社區食品安全工作計劃提綱

食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。下面是小編整理的社區食品安全的工作計劃,歡迎閲讀參考。

社區食品安全工作計劃提綱

社區食品安全的工作計劃(一)

七會議精神和##同志“三個代表”重要思想,切實加強和社區的食品藥品安全工作,保障人民羣眾的身體健康和生命安全,從促進經濟發展,維護社會穩定,根據國務院《關於進一步加強食品安全工作的決定》和省政府《關於進一步加強食品安全工作的意見》,結合本社區實際,社區領導高度重視,專門成立了社區食品和藥品安全監督管理領導小組,由社區黨支部書記任組長,社區居委會主任@@@,副主任@@@任副組長,成員由@@@、@@@、@@@組成,@@@任食品和藥品安全專管員,全面負責社區範圍內的食品和藥品安全監督管理。

社區領導小組堅持統一思想,強化領導,明確職責,精心部署,採取措施,落實責任,特制定20XX年度食品藥品安全工作計劃;

一、統一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好並根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生,一經發現及時上報,及時協同查處,做到社區不發生食品藥品人身安全和健康事故。

二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治,嚴格執行衞生許可和生產許可等制度。

三、加強領導,建立健全轄區範圍內的醫療衞生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監督管理,落實各項安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發事件快速應急機制,對已經或可能發生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞並主動配合政府和有關部門立即採取有效措施,限度消除不良影響,確保人民羣眾的生命安全。

五、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關於對食品藥品生產有關法規的教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環節責任人,明確和建立食品衞生各項規章制度。

社區食品安全的工作計劃(二)

圍繞市委、市人民政府、新區管委會、街道的重大部署,結合本地區實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區20XX年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20XX年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區工作計劃。

一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衞生工作組織,有計劃地進行。

二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,主動利用社區網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養膳食衞生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺餘力的宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高羣眾遵法守法的自覺性和依法維權的認識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導居民健康生活。

三、開展整治、與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任温馨提示。

1、採取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區範圍內的飲食店、藥品店進行食品衞生環境衞生檢查,發生問題及時處理。

2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衞生許可證、工商營業許可證上牆。

四、制度建設、為轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。

1、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業務培訓活動。

五、主要目標、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。

1、確保本轄區範圍內不發生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發生低於上年。

社區食品安全的工作計劃(三)

為切實加強食品衞生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區食品衞生安全,特制定20xx年**社區食品安全工作計劃如下:

一、在轄區範圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衞生法》、《餐飲業食品衞生管理辦法》,傳達、貫徹並落實好新都區政府及有關市政府等有關部門的文件精神。

二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營户進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營户對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。

三、各食品經營户在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。

四、各食品經營户在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,並不斷向其宣傳、傳授食品衞生知識。

五、各食品經營户要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。

六、各食品經營户要嚴格執行食品准入制度,從源頭把住食品安全關。

七、居委會可聘請居民代表做食品衞生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開展食品衞生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衞生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九、及時掌握各食品經營户的思想動態,以避免可能的惡性事件的發生。

十、加強店鋪的防火工作。各食品經營户的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。

十一、各食品經營户的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衞生整潔。

十二、要求各食品經營户經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衞生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病黴生物的防治工作,發現問題立即整改。

十三、加大食品衞生安全檢查工作力度,做到食品衞生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。

十四、加強民工的食品衞生安全管理工作,採取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。

十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衞生安全檢查,發現問題整改,確保居民的食品安全。

十六、各食品經營户在食品衞生檢查中,一旦發現問題,要立即整改,並提交切實可行的整改措施。

十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營户進行檢查和抽查,對衞生不達標的單位將上報上級部門。

社區食品安全的工作計劃(四)

為進一步強化對食品藥品安全工作全過程的監管,保證我社區食品藥品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、三茅街道相關食安辦有關會議要求,確實做好轄區食品藥品安全工作,確保人民羣眾飲食用藥安全,現結合我社區實際,特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下:

一、總體思路

深化治理整頓,強化科學監管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障羣眾健康和消費權益。

二、主要目標

(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規範;組織協調督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規問題,不斷提升人民羣眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規範化制度要求,簽訂好轄區內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執行食品安全責任追究制。

(三)建立全社區食品生產經營單位普查台帳。對經營户進行逐户登記,分類彙總,列入電子文檔,同時將各行業規範化要求和制度發放到位。

(四)加強餐飲食品、保健食品、化粧品、藥品、醫療器械監管,紮實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。

五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衞生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

三、工作措施

(一)加強日常監管、開展專項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超範圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中國小校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗製濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰。

(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規範行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。

(五)是在重要節日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監辦牽頭開展的聯合執法,加強食品藥品安全檢查,加強各監管部門和監管環節的督查,發現問題及時通報,限期整改。

(六)加強藥品醫療器械監管。嚴格規範藥品醫療器械生產經營行為,強化藥械質量監管;加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監管。

(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,儘快形成“人人蔘與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發揮廣大羣眾的監督作用。要採取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極迴應社會關切。

(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品藥品安全工作正常開展。

社區食品安全的工作計劃(五)

深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,大力營造全社會關心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,根據省政府辦公廳《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》傳發的要求,打造安全、放心的食品消費環境,努力提高我區食品安全保障水平,在全區開展以“人人關心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳週活動,現制定活動方案如下:

一、總體要求

按照貼近實際、貼近羣眾、貼近生活的原則,採取內容豐富、形式多樣的宣傳活動,深入宣傳食品安全法律法規和科普知識,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,宣傳政府加強食品安全工作的措施和成效,強化食品生產經營者和從業人員的法律意識、責任意識和誠信意識,使廣大羣眾瞭解食品安全知識,從而提高自我保護能力,使全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民羣眾飲食安全的決心和信心,形成人人關心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動時間

20xx年**月**日至**月**日。

三、活動主題

人人關心食品安全,家家享受健康生活

四、活動口號

(一)人人關心食品安全,家家享受健康生活

(二)食品安全,全民行動

(三)食品安全,從我做起

(四)民以食為天,食以安為先

(五)舉報食品違法行為人人有責

(六)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為

(七)嚴厲打擊製售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產經營,自覺維護食品安全

(九)加強食品安全監管,保障和改善民生

(十)保障食品安全,構建和諧社會

五、主要內容及活動安排

(一)舉行食品安全宣傳週啟動儀式

在通過江寧電視台、《**新聞》和江寧區屬官方網站等多種途徑公佈宣傳週活動方案的基礎上,於6月13日上午舉行宣傳週啟動儀式。區政府高吉祥副區長出席啟動儀式並講話,區食品藥品安全委員會相關成員部門負責同志參加。現場組織農業、林業、商務、工商、質監、衞生、食品藥品監管等部門開展食品安全義務諮詢服務活動,併發放科普讀物和宣傳材料。組織電視台、報刊和網絡等媒體進行宣傳報道,並現場採訪食品相關企業代表和監管執法人員和消費者。(責任單位:區食安辦、各有關食品安全監管部門、區廣播電視台)

(二)發佈公益廣告

在**電視台播放食品安全滾動字幕,在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標語。(責任單位:區食安辦、區住建局、區廣播電視台)

(三)開設食品安全宣傳專欄

在江寧新聞和各食品監管部門官方網站、博客開設食品安全宣傳專欄,宣傳食品安全法律法規和科普知識,報道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署、20xx年食品安全重點工作進展情況及取得的成效、食品安全宣傳週各項活動情況等。區農業局、林業局、質監局、工商局、衞生局、商務局和各街道、園區食安辦分別負責提供1篇宣傳稿,於6月13日前發至區食安辦郵箱。區委宣傳部負責宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報道有關協調工作。(責任單位:區委宣傳部、區食安辦、各有關食品安全監管部門、各街道、開發園區食安辦)

(四)製作食品安全宣傳系列電視報道

利用江寧電視台的《江寧新聞》欄目,製作食品安全宣傳系列電視報道。各食品安全監管部門負責提供素材和聯繫拍攝,江寧電視台負責策劃、拍攝和製作。利用一週時間在《江寧新聞》欄目內開闢食品安全宣傳工作系列專題報道,反映各食品安全監管部門在為民飲食保駕護航中所做的工作及所取得的成效。限度地擴大宣傳面和參與度,真正做到人人關心食品安全,家家享受健康生活。

具體安排如下:**月**日報道食品安全宣傳週啟動儀式,**月**日報道區農、林部門食品種植養殖監管工作及取得的成效,**月**日報道區商務局生豬屠宰監管工作及取得的成效,**月**日報道區質監局食品生產加工監管工作及取得的成效,**月**日報道區工商局食品流通監管工作及取得的成效,**月**日報道區衞生局餐飲消費監管工作及取得的成效。(責任單位:區食安辦、區電視台、各有關食品安全監管部門)

(五)開展內容豐富、形式多樣的宣傳活動

1.各食品監管部門要結合各自工作職責開展有針對性的宣傳,主動配合好宣傳週活動的開展。

①農業、林業、質監、工商、衞生等部門分別部署安排食品種植養殖、生產加工、流通和餐飲消費等單位採取懸掛宣傳橫幅、張貼標語(標語內容見前面活動口號)、設立展板等多種形式在單位內部組織開展食品安全知識宣傳;

②舉辦食品安全知識培訓講座,對食品從業人員和食品企事業單位法人代表、質量管理和一線操作人員,分層次、分類別地進行培訓宣傳,着力提高他們的食品安全法制意識、責任意識、質量意識。

③在全區中國小開辦食品安全知識講座,在中小學生中普及食品安全知識。真正使食品安全做到進學校、進企業、進農村,切實提高羣眾的食品安全意識和自我保護能力。(責任單位:區農業、林業局負責種、養殖環節單位,區質監局負責生產企業,區工商局負責流通企業,區衞生局負責餐飲企業,區建工局負責建築工地,區教育局負責中國小校,區城管局負責協調户外橫幅懸掛地點的落實。)

2.各街道、開發園區負責本轄區的食品安全周宣傳活動。組織轄區內食品安全監管部門採取設立諮詢台、印發宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標語、舉辦食品安全法及相關食品安全知識講座等多種形式,全面開展食品安全周宣傳活動,普及食品安全法律法規知識和科普知識,將食品安全進社區活動引向深入。(責任單位:各街道、開發園區食品藥品安全委員會)

(六)設立公眾參與熱線

發揮“12345”等政府服務平台、各監管部門和各街道(園區)食安辦投訴舉報電話的作用,暢通食品安全投訴舉報渠道,鼓勵羣眾舉報各類食品違法違規行為,強化食品安全社會監督和羣眾監督。(責任單位:各街道(園區)食安辦、各有關食品安全監管部門)

六、工作要求

1、提高認識,加強領導。食品安全宣傳週活動涉及面廣、參與單位多,各街道(園區)和各有關食品安全監管部門要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,牢固樹立“宣傳也是監管”的理念,加強領導,積極籌劃,精心組織,認真實施。要結合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到領導重視,組織嚴密,形式多樣,內容豐富,羣眾參與積極,宣傳聲勢浩大。

2、突出重點,力求實效。各街道(園區)和各有關食品安全監管部門要以這次宣傳活動為契機,結合本地區本部門的工作實際,充分利用各種宣傳形式,突出重點,狠抓落實,形成政府統一組織領導,企業積極響應,羣眾踴躍參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時,要針對突出問題和薄弱環節,集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化,健全長效機制。

3、統籌兼顧、密切配合。各街道(園區)和各有關食品安全監管部門在按照統一部署,對照各自職責分工抓好落實的同時,還要注重搞好部門聯動,相互密切配合,形成宣傳聲勢。各部門要把食品安全宣傳教育活動與當前正在開展的食品安全專項整治工作、監管工作和信用體系建設工作有機結合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。新聞媒體要發揮正面引導作用,及時對食品安全宣傳週的各項宣傳活動進行及時跟蹤報道,推進宣傳週活動的順利開展。