服務員社會實踐報告範文4篇

社會實踐目的：為了更好地在假期裏度過，積累工作經驗，進一步體會到一分耕耘一分收穫，所以選擇暑期工作

社會實踐意義：學會錢要合理分配，不要鋪張浪費，怎麼與人交往

實踐主題:服務員

實踐時間：7月14~7月31

地點：羅定市水仙沐足中心

現將此次實踐報告總結如下：

開始第一天是熟悉周圍的環境和主管，明白自己的工作到底要做什麼，主要是幫人拿東西和開櫃，換毛巾，接待客人等工作，以後的每天和同事們9：00準時列隊點名。點完名後，就按領班分配，對包廂開始各自的衞生打掃，全範圍清理，而且每天如是。若是那天你值班，還要加上衞生間和走廊的衞生，完後領班會來檢查清潔。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據員工的辦事能力及表現來定的，由於我們是新人，所以只為小包廂的顧客服務。而小包廂卻是最辛苦的，特別是週末，幾乎是爆滿的，一個接着一個，忙上忙下，跑進跑出，東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什麼才叫真正的“供不應求”，完全可以讓你忙得焦頭爛額。但這只是辛苦，每天還要對着形形色色的人，有素質高的，也有素質低的。特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你會覺得：一，你不能得罪顧客，因為他是上帝；二，你不能壞菜館的聲譽，因為你還想在那裏工作下去；三，所有的錯都是服務員的錯，即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的，只要關係到顧客，你就得認栽。客人不買單，那就你自己買吧，即便你一個月也掙不到這頓飯錢；四，你在工作上的所有表現，任何一言一行都直接與你的工錢掛鈎，好，有獎；犯點小錯，罰！第三天，我接待一個客人，我把他衣服放進櫃子上鎖後，就不理了，那個客人回來後，不見了一台手機，我見狀況不對，馬上找來主管來協調，我知道我也有責任，但主管很好，不但不罰我還安慰我，客人也沒多説，只是要我們幫他找出是誰偷的。通過攝像頭，我們都發現了有人趁我們不注意的時後用萬能鑰匙開櫃偷走了客人的手機，我們就報警了。之後幾天我都很小心地在監視好這些櫃子，絕不要給我們客人再造成財產上的缺失，這樣做下去，對待不同的客人要有不同的方法

實踐總結：雖然工作不那麼滿意，但是積累了好多工作和人際的經驗，做人要不怕累不怕苦，只有拼才能贏，還有對待客人要做到真心，關心，貼心，吃得苦上苦，方為人上人.上學後，我要更加認真，堅持不怕辛苦，勇敢向着自己目標走。

嚴格意義上來説，這是我第一份正式工作——椰林灘酒店客房部服務員。老實説我真的很討厭這份工作，開始之所以選擇這份工資低、待遇不好、工作量又大的工作，是因為那天腦袋被驢踢了，再加上輔導員所謂的寒假社會實踐等誘惑，我終於到了椰林灘，開始了長達一個月的自虐生活。

XX年1月15日，寒假的第一天，我領着我校22名同學帶上自己的行李鋪蓋，大包小包的像搬家似的上了該酒店的車，到了丹州小區，是我們住的地方。接着又乘車到了酒店接受了簡單的培訓，其實根本就不是培訓，只是參觀了一下酒店而已，接着被分到了不同的部門，我就非常幸運地被分到了“管家婆”部，經理助理熱情的歡迎了我們，不過他説的那句“不想幹就滾”似乎不是對我們説的吧。晚上回到宿舍看着簡單的屋子裏放着只有簡單的牀架，水龍頭裏的涼水，我們都無語的笑了，還是早點睡覺吧，明天要開始工作呢。

16號開始了正式的工作，第一天上班很不幸，剛好那天身體不舒服又被分到了任務比較繁重的區域，兩位帶我的師傅脾氣也不怎麼好，那天趕房（就是用房很急，需要抓緊打掃的意思），我又是攆鴨子上架，被子抖不起來，也不知道房間裏該放什麼不該放什麼，搞得暈頭轉向，渴的要命又不敢説，中午十分鐘的吃飯時間，吃完飯繼續工作，真的累的想哭，晚上7點半回到宿舍想給老爸打電話哭一場然後不幹了回家，結果還是忍住了，別人都能做，為什麼我就不能？而且我還要對這22個同學負責，還是理智一點吧。

每天早上的第一件事就是看手機日曆，今天是第幾天了？還有多少天就結束了？少一天就興奮好久，數着工作的天數就像數着昇仙的天數似的，還有29天、28天、27天……那個激動的心情啊沒法表達了。日子就這樣在每天的6：20起牀7：30回宿舍中過去，我都還沒來得及回頭看看呢，過年了。

大年三十了，就在前一晚，我們這些學校裏初來乍到的娃兒們一起吃了頓年夜飯，本來想三十晚上再吃的，由於大家工作時間不一致的關係沒辦法所有的人蔘加，所以就改到了29晚上，人不是很齊，但我們都很高興，畢竟都是第一次在外過年，有種相依為命的感覺，唉，都是緣分啊，如果不是一起出來工作，我們怎麼能認識呢，又怎麼能坐在一起吃年夜飯呢。認識你們真好。老爸老媽為了體恤我，特派我弟來三亞陪我過年，呵呵，真的很高興他來，不過我這個當姐的太差勁，剛好三十這天休假陪我弟逛街，早上沒吃東西，中午吃了一份超難吃的快餐，接着又去超市買了一大堆亂七八糟的高熱量垃圾食品，然後和我弟穿過步行橋坐在三亞河邊的石凳上消滅這些東西，看着來來往往辦年貨的人羣，吃着吃着我弟突然説：“你説這大過年的，咱們怎麼坐在路邊吃零食啊？”當時覺得挺對不起他的，這大過年的，我卻讓他和我一起流落街頭。太失敗了，以後再也不要這樣了。晚上沒有飯店開門，大家都在家吃年夜飯呢，我又在超市買了一大堆零食回來跟我弟吃，還吃了很多辣的，作孽啊，明知自己不能吃的，結果晚上牙齦全腫了，痛得要命，又是吃健胃消食片，又是喝鹽水消毒的，三十晚上差點沒把我折騰死。老媽給我打了電話，姐很爭氣，打死都不説想家，可是姐的眼淚很不爭氣，在電話這頭哭得稀里嘩啦的，老媽是又心疼又氣憤我，老爸就一直罵我沒出息，完了還不停地安慰我，我也不想啊，可我有什麼辦法，人家第一次不回家過年，想家嘛，就是很想家啊，以後再也不要在外過年了。

年七年級正常上班，以後又是日復一日的數着逐漸減少的阿拉伯數，牙腫了不能吃太多東西，我們客房部的男生真的都很好啊，一起工作時還是挺照顧我們的，什麼活都搶着幹，倒是有些女生很刁難人，快過年的時候，託某人的福，有個男生給我們這些學生買了很多水果，説是我們在外過年不容易，呵呵，其實是因為某人啦。這個男生現在又回去上學了，不打工了，真是挺好的，多學一點知識對以後找工作還是好的，最起碼不用當服務員了吧。休假回來後，師傅開始讓我洗衞生間了，她説:“你應該學着做，不然等你工作結束後還不會就不好了，再説我洗廁所手很容易粗糙。”奇怪，難道我的手就是鐵做的？好吧，你説怎樣就怎樣。又不會死人，開始洗廁所了，我們用的那些活化水腐蝕性很強，我開始不知道嘛，也沒帶手套，一天下來，手脱皮還裂開了一道道口子，弄得難看死了，濛濛説我臉上很明顯地寫着：來欺負我吧。看來真的是這樣。第二天我就帶手套了，連續洗了幾天的廁所後，同學突然對我説，奇怪最近你的皮膚怎麼變得這麼好？我愣了一下説，我天天洗廁所啊，你要不要試試？她嚇得連連搖頭，也許一物降一物吧。命不好，沒辦法。

工作快要結束了，突然很欠揍地不捨得離開了，工作是很累，不過跟一些員工的關係還是挺好的，畢竟在這待了一個月了，記得有一次，我跟一個老服務員一起打掃房間，衞生間裏有一盞燈壞了，我説是不是該上報維修部啊？她竟然説我沒看見，你看見了嗎？我立馬反應過來搖搖頭説，我眼神不好，沒看見。嘿嘿，我們還真是一個比一個壞。椰林灘的環境還真是挺美的，有機會來住住哈。2月14號我們最後一天的工作，剛好也是情人節，晚上下班回來後有人約我出去吃飯，不過一點都沒興趣。第二天我們終於可以捲鋪蓋滾回學校了，心情很好。我好像又該説對不起了，這一個月來一直打電話騷擾你，其實不是想讓你接的，只是想打而已，一旦開始就沒辦法停下來了，很抱歉讓你這一個月都不得清淨，開學了，你應該順利回校了吧，期待不經意在路上遇到你，不用跟我打招呼，就這樣走過去就很好。

工作結束後，我跟我弟還有濛濛去爬了五指山，一路上風景美極了，這座挺有名氣的原始森林徹底把姐給整死了，蚊子又大又狡猾，爬山的時候還好，雖然很累，但手腳並用還是能爬上去的，下山的時候就很難了，坡很陡，真的很想直接滾下去，馬不停蹄的滾。姐沒戴眼睛，在歪了幾次腳，摔了幾個跟頭後安全到了山腳，自此，我是打心眼裏佩服那些特地從祖國大陸跑來只為爬五指山的遊客們。不過也對得起原始森林這個稱號了。

不管怎樣，這一個月的非人般生活我們都熬過來了，我們瓊州學院的學生還是很棒的，在工作的期間，我們曾因酒店的不公平待遇跟領導爭吵過，還驚動了老師，老師沒有不管我們，我很感動，我們也爭取到了自己該得到的。可我卻就覺得原來我還不是做領導的料，本來不是很大的問題被我們嚴重化了，同學哭着跟我説酒店怎樣欺騙我們，而我也在不是很瞭解事情的情況下給老師打了電話，結果演變成了酒店跟學校的合作關係上面來，或許沒有，但人事部經理是這樣説我們只顧及個人利益沒有考慮到學校的聲譽，其實我們只是在爭取自己該得的而已，不能説不顧學校，我們自認為沒做錯什麼。不過我們還是有不對的地方，特別是我自己，做事太沖動了，就覺得我的這些同學都委屈的哭了，事情肯定很嚴重，缺乏冷靜的思考和判斷力。當班長像我這樣子怎麼行，以後要改改這些壞毛病了。還是很謝謝那位經理，雖然罵我了，但這個教訓還是值得。很多人問我工作後的感觸，其實我也説不上來，社會好不好，誰進誰知道，每個人對這個好壞程度的理解都不一樣。我覺得比我想象的遭，人際關係，利益關係，勾心鬥角到處都存在，我覺得我受不了。可我弟卻説這比他想象的好多了，他想象的社會關係還不如我們所經歷的，他説我太理想化，把什麼都想得太好，會很失望的。是吧，也許這個也該改改了。不管怎樣還是學到了很多，這一個月沒白費，也終於體會到了那句“上班的心情比上墳還沉重”的意境。真的覺得，畢業後找到自己喜歡的工作真的很重要，其實找工作跟找老公是一樣的，不能隨隨便便湊合着過，也不能換來換去，更不能一時起興趣也不能只圖新鮮有趣。問問自己真正喜歡的是什麼？找一個能為之付出一輩子時間去努力的事情來做才會覺得有意義，可以有時候茫然，但不要盲目，當然不是每個人都能找到這樣的一件事，但選擇權還是在我們自己手中啊。工作很不容易，做自己不喜歡的工作更不容易，錢，很重要，但也不是工作的全部。做點自己覺得有意義的事吧。

新的一學期，又要忙起來了。

有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關終屬楚；

苦心人，天不負，卧薪嚐膽，三千越甲可吞吳。

——題記

實習一結束，便迎來了大學裏的最後一個暑假。為了更好的鍛鍊和充實自己，我就踏上了去上海的列車！殊不知是好是壞，但是一經決定就絕不會選擇後退。希望這次有着不同的閲歷，能使自己在將來的生活中多份生存的選擇……

這次暑假社會實踐我做的是飯店的服務員，那是一家規模相對來説還是蠻大的有點皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事，而沒有自己想象中的會有一個簡單的培訓。一切似乎都來得那麼快，也迫使我要很快的進入角色。老闆叫一個年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟着學。也許這就是我所想那種所謂的培訓吧。真的不敢相信就怎麼一個做起事來遊刃有餘，從容不迫的年輕人比我大那麼一點點。這是我後來聊天的時候所瞭解到的。她看來人緣很好，跟其他服務員有説有笑的。有時候的我很不知所措，她就一直寬慰我説，沒什麼的，事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來便遇上了一個好人。那麼以後在這裏的日子也就好過了。

還記得上班第一天，我都不怎麼開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什麼話要講。第一天就那麼的埋頭的跟着先來的服務員學習拖地，洗拖把，衝馬桶，鋪台子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。知道嗎？就簡單的鋪枱布也大有學問，原以為只要鋪上就好了，可在酒店裏有很多東西是很規範的，就連站姿都有一定的標準。夏天天氣熱工作那裏都有空調，工作環境與伙食還是蠻不錯的，剛開始我還有點飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不幹了，但我還是堅持了下來，認認真真做事。原來堅持下去，生活可以更加充實，原來“自力更生”是挑戰與樂趣並存的。

記得有次來了一位客人要看包廂。他，是一個很特殊的客人，因為他的腳有點拐。當時因為沒有客人又加上是我一個人在值班，就有點猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般湧來。頓時心驚膽顫的害怕着。可是想想自己是拿着老闆的薪水，怎麼可以拒絕客人拒絕老闆的生意呢！於是等我鼓足勇氣準備進去的時候老闆娘來了。她問我怎麼啦，我説來了一位男客人要來定包廂。聽我這麼一説，又看到我的那發抖的腿，老闆娘二話沒説就打開包廂看看是什麼人。然後老闆娘説：“呵呵，沒事，他是我們的老顧客。進去吧，放心好了。不會對你怎樣。”聽了老闆娘的話，心裏像是吃了定心丸似的，於是就帶着一顆忐忑的心進去了。最後，幸運的是，老闆娘真的很好，而他也是特別的好。因為他出了點菜以外，還教會怎麼處事怎麼和人溝通怎麼擺盤子。而且還介紹他的朋友給我認識，還讓我給自己也點一個菜請我一起吃酒飯。但是，還是被我很客氣的拒絕了。不過，他很理解我沒有怪罪我。

還有次，也是因為當時沒有多少客人，我們就站在那裏。突然外面進來一羣男男女女説要吃飯要定包廂。於是我們也都很客氣很禮貌的接待了他們。可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜，便聽到包廂裏嚷嚷，急忙進去才知道是冷盤八寶鴨上有一隻蚊子，飯店是最忌諱菜裏面有雜物的。大堂經理又是道歉又是微笑，點頭哈腰的陪不是了好一陣子，最後被退掉才算了結這事。我們出包廂他苦笑着對我説：倒黴。我説：這樣的事情經常發生嗎？他説：“不會，而且這樣刁難的客人也很少見。再説，我們在上菜的時候也應該事先看看的。知道嗎？我們在面對這些事情的時候一定要鎮定要微笑要巧妙的回答客人的質問。這樣，既不讓老闆生意受影響，也不讓客人受氣，不再做我們的回頭客了。”是啊，靈活，巧妙也是一種生活的技巧。

對啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時上司總有責備下屬之時，這都是不可避免的。責備也要用適當的方式，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴，雖然事實如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他説話。雖然被批評的時候是很難受的，但是我們還是要很誠心的很耐心的聽取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣我們才能在過失中吸取教訓，為以後的成功截取一定的經驗。但我還知道我要學會：從哪裏跌倒就從哪裏爬起來，這是我應該做的。因為做服務員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務好每位來度假休閒的客人。

除此之外，我還從這次工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了有些同事之間是真的沒有知心朋友可言，在利益面前，每個人都是為自己的。有時候，人，往往是執着的。對待同事要圓滑點，不論做什麼事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周邊的人溝通思想，關心別人，支持別人。而且很好的表達能力是非常必要的。在這些打工的日子裏，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。但是，感覺自己還是有點那麼格格不入。也許，是我不適應這樣的環境吧。我不知道有多少打工人有過這種感覺。但總的來説，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經哭泣過，現在想想都已經沒有什麼大不了。

雖然，這與我的設計專業沒什麼很大的關聯。但我認為，無論任何的一種嘗試，對於自己來説，對於以後來説，都是很寶貴的充實！即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當然，質量是保證。除了對酒的認識之外，我也學會飯店之所以為飯店，主要是它在於，室內給人一種舒適自由高貴享受的感覺；在吃喝上則注重顏色色調的搭配，給人一種食慾大開的感覺。我想，不管是什麼設計，都離不開人的感性離不開廣大的消費人羣。所以我認為自然的醒目，感人感性，舒適大方簡單是設計的必不可缺的靈魂。

很快，這個暑假又這樣過完了。但是，在我的內心裏卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作，都一樣！

以上就是我在xx年暑假的社會實踐報告。也許這並不是一份很規範很完美的實踐報告，但這確確實實是我這些打工日子的所思所想所悟。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西湧現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對於人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校裏所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

在餐廳裏,別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生,我問他們為什麼,他們總説從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我並沒有因為我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,瞭解了未來.在餐廳裏雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校裏也許有老師分配説今天做些什麼，明天做些什麼，但在這裏，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要儘自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在着競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!

記得老師曾經説過學校是一個小社會，但我總覺得校園裏總少不了那份純真，那份真誠，學生還終歸保持着學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客户、同事、上司等等，關係複雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。

在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這麼簡單，但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢?這是社會與學校脱軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業作補充，才能比一部人具有更高的起點，才有更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味着大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。

畢竟，2年之後，我已經不再是一名學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以後的人生旅途是漫長的，為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都説寧願出去工作，不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。