學校食品安全會議總結 篇1
10月14日上午，我院在行政樓五層會議室召開食品衞生安全領導小組工作會議。食品衞生安全領導小組全體成員參加會議。會議由食品衞生安全領導小組副組長、副院長劉志明主持會議。
會上，後勤保障處張利剛副處長宣讀了《太原工業學院20xx年秋季校園食品安全專項整治實施方案》，高鵬飛處長説明了學院開展秋季校園食品安全專項整治的重要目的、意義和要求，並對我院後勤社會化改革的校園餐飲現狀做了整體介紹。隨後，全體成員討論通過了《太原工業學院20xx年秋季校園食品安全專項整治實施方案》。
副院長劉志明做了總結講話，對領導小組成員提出的意見和建議表示感謝。他強調，一是思想上要高度重視，飲食衞生涉及到14000餘名在校師生的健康安全，服務只有起點，滿意沒有終點，餐飲工作做得好不好要以師生是否滿意來評判。二是工作上要精心組織，通過各種形式、載體進行宣傳，方案涉及到的各個部門要根據方案的要求，進一步細化具體操作措施，突出重點，促進工作上台階。三是活動期間以及結束，重點要抓好整改落實，把各種意見建議進行分類整理，逐項對照整改，切實提高食品安全的管理水平，切實提升餐飲服務的質量水平。
學校食品安全會議總結 篇2
2日，全市學校食品安全工作會議在濟寧育才中學多功能廳召開。
會議是由市教育局、市衞生局、市食品藥品監督管理局共同研究後決定召開的。主要目的就是認真貫徹落實《學校衞生工作條例》、《食品衞生法》、《傳染病防治法》和《學校食堂集體用餐管理規定》等法律法規，並根據全國、全省學校食品安全工作防控形勢及當前大學聯考、會考工作任務，結合濟寧學校衞生工作的實際和特點,研究制定下步工作思路和工作部署。會議堅持“消除隱患，防患於未然”的思路原則，努力做好當前形勢下學校食品安全和學生營養工作，對於保障青少年學生身體健康和生命安全，保證學校正常的教學秩序，維護社會的穩定具有十分重要的意義。
會議要求，各縣市區教育局、各有關學校要充分認識到加強學校食品安全工作的重要性和緊迫性，要以對黨和人民羣眾高度負責、對學生負責的態度，切實做好學校食堂食品安全工作，全力保障廣大師生身體健康和生命安全。把預防學生羣體性食物中毒、學生傳染病暴發流行作為今後學校衞生工作的重中之重，認真研究制定工作措施，加強督導檢查，確保不出任何問題。
會議指出，各級教育主管部門、各有關學校要按照《食品衞生法》和《學校食堂集體用餐管理規定》的要求，配合衞生部門嚴格食品衞生許可條件，全面推進學校食堂衞生監督量化分級管理制度和責任追究制度;進一步加強對學校食品生產經營單位的監督與技術指導，做好對食品衞生管理人員和從業人員衞生知識培訓工作，食堂炊管人員必須按照規定每年進行一次健康查體;加強營養膳食知識指導，把好食品的採購、運輸、儲存等過程的衞生關，尤其要把好食品採購關，從源頭上確保食品原料的衞生安全;堅持每天清潔制度，保持學校食堂環境整潔;對學校供餐單位嚴格把關，堅決杜絕沒有“三證”供餐單位供餐的現象;加大對學校食堂、食品商店、校園超市及校園周邊飲食店和“小飯桌”等食品生產經營單位的檢查力度，嚴厲打擊在學校和周邊製售假冒偽劣食品的違法犯罪活動，確保學校食堂全面達標，保證學生用餐、飲水衞生安全。
會議部署了近期將在全市範圍內進行學校食堂食品安全整治的工作安排。
學校食品安全會議總結 篇3
20xx年9月22日下午，天津體育學院運動與文化藝術學院開展大學校園食品安全專項整治。學校辦公室主任王寶進和後勤處副處長白玉英召集學校食堂相關負責人員在大講堂展開學習貫徹“食品安全法”培訓會。
自天津塘沽8·12大爆炸事件後，學校高度重視學生各方面安全問題。開學後，15級新生入學，學校食堂就餐人數增多，為保障廣大師生飲食安全，學校相關部門對食品安全加大監督檢查力度。學校嚴格要求從事食品生產的人員持“健康證”上崗，對不能持續保持經營條件的食品經營者，將依法及時進行規範整改;對超市進行重點檢查，嚴查臨期、過期、變質食品;嚴查食堂餐飲服務許可證有效期問題，對由於歷史原因，經營條件、環境發生變化，未及時辦理變更、延續、補發或註銷手續的，將監督其及時辦理手續或註銷;對未經許可從事餐飲經營的，將嚴格依法查處。
據悉，《食品安全法》即將於10月1日起正式施行，國務院食品安全辦提出，將食品安全法納入公益性宣傳範圍，列入國民素質教育內容，並從校園普及入手。同時，要大力創新宣傳普及形式，採取豐富多彩、生動活潑、羣眾喜聞樂見的形式和手段，開展形式多樣的學習宣傳普及活動，並積極開展食品安全“進機關、進鄉村、進社區、進學校、進企業、進單位”的“六進”活動。