小寒節氣藥膳養生大綱

俗話説,“小寒大寒,冷成冰團”。明日正是二十四節氣中的小寒節氣,預示者從明日之後即進入“三九天”,標誌了開始進入一年中最寒冷的日子。中醫專家指出,小寒養生要注意從防寒防凍、保護陽氣為主,同時小寒是進補的好時機,因此,想要養生保健的女性可不要錯過這個養生佳日哦!下面是xx小編收集的一些資料,讓我們一起來看看吧。

小寒節氣藥膳養生大綱

小寒養生不可錯過的兩則藥膳:

小寒養生藥膳一:木耳海蔘肉桂湯

黑木耳30克,海蔘20克,肉桂5克,豬瘦肉150克,精鹽、味精各適量。將黑木耳、海蔘用温水泡發,洗淨;將豬瘦肉洗淨,切成小塊,然後與肉桂一起放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,小火煮至瘦肉熟爛為止,加入精鹽、味精等,再略煮即成。

功效:有温腎補陽,滋陰補血的功效。

小寒養生藥膳二:二子煮雞蛋

蓮子15克,枸杞子20克,百合10克,大棗8枚,雞蛋2只。將蓮子、枸杞子、百合、大棗與雞蛋共同放入砂鍋,加適量清水同煮,當雞蛋煮熟後,剝去蛋殼再煮片刻。

功效:有滋補肝腎,補心助肺的功效。

專家提醒:

小寒養生宜補中有宣,不適宜“大全補”,進補宜以補心助肺,調理腎臟為原則,可多吃有温養陽氣效果的食物,例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄乾等。