聞名於古都西安、成立於2019年12月18日的黃河慈善廚房，運作方法完全中國化，其創始人是英國人託尼。
由遙遠的國度來到中國，託尼有着自己的追求。他自小對聖雄甘地和特麗莎嬤嬤十分崇拜，加上信仰佛教，所以選擇了“不為掙錢活着，要為需要幫助的人奉獻一生”的道路。託尼克服了語言不通、人們對來自異國的他存有誤解、簽證手續十分麻煩等重重困難，無怨無悔地在西安堅持到今天。
很多有愛心的人士在託尼的感召下，志願加入了廚房的工作。西安19糧店鑑於託尼的善行，成本價為他提供包子、稀飯和菜湯。西安天主教愛國會神父王俊，為支持託尼的工作，為他提供了200多平米的一所簡易房，使流浪漢有了遮風擋雨的吃飯處所。如今，廚房的註冊志願者已達3000多人。發包子的週期，也由開初的每週一次，增加到3次。於此同時，還增添了為流浪者理髮、刮臉、洗澡，為病人治病，為衣衫單薄人發棉被、衣褲。“5.12”地震時，廚房還為受災的略陽災民送去價值2019多元的救災物資，長期資助災區學生39名。
廚房開辦至今六年來，託尼和志願者們為流浪人員提供了9萬多份食物，為3.7萬多名貧困農民、學生、受災羣眾提供了300多萬元的物資援助。隆冬季節，先後為流浪人發棉大衣、棉鞋和被子500餘套，為20多位病人請醫送藥、安假肢;幫助20餘位流浪人員找到工作。廚房志願者還多次深入藍田、山陽農村，10餘次為貧困羣眾送衣服和米麪。為學校學生免費放電影，舉辦學生運動會。廚房志願者每年活動次數達到181次，平均每次活動時間不低於3小時。
2019年春，廚房先後為藍田農村的殘疾人送去50輛輪椅。金山鄉龍曲村下肢殘疾的姑娘楊金娟，在牀上躺了六、七年不能下牀，當她坐上輪椅，滿面笑容被推倒院中時，家人和她激動地淚流滿面，在場的志願者也分享了快樂，領略了自身的價值，從事志願服務的決心更加堅定。
心得體會：
我們願做一顆投入水中的石子，使奉獻愛的漣漪向四周無限延伸。以期帶動更多的人加入到志願服務行列，大家一同奉獻愛、傳遞愛!