職場禮儀:商務餐大綱

商務餐

職場禮儀:商務餐大綱

身為白領階層,一些商務性的工作餐是避免不了的。然而,怎樣禮儀正確地吃頓工作餐,卻並不是為很多人所知曉。一些大公司、大客户,甚至通過工作餐,很容易地對某人的教育程度和社會地位迅速作出判斷。而且在某些餐廳必須遵守一些最嚴格的規定,因此在這方面您應該具備一些簡單的知識,有正確的舉止和飲食方式,以免出醜或使客人尷尬。

衣着

晚餐可以是商務性質也可以是社交性質,不管是哪一種,都有正式,非正式之分。如果你應邀參加晚餐,但不知道是否是正式的,你應當直接問清楚。如果最後仍無法得知,那你就要以參加正式宴會的形式來着裝,以免引起任何不愉快和驚訝的意外。

邀請和受邀

邀請異性就餐,最好是午餐而不是晚餐。如果口頭邀請你,你應給予口頭答覆。如果正式向你發出請貼,你應書面答覆。謝絕商務性的邀請,應以業務的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一個工作餐……)。不要以私人事務為由予以謝絕,因為這樣會使人認為你的活動受私生活的約束而無法將時間傾注於工作上。