可以通過比較,購買商品;顧客可以減少計劃外購物,獲得自己真正需要的商品 節約顧客時間。

4. 工作分工

店長:鄧子健

企劃:鄧子健、張國榕

會計:柯觀鳳、古泳

客服:楊澤環、古泳、柯觀鳳

倉管:張國榕、張文威

發貨員:張文威

美工:楊澤環

採購:鄧子健、楊澤環

5. 主營商品:女士時尚新潮,舒適服飾、

6. 店鋪特色店鋪文化

二.顧客定位

15—25歲在校學生. 20—30歲熱愛生活的藍白領 階層

30—35歲喜愛特色家居擺設的中高檔消費人羣

三.價格定位

高檔商品定位: 150-500元左右

中檔商品定位: 80-150元左右

低檔商品定位: 5-80元左右

四.市場分析

1. 宏觀市場:我國正處於電子商務時代的開拓之年未來幾年內網絡購物將取代現有經

營模式,隨着人們的生活水平提高對奢侈品的消費也有了很大的提高,綜合來看無論從市場還 是產品來看都具有巨大的開發潛力。

2. 微觀市場:現在我們身邊甚至是我們自身都已經漸漸增多了網購,這種購物方式方

便快捷,可以同時對多個產品進行比較,非常便捷。我們的顧客羣定位也為我們的經營帶來了可能性。20至50歲的年紀是對服裝有較多需要的年齡層,於是這些消費者成了我們最主要的顧客來源。

3. 競爭對手:我們的主要競爭對手主要分為兩類:一類是其他網店,由於現在越來越

多的人開辦自己的網店,而且,在眾多的網店中,經營服裝,化粧品,文具及日常用品的店鋪尤其之多,所以同樣是經營服裝類產品,我們就需要更具特色。另外一類競爭對手就是實體店。與實體店相比,網店更方便,但是由於顧客無法親眼看到實物,會擔心產品與他們想象的或者與他們在網頁上看到的有差距,所以我們應該儘量為顧客提供更細節的實物照片,更精確的尺寸介紹等,使顧客可以從更細節的角度瞭解我們的產品,從而放心購買。另外就是在價格上要比實體店更具有優勢,這就要求經營者選擇好貨源的進貨商,最多大程度的賺取利益。

4. 風險預測:

 壓貨 進貨了但是賣不出去,現在網店很多,商品也很多,如果貨源沒有優勢,

很可能出現壓貨情況,這點比實體店風險還大。

 快遞 快遞過程中的損壞或者快遞投遞人員私自拿走你的個別物品 ,將會給你

造成經濟及信譽損失。

 售後 遇到需要退還的買家,若在實體店不給退的話一般不會有太大的影響,

但在網店上,一個差評有可能讓你失去上千買家,直接影響你銷售情況。

五.營銷策略

 店鋪裝修: 店鋪風格以温馨清爽為主題, 商品描述均採用美觀清晰的實物拍攝圖

片。將產品分類,讓顧客對產品種類一目瞭然,也方便顧客搜尋他們需要的商品。  渠道策略:廠家直銷,降低成本、網上訂購,轉手第三方、手工作品、代理銷售,

代理拍賣

 商品策略:我們的商品主要面對特色人羣,所以在介紹商品時,將特別提出這一特

點來宣傳我們的產品,是產品看起來更貼近特色消費者的消費需要。

 價格策略:價格體系按低、中、高的策略來制定,低價位的,只能保本,甚至虧本,

只為了賺人氣,賺信用;中間價位的,針對消費的主流羣體,目的是為了實現成交率和一定的利潤;高價位的,針對高端羣體,不求大的成交量,為的是彌補低價位虧本賣所虧去的錢,追求平衡。選擇性價比相對較高的產品的貨源,再保證產品質量的基礎上依照進價而定。包括運費後的價格應該低於市面的價格。網下買不到的時尚類商品的價格可以適當高一些,提高顧客對商品的印象。定價清楚明白,定價是不是包括運費,交待清楚,體現誠信,避免引起後期麻煩,影響聲譽,模糊的定價甚至會使有意向的客户放棄購買。

 促銷策略:在銷售過程中,可以採用一些小的促銷手段,比如在發貨的同時附贈一

些小禮物給消費者,或者採取部分商品打折減價的方式,又或者在磨個特殊時間段裏,比如節日期間或藉着店慶等契機採取包郵策略,吸引消費者。

六.網店管理

1. 物流管理:與兩至三家快遞公司建立長期合作協議,之後再根據顧客對快遞公司服

務態度的一些反饋適當調整快遞公司的選擇同城客户可採用送貨上門服務,建立良好的交易關係

2. 寶貝管理:定期對店內經營中的寶貝進行調整,對一些銷售量較好的產品進行主打

推薦,相反,一些很久沒有賣出的產品要進行下架調整。並且要注意及時補充新貨,保證顧客在一段時間後再來光顧時可以看到新到產品,增加對回頭客的吸引力。

3. 售後服務:加入消協等保障體系,實行7天無條件退貨等制度,使顧客可以放心購

買。

七.網店推廣與宣傳

可以在各大論壇貼吧等地方進行網上的宣傳,也在線下時多進行口口相傳的宣傳。

八.網店支付方式

由於是採用淘寶這個平台,所以支付方式主要是支付寶的支付,同時也支持網上銀行

的 支付方式。

九.店鋪投資回報分析

 店鋪建立成本:10000~20xx0  店鋪日常運營成本:網絡費150/每月 差旅費200/每月 辦公費100/每月

商品運輸費300/每月

 店鋪營收時間表:9:00~23:00(輪班)  店鋪建立日程表:未定

 店鋪運營週期表:未定

 店鋪回報週期與收益分析:未定

20xx年10月22日

書吧創業策劃書 篇5

大學生是社會的主角之一,大學生的發展倍受社會的關注,而如今,大學生畢業即失業的現象已較為嚴重,這不僅是人才資源的浪費,也使社會對大學生的信任度大大降低。社會的崗位是有限的,大學生的供應量遠遠大於需求量,而要解決這一問題,一個重要的途徑就是對大學生進行職業發展教育和創業意識培養。大學生創業協會即是一個以增強大學生的實踐創新能力為中心,以“就業、創業、創新、發展”為核心,以提高大學生的綜合素質和就業技能為宗旨的學生社團組織。

協會的組織機構及其職能如下:

1)會長、副會長。會長、副會長負責整體的組織管理工作,組織領導協會各部門進行日常工作和活動開展。

2)祕書處:協會會員檔案和日常活動資料的管理;會議主持和活動記錄工作。

3)信息採集部:市場調查,信息收集,創意提出,方案設計。

4)創業策劃部:策劃創意方案的製作、可操作性分析以及實施方案。

5)宣傳部:活動海報設計製作;聯繫新聞媒體、廣播台、報刊等對內對外發表信息。

6)外聯部:聯繫校內各系、學生社團或其他單位共同組織開展活動;聯繫校外各企事業單位進行活動項目開發人才資源配調等工作(兼職、全職信息提供)以及活動贊助。

7)組織部:會員聯繫與交流、內部信息傳遞,調動會員積極性,引導開展創新性活動。

8)財務部:負責協會經費管理,確保協會日常財務支出與收入帳目清晰。

9)兼職組:整體協助會長管理社團的兼職、全職及社會實踐等活動的運作和持續發展。

10)注:協會指導單位:院畢業生就業指導中心

指導老師 房利 院畢業生就業指導中心 辦公室負責人

學術顧問:崔國發:黨委副書記、紀委書記

金麗娟:金融學系副書記、大學生創業園項目總負責人

蔡立安:人事處處長

楊洪深:院畢業生就業指導中心主任

歷屆會長:第一屆【.04—.09】魏科舉 工商管理系XX級市場營銷班

第二屆【.09—.09】楊翠萍 公共管理系XX級公共事業管理班

第三屆【.09—.10】王丁丁 工商管理系XX級工程管理班

第四屆【.10—.10】許輝 工商管理系xx級市場營銷2班

協會活動計劃:

1)就業與創業系列講座。針對當前就業形勢,邀請校內外著名企業家發表演講和學術報告,分析就業與創業的發展前景,並學習相關的理論知識。 如:近期舉辦的商業名家交流會

2) 校園模擬招聘會。邀請知名企業主管人員進行模擬招聘,本社團組織會員參加現場面試,在面試中學習應聘知識和應聘技巧,讓會員在正式面試前有一次練習的機會。如xx年11月底協會的校園模擬招聘會登陸安徽衞視《安徽新聞聯播 》節目。

3) 走進企業活動。讓同學們親身感受大型企業的經營理念、生產流程及企業文化。 如xx年第二屆“走進企業——中科大銅陵創業園之行”。

4) 舉辦“創業文化節”。節日期間通過海報、展板、廣播等形式對本社團進行宣傳;對年度優秀會員及幹事給予獎勵並進行頒獎儀式;舉辦具有本社團特色的文藝匯演。如xx年4月的獨樹一幟的第三屆創業文化風采展。

書吧創業策劃書 篇6

步入大學的我們,有更多的時間去照顧自己!應該抓住每一細節,打理自己!借“飲食文化節”這個良機,開始,更加好的照顧自己吧!

1. 活動背景:

隨着社會的發展,瘦身幾乎成為每個大學生,尤其是愛美女士熱衷的話題!那麼,“吃”就成為我們應該關注的焦點!吃什麼?怎樣吃?從吃出發,關注大學生的健康,關注他們的成長!飲食文化,明白其中的奧妙!

2. 活動意義:

民以食為天,我們要從飲食中學到知識,注意自己的健康!飲食文化節,節日期間,爭取讓每個在校大學生培養良好的生活習慣,飲食習慣!從飲食做起,注重健康,進一步去關懷他人,關注他人的健康!

3. 活動時間:3.18-4.18

3.18-3.20 前期宣傳,報名

3.21-3.22 飲食健康知識競賽

3.25-3.31 主食大pk

4.1-4.6 對戰蔬菜

4.7-4.15 落“湯”雞

4.18 奇蹟在心中暨頒獎

典禮

4.活動簡介:

通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰蔬菜台、落“湯”雞、奇蹟在心中的活動。勵志讓同學們瞭解營養,健康!

l 健康知識大pk:

時間:3.21-3.22

地點:南苑球場

活動細節:

1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進行知識問答(題目涉及中西文化細節)!

2)題目涉及:中國飲食文化,外國飲食細節,中國茶文化,西餐的注意事項,飲食禁忌5個模塊!

3)按序作答:組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分,打錯不扣分,不加分!

4)搶答:在場的參賽人員,聽到題目可自行搶答,答對加5分,答錯扣5分!

活動形式:知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行!無決賽!

晉級方式:分數高3個小組晉級(21人),其他倆個小組,抱歉!無權參與下面的環節!

獎項設置:淘汰者一人一隻水性筆,晉級者不頒發

獎項

l 主食大pk

時間:3.25——3.31

地點:文化廣場

活動評委:羣眾甲乙丙丁

活動細節:

1)21人分南北2大組,進行角逐。各組員獨立完成!

2)21人一人一套廚具,材料,調味品自備!

3)時間1個小時!製作一份主食!時間用光為止!

晉級方式:甲乙丙丁的票數為唯一晉級依據!1——21號,沒位選手每人一個投票箱,進行投票!依據票數,選出前15位,參加下一環節!

獎項設置:淘汰者一人一個筆記本,晉級者不頒發獎項

l 對戰蔬菜:

時間:4.1——4.6

地點:二田

活動細節:

1)參賽的15為選手報上菜單!

2)選手依據菜單買菜,記錄下花費!

3)30分鐘為限。

晉級方式:超時者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

選出10人蔘加下一環節

獎項設置:淘汰者一人一個筆記本加水杯,晉級者不頒發獎項

l 落“湯”雞

時間:4.7——4.15

地點:南苑球場

活動細節:

1)10人,一人一套廚具,調味品自備!

2)以雞為主要材料,製作湯!。

3)1個小時為限

活動評委:踏入正門的前20位學生

晉級方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍

獎項設置:冠軍 mp4

書吧創業策劃書 篇7

《農商網》商業計劃

第一章 公司簡介

1.1基本情況

公司名稱:河北九州信息網絡有限公司

註冊資本:

股東情況:

經營期限:

基本情況:公司現有職員20人,其中軟硬件工程師5人,其他均為大學以上學歷;下分辦公室、策劃部、技術部、製作部、商務信息部五個部門;公司辦公面積550平方米。 《農商》網是農業產業綜合門户網站

《太經合》網是中國與沿太平洋週邊25個經濟成員體開展經濟、貿易、文化的信息平台

1.2公司發展歷史

1996年08月,河北九州信息網絡有限公司成立 1996年10月,九州公司在國際互聯網中的窗口《河北之窗》開窗 1997年6月22日,河北省對外宣傳局、省人民政府新聞辦公室下達關於積極支持並利用《河北之窗》做好對外宣傳的通知[冀外宣字(1997)8號]? 1997年12月30日,河北省農業開發辦下達關於組織參加《河北之窗》的通知[冀農開辦函(1997)91號]

1998年4月2日,國務院新聞辦公室以[中外宣三局函(1998)4號]文件的形式,正式批覆同意河北省委外宣局關於選擇河北九州公司為網絡外宣品製作單位的報告 ? 1998年10月22日,榮獲第二屆河北省國際信息技術產品展示會暨河北省信息化建設項目招商會銀獎

1998年12月17日,中國互聯網絡信息中心認定九州公司為99年度域名註冊代理單位

1999年1月1日,經九州公司創意、製作的《燕趙都市報》電子版開通( ),開創河北報紙上網的先河。

1999年4月,九州公司被省科委授予“河北省科技型企業”稱號 1999年9月20日,榮獲河北省第三屆信息成果展示會暨第一屆電腦節銀獎 1999年11月25日,九州公司運作的《農商網》開通 1999年11月25日,九州公司與深圳羅湖區、澳門之窗、深圳之窗、武漢之窗在深

圳共同發起成立了“icp-中國聯盟”

中文域名:“農商”網

2.2項目介紹

1)項目內容

《農商》網是一個建立在因特網上的、虛擬的交易市場。初期的軟硬件設施建設基本完成,目前已進入試運行階段,但網站的部分欄目與功能還在完善當中。《農商》網集信息發佈、瀏覽、交易與交互功能於一體,用户通過它可直接完成傳統商貿運作中信息採集、市場調研、產品營銷、技術諮詢、行情分析、商貿洽談等環節的工作,合理的網站結構及完善的網站功能、將會極大地滿足商人和現代農民的需要。 該網主要發佈農業的相關信息及農副產品的最

新價格與供應情況、農副產品淡旺季的價格浮動與成交量、出售流向、全國著名農副產品集散地的產品供求信息及行情走勢、中國農副產品深加工領域的最新行情、最新的國際供求信息、最新國內外農業新技術、新成果、新產品、中國土特產品大全、期貨行情、美國期貨市場信息等有關農業的信息。

2)項目獨特性

a、針對產品質量不清、產地分散、市場把握不準等原因給商人帶來困境的現象,網站從買方市場出發,幫助商人正確把握及預測市場。

b、網站的大量信息是針對賣方市場普遍存在的諸如生產產品科技含量低、質量差、不能適銷對路、滯銷或“好女找不到婆家”等問題而發佈的,但賣方市場有相當一部分人可能不具備上網條件,所以除在網上發佈最新的求購信息及最新科技成果外,還要通過發行期刊形式加以彌補。

c、從信息量、信息面和信息價值的角度實現目前網上農業信息的突破。

d、網站在向純粹電子商務發展的同時,更力求從功能上滿足傳統商務向電子商務過渡時期商人的切實需要。

e、網站的市場運作要與政府掛鈎,充分利用起中國計劃經濟培育起來的、農業與供銷系統強大而完善的物理網絡。

f、市場開發採取“政府牽線、合作運營”體制,即為緊密我們與各地的關係、提高工作質量、保證工作效率,在利用政府關係的同時,鼓勵採用多種合作方式將所有對象納入運行軌道內,通過明確責權、利益分配公開的途徑解決政府工作效率低的弊端。

g、在資金短缺,人員少的情況下,由政府指定省內8?0個試點縣、鄉、產品基地、或農村經濟聯合體、大户為第一批合作對象,免費發佈賣方信息,大量提供他們所需的一切信息。建成效後,擴大試點並向周遍地區發展。

h、網站交易市場的出租商鋪是主要特點,技術上已經完成,預計2019年下半年推出出租商鋪的交易市場。現在交易市場正以免費供求信息發佈功能吸引人氣指數的上升。i、針對加入wto給中國農業帶來衝擊的可能,網站要利用與pecc(太平洋經合理事會)的合作伙伴關係,贏得該組織25個成員經濟體網站的支持,實現國內外農業信息接軌,從而達到世界農業經濟一體化。

l、網站結合河北乃至北方的特色農產品基地,代理向板栗、核桃、雪桃、冰棗之類的稀有乾鮮食品,直接參與貿易行為過程。

3)技術環境

a、硬件平台 本系統以位於chinanet主幹網上的服務器為硬件平台,既作為數據服務器,管理原始商業信息並響應商業服務器提出的服務請求;又作為web服務器,以高速率發佈信息;服務器還具有定位其它服務器的功能。

b、軟件平台 服務器選用uinx操作系統,選用apache做為web服務器。使用sybase公司的關係數據庫管理系統(dbms)sybase sql server,它支持並行查詢、動態存儲、動態行級鎖、動態空間管理和索引操作等,具有高性能、高可靠性和高可伸縮性;支持行級和列級規則、觸發器、存儲過程等,可以保證數據的完整性;支持管理嚮導、日誌管理、備份和恢復、事件/報警管理、安全管理等,具有易於管理和維護的特點;同時sybase sql server還提供了對internet、intranet和電子商務的強大支持,它不僅可以利用unix強大的加密、檢索等功能,而且與apache和php高度集成,可以遠程管理。

4)開發本項目的初衷

a、用傳統的商貿條件來配合電子商務的展開,建設一個能夠適應當前傳統商務向電子商務過渡時期的特色網站。

農民生產的農副產品,要想變成商品,就要不辭辛苦地運到大的集散地,存儲產品、租

用攤位,吃不上喝不上地想辦法買出去。不然就要買給中間商,價格可想而知。所以,農民售出產品的成本是太高了。我們建立《農商》網,與所有網站不同的是:網站交易市場與物理交易市場是一樣的,是網上虛擬的交易市場。農民、商人可以不出家門就進交易市場,產品不動地方就變商品。

當前中國人對待電子商務的普遍心態是:希望互聯網能帶來更多商機,但出於安全考慮,暫不願在網上交割(當然不乏完全信任網上交割者)。針對這種心態,短時間內試圖完全在網上實現商務的各個環節,並不會得到更多用户的響應。所以,追求電子商務的純粹性,在中國還為時過早。本網的發展試圖採取交易多元化或分割交易環節等途徑,滿足過渡時期多重用户的特殊需要。

b、當前商務網站的建設運行多完全依靠自身力量,不能很好地發現或利用已有的社會資源,致使未進入盈利期便因投入過大而資不抵債。本網站建設力求本土化,要利用起傳統商貿環境中一切可利用的條件,以減輕投入成本。

c、中國是農業大國,農業資源豐富、農業的發展一直受國家政策的支持與鼓勵,利用互聯網發揮我國農業的優勢與特色是應大勢所趨。

d、目前不斷調整的農業政策及入世後國際市場的衝擊,可能會帶來農業資源重新配置的高潮期,乘機介入互聯網這種高科技流通手段,大有市場可做。

e、目前中國農業市場南強北弱,農業的有序發展期待大統一市場流通體系的出現。f、立足河北,緊鄰京津,輻射北方10省市,面向東亞的韓國、日本,北亞的蒙古、俄羅斯,聯繫pecc 25個成員體的國家和地區。這個國際大市場是互聯網的發展前景,是任何商家也不會放棄的。

2.3試運行情況

本網通過近2個月的試運行,經過中國北方(廊坊)農副產品暨農業技術交易會的實際應用,硬件設施基本無大故障;軟件系統的開發與設計也受到好評。但是受資金約束目前少數欄目與功能還未能及時開通、市場運作未能徹底落實、營銷宣傳力度十分有限,但從試運行的效果可見,用户對網站抱有極高的期待。目前,庫內信息已有5萬餘條;收到反饋信息近千條。這些信息的來源地覆蓋有境外一些國家及國內大多個省份,內容涉及糧油、水果、畜禽蛋、養殖、蔬菜、林業、漁業、農機等所有農業行業。

書吧創業策劃書 篇8

一、創業策劃書(形式與例子)

是創業者計劃創立的業務的書面摘要.

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準.

通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合. 寫好創業策劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢於競爭

(三)瞭解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二、創業策劃書的內容

一般來説,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業策劃書的精華.

計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷.

計劃摘要一般包括以下內容: 公司介紹;管理者及其組織; 主要產品和業務範圍; 市場概貌; 營銷策略; 銷售計劃; 生產管理計劃; 財務計劃;資金需求狀況等.

摘要要儘量簡明,生動.特別要説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素.

(三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標.

(四)行業分析

在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.

關於行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何

(2)創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色

新市場營銷法則 助推企業成長 電子商務營銷 食品餐飲營銷 建築房產營銷 消費品營銷

(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣

(4)價格趨向如何

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的

(6)是什麼因素決定着它的發展

(7)競爭的本質是什麼 你將採取什麼樣的戰略

(8)進入該行業的障礙是什麼 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.

(六)人員及組織結構

在企業的生產活動中,存在着人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環節.

因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的.企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.

在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.

經驗和過去的成功比學位更有説服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由.

(七)市場預測 應包括以下內容: 1,需求進行預測;

2,市場預測市場現狀綜述; 3,競爭廠商概覽;

4,目標顧客和目標市場; 5,本企業產品的市場地位等.

(八)營銷策略

對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一. 在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容: (1)市場機構和營銷渠道的選擇; (2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略; (4)價格決策.

(九)製造計劃

創業策劃書中的生產製造計劃應包括以下內容: 1,產品製造和技術設備現狀;

2,新產品投產計劃;

3,技術提升和設備更新的要求; 4,質量控制和質量改進計劃.

(十)財務規劃

財務規劃一般要包括以下內容:

其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的製備.

流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率. (十一)風險與風險管理

(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險 (2)你準備怎樣應付這些風險

(3)就你看來,你的公司還有一些什麼樣的附加機會 (4)在你的資本基礎上如何進行擴展

(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何

如果你的估計不那麼準確,應該估計出你的誤差範圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定. 三、創業策劃書的編寫步驟

準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細緻探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.

需要注意的是,並非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創業內容不同,相互之間差異也就很大.

第一階段:經驗學習

第二階段:創業構思

第三階段:市場調研

第四階段:方案起草 創業方案全文

寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然後要按下面的順序將全套創業方案排列起來:

(1)市場機遇與謀略; (2)經營管理; (3)經營團隊; (4)財務預算;

(5)其他與聽眾有直接關係的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.

第五階段:最後修飾階段

首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最後,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然後打印,裝訂成冊. 第六階段:檢查

可以從以下幾個方面加以檢查:

(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗.

(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款.

(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.

(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會.創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閲各個章節.還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的.

(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要並放在了最前面,計劃摘要相當於公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝. (6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確.

(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮. 如果需要,你可以準備一件產品模型.

書吧創業策劃書 篇9

創業的種類:包括創辦事業的名稱、事業組織型態、創業的項目或主要產品名稱等,這是創業最基本的內容。

階段目標:階段目標是指創業後的短期目標、中期目標與長期目標,主要是讓創業者明瞭自己事業發展的可能性與各個階段的目標。

財務預估:詳述預估的收入與預估的支出,甚至應該列述事業成立後前三年或前五年內,每一年預估的營業收入與支出費用的明細表,這些預估數字的主要目的,是讓創業者確實計算利潤,並明瞭何時能達到收支平衡。

行銷策略:行銷策略包括,瞭解服務市場或產品市場在哪裏?銷售方式及競爭條件在哪裏?主要目的是找出目標市場的定位。

可能風險評估:這一項目指的是在創業過程中,創業者可能遭受的挫折 ,例如:景氣變動、競爭對手太強、客源流失┅等等,這些風險對創業者而言,甚至會導致創業失敗,因此,可能風險評估是創業計劃書中不可缺少的一項。

其他:包括創業的動機、股東名冊、預定員工人數、企業組織、管理制度以及未來展望┅等等。

書吧創業策劃書 篇10

餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,並且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣飯”可見餐飲業容量充足。首先,中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發展餐飲業大有可為。現在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加着重了就餐的環境,主題餐廳由此應運而生,更加有發展的空間。

一、主題餐廳商業優勢

1.裝修優勢

餐廳裝修以軍隊牢房為主要風格,讓顧客在視覺上有所衝擊,同時讓顧客在吃飯的時候可以產生更多的聯想和幻想,喚起顧客的好奇之心。

2.人員服裝優勢

本餐廳打造新穎獨特的服務員裝飾。

廚師服飾:囚衣、勞改服。

服務員服飾:統一由靚女組成,統一穿着國民黨軍服。讓顧客在視覺上產生衝擊,體現出女性性感的一面,服飾的誘惑。

3.菜品優勢

餐廳菜品以陝、湘菜為主,會更加推出營養煲湯的理念和重要性。講究營養配餐,營養飲食。同時我們會更加註重飲食的裝盤及菜品的器具,讓顧客感覺到,新穎獨特,高。大。上。

4.經營優勢

驚喜私人訂製,是我們店中最重要的特色之一,它區別以往餐飲店中的消費理念,我們將打造出最強之誘惑,不強迫顧客的消費金額,您只需要一句話,一個主要內容,剩下的交給我們,我們給創意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會到什麼叫驚喜。

店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如:監獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節目等),讓顧客在享用美食的同時,更加可以釋放自己壓抑的情緒。

5.地理優勢

本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊,共560平方。人流量大。

周邊有多個大型住宅小區、事業單位,大學,毗鄰和平門和李家村萬達商圈,目標消費羣體龐大,交通方便。

二、經營思路

主題餐廳+清吧酒吧

(一)經營理念

您進門您就是爺,我們會把最好的服務送給您。我們會把健康送給您!

我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。

(二)經營策略

在內部:

1.保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。

2.定期研發並推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3.不定期開展會員優惠日、單次菜品優惠等活動,鞏固顧客與餐廳的黏稠度。

4.不斷完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,引導和培養本餐廳文化的形成。

在外部:

1.積極參加定期舉辦的各種行業交流會,業內人士研討會等。

2.充分使用媒體、網絡等各種宣傳途徑和公關手段擴大知名度和影響力。

(三)採購戰略

1.原材料採購是餐廳不可忽視的,我們可以做到統一配送,達到規模效應,從而對於供應商,我們有較大的壓低供貨價格的優勢,同時及時可減低成本,掌握市場信息,爭取主動權。

2.採購使用專人負責制,管理清晰,責任明確。

3.選擇多個實力相當、保證質量的供應商,適當分散原料的供應源,保證長期穩定供貨。

4.採購成本控制方面,儘量減少中間環節,減少中間費用和轉手成本。

5.合理確定採購總量,供應次數和供應批量,建立完善的庫存機制,使倉儲費用保持合理水平。

(四)營銷戰略

在行業介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風格等方面,通過各種媒體和公關等渠道進行推廣和宣傳,擴大知名度和影響力,達到增強本餐廳的實力,實現進一步發展的目的。

(五)營銷策略

1.品牌策略:將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質量、貨真價實、特色菜品與温馨、體貼、一流的服務相結合打造業內首屈一指的主題風格餐飲品牌。

2.服務市場定位與組合策略:目標消費者為大眾人羣(20-40歲)及小型公司的聚會 。

3.價格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費50元左右)。

4.促銷策略:使用不同的折扣策略(如,價格折扣策略和數量折扣策略),使用級別制會員卡對不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客户管理信息系統對顧客進行分析並對各種促銷計劃予以通知,利用節假日進行促銷打折,針對商務宴請和朋友聚會的折扣等等。

5.廣告策略:網絡宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電台廣播、行業雜誌、行業展會、交流會和酒會,定期舉辦宣傳講座,店內廣告等。

三、投資明細與回報

(一)投資明細

總投資110萬

1.本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1.合計39.2萬

2.裝修預計25萬

3.廚房設備5-6萬

4.店內設施及餐具等10萬

5.雜費1萬

6.人員工資(月),廚房採用包廚3萬,服務員2.5萬(10人)(預留3個月,合計16.5萬)

7.店內原材料採購及預留流動資金3萬

8宣傳費用:媒體,印刷品10萬

(二)投資回報

本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300-350平方米。

牢籠包間:2人間(3個)4-6人間(10個)10人間(1個)

散 台:8個(4-5人坐)

同時就餐人數可達100人以上

每天番台率保守估計1.5。合計每天上桌數預估40桌,人數150人上。

150(人)*50(元)*30(天)=22.5萬/月=270萬/年

毛利潤55%,純利潤控制到30%以上。

年收益率80%以上,力爭做到年收益超過100%。

酒吧利潤暫不預估,酒吧酒水300%利潤,小吃、水果拼盤200%利潤。

四、合作方式

1 入 股 形 式: 每股1.5萬元,按股份分紅。

2 借貸集資方式: 投資額按每月4%提現,週期為1年,到期返還全部本金,年合計紅利48%

五、風險控制

為了保證餐廳財產免於遭受災難性的損失或在損失後取得經濟補償和為達到上述兩個目的所帶來的費用,風險管理是本餐廳的整理個管理中至關重要的一環。我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能做到以下幾點來分散和避免風險:

1.建立自身良好的信譽,創造良好的借貸條件,與投資個人建立良好的信貸關係,為餐廳的資金提供保證;

2.做好人員的培訓,關心員工發展,儲備各級管理人員,為餐廳做好適當的人力資源儲備;

3.聘請有自身經驗的業內人士擔當餐廳管理者和廚房管理人員,隨時關注行業動態,撲捉行業信息,及時瞭解行業趨勢;

4.從管理層中選配合適人員建立領導班子,在一些重大決策的問題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;

5.積極不間斷研發新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創新中不斷完善,保證本餐廳可持續發展;

6.樹立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風,不打價格戰,做成獨樹一幟的自有品牌,在各個領域實行差異化策略,形成獨特的風格和餐廳文化,從而區別於其他餐廳;

8. 對整個行業做好充分的信息蒐集、分析和摸底工作,為定價策略的制定打好基礎,避免失誤;

9.當餐廳發展達到一定規模後,將建立起風險管理信息系統,更好的控制風險,使餐廳能夠穩步地向戰略目標前進。我們面前的商業機會對我們非常有意義,如果我們能做到以上風險控制工作,我們就有機會將我們的思想付諸行動,將我們的餐廳在市場上的局部優勢,變為整個行業的巨大優勢!

書吧創業策劃書 篇11

一、執行總結

1.1項目創想

隨着時代的發展,人們經濟收入的提高,消費觀念的轉變,休閒類食品不僅種類越來越多,並且產品結構也向着風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向發展。如今,休閒食品已不再只是小孩子的專利,而是受到了越來越多的不同年齡人羣的喜愛,不論是居家生活還是出外旅行,休閒類食品已經成為我們生活中的一種消費“新食尚”,發展至今,休閒食品儼然成為食品消費的重要內容,而時尚化更已成為休閒食品產業爭奪消費者的重要策略。休閒食品的消費市場不斷擴大,消費人羣隨之增多,新產品種類不斷推出,在這種情景下,我們的泡×堂果凍吧應運而生了。

1.2公司概述

_果凍吧成立於_年_月份,是一個擁有獨立網店,經營果凍食品的專業店鋪,網址為_x。

_堂果凍吧為大學生自主創業品牌,進行小成本投資,做的是營養均衡,休閒的,時尚的精美果凍食品,面向廣大的中低檔消費者羣體。

凍屋現做現賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,製作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;開心的,就是健康的!

二、市場調查分析

2.1現狀

2.1.1流行趨勢

時下市場上充斥着各種口味不同、式樣不同的果凍,歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閒的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買果凍用於食用和送禮。果凍小巧、味道好,有一定營養價值,所以它的購買頻數較高;果凍輕盈美觀、營養豐富,成為禮尚往來的佳品,為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。因此,休閒食品的消費市場不斷擴大,消費人羣隨之增多,新產品種類不斷推出,“休閒的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識,休閒食品不只是口感好、有益健康的食品,更成為促進人們交流的介質,是適於表達情感的載體。

2.1.2行業現狀

果凍產品,自從_年代中期進入中國市場以來,其豐富的口味和特殊的口感很快受到廣大消費者,特別是青少年朋友的青睞。__年代中後期,隨着需求的迅速擴大,果凍行業逐步形成產業。發展至今天,果凍行業在我們國家已經成長為一個總銷售額達70億規模的產業,並超過_成為世界上的果凍生產國和銷售國。

書吧創業策劃書 篇12

一、基本情況表

領銜人:唐

電子郵箱:

專業:現代殯儀技術與管理

年級:大一

郵編:410004

學校全稱:民政職業技術學院

初賽負責人:陶

學校地址:xx市雨花區香樟路22號

團隊基本情況

團隊成員:唐

項目所屬領域:環保型

產品:集合肥皂器

服務:所有肥皂的使用者

電話:1839

指導老師:陶

二、領銜人和項目介紹

1、領銜人簡介

我叫唐,是民政職業技術學院殯儀1431班的一名學生,平常喜歡探索一些小事情併產生一些小猜測,這個產品的靈感就是在家裏使用肥皂時想出來的。

2、項目簡介

肥皂集合器,它能夠很好的利用家裏平常用的剩下的小肥皂,因為到了那個時候小肥皂就不好使用,甚至會斷,所以用這個肥皂集合器可以很好的將所有的殘餘肥皂利用起來使用

三、項目主要內容

1、產品的技術原理:回收利用平常用剩餘的肥皂

2、技術水平:不需要太多的成本,因為製作過程比較簡單

3、新穎性和獨特性:操作簡單、成本低

4、項目的市場保護措施:需要得到相關部門的許可並獲得專利才可以進行正規的生產

5、項目研發計劃:在小工廠製作一小部分產品出去賣,並收集用户的意見

6、項目生產計劃:根據銷售的多少來決定生產量

四、市場營銷

1、營銷方式和渠道:主要針對家庭主婦或是老奶奶

2、營銷隊伍:我與寢室的成員

3、促銷計劃:準備在每個小區擺攤設點對居民用户進行銷售

4、價格策略:由於成本比較低,所以價格定在5元左右,跟平常的肥皂盒價格差不多,這樣就能吸引更多的顧客

五、財務計劃

1、資金需求和使用:資金的需求不會太大,因為成本比較低,使用也採用節約制,當然在節約的停駛也保證肥皂盒的質量

2、預計銷售收入和經濟效益:預計5000左右

3、財務分析:因為生產成本比較低,並且售價也較低,所以每個只能賺一點錢,但如果銷售量很好的話,就可以賺很多錢

六、風險與對策

1、技術風險:技術風險相對以較小,因為技術含量比較小,所以沒有含太多的高科技含量。

2、市場風險:市場現在沒有出現這種產品,所以沒有什麼競爭對手,加上這是一個新產品,所以大部分顧客會覺得很新奇。

3、管理風險:只需要專門有人負責生產、包裝和銷售就差不多了。

4、對策:加強對產品的質量,給顧客留下好的印象,這樣就可以提高銷售量。

七、發展預測

由於產品是新產品,大部分顧客會認為很新奇,因此前期可能會有很好的銷售效果,可能到了後期,我們可以進行產品更新,並加強產品的推銷,以此來提高產品的銷售。

書吧創業策劃書 篇13

一、活動主題:自強不息自主創業

二、活動目的:

通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平台,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。

三、策劃主辦單位:廣西師範大學學生會

贊助單位:

四、活動時間:

(1)育才校區:xx年4月16日下午(週六)xx年4月17日(週日)

(2)雁山校區:xx年4月22日(週五)xx年4月24日(週日)

五、活動地點:

(1)育才校區:圖書館大學書店校園主幹道

(2)雁山校區:校園主幹道

六、活動形式:

1、大學生創業街:

(1)分別於育才、雁山校區設立5060個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許範圍之內),自負盈虧。

(2)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月13日

雁山xx年3月16日xx年4月20日

(3)攤位須交納100元保證金並簽訂協議書。

(4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽籤決定,抽籤時間為4月15日下午5:008:00於校學生會辦公室。

2、商家展賣:

(1)分別於育才、雁山校區設立1020個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。

(2)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月15日

雁山xx年3月16日xx年4月20日

(3)申請攤位須交納100元保證金並簽訂協議書。

(4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)商家攤位劃分好具體區域並標誌攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

3、跳蚤市場:

(1)分別於育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。

(2)雁山校區由青年志願者協會具體承辦。

(3)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日

(4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師範大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

(5)每個攤位須交納100元保證金並簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。

(6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。

(7)攤位的具體位置抽籤決定,抽籤時間待定,抽籤地點為校學生會辦公室。

4、趣味抽獎

(1)活動時間:4月16日晚19:0022:00

(2)活動地點:育才校區圖書館前雁山校區孔子廣場

(3)活動形式:

書吧創業策劃書 篇14

姓 名:

籤 名:

(三號黑體)

<封面>

<內容>

一、目錄

二、摘要

三、公司簡介(500字以下)

主要闡述公司宗旨、公司目標、公司價值觀等宏觀領域

四、商業環境(500字以下)

主要是在競爭狀況、市場態勢、顧客分析、供應商分析、細分市場分析等方面,以事實數據為依據進行分析闡述。

五、公司描述(500字以下)

主要闡述管理團隊、組織結構、具有新技術、產品和服務、運營以及營銷潛力的信息(即資源與技術情況)。特別要盡力指出具有的真正優勢。

六、公司的戰略(500字以下)

主要闡述在市場定位、如何發揮優勢、如何利用有效資源實現企業的快速發展,如何避免與降低運行過程的風險等方面的發展方向。

七、行動計劃(500字以下)

主要是為達到上述目標而進行的行動計劃,包括原材料的獲得、產量的控制、產品的規格、價格確定、目標市場的確定或新市場的開闢、銷售渠道、促銷方案以及生產計劃等等。

八、財務分析(500字以下)

主要分析投資數據、資產負債表以及現金流情況。

九、附錄(相關附屬與佐證材料)

注意:

以上各標題下面具體的正文文字內容,均採用“小四號宋體”,行間距均為“單倍行距”,頁邊距“上下左右均為2.5 ”,並“左側”裝訂,以打印稿的形式上交。

3. 組織結構

4. 員工情況

(二) 經營財務歷史

(三) 外部公共關係

戰略支持、合作伙伴等

(四) 公司經營戰略

近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

第二部分 產品及服務

(一) 創新產品、服務介紹

(二) 創新核心競爭力或技術優勢

(三) 創新產品專利和註冊商標

第三部分 行業及市場

(一) 行業情況

創新行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

(二) 市場潛力

對創新市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

(三) 行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面

(四) 收入(盈利)模式

業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客户羣體獲取收入和利潤

(五) 市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

第四部分 營銷策略

(一) 創新目標市場分析

(二) 創新客户行為分析

(三) 創新營銷業務計劃

(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產品/服務的定價策略

(4)對銷售隊伍採取的激勵機制

(四) 創新服務質量控制

第五部分 財務計劃

請提供如下財務預測,並説明預測依據:

未來3-5年創新項目資產負債表

未來3-5年創新項目現金流量表

未來3-5年損益表

第六部分 融資計劃

(一) 融資方式

詳細説明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

(二) 資金用途

(三) 退出方式

第七部分 風險控制

説明該創新項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

書吧創業策劃書 篇15

創業計劃競賽要求參賽者組成優勢互補的競賽小組,提出一個具有市場前景的產品/服務,圍繞這一產品/服務,完成一份完整、具體、深入的創業計劃,以描述公司的創業機會,闡述創立公司、把握這一機會的進程,説明所需要的資源,揭示風險和預期回報,並提出行動建議。創業計劃聚焦於特定的策略、目標、計劃和行動,對於一個非技術背景的有興趣的人士應清晰易讀。創業計劃可能的讀者包括:希望吸納進入團隊的對象,可能的投資人、合作伙伴、供應商、顧客、政策機構。

創業計劃的組成部分

創業計劃一般包括:執行總結,產業背景和公司概述,市場調查和分析,公司戰略,總體進度安排,關鍵的風險、問題和假定,管理團隊,企業經濟狀況,財務預測,假定公司能夠提供的利益等十個方面。

1 、執行總結是創業計劃一到兩頁的概括。

包括以下方面:

本創業計劃的創意背景和項目的簡述

創業的機會概述

目標市場的描述和預測

競爭優勢和劣勢分析

經濟狀況和盈利能力預測

團隊概述

預計能提供的利益

2 、產業背景和公司概述

詳細的市場分析和描述

競爭對手分析

市場需求

公司概述應包括詳細的產品/服務描述以及它如何滿足目標市場顧客的需求,進入策略和市場開發策略

3 、市場調查和分析

目標市場顧客的描述與分析

市場容量和趨勢的分析、預測

競爭分析和各自的競爭優勢

估計的市場份額和銷售額

市場發展的走勢

4 、公司戰略闡釋公司如何進行競爭

在發展的各階段如何制定公司的發展戰略

通過公司戰略來實現預期的計劃和目標

制定公司的營銷策略

5 、總體進度安排

公司的進度安排,包括以下領域的重要事件:

收支平衡點和正現金流

市場份額

產品開發介紹

主要合作伙伴

融資方案

6 、關鍵的風險、問題和假定

關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)

説明將如何應付或規避風險和問題(應急計劃)

7 、管理團隊

介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景 ( 注意管理分工和互補 ) ;介紹領導層成員,創業顧問以及主要的投資人和持股情況。

8 、公司資金管理

股本結構與規模

資金運營計劃

投資收益與風險分析

9 、財務預測

財務假設的立足點

會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)

財務分析(現金流、本量利、比率分析等)

1、假定公司能夠提供的利益

這是創業計劃的“賣點”,包括:

總體的資金需求

在這一輪融資中需要的是哪一級

如何使用這些資金

投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略

書吧創業策劃書 篇16

一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脱。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚,這裏有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶台的店。它的結構鮮明,一個廚房四台灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很願意去嘗試一下,並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、 公司簡介

1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板台,多套切菜工具,和一個櫥櫃,裏面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳裏有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒櫃,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目服務內容:大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了,一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內,一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台*7組/灶台)組同學。同學們可以在這裏吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好後放入一封閉的籃子,然後寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衞生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員 管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裏,僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客羣,則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq羣,和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A. 在同學面前一展自己的廚藝。

B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”裏為自己做一頓香噴噴的美食。

C. 某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

D. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嚐嚐鮮。

E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裏,在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程裏,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那麼可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間,用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣 600元/月.單元 僱傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衞生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶台都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙於複習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨着產生,這以後反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。