寒假實踐心得

好久沒有練筆了,面對着電腦屏幕,我的手不知道要往哪裏敲,想要説的話想要表達的感情一下子沒了。剛才和同學一起到外面買了點東西、去了趟超市,才發現學校人已經很多,有剛到學校還拿着行李的、有在路上忙碌地走着的、有找同學的、還有領書的……如果説昨天來的都是情侶,那麼今天來的應該是趕着上學的了。

寒假實踐心得

同學們在一起難免不會談到寒假,見面的第一句話無非不是你寒假過得怎樣,聽他們聊得起勁,再想到自己,也算沒有白白浪費時間,也算小有成績,對我自己也算是一次小小的突破吧!畢竟我整個假期還挺充實……。

記得放假的那幾天為找事做,差點沒把我最後的一點信心消磨完——難道找點事做就這麼難嗎?19號那天我都已經買票準備回家了,説來也巧,後來我去了漢口,也在那裏找到了我的第一份工作,別人都説出門在外要多長個心眼,小心被騙,還好我們一起做事的有四個同學(不過有一個同學工作了幾天就回家了)什麼事情大家都相互有個照應,我工作的地方在武漢市江岸區南京路,是一個火鍋店,叫做重慶光富火鍋,我在裏面做服務員,工作不算很累,熟悉之後挺簡單的,但是如果你要做好,還是需要一些技巧的,一共做了31天,初六回家,第一次沒在家過年,第一次在外面開心的工作了一個月,第一次拿到屬於自己的工資(哪怕很少),只有980元,可是認識了很多朋友,經歷了以前從未經歷過的,也吃到了以前從未吃過的,所以離開時很不捨,但是也沒有辦法。很多感慨,最大的感慨還是——上大學是最舒服的,現在回到學校,決定在學校要“好好”地乖乖地,不曠課不遲到認真聽課。

説到店子裏的人,年齡都很小,大多國中都沒有畢業就出來打工了,最小的只有17歲,大的好像還沒有我大,有時候我總是會想,那個年齡正是收穫知識,在學校讀書的年齡啊!看着他們那麼辛苦的上班,吃那些蘿蔔白菜(有時候也有土豆和其它的),我就會覺得自己很幸福,真的很幸福。不過需要補充的是,雖然他們很小,但是懂得的卻比我多,不管是工作還是社會經驗,還是生活常識,這樣一不小心我就會成為他們的笑料,“大學生連這都不會”,“真不知道你是怎麼長大的”,“我開始鄙視大學生了”……聽到這些活沒有不快,除了尷尬一笑,彷彿也不知説些什麼,看來,在內心深處我還是暫時承認這些觀點的,只不過大學的故事他們沒有經歷過,當然也不會知道讀大學的酸甜苦辣。我們彷彿不是同一個世界的人,但我們都在自己的人生軌道上定格自己未來。有自己的生活方式思維方式自己的理想,我們一樣卻又不一樣。

工作的每一天都是快樂的。因為我本生對快樂的理解就很簡單,所以總是會笑,別人都説我很開朗,跟其他的人不一樣,其實我也有很不開心的時候,只不過我會調整自己,我每天的目的不單是為了工資為了下班,我想要的是不一樣的每天,我會發現一個人一件事好的一面,偶爾也會抱怨幾句(客人多的時候真的好煩,店裏人手不夠,客人也時常會抱怨),嘻嘻,現在想想蠻好玩的哦。生意不好的時候是最無聊的,因為要在店門口迎客,天冷的時候那你就倒黴了,風會從門縫裏跑進來,講話是不行的,只能偷偷的講,你最好兩眼看着門外,像木頭人一樣的站着。客人來了,歡迎光臨是免不了要説的,引客、點菜、下單子、點火、畫單(加菜)、買單、收拾,還有一些基本的服務,點火我是最不在行的了,直到我現在離開店子才學會。有時候買單客人會一分不少的給你,發票也不要,有時候客人非要發票,送飲料也不行,買單關鍵還是要看客人的態度,聰明買單的這些技巧學也學不來,老闆很看重這點。老闆人很不錯,也很賞識很看好我,還要我收過一次銀。我們店生意好的時候一天可以買到8000,生意差的時候也只有4000左右。據説我們店裏一天必須買到3600才不會虧本,大年七年級也就是情人節那天老闆本來打算大賺一筆,可惜世事難料,那天生意並不好,初4那天晚上生意又出奇的好,幾個小時買了5000,還有好多客人等急了就直接走人了,做生意就是這樣,不知道什麼時候會賺大也不曉得那天會賠多,但必須時刻準備着。上白班的人每天要做好店裏的衞生,擦凳子、開煤氣……上晚班的人要洗味碟碗,白班從上午9:30到晚上9:30,晚班要從4:30到半夜3:30(客人多的時候説不定要到5點才能下班),工作時間還是挺長的,要是老闆晚上不在店裏,我們到3點就可以不接客了,客人到一定時間還不走我們也會開始“趕”……要説我工作的事恐怕要説上幾天都説不完,老闆開了兩家店子,我工作的地方是分店,總店離我們很近,這邊差什麼就往那邊跑,那邊也是一樣。工作的每一天我都記得,有一次我開錯了單子,老闆沒罰我錢,有一次客人還問起我在哪個學校(不知道客人怎麼看出來的)……很多很多“小事”我都記得。

説到今年在店裏過年,好玩談不上,卻別有一翻意思,年前吃過一次員工餐,主要是為了送別店裏的幾位大師傅(因為他們都是上有老下有小的,必須回去過年),重慶光富火鍋果然不錯,吃完後我説的第一句話就是這句,麻辣是特色,吃不了辣配着味碟,飲料啤酒老闆隨便你喝,那次真是大飽口福啊!平時只能看着別人吃,也不知道客人吃的是什麼味道,而我們自己平常吃的也就那幾樣菜換來換去。大年30那天也吃了,吃的是重慶酸菜魚,老闆跟我們敬酒,同事也相互敬酒,30那天晚上客人不多,大夥還在一起打麻將嗑瓜子,不過聽到外面的鞭炮聲還是會想家。沒有爸爸媽媽的紅包,老闆給紅包,特別、難忘、不捨。作為一個假期服務員,我待在那裏,每天都很開心。

漢口的夜市還是很熱鬧的,所以賺到的錢差不多都花沒了,買了一些衣服還有日常的開銷(雖然包吃包住,但是小的花費還是有的)。我早就説過我需要的是一個充實的寒假,可以讓我學到東西的地方,所以我的目的還是達到了的。和營銷班的一個同學也算是一同度過了我們快樂的假期時光!我們兩次出去兩次迷路,我們大白天的找不到買吃的的地方,傻的可愛,我們有心事一起分擔,有開心一起分享,一起餓肚子……。還有一個特別的就是我第一次在外過生日,沒有蛋糕卻有很多祝福,平淡卻不平凡。

值得一提的是,在哪裏每天都泡腳,店裏的開水很多,上完班洗完澡真是一種享受!有好的地方同時也會有不好的地方,我們的頭髮兩天就要洗,不然還真會嚇走客人,火鍋店裏可以讓你的頭髮變成榨油機,我這樣説可是一點都不誇張,不信你就試試!

有同事叫我別去上學了就在那裏上班算了,説是怕以後見不到面,我心裏也很不舒服啊,雖然大家認識的時間不長,不算了解,可是感情很深,比起那些整天待在一起,卻講不上幾句話的人要強的多啊!不過大家走的路不一樣也沒有辦法,我還是必須回學校繼續讀我的書。

人活着要有一個好的心態,對自己充滿信心,不管以後做什麼,都請活好現在,什麼樣的身份做什麼樣的事,踏踏實實本本份份,不怕別人來佔便宜,不怕吃苦,敢於接受新事物。一件事你永遠不去了解就永遠不會知道其中的奧妙。做服務員也好,做設計師也好,最基本的是為人處世,最不容易的也是為人處世。回到學校,熟悉但又讓人琢磨不透的學校,這裏有我們的夢想、學業、和未來的橋樑,也有焦躁、不安和對未來的迷茫,怎樣把握怎樣經營怎樣開心又充實的走完?這次寒假打工的經歷應該會讓我成長不少,感覺這些經歷就在昨天,現在我耳邊都還時不時的聽到有人在叫服務員,再美好也只能成為回憶,再也回不到現實,接下來我們還是一樣要上我們的課、做我們的作業,選擇我們的路。

一個月過去了……好快,初六我回到家,看到滿頭白髮的爸爸,蒼老的媽媽,頓時覺得自己真到了長大的年齡,我其實並不小了,畢業也快了,我該為我自己打算一下了。這學期繼續好好的努力!新的一年開始了。虎年要有虎的氣概。

回家的那幾天也沒做什麼,走親訪友,好東西吃了很多便不覺得好吃了,小時候覺得吃什麼都是香的,發誓長大了要吃好多好多,真覺得好笑。正月十一我回到店子裏,帶了一些家裏的香腸和臘魚,還有一些零食,也算是對他們的感恩吧!