文明餐桌活動方案 篇1
為進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導綠色環保、節儉用餐、文明用餐，不斷提升羣眾文明意識。根據中、省、市、縣文明委的安排，決定在全鎮開展“文明餐桌行動”。現制定如下方案。
一、指導思想
以提高羣眾文明素質和社會文明程度為目標，以酒店、餐館等餐飲單位、學校食堂、機關食堂為重點，以餐飲單位和羣眾為主要參與者，廣泛宣傳“文明餐桌行動”，大力開展“文明餐桌示範店”、“文明餐桌示範食堂”創建活動，在全鎮倡導節儉用餐，反對鋪張浪費;提倡文明用餐，反對陋習消費;提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費理念，形成文明用餐、節儉惜福的良好社會風氣。
二、活動主題
食為天，禮為先。
三、活動重點
以提升城鎮文明程度為目標，以餐館、茶館等餐飲單位為重點，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“合理點餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，淨化社會文化文明環境。
四、活動內容
(一)公開承諾，展示形象。在餐飲門店、學校(機關)
食堂入口擺設“文明餐桌行動”告示牌，在餐廳內懸掛或在餐桌上擺放體現“食為天，禮為先”主題的宣傳標識(附後)。公示四項承諾：不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客吃多少點多少，主動提供免費打包餐盒(袋)，主動提醒顧客不要酒後駕車。
(二)合理點餐，文明用餐。點餐時服務員應向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導消費者“合理飲食，文明用餐，剩餘打包，避免浪費”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲單位在提供文明就餐環境的同時，普及餐桌禮儀，如倡導用餐時不抽煙，用餐時不大聲喧譁等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
(三)倡導節約，綠色消費。顧客用完餐後，服務員應向顧客建議將未用完的餐點打包，並免費提供環保打包餐盒(袋)。同時，參與的餐飲單位還可舉行“打包有禮”活動，對顧客餐飲打包的行為進行獎勵，具體獎勵金額、形式由參與企業結合實際確定。堅持採購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐餘垃圾的產生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集，並統一由環境衞生主管部門確定的單位收運、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質的單位和個人回收。
(四)示範帶動，提升品位。通過開展“文明餐桌行動”，
確定一批活動開展良好，活動效應顯著的餐飲(食堂)作為文明餐桌示範店(食堂)，通過典型示範，推動全鎮“文明餐桌行動”的開展進一步提升餐飲業服務水平、經營特色和文化品位。
五、實施步驟
(一)宣傳動員。20xx年7月20日前，由黨政辦、衞生院、工商所、酉溪中學、酉溪國小、郭家國小聯合召開動員會議，召集鎮內餐飲單位及學校(單位)食堂負責人蔘會，對“文明餐桌行動”發出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動工作。
(二)營造氛圍。20xx年7月下旬至12月，利用街頭宣傳欄等對文明餐桌行動進行宣傳，各機關企事業單位通過職工會議等形式對文明餐桌行動進行宣傳發動，在餐飲門店、學校(機關)食堂落實懸掛或擺放文明餐桌行動告示牌或宣傳標語，在全鎮形成文明就餐的良好氛圍。餐飲單位和學校(機關)食堂對員工進行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓，要求員工樹立服務意識，做好顧客文明消費的引導和服務工作。
(三)典型示範。以小園飯莊、香鴨居、2家單位食堂為首批試點單位，以農耕文化街為試點示範街，開展“文明餐桌示範街”、“文明餐桌示範店”、“文明餐桌示範食堂”創建活動，提升餐飲單位服務水平、經營特色和文化品位。通過總結試點餐飲單位、學校食堂、機關食堂的經驗，文明餐桌行動在全鎮賓館飯店、餐飲單位和機關、企事業單位食堂普遍推廣，並在街道、社區開展“家庭綠色餐飲行動”，使餐桌文明在全鎮全面普及推廣。
(四)評比表彰。根據文明城市創建標準，依據現有的法律法規，積極探索、不斷完善創建“文明餐桌”的辦法，並從201x 年起，每年底由黨政辦、安辦、工商所、衞生院等部門對全鎮開展文明餐桌行動的餐飲單位、學校(單位)食堂進行實地檢查，評比表彰2個“文明餐桌示範店(食堂)”和5名“文明餐桌服務之星”。
六、責任分工和要求
(一)黨政辦 負責協調組織文明餐桌行動，組織宣傳引導開展羣眾性活動;協調大力開展文明餐桌行動宣傳，引導全鎮幹部羣眾和餐飲單位積極參與到行動中來。參與組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰。
(二)安辦 負責牽頭組織、指導、督促餐飲單位、
學校食堂、機關食堂開展文明餐桌行動;牽頭組織好試點示範;牽頭組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰;負責餐飲單位、學校食堂的衞生監督工作，確保安全用餐;組織餐飲單位和學校、單位食堂參與活動。
(三)工商所 協助安辦開展文明餐桌行動，組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰，核查企業營業執照情況;負責收集消費者對參與活動的反饋意見。
(四)衞生院 參與組織“文明餐桌示範店(食堂)”
和“文明餐桌服務之星”評比表彰。
(五)鎮屬各部門 要組織開展文明用餐的宣傳教育活動，倡導節儉用餐，反對鋪張浪費;提倡文明用餐，反對陋習消費;提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費理念，形成文明用餐、節儉惜福的良好社會風氣。
文明餐桌活動方案 篇2
為進一步使學生養成文明就餐的良好習慣，培養學生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優良品質，教育引導學生從文明細節做起，規範言行，摒棄陋習，崇尚禮儀，切實提高師生素質和學校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動。特制訂本實施方案。
一、活動主題 文明餐桌，從我做起
二、活動目的 以提高國小生文明素質和社會文明程度為目標，以“排隊購買飯菜、不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為、從小養成勤儉節約的好習慣。
三、組織領導 為了加強對學校“文明餐桌”活動的落實，本校成立由校長任組長，政教處、教導處、各級部、各班主任為成員的領導小組，制定活動方案，指導學校開展“文明餐桌”活動，確保活動取得成效。
四、活動安排 （一）宣傳發動階段 各班要倡導節約節儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，並通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發動。 （二）全面展開階段 在學校課間餐（飲用學生奶）期間，爭創“三個一”： 1.校園廣播站課間進行一次提醒，要求就餐有序文明，不到操場走廊飲用，儘量做到不剩，餐餘剩物扔入垃圾桶； 2.各班要有一名“文明餐桌”行動監督員，接受培訓，講文明用語，主動引導學生文明就餐。 3.學校安排值班人員及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，並每週進行一次反饋。 （三）總結評比階段 各班認真總結“文明餐桌”行動經驗做法，不斷探索完善創建“文明餐桌”的辦法。提倡對於行動積極、效果明顯，示範作用突出的班級和個人予以表彰。
五、活動形式 1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養》。 2.主題班隊會：《文明餐桌，從我做起》。 3.團委政教處發起倡議，發放倡議書。 4.文明餐桌評比活動。 5.各班出一期“文明餐桌”主題黑板報。6.衞生室開展一次“文明用餐與健康”的主題講座。
六、活動要求： 1.為確保這一活動落在實處，學校成立了相應的`組織機構，落實責任、精心組織，確保活動順利開展。 2.學校要召開動員會，廣泛發動，深入宣傳加強學校、家庭、社區的聯繫和溝通。 3.學校要貼近學生實際，使他們能理解、能學習、能提高，真心實意的變為學生的自覺行動。發揮他們體育與健康、品德與生活、品德與社會學科的重要作用。
文明餐桌活動方案 篇3
一、活動目標：
通過活動，讓幼兒明白每一粒糧食都是農民和工人辛勤勞動的結晶，懂得“一粥一飯，來之不易”的道理，從小培養他們具有“惜糧愛糧”的好品質。
二、活動主要內容：
1.給孩子觀察實踐的機會，成為活動的.主人。
2.以語言、繪畫、歌曲等手段宣傳愛糧節糧。
3.舉辦“糧食展覽活動”，讓幼兒將糧食與食品對應，增加對糧食的認識。
三、具體活動安排：
1.秋遊期間帶孩子去種植園觀察並拍攝照片。説説糧食的名稱，農民伯伯怎樣辛勤的勞作？
2.收集各種農作物及糧食成品與半成品。幼兒一起動手，開展“糧食展覽活動......
3.開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌年級組活動
小班：“運糧忙”遊戲活動
中班：文藝表演：齊唱歌曲《秋天多麼美》，編排童話劇《大公雞和漏嘴巴》。
大班：.糧食製作大比拼、繪畫我愛的糧食
文明餐桌活動方案 篇4
在區文明辦及各部門的組織領導下，我校為大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為，切實解決公共場合就餐喧譁、亂扔、浪費等不文明現象，教育引導學生從文明細節做起，規範言行，摒棄陋習，崇尚禮儀，遵守秩序，切實提高師生素質和城區公共文明程度，樹立良好城市形象，特制定以下活動方案。
一、活動主題
粒粒皆辛苦文明進餐桌
二、指導思想
以構建社會主義核心價值體系和建設節約型社會為根本，以提高中學生文明素質和社會文明程度為目標，以“不剩菜不剩飯”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為、從小養成勤儉節約的好習慣。
三、組織機構組長：
高春餘副組長：王小珂許亞紅成員：各班班主任
四、工作步驟
（一）宣傳發動階段
各班要倡導節約節儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不剩菜不剩飯”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，並通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發動。
（二）全面展開階段在學校餐廳“文明餐桌”創建“四個一”：
1.學校廣播站午餐時間進行一次提醒，要求師生就餐打飯要適量，做到不剩菜、不剩飯，進行文明進餐宣傳。
2.各班要有一名“文明餐桌”行動監督員，接受培訓，講究文明用語，主動引導就餐人員文明就餐。
3.食堂和各班要有一個相對固定的“文明餐桌”行動宣傳欄，定期、集中宣傳餐桌文明知識，展示“文明餐桌”行動成果。
4.要有一套完善的獎勵評比制度，提倡按年度表彰評比。
（三）總結評比階段
各班認真總結“文明餐桌”行動經驗做法，不斷探索完善創建“文明餐桌”的辦法。提倡對於行動積極、效果明顯，示範作用突出的.分校、班級和個人予以表彰。
五、工作要求
1.加強組織領導。開展“文明餐桌”創建活動，在生活點滴中踐行社會主義核心價值體系，是提國小生文明素質和社會文明程度的有力舉措，已被納入文明城市、文明單位和文明程度指數測評。各部門各班要給予充分認識，加強領導、全面部署，採取有效舉措，認真組織實施，確保工作落實。
2.加大宣傳力度。要充分利用各種板報、廣播、校園電視台等媒體，採取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創建活動的重要意義、基本要求，大力宣傳文明餐桌創建活動中湧現的好典型、好做法、好經驗，努力讓勤儉節約、文明用餐理念廣為人知、成為認同、變為行動。
文明餐桌活動方案 篇5
按照關於深入開展“文明餐桌行動”的要求，為大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，努力營造厲行節約、反對浪費的良好風尚，旗文明辦、旗食品藥品監督管理局決定在全旗開展“文明餐桌行動”。為確保活動順利開展，特制定本方案：
一、活動目的
以“文明餐桌行動”為載體，以賓館飯店、學校餐廳、機關食堂為重點，以餐飲企業和城鄉居民為主要參與者，大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，拒絕舌尖上浪費，提升行業服務水平，打造健康綠色餐飲文化，營造文明消費、勤儉節約的良好社會風尚。
二、活動主題
不剩飯、不剩菜
三、活動範圍
在全旗各類餐飲企業、學校餐廳、機關食堂開展文明餐桌行動。
四、活動內容
1、開展“文明餐桌”勸導行動。在餐飲酒店、學校餐廳、機關食堂餐桌上擺設“文明用餐，節約光榮”、“不剩飯、不剩菜”標示牌，倡導合理飲食，文明用餐的文明風尚。
2、開展餐飲企業自律行動。點餐時服務員不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客適量點餐。餐後應向顧客建議將未用完的餐打包，自覺養成“光盤”習慣。制定實施“文明餐桌行動”獎懲辦法，開展“文明之星服務員”評選活動，推動文明餐桌行動順利開展。
3、開展餐飲企業管理提升行動。堅持採購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，拒絕假冒偽劣，有毒有害食品。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集。提供公筷公勺，醒目位置公示食品安全等級。服務員統一着裝，乾淨整潔;做到文明服務、微笑服務、禮儀服務，營造微笑服務、文明有禮的良好氛圍。
五、實施步驟
1、組織發動階段(5月31日前)。旗文明辦、旗食品藥品監督管理局制定下發《20xx年全旗“文明餐桌行動”實施方案》，對文明餐桌行動進行安排部署，明確具體工作要求，向全社會、餐飲企業發出倡議，動員全旗各餐飲服務單位和廣大幹部羣眾積極參與到本次活動中來。
2、全面實施階段(6月1日—10月31日)。各地、各單位要利用各種會議、報欄、櫥窗、網站等宣傳陣地，宣傳餐桌文明的重大意義，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高用餐人員對餐桌文明的知曉率、支持率，自覺養成良好就餐習慣。餐飲企業對員工進行職業道德教育、文明餐桌理念要求和禮儀培訓，引導和要求員工踐行文明餐桌行動，樹立服務意識，紮實推進文明餐桌行動。
3、總結提升階段(11月1日—12月31日)。各地、各單位、各餐飲企業進行自查，總結活動中的.成功做法和經驗，查找工作中的不足，制定整改措施。旗文明辦、旗食品藥品監督管理局組織開展文明餐桌示範店、文明餐桌示範食堂和文明餐桌服務之星評選表彰活動。
六、具體要求
1、高度重視。各地、各單位要統一思想，提高認識，周密部署，採取有效措施，深入推進文明餐桌行動進機關、進企業、進學校。各餐飲企業要深刻認識開展這項活動既是提高服務質量，樹立品牌形象的需要，又是在市場競爭中增強自我發展能力的需要，主要負責人要親自抓，把文明餐桌行動落到實處，努力在全社會形成文明用餐、節儉消費的文明風尚。
2、突出重點。文明餐桌行動關鍵要從賓館、飯店、酒店等在當地有影響的餐飲企業抓起，明確餐飲企業的主體責任，把勤儉節約、誠信經營的要求融入到企業經營理念中，落實到企業管理中;各中國小校、黨政機關、企事業單位要廣泛動員學生、幹部職工參與到“文明餐桌行動”之中，牢固樹立節約光榮、浪費可恥的理念。使“文明餐桌行動”深入人心。
3、建立機制。各地及食品藥品監督管理、教育、商務、工商、旅遊等部門要建立規章制度。將“文明餐桌行動”納入行業管理和晉級、獎懲中，加大權重。各餐飲企業要嚴格自律，把這件利國利民的好事實事落到實處，確保收到更大成效。
4、典型示範。各地、各單位要重點抓好典型的培養和宣傳推廣工作，對先進典型要通過新聞媒體進行廣泛宣傳，充分發揮典型的示範、輻射、帶動作用;對活動開展不積極，多次發生不文明現象，在社會造成惡劣影響的餐飲企業、食堂，要在新聞媒體予以曝光，為文明餐桌行動活動深入開展營造濃厚氛圍。
文明餐桌活動方案 篇6
為了深入開展“講文明、樹新風”活動，推動省級文明城市創建工作，根據《全國城市文明程度指數測評體系》、《陝西省文明城市測評體系》要求，市創文辦、市文明辦、市食藥局決定開展榆林市“文明餐桌行動”。
一、活動主題
節約糧食，文明消費。
二、行動目標
小餐桌，大文明。飲食文化和用餐文明傳承着中華民族幾千年的優秀文化和尊重勞動、節約糧食、勤儉持家的傳統美德。以餐館和機關、學校食堂為重點，開展文明餐桌示範街、文明餐桌示範店、文明餐桌示範食堂等創建活動。發動廣大餐飲業和市民積極參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到“三位一體”即：勤儉節約用餐——吃多少點多少、不剩菜不剩飯;文明禮貌用餐——做文明人、講文明話，不強行勸餐、不強行勸酒;安全衞生用餐——不用地溝油、不用變質食品，推廣使用公筷和公勺。
三、工作步驟
(一)宣傳動員和試點階段(6日15日—7月31日)
1、宣傳動員。由市文明辦牽頭，各職能單位參與，組織召開由市區餐館和機關、學校食堂負責人蔘加的“文明餐桌行動”動員會，宣佈行動實施方案。以節儉糧食、保護環境、減少浪費，有利於身心健康;以全國每年浪費和倒掉2.6億人的糧食，“雖然錢是你的，但糧食是地球的，是全人類的”;以“勤以持家、儉以養德”、“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”;以您浪費的糧食可能會是“地溝油”的主要來源等案例強調節約糧食、文明用餐的重要性和必要性。在活動開展過程中要改變陳舊陋習，提倡科學飲食，由“愛面子”向“重情義”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“比闊氣”向“重品行”轉變，由“暴富心態”向“勤儉節約”轉變，由“奢侈消費”向“綠色飲食”轉變。要大力提倡勤儉節約是最好的“面子”，要持之以恆的宣傳倡導，廣泛動員，形成強大的社會輿論、高度的責任意識、濃厚的節儉風尚。
2、試點階段。以市區各餐館和機關、學校食堂為首批試點單位，開展“文明餐桌示範店”、“文明餐桌示範廳”創建活動，提升餐飲業服務水平、經營特色和文化品位。
(1)公開承諾。在餐飲門店及食堂入口擺設文明餐桌行動告示牌，在店堂內張貼宣傳海報。公示四項承諾：不誤導顧客超量點餐;主動提醒顧客吃多少點多少;主動提醒剩菜可以免費打包;主動提醒顧客不要酒後駕車。
(2)倡導合理消費。在每張餐桌擺設“文明餐桌行動”提示牌。引導消費者“吃多少點多少、不剩菜不剩飯”，“節約糧食、文明消費”，“講文明、樹新風，做文明有禮的榆林人”。要注重對服務人員職業道德的培訓和就餐人員文明禮儀的引導，提高文明餐桌服務意識和水平，努力營造“文明榆林·文明餐桌在行動”的消費氛圍。
(二)全面推廣階段(8月1日—9月30日)
通過總結試點餐館和機關、學校食堂的經驗，“文明餐桌行動”將適時在全市各餐館、機關、學校食堂和快餐店、飲品店、小吃店進行普及和推廣，使文明餐桌成為我市精神文明建設和文明城市創建的亮點和品牌。
四、任務分工
(一)市創文辦、市文明辦負責本次活動的'組織協調工作和宣傳工作;
(二)市食藥局負責市區各餐館和機關、學校食堂開展文明餐桌行動;
(三)市區各機關單位協助組織開展本單位文明餐桌行動;
(四)各縣區要圍繞本縣區的實際，儘快制定實施方案，認真組織開展文明餐桌行動，確保本項工作全面推進。
五、工作要求
(一)高度重視，加強領導
文明餐桌行動是節約資源、保護環境的有力抓手，是省級文明城市測評體系的一項重要指標，是我市“講文明、樹新風，做文明有禮的榆林人”道德教育實踐活動的一項重要內容;各縣區、各有關單位要積極發揮餐飲企業開展志願服務、執法部門監督、餐飲行業協會自律的作用;要充分認識這項行動的重要意義，切實加強組織領導，制定出切實可行的管理辦法和長效機制。
(二)加大宣傳，營造氛圍
各縣區、各有關單位要通過消息、通訊、言論、跟蹤、專題報道等靈活多樣的方式方法，及時反映“文明餐桌行動”的經驗和做法，及時反映活動成果，為此項活動順利開展營造良好的輿論氛圍，提升廣大市民的支持率、認可度和參與積極性。
(三)按時總結，逐步完善
各縣區、各有關單位在文明餐桌行動開展中要以讓羣眾參與在其中，獲益在其中，滿意在其中為宗旨;要使文明用餐的習慣深入人心，成為人們的自覺行為;要隨時掌握活動開展情況，精心扶持培養，形成典型示範，總結經驗，全面推廣，確保此項工作深入開展。
文明餐桌活動方案 篇7
為進一步使學生養成文明就餐的良好習慣，培養學生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優良品質，教育引導學生從文明細節做起，規範言行，摒棄陋習，崇尚禮儀，切實提高師生素質和學校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動。特制訂本實施方案。
一、活動主題
文明餐桌，從我做起
二、活動目的
以提高國小生文明素質和社會文明程度為目標，以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為、從小養成勤儉節約的好習慣。 三、組織領導 為了加強對學校“文明餐桌”活動的落實，本校成立由於玉芳校長任組長，副組長陳興忠、德育室、各班主任、年段長為成員的領導小組，制定活動方案，指導學校開展“文明餐桌”活動，確保活動取得成效。
四、活動安排
（一）宣傳發動階段
各班要倡導節約節儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，並通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發動。
（二）全面展開階段
在學校課間餐（飲用學生奶）期間，爭創“三個一”：
1.校園廣播站課間進行一次提醒，要求就餐有序文明，不到操場走廊飲用，儘量做到不剩，飲用完的`牛奶盒要扔入垃圾桶；
2.各班要有一名“文明餐桌”行動監督員，接受培訓，講文明用語，主動引導學生文明就餐。
3.學校安排勸導員及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，並列入“每週禮儀”和“八項常規評比”，每週進行一次反饋。
（三）總結評比階段
各班認真總結“文明餐桌”行動經驗做法，不斷探索完善創建“文明餐桌”的辦法。提倡對於行動積極、效果明顯，示範作用突出的班級和個人予以表彰。
五、活動形式
1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養》。
2.主題班隊會：《文明餐桌，從我做起》。
3.大隊部發起倡議，發放倡議書和《致家長的一封信》。
4.利用紅領巾廣播站——宣讀倡議書和説明餐桌上的文明禮儀。
5.文明餐桌評比活動。
6.各班出一期“文明餐桌”主題黑板報。
7.衞生室開展一次“文明用餐與健康”的主題講座。
六、活動要求：
1.為確保這一活動落在實處，學校成立了相應的組織機構，落實責任、精心組織，確保活動順利開展。
2.學校要召開動員會，廣泛發動，深入宣傳加強學校、家庭、社區的聯繫和溝通。
3.學校要貼近學生實際，使他們能理解、能學習、能提高，真心實意的變為學生的自覺行動。發揮他們體育與健康、品德與生活、品德與社會學科的重要作用。
文明餐桌活動方案 篇8
為進一步加強全區飯店精神文明建設，廣泛深入地開展“講文明、樹新風”活動，積極營造“節約用餐，文明消費”的良好社會風尚，根據《關於在全市開展“文明餐桌行動”的通知》（煙文明辦[20__]16號）文件精神，區旅遊局決定在全區旅遊飯店開展“文明餐桌行動”，特制定本方案。
一、指導思想
深入貫徹落實黨的xx屆六種全會關於“開展道德領域突出問題專項教育和治理活動”要求，圍繞建設社會主義核心價值體系這一根本，以“文明用餐、以儉養德”為主題，發動全區旅遊飯店、市民積極參與，深入開展“文明餐桌行動”，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐、健康飲食，提升行業服務形象，營造“節約用餐，文明消費”的良好社會氛圍。
二、活動內容
1、公開，營造氛圍。向全社會發起“文明餐桌”倡議書。結合“好客”旅遊服務標準設計有主題、有特色的宣傳標語、海報和温馨提示牌，在經營場所醒目位置張貼，並擺設餐桌文明大行動公示牌，公示四項內容：1不誤導顧客超量點餐；2、主動提醒顧客吃多少點多少；3、主動提供免費打包餐盒；4、主動提醒顧客不飲酒駕車。結合酒店實際開展“文明餐桌行動”的相關主題活動，積極從日常經營和餐飲產品中開拓創新，體現企業特色，將“文明餐桌，以儉養德”的理念貫穿到服務的每一個細節中。
2、提倡節儉，引導消費。各酒店要明示菜品分量，合理搭配菜品，協助消費者合理點菜，做好適度點餐提示服務；普及衞生用餐、健康適度飲食的消費理念，引導消費者“吃出營養，吃出修養”，建議客人健康飲食，能適時提供健康菜單；倡導打包，免費提供打包服務，樹立科學、健康、節約的文明消費意識。
3、加強培訓，文明服務。各酒店針對“文明餐桌行動”制定有效的培訓計劃，讓每一位員工深知“文明餐桌行動”的意義，規範員工服務流程和服務用語，提示用語温馨、便於消費者接受。加強對《好客細微服務標準》的學習，通過文明餐桌的系列行動進一步提升服務水平，打造服務品牌。
三、實施步驟
（一）組織發動階段（8月13日至8月19日）。各旅遊飯店要通過召開會議、張貼宣傳畫、開設“文明餐桌行動”專欄等多種形式，宣傳發動“文明用餐、節儉惜福”倡議，推動“文明餐桌行動”家喻户曉、人人皆知，引導人們樹立新的飲食觀念，由“愛面子、講排場”向“注重健康、綠色飲食”轉變，在全社會形成濃厚的節儉風尚。
（二）全面實施階段（8月20日至11月30日）。積極開展“文明餐桌示範店”創建活動，提升餐飲企業服務水平、經營特色和文化品位。在餐廳進門大廳懸掛一條“文明用餐，節儉惜福”的標語，餐廳內掛上“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”等內容的標語牌，餐桌上統一擺放《文明餐桌行動倡議書》等宣傳資料，提醒消費者注意節儉，講究衞生，形成文明就餐的良好氛圍。同時全區飯店要對員工進行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓，要求員工樹立服務意識，做好遊客文明消費的引導和服務工作。
（三）總結保持階段（12月1日至12月30日）。各飯店對活動開展情況進行自查及階段性總結，並將活動開展情況報區旅遊局。活動取得成效後，逐步將活動轉為常態化工作，形成長效機制，促進我區旅遊
行業精神文明建設水平不斷提升。
四、工作要求
1、提高認識，落實責任。各旅遊飯店要結合本單位實際，提高對開展“文明餐桌行動”的認識，成立機構，精心組織，細化方案，落實領導責任。區旅遊局也將成立區旅遊 行業文明餐桌行動工作領導小組，對全區飯店開展“文明餐桌行動”工作情況進行督查和指導，共同推進“文明餐桌行動”的開展。
2、完善機制，注重實效。各旅遊飯店要把此項行動的要求、措施融入到企業規章之中，滲透到日常管理之中，把活動中行之有效的工作方法上升為規章制度，更好地保障此項工作順利開展。要注重創新，採取喜聞樂見的形式開展活動，推動“文明餐桌行動”深入持續開展。
3、廣泛宣傳，加強引導。各旅遊飯店要廣泛深入宣傳“文明餐桌行動”的意義、作用，充分挖掘文明餐桌活動中湧現出先進典型和成功經驗，傳播文明餐桌理念，引導社會輿論，為活動順利開展營造良好的輿論氛圍。
文明餐桌活動方案 篇9
為落實中央“八項規定”相關要求，在機關大力弘揚勤儉節約、艱苦奮鬥的精神，培育節約糧食、尊重勞動的觀念。根據地區文明辦工作部署，經研究決定開展“文明餐桌”行動，通過宣傳文明餐桌禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識、打造文明的餐飲文化，樹立“理性消費，文明用餐”的優良風尚，現制定工作方案如下：
一、 主題活動
理性消費、文明用餐
二、 指導思想
以提升文明城市程度指數為目標，主動宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平、大力倡導“理性消費、文明用餐”的優良風尚，培育健康文明、節儉惜福的`餐飲文化，逐步提升黨員的文明素質，為創建文明單位奠定基礎。
三、組織機構
成立農業局“文明餐桌”行動指導協調小組，由黨組書記衣力夏提·衣布拉音同志任組長，柒元江副局長、顧曉華副局長分工負責，由辦公室具體負責，各科室負責人為相應責任人。
四、活動內容
(一)公開承諾，展示形象。在機關內對外告示五項承諾：“1、不超量點餐;2、主動提醒吃多少點多少;3、主動打包剩飯菜;4、主動提醒酒後不要駕車;5、堅決抵制地溝油。”張貼宣傳海報，擺放“文明餐桌”行動提示牌，提醒就餐打飯要適量，做到不剩飯、不剩菜，倡導文明用餐，提倡營養均衡、合理膳食。
(二)合理點餐、文明就餐。要引導機關幹部職工“吃多少點多少、寧願不夠再加、最好不要剩下、注意科學打包，千萬避免浪費”。普及餐桌禮儀，提升文明規範，營造“服務有微笑、消費説謝謝”的和諧就餐氛圍。
五、工作步驟
(一)加大宣傳。要充分利用宣傳欄等形式加大開展“文明餐桌”行動的宣傳，使機關幹部職工充分認識開展活動的目的意義，增強參與活動的自覺性。
(二)組織實施。要按照地區文明辦的統一部署，開展“文明餐桌”行動系列主題實踐活動、創建示範活動等。
六、工作措施
(一)加強協調。由農業局“文明餐桌”行動指導協調小組負責組織“文明餐桌”行動，各部室要密切配合，協同行動。
(二)加強監督。要加強對開展“文明餐桌”行動活動的執法行動，確保“文明餐桌”行為活動取得實效。
七、工作要求
(一)要提高思想認識。各部室充分認識到開展“文明餐桌”對創建文明城市的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好，切實將工作落到實處。
(二)要突出工作成就。各部室按要求，規定具體工作細案，突出工作重點，把握工作環節，找準工作着力點，務求活動取得成效。
文明餐桌活動方案 篇10
為貫徹落實作風效能建設相關要求，進一步深化我局精神文明建設成果，倡導厲行節約、反對浪費的優良風尚，努力營造“節約用餐，文明用餐”的優良氛圍，按照局黨組要求，制定本實施方案。
一、指導思想
以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高 幹部職工文明健康素質和社會文明程度為目標，以“綠色飲食、健康生活”為主題，把精神文明建設融入到日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衞生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。
二、活動內容
（一）傳承傳統美德。按照文明創建工作要求，自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來，主動打造温馨、文明的就餐環境，享受“文明用餐，節儉惜福”的快樂。
（二）做到合理消費。按照作風建設、效能建設相關要求，對公務接待實行政府採購、定點管理、公務卡消費。在日常消費活動中，倡導綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節約，反對浪費，堅持不剩飯不剩菜，吃不完就打包。
（三）倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規範，不肆意喧譁，不在禁煙場所吸煙，注意他人的用餐感受；講究用餐衞生，不隨意造成用餐環境污染；低碳環保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子；開車不喝酒，酒後不駕車。
（四）講究科學飲食。樹立科學的飲食養生新理念，改變不良的飲食習慣，吃出健康和營養，力求飲食科學。
（五）抵制大操大辦。帶頭參與改變大辦酒席宴請之風，主動引導家人和身邊人樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“科學消費”轉變，實實在在打造“文明餐桌”。
三、工作步驟
開展文明餐桌行動從20__年元月起持續到年底，分宣傳發動、組織實施、鞏固提升三個階段進行。
（一）宣傳發動階段（1月1日—1月31日）。
制定出台“文明餐桌”相關制度，向職工和食堂工作人員發出“綠色飲食、健康生活”倡議，要求幹部職工把思想和行動統一到要求上來。
（二）組織實施階段（2月1日—11月30日）。
開展“文明餐桌”創建活動，按照作風效能建設要求，強化公務接待管理，切實壓縮招待費用。落實就餐相關法律法規或政策規定，要求相關定點餐館保障食品安全，防止各種浪費。
（三）總結鞏固階段（12月1日—12月31日）。
對前期工作成果進行回頭看，對發現的問題進行督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
四、工作要求
（一）加強對文明餐桌行動的組織領導。成立以辦公室、監督檢查局牽頭的文明餐桌行動領導小組，股室主要負責人親自抓並落實具體責任人員。局文明辦要對定點飯店的文明餐桌行動進行指導，努力提高文明餐桌行動的有效性。
（二）加強對文明餐桌行動的宣傳引導。不遺餘力的宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規範，使全體幹部職工樹立文明飲食觀念，形成節儉用餐、文明用餐的優良風尚。
（三）將文明餐桌作為文明創建的重要內容，按照文明創建要求進行監督考核，對不遵過文明餐桌相關法律法規或政策規定的，按要求進行處理，努力將文明餐桌各項要求落到實處。