土豆的營養物質含量特別豐富，而且用來做各種小吃也是非常好的選擇。接下來本站小編帶你瞭解一下美味的西餐土豆餅做法。
西餐土豆餅的做法1、香煎土豆餅
材料
土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，麪粉，鹽，五香粉，油
做法
1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然後打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加麪粉(根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和麪粉)，調成稠糊狀，然後加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。
西餐土豆餅的做法2、家常土豆餅
材料
土豆300克，水300克，麪粉200克，鹽3克
做法
1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裏，這樣可防止土豆變色，活麪糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。
3、 再加入麪粉，拌成均勻的糊狀，加些香葱拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麪糊晃勻，中火加熱3分鐘。
5、 翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
西餐土豆餅的做法3、韓式土豆餅
材料
土豆……1個，
雞蛋……1顆，
番茄醬……1/2大匙，
韓國辣醬……1小匙，
橄欖油……少許，
鹽……少許
做法
1土豆去皮，擦成細絲
2雞蛋打散放入土豆絲裏，拌勻
3加入番茄醬，辣醬拌勻
4鍋內放少量橄欖油，倒入拌好的土豆蛋液
5中火，煎至兩面金黃~