七夕節的風俗

繁星漫天,七夕將至。你知道七夕節風俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹七夕節風俗,感興趣的一起來看看吧!

七夕節的風俗
七夕節風俗

迎仙乞巧

廣州的乞巧節獨具風格。七夕那天,姑娘們用彩紙、繩線以及通草等東西,編製成各種各樣的小東西,還將谷種和綠豆放入小盒裏,並用水浸泡,等到這些種子發芽到兩寸長的時候,便把它們拿來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。七月初六、初七兩個晚上,姑娘們都會身穿美麗的衣服,頭戴漂亮的首飾,將自己打扮得十分精緻,來拜祭神仙。每晚的三更到五更,都要拜祭三次。拜完神仙以後,姑娘們便藉着燈影穿針,哪位姑娘能將綵線順利穿人針孔中,便是得巧了;如果不能,那便是輸巧了。由此可見,廣州的姑娘們在七夕來臨之際,真是要忙碌一段時間,七夕節是古代女子的重要節日。而且在七夕之後,姑娘們還要將自己製作的小工藝品和玩具互相贈送,以示友誼。

造型乞巧

七夕,人們造綵棚、彩橋、仙橋、牛郎織女以及眾仙等,供乞巧之用,這是節俗與民間工藝的結麼北宋開封,每逢七夕,人們用竹子、木頭、麻秸等材料搭小棚子,棚子上糊上彩色綢緞,做成一棟仙樓,並刻上牛郎織女以及隨從的人像,放在樓中,以這種方式乞巧。或只剪紙成仙橋,牛郎織女相會於橋上,似門的隨從各列兩邊。

昏迷乞巧

此俗舊時山西有許多地方盛行。七月七日,人們用布裹住女孩的頭,在她耳邊使勁地敲鑼打鼓,把她震昏,令她在半昏迷狀態下穿針引線,能穿成的,便説明得了巧,否則就是沒有得到巧。有的地方民俗中認為,女孩能在這種昏迷或半昏迷狀態中作穿針之狀,謂之“纏花架”,是得巧的徵候,否則就是得不到巧。還有的地方,民俗中認為,女子在這種昏迷或半昏迷情況下能閉目針刺。她們醒後,人們問她們感覺如何,她們甚至會説看到了織女。手比較笨的,會説受到了織女的責罵。父母不全的,會説織女説她父母不全,不給她巧。其實,這些不過是女孩子們昏迷或半昏迷狀態下的幻覺,或者是她們在撒謊,欺騙成人。此類風俗,頗為野蠻,不同程度地傷害了女孩的神經,這樣反倒乞巧不成。據説甚至還有嚇死人的事清發生。

七夕情人節飲食習俗

《太平御覽》卷31引《日緯書》:“牽牛星,荊州呼為河鼓,主關樑;織女星主瓜果。與此同時,蜜在我國象徵着夫妻甜蜜的生活,而蜜蜂建造的六邊形蜂窩屬於巧奪天工的設計。此外,還可以用松針象徵繡花針,煮松針湯喝;松針可入藥,具有預防流腦,治療血小板減少性紫癜、夜盲症、神經衰弱、營養不良性水腫等藥效。或者用五彩面象徵繡花線,用藕象徵情意綿綿(藕與偶同音),用石榴象徵團結,用紅高粱與黃小米雙色飯象徵炎帝族與黃帝族的融合,等等。有鑑於此,筆者建議我國商家開發七夕特色食品,開拓新的商機。同時也建議我國外交、文化和新聞媒體等部門,向世界輸出七夕文化,讓中國的傳統文化走向世界。

巧果

七夕的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名”乞巧果子“,款式極多。主要的材料是油麪糖蜜。《東京夢華錄》中之為”笑厭兒“、”果食花樣“,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,市街上已有七夕巧果出售。

若購買一斤巧果,其中還會有一對身披戰甲,如門神的人偶,號稱”果食將軍“、巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然後和入麪粉、芝麻,拌勻後攤在案上扞薄,晾涼後用刀切為長方塊,罪尤折為梭形面巧胚,入油炸至金黃即成。

花瓜

手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳説有關的花樣。此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱為”花瓜“。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行於七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅,並訂七月七日為曬書節,三省六部以下,各賜金若干,以備宴席之用,稱為”曬書會“、七夕同時也是適宜配藥的日子。據説一種以松柏為藥材的祕方,這種神奇的藥丸以七月七日的露水調配合成,服一丸可延長十年的壽命,服二丸可延二十年。此外,還有餌鬆實、服柏子、折荷葉等,均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、温州等地,在七夕這一天,人們還會用麪粉製作各種小型物品,放到油鍋裏煎炸後稱”巧果“、晚上還會在打掃乾淨的庭院裏,擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等,家中親友圍坐在一起。

各民族七夕風俗習慣

藏族

藏族主要分佈在西藏,其餘在青海、甘肅、四川、雲南等地。藏族人多信喇嘛教。

敬獻“哈達”是藏族對客人最普遍、最隆重的禮節,獻的哈達越長越寬,表示的禮節也越隆重。對尊者、長輩,獻哈達的時候要雙手舉過頭,身體略向前傾,把哈達捧到座。

藏族風情前。對平輩,只要把哈達送到對方手裏或手腕上就行;對晚輩或下屬,就係在他們脖子上。如果不鞠躬或用單手送,都是不禮貌的。接受哈達的人最好做和獻哈達的人一樣的姿勢,並表示謝意。

藏民在見面打招呼時,點頭吐舌表示親切問候,受禮者應微笑點頭為禮。有客人來拜訪,藏民們等候在帳外目迎貴客光臨。藏民們見到長者或尊敬的客人,要脱帽躬身45度,帽子拿在手上接近地面;見到平輩,頭稍低就行,帽子拿在胸前,以示禮貌。男女分坐,並習慣男坐左女坐右。

維吾爾族

維吾爾族人主要居住在新疆維吾爾自治區,信奉伊斯蘭教。維吾爾人非常重視禮貌,接待見面,習慣把手按在胸部中央,把身體前傾30度或握手,並連聲説:“您好”。客人席地而坐,不要雙腿直伸,腳底朝人;院落的大門禁忌朝西開,忌諱睡覺時頭朝東腳朝西,所以在給他們分配。

維吾爾族服飾房間、安放卧具和枕頭時,特別要注意。忌隨便走近灶台、水缸等。

講究衞生,經常在自來水龍頭下直接沖洗手、臉。到維爾吾族家裏做客,進門前和用餐前女主人要用水壺給客人沖洗雙手,一般洗3次。習慣一人專用茶杯,住宿期間也不換。當第一次給茶杯的時候,要當着本人的面,把茶杯消毒後再用。

蒙古族

蒙古族,主要居住在內蒙古自治區。信仰喇嘛教,牧民愛穿滾邊長袍,頭上戴帽或纏布,腰帶上掛着鼻煙壺,腳穿皮靴,多住蒙古包。

蒙古族飲酒風俗蒙古族傳統禮節,主要有獻哈達、遞鼻煙壺、裝煙和請安等,當然現在還有鞠躬禮和握手禮。獻哈達的禮節和藏族一樣。蒙古族牧民十分熱情好客、講究禮儀。請客人進入蒙古包時,總是立在門外西側,右手放在胸部微微躬身,左手指門,請客人先走。客人跪坐後,主人按淺茶滿酒的禮俗熱情敬獻上奶茶和美酒,並把哈達託着獻給客人。