選題最好能建立在平日比較注意探索的問題的基礎上，寫論文主要是反映學生對問題的思考， 詳細內容請看下文食品科學與工程畢業論文選題參考。構建地方食品生產加工業質量安全監管體系研究塑料食品包裝中化學物的測定與遷移研究綠色食品產業及其發展對策研究吉林省食品產業發展的生態模式與對策研究液態食品連續通電加熱系統的實驗研究基於供應鏈的肉類食品可追溯系統的研究邵武市綠色食品產業發展研究產品質量政府監管問題研究我國食品安全的監管體系問題研究超高壓食品處理的温熱效應及食品質構分析
