大學生暑假社會調查報告（精選7篇）

大學生暑假社會調查報告（精選7篇）

為了深入貫徹黨的xx大精神，全面瞭解社會主義新農村建設，增強大學生社會責任意識，引導廣大青年學生在服務人民、奉獻社會的實踐中成長成才，今年，我院繼續響應省團委和校團委的號召，積極開展暑期 三下鄉 社會實踐活動。我有幸成為文學院20xx望埠掛職隊的一員，於7月13日至7月28日期間去到XX市XX鎮，經歷了一次有意義的、難忘的暑期 三下鄉 之旅。

7月13日上午9點，汽車駛出學校正門，奔赴目的地XX市XX鎮。隨着時間的推移，我們的視線一點點遠離城市，向我們靠近的是一重重青山，沿路還可以感受到芳草沁人心脾的氣息，依山傍水間無不顯現出農村的一番清新景象。感覺目的地離我們越來越近了，心中的興奮也在不斷升温，遐想也一浪高過一浪。

到達XX鎮的第二天，我們就正式開始了工作。我們掛職隊，主要任務就是到各個政府部門掛職，處理一些力所能及的公務。暑期望鋪鎮社會實踐報告：三下鄉。我掛職的部門是XX鎮計生辦。來(20xx年新農村社會實踐報告)到計生辦的頭兩天，由於對工作不熟悉，我的主要任務是觀察、學習，通過多觀察，然後多思考，不懂的就多問，我很快了解並掌握了計生辦的工作性質、工作內容和工作流程等。

之後，漸漸地，計生辦的領導開始分配一些簡單的任務給我和我的搭檔，我們都能很好地完成。再之後，我們的主要工作就是核查流動適孕婦女的資料並錄入到電腦的數據庫中去。這個工作雖然難度不大，但是很繁瑣，需要一絲不苟的工作精神和嚴謹細心的工作態度。剛開始接受這個任務時，我和我的搭檔都很興奮，充滿了工作激情，可是，我們做了幾天之後，不知不覺的熱情慢慢消退，煩躁情緒開始產生。我們自己也發現了這些不好的變化，我們及時進行自我調整，除了互相鼓勵，保持平和心態外，我們還在工作了一段時間後進行適當的放鬆。這些調整收到了很好的效果，我們又能繼續嚴謹、認真地工作了。

大學生暑假“三下鄉”社會實踐調研報告20xx社會實踐報告

除了在政府部門掛職外，我們隊還開展了許多活動，包括進行了兩次調研、慰問敬老院、上街宣傳奧運和衞生知識、參觀清遠女足訓練基地和海螺水泥廠等。其中，兩次調研活動是重頭戲。這兩次調研活動的課題是：物價上漲對農民生活水平的影響。第一次調研是走訪XX鎮上的居民和農民，第二次調研則是走訪鎮農貿市場。這兩次調研，我們都深入到當地居民家中和農貿市場每一個攤位，親自與相關人員交談，收集第一手資料，以保證調研數據真實、準確。

調研活動讓我們受益匪淺，因為一方面我們完成了既定的調研任務，收集到許多有用的信息，讓我們對當地的物價水平和居民的經濟情況有了一定的瞭解，並大致弄清了物價上漲對他們生活水平的影響;另一方面，通過這次實踐，我們鍛鍊了自己的溝通能力，懂得了如何更好的與陌生人打交道，取得他們的信任，並向他們瞭解到我們需要的信息。

7月28日，我們將要和這個與我們結下了不解之情的小鎮揮手告別了。汽車駛離了XX鎮，為期16天的 三下鄉 之旅也緩緩地拉上了帷幕。坐在車上，恍惚中彷彿當初滿懷好奇與興奮之情奔赴望埠的情景就發生在。而現在望着慢慢遠去的一重重青山，已沒有了來時對於 三下鄉 的興奮，取而代之的是對於農民生活水平問題的沉重的思考

這次 三下鄉 社會實踐活動，不僅充實了我的暑期生活，更讓我在活動中瞭解了國情，受到了教育、服務了社會、增長了才幹。同時， 三下鄉 還讓我意識到了自己身上肩負的責任，也讓我認識到了理想與現實的差距。我們要想成為一名高素質的大學生，要想盡快地成為現代化建設的有用人才，就絕不能只埋頭於書本之中，必須把學習書本知識與投身社會實踐統一起來，積極地投身於社會實踐之中，開拓視野，認識社會，對自己有個清醒的定位，明確自己的歷史使命，激發自己的學習熱情，調整和完善自己的知識結構，學會正確地做人做事，學會戰勝各種困難和挫折，鍛鍊意志和毅力，使自己全面發展以適應社會的需要。

我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假，當然，也是我第一次經歷社會實踐。對於一個大學生而言，敢於接受挑戰是一種基本的素質。雖天氣炎熱，烈日當頭，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

我的社會實踐單位是網校分校。工作內容就是發報紙做宣傳，到書店與客户交流做宣傳，打電話預約客户，上門安裝課件，並在三天之內打回訪電話。在這段實習的時間裏，我經歷了很多以前沒有的事，就比如第一天發報紙遭受驅逐，遭受路人的冷眼以及拒絕，還有公司上司對自己嚴厲的批評等。中途還有想退出的念頭，不過最終還是堅持學下習來網了。

一個月的時間，雖然不長，但也瞭解到了很多關於社會關於自己的問題：

1.聽從安排，安排的事情不要問為什麼。

2.認真做自己該做的事，不管什麼時候，不要泄氣。

3.不管自己的工作能力如何，一定要積極，向上，努力。做不了最(!)優秀的員工，但必須做到是最努力的。

4.人的可變性是很強的，改變一種説話方式，客户或許就會做出與原來相反的的決定，所以不要急於放棄客户。

5.客户的培養是需要時間的，不要急於求成，可能會適得其反。

6.瞭解客户的需要是最重要的。

7.保持微笑，準備好問題，認真聆聽，然後分析問題，引入產品，解決問題。

還有一個問題是對於自己最重要的：熱情，熱情過後是積極的工作態度。最重要的。

最後領的工資雖然只是一點點的錢，但是我知道，一個人在他的學生時代最重要的是學習東西，增長見識，鍛鍊能力，尤其在大學學習時候，參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等我們畢業了會有很多賺錢的機會,只要有知識和能力,智慧,我們就可以找到好的工作。實習是為將來打基礎的重要階段，珍惜我們的每一個工作機會，不論什麼人，什麼學歷，從事什麼工作，好好的表現、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕鬆鬆的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悦或是艱辛，儘管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。其實工作中不一定有太多地方用到專業知識，更多的是我們要耐心、細心一步一個腳印、腳踏實際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級和同事的信賴，才有機會展示更多的才華。單憑專業知識不可能在工作上高枕無憂，更多的是在做一些很小的事情，而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的，正可謂：一屋不掃何以掃天下?現實，就是這樣。以上就是我這些日子來的體會，我的不足之處希望老師給予糾正和指導，謝謝!

我打過工，知道學生打工很不容易。學生是廉價勞動力，有的公司很江湖，我們辛辛苦苦賺來的錢還少給，有的是託着不給，還有的乾脆就不給了。今年寒假我來到一家公司打工，我的運氣還不錯，遇到了一個好老闆，工作沒有上次累了。

那麼現在自然先是得選擇好打工的種類。時下大學生打工無非是做家教，搞推銷，出賣勞動力。 據説現在做家教就等同於騙錢。這可是我們班上十幾位做家教的同學一致的心得體會。再説由於這學期就要結束了就算想騙也沒有地方騙了 因此做家教顯然行不通。搞推銷，説句老實話，其實我是很想幹這行的。不就是告嘴皮子混飯吃嗎，那還不容易?可轉念一想，還是不行，只因為自己面目猙獰。加上五短身材，我的哥們一致要求我不要去現醜。説是影響市容，極易讓外國遊客對廣州產生誤解。我知道什麼叫金玉良言。什麼叫忠言逆耳。為了顧全大局，推銷也只好作罷----説實話，推銷實在太苦了。我怕我受不了。

我寒假每天早晨6：30起來，下午6：30下班。我每天很早的來到公司把所有的窗户都打開，把窗户擦了一遍，然後又把桌子擦了一遍，地掃了掃又拖了拖，桌子上的文件全部都整理了一遍。到7：45的時候其它的人都陸續的來了。我剛來主要是跑跑腿，給元老們倒倒水，跟元老們去送送貨　，聽聽他們的工作經驗，慢慢的我幹了將近半個月，老總讓我在電腦上發信息，回信息，教我一些有關公司的基本知識。我慢慢的開始進入工作狀態。每天對象是電腦，一天下來，我的眼睛都成腫的了。打工可真累，我是深有體會呀!但是打工不僅可以增加收入，減輕家裏的負擔，還可以通過打工鍛鍊自己，培養各方面的能力。打工是人生歷練的過程，是人生很有意義的經歷。邊學習邊打工，收穫肯定會比在學校裏一味讀書多得多。

兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”只是古代讀書人的美好意願，它已經不符合現代大學生的追求，如今的大學生身在校園，心兒卻更加開闊，他們希望自己儘可能早地接觸社會，更早地融入豐富多彩的生活。時下，打工的大學生一族正逐漸壯大成了一個部落，成為校園裏一道亮麗的風景。顯然，大學生打工已成為一種勢不可擋的社會潮流，大學生的價值取向在這股潮流中正悄悄發生着改變。

對於大學生打工，一直是“仁者見仁，智者見智”，許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式，我們有理由走自己選擇的人生路，只要把握住自己，掌握好學習與打工的分寸，肯定能把大學這個人生階段過得豐富多彩。

打工的途徑或者形式多種多樣，只要是對社會有益，對自己積累人生經歷有益，還能夠有少量收入，就可以毫不猶豫的參與其中。

老闆對我很好，對員工們都很好，第一月雖然沒有學到多少東西，但是，我對公司的印象還是比較不錯。我會更加努力的去做。不會讓公司的員工失望的。

打工只是一種磨練的過程。對於結果，我們應該有這樣的胸襟：不以成敗論英雄，不一定非要用成功來作為自己的目標和要求。人生需要設計，但是這種設計不是憑空出來的，是需要成本的，失敗就是一種成本，有了成本的投入，就預示着的人生的收穫即將開始。

今年暑假我來到了重慶數碼城的一家電腦售後服務部實習，因為家裏的電腦出現故障卻不知道怎麼處理，只能等專業人士來解決問題，本身我就對電腦很感興趣，而且以前對於計算機應用方面的知識不夠熟悉，而且作為一名剛畢業的大學生對於社會的社會經驗也不足，所以經朋友介紹就來到這裏實習。

短短一週的工作過程使我受益匪淺。不僅計算機專業知識增長了，最主要是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。師傅説作為一名IT從業者，所受的社會壓力將比其他行業更加沉重，要學會創新求變，以適應社會的需要。如果是在單位，那就更需要掌握全面的計算機知識，因為小到計算機的組裝維修，大到服務器的維護與測試，都需要一個人獨立完成。可以説，近一週的工作使我成長了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點心得：

第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去服務部實習，心裏不可避免的有些疑惑：不知道師傅怎麼樣，應該去怎麼做啊，要去幹些什麼等等!踏進公司的辦公室，只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家多很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的説聲：“師傅早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和師傅們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了老師的信任。他們把我當朋友也願意指導我，願意分配給我任務。

第二是溝通：要想在短暫的實習時間內，儘可能多的學一些東西，這就需要跟老師有很好的溝通，加深彼此的瞭解，剛到網絡中心，老師並不瞭解你的工作學習能力，不清楚你會做哪些工作，不清楚你想了解什麼樣的知識，所以跟老師建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。通過溝通了解，師傅我有了大體的瞭解，一邊有針對性的教我一些計算機知識，一邊根據我的興趣給予我更多的指導與幫助，例如我對網絡佈線，電腦硬件安裝，系統、網絡或硬件故障排除，工作原理應用等方面比較感興趣，師傅就讓我和他一起完成電腦故障排除工作。在這次的工作中，我真正學到了計算機教科書上所沒有的知識，擁有了實踐經驗，這才真正體現了知識的真正價值，學以致用。

第三是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時，老師就跟我説，想做電腦維護這一塊，激情與耐心必不可少，在產品更新方面，這一行業就像做新聞工作，不斷的在更新，這就需要你有激情去發現與創造，而你的耐心就要用到不斷的學習新知識，提高自己的專業水平當中去。在一些具體的工作當中也是這樣的：記得剛來公司實習的時候老

板安排我學習安裝winXP操作系統，我本想這應該是非常簡單的事，可沒想到出現了很多問題，還是在師傅一步一步的教導下，直到最後才把系統安裝成功，用了整整兩天的時。通過自己的摸索，調試，自此，我算是真正的弄明白了計算機的硬件安裝，維護和更新。後來我又進行了各種計算機操作系統的反覆安裝調試，一遍又一遍的調試安裝，自然有些煩，但我用我的熱情與耐心克服這些困難，師傅也幫我用書面的方式整理了不少關於硬件故障的經驗，比如説：我們可以在電腦啟動的時候就可以通過聲音來判斷故障：1短:啟動正常，2短:非致命錯誤， 1長1短:顯示錯誤 ，1長2短:鍵盤錯誤;計算機藍屏的原因有：

一、系統重要文件損壞或丟失引起的 (包括病毒所致)，

二、內存超頻或不穩定造成的藍屏，

三、硬件的兼容性不好引起的藍屏

四、硬件散熱引起的“藍屏”故障;計算機經常死機的原因有：

一、系統出現錯誤包括病毒所致，

二、主板的芯片或者其他的零部件損壞，

三、顯卡接觸不良，

四、內存接觸不良，

五、CPU風扇散熱不良，

六、計算機的電源有問題，

七、硬盤出現故障等;計算機黑屏的原因：

一、顯示器斷電，或顯示器數據線接觸不良;

二、主板沒有供電;

三、顯卡接觸不良或損壞;

四、CPU 接觸不良;

五、內存條接觸不良;

六、機器感染 CIH 病毒，BIOS 被破壞性刷新等等。因為我師傅是硬件方面的工程師，對軟件瞭解可能比較少吧，所以在軟件方面的故障我接觸的比較少，大多客户都是中病毒引起的，直接重裝系統就解決問題了。但是我覺得重裝系統實在是耗費太多的時間了，所以我就自學了很多軟件方面的知識以完備自己。在公司裏我問師傅，查資料，一個個問題迎刃而解，自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認識，而在這裏真的實踐了，才算是真正的掌握了，也讓我認識到了自己的不足，告誡自己，不管做什麼，切忌眼高手低，要善於鑽研。師傅説對每台計算機都要細心負責，具有基本的專業素養，因為細心負責是做好每一件事情所必備的基本條件，基本的專業素養是做好工作的前提。

第四是“主動出擊”：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在公司的時候，我會主動的打掃衞生，主動地幫師傅做一些力所能及的事情，並會積極地尋找合適的時間，向老師請教問題，跟師傅像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和師傅走的更近，在實習當中，，師傅就會更願意更多的指導我，使我獲得更大的收穫。有時我就自高奮勇，獨自去一些地方進行檢修等故障排除。我心裏感覺很高興，因為我的主動，我鞏固了我所學的知識，並且得到了師傅的認可。

通過這次假期的短期社會實踐，我感覺首先自己需要學習的東西還有很多，雖然自己身為一名研究生，但是真正的實踐機會很少，動手的機會很少，所以，我們不能眼高手低，什麼都要去學，什麼都要去做。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”在日常的學習生活中，就應該培養自己這方面的能力，為以後更好的適應工作打下堅實的基礎！

大一的第一個暑假本打算是去打暑假工的，後來不知怎麼搞的變了程序，變成了去幫老師招生。幾乎是整個暑假我都在我招生忙碌着，不管做事的或多或少，報酬的或有或無，我始終是抱一顆虔誠的心去學習的。以下是我在招生過程中所獲得的一些心得：

第一，人人將心比心。知道我招生的人幾乎是每一個都會問我一個問題—工資是多少?有時我真的不知道怎麼回答，難道每個幫老師招生的人都是為了錢去的嗎?只要是與錢有關的大家就會毫不吝嗇的放過你。我想，這已經成了一種社會現象。不管是什麼東西，都會和利益扯上關係，各自為了自己不同的目的，將心比心，勾心鬥角。我想告訴大家的是，不是任何東西都是能用錢解決的。我們人生一輩子，很短暫，為了每個人不同的夢想，我們要做好多事。在我們奮鬥的過程中，很多東西是在無形中所獲得和理解的。並不是用錢能買來的。就像我這次招生，把這當成一次鍛鍊的機會，擴寬自己的視野。儘管其中我也失去了一些東西，但我所獲得的收穫比那失去的會更有用，並將會影響我一輩子。從而我也更早的認識了這個社會的某些現象，為以後自己進入社會打下好的心理基礎。我不敢説我比別人清高，我只希望大家不要把每件事由於利益扯上關係。

第二，高三老師的品德問題和高三學生的無知(這裏我想説的只是一部分人)。在我招生的過程中，我真的為有些人感到悲哀。有些學校為了拉到更多的生源，不惜一切代價，賄賂畢業班的老師，要他們老師幫他們宣傳。他們也不看看這個學校究竟怎麼樣，就給他們的學生瞎指點，有的幾乎第一志願填的都是同一所學校。我不敢説我們學校比別人好多少，但我能大膽的説，我們學校的品德要比你們好。這次選擇有可能就決定別人一輩子的命運啊!想想那些高三的有些學生，難道老師所説的和所做的就真的那麼正確嗎?即便你們沒出去認識世面，你們也有自己的辨別能力啊!什麼好，什麼不好?為了自己的未來，你們總是有辦法知道自己要讀什麼樣的大學。學校並不在乎公辦的就一定民辦的好?錢多錢少的問題?我要看的是這個學校是不是國家承認的，有一定師資力量的，你能學到東西的學校。雖然大家都不懂，但我相信一個高三的畢業生能辨別一些是非。因此，我只能説部分高三老師品德有問題，部分高三學生很無知。

第三，矢志不渝的不離不棄，你一定能堅持到最後。我的同學都認為我是一個特別喜歡往外跑的人，一週不出去一次就代表我不正常了。我自己也承認，的確如此，我不可能是個宅女。可沒想到這次幫老師招生，一切不可能的都變了可能，我當場了名副其實的宅女。其實我來這裏主要是幫老師招生的，不是來玩的，所以我不得不約束自己的行為，把老師交代的事儘自己最大的努力完成好。因此，我就沒那麼有時間閒逛了，再説這裏也沒什麼好逛的，也就天天呆在賓館裏。在這段時間裏，我其實多次呆不下去了，心裏有點煩惱，我為什麼要這樣?沒辦法，和姐姐經常聊天，我的心態才好些，不然，以我的性格，是真的呆不下去。也因此，我終於堅持到了最後，我覺得這就像我生命中的一個奇蹟：我真的能這麼安分的在一個地方呆這麼久。所以，以後我做什麼事也不會像以前那樣常常放棄了。矢志不渝的不離不棄，我們大家一定能堅持到最後。

第四，放寬自己的心胸，你一定比別人快樂!打電話是一件非常繁瑣的事，學要耐心、心態好、説話温柔。恰恰這都是我所沒擁有的。有時給別人打電話，態度不夠好，耐心也不夠。但姐姐告訴我，你不要總想那些不好的事，你想一想你做這件事獲得了什麼就可以了，不必在乎太多的得和失，有收穫就行。再説有時候社會就這樣，有可能比這更殘酷。所以，有時候心胸稍稍開闊些，你就會獲得更多的快樂!與其痛苦，不如快樂的過好每一天。

以上幾點，是我在這次暑假社會實踐中的心得。點點滴滴，都代表我每一份的進步。雖然花費了一個暑假幫老師招生，但我覺得值。在乎太多的得與失，只會讓我們經常在人生的道路上走錯更多的冤枉路。我們何不保持樂觀的心態過好每一天，你一定會是世界上最幸福的人!

隨着經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷深入發展，人們飲食文化日益多樣化，食品衞生與安全成為備受關注的熱門話題。“蘇丹紅事件“，”禽流感”還有“三鹿奶粉事件”，無一不牽動着廣大民眾的心。接連不斷髮生的惡性食品安全事故引發了人們對食品安全的高度關注，要重新審視這一已上升到國家公共安全高度的問題，更要加大對食品安全的監管力度。

一、城區居民綠色消費意識明顯增強，農村居民消費觀念有待轉變。

城區消費者高度關注食品安全問題，大部分消費者願意為保障食品安全和提高食品健康營養價值支付少量的額外費用。據調查，城區消費者中特別關注食品營養與安全的佔69%，不關注食品安全的僅佔不到10%，購買食品時他們首選質量，寧可多花點錢也要選擇質量好一點的食品，通常在大型超市和商場購買食品，80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好於批發市場和農貿市場，這與高收入和中等收入階層的城區居民消費水平是基本相符的。

而處於低收入階層的農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優先”和“實惠”。據調查，農村消費者中，購買食品的主要地點是集市和附近的小賣部，而還有相當一部分人抱有“不乾不淨，吃了沒病”這種玩笑似的傳統觀念。他們當中只有5%的人認識綠色食品的標誌，只有17%的人認識質量安全的標誌。一位農村退休老教師一言道出了心聲，他説現在農村居民在“吃”這一點上主要有兩點表現。一種是純粹為了吃飽，特別是在農忙季節勞作一天回到家裏生水冷飯一湊合也就是一天，哪有精力和意識去關心飲食的營養健康與安全問題，即使在平時也很少花錢買一些瓜果蔬菜之類的東西，就更不用説那些雞鴨魚肉蛋奶等營養品了，通常是自家菜園裏種點農產品甚至有的還拿到集市上去賣;還有一種就是為了略微吃好一點，但仍然以“價格優先”為前提，通常在集市上和小賣部裏花點錢給小孩兒和老人買點營養品以表愛心和孝心，圖的也是實惠，雖然他們有一定的食品營養與安全意識，但這種意識還不是很強，還完全保護不了自己。比如，當問及“如果你購買到過期變質食品時會怎麼處理?”的問題時，90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲，沒有人選擇投訴。

從這一點城鄉差距就可看出社會主義新農村建設進程中的不和諧因素，努力縮小城鄉差距、打造城鄉和諧勢在必行。

二、羣眾對食品安全的認知度有所提高，關注點不斷增加。

雖然目前消費者的食品安全意識總體上還不是特別高，但隨着經濟的不斷髮展，人民生活水平不斷提高，食品安全正逐漸為廣大羣眾所重視。

羣眾對食品安全的認知度在提高。從調查來看，當前消費者主要通過電視、報紙、電台的曝光來關注食品營養與安全事件，有的已擴展到互聯網。對食品安全的認知度和要求從未像今天這樣引起全社會的廣泛關注，食用的產品是否安全，是否影響健康以至是否會造成對生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調查中一位蹬三輪的大叔説他每天都從報紙上關注這方面的信息，而且現在好多的“三無”產品他都不敢吃。可見，居民對食品安全事件主要通過媒體瞭解，還有就是通過親友及其他途徑瞭解，比如，“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“多寶魚”等食品安全事件，居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱食品廣告對他們是有影響的.因此，繼續保持和加強媒體對食品營養與安全事件的報道和宣傳力度是很有必要的。 羣眾對食品安全的關注點在增多。首先是如何才能買到放心的食品。隨着羣眾消費觀念越來越理性，對食品安全也越來越重視。消費者非常關心食品的生產廠家、生產日期、保質期、品牌、質量標誌、成分和營養等，尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調查情況來看，被調查者絕大多數認為一些信譽好、規模大的商場和超市的食品比較安全，個體小攤點的麪包、牛奶、糖果、糕點及無包裝的糧食製品存在過期、黴變、以劣充優的現象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽較好的超市、商家購買食品，在選購食品時，都非常關注食品的生產日期和保質期等。其次是如果買到偽劣、變質有毒的食品如何才能迅速的維權。在調查中，部分消費者對食品食用後是否存在安全隱患是最關心、最關注的。大部分羣眾對食品安全偶發事件，實感無奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患，讓消費者放心購物，更是居民十分關注的問題，也是一個迫切需要解決的問題。特別是買到偽劣、變質有毒的食品後，怎樣才能得到妥善的解決，有效的維權，怎樣投訴，向誰投訴、投訴後怎樣避免不必要的麻煩和切實得到利益補償，消費者都十分關注。

羣眾已經認識到的不安全食品主要有：注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現代技術加工的膨化食品、方便麪、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衞生的散裝食品等等。

三、城鄉食品流通領域的交易環境、物流設施等產生新的變化，食品安全管理監督和市場管理機制有待加強。

在農村，現在出現了一大批小型自由集貿市場，那些小攤位的貨主定時定期到村裏擺攤，為農村食品交易環境注入了新的元素。一些初具規模的代銷點貨架上的食品種類也越來越多，這在給居民提供便利的同時也給食品安全監管和市場管理帶來了困難。衞生防疫部門對經營生鮮的超市、農貿市場和批發市場進行抽樣檢測，並將檢測結果在新聞媒體上公示。但據消費者稱，有些工作純屬走形式並未真正起效。試想本身就不是很健全的“治理之手”怎麼能夠深入到那些農村死角中不規範的小攤小店裏呢?

由於農村居民收入遠遠低於城區，農村市場對低價食品有着很大需求，購買渠道主要是自由市場和小賣部。加之農村執法力量十分薄弱，市場監管嚴重缺位，農民購買食品既不查驗相關證照，又不索要銷售發票，致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品流向農村市場。調查顯示，農村市場經銷的食品中多為自產自銷，來源於流動攤販;糕點、熟食、乾果、酒等散裝食品所佔比例很高;部分包裝食品沒有標明保質期;店主對過期食品選擇降價銷售。種種此類，都要求我們的監管部門在農村食品交易環境日益複雜化的進程中切實做到為百姓健康負責，為人民謀福，努力打造城鄉和諧。

四、食品安全管理存在眾多問題，腐敗現象時有發生。

食品安全是直接關係人民健康，維持市場穩定的重要問題，是構建社會主義和諧社會的重要內容。我國正處於完善社會主義市場經濟的重要時期，當前國內層出不窮的食品安全事件，暴露出我國食品管理監督嚴重滯後於市場經濟的發展，增大了消費者對食品安全的憂慮和擔心，使消費者對政府、企業、經營者產生信譽危機，這不得不引起全社會的高度重視。

被調查的居民和食品生產廠家大多認為有關食品方面的法律法規不健全。這樣就造成政府做的不夠好、執法不力、管理不嚴、執法監管時鬆時緊、無規範性、堅持性。執行制度時不是一種監督執行的過程，而是一種履行手續的過場。對大企業、大超市尚且如此，更何況對一些農貿市場、小型的零售攤點和小作坊了。這就導致無論是從衞生狀況還是產品質量上都存在極大問題，存在諸多安全隱患。更有甚者，在違法生產者和經營者因謀取暴利而造成食品問題時，相關部門在執法過程中卻滋生了腐敗因素。一位接受調查的大叔氣憤的説，買種時明明要的是紅蘿蔔，而種出來的卻是青蘿蔔，在經銷者和相關檢測部門一頓酒飯之後，得出的結論是種子沒有問題。還有一位村長更是抱着憤世疾俗的態度説我們搞這項活動沒用，聲稱那些生產者和銷售者弄虛作假欺騙羣眾，而政府的制度卻絲毫不起作用，甚至還進行庇護，老百姓投訴與他打官司值不得，即便真的打官司到頭來吃虧的還是老百姓。一直到我們離開他還是對我們説我們的宣傳工作是徒勞的。可見有一部分居民的確對政府、企業、經營者產生了信譽危機。

由此不禁使我們聯想到中國食品在世界上的信譽問題。日本《讀賣新報》7月25日報道：恢復中國食品信譽任重而道遠，重塑中國食品形象關鍵在剷除腐敗。中國現在想拼命地挽回一落千丈的食品信譽，為此動員了行政、司法和宣傳等一切可以動員的力量。然而“金錢本位主義”在中國的食品領域根深蒂固，中國恢復食品信譽任重而道遠。中國現有大小共計約50萬食品加工業者，“只要有錢賺什麼都敢幹”的企業不在少數。現在，與其説是中國食品的質量問題倒不如説是中國那種不顧他人性命的生產現狀給世界造成了巨大沖擊。嚴重貪污腐化的前中國國家食品藥品監督管理局局長於7月10日上午在北京槍決。雖然他坦白了違法的事實並返還了一部分贓款，但法院仍然沒有從輕量刑，當天上午，就在北京，中國舉行記者招待會表示了重拳打擊食品安全問題的決心。

今年上半年，中國工商部門共查處食品安全事件3.44萬起，搗毀黑窩點3191個，中國政府還宣佈要在20xx年之前將問題較多的小作坊減少一半，將容易滋生腐敗的新藥註冊方式改革一新。

在對外宣傳上中國政府也可謂費盡心機。國家質量監督檢驗檢疫總局局長李長江7月20日強調：“今年上半年對美國和日本出口的中國食品檢測合格率分別為99.1%和99.8%。

食品加工者道德淪喪不顧消費者權益甚至性命的根本原因，還是在於從生產第一線到高級官員那根深蒂固的腐敗。不從根本上剷除腐敗，食品威脅的根也難斷。 從這篇報道來看，中國加入世貿組織後確實給中國食品業帶來了前所未有的機遇但同時也使中國食品業面臨着更加嚴峻的挑戰。

五、食品企業狀況不是很樂觀，民營企業生產狀況參差不齊，個別企業光景不佳。

調查第一天我們打算首先走訪參觀位於滄州市青縣縣城內的河北小洋人生物乳業有限公司。據悉，河北小洋人生物乳業有限公司是一家以乳製品飲料開發為主，集科研、生產、銷售於一體的大型現代化民營集團企業。20xx年, 河北小洋人生物乳業有限公司第一次入選“福布斯中國潛力100榜”,排名第38位，20xx年排名第39位。如今，小洋人生物乳業經過5次改造擴建，小洋人集團擁有員工2500多名，固定資產達3.6億元，產值8億元，產品形成了酸奶系列、鮮果乳休閒乳品系列、妙戀乳酸菌飲品系列、可吸果凍系列等8大系列，40多個品種，20xx年將達到12大系列100多個品種。就是這樣一個被大家公認的優質品牌企業最近也因污染問題而被媒體曝光，被相關部門責令整改。當地居民也就該事件議論紛紛，造成了極大反響。而在我們還有老師的多次要求下，該公司還是不同意我們對其進行參觀學習，原因是企業內部正在進行整改，相關負責人又外出考察，實在不便對我們的實踐小分隊進行接待和安排。

之後，我們又對青縣境內的河北滄州弘方乳業有限公司、河北滄州奧特曼食品有限公司、河北東方神牛生物乳業有限公司進行了走訪。三家企業都位於104國道附近，地理環境優越，交通便利。而只有河北東方神牛生物乳業有限公司一家公司正在進行生產，其它兩家公司都處於停產階段。據公司保衞人員透露，這種小規模生產廠家屬定單批量生產，沒有訂購需求便沒有生產任務，而且企業已長時間沒有進行生產工作，大部分職工都在家待命，職工數量只有幾十人，多的也不過百餘人，而且多為當地居民，高學歷技術工人比例甚少。據附近的一家餐廳老闆説，今年這些企業普遍不景氣，年生產能力不高，就連小洋人公司也受污染問題困擾，舉步為艱。

造成民營企業出現這種情況的原因主要是企業規模小，專業職工數量少，生產設備落後，企業環境衞生質量不高，不能打出自己的優勢品牌，加之管理不善，使企業信譽度和知名度不高，缺乏後續發展的潛力和動力。而一些新興的小型企業，憑藉其先進的生產設備，優良的生產環境，科學嚴謹的企業管理制度和系統特色的企業文化卻走在了食品行業的前列。 六、由實踐而得出的幾點建議。

完善食品安全管理體制和相關法律法規，要讓膽敢以身試法者有所“畏懼”。無論是大小品牌還是大小企業，一經查處，嚴懲不貸。全力避免一切腐敗現象的發生與發展，逐步消除政府、企業、經營者及檢測者的信譽危機。尤其要加大對農村食品安全的保障力度，逐步縮小城鄉差距，努力打造城鄉和諧，為全面建設社會主義和諧社會打下堅實的基礎。

新聞媒體加大宣傳力度，宣傳形式多樣化。調查顯示，以前接受過有關食品營養與質量安全方面知識的宣傳與調查的人少之又少只佔6%，絕大多數人認為我們這次社會實踐活動是很有必要的，聲稱通過我們的宣講和宣傳資料的發放給當地老百姓帶來了很多以前沒有接觸到的知識，還要求我們平時多開展一些類似的活動，只有5%的人認為不必要，8%的人認為無所謂。因此，除了對一些不法生產經營者介入監督和曝光外，新聞媒體還應多做些增強人們健康消費意識的宣傳教育，提倡健康消費，不盲目貪便宜。告訴消費者怎樣來區別食品是否安全，一旦遇到假冒偽劣產品，該怎樣進行舉報，怎樣為自己維權。

加大投入，引進高素質人才，儘快完善食品生產與質量檢測體系。食品生產與質量檢測體系的完善有利於協調各部門職能和統一食品安全標準。為提高食品的生產質量、增強食品監測的權威性和準確性，應當從資金、人才、技術等方面加大投入，逐步擴大其覆蓋面。特別是地方民營企業和監測部門，更應加強與各大高校的聯繫多引進技術人才，為此我們在調查問卷的背面同時印有我們學院和食品工程系的簡介，以供社會人士參考。

多聽取相關代表和廣大老百姓的意見和建議。民以食為天，各部門要把食品安全工作置於高度重視的位置，多聽聽老百姓的心聲，多對他們的意見和建議進行一些真正有益的反饋，讓老百姓買到放心食品。

六、大學生暑期社會社會實踐活動意義重大，鼓勵更多的人蔘與到這支龐大的隊伍中來。

我們通過大學學習後，要想盡快的成為現代化建設的有用人才，適應社會的需要，就要在學習期間，積極參加社會實踐活動，認識社會，認識自己的社會位置，明確自己的歷史使命，激發自己的學習熱情，調整和完善自己的知識結構，戰勝各種困難和挫折，鍛鍊意志和毅力，為適應以後的工作做一定的準備。

抓住有利時機參與各種形式的暑期社會實踐活動，利用國家、學校和社會提供的難得機會，把學習書本知識與投身社會實踐統一起來，自覺走與實踐相結合、與人民羣眾相結合的道路，努力縮小成長與社會需要之間的距離，提高解決實際問題的能力，到改革開放和現代化建設最需要的地方去見世面，長才幹具有十分重要的意義。

大學生社會實踐活動有利於瞭解國情。我們出生在改革開放的浪潮中，成長在鄧小平理論不斷髮展的年代，對社會主義初級階段的認識，對改革開放的認識，單從課堂上是難以得到的。因此我們必須走向社會，深入農村，瞭解佔全國人口80%的農民的現狀，瞭解他們的所思所想，才能真正在實踐中深化對鄧小平理論的理解，深化對改革開放的理解。

“和諧江蘇，生態文明倡導之行”的暑期社會實踐，豐富了大學生的暑期生活，拓寬了學生接觸社會、瞭解社會、服務社會的渠道。在之前的實踐之後，懷德小分隊來到常州市裏的幾個小區做了調查，深入的研究了居民對燃氣相關知識的瞭解程度，並且想通過實踐學來的知識對天然氣做一個全面的宣傳。

隨着温室效應的加劇，全球環境保護和污染減排的呼聲越來越高，都加劇了對清潔能源的需求。天然氣作為清潔能源越來越受到青睞，很多國家都將LNG列為首選燃料，天然氣在能源供應中比例迅速增加。越來越多的居民小區都是由原來的液化氣或煤氣轉變為現在的天然氣.

經調查發現，現在使用天然氣與使用液化氣和煤氣的比例還是相對平衡的，但是使用液化氣和煤氣的居民還非常向往能夠使用上清潔新能源天然氣的。大部分居民，對於用氣的一些安全知識還是比較瞭解的，例如一些常見問題：漏氣後如何自檢，各種氣型熱水器的使用壽命，安裝熱水器的注意事項，如何安全使用天然氣以及對天然氣知識的瞭解等等。很多居民還談了各自對天然氣的看法，最普遍的就是都認為使用天然氣非常環保、安全、方便、價格適中。居民們也很有想法地提出了自己的意見，他們認為安裝天然氣的費用有點昂貴，最大的希望就是提倡安全使用，也就是説讓安裝人員能夠進社區定期對檢查天然氣，若有必要的話可以進行個別指導。

隨着兩天社區的調查接近了尾聲，該實踐小分隊此次活動也圓滿結束，大學生暑期社會實踐是促進大學生素質教育，加強和改進青年學生思想政治工作，引導大學生健康成大和成才的重要舉措，只有走出校園的象牙塔，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結合的道路，到社會的大課堂上去經受風雨，才能見識世面，增長才幹。