閲讀推薦:綠色黃金茶葉帝國

本站:茶葉一直是我國重要的貿易商品之一,茶葉與國家的聯繫是什麼樣子的?下面我們一起看看這篇《閲讀推薦:綠色黃金茶葉帝國》。

閲讀推薦:綠色黃金茶葉帝國

茶葉,起源於中國。早期的國際貿易當中,絲綢、茶葉、瓷器都是中國銷往西方的主要產品。然而,最終西方對中國的稱呼還是“瓷國”而非“茶國”,反而“茶和英國幾乎成了同義詞”,英國人建立了一個覆蓋全世界的真正的“茶葉帝國”。

作者敍述了茶葉傳入歐洲後造成的巨大而迅速的影響,尤其是英國人瘋狂地迷上了茶葉。然而當時中國是不允許將茶樹帶出海外的,少數商人冒死帶回茶樹,也缺乏專業的採茶製茶工人。因此早期茶樹在英國只能作為珍貴的觀賞樹而存活於貴族的植物園。然而英國人對茶葉的渴望是極其強烈的,這種渴望成了“導致鴉片戰爭以及後來對中國產生的所有影響的因果鏈條上的一環”,極大程度地改變了中國歷史

英國人為了控制茶的栽種與貿易,在印度阿薩姆建立起大量的茶園,僱傭中國、印度勞工,採用資本主義的管理模式,迅速擴大了茶葉的產量,使得印度超越中國成為最大的茶葉生產國。當然,在這過程中,控制權始終牢牢掌握在大英帝國的手中。

作者艾倫的父親當初曾經擔任印度茶園的管理者,他本人也隨着父母在那裏度過了童年。本書分為兩部分,第一部分是作者的母親艾麗斯寫下的回憶錄,忠實地記錄了當時印度茶園的生活場景。第二部分則是有關茶葉帝國的歷史敍述和探討,以茶葉為線索,涉及到英國、中國、日本、印度、美國,視野開闊,內容豐富,讀起來很順暢。

公眾號:教書匠陳浩